pstrag - 1678 przepisów (strona:88/112)

Pasta rybno -jajeczna 140

blender zrobi papkę a moja rodzinka nie lubi takich papek) dalej dodaję : masło,majonez. Dokładnie mieszam . Soli i pieprzu nie dodaje ponieważ ryba była porządnie przyprawiona( została mi z pstrąga w   papilotach

Eli Gotowanie
Tatar ze śledzia Matjas -wieżyczka 174

cebuli drobno posiekanej 1 łyżeczka chrzanu 6 czubatych łyżek ugotowanego ryżu (u mnie ryż na sushi) 1 awokado 100 g gęstego serka śmietankowego 2 łyżeczki kawioru (u mnie z pstrąga) dodatkowo do garniszu: kwiaty ogórecznika (są jadalne) całe ziarna kolorowego pieprzu źdźbło czosnku kilka ziaren ugotowanego ryżu Wykonanie: Płaty śledziowe Matjas pokroić w kostkę i posiekać je następnie jeszcze drobniej

Sztuka gotowania w/g Samiry
Hiszpańskie krokiety z ziemniaczanym puree z ziołami i czosnkiem 159

Wyszło pysznie i niezwykle (dla mnie) smakowo - nietypowo :) KROKIETY HISZPAŃSKIE oraz ZIEMNIACZANE PUREE Z ZIOŁAMI I CZOSNKIEM Składniki na krokiety: - 350 gram ugotowanej ryby, szynki lub mortadeli (ja wymieszałam pstrąga i mortadelę) - 2 jajka - bułka tarta - olej do smażenia - 750 mililitrów mleka - 2 łyżki oleju słonecznikowego - 2 łyżki masła - 4 łyżki mąki pszennej - gałka muszkatołowa - sól Przygotowanie: Z ryby wyciągamy

Życie zamknięte w smaku
Dorada z pieprzem cytrynowym i świeżym koperkiem z pieca 103

szczególnie przyjaznych wizualnie nie należy. Uznałam w końcu, że zestawię fotografie z obu stron. Jak coś - nie patrzcie ;) A teraz nieco o smaku. Dorada ma w sobie coś z pstrąga, ale jest mniej tłusta, bardziej zwarta i niemalże pozbawiona ości. Pozostaje się cieszyć, że ostatnimi czasy coraz częściej pojawia się w sklepach ;). DORADA Z PIEPRZEM CYTRYNOWY I ŚWIEŻYM KOPERKIEM

Życie zamknięte w smaku
Smażony mix rybny z sosem dyniowo – musztardowym 129

razem polecam formę smażona ryby ale w bardzo interesującym połączeniu z sosem z dyni. Można oczywiście wybrać inna rybę niż ta którą ja prezentuję. Składniki: 40 dag fileta z pstrąga łososiowego 40 dag fileta z halibuta Sól Pieprz cytrynowy Ziołowa przyprawa do ryb Mąka Olej Sos: 50 gram masła 1 cebula 1 łyżeczka gorczycy 100 ml śmietany 30% Mały słoik

Smaki Ewy
Ryba zapiekana z porami pod sosem jogurtowo-koperkowym i placki z cukinii 115

można chcieć czegoś więcej? Tak, wystarczy lampka białego wina i mamy komplet! Zapraszam zatem po przepis i dajcie znać jak Wam smakowało. Potrzebujemy: ok. 300 g ryby (u nas pstrąg łososiowy) 1 por 2 małe szalotki 150 g jogurtu naturalnego 2 łyżki masła garść świeżego koperku sól, pieprz 1 łyżka soku z cytryny Por i szalotki kroimy w talarki. Dusimy

Marder&Marder Manufacture
DORADA PO LIBAŃSKU – PIECZONA DORADA Z PAPRYKĄ W MARYNACIE ZIOŁOWEJ 231

kolejny fantastyczny przepis na rybkę – tym razem niech będzie to dorada. Jest przeze mnie mniej lubiana niż pstrąg , ale od czasu do czasu , dla odmiany też sobie ją przyrządzam . Dziś mam dla Was przepis na doradę po libańsku , czyli z dużą ilością kolorowych papryk oraz przypraw. Danie nie tylko sycące, ale też bardzo aromatyczne. Jest świetnym pomysłem nie tylko

Ostra na Słodko
Letni Małopolski Apetyt! 112

przygotowując letni numer Małopolskiego Apetytu z porcją orzeźwiających dań! :-). W środku znajdziecie sporą porcję materiałów przygotowanych przeze mnie: 3 przepisy na lody - borówkowe, wiśniowe i bazyliowe artykuł o Pstrągu Ojcowskim przegląd nowości wydawniczych 2 przepisy z użyciem pomidorów ZAPRASZAM DO LEKTURY  (kliknij w link) Ten i więcej przepisów znajdziesz na blogu kulinarnym www.poracoszjesc.pl

Pora coś zjeść
Urodziny na świeżym powietrzu 231

wyglądało więc proszę bardzo, może coś kogoś zainspiruje :) Zaczynam od menu :) W myśl zasady dla każdego coś dobrego do grillowania przygotowałam kiełbasę, piersi z kurczaka i indyka, pstrąga oraz sery – camembert i oscypki. To wszystko podane w towarzystwie surówek, hummusu, żurawiny i jak ktoś miał ochotę oczywiście ketchupu i musztardy ;) Przepis na surówkę z czerwonej kapusty znajdziecie

Mienta blog
Szybka sałata z młodego szpinaku z wędzoną rybą 150

puszki (jest w gulaszu rybnym jej połowa). Całość skropiłam sokiem i oliwą. Doprawiłam solą i pieprzem. Jeszcze ziarno słonecznika.  Składniki: pomidor szpinak baby ugotowany ryż puszka cieciorki wędzony pstrąg oliwa cytryna sól  pieprz czerwona cebula ziarenka słonecznika

AZgotuj!
Tatar z wędzonego pstrąga ze świeżym chrzanem 160

Sylwestra nie chodzi o to żeby się najeść, ale żeby wszystko było małe i pięknie podane.    Składniki:  opakowanie wędzonego fileta z pstrąga kilka ogórków kiszonych kapary serek Philadelphia chrzan, najlepiej świeży u mnie na każdego tatara przypadła mała łyżeczka świeży koperek  Rybę posiekaj w kostkę. Ogórka

AZgotuj!
Cukinia w miętowym jogurcie 166

powiem za wiele. Dobre. W parowniku dochodzi imbirowy pstrąg.  cukinia ząbek czosnku sól kilka listków mięty + kilka do dekoracji łyżka soku z cytryny  skórka cytrynowa pieprz czerwony (opcjonalnie) olej rzepak 250 ml naturalnego jogurtu ( u mnie Finezja) Cukinię pokrój w kosteczki, usmaż na łyżce oleju, pod koniec dodaj zmiażdżony czosnek. Odstaw do wystudzenia. Do miski wlej jogurt

AZgotuj!
Hotel od kuchni. SPA Dr Irena Eris Krynica Zdrój 230

kulinarnymi. Przykłady z karty wzięte: Kurczak kukurydziany podany na sałatce z soczewicy, boczniaków i warzyw korzennych z sosem Dijońskim Zupa z jagnięciny z młodymi warzywami i pęczakiem Filet z pstrąga z gospodarstwa rybnego z Feleczyna smażony z kurkami podany z puree z pora i kalafiora oraz sosem z białego wina Tradycyjny sernik podany na sosie z przetartych malin z sałatką

SzczyptaSmaQ
Pstrag lososiowy zatopiony w soku z cytryny 133

Dzisiaj rybka :) SKŁADNIKI: ok 1/2 kg pstrąga tęczowego sok z połowy cytryny pieprz, sól 2-3 ząbków czosnku suszone pomidory, suszona pietruszka  Rybę kroimy, podsmażamy na oliwie z czosnkiem - pamiętajcie zaczynamy smażyć rybę od tej strony, na której nie było łusek :) Podsypujemy pietruszką suszoną, suszonymi pomidorami. Odwracamy i ponownie przyprawiamy, pieprz sól dla smaku. Wyciskamy sok z połowy cytryny

dlaSmaQ
Co na grilla 201

przy grillu przez cały rok. Spotkania z rodziną czy ze znajomymi to prawie zawsze grillowe party. Kiełbaska z grilla, szaszłyki z karkówki i szaszłyki z kurczaka czy tuszka z pstrąga to niektóre grillowe dania, które z chęcią przyrządzamy. Pyszny grill nie może się obyć bez aromatycznych przypraw, świeżych ziół i wyszukanych marynat. Namawiam gorąco do marynowania w szczególności mięsa

codojedzenia