Przepis na te pyszne naleśniki jest przepisem Karoliny H., która zgodziła się na podzielenie się nim z innymi :) Składniki: (9 sztuk) Ciasto: 2 jajka, 1 i 1/2 szklanki mleka, 1 i 1/2 szklanki mąki, szczypta soli, olej do usmażenia naleśników. Farsz: 500g mięsa mielonego, 1 cebula, 4-5 ząbków czosnku, vegeta (przyprawa uniwersalna,warzywko lub sól), pieprz, papryka
W kuchni u Monikistartego sera żółtego - temperatura pokojowa, 2 łyżki bazylii, jajko, kminek, majeranek lub ulubiona przyprawa do posypania na wierzch. Dodatkowo: Najlepiej smakują z sosem majonezowo czosnkowym. Możesz wykorzystać swój przepis, kupny sos lub skorzystać z mojego przepisu, który znajduję się tu kliknij . Przygotowanie: Mąkę wymieszać z solą, cukrem, posiekaną bazylią i oregano. Mąkę odgarnąć na boki i w środek
W kuchni u Monikijakiegoś czasu chodziły za mną takie pieczone pączki. Nareszcie udało mi się je zrobić. Muszę przyznać, że są bardzo smaczne i zapewne jeszcze nie raz je zrobię. Skorzystałam z przepisu, który znajduje się na stronie tu kliknij . Składniki: (11-15 sztuk, w zależności od wielkości) Ciasto: 7g suchych drożdży, 1 szklanka ciepłego mleka (250ml), 2 i 1/4 szklanki mąki(...)masło i zagnieść ciasto. Ciasto będzie klejące. Miskę posypać lekko mąką, położyć wyrobione ciasto, przykryć ściereczką i odstawić na 1,5h w ciepłe miejsce. Budyń zrobić według przepisu na opakowaniu. Lekko ostudzić. Są dwa sposoby na lepienie pączków: 1. Oprószyć mąką blat i rozwałkować ciasto na grubość 1-1,3cm. Szklanką o średnicy ok.7cm wycinać pączki. Na każde
W kuchni u Monikiktóre od dzieciństwa bardzo lubię. Jednak bałam się je samej zrobić, gdyż byłam prawie pewna, że mi nie wyjdzie. A jednak udało się!!! Jest idealne. Wystarczyło tylko znaleźć idealny przepis. Gdzie taki znalazłam? Na blogu, na którym jest wiele wspaniałych i smacznych przepisów, a mianowicie Domowe-Wypieki.pl . Okazało się, że jest to ciasto proste do zrobienia :) Składniki: Ciasto: 250ml wody
W kuchni u MonikiMyślę, że cały opis, który umieściłam na samym początku jest wystarczającym wytłumaczeniem tego, dlaczego akurat pierogi z truskawkami kojarzą mi się z moją mamą oraz dlaczego akurat ten przepis bierze udział w konkursie :) Przepis bierze udział w konkursie na http://www.comfortfood.pl/ . Smacznego
W kuchni u MonikiBardzo dobre ciasto. Dobrze jest mieć taki przepis pod ręką gdy w ostatniej chwili zapowiadają się goście na kawę :) Składniki: gotowy spód biszkoptowy, tortowy ( można również upiec samemu), gotowy krem do tortów o smaku czekoladowym, przygotować według opisu na opakowaniu ( można dodatkowo dodać łyżkę kakao), słoik wiśni bez pestek, odsączonych. 2-3 garście rodzynek, 2-3 garście orzechów włoskich, lekko(...)gęsto poukładać wiśnie. Gdy biszkopt jest gruby, można go nasączyć sokiem z wiśni lub wodą z cytryną i cukrem. Poukładać rodzynki. Obsypać orzechami. Po wierzchu posypać wiórkami kokosowymi. Przepis oraz przygotowanie jest mamy mojego męża :) Smacznego
W kuchni u MonikiMusiałam dziś coś wymyślić by dojrzałe banany leżące w kuchni się nie zmarnowały. I jak to dobrze, że zbieram gazetki ze sklepów, w których są przepisy. Przypomniał mi się jeden przepis na chipsy z bananów w gazetce ze sklepu Asda. Postanowiłam go wypróbować. Składniki: 4 dojrzałe banany, 1 cytryna, cynamon. Przygotowanie: Blaszkę posmarować olejem i wyłożyć papierem do pieczenia
W kuchni u Monikiupieczenia. Dziś postanowiłam, że zrobię sobie takie foremki sama i zrobiłam :) Dlatego też moje rurki są duższe i być może grubsze od tych pieczonych na kupionych foremkach. Przepis nie mój, skorzystałam z przepisu z bloga Moje Wypieki klinknij tu . Pani Dorocie wyszło aż 60 rurek, mi natomiast może połowa tej ilości, ale chyba nawet nie. Możliwe iż ciasto grubiej
W kuchni u MonikiZdecydowanie na takie ciasto miałam ochotę. Niestety nie miałam sprawdzonego przepisu na nie i musiałam zdać się na poszukiwania w internecie. Wyboru jest mnóstwo i pojawił się zawrót głowy, gdyż trzeba było wybrać ten jeden, który wydaje się najlepszy. Wybrałam przepis z bloga bake "e" cake kliknij tu . I wiecie co? Nie mogłam trafić lepiej, gdyż ciasto jest
W kuchni u MonikiRogaliki trzyskładnikowe, to rogaliki , które tak naprawdę mają 5 składników. Więc dlaczego ta nazwa? Myślę, że autorowi przepisu chodzi w nazwie o sam skład ciasta, który rzeczywiście składa się tylko z trzech składników :) A może pierwotnie autor nie nadziewał i nie posypywał ich cukrem pudrem ? Ja tego nie wiem, ale trzymam się nazwy i przepisu z jakim się spotkałam
W kuchni u MonikiMama dziś pojechała kupić mój ukochany bób. Ucieszyłam się bardzo gdy zobaczyłam jego duży woreczek. Przy zakupach pani podzieliła się z moją mamą przepisem na sałatkę. I od razu wzięłam się do jej zrobienia. Wyszła bardzo smaczna, także dzielę się przepisem z Wami :) Składniki: ok.1kg bobu, 5 pomidorów, 5 jaj, ugotowanych na twardo, koperek, 1 cebula, majonez, sól, pieprz. Przygotowanie
W kuchni u MonikiCytrynowy krem do tart na słodko, jako nadzienie do kruchych ciastek, do gofrów, czy nawet do posmarowania bułek. Przepyszny ! Znalazłam ten przepis na bbc.co.uk/food Przepis jest doskonały i przyznam, że podane proporcje są idealne. W smaku przypomina mi nadzienie z cukierków Nim2. Wykonanie jest banalne i nie zajmuje dużo czasu - za to efekt WOW!! Składniki są tylko
apetytnapieczeniespoglądam na publikowane przeze mnie przepisy to odnoszę wrażenie, że ostatnio żyję tylko na sałatkach różnej maści. Może sprzyja temu pora roku, choć gdy się zastanowię to sałatki nie są jednak głównym źródłem mojego pożywienia. Ale dobra sałatka nie jest zła, a ja bardzo lubię je wymyślać, a potem testować na sobie i bliskich. Prawdę mówiąc moje dzieci(...)anty-sałatkowe, pozostaje więc mąż, który dzielnie znosi moje wszystkie eksperymenty. Właściwie zanim przepis trafi do publikacji, zostaje poddany wnikliwej ocenie mojej i wszystkich próbujących daną potrawę. Czasami tych próbujących jest trochę ;-) Dzisiejsza sałatka przeszła wszelkie testy i tym samym uzyskała zielone światło do publikacji. Teraz to Wy ocenicie moje kulinarne eksperymenty i może dodacie coś od siebie, a może
Przysmaki KarolkiPyszna potrawka z kurczaka, do której pasuje zarówno makaron, kasza jak i ziemniaki. Chyba ze 2 lata jak nie dłużej nie robiłam, a szkoda, że tak się przepis zapomniał, bo bardzo lubimy. Danie bardzo syte i smaczne, a co najważniejsze - posmakowało mojej Córci, aż miło było patrzeć jak je :) Tym razem podałam z kaszą kuskus, bo założenie tego obiadu było(...)dobrze by było też mikrofali lub kuchenki ;) Możemy też przygotować bardziej dietetyczną wersję - zamiast kurczaka smażyć można go ugotować, dolać odrobinę wody, doprawić, rozpuścić serek i dalej postępować wg przepisu :) Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 duży brokuł 1 serek topiony ziołowy (100g) 100 g śmietany 30% sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia Sposób przygotowania: Pierś
Kolorowy PrzepisownikDziś przedstawiam przepis na pyszne, puszyste drożdżowe racuszki z jabłkami. Można je podać z cukrem pudrem, żurawiną lub podsmażanymi jabłkami z cukrem. Przepis na racuszki znalazłam we wrześniowym magazynie "Kuchnia". Zapraszam do przygotowań! Składniki na racuszki: 40 g świeżych drożdży 1 czubata łyżka cukru 500 ml ciepłego (NIE gorącego!) mleka 400 g mąki żytniej 3 jajka 70 g roztopionego masła
My Culinary Art