rukola - 6622 przepisów (strona:105/442)

pesto. Pesto Rosso to nic innego jak pesto z suszonych pomidorów, które uwielbiam również w każdej postaci, czy to z makaronem lub właśnie z kaszą. Jako dodatki postawiłam na rukolę i słodką paprykę. Idealny lunch do pracy! Składniki (na 2 porcje): 3/4 szklanki kaszy jaglanej + 1 i 1/2 szklanki wody 7-8 suszonych pomidorów z oleju 2-3 łyżki oleju(...)suszonych pomidorów 4-5 łyżek wody szczypta pieprzu 1 łyżka nasion słonecznika 1 łyżka tartego parmezanu dodatkowo: rukola, słodka papryka Kaszę gotujemy w podanej ilości wody do momentu aż ta wchłonie płyn całkowicie. Suszone pomidory, olej, wodę nasiona słonecznika i parmezan umieszczam w malakserze i miksuję na gęstą, gładką pastę. Jeśli jest taka konieczność dodajemy więcej wody. Na koniec pesto

Sałatka jest bardzo smaczna, podałam ją z sosem miodowo- musztardowym od firmy Roleski , rukola doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami sałatki. Taką sałatkę często przyrządzam sobie na kolację, jest lekkostrawna i niskokaloryczna. Składniki: 80 gram rukoli 1 duża pomarańcza Pół owocu grantu 100 gram sera feta Garść orzechów włoskich Sos miodowo-musztardowy Roleski Sposób przygotowania: Rukolę , myjemy, osuszamy z nadmiaru

bezglutenowy z bobem, groszkiem i pomidorkami. Makaron ten został przygotowany z mieszaniny mąki kukurydzianej z dodatkiem mąki ryżowej i kilku jeszcze dodatków. Makaron kukurydziany został podany z kurczakiem faszerowanym rukolą. Polecamy też przepis na tradycyjny makaron z mąki pszennej , który podajemy do rosołu. Jak zrobić domowy makaron bezglutenowy? składniki: 1 cebula dymka kilka g pomidorków koktajlowych garść mrożonego groszku zielonego(...)garść mrożonego bobu 50 ml białego wina oliwa z oliwek sól gruboziarnista pieprz młotkowany z kolendrą suszone oregano rukola do dekoracji opcjonalnie parmezan Ciasto na makaron: 1 szklanki mąki kukurydzianej ½ szklanki mąki ryżowej 2 jajka 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju Przygotowanie makaronu: Obie mąki wymieszać w misce, dodać jajka, olej i sól, wyrobić ciasto, rozwałkować cienko i przygotować makaron

Zdrowa sałatka z rukolą, fetą i burakami Oto propozycja na lekką, zdrową a zarazem pyszną kolację - nie tylko we dwoje ;) Ja uwielbiam wszystkie te składniki, a szczególnie buraki :) O właściwościach zdrowotnych buraków pisałam szerzej tutaj >> Ta sałatka, to ciekawa odskocznia od tradycyjnych kanapek, czy ciężkich sałatek z majonezem. Naprawdę ją polecam ;)  SKŁADNIKI ( na dwie osoby) 1 duży(...)burak ok. 60 g rukoli garść słonecznika łuskanego ok. 100 g sera typu feta oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia jeden ząbek czosnku sól pieprz WYKONANIE: Buraka ugotować do miękkości, ale nie rozgotować. Przestudzić i pokroić w małą kostkę, lub dowolnie, wg uznania. Ser pokroić w kostkę. Słonecznik uprażyć na patelni. Trzy łyżki oliwy wymieszać z rozdrobnionym czosnkiem. Doprawić solą

coś smakowitego ;) Szynka Serrano Gran Reserva na bio-żytnim płaskim chlebku. Lubię łączyć w kuchni proste proste, czyste smaki. Ta kanapka jest tego dowodem. Intensywny smak dojrzewającej szynki, pikanteria rukoli, orzeźwiające maliny, miodowo-musztardowy dressing i chrupie bio pieczywo. Dziś więcej nie trzeba. No, może lampkę gruzińskiego wina ;) Składniki: 2 plastry szynki Serrano Gran Reserva lub innej garstka rukoli świeże(...)maliny połowa płaskiego bio-chlebka żytniego -  #Lidl 1 łyżeczka jogurtu naturalnego dressing: 1/2 łyżczeki chrzanu 1/3 łyżczeki miodu lipowego Do dzieła: Pieczywo posmarujcie jogurtem naturalnym, na górę tyle rukoli, ile lubicie, a na nią 2 plastry smakowitej szynki. Dodajcie maliny, skropcie miodowo-musztardowym dressingiem i zajadajcie

Pyszna, pożywna sałatka z serii do pudełka (i nie tylko :)) - do pracy/szkoły :) SKŁADNIKI (dla 1 osoby - około 335 kcal) 100 g pieczonego indyka 1 duża garść rukoli (lub innej ulubionej sałaty) 30 g sera feta 1/4 awokado 3 plastry suszonych pomidorów w oleju sok z cytryny świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Pieczonego indyka (może być kurczak) kroimy w kostkę. Mieszamy(...)umytą i osuszoną rukolą. Dodajemy pokrojone w kostkę i skropione cytryną awokado. Suszone pomidory siekamy i dodajemy do sałatki wraz z łyżeczką zalewy. Całość doprawiamy świeżo mielonym pieprzem. Smacznego

parmezan są dość słone. Musicie wypróbować ten przepis, jeśli jeszcze tego nie zrobiliście. Smacznego! Składniki: ok. 400 g makaronu, u mnie penne ok. 150 g świeżej, umytej rukoli garść prażonych orzechów nerkowca 2 ząbki czosnku 1/2 szkl. oliwy 1/2 szkl. startego parmezanu sól do smaku Do podania: starty parmezan, prażone orzechy nerkowca 6-8 plastrów szynki parmeńskiej Wykonanie: Makaron gotujemy(...)zgodnie z przepisem na opakowaniu. Rukolę, uprażone na suchej patelni orzechy, czosnek, oliwę i parmezan blendujemy na gładką masę, tak by powstało pesto. Jeśli trzeba - solimy do smaku. Pokrojone plastry szynki parmeńskiej podgrzewamy na suchej patelni, aby nabrały chrupkości. Makaron mieszamy z pesto z rukoli. Podajemy z podsmażoną szynką parmeńską, posypujemy orzechami nerkowca oraz parmezanem. Źródło przepisu: makecookingeasier.pl

przyjęcia i spotkania z przyjaciółmi. op. ciasta francuskiego (275g) op. łososia wędzonego (150g) op. twarożku naturalnego do kanapek (150g) łyżka gęstego jogurtu naturalnego (ew. śmietany) 1/2 awokado cytryna garść rukoli do dekoracji sól himalajska pieprz kolorowy świeżo mielony jajko do posmarowania 2 łyżki posiekanego koperku Ciasto francuskie rozwinąć i wyciąć nożem dwa okręgi (pomagając sobie talerzem(...)łyżką soku z cytryny. Ostudzony krążek ciasta posmarować połową twarożku, ułożyć plastry łososia i awokado (po 2 zostawić do dekoracji), oprószyć kolorowym pieprzem. Rozsmarować resztę serka. Ułożyć kilka liści rukoli i przykryć trójkątami z ciasta francuskiego. Na wierzchu ułożyć różę ze zwiniętych plastrów łososia. Z pozostałych plastrów awokado wyciąć cienkie wstążki, którymi dekorujemy torcik. Całość udekorować liśćmi rukoli, plasterkami cytryny

Składniki (na 1 porcję) - garść rukoli (ok. 20g), - ½ papryki (ok. 75g), - 3 pomidory daktylowe (ok. 60g), - 3 korniszony (ok. 60g), - 3 łyżki ciecierzycy konserwowej lub gotowanej (ok. 45g), - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10g), - zioła prowansalskie. Sposób przygotowania 1. Rukolę układamy na talerzu. 2. Kroimy paprykę w kostkę. 3. Przekrawamy pomidorki i ogórki na pół. 4. Warzywa i odsączoną ciecierzycę(...)układamy na rukoli. 5. Całość polewamy oliwą i posypujemy ziołami. Sałatka z ciecierzycą jest bogata w: - likopen (pochodzący z pomidorów), który jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - witaminę C (pochodzącą z papryki), która również jest antyoksydantem, - błonnik pokarmowy (pochodzący z warzyw), który daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej porcji: Porcja waży: ok. 270 g   Energia: 200,2 kcal

Grillowany kurczak, lekko ostra rukola, słodkawa papryka i pikantne pieczarki to świetne zestawienie na lekki obiad czy przystawkę. SKŁADNIKI: (na 4 porcje) 1 podwójna pierś z kurczaka sól, czarny pieprz, ostra papryka, zioła prowansalskie opakowanie rukoli ½ czerwonej papryki 200g pieczarek oliwa do smażenia dressing: 2 łyżki musztardy dijon 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka balsamico (opcjonalnie) sól, czarny pieprz(...)solą, czarnym pieprzem, ostrą papryka i ziołami prowansalskimi. Patelnie grillową smarujemy olejem i rozgrzewamy. Układamy kawałki kurczaka i grillujemy na złoto z obu stron. Przestudzamy. Na talerzach układamy garść rukoli i posypujemy pokrojoną w drobną kostkę czerwoną papryką oraz plasterkami podsmażonych pieczarek. Pierś z kurczaka kroimy w paski. Układamy na sałatce. W kubku mieszamy oliwę z musztardą dijon i opcjonalnie

sałat i egzotycznych owoców - polecam, bo sałatka jest przepyszna :) SKŁADNIKI (na 4 osoby) podwójna pierś kurczaka 1 duża pomarańcza 1 duże dojrzałe mango 1 dojrzałe awokado 6 dużych garści rukoli (lub innych ulubionych sałat) sól pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki oliwa z oliwek na dressing: 2 łyżki soku z cytryny 4 łyżki soku z pomarańczy(...)Sałaty myjemy i rozkładamy na  4 talerze. Awokado i mango obieramy i kroimy w paski. Pomarańczę filetujemy (  tutaj przydatny filmik, jak łatwo to zrobić). Układamy owoce na rukoli i dokładamy kawałki kurczaka. Składniki dressingu łączymy i podajemy sos do sałatki. Smacznego

przepis, który sprawi, że nawet mięsożercy będą wniebowzięci. Składniki  1 cukinia  1 brokuł  4 średnie ziemniaki  1 pęczek dymki  1 ząbek czosnku  garść rukoli  1 łyżeczka oregano  szczypta suszonej kolendry  szczypta ostrej papryki  szczypta cząbru  szczypta kurkumy  sól ziołowa  pieprz świeżo mielony kilka czarnych oliwek Cukinię myjemy(...)papierowym. Następnie odcinamy różyczki brokuła od łodygi i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy 4 minut. Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Dymkę razem ze szczypiorem i rukolę siekamy. Ugotowane i odcedzone brokuły i ziemniaki blendujemy na jednolitą masę. Dodajemy dymkę, szczypior, rukolę i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy. Z powstałej masy

popularnych marketów, mają naprawdę smaczne i słodkie pomarańcze i pyszne cytryny. Zima to idealny czas na wzmocnienie odporności organizmu! Jedzmy owoce, na zdrowie! Cytrusowa lemoniada Cytrusowa sałatka z rukoli, z camembertem i orzechami włoskimi Dip z ricotty ze skórką z cytryny, grana padano i płatkami chili Gremolata Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Keks Lemoniada cytrusowa z natką(...)liśćmi szpinaku i serem feta Owsianka z ziarnami chia, skórką z pomarańczy i pestkami granatu Pomarańczowa babka z czekoladą Sałatka z egzotycznych owoców Sałatka z kaszy gryczanej z rukolą i klementynką Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Świeża kukurydza z gremolatą Woda ogórkowo - cytrynowa Pierniczkowy koktajl z egzotycznymi owocami Grzane wino z bakaliami Koktajl ananasowo - bananowy Koktajl bananowy

Bruschetta to grzanka, której podstawą jest pieczywo posmarowane oliwą i czosnkiem i zapiekane. Istnieje bardzo dużo wariacji grzanki. Ja proponuję z pomidorami, fetą, czarnymi oliwkami świeżą bazylią i rukolą.  Potrzebne składniki:   kilka kromek  pszennej  bułki   oliwa 2 ząbki czosnku pomidory w puszce 1/2 serka feta oliwki czarne garść świeżych listków bazylii garść(...)rukoli 2 łyżeczki oregano 0,5 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Bułkę pszenna kroimy na kromki, skrapiam oliwą, smarujemy rozdrobnionym czosnkiem i zapiekamy w piekarniku w 200 st przez ok. 15 min. - aż powstaną złociste grzanki. Pomidory kroimy w kostkę i mieszamy z bazylią, oregano i pieprzem (latem możemy wykorzystać świeże pomidory). Fetę kroimy w kostkę a czarne oliwki w krążki

kurkumy i curry 2 ząbki czosnku 4 łyżeczki mielonego siemienia lnianego pół łyżeczki mielonej kolendry sól himalajska do smaku natka pietruszki, posiekana drobniutko pół łyżeczki octu balsamicznego Do serwowania rukola czerwona cebula burak upieczony w folii, zimny jabłko cukinia Sos pietruszkowy lub z rukoli - 1 łyżeczka pasty sezamowej tahini - 1 łyżka stołowa oliwy - ząbek czosnku - ponad pół szklanki natki pietruszki(...)rukoli szczypta soli i sok z pół cytryny Mięso włóż do naczynia, dopraw solą. Dodaj rozdrobnioną różową cebulę. U mnie obeszło się bez płaczu i błyskawicznie. Użyłam mojego Nowego Pomocnika Kuchennego -blendera ręcznego  Desire  3 w 1  Russell Hobbs  z przystawką do szatkowania. Do masy dodaj również czosnek wyciśnięty przez praskę i wszystkie przyprawy. Cukinię