Serniczki kajmakowe ze śliwkami 245Serniczki czyli mini wersja sernika - od razu upieczone i przygotowane w pojedynczych porcjach. To wygodne bo już nie trzeba nic kroić a porcje są jednakowe. Ja
Smaczna Pyza
Czy jestem eko ? 160Ktoś mnie zapytał czy jestem eko-blogerką. W pierwszej chwili pomyślałam ki diabeł i o co chodzi ? A skoro nie wiem o co chodzi to pewnie
Smaczna Pyza
Powidła węgierkowo - gruszkowe, z przyprawami 192Powidła śliwkowe, takie najzwyklejsze już wysmażone więc część śliwek postanowiłam wykorzystać inaczej. Wymieszałam je ze słodkimi gruszkami i doprawiłam żeby nabrały innego charakteru. Taka wersja też
Smaczna Pyza
Sarniak dachówkowaty - sarna 5186Sarniak dachówkowaty Sarcodon imbricatus - grzyb jadalny. Jeszcze do niedawna był gatunkiem chronionym. Rozporządzeniem Ministra Środowiska z dnia 9 października 2014 r. w sprawie ochrony gatunkowej grzybów
Smaczna Pyza
Jak upiec wyjątkowego gniota ? 154Gniot to ciasto lub chleb, które mimo naszych starań nie wyrosły tak jak powinny. Są zbite i często mają w sobie zakalec. To zmora osób piekących
Smaczna Pyza
Maślak sitarz 669Maślak sitarz Suillus bovinus - gatunek grzybów jadalnych, ale z powodu łykowatego miąższu niezbyt chętnie zbierany. Gatunek dopuszczony w Polsce do obrotu handlowego i przetwórstwa chociaż nie
Smaczna Pyza
Grzybowo z Pyzą - wyniki !!! 254Konkurs zakończony i pora ogłosić wyniki. Jak zwykle nie było łatwo bo nadesłaliście wiele przepysznych propozycji i ślicznych zdjęć. Nagrodziłabym wszystkich, ale tak się nie da
Smaczna Pyza
Soplówka bukowa, soplówka gałęzista 745Soplówka bukowa Hericinum coralloides - bardzo rzadki grzyb o przepięknych, niezwykłych owocnikach. W Polsce podlega jest gatunkiem chronionym. Zdjęcie nie najlepsze, ale ma już kilka lat - od
Smaczna Pyza
Soplówka jeżowata, małpia głowa 934Soplówka jeżowata Hericinum erinaceum - wymierający już u nas, niestety, grzyb z rodzaju soplówek. Jest chroniona także w większości krajów Europy. Przypominam, że wszystkie gatunki soplówek są
Smaczna Pyza
Uszka pełnoziarniste z warzywami 218Moim znajomym, i tym nieznajomym, makaroniarzom, makaronoholikom i kluskolubom życzę wszystkiego najsmaczniejszego bo dzisiaj jest Światowy Dzień Makaronu ! Makaron jest uniwersalnym produktem i nadaje się chyba
Smaczna Pyza
Ciastka z makaronu a'la florentynki 277Florentynki to takie słodkie ciasteczka z zatopionych w karmelu bakalii. Mogą być na cienkim, kruchym spodzie albo bez niego. Moje będą wariacją makaronową - tak, nie przewidzieliście
Smaczna Pyza
Co robi bloger kulinarny kiedy ma wolne ? 210Co robi bloger kulinarny kiedy ma wolny dzień, nic nie musi a na dodatek może wyrwać się z domu ? Oczywiście umawia się z innymi takimi wariatami
Smaczna Pyza
Co zamiast chipsów ? 12699Czy lubicie chipsy ? Będąc na zakupach z markecie obserwowałam kosze z zakupami innym ludzi. W wielu z nich była przynajmniej jedna paczka chipsów. Mnóstwo osób sięga
Smaczna Pyza
Miseczki makaronowe pełne po brzegi 225Makaron - przede wszystkim dodatek do zup albo do dań mięsnych czy warzywnych z sosem. A ja szukam innego zastosowania dla makaronów, czegoś nieszablonowego. Zrobiłam ciastka makaronowe
Smaczna Pyza
Klopsiki w sosie pomidorowo-serowym, z makaronem 226Makaron i klopsiki w pysznym sosie - jedno z ulubionych zestawów moich chłopaków. Robię takie dania w różnych odsłonach, starając się doprawić danie za każdym razem inaczej
Smaczna Pyza