sposobów, uwielbiany przez wiele osób. Nie trzeba mu wiele, aby wydobyć z niego to coś. Przy pędzącym tempie życia przy czasach gdzie wszytko można kupić w "gotowcu" zapominamy o prostych połączeniach o dodaniu podstaw to co robiły nasze babcie sól, pieprz, miód, cytryna, masło. Do dziś wiele z nasz pamięta babciny smak a nie miały dostępu do gotowych mieszanek przypraw(...)sosem. Kurczak jest bardzo soczysty, połączenie smaków bardzo wyważone. Tym sposobem będę często robić kurczaka ! Można go podać z pieczonymi ziemniakami, marchwią, frytkami lub po prostu z kawałkiem dobrego chleba . Uwaga bo taki kurczak bardzo szybko znika z talerza :)) Uściski Basia
Basia w kuchnisię wokół własnej osi piecze się przed rozgrzanym elektycznym grilem jest dzisiaj milionerem. To słynny na całym świecie doner kebab – obracający się kebab. My mamy dla Was super prosty przepis jak zrobić kebab w domu, który smakiem niczym nie różni się od kebsa z budki. Tu ważna uwaga: do zrobienia kebaba najlepiej jest użyć udek z kurczaka bez kości(...)minut. Na 5 minut przed końcem pieczenia polej kebaby jeszcze raz sosem. Jeśli chcesz mocniej przyrumienić wstaw go pod konkec pieczenia pod sam gril. Gotowe! Kebaby możecie podać w chlebie pita, zawnięte w tortille, albo z sałatką tabbouleh. Sałatka tabbouleh Składniki: 1/2 szklanki kaszy bulguru 250-300 g pomidorków koktajlowych lub kilka dużych, dojrzałych pomidorów różnych gatunków 1 pęczek pietruszki
Niedzielny kucharzVilaplana, Granada Brązowa pieczarka zapiekana z serem manchego, z popcornem komosy ryżowej Rupestre Granacha Tintorera MC, 2017, Bodegad Santa Cruz de Alpera, Almansa Smażony w oliwie tost z chleba, grillowany por, sos romesco (pikantny sos kataloński – orzechy laskowe, migdały, pomidory, czosnek, słodkie papryczki, chleb), Ardal Vendimia Seleccionada, 2016, Balbás, Ribera del Duero Carpaccio wołowe, szczaw, na chipsie ziemniaczanym Olimpo Blanco
królestwo garówS ezon na przetwory trwa w najlepsze, tak jak i sezon na owoce, dlatego dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przetworowym przepisem Tym razem będzie to
Okiem Blondynki by McBlondiS ezon na przetwory trwa w najlepsze, tak jak i sezon na owoce, dlatego dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym przetworowym przepisem Tym razem będzie to
Okiem Blondynki by McBlondiplasterki pomidora świeży lubczyk Przygotowanie: Na trzech kromkach pieczywa rozsmarować kremowy serek topiony, następnie po 2 plasterki sera Gouda oraz po 3 plasterki pieczarek. Przykryć pozostałymi kromkami chleba. Każdą kanapkę posmarować masłem po dwóch zewnętrznych stronach. Smażyć na patelni, na średnim ogniu, aż się zarumienią, a ser w środku będzie ciągnący. Podpieczoną kanapkę wyłożyć na talerz(...)Zarówno konsystencja, jak i walory smakowe sprawiają, że Ser Morski MSM Mońki idealnie nadaje się do spożywania zarówno na zimno, jak i na gorąco - jako składnik wykwintnych dań oraz prostych kanapek. Na błyskawiczne przyrządzenie przekąsek pozwala forma sera i opakowanie, które można wielokrotnie otwierać i zamykać. Źródło: Klik *** Składniki na stripsy jak z KFC: 1 duży filet
ClauditteMissCookingsmaków. Na szczęście można je znaleźć także w Polsce. Czy to jeszcze mąka? Pszenna, żytnia, ziemniaczana – te mąki można kupić w każdym sklepie i od zawsze były podstawą chlebów oraz wypieków. Teraz to się szybko zmienia. Mam wrażenie, że wszystko rozpoczęło się wtedy, kiedy nasze społeczeństwo zaczęło się borykać z problemem alergii pokarmowej na masową skalę – szczególnie wśród(...)ostatnio hitem… w deserach. Przybyła także do nas egzotyka. Najpierw nieco obco brzmiące: kuskus , quinoa czy bulgur , po kilku latach obecności na rynku okazały się bardzo wszechstronnymi i prostymi do przygotowania. Idealne do sałatek zabieranych do pracy, czy jako dodatek do swojskich klopsików. Człowiek pić musi… Zmienia się też to, co pijemy. Jeszcze nie tak dawno za najlepszy
Poezja smakupieczonej dyni i czosnku. To najbardziej podstawowy przepis, jeśli nigdy nie robiliście zupy z dyni to koniecznie zacznijcie od tego przepisu, jestem pewna, że tą zupę pokochacie, jest bardzo prosta, pyszna, mocno rozgrzewająca, sycąca i aromatyczna. Nie wymaga też wielu składników. Ale od początku, najważniejsze to wybór dyni, to ona ma nadać smak i przede wszystkim teksturę twojej zupie(...)oleju kokosowego - 1- 3 łyżeczki przyprawy curry ( wedle uznania) Całość zagotuj i zmiksuj jeśli jest taka potrzeba blenderem. Zupę podaj albo z grzankami zrobionymi na maśle z chleba lub z bułki, lub z przesmażonym w kostkę kurczakiem z przyprawą do kurczaka lub curry. Możesz też na suchej patelni podprażyć pestki z dyni i posypać na zupę. Smacznego! A domowe
SMYKWKUCHNIkażdym miejscowym targu - często ułożonymi obok siebie w dekoracyjne stosy. Wiele gospodyń kisi własne cytryny, tak jak my kisimy ogórki czy kapustę. Tradycja ich przygotowywania zrodziła się z prostej chęci dalszego cieszenia się ich smakiem, gdy sezon na cytryny dobiegał końca. Przyprawy wykorzystane w Djaj Mqualii - mielony imbir, szafran, kolendra i kmin (czasem dodaje się też Ras el Hanout(...)sucha. Z kolei jeżeli będzie zbyt wodnista na koniec duszenia - pogotuj ją trochę dłużej. Spróbuj i ewentualnie dopraw solą i pieprzem. Posyp listkami kolendry. Podaj z kuskusem, chlebem lub frytkami (patrz uwagi). Uwagi: Danie możesz przygotować w naczyniu do tażinu, ale równie dobrze sprawdzi się każde inne naczynie z grubym dnem i pokrywką. Ja przygotowałam je w brytfannie
Chilli Czosnek i Oliwabiałko, które nasz organizm rozgłada na egzorfiny, które w badaniach wykazują budowę morfinopodobną i działają jak narkotyki. To dzięki nim mamy nasilony apetyt, napady głodu i uzależnienie od spożywania chleba i innych wypieków. Drugie białko, glutenina, to toksyczny pszenny gen, mający za zadanie chronić roślinę przed wszelkimi larwami, grzybami i drobnoustrojami.. Najwięcej gluteniny można znaleźć w kiełkach pszenicy. Udowodniono(...)alergiami na różne składniki pokarmowe. Do niedawna z glutenu rezygnowały tylko osoby z alergią na gluten i celiakią. Skąd zatem pomysł, żeby zdrowi ludzie z niego rezygnowali? Odpowiedź jest prosta. Chcemy żywić się zdrowo i nie dostarczać naszym organizmom niepotrzebnych substancji, często wykazujących szkodliwe działanie. Gł ównym źródłem glutenu, a dokładnie białek gliadyny i gluteniny jest pszenica. Dieta bez produktów
Moja Mama Gotujeczęsto pada pytanie – co dziś na obiad? Czasem, aby zrobić dobry i syty obiad nie trzeba spędzić wielu godzin w kuchni, ani użyć drogich składników. Taką właśnie prostą, ale bardzo sycącą propozycją obiadową jest leczo. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na leczo z pieczarkami, kiełbasą i paprykowym miksem. Spróbujcie. Leczo z pieczarkami, kiełbasą i paprykowym miksem(...)wyłączeniu palnika zostawiamy leczo pod przykryciem jeszcze z 5-10 minut, aby smaki "dobrze przeszły". Następnie próbujemy całość potrawy, opcjonalnie można ją jeszcze doprawić. Leczo podajemy same, z kromką chleba lub z innymi ulubionymi zestawieniami. Smacznego By Magdalena beta calories 0 fat 0g protein 0g carbs 0g more Słodkie okruszki http://www.slodkieokruszki.pl
Słodkie okruszkiRzeczypospolitey Rajd Kulinarny czyli co się jada w Koronie, Litwie i wszej Rusi albo "życzy acan nieco egzotyki?" Wstęp do rajdu i przepis na estońską zupę-deser z chleba --------> http://bialaglowka.blogspot.com/2014/07/leivasupp-estonska-zupa-deser-z.html W drugiej części kulinarnej podróżny po ziemiach dawnej Rzeczypospolitej odwiedzamy Inflanty Polskie, czyli Łatgalię leżącą na terenach obecnej Łotwy. Miejsce to specyficzne, jak całe ziemie łotewskie(...)siekamy i posypujemy nim górę sałatki. Przystawkę zwieńczamy ozdobami z buraków, rzodkiewek i szczypiorku. Najlepiej pozostawić ją w lodówce na noc, by składniki przeszły aromatem śledzi. Bardzo dobra i prosta sałatka, która w różnych wariacjach znajduje fanów w całej Europie
Kuchenna Kontrrewolucyawoda jest twarda i zakamieniona. Nasz wybór padł na filtrowanie wody. Niby kranówka, ale czysta. Wybór sposobów filtracji na rynku jest ogromny, ale na początek chciałyśmy sposób tani i prosty, więc ogarnęłyśmy się i znalazłyśmy odpowiedni dla nas dzbanek filtrujący. To nie jest lokowanie produktu. Dzbanek kupiłyśmy same i testujemy go we własnym zakresie. A kupiłyśmy go na popularnym serwisie(...)czajnik, bo filtry z dodatkiem magnezu nie oczyszczają tak dokładnie wody z kamienia. Do przygotowywania posiłków. Makarony kasze, ziemniaki gotujemy w wodzie filtrowanej. Tak samo zupy, sosy czy chleb robimy na bazie wody filtrowanej. Czy są minusy filtrowania wody w dzbanku filtracyjnym? Tak, są: Przede wszystkim trzeba pamiętać o filtrowaniu i zmianie filtra. Jest aplikacja na telefon, która przypomina
dobra gospodyni dom wesołym czyniLubię fasolkę. Lubię też jeść po włosku. I lubię rzeczy w pomidorach. Taką lekką, ale pełną smaku wegetariańską fasolówkę lubię też , a jakże – bo czego tu
Karo in the KitchenTa zupa to kwintesencja smaku Włoch – mocno pomidorowa, szybka i pyszna. Gęsta i sycąca od warzyw, obłędnie pachnąca… To tylko kilka bardzo podstawowych i zawsze dostępnych
Karo in the Kitchen