Naszą ulubioną są krokiety z kapustą i grzybami. Teraz do ulubionych dołączy również ta tarta. Może być świetnym dodatkiem do wigilijnego barszczu. Tak, tak czas już pomału myśleć o świętach.” Czytaj więcej
Wiem co jemJabłko, symbol drzewa rajskiego i nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia. Dawniej wieszane na choince, miało zapewnić zdrowie do późnej starości. Wyhodowano nawet specjalną odmianę ozdobnych małych, czerwonych jabłuszek, zwanych rajskimi. U mnie w domu nie ma tego zwyczaju, ale jabłka są jak najbardziej obecne. W tym roku w pysznym przekładańcu pachnącym kawą i cynamonem. Czytaj więcej
Wiem co jemprzepis pochodzi z ubiegłego roku, ale pomyślałam, że w związku ze zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi warto go przypomnieć :) Ilość składników potrzebnych na galaretkę jest uzależniona od ilości jajek. Na jedno jajko potrzeba około 1,5 łyżki płynu. Galaretka w jajkach Składniki: jajka szynka konserwowa kawałek marchewki z rosołu świeży koperek rosół z kurczaka żelatyna w ilości 2 łyżeczki
Kuchenne zapiski EdytyKochani, składam Wam najserdeczniejsze życzenia radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, smacznego jajka, mokrego dyngusa, wielkanocnych pyszności w rodzinnym gronie. Wiosny w sercu i pogody ducha :) Edyta
Kuchenne zapiski Edytywiem czemu przez całe lata twierdziłam, że nie lubię żurku, tylko biały barszcz. Oczywiście szłam na łatwiznę i korzystałam z barszczu torebkowego. W tym roku pierwszy dzień Świąt, po raz pierwszy od x czasu spędzałam w swoim domu i postanowiłam z tej okazji ugotować żurek na domowym zakwasie. Przygotowanie zakwasu jest czynnością tak prostą, że może ją wykonać nawet
Kuchenne zapiski EdytyWszystkim odwiedzającym składam serdeczne życzenia radosnych i zdrowych Świąt, smacznego jajka i mokrego dyngusa
Kuchenne zapiski Edytybyło więc białego barszczu, pysznego mięsa i ciekawie przygotowanych jajek, ale za to nie zabrakło ciast, które i tak ja miałam przygotować na rodzinny zjazd. To ostatni przepis tegorocznych Świąt Wielkanocnych, którym chcę podzielić się z moimi gośćmi - ucierana babka z dodatkiem kremu z orzechów ziemnych (kupionego w sieciówce na L) i orzechów nerkowca. Zamiast nerkowca można dać oczywiście
Kuchenne zapiski EdytyKochani, życzę Wam zdrowych, spokojnych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia
Kuchenne zapiski Edytymoim zdaniem zaspokoi każde podniebienie (w końcu nazwa zobowiązuje :)), ale także o miłe wspomnienia, jakie przywołuje. Od lat bowiem gości na babcinym stole, przy którym spotykamy się z okazji świąt czy rodzinnych uroczystości. Przepis oczywiście od Babci :) Składniki (na blachę o wymiarach 23x39 cm): Ciasto: 3 szklanki mąki 250 g zimnego masła 1 szklanka cukru (dałam 3/4) 3 łyżki
Domowa Cookierenka Agijuż ten czas :) Zabieramy się za przygotowanie ciasta długo dojrzewającego na najlepsze świąteczne wypieki - pierniczki i piernik staropolski. Ja w tym roku ograniczę się do pierniczków, które podczas ostatnich świąt zrobiły prawdziwą furorę. Ciasto przygotowujemy wg przepisów znajdujących się w linkach poniżej, przekładamy do naczynia szklanego, kamionkowego bądź emaliowanego, owijamy lnianą ściereczką lub ponakłuwaną folią spożywczą – powinno oddychać. Odstawiamy
Domowa Cookierenka Agiwiększość osób nie wyobrażam sobie świąt bez makowca, ale do tej pory jakoś nie paliłam się do jego przygotowania, bo wydawało mi się, że za dużo z nim zachodu. Nic bardziej mylnego! Maku nie musiałam mielić, bo kupiłam gotowy zmielony, sięgnęłam po przepis niezawodnej siostry Anastazji i przygotowałam tego oto smacznego makowca z ciasta drożdżowego topionego, które jest mniej
Domowa Cookierenka Agiprzygotowaniu przekładaniec na bazie pierniczków i twarogu. Smakuje obłędnie :) To także idealny pomysł na wykorzystanie nadmiaru domowych pierniczków. Polecam serdecznie. Przy okazji życzę wszystkim zdrowych, spokojnych i smacznych świąt Bożego Narodzenia. Składniki: ok. 300-400 g pierniczków 6-8 łyżek likieru Amaretto 1 kg gładkiego, mielonego twarogu (z wiaderka) ok. 1 szkl. cukru pudru 1,5 łyżeczki przyprawy
Domowa Cookierenka Agisłońce było. I stresujący dzień w szkole był, ale wszystko skończyło się dobrze, kartkówka z geografii poszła dobrze (obym nie zapeszyła!), a z biologii, z kartkówki która była przed świętami dostałam zadowalającą ocenę. Dzisiaj kolejny stresujący dzień, mimo, że po po-feriowej zmianie planu w szkole jestem do 12.30. Za dużo stresu
breakfast of dreamspraktykach też lekko nie jest. Mam nadzieję, że uda mi się wziąć ostatni tydzień wolny, bo z tego co słyszałam to mogą być z tym problemy "bo przed świętami dużo roboty bla bla bla", no ale hej - mam odpracowane godziny i kurde, będę się kłócić! :D Tak więc dla mnie to dzisiaj ostatni dzień w szkole w tym roku
breakfast of dreamsobrazek jest nieco ironiczny, ale nie powiem, że nie prawdziwy. Chyba każdy pod koniec grudnia słyszy lub widzi na portalach internetowych sentencje typu "od nowego roku się odchudzam", "po świętach dieta", "od nowego roku zapiszę się na siłownie" etc. Część postanowień zostaje jedynie wypowiedziana/napisana zamiast zrealizowana... Co zrobić, żeby tak nie było? Jak wcielić postanowienia w życie
breakfast of dreams