Myślałam o serniku, bo już bardzo dawno żadnego nie piekłam. Wpadła mi pod rękę książka "Czekoladowy świat" wyd. Bellona, a w niej wcześniej już upatrzony przeze mnie przepis na torcik (sernik?) na bazie czekolady i mascarpone. Taka niewielka (bardzo lubię ciasta niewielkie, stąd z reguły zmniejszam ilość podanych składników) słodkość do niedzielnej kawy. Chociaż właściwie to wyszła słodkość
Zdrowa Kuchnia Sowykilka kropli * 50 g płatków owsianych * 100 g grubo poszatkowanej czekolady lub groszków czekoladowych - dałam czekoladę gorzką roztopioną Czekoladę połamałam, stopiłam na parze i odstawiłam do przestudzenia. Wg przepisu należało miksować masło, masło orzechowe, aromat i cukier przez ok. 3 minuty, ale ja utarłam w makutrze te składniki, dodając pod koniec ucierania jajko. Wymieszałam w misce mąkę i sodę
Zdrowa Kuchnia Sowywłaściwie deser sernikowo - lodowy, w którym trudno wyczuć smak sera:) Prosty do wykonania i genialny smakowo; moja córka określiła go tak: "on nie jest dobry, on jest przedobry:)" Przepis od Dorotus76 z małymi zmianami. Spód: 300 g ciastek digestive z czekoladą - dałam paczkę czyli 225 g 120 g nutelli - dałam 50 g nutelli i 50 g czekolady Tortownicę
Zdrowa Kuchnia Sowysmak genialnego sernika mrożonego z nutellą (a córka nie daje mi spokoju kiedy znów go zrobię), toteż pomyślałam, żeby połączyć dwa w jednym i zrobić mrożony sernik z truskawkami:) Przepis powstawał na bieżąco, bo nie miałam takich składników jak w nutellowym, więc radziłam sobie jak umiałam;) Składniki: Spód: * 200 g ciastek zbożowych * ok. 70 g czekolady
Zdrowa Kuchnia SowyKupiłam rabarbar i zastanawiałam się co z nim mam zrobić. Nie miałam ochoty na crumble , raczej na coś szybkiego i bez pieczenia. Nie chciało mi się też szukać przepisów, więc pomyślałam, że zacznę go dusić i w trakcie pomyślę co do niego dodać. Padło na jogurt z bezami:) Składniki na 3-4 porcje: * 500 g rabarbaru * fruktoza do smaku
Zdrowa Kuchnia Sowymiałam w planach aż tak długiej przerwy, tak jakoś wyszło. Wena do eksperymentowania z nowymi przepisami na czas jakiś mnie opuściła. Za to poszalałam mocno (oj, mocno!) z lodami oraz słodyczami (niekoniecznie MM) i w efekcie trochę mi się ciasno zrobiło w ubraniach;) Pora więc wrócić do MM, która nie tylko wagę, ale i samopoczucie trzyma
Zdrowa Kuchnia Sowybardzo delikatne w smaku. Następnym razem je zgrilluję, powinny być też ok:) Bardzo dobre, polecam:) Komentarze ren-ya 2011/09/01 15:01:04 Mam pomysł na adaptację Twojego przepisu:). Dam znać, co z tego wyjdzie:) sowa_nie_sowa 2011/09/01 18:35:13 Daj:) ren-ya 2011/09/05 14:10:29 Ha, no i zrobiliśmy wczoraj, choć
Zdrowa Kuchnia Sowyświetne kuleczki! zapisuję :) sowa_nie_sowa 2011/10/06 18:53:03 Dzięki za miłe komentarze! Polecam kulki jeszcze raz, róbcie i dogadzajcie sobie:) bronislawa70 2011/10/21 11:38:02 Świetny przepis...Idą święta więc pewnie skorzystam
Zdrowa Kuchnia SowyPozdrawiam:) ren-ya 2011/11/03 17:47:18 Jako fanka zapiekanek wszelakich, a zwłaszcza mączystych (naleśnikowych i makaronowych), po prostu nie mogłam przejść obok tego dania obojętnie. A z Twojego przepisu skorzystałam tym chętniej, że znów za pomocą cudzych rąk;) Pychota!!!! Dzięki:) izaa_a 2011/11/03 18:59:09 fajna...;) lubię wszelakie zapiekanki;) sowa_nie_sowa 2011/11/04
Zdrowa Kuchnia Sowyjakiś czas temu, nie dałam wtedy wpisu na blog, bo pewnie były inne i ten zszedł na dalszy plan i dopiero teraz, podczas porządków blogowych, go odnalazłam:) Muffinki z przepisu Bajaderki . Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy2011/11/11 19:50:26 Skąd wziąć energię rano? No chyba z dobrze spędzonej nocy!;) xbluebluex 2011/11/12 18:21:57 Dzięki za natchnienie:) Właśnie zrobiłam takie omlety, tylko trochę zmodyfikowałam przepis. Do ciasta nie dodałam czosnku, za to dałam bazylię i oregano. Farsz zrobiłam niezbyt dietetyczny, z tego co miałam w lodówce, tzn. z pokrojonej w plasterki kiełbasy, którą najpierw podsmażyłam
Zdrowa Kuchnia SowyNastępny przepis na wędlinę przygotowaną domowym sposobem, ten jeszcze prostszy niż poprzedni:) Taką metodą podobno można przygotowywać każde mięso i ryby. Dotąd raczej słyszałam o kurczaku w soli, ale okazuje się, że jest to metoda uniwersalna. U mnie był niewielki kawałek karczku, coś ok. 800 g. Karczek umyłam, wysuszyłam i położyłam na grubej warstwie soli morskiej rozsypanej w szklanym naczyniu
Zdrowa Kuchnia Sowymogły nie istnieć, a teraz ciągnie mnie do nich i coraz częściej stanowią podstawę mojego obiadu (albo wręcz są moim obiadem). Dzisiaj będzie zupa, którą ugotowałam wzorując się na przepisie Basi . Trochę w niej namieszałam i wyszła nieco inna i w kolorze przypominająca bardziej szczawiową, ale nic to! Zupka pyszna, syta i rozgrzewająca w ten zimny czas wspaniale! W pierwszy
Zdrowa Kuchnia SowyPyszne śniadaniowe pankejki z jabłkiem przygotowane wg zasad Kuchni 5 Przemian; mam nadzieję, że nic nie poknociłam przy komponowaniu tego przepisu. W kuchni 5 Przemian ważna jest kolejność dodawania składników, ale można to danie oczywiście zrobić tradycyjnie, czyli mieszając po prostu wszystko razem i też będzie dobrze:) Składniki na jedną porcję, czyli ok. 5 placuszków
Zdrowa Kuchnia Sowyokazji dzisiejszych moich urodzin - dopiero trzydziestych (plus oczko;) - postanowiłam dogodzić sobie i rodzinie i zrobiłam prostą, ale bezwstydnie rozpustną roladę bezową z musem czekoladowym i bitą śmietaną, a co! Przepis z bloga Kuba - Pichci . Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia Sowy