pizza, której ciasto ma wiele zastosowań i poznaliście je już przy okazji keto pasztecików Powstała przez modyfikację znanej Wam już keto pizzy, gdzie odchodząc od obróbki termicznej orzechów zamieniłam mąkę migdałową na kokosową. Tych, którzy mają obawy co do smaku uspokajam, że kompletnie nie czuć w niej słodkiego kokosa Dzięki serowi, przyprawom i dodatkom smakuje równie wybornie jak niejedna tradycyjna(...)pizza na cienkim cieście i nikt nigdy nie zorientował się że powstała na bazie kokosów Składniki na ciasto: 220 g startego żółtego/twardego sera mozzarella 40 g serka śmietankowego 2 jajka 45 g mąki kokosowej sól himalajska zioła prowansalskie oregano bazylia czosnek Ser mozzarella zetrzeć na tarce o grubych oczkach a następnie rozpuścić w gorącej kąpieli (miska wstawiona w garnek
Ola la LCHFtygodnia więc pora na coś szybkiego – prostą ideę. Na coś, co przypadnie z pewnością do gustu waszym milusińskim . Starsi też się najedzą i nie napracują przy tym. To pizza na chlebku naan. Skąd chlebek naan? W dyskontach pojawiły się już gotowe tego typu wypieki. Ich cena za sześć sztuk wynosi już ok. 6-7 zł. Oczywiście możecie sami przygotować(...)taki chleb dzień wcześniej – tutaj znajdziecie na niego przepis. Pozostaje tylko wybrać swoje ulubione składniki na pizze i do dzieła. Czas przygotowania nie zajmie wam zbyt wiele z życia. Do dzieła! Możecie także wypróbować mój inny szybki przepis – tuńczyk z jabłkiem w kanapce. Film Składniki – pizza na chlebku naan 2 chlebki naan Dowolne składniki
Kuchennyviral.plroku zdecydowanie śmielej sobie poczynam z dynią z czego jestem bardzo zadowolona. Urzekł mnie wspaniały kolor ciasta drożdżowego z którego piekłam maślane bułeczki dyniowe i postanowiłam przygotować pizzę na cieście z dodatkiem dyni. Nie zawiodłam się i pizza bardzo nam posmakowała. Z podanej porcji wychodzą cztery spore porcje pizzy na grubym spodzie. Jeżeli nie przepadacie za tak grubym ciastem(...)spotęgowania dyniowego smaku tym bardziej, że w swoim składzie ma nieco przypraw, które bardzo mi tu pasują. Jeżeli nie macie tego keczupu to spokojnie można go zastąpić zwykłym pomidorowym PIZZA NA DYNIOWYM SPODZIE /4 spore porcje pizzy na grubym spodzie CIASTO NA PIZZĘ 1,5 szkl puree z dyni 3 szkl mąki 30 g świeżych drożdży 0,5 szkl wody
Pieguskowa KuchniaOstatnio udało mi się nabyć w popularnym dyskoncie mąkę na pizzę włoską (pszenna, typ 550). Oczywiście nie mogłem się powstrzymać przed jej wypróbowaniem i postanowiłem przygotować pizzę. Ciasto wyszło bardzo dobre, cienkie, nie łamiące się. Jeżeli chodzi o składniki, na górze to użyłem podsmażonej piersi z kurczaka z pieczarkami, pomidora, papryczek pepperoni, czerwonej papryki, mozzarelli, sera żółtego, a na ostatnią(...)minutę pieczenia dodałem parę liści szpinaku. Gorąco polecam przygotowanie takiego ciasta, na pewno sprosta waszym wymaganiom. Pamiętajcie, że domowa pizza to także świetny pomysł na wieczorny posiłek podczas spotkania ze znajomymi. Składniki 2 szklanki mąki na pizzę włoską 2/3 szklanki wody 10 g świeżych drożdży (można użyć także suszonych) 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli
Programista w kuchniklasyczna włoska pizza zawsze dobrze sprawdzi się jako danie obiadowe w rodzinnym gronie, za którym w dodatku przepadać będą dzieciaki, to podejmując gości, organizując urodziny/imieniny, czy choćby zapraszając znajomych na wspólne oglądanie meczu, warto przygotować atrakcyjne przekąski, po które każdy będzie chętnie sięgać przy takiej okazji. Jednym z prostych, a przy(...)okazji zawsze cieszących się powodzeniem (uwierzcie!;) pomysłów na sycącą przekąskę są pizzerinki- których przygotowanie niewiele różni się od pieczenia tradycyjnej pizzy- inna jest tylko końcowa forma podania, a danie jest od razu podzielone na łatwe w konsumpcji porcje:) WERSJA SKRÓCONA PRZEPISU DLA POTRAFIĄCYCH UPIEC TRADYCYJNĄ PIZZĘ: Wykonujemy wszystko tak samo jak przy robieniu zwykłej pizzy- rozwałkowując jedynie ciasto w kwadrat
Aromatyczne PodróżeZwykle, gdy kiedyś słyszałam hasło “domowa pizza” myślałam o drożdżach i pracochłonnym wyrabianiu ciasta i długim oczekiwaniu. Jednak, gdy nie ma się ochoty czekać kilku godzin aż ciasto wyrośnie i pizza w końcu będzie gotowa, polecam wypróbować prosty i szybki w wykonaniu przepis na pizzę na owsianym spodzie*. Wegańska pizza na owsianym spodzie Mąkę owsianą można albo kupić w sklepie(...)albo po prostu zrobić miksując płatki owsiane w blenderze. Poniższy przepis jest na dużą pizzę, którą z Mężem i synkiem potrafimy spałaszować w czasie jednego posiłku Jeśli jednak zostanie wam kilka kawałków, to spokojnie można przechować je w lodówce na później, a nawet zabrać na lunch do pracy czy szkoły. Składniki: Ciasto: 3 szklanki** mąki owsianej 3 łyżki nieaktywnych płatków
Lamarida.pltygodnia więc pora na coś szybkiego – prostą ideę. Na coś, co przypadnie z pewnością do gustu waszym milusińskim . Starsi też się najedzą i nie napracują przy tym. To pizza na chlebku naan. Skąd chlebek naan? W dyskontach pojawiły się już gotowe tego typu wypieki. Ich cena za sześć sztuk wynosi już ok. 6-7 zł. Oczywiście możecie sami przygotować(...)taki chleb dzień wcześniej – tutaj znajdziecie na niego przepis. Pozostaje tylko wybrać swoje ulubione składniki na pizze i do dzieła. Czas przygotowania nie zajmie wam zbyt wiele z życia. Do dzieła! Możecie także wypróbować mój inny szybki przepis – tuńczyk z jabłkiem w kanapce. Film Składniki – pizza na chlebku naan 2 chlebki naan Dowolne składniki
Kuchennyviral.pllutego przypada Międzynarodowy Dzień Pizzy. Nie zdziwi Was zatem przepis, który się dzisiaj pojawi Ten przepis jest banalnie prosty. Dodatkowo możecie go w dowolny sposób zmieniać. Jeśli nie lubicie jakiegoś sera po prostu go pomińcie, danie nie straci na smaku. Nie wiem jak u Was, ale u mnie w lodówce bardzo często zostają resztki różnych serów, taka pizza to genialny(...)sposób na ich wykorzystanie Pizza serowa 2 sztuki o średnicy około 30 cm Składniki: ciasto na pizzę z TEGO PRZEPISU sos pomidorowy z połowy porcji z TEGO PRZEPISU 250 g startego żółtego sera (u mnie gouda) 1 opakowanie sera typu feta (270 g) 1 kulka mozzarelli (125 g) 1 ser camembert 2 łyżki startego parmezanu oliwa z oliwek Przygotowywania rozpoczynamy
PatiGotujeCienkie chrupiące ciasto na zakwasie i drożdżach ze szpinakiem, twarogiem i jajkiem, które podczas pieczenia ładnie się ścina na wierzchu pizzy. Pizza w nieco zdrowszej wersji- bez kalorycznego sera, bez tradycyjnego pomidorowego sosu. Mimo to bardzo smaczna i wciągająca. Taka wersja na pewno Wam zasmakuje! Składniki: (na 2 średnie pizze) Ciasto: 130 g aktywnego zakwasu żytniego(...)pieprzem. Ostudzić. Nadzienie szpinakowe odcedzić na sicie, by pozbyć się nadmiaru wody. Dodać 150 g pokruszonego w palcach twarogu, wymieszać (resztę twarogu odstawić na bok- posłuży do posypania pizzy). Wyrośnięte ciasto krótko zagnieść rękami i podzielić na dwie równe części. Każdą część rozwałkować na kształt koła o średnicy ok. 23 cm. Spody pizz umieścić na dwóch blaszkach wyłożonych papierem
Nastoletnie WypiekaniePizza na niedzielę - czemu nie:) I wcale nie wymaga tak dużo czasu. Szybciej będzie oczywiście zamówić, ale to już nie to samo. A to składniki nieodpowiednia, a to ciasto rozmiękło, a to ser nieświeży. Z domową pizzą takich problemów nie mam - składniki są najlepszej jakości, ciasto chrupiące prosto z pieca (no dobra, z piekarnika, ale nagranego na maksa(...)zapomniałam o najważniejszym - ta pizza jest z serem korycińskim, który podobnie jak mozzarella świetnie się topi i nadaje smaku. Tym razem wykorzystałam ser z czosnkiem od Agnieszki i Marcina Bielec ... ... Szybko, szybko, bo wystygnie! Składniki (na 2 duże pizze): 400g mąki typ 00 (lub innej mąki pszennej) 250ml wody mineralnej 20g drożdży świeżych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru
Obiad gotowyDzisiaj pizza, długo nie było, mój młody się dopominał i udało mi się jeszcze kupić szparagi, a miałam ochotę właśnie z nimi wypróbować pizzę. No i mecz oczywiście był, więc było "mamo, zrób coś dobrego i żebyś tylko zdążyła". Pizza wyszła smaczna, tym razem puszyste, grubsze ciasto, dodatki to salami, fasolka czerwona, oliwki czarne, no i szparagi. Fajnie pasują(...)pizzy, więc polecam wypróbowanie :). Przepis na ciasto tutaj - klik Dodatki: sos pomidorowy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem szparagi oliwki czarne fasolka czerwona salami tarta mozzarella Ciasto na pizzę robię według przepisu. Szparagi podgotowałam, bo moje dziecko woli jak są miękkie (gotowałam w wodzie jakieś 10 minut). Oliwki pokroiłam. Do kubka dałam troszkę sosu pomidorowego i suszonych pomidorów z bazylią
kruche babeczkiNiyftorzi zajś pedz ōm 1 : co to łon sie normalnyj pizzy narychtować 2 niy poradzi, yno cały czołs 3 musi tak wynołkwiać? 4 Dyć joł wiym, że pizza ze szinkōm, keczupym i syrym to nawet małe bajtle umiōm zrobić, a joł zajś bych chcioł Wołs nakusić na eksperymynty. Tyn mōj je delikatny, ale arōmatyczny, a jak sie do tyj chopowyj(...)pizzy jeszcze napijecie keliszek dobrego biołego wina, to wieczōr bydzie udany Co potrza? Ciasto na jedna łokr ō ngłoł pizza: 1 szkl ō nka m ō nki pszynny ( od 405 do 600- numer na pakiecie) 1/3 szkl ō nki mlyka 1 dkg drożdży trocha soli pó 5 łeżeczki cukru 2 łeżki oliwy Wiyrch 6 : 1 małoł cukinia pó wyndz ōnyj
Chop w kuchnizwykle zrobiłam ciasto i wyszło go dość sporo więc ostatecznie wyszły dwie pizze. Tym razem podaje przepis na pizze na cienkim cieście, ale oczywiście wszystko zależy jak cienko rozwałkujemy ciasto. Składniki (2 spody) 400 g mąki 30 g drożdży 1 łyżeczka cukru 250 ml wody 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy/oleju Dodatki wędlina salami kukurydza konserwowa papryka cebula pieczarki(...)ostre papryczki jalapeno (u mnie takie ze słoika) olej sos na spód pizzy z tego przepisu lub ketchup albo koncentrat pomidorowy sos czosnkowy i pomidorowy do polania gotowej pizzy np z tego przepisu Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy w robocie. Ciasto odkładamy najlepiej na 2 h do lodówki. Jeśli nie mamy czasu to na wysypanej
Piekielna Kuchnia Patidzisiaj jest ten piękny dzień, gdy możemy objadać się pizzą do woli! W końcu międzynarodowe święto zobowiązuje, nieprawdaż...? Można wybrać drogę prostą, czyli pójście do pizzerii na rogu i wybranie ulubionego numerka z listy, który już nieraz ratował nam życie, gdy w lodówce tylko światło i/lub echo (niepotrzebne skreślić) , a chęci na przyrządzenie czegoś bardziej skomplikowanego od wody(...)kranu równały się zeru. Można też wybrać drogę nieco (ale naprawdę, tylko odrobinę!) bardziej skomplikowaną, i pokusić się o przygotowanie pizzy w domu. Wbrew pozorom, nie jest to wcale trudne ani czasochłonne; wystarczy sobie wszystko dobrze zaplanować. Ciasto można przygotować nawet wieczór wcześniej i wstawić na noc do lodówki; można też wybrać jakąś szybką, modną opcję bez drożdży
Pożeraczka, czyli raz adobrzeNajlepsza włoska pizza na cienkim cieście CIASTO NA PIZZĘ: (porcja na 8 pizz o średnicy około 25 cm) Składniki: 1 kg mąki pszennej „500”, 1,5 łyżki stołowej cukru, 1,5 łyżeczki soli, 50 ml oleju, 0,5 l. letniej wody, 20 g drożdży. Przygotowanie: Rozdrobnić drożdże z cukrem i zalać wodą. Dodać sól i dobrze wymieszać. Do rozczynu wsypać(...)ściereczką lub folią i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 30 minut. Wyrośnięte ciasto podzielić na 8 równych porcji formując w kulki. Oczywiście jeśli wolisz mniejszą ilość pizz, to zmniejsz proporcje. Całość zsuń na blachę lub specjalny kamień do pieczenia pizzy i chleba ( ja używam kamienia, gdyż ciasto nie jest wtedy mokre od spodu) i piecz przez ok.4-6
Calzonella.comJeśli macie w domu łakomczuchów, dla których jedna lub nawet dwie pizze to za mało, zróbcie podwójne pizze :) Dzieci będą miały kolejny powód, by Was ubóstwiać :) Pomysł na uformowanie placków rzucił mi się w oczy gdzieś na facebook.com lub YouTube. W filmie wykorzystano ciasto francuskie, ja jednak ograniczam jego spożycie ze względu na dużą ilość tłuszczu i zrobiłam z ciasta(...)pizzę. Składniki (na 2 podwójne pizze o średnicy ok. 26 cm): Ciasto na pizzę (wychodzi bardzo puszyste) 50 g świeżych drożdży pół łyżeczki cukru 500 g mąki pszennej łyżeczka soli ok. 350 ml ciepłej wody 4-5 łyżek dobrej oliwy Dodatki (na 1 pizzę) 4 łyżki sosu pomidorowego 100 g mozzarelli oregano Drożdże rozpuścić w 100 ml ciepłej wody. Dodać
Weekendy w domu i ogrodzieNaszła mnie wielka ochota na pizzę, i już, już prawie zamawiałam ją z sieciówki, gdy natknęłam się na ten przepis na stronie http://kobieceinspiracje.pl/ . Pizza na otrębowym spodzie – a czemu nie? „Pizza” nie smakuje dokładnie tak, jak pizza, bardziej jak zapiekanka z chleba otrębowego, nie mniej jest pyszna i zaspokoiła mój głód :D Ba, nawet mojemu chłopakowi(...)się nadadzą 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz, oregano, czosnek granulowany, bazylia – UWAGA żeby nie przesadzić z ilością ziół, bo będzie czuć tylko je ;) Dodatki do pizzy: Koncentrat pomidorowy Drobiowa wędlina – w zależności od wielkości plastrów tyle, żeby starczyło na całą pizzę (ok 8-9 plasterków) 1 kulka mozarelli light Cebula czerwona Opcjonalnie: rukola, pieczarki
Jak gotować i nie zwariowaćznów wspólne gotowanie, a raczej pieczenie (pizzy). Dzisiejszy pomysł zrodził się podczas kolejnej rozmowy z Dominiką . Zgodnie uznałyśmy, że musimy wreszcie razem coś upichcić w wirtualnej kuchni. A dlaczego pizza wiejska? Bo ja i Domi(Domi w Kuchni) poznałyśmy się jakieś pół roku temu na pewnym forum pewnej gry internetowej. Chyba częściej gadałyśmy tam o jedzeniu niż grałyśmy! ;) Ponieważ(...)była to gra polegająca generalnie na rolnictwie, sadownictwie i hodowli zwierzyny domowej, chciałyśmy upichcić coś farmerskiego, wiejskiego. I tak wybór padł na pizzę wiejską! Do wspólnego gotowania przyłączyły się jeszcze: Ola z Mojej Kuchni Basia z Mozaiki Życia Kasia z Co By Tu Zjeść Asiek ze Śladów Słodkiej Babeczki Dzięki, Dziewczyny! :) Składniki i wykonanie takie same JAK TUTAJ , różnica polegała
Kuchnia PrezydentowejRynek Kościuszki 22, Białystok Niestety, kolejny wybór nie był już tak udany. Skuszeni bezglutenowymi opcjami menu udaliśmy się do Bella Vita . Pierwszym negatywnym sygnałem była cena. Jak się okazało pizza bezglutenowa jest droższa o 8 zł. Szybko udało nam się ustalić, że pizza wegetariańska może być wegańska, czyli bez sera mozzeralla. Bez sera pizza składała się z sosu pomidorowego(...)grillowanych warzyw (bakłażan, papryka, cebula, brokuł, kalafior). Niestety, po raz drugi kelnerka oznajmiła nam, że pizze bezglutenowe są mniejsze. Jak mniejsze spytacie? Tak małe, że pizza za 30 zł wyda Wam się żartem. Jakościowo i smakowo oceniamy pizzę przeciętnie. Nie zachwyciła nas smakowo, a dodatkowy niesmak wywołało dziwne naszym zdaniem obniżenie średnicy pizzy bezglutenowej i całościowy stosunek ceny do jakości
Bananowe PolePyszna pizza ze szparagami. Ciasto możecie zrobić swoje ulubione, ja zrobiłam z przepisu który wpadł mi ostatnio w ręce - z książki "Mama's Italian Cookbook". A sposób krojenia szparagów podpatrzyłam na blogu Smitten kitchen . Tak krojone szparagi są dobre nie tylko do pizzy ale także do sałatek, zapiekanek i grzanek. składniki ciasto na pizzę ( 2 placki) 1 opakowanie(...)łyżki i 1/2 łyżeczki 212 g mąki - dałam włoską 00 1/2 łyżeczki soli 1 i 1/2 łyżki oliwy dodatkowo 3 łyżki (45 ml) wody farsz - na 2 pizze 500 g zielonych szparagów 125 g mozzarelli - pokrojona w kawałki ok 100 g twarogowego serka koziego dymka - cebula i szczypior oliwa z oliwek sól, pieprz, płatki papryki - opcjonalnie parmezan
Stare GaryPizza specyficzna bo spód zrobiony jest zgodnie z dietą dukana, jeśli chodzi o dodatki to już od was zależy ja dałam kukurydzę, która na tej diecie jest niedozwolona, ale od dawna jej nie stosuję więc mogę ;) wiadomo, że smak tej pizzy nie przypomina oryginalnej pizzy, to taki placek serowy z dodatkami ;) zostałam powtórnie otagowana przez dreamytaste , bardzo dziękuję, to naprawdę(...)ostatnim otagowaniu po prostu już nie mam kogo dalej nominować;) Moje odpowiedzi: 1. Jakie dania lubicie najbardziej? Dużo jest takich dań, uwielbiam potrawy na słodko, ale też pizzę, makarony itp. ;) 2. Co ugotowalibyście na długo wyczekiwane spotkanie z osobą, na której Wam zależy? Chodzi mi o takie danie popisowe ;) Nie mam żadnego popisowego dania, pewnie zrobiłabym pełnoziarnistą pizzę, bo prawie
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćzawijane w boczek (roladki ze szparagami) Kremowa zupa szparagowa z serem Zupa szparagowa krem szparagi z sosem holenderskim W sezonie szparagowym proponuję inny sposób na ich wykorzystanie. Prosta wiosenna pizza ze szparagami, papryką i żółtym serem lazur to moja propozycja na wykorzystanie zielonych szparagów. To świetny pretekst aby zrobić niebanalną domową pizzę. Po wstawieniu zdjęcia na FB-ku dostałam kilka(...)maili z pytaniem o przepis, a przepis jest bardzo prosty. Ciasto jest łatwe do zrobienia, a czas wyrastania to godzina. Inne przepisy na Pizzę znajdziecie tutaj. Ciasto na pizzę jest bardzo minimalistyczne, wykorzystałam tylko 1,5 szklanki mąki pszennej, 3,5 g suszonych drożdży, 100 ml wody, 1, 5 łyżki oleju i dużą szczyptę soli. Ciasto zagniat amy i wyrabiamy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędanie powstało pod wpływem chwili.Pod wpływem nostalgii. Jeśli ktoś zna piosenkę Albano „Nostalgia canaglia”, to wie o czym myślę. Sycylijska pizza teściowej, z jej specyficznym charakterkiem i zamykaniem....owej pizzy w sposób „na kokardkę”. Ja tam tę pizzę zwię „pizzą za kratkami” pomimo, iż jest w paseczki. Bardzo łatwa w wykonaniu i estetyczna wizualnie.Dzięki kokardkom składniki trzymają się kupy(...)pizza jest bardziej syta. Zdrowo nadziana, smakuje każdemu, gotowa do zabrania wszędzie. Odgrzana na drugi dzień w piekarniku..jest jeszcze lepsza! Podałam ją do..ryby. Sycylia to krystalicznie czyste morze pełne wspaniałych ryb.Nie mogło być zatem inaczej ! Składniki na ciasto -1 łyżeczka suchych drożdży -120 ml wody o temperaturze pokojowej -250 g maki Eco typ 500 i trochę orkiszowej
Z Kuchni Do KuchniOdkąd mam kamień do pieczenia nie zamawiamy pizzy do domu:) SKŁADNIKI: 500g maki pszennej 200- 300ml ciepłej wody 30 g swieżych drożdży pełna łyżeczka soli łyżeczka cukru 2 łyżeczki oliwy z oliwek dodatki: sos pomidorowy pieczarki tarty ser (tym razem niestety gouda) kiełbasa pomidorki oliwki, kapary, papryczki chilli przyprawa do pizzy, smakowe oliwy i oczywiscie świeża rukola Mąkę(...)ciasto włożyć do miski i przykryć ściereczką, odstawić do wyrośnięcia na około 1godzinę. W międzyczasie przygotować dodatki i rozgrzać piekarnik do maksymalnej temperatury, np. 250 stopni. Jeśli pieczemy pizzę na kamieniu, należy nagrzewać go przez minimum pół godziny w gorącym piekarniku. Rozwałkować pierwszy placek (w razie potrzeby można podsypać mąką). Jeśli pieczemy na kamieniu - placek odłożyć na deskę oprószoną
MarciochaKucharzyPizza bez sosu pomidorowego i tony sera?? Da się?? Da! Pizzą tą, kusiłam Was już na moim Instagramie ( klik - dla osób, które tam jeszcze nie zajrzały) i na Fb :) Pyszna i lekka, i do tego zdrowsza niż tradycyjna, pizza z karmelizowaną czerwoną cebulką, burakami (tak! burakami i do tego surowymi :)) i rukolą. Pycha! Słodkości nadaje jej karmelizowana cebula. Pizza jest(...)cienkim spodzie, więc jeśli chcecie mieć ją na grubszym, nie radzę Wam rozwałkowywać ciasta tak cienko ;) 'pizza z karmelizowaną czerwoną cebulką, burakami i rukolą' Składniki (na 2 pizze dla 2-3 osób): * ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 1 op drożdży instant (7g) - 200ml mleka - 50 ml przegotowanej wody - 1 łyżeczka cukru - 1 łyżeczka soli - 2 łyżki oliwy z oliwek * dodatkowo
CookYourselfPamiętacie, jak pisałam Wam, że dostałam do przetestowania kamień do pizzy od firmy Bakero ? Więc dostałam i nadal z nim eksperymentuję :) Przyszedł czas na użycie go do tego, do czego przez większość ludzi jest używany - zapraszam na pizzę. :) Pizza z kamienia, ale bynajmniej nie twarda. Wręcz przeciwnie - pulchna, cudownie wypieczona mimo spędzenia tylko 7 minut w piekarniku! Niemożliwe? Składniki(...)inne dodatki - tu wedle uznania Kamień wkładamy do zimnego piekarnika i nagrzewamy przynajmniej 30 minut w temperaturze 250 stopni. Piekarnik musi być zimny. Dlaczego? Dowiecie się tutaj: kamień do pizzy. Ciasto: Mąkę dokładnie wymieszać z drożdżami. Dodać cukier, sól i mleko wymieszane z gorącą wodą i zagnieść ciasto - ma być jednolite i elastyczne. Przykryć szmatką i odstawić do wyrośnięcia - ciasto
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!miałam nigdy odwagi upiec pizzy na zakwasie i co tydzień zagniatałam ciasto na drożdżach. Mimo to pizza pizzy równa nie była, raz wychodziła lepiej a raz gorzej ale stała się tradycją sobotnią. W ubiegłą sobotę pizzy z rożnych przyczyn nie zrobiłam, postanowiłam jednak sie odważyć i zrobić niespodziankę na Dzień Faceta dla Małżona of course. Tym razem pokusiłam się(...)nowy przepis na ciasto, na zakwasie właśnie. Znalazłam go w magazynie Food&Friends (nr.23). Pizza na zakwasie, z mozzarella i salami proporcje zmieniłam tak by otrzymać jedną duża pizzę! ciasto: 375 g mąki pszennej 12 g soli 12 g oliwy 1 szkl. wody 100 g aktywnego, żytniego zakwasu + malutki okruszek drożdży (mój dodatek dla pewności :) W misce mieszamy
Dzieje kuchennej WiewióryUwielbiam jeść pizze podobnie jak moja rodzinka. Oczywiście można zamówić z pizzerii, ale moim zdaniem domowa pizza ma całkiem inny smak. Fakt, że trzeba poświęcić trochę czasu na zrobienie pizzy, ale plusem jest to, że wiemy jakie dajemy składniki (chodzi mi o świeżość poszczególnych składników) i co również jest ważne dodajemy składniki na które mamy ochotę. A więc nauczyłam robić(...)się domową pizze i moja rodzinka zajada się nią z wielkim apetytem :) Składniki: 30g drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 niepełna szklanka ciepłej wody 400g mąki 3 łyżki oliwy (ja daję olej) 150g kiełbasy (np. zwyczajna
Amatorka kuchennaoliwysos pomidorowy do posmarowania ciasta* 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego* 4 łyżeczki wody* 2-3 łyżeczki oliwy* 2 łyżeczki oregano* 2-3 ząbki czosnku* sól, pieprz, papryka ostrasos pomidorowy do pizzy po upieczeniu* 1/2 słoiczka 200 ml koncentratu pomidorowego* 60-70 ml wody* 3 ząbki czosnku* 2-3 łyżeczki cukru* bazylia, oregano* sól, pieprz, papryka ostra* 2-3 łyżeczki jogurtu naturalnego(...)szczelnie folią i odstawić na kolejne 10 min.Po tym czasie ciasto włożyć do lodówki na 12-16 godzin. Wyjąć z lodówki na ok.2 godziny przed pieczeniem.(wystarcza na prostokątną pizzę 36/32 cm.)Przygotować sos do posmarowania pizzy.W kubku wymieszać koncentrat pomidorowy, wodę, oliwę, przeciśnięty czosnek i oregano. Doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką ostrą (niekoniecznie).Przygotować sos pomidorowy
Mix smakuMargarita i Olikowa to dwie moje wspaniałe koleżanki pizze :) Mam tą możliwość żeby ciasto na pizze wyrabiać w 2,5min :) A jakim cudem? A takim, iż posiadam pewną maszynerię, która mi to umożliwia. O niej wspomnę więcej w osobnym poście, bo jest warta uwagi :) To cudo nazywa się Thermomix i naprawdę pomaga mi wiele w kuchni. Jeśli chodzi o ciasto(...)pizze, wrzucam wszystkie składniki do maszyny, włączam funkcję wyrabiania ciasta i niczym się nie martwię. Ciasto wychodzi mięciutkie, sprężyste i po czasie podwaja swoją objętość. A składników jest niewiele: 350g mąki pszennej 180g wody letniej 20g świeżych drożdży 25g oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki cukru Z takiej ilości ciasta robię dwie okrągłe pizze, może być oczywiście jedna
Olikowa kuchniatego nie chcesz stać przy przygotowaniach dużo czasu? Mam dla Ciebie odpowiedź w tym przepisie. To idealna propozycja dla zabieganych lub lubiących prostotę w kuchni. Wystarczy gotowe ciasto do pizzy, które kupisz w każdym markecie, do tego parówki, trochę przypraw, trochę rozpuszczonego masła i gotowe! Propozycja idealna! @import url(https://static.mailerlite.com/assets/plugins/groot/modules/includes/groot_fonts/import.css?version=1643283); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width:20px(...)subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} A jeśli lubicie takie imprezowe przekąski, zajrzyjcie do: Pizzerinki z ciasta francuskiego Paszteciki ruskie Pizza z ciasta francuskiego – VIDEO Ślimaczki z ciasta francuskiego Roladki z tortilli z tuńczykiem Pieczony ser brie Mini pizze na cieście francuskim Chlebek zapiekany z szynką i serem Deska serów i przekąsek
nietylkopasta.plDomowe ciasto na pizzę z dodatkiem oliwek, szynki parmeńskiej i świeżej rukoli. PIZZA Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ I RUKOLĄ SKŁADNIKI NA CIASTO NA PIZZĘ: zobacz tradycyjny <<przepis na ciasto na pizzę>> zobacz <<przepis na uniwersalne ciasto na pizzę>> DODATKI DO PIZZY Z SZYNKĄ domowy <<sos pomidorowy do pizzy>> kilka(...)plastrów szynki dojrzewającej oliwki świeża rukola siekane... Artykuł Pizza z szynką parmeńską i rukolą pochodzi z serwisu Kuchnia Tomka
Kuchnia TomkaKeto omlet a’la pizza to wersja niskowęglowodanowa przepisu na omlet a’la pizza . Bardzo lubię tę szybką wersję zamiennika pizzy z patelni, według mnie w wersji keto z dużą ilością sera smakuje wręcz obłędnie! Do środka poza sosem pomidorowym i serem możecie też dodać klasyczne składniki jak do pizzy. Jako zamiennik mąki pszennej użyłam mąki z pestek(...)dyni, nadaje lekko zielonkawy odcień potrawom ale świetnie zastępuje zwykłą mąkę. Gorąco polecam leniuchom którym nie chce się przygotowywać pizzy w piekarniku 😉 Przepis na keto omlet a’la pizza Składniki 2 jajka 2 łyżki mąki z pestek dyni (lub zmielonych pestek dyni; 22 g) ½ łyżeczki sody oczyszczonej przyprawy sól , pieprz , zioła prowansalskie wedle uznania 1½ oleju (15 g) świetnie
WegePrzepisPizza hawajska, często w pizzeriach nazywana również pizzą hawaii to jedna z moim ulubionych pizz. Pizza hawajska to doskonała propozycja dla tych, którzy lubią pizze na słodko. Szynkę można zastąpić np. parzonym boczkiem w plasterkach. The post Pizza hawajska. Pizza hawaii. appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeDziś zapraszam Was na pyszną domową pizzę przygotowaną na suchych drożdżach. Dodatkowo ciasto zostało wzbogacone o cebulkę – wyszło naprawdę pysznie Farsz oczywiście możecie skomponować dowolnie, ale ja dziś polecam wersję z dodatkiem kotlecików mielonych. Pomysł męża okazał się strzałem w przysłowiową 10 To kto się skusi na domową cebulową pizze ? Do przygotowania pizzy polecam Wam użyć mąki Farina(...)sklepu Alfatec . Jeśli cenicie sobie włoskie specjały (poniżej tylko niektóre z nich) lub szukacie najróżniejszych opakowań do pieczenia (aluminiowych bądź papierowych) zachęcam Was do odwiedzin strony Alfatec Składniki: (na pizze 30 cm) Na ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki – u mnie Farina typ „0” od Alfatec niespełna szklanka ciepłej wody 1 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży
Słodkie okruszkiWiecie jakie dziś święto? Międzynarodowy Dzień Pizzy! Czy będąc paleo musimy tego dnia z niej zrezygnować? Oczywiście, że nie! Więc na tą dzisiejszą uroczystość proponuję: Pizza bezglutenowa. Przez jakiś czas próbowaliśmy kilka przepisów na ciasto do pizzy, ale ten wyjątkowo nam zasmakował. W kuchni spędzicie kilka chwil, a efekt będzie imponujący. Zaskakujący jest niewielki skład potrzebnych składników na spód ciasta(...)tylko 4, a sama pizza wychodzi pyszna i chrupiąca. Jak dla mnie ta Pizza bezglutenowa jest idealna, z dodatkiem ulubionych warzyw i sosów – tutaj można uwolnić swoją kuchenną fantazję i zaszaleć. Dodałem awokado i szczerze polecam, niewiarygodnie smakuje w połączeniu z rukolą, pomidorkami truskawkowymi, salami i oliwkami. Składniki: 1 szklanka mąki z tapioki 2 jajka łyżka oliwy (lub oleju
PaleoLifePowodów, dla których pizza z patelni powinna zawitać na Twoim stole, jest co najmniej kilka. Dla mnie najistotniejsze jest to, że przygotowuje się ją ekspresowo, nie trzeba używać piekarnika (mój jest mikroskopijnych rozmiarów) ani drożdży. Z tymi ostatnimi zawsze miałem problem. Wybierałem „świeże”, które niestety często nie doczekiwały do wykorzystania przeze mnie i same zaczynały wychodzić z opakowania(...)Pizza z patelni bez drożdży to rozwiązanie tego problemu. Na co przede wszystkim zwrócić uwagę? Zauważyłem, że bardzo duże znaczenie ma, w przypadku pizzy z patelni, to na jaką grubość rozwałkujemy ciasto. Jeśli ciasto będzie troszkę grubsze, to nic się nie dzieje, bo surowa ani zakalcowata nie wyjdzie, ale najsmaczniejsza jest super cienka. Smakuje rewelacyjnie, jest chrupiąca… idealna
BlendmanBawarska pizza na grubym cieście Pizza Bawarska , powstała w naszym domu całkiem przypadkiem , a w zasadzie najpierw była ona , później jej nazwa " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Po prostu(...)jednego dnia, niezbyt miałam ochotę na pichcenie w kuchni , a robienie zwykłej pizzy to zawsze przynajmniej dwie sztuki – bo cienka . Tak więc postanowiłam oszczędzić czas i sięgnąć do jej PRL-owskiej odmiany , która w latach 80 – tych królowała na stołach w blokowiskach " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height
Ogrodnik w podróżyUwielbiam pizzę, naprawdę uwielbiam! A co może być lepszego niż przekąska o smaku pizzy? Chyba, że nic! Dlatego dziś mam dla Was pyszny przepis na zwijane bułeczki pizzowe. Takie bułeczki są po prostu idealną przekąską, lub przystawką imprezową. Można je podać na ciepło zarówno jak i na gorąco. W obydwu przypadkach będą smakowały świetnie. Są także idealne do lunchbox(...)zabrania ze sobą do pracy, lub szkoły. Przygotowanie bułeczek zwijanych od podstaw trochę trwa, dlatego zawsze robię je z pozostałego ciasta na pizzę i sosu pomidorowego . Z połowy ciasta piekę jedną większą pizzę, a z pozostałego robię bułeczki pizzowe. Taka kombinacja zawsze się sprawdza, bo w rezultacie mamy dwie świetne przekąski :) Zwijane bułeczki pizzowe - przepis: Składniki: 1/2 przepisu ciasto
Kuchnia Łukaszabędę ukrywać, za dobrą pizzę dam się pokroić! Kiedy wieczorem (wiem, że to najmniej odpowiednia pora na obżarstwo!) najdzie mnie niedoparta ochota na pizzę, są dwa wyjścia - jechać do najbliższej dobrej, włoskiej pizzerii, albo zamówić z dowozem do domu. Jedno i drugie zajmuje sporo czasu - dowóz nieco mniej, ale jakość dowożonej pizzy - cóż, dla głodnego nic strasznego, ale powiedzmy sobie(...)szczerze - pizza, która swoje przejechała w plecaku dostawcy nie jest idealna. Ostatnio wpadłam na genialny w swojej prostocie pomysł! Miałam w domu włoskie piady - coś jak tortille, tylko nieco grubsze i mają w składzie oliwę z oliwek, dzięki czemu smakują znacznie lepiej. Można je kupić w supermarketach, dyskontach jeśli jest akurat "włoski tydzień", sklepach typu "kuchnie świata" lub zrobić samemu
Kulinarne InspiracjeDomowa pizza od dłuższego czasu chodziła nam po głowie. Przyszedł w końcu czas na to, by taką pizzę zrobić i poluźnić nieco pasek w spodniach. Cheat meal jaki Wam zaprezentujemy będzie podany na cienkim, chrupiącym cieście, z paroma dodatkami – bo jak szaleć to szaleć Dlaczego cheat meal znalazł miejsce na Ciasnej Kuchni, szczególnie gdy nie chce obnażać nawyki otyłości(...)jednocześnie jest miłośnikiem fitnessu? Doszliśmy do wniosku, że jednorazowy cheat meal – oszukany posiłek, nie zachwieje balansu dobrze skomponowanej Ciasnej Kuchni Domowa pizza bezglutenowa Przepis na naszą pizzę bezglutenową będzie bardzo prosty – bo nie chcieliśmy komplikować sobie życie Cienkie, chrupiące ciasto przykryte dodatkami, które muszą się znaleźć na każdej pizzy. W najbliższą sobotę (09/04) śledźcie profil Ciasnej Kuchni na Facebooku
Ciasna Kuchniapizzę zrobiłam zainspirowana przepisem znalezionym na fejsbukowym profilu Blue Marine Mielno . Jak tylko zobaczyłam zdjęcie pizzy dostałam przysłowiowego ślinotoku. Przepis lekko zmodyfikowałam pod względem proporcji (podane przez kucharza proporcje były chyba na pułk wojska ;-) ) i dodałam brokuł. Pizzę polecam bo jest smaczna, a gdy wykonacie ją wspólnie z przyjaciółmi zagwarantujecie sobie świetną zabawę ;-) Pizza a'la Blue Marine PIZZA(...)różyczki brokuła, posypujemy drobno pokrojonymi papryczkami. Posypujemy pozostałym serem i lekko oprószamy tymiankiem, oregano oraz pieprzem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut. Przed podaniem posypujemy rukolą. Pizza a'la Blue Marine Pizza a'la Blue Marine SMACZNEGO
peggiwkuchniTweetnij To pomysł na bardzo prostą pizzę, wręcz minimalistyczną, czy jak to powiedzilibyśmy kiedyś kryzysową. Bo bez sera. Potrzeba do niej na prawdę niewiele: ciasto na pizzę, kilka czarnych oliwek, różowa cebulka i kilka gałązek rozmarynu (do nadania jej charakterystycznego aromatu). Porcja na 4 osoby: Potrzebne nam będą: ciasto na pizzę, 10 cl oliwy z oliwek, garść czarnych oliwek(...)zależności od tego czy wolicie pizzę bardziej lub mniej słoną 8 -16 oliwek), 1 czerwona cebula, 2 gałązki rozmarynu, sól. Przygotowanie: Kroimy cebulkę i podsmażamy przez 2 minuty na patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Przepoławiamy czarne oliwki i wyjmujemy z nich pestkę. Rozkładamy ciasto na pizzę. Z wierzchu rozprowadzamy odrobinę oliwy z oliwek. Dekorujemy je połówkami czarnych oliwek, poszatkowaną
MODA NA BIOkorzystam tylko z tego, sprawdzonego i zaufanego przepisu na ciasto do pizzy. Wychodzi idealne, a każda pizza to prawdziwe mistrzostwo na tym cieście. Jeśli już mowa o smaku pizzy to jestem tradycjonalistką i zdecydowanym moim faworytem jest pizza neapolitańska. A jaka jest Twoja ulubiona? Do przygotowania pizzy polecam sos pomidorowy z ziołami , który ostatnio przygotowałam i wykorzystałam do dania(...)makaronowego z pappardelle . Niedługo na blogu pojawi się także wersja ostrego sosu do makaronów, pizzy i nie tylko. Buon appetito! Ciasto na pizzę Składniki: 2 łyżeczki drożdży w proszku 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka oliwy 1/2 łyżeczki soli 2 i 1/2 szklanki mąki 1 szklanka ciepłej wody Przygotowanie: W misce mieszamy drożdże z solą i przesianą mąką. Stopniowo dolewamy
Moja smaczna kuchniapiciem. A święty Piotr tylko wzrusza ramionami i odpowiada: A czy dla nas dwóch opłaca się gotować? Dlatego w odpowiedzi mam dla Was prostą propozycję na sycącą wegetariańską pizzę. Do tego bardzo szybką w przygotowaniu i ekonomiczną. W zestawieniu z kolorową sałatką daje to na prawdę smakowity posiłek. No dobra, pewnie wytkniecie mi, że proponuję Wam przepis z gotowych składników(...)Niemniej w momencie, kiedy ktoś staje przed dylematem, czy opłaca mi się gotować, to po prostu lepszy rydz niż nic. Potrzebne nam będą: Ciasto na pizzę, 250 g mieszanki warzywnej ze słoiczka, 200 g fety. Przygotowanie: Podgrzewamy piekarnik w temperaturze 220 °C. Rozwałkowujemy ciasto na pizzę. Rozprowadzamy na nim sos pomidorowy. Wkładamy do piekarnika na 10 minut. W międzyczasie kroimy
MODA NA BIOBułeczki drożdżowe a’la pizza na śniadanie Bułeczki drożdżowe a’la pizza. Czyli małe pyszne bułeczki z pysznym nadzieniem. Bułeczki powstały w sumie w zamian za pizzę ;) Rano w piątek wymyśliłam sobie, że wieczorem zrobię dzieciom pizzę. Postawiłam rano zaczyn na ciasto, pojechałam do pracy. A jak w końcu wszyscy znaleźli się w domu to usłyszałam(...)jesteśmy głodni….. No to cóż, dodałam do ciasta mąkę, zrobiłam ciasto i zostawiłam je do wyrastania do rana. A rano zrobiłam bułeczki czyli pizzę inaczej ;) Ciasto na pizzę 0,5 kg mąki niepełna łyżka cukru niepełna łyżeczka soli 25 ml oleju 0,250 ml wody letniej 50 gr drożdży Drożdże włożyć do miseczki
Kuchnia na wzgórzusoli - 5 g cukru - 1 mała łyżeczka suszonej bazylii lub ziół prowansalskich Dla ułatwienia zamieszczam podstawowy przepis na ciasto .Mi z reguły wychodzą dwie bardzo duże ale cienkie pizze , takie na wielkość blach z wyposażenia piekarnika ok 40 cm x 35 cm. Pamiętajmy o : - mleko powinno być letnie ,nie za gorące bo "zabijemy " drożdże i nie za zimne bo będziemy(...)obróbki w wysokich temperaturach - mąka - ja używam chlebowej typ 750 bo ciasto wychodzi chrupiące i puszyste ,testowałam już różne rodzaje ale ta jest najlepsza, jak chcemy zdrowszą wersję pizzy to spokojnie można użyć nawet żytniej typ 2000 ale najlepiej w proporcji 50/50 z pszenną i jak ciasto podczas ugniatania będzie za sztywne dodać więcej mleka/wody , mąka żytnia pochłania więcej
Wypieki Renepowiecie na pyszną pizzę serową ? Użyliśmy do niej kilku rodzajów sera i wyszła mega smaczna, aż by się ją jadło i jadło więc i Wam polecamy Składniki na ciasto: - 2 szklanki mąki pszennej - 2 łyżeczki soli - 20 g świeżych drożdży - 1 łyżeczka cukru - ciepła woda - 2 łyżki oliwy Składniki na sos pomidorowy: - 1 słoiczek koncentratu pomidorowego (80g) - szczypta soli(...)nadzienie: - 60 g parmezanu - 120 g sera camembert z ziołami - 50 g sera feta - 40 g sera pleśniowego Douce Blue - 2 oscypki - 1 mozzarella (1 kulka) Forma do pizzy 28 cm. Najpierw robimy ciasto na pizzę. Do miski wsypujemy mąkę, sól i dodajemy oliwę. Do szklanki dajemy drożdże, wsypujemy cukier, mieszamy na papkę i uzupełniamy wodą. Ważne żeby woda
Kuchenne WariacjeWczoraj na blogu ukazał się wpis o jednej z pizzerii. Dziś nie mogło zabraknąć przepisu na domową pizzę. Przepis będzie naprawdę prosty i szybki w wykonaniu, a składniki powinny być ogólnodostępne w każdym domu. Dlaczego tak myślę? No cóż, zazwyczaj robimy inną wersję pizzy, większą, pełną bogatych dodatków. Przepis na tą powstał z potrzeby chwili z dostępnych składników. Chciałam zrobić(...)mogłam wyjść do sklepu po potrzebne składniki i musiałam improwizować. Efekt? Zaskoczył nawet mnie, a co najważniejsze wywołał uśmiech na twarzy osoby, dla której przygotowałam tą pyszną domową pizzę. Spróbujcie. Pizza jest prosta w wykonaniu i naprawę smaczna, a do tego można ją przygotować tanim kosztem. Zapraszam. Składniki: * Na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka oleju 3/4 łyżeczki soli
Słodkie okruszkiwiększość ludzi uwielbiam pizzę, ale szczególnie taką, która składa się ze zdrowych składników. Stąd kolejne podejście do pizzy z mąki pełnoziarnistej. Dzięki mojej bratowej, która jest szczęśliwą posiadaczką Thermomixa, pizze powstały ekspresowo. Do tego koniecznie wino, w którym się ostatnio rodzinnie rozsmakowaliśmy, czyli Celebro Italy . Przekonało do siebie nawet tych, którzy za czerwonym winem nie przepadają :) Inspiracja Spód pizzy(...)godziny. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkuj i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz ok. 10 minut w 200 stopniach. Wyjmij z piekarnika i nałóż dodatki na pizzę. Dodatki do pizzy : - 1 szklanka przecieru pomidorowego ( z tego przepisu! ) - 1 kulka mozzarelli - 1 szklanka oliwek - 2 cebule - rukola do podania - olej rzepakowy/oliwa do smażenia - sól, pieprz do smaku, bazylia,oregano papryka
Corner With RecipesDziś Międzynarodowy Dzień Pizzy, więc nie wyobrażam sobie tego dnia bez choć jednego kawałka tego pysznego specjału ! :) Trochę historii: Domniema się, że potrawę pokroju pizzy podawali już starożytni Grecy- były to płaskie chleby posmarowane oliwą, czosnkiem i posypane ziołami. Następnie ok. 500 p.n.e. trafiły do starożytnego Rzymu. Po sprowadzeniu do Europy pomidorów, w XVII-wiecznym Neapolu do pizzy zaczęto nieodłącznie(...)stosować sos pomidorowy (sos neapolitański) Jednak pierwsza współczesna pizza powstała w 1889, kiedy do Neapolu przyjechała w odwiedziny królowa Włoch Małgorzata Sabaudzka wraz z mężem (Margherita i Umberto di Savoia). Ówczesny piekarz- Raffaele Esposito, przygotował na jej cześć specjalną potrawę – pizzę, w której podstawowymi składnikami były: pomidory, ser mozzarella i bazylia, reprezentujące narodowe barwy Włoch. Nazwano ją margherita (na cześć
Tradycyjna KuchniaSezon na szparagi cały czas trwa, więc wykorzystuję to smaczne i zdrowe warzywo, jak tylko się da :-). Dziś zapraszam na pizzę z zielonymi szparagami. A na blogu znajdziecie również inną wersję na pizzę ze szparagami,i, czyli zieloną pizzę . Pizza z zielonymi szparagami Czas przygotowania: 180 minut Proporcje na 2 placki Składniki na ciasto: 300 g mąki pszennej(...)łyżeczka soli 80 ml mleka 80 ml ciepłej wody 15 g świeżych drożdży 4 łyżki oliwy z oliwek EV 1 łyżeczka suszonej bazylii Wierzch pizzy: kilka zielonych szparagów 1 opakowanie małych kulek mozzarelli 2 łyżeczki oregano sól morska świeże oregano oliwa z oliwek EV Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto wrzucam do maszyny do chleba
Kulinarne przygody GatityPyszna pizza na tradycyjnym, delikatnym, a zarazem chrupkim cieście z dodatkiem charakterystycznego w smaku wędzonego łososia oraz aromatycznych oliwek i kaparów. Bazę pod te śródziemnomorskie składniki stanowi spód pokryty trzema serami. Kombinacja tych wszystkich smaków tworzy niezwykłe, przepyszne połączenie, które z pewnością urzeknie niejednego smakosza. Domowa Pizza z Trzema Serami i Wędzonym Łososiem - Składniki: Ciasto: (na ok. 3 spody(...)jeśli lubimy) ok. 100 g żółtego sera (np. edamski, gouda) ok. 100 g mozzarelli ok. 100 g serka brie lub innego pleśniowego garść oliwek (opcjonalnie) garść kaparów (opcjonalnie) Domowa Pizza z Trzema Serami i Wędzonym Łososiem - Sposób przygotowania: Drożdże rozpuszczamy w ok. 100 ml ciepłej (nie wrzącej, ani nie bardzo gorącej) wody wraz z cukrem i kopiatą łyżką mąki. Dokładnie
Słodka StronaKażdy z nas niejednokrotnie pewnie zasmakował pizzy, mi zawsze marzy się smak włoskiej takiej z prawdziwego zdarzenia. Miałam okazję kosztować właśnie ichniejszego wypieku będąc na wakacjach we Włoszech i za każdym razem gdy wracam wspomnieniami właśnie ta pizza przychodzi mi na myśl. Po powrocie z mężem zapragnęliśmy posiadanie kamienia do pizzy, to był strzał w dziesiątkę. Okazało się, ze właśnie(...)takowy kamień pozwolił poczuć namiastkę smaku wakacji. Dzisiaj dla odmiany przygotowałam pizzę z rybką. Jako dodatek użyłam filet z makreli firmy GRALL . Pizza zniknęła bardzo szybko i polecam taką wariację smakową. Pizza z serem, oliwkami, kukurydzą i filetem z makreli SKŁADNIKI: Ciasto: 340 g mąki pszennej 5 g drożdży ¾ łyżki soli ¾ łyżki cukru 2 łyżki oliwy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki