przepis na pizze - 4500 przepisów (strona:47/300)

Witajcie Kochani! Dziś mam dla Was pyszną alternatywa dla tradycyjnej, włoskiej pizzy z tłustym, ciężkim żółtym serem, a mianowicie pizzę w greckim wydaniu. Zaręczam, że na "żywo" wygląda o wiele lepiej ;) i smakuje wybornie. Za nadzienie posłużył mi świeży szpinak i ser feta, a wszystko to doprawione czosnkiem, smażoną cebulą, porem i miętą. Choć takie połączenie może się wydawać kontrowersyjne(...)zaręczam, że mięta nadaje całości wyjątkowości i orzeźwienia. Pizzę podałam oczywiście z domowym sosem czosnkowym (bardzo lubimy czosnek :D). Pizza zniknęła w mgnieniu oka, co potwierdza, że świetnie smakuje! Bardzo polecam! Składniki na grecką pizzę: CIASTO: 250 g mąki pszennej 40 ml ciepłej wody 6-7 g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 125 ml ciepłej wody 1 i 1/2 łyżki

Moje pierwsze spotkanie z restauracją PRESTO było przypadkowe - było to letniego wieczoru na górce na Kazu ry , gdy wraz ze znajomymi jedliśmy pizzę i podziwialiśmy zachód słońca. Była to klasyczna cienka włoska pizza prosto z pieca opalanego drewnem. Wtedy na nowo zakochałam się w pizzy. Następne spotkanie odbyło się już w lokalu na warszawskim Ursynowie. Wraz z mężem wybrałam się(...)kolację w chłodny zimowy wieczór aby poczuć trochę słońca, oczywiście zamówiłam pizzę ..... Pizza Presto – kiełbasa, salami, pepperoni, cebula Już od progu było czuć zapach Włoch. Loka l zrobił na mnie bardzo dobre wrażenie. W wystroju lokalu króluje klasyka, czerwone cegły w połączeniu z drewnem i elementami włoskimi jak: obrusy w czerwoną kratkę na stolikach. Jest rustykalny i trochę surowy , który

innej kategorii. Także nie martwcie się, jak zawsze staram się, aby na moim blogu znalazły się różnorodne przepisy dla każdego. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na domową pizze a la bolognese na ziołowym cieście. Przygotowanie nie sprawi Wam kłopotów, a efekt... powinien zadowolić nawet największego fana pizzowych smaków. U mnie zresztą tak było ;) To był naprawdę smaczny(...)udany wieczór. Zapraszam Was, więc do spróbowania pizzy według mojego przepisu. Składniki: (na blaszkę; uwaga - pizzę możecie również uformować w tradycyjny kształt okręgu) 2 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka ciepłej wody 3/4 łyżki przyprawy do pizzy Skworcu 2 opakowania drożdży instant (2x7g) odrobina oleju (około łyżeczki) twardy ser w kostce np. Gouda sos bolognese około 1-11/2 chochelki

Już jutro czyli 9 lutego przepada dzień pizzy. Jestem miłośniczką domowej pizzy i przynajmniej raz w miesiącu ląduje na naszym stole taka domowa pizza. Oprócz odpowiedniego ciasta na pizze również ważny jest sos pomidorowy do pizzy. Przygotowuję zawsze większą ilość i część zamrażam a potem mam bazę np. do spaghetti bolognese lub sos na pizze. Składniki(...)palcami). Gdy pomidory zaczną się rozpadać dodać tyle wody aby przykryła nasze składniki. Wodę zredukować. Na samym końcu dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać. Wszystko zblenderować i sos do pizzy gotowy

okazji zbliżającego się Międzynarodowego Dnia Pizzy, który wypada 9 lutego dziś mam dla Was propozycję na wyśmienite ciasto na pizzę. Przepis pochodzi z książki ” Kuchnia włoska ” Laury Zavan. Zazwyczaj robię pizzę na dużej, prostokątnej blasze i raczej na cienkim spodzie. Tym razem jednak postanowiłam na okrągłej, a do tego wypróbować inny przepis niż ten, z którego korzystałam dotychczas(...)Ciasto jest puszyste dzięki drugiemu wyrastaniu, mięciutkie. Pizza ma gruby spód, ale jeśli wolicie cienki możecie użyć większej blachy. Ja użyłam blachy o średnicy 31 cm i przy tej wielkości spód ciasta ma około 2-2,5 cm Składniki Na zaczyn: 3 łyżki letniej wody 20 g. świeżych drożdży Szczypta cukru Drożdże wkruszyć do małej miseczki, wlać wodę i wsypać

Smakowita pizza ziemniaczana to ciekawa propozycja dla wszystkich "pizzomaniaków", danie które zaskoczy niejednego głodomora swoim nietuzinkowym smakiem.Taką pizzę możemy przygotować ze swoich ulubionych składników oraz  ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia. składniki na dużą pizzę                       ciasto 600 g ugotowanych ziemniaków(...)ugotowane i wystudzone ziemniaki, wsypujemy mąkę, wbijamy jajka dodajemy szczyptę soli, czarny pieprz oraz gałkę muszkatołową, ciasto krótko wyrabiamy dłonią  a następnie wylepiamy nim posmarowaną olejem formę do pizzy lub tortownicę. Na cieście rozprowadzamy nadzienie z pieczarek, cebuli i koncentratu pomidorowego. Plastry szynki drobno kroimy a następnie układamy na pizzy, na końcu pizzę posypujemy startym na tarce o dużych

Macie ochotę na przepyszną pizzę na cienkim cieście? A może wolicie pizzę na grubym, puszystym, bardziej mięciutkim? Ja wolę na cienkim, za to mąż uwielbia pizzę na grubszym. Długo szukałam przepisu na idealne ciasto, które zadowoliło by każdego. Oczywiście najlepszym okazało się to, na które przepis mama dostała od koleżanki wiele lat temu. Owa koleżanka recepturę przywiozła z Włoch, więc(...)jest to oryginalny przepis na idealną włoską pizzę. Bardzo dobrze się pracuje z tym ciastem, jest elastyczne, bardzo ładnie wyrasta, jest miękkie i smaczne. Polecam!!! Składniki na oryginalne włoskie ciasto na pizzę: 30 g świeżych drożdży 1 i 1/4 szklanki letniej wody szczypta cukru 3 i 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 3/4 szklanki oliwy      Drożdże

Pizza z rukolą,pomidorkami i prosciutto Pizza z rukolą, pomidorami i prosciutto to jedna z moich ulubionych i tych, które nigdy się nie nudzą. Najlepiej oczywiście smakuje we Włoszech, prosto z pieca opalanego drewnem. Jednak w domu również można uzyskać całkiem niezły efekt. Czasami nawet więcej, niż zadowalający. Tym razem przygotowałam ciasto na pizzę na zaczynie (biga). Nie wymaga(...)dużo pracy, ale sporo cierpliwości. Jeżeli chcecie szybszą wersję, możecie skorzystać z przepisu na ciasto, który jest tutaj (klik) Składniki na 2 pizze 32-35 cm: Biga (zaczyn) 120 g mąki 75 ml wody 1/8 łyżeczki świeżych drożdży lub szczypta suszonych Mąkę przesiać, drożdże rozmieszać z wodą. Wlać do mąki, wymieszać aby składniki dokładnie się połączyły. Zaczyn będzie bardzo gęsty

Pyszna lekka i co najważniejsze zdrowa bo domowa Pizza z resztkami szynek czy kiełbas których już nie jemy, a żeby się nie zmarnowały to użyjemy ich właśnie do pizzy. Pizze robiliśmy już z mężem wielokrotnie i uwierzcie, za każdym razem jest pyszniejsza. Polecam !!! Na 3-4 pizze: 3szkl mąki tortowej 25 dkg drożdży świeżych 3-5 łyżek oleju/oliwy 3/4 szkl(...)ciasto, w trakcie dolewając resztę oliwy i wody jeśli jest taka konieczność (gdy ciasto suche). Odstawiamy do wyrośnięcia na jakieś 20-30 min. W tym czasie przygotowujemy sos do pizzy, kroimy cebule w piórka, przekładamy do rondelka z odrobina oliwy, następnie solimy i pieprzymy, dusimy pod przykryciem  i co jakiś czas dolewamy wody. Kiedy cebulka będzie już szklista, dodajemy

jedzone raz na jakiś czas nam nie szkodzą ale to co mogę zastąpić wersją bezglutenową chętnie zastępuję. Póki co pozostaję przy tradycyjnej wersji domowych słodkich drożdżówek ale z pizzą eksperymentowałam już wielokrotnie i przepis który dziś Wam prezentuję jak do tej pory wyszedł mi najlepiej:) Niektórzy szukając zamienników chcą jak najbardziej odzwierciedlić smak glutenowej potrawy. Ja uważam, że jeśli coś(...)smakuje inaczej wcale nie musi być gorsze. Jest wiele potraw które w wersji glutenfree smakują mi bardziej tak jak np. makaron czy leniwe. Ta pizza smakuje inaczej niż oryginał ale przyznaję, że jej smak jest zbliżony do tej z mąki pszennej. Dlatego myślę, że się nie zawiedziecie wypróbowując przepis. A jest on naprawdę prosty. Kilka składników, zero sztucznych dodatków

więc pewnie wszyscy ci, którzy chcieli głosować już swój głos oddali. To bardzo ładny wynik, chociaż przyznam, że bliskość tej pierwszej 10 troszkę boli. A teraz o samym przepisie. Pizza z patelni jest idealna dla tych, którzy lubią miękkie ciasto, bowiem rzeczywiście przypieczony i chrupiący jest w niej tylko dół, cała wierzchnia warstwa jest bardzo delikatna. Tutaj podaję przykładowy zestaw(...)składników, ale jak wiecie z pewnością, każdy może do swojej pizzy wrzucić to, na co akurat ma ochotę ;) PIZZA Z PATELNI Składniki na ciasto: - 250 gram mąki - ciepła woda - pół opakowania suszonych drożdży lub odpowiednio świeżych - łyżka oliwy z oliwek - szczypta soli - pół łyżeczki cukru Przygotowanie ciasta: Do miski wsypujemy drożdże, mąkę, cukier, sól oraz dodajemy oliwę. Następnie zagniatamy ciasto

Pizza a'la J  Przepis na ciasto: 1/2 kg maki 1 szklanka mleka  25g drożdży 1/2 łyżeczki cukru szczypta soli 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek 1 łyżeczka ziół prowansalskich Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości mleka i cukrem. Mleko delikatnie podgrzać ( nie może być za gorące bo nie urosną ) i dodać do rozpuszczonych drożdży. Odstawić w ciepłe miejsce(...)czasie wyjąć z piekarnika i dodać  ulubione składniki. Następnie włożyć do pieca na kolejne 15-20 min. pilnując żeby się nie spaliła. Góra dół. Sosy do pizzy: POMIDOROWY I ( na upieczoną pizzę) 1 puszka całych lub krojonych pomidorów 1/2 drobno posiekanej cebuli 1/2 opakowania ziół prowansalskich sól  pieprz 2-3 łyżki stołowe przecieru pomidorowego Pomidory zblendeorować. Odłożyć kilka

Myślałem, że po latach prób i błędów, i technik doskonalenia w każdej części przygotowywania pizzy, to ja jestem jej ekspertem i robię najlepsze ciasto na pizzę . Przecież wszystko ma znaczenie...przynajmniej tak sobie to tłumaczę. Temperatura mleka do drożdży, użyta mąka, sposób i czas wyrabiania ciasta, a nawet kąt padania i odbicia wiązki światła, czyli w jakim miejscu na nasze(...)rewelacyjne, ale okazuje się, że może być jeszcze lepsze. A gdzie takie robią? Ano w lokalnej pizzerii Adjano w Mikołowie . Nie wnikam skąd mają przepis, zazdroszczę na całej linii. Pizza to jednak nie wszystko, w punkt przygotowane menu rewelacyjna obsługa, taras letni, ogród z placem zabaw dla dzieciaków i przede wszystkim zapach unoszący się z kuchni, sprawiają, że chce się

związku z tym, że już za oknem jesień, pomidorów pod dostatkiem więc przygotowałam mini pizze. Mini bo wygodnie zabrać do pracy, mini bo jedna malutka pizza to przecież nie duży kawałek zwykłej ;) Mini bo można zrobić ich bardzo dużo i każda może być inna...Paleta kolorów jesieni na mini pizzach. Na 20 sztuk: 1kg mąki pszennej 2 opakowania drożdży instant(...)świeże pomidory (może być puszka pomidorów) 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki chili (może być świeże) 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1/4 łyżeczki cukru S&P Na pizze proponuję m.in.: Pomidorki koktajlowe Papryka Ser feta, mozarella,kozi Pomidory suszone Ananas (jeżeli ktoś lubi na słodko) Po 20 min. jak ciasto wyrośnie, odrywamy kawałek formujemy małą pizze, smarujemy sosem

Niestety nie każdy ma takie szczęście, żeby posiadać w swoim ogródku (ja, nie posiadam nawet ogródka!), palenisko/piekarnik/grill z cegły, a w nim miejsce na pieczenie pizzy czy chleba. Dla tych, wymyślono - kamień do pizzy (tzw.pizza stone) - niezbędną rzecz dla nas - przyszłych piekarzy chlebów czy pizzy. Zawsze marzył mi się taki kamień . Od dłuższego czasu zajmował szczytowe miejsce na mojej liście(...)sklepu www.pizzastone.pl . Jeszcze raz dziękuję! Kamień ten ma naśladować warunki, które panują w piecach murowanych, absorbując ciepło z piekarnika. Dzięki oddaniu ciepła przez piekarnik, w kamień , chleb czy pizza pieką się równomiernie. Porowaty kamień wciąga wilgoć z ciasta, jednocześnie rozprowadzając równomiernie wysoką temperaturę z twojej kuchenki. Duża grubość, bo aż 2,5cm, kamienia Fratelli Pizza Stone zapewnia długotrwałe utrzymanie ciepła