przekąski - 40822 przepisów (strona:193/2722)

Kula serowa biała z krakersami 172

Jest karnawał i jest pyszna przekąska karnawałowa! Kula serowa w formie dipu z krakersami jest bardzo popularna w USA. Moja siostra Anya robi różne jej modyfikacje. Ja również mam dla Was parę propozycji smacznej przekąski serowej w różnych odsłonach. Na początek biała kula zimowa z białych serków, posypana białą mozzarellą i nadziana

To co kocham
Śledzie po japońsku 276

Śledzie po japońsku z jajkiem i zielonym groszkiem zawsze kojarzą mi się z przekąską do wódki w restauracjach z czasów PRL-u, chociaż nigdy ich nie jadłam, tym bardziej wódki z nimi nie piłam. Nie wiem też dlaczego nazywają się po japońsku . Miałam śledzie w lodówce, a że Wielkanoc(...)czas jajek, więc postanowiłam odtworzyć, a raczej stworzyć od nowa tę przekąskę. Okazało się, że jajko, śledź i sałatka cebulowo-jabłkowo-groszkowa z majonezem to idealne połączenie. Nawet Monika zjadła kawałek śledzia w sałatce, a Sławek, który z reguły nie jada tych ryb, stwierdził, że całkiem, całkiem

To co kocham
Gruszka z serem kozim i zielonym pieprzem 109

błyskawiczna przekąska może uratować niejedną panią domu, gdy niezapowiedziani goście pukają do drzwi. Wystarczy gruszka, ser niekoniecznie kozi, garść orzechów i pieprz zielony. Tego ostatniego może akurat nie być w domu, więc może zastąpić go gruboziarnisty pieprz mielony. Natomiast sos balsamiczny można zastąpić płynnym miodem, co spowoduje, że gruszka nabierze francuskiego charakteru. Przekąska jest bardzo

To co kocham
Chrupiące ogórki greckie 96

Zdrowa i błyskawiczna przekąska z ogórków gruntowych i jogurtu greckiego. Chrupiące ogórki z chrupiącymi orzechami i gęstym, aksamitnym jogurtem tworzą bardzo ciekawe połączenie smakowe. Dla mnie idealne na lekką, dietetyczną kolację. Może to być również dodatek do obiadu lub przekąska między głównymi posiłkami. Zamiast sezamu czarnego można użyć zwykły jasny lub inne

To co kocham
Kula serowo-kukurydziana do krakersów 108

Kula serowa z krakersami to pomysł amerykański i podpatrzyłam ją u mojej siostry Anyi. Tam są bardzo popularne takie właśnie przekąski z sera w różnych kształtach, podawane z krakersami czy paluszkami. Kula serowa wykonana jest z różnych gatunków sera z dodatkiem orzechów. Na blogu jest też inna wersja(...)przekąski – kula serowa biała. Masa serowa jest dipem, który nabiera się krakersami jak łyżką. Składniki: • 250 g serka śmietankowego, np. Turek • 250 g ricotty • 100 g sera gorgonzola • 100 g sera żółtego • 150 g orzechów włoskich • 3 łyżki płatków migdałowych • 2 łyżki jogurtu greckiego • sól, pieprz do smaku • 3 garści płatków kukurydzianych zwykłych • krakersy Wykonanie

To co kocham
Koreczki z kiełbasy i ananasa 216

Trochę się zagapiłam, a tu już Wielkanoc za pasem i przepisy Wielkanocne czas Wam przedstawić. Dzisiaj bardzo szybka przekąska z kiełbasy i ananasa, bo jak Wielkanoc to kiełbasa, szczególnie biała. Ja zrobiłam z białej i wędzonej kiełbasy, no i nie wiem, która jest smaczniejsza w tej przekąsce. Smakuje

To co kocham
Schab z owocami w galarecie 318

tylko pięknie wygląda taka mięsno-owocowa przekąska, ale również jest bardzo smaczna. Ja uwielbiam takie połączenia smakowe, jednak kulinarni tradycjonaliści mogą mieć problem. Tak podany pieczony schab na ostatniej imprezie był i ozdobą stołu, i przekąską, która cieszyła się dużą popularnością. Składniki: Pieczony schab według tego przepisu (schab pieczony) Owoce • 1 puszka brzoskwiń

To co kocham
Szynka parmeńska z ogórkiem 139

Błyskawiczna, dwuskładnikowa przekąska, którą można przygotować gdy goście pukają do drzwi. Ocywiście można użyć każdej innej szynki, ale z tą smakuje najlepiej. Koreczki ogórkowe pięknie prezentują się na talerzu, aż szkoda jeść. To jest moja wersja szynki z melonem. Ogórek smakuje podobnie, ale w sumie smak przekąski jest inny, bardziej wytrawny

To co kocham
Ogórki z miodem 134

Ostatnio natknęłam się na kilku blogach na taką właśnie ogórkową przekąskę. To połączenie smaków może wydawać się dziwne, ale zapewniam, że bardzo pasuje, szczególnie gdy użyjemy zimnych ogórków. Przekąska jest godna powtórzenia i polecenia. Trochę smakuje melonem, mnie bardzo podpasowała. Składniki: • ogórki gruntowe • miód • płatki migdałowe • sól Wykonanie: • Ogórki obrać ze skórki

To co kocham
Przekąski z ciasta francuskiego i dodatków. 121

każdy wie, a jak sam się jeszcze nie przekonał, to słyszał od innych. Niby to zwykły arkusz ciasta, rozwija się, nakłada składniki i za każdym razem mamy świetną prostą przekąskę. Nie trzeba długo obmyślać składu, wystarczy odtworzyć lodówkę i wziąć to co mamy pod ręką. Tak też było w tym przypadku. opakowanie ciasta francuskiego kiełbasa kilka korniszonów kawałek żółtego sera(...)Każdy smarujemy jajkiem i układamy od brzegu obok siebie po jednym ze składników i zwijamy. Wystarczy obrócić aby brzeg ciasta dostał się pod spód. Odcinamy nadmiar, a  gotową przekąskę układamy na blasze wyłożonej papierem , łączeniem do spodu. I tak sobie poczynamy aż do wyczerpania składników. Gotowe smarujemy resztką jajka, posypujemy sezamem i do gorącego piekarnika ( 190 stopni ) do momentu

Dieta moja pasja
Fit praliny o smaku tiramisu 182

praliny o smaku tiramisu Czasem fajnie jest mieć w domu pod ręką coś lekkiego, smacznego ale jednocześnie słodkiego Taka przekąska na raz, która nie dostarczy nam zbyt wiele kalorii, ale zaspokoi apetyt na słodkie (no chyba, że zjemy na raz 10 sztuk wówczas i kalorii będzie dużo). Jest to propozycja typowa dla wielbicieli tiramisu, bo właśnie taki smak mają przedstawiane(...)obtaczałam ją w kakao, w małej miseczce. Co jakiś czas zwilżałam lekko dłonie, żeby masa nie przyklejała mi się do dłoni. Gotowe praliny trzymałam w lodówce. Jedyny minus takiej przekąski to kakao, które brudzi wszystko na co co spadnie i wszystko z czym się zetknie Wszystkie składniki to około 1200 kcal, czyli przy moich 35 sztukach jedna pralina wyniesie około

Relaxtime
chipsy ze skórki jabłka 220

babeczek z jabłkami . Ostatnio ze skórek zrobiłam  herbatkę jabłkową , tym razem postanowiłam spróbować z nich chipsy. Wyszły na prawdę smaczne i znakomicie nadawały się jako lekka przekąska.  Przepis: Składniki: skórki z 3 jabłek 1 łyżeczka cukru brązowego 1 łyżeczka cynamonu parę kropel wody Wykonanie: 1. Cukier mieszamy z cynamonem 2. Skórki z jabłka skraplamy paroma kroplami(...)wyłożoną papierem do pieczenia. 5. Skórki pieczemy w piekarniku w 200 stopniach przez około 40 minut.  6. Zostawiamy w piekarniku do wystygnięcia. Potem wykładamy do salaterki i przekąska gotowa

Mój pomysł na
pasta do chleba z ciecierzycy i suszonych pomidorów 117

się też eksperymentować z dodatkami. Dziś proponuję Wam pyszną pastę z ciecierzycy z aromatycznym czosnkiem i suszonymi pomidorami. Doskonale nadaje się na kanapki, znakomicie smakuje też jako drobna przekąska z krakersami. składniki: 1 szklanka ugotowanej ciecierzycy 3-4 łyżki pasty z suszonych pomidorów 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz do smaku wykonanie: Wszystkie składniki dokładnie rozdrabniam blenderem w razie potrzeby(...)mocno przyprawioną ale jeśli wolicie wersję delikatniejszą możecie ograniczyć ilość czosnku. Ciecierzycę najczęściej jemy na kanapkach, dobrze komponuje się też z sadzonym jajkiem . Doskonale sprawdza się w formie imprezowych przekąsek - na krakersach lub jako dodatek do chrupiących paluszków grissini

babka w formie
Jogurtowy sos z chilli do przekąsek 160

przygotować sos, który idealnie wpasuje się na imprezę. Dobrze komponuje sie z pokrojonymi  w paski warzywami, z kawałkami pieczonych kurczaków, do paluszków, chipsów i wielu innych drobnych przekąsek. Lubicie sosy na ostro? :) Składniki: ok 300ml jogurtu naturalnego pieprz świeżo zmielony świeżo zmielone chilli zioła prowansalskie+ bazylia Przygotowanie: Jogurt naturalny przekładamy do miseczki. Doprawiamy do smaku przygotowanymi przyprawami. Uwaga(...)musimy solić sosu. Jest dość ostry, ale większość zimnych przekąsek jest na tyle słona, że pikantny sos jest ich ciekawym przełamaniem. Smacznego

ChilliJemy
Chipsy z jarmużu – zdrowa przekąska 142

Chipsy z jarmużu – zdrowa przekąska Chipsy z jarmużu, ostatnio ciągle gdzieś o nich czytałam, ale zabierałam się do ich zrobienia jak sójka za morze ;) Kupiłam ostatnio piękny jarmuż za całe 5 zł – aż żal było nie kupić :) I nie było wyjścia, było trzeba go jakoś przerobić. Część udusiłam z czosnkiem a część przerobiłam na chipsy. Pyszne chipsy. Chipsy(...)zawiera sulforafan (ma działanie antybakteryjne i niszczy bakterie powodujące wrzody żołądka) *jest doskonałym źródłem żelaza, wapnia, fosforu i magnezu         Chipsy z jarmużu – zdrowa przekąska

Kuchnia na wzgórzu