Przepis na Ciasteczka owsiane z żurawiną i czekoladą przygotowałam na potrzeby warsztatów „Super babki i fajne ciacha” , które prowadziłam z okazji Walentynek.Ciasteczka z dodatkiem płatków owsianych, żurawiny (mogą być rodzynki) oraz mielonego siemienia lnianego są nie tylko zdrowe, ale do tego bardzo smaczne. Dodatek gorzkiej czekolady jest przysłowiową kropka na i, gdyż czekolada nie tylko podnosi wartość smakową(...)tych ciasteczek owsianych jest też ozdobnym dodatkiem. Na blogu jest kilka przepisów na ciasteczka z płatkami owsianymi: - ciasteczka owsiane z rodzynkami - ciasteczka owsiane z bakaliami 75 g płatków owsianych 65 g suszonej żurawiny 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 40 g masła (ok. 3 łyżek) + masło do smarowania 2 łyżki miodu 3 łyżki jogurtu naturalnego (w temperaturze pokojowej ) 50 g gorzkiej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPanna cotta to lekki jak chmurka deser, który jadłam w czasie pobytu we Włoszech. Choć co do jego pochodzenia zdania są podzielone, niektórzy wskazują na Toskanię. Wzorowałam się na przepisie guru deserowego Davida Lebowitza, który z kolei zaadaptował go z książki Secrets From My Tuscan Kitchen Judy Witts. Receptura Davida Lebowitza okazała się perfekcyjna. Śmietana, cukier i wanilia(...)łyżeczkami ekstraktu z wanilii, który należy dodać do podgrzanej śmietany z cukrem. Nie trzeba wtedy odstawiać śmietany na 30 min., tylko od razu można połączyć śmietanę z żelatyną. Przepis dodaję do mojej akcji "Włoskie smaki" *** Podoba Ci się ten wpis? Śledź moją stronę na Facebooku lub Google + , aby być na bieżąco z kolejnymi wpisami
Chilli Czosnek i Oliwalubi. Domowe smaki zawsze wywołują w nas pozytywne odczucia. Moja zupa , być może jest inna niż ta, którą wy gotujecie. Ale właśnie, dlatego dzielimy się tymi przepisami, by odkrywać inne nowe smaki. Dla mnie zupa ogórkowa powinna być winno -kwaśna, a taki efekt uzyskamy dodając do wywaru wodę z kiszonych ogórków. Zresztą zobaczcie sami jak wygląda przepis. Potrzebujemy
W kuchennym oknie Ewydlatego warto poświecić mu serce , czas i duszę. Oczywiście tylko w przenośni. Tak naprawdę każdy z nas tworząc to dzieło, stara się, dlatego uważam ,że każdy tort jest niepowtarzalny. Przepis z książki: 120 Przepisów na Święta. Składniki: Ciasto: 4 jajka 20 dag cukru 2 torebki cukru waniliowego 15 dag maki jedna łyżeczka proszku do pieczenia Krem
W kuchennym oknie Ewywyjdzie coś nie tak. A w rezultacie przekonujemy się, że uzyskaliśmy coś pysznego. Tak też myślałam o połączeniu maku i galaretek. Czy to będzie dobre? Spróbujcie sami . Przepis zaczerpnęłam z książki: 120 Przepisów na Święta Czego potrzebujemy: 8 jaj 2 szklanki zmielonego maku 30 dag cukru 25 dag mąki 2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 galaretki
W kuchennym oknie EwyTorty to poezja naszej kuchni, cieszą oko, dostarczają przyjemności dla naszych kubków smakowych. Goszczą na naszych stołach z powodów dla nas wyżach. Przepis z książki: 120 Przepisów na Święta. Czego potrzebujemy: 4 jajka 20 dag cukru 2 torebki cukru waniliowego 15 dag maki jedna łyżeczka proszku do pieczenia słoik kompotu z wiśni
W kuchennym oknie EwyKrótko nawiązując do wypowiedzi profesora, nazwa ruskie , wywodzi się z Rusi Czerwonej ( Grody Czerwieńskie , a przymiotnik ruski oznaczał wtedy- pochodzący z byłych kresów wschodnich. Tak więc przepis na pierogi z nadzieniem ziemniaczano - mięsnym, powstał na kresach wschodnich i zagościł na stałe w naszym menu. Kto chciałbym więcej poczytać na temat etymologii słowa ruskie , odsyłam(...)strony. A u mnie dzisiaj przepis na moje pierogi ruskie, bowiem smak farszu , zależy od proporcji jakie zastosujemy. Podobno te, które robię są pyszne , tak twierdzą ci , którzy je jedzą. Czego potrzebujemy: Ciasto robimy z 1 kg. maki , oczywiście można więcej, 2 łyżki oleju, 3 jajka ( jedno całe 2 żółtka), 1 szklanka gorącego mleka i jeśli mało
W kuchennym oknie EwyObiecałam ,że wędliny z własnego wyrobu zagoszczą w moim domu , co też czynię. Wczoraj Mielonka domowa , bardzo smaczna. wcześniej podawałam przepis na Białą kiełbasę , również się sprawdziła. Wczoraj powstał wyrób z karkówki i filetu z indyka, w rezultacie mieszanka mięs dała smaczną szyneczkę. Tutaj również wyrób jeszcze na święta Kiełbasa wiejska Wygląda smakowicie(...)Mięso układamy w woreczku i w szynkowarze, dobrze ugniatamy, tak by nie było pustych przestrzeni. Zamykamy , dociskając. Szynkowar do lodówki na ok. 10 godz. Tak podają przepisy. Ja tym razem również dałam na trzy godziny i po tym czasie do garnka z wodą, gotować tak w 90 stopniach ok 2 godziny. Po tym czasie ochłodzić
W kuchennym oknie EwyNatłok różnych spraw, sprawił ,że nie miałam czasu zajrzeć na stronę bloga , by podzielić się swoimi przepisami. Dzisiaj początek weekendu , więc propozycja sałatki, której przepis powstał w wyniku improwizacji. W lodówce był brokuł i już wiedziałam ,że coś muszę z niego zrobić. Pasował mi ser feta i jajko. No cóż, ale to za mało, poszedł więc ananas, który stał
W kuchennym oknie EwyPomysł na takie danie znlazłam wśród przepisów na blogach, teraz nie pamiętam jaki to był blog. Postanowiłam wypróbowac przepis. Udało się. Kalafior w innym wydaniu smakuje wyjątkowo. kalafior z mięsem SKŁADNIKI: jeden duży kalafior 30 dag. mięsa mielonego przyprawa do mięsa mielonego dwa jajka jedna cebula jedna sucha bułka WYKONANIE: Kalafior obgotować w wodzie, by lekko
W kuchennym oknie EwyPomysł na ciasto własny, ale powstał na bazie połączenia różnych przepisów. W rezultacie wyszło pyszne, winne ciasto wiśniowe. SKŁADNIKI: Ciasto: biszkopt jasny, przepis dowolny. Masa: pół kilograma wiśni drylowanych ( świeże lub mrożone) trzy kisiele wiśniowe słodzone jedna galaraetka wiśniowa 750 mil soku wiśniowego poł kostki masła WYKONANIE: Sok gotujemy odlewając pół szklanki do wymieszania
W kuchennym oknie Ewysama nie wiem skąd taka nazwa może, dlatego że zielone porowate, ale czy przypominają krokodyla??? Nieważne. Jedno jest pewne, są to pyszne ogóreczki, które weszły do moich stałych przepisów na przetwory. Jeżeli ktoś lubi ostre i pikantne, to na pewno podany przepis zaspokoi jego smakowe podniebienie. Jak to robimy: 3 kg. małych ogórków, kroimy na ćwiartki
W kuchennym oknie EwyDzisiaj przepis na prosty, ale pyszny i puszysty sernik mojej Mamy. Przepis ten Mama dostała od swojej Mamy, czyli naszej najukochańszej Babci i Prababci. Jedyna modyfikacja to zastępowanie czasem rodzynek brzoskwiniami, gdyż funkcjonuje w rodzinie pewien mały Fusyt, który rodzynek nie jada i skutecznie je wygrzebuje z ciasta ;) Sernik jest jednak pyszny w obu wersjach i dosłownie rozpływa się
Moje Kuchenne RewelacjeDzisiejszy przepis to przepis na bardzo łatwy i szybki jabłecznik. Jego przygotowanie trwa tyle, ile nagrzanie się piekarnika do 170 stopni i nie wymaga doświadczenia w pieczeniu - wyjdzie KAŻDEMU :) SKŁADNIKI
Moje Kuchenne RewelacjeKolejny z przepisów przechodzących u nas z pokolenia na pokolenie - przepis na makowiec z powidłami śliwkowymi. SKŁADNIKI 80 dag mąki 3 jajka 2/3 kostki masła 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy 3/4 opakowania proszku do pieczenia 6 łyżek śmietany 18% 1 puszka masy makowej słoik powideł śliwkowych PRZYGOTOWANIE Na stolnicę wysypujemy mąkę. Dodajemy miękkie masło. Siekamy razem z mąką. Dodajemy cukier
Moje Kuchenne Rewelacje