Chrupiący kurczak w panierce, którego można zjeść jako przekąskę, podać na obiad klasycznie z ziemniakami lub zawinąć z warzywami w tortillach - który to sposób ja najbardziej preferuje. Kurczak jest bardzo delikatny bo najpierw się go marynuje w sosie jogurtowo-majonezowym z dodatkiem miodu i musztardy, a potem obtacza w bułce a następnie piecze w piekarniku (więc nie chłonie tłuszczu(...)theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Cambria; mso-hansi-theme-font:minor-latin;} Pieczony kurczak w panierce z sosem majonezowo-muszardowym Składniki pierś z kurczaka (podwójna) 1/2 szklanki majonezu 1/2 szklanki jogurtu 4 łyżki miodu 4 łyżki musztardy 1 ząbek
Smaczny zeszytpotrzeba: 1,5 kg kurczaka, 2 butelki piwa 0,33 l, 1 pełna łyżka majeranku, 5 dużych ząbków czosnku, sól, ostra papryka, pieprz Wykonanie: Jedną butelkę z piwem moczymy w wodzie, zdrapujemy etykiety, klej zdrapujemy zmywakiem, dopiero wówczas otwieramy piwo. Pamiętajcie, że etykiety na butelce muszą być papierowe !!! W miseczce mieszamy majeranek, 1 płaską łyżeczkę soli, czosnek przepuszczony przez praskę(...)mieszanką nacieramy kurczaka, ale tylko w środku i pod skórą przy szyi i piersiach. Wierzch kurczaka nacieramy obficie solą, papryką ostrą i pieprzem. Nie nacieramy czosnkiem na zewnątrz, ponieważ bardzo szybko się przypala. Tak przygotowanego kurczaka nadziewamy na butelkę z piwem. Szyjka butelki powinna wyjść przy szyjce kurczaka i być ciasno umieszczona w skórze szyjki. Jeśli jest duża przerwa
Bułka z ChlebemMakaron z kurczakiem z rosołu to bardzo proste i tanie danie w duchu zero waste. Jestem wielką przeciwniczką marnowania żywności! Jestem zdania, że nawet z małych kawałków na które w danej chwili nie mamy ochoty albo pomysłu, można przygotować nowe danie jutro. To oszczędność pieniędzy a co za tym idzie naszej pracy to również ekologiczna postawa pozwalająca zmniejszyć odcisk węglowy(...)Makaron z kurczakiem z rosołu idealnie sprawdzi się na obiad czy kolację, ale również do lunchoboxa. PRZEPIS NA MAKARON Z KURCZAKIEM Składniki na makaron z kurczakiem: 2-3 porcje kurczaka z rosołu – u mnie pierś i całe, duże udo 1 cebula 1 ząbek czosnku pół szklanki groszku konserwowanego pół papryki – u mnie zielona 3 serki topione (trójkąty) 100g sera
Dorota Smakujeszczęście udało się zachować coś na jutro :-D Przepis matka pochodzi z książki "Kudłaci kucharze na diecie", a poniżej możecie zapoznać się z moją wersją. ZAPIEKANKA Z KURCZAKA PO HISZPAŃSKU Składniki: 1 średnia cebula biała 1 średnia cebula czerwona 0,5 kg ziemniaków 8 ząbków nieobranego czosnku(...)niedużych pomidorów 70g chorizo pikantnej 8 udek kurczaka bez kości i skóry 1 zielona papryka 1/2 łyżeczki ostrej wędzonej mielonej papryki 1/2 łyżeczki suszonego oregano sól morska świeżo mielony czarny pieprz Sposób przyrządzenia: 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni
peggiwkuchniPiersi kurczaka drobno posiekane smażone w sosie grzybowo-jogurtowym z papryką i kukurydzą. Ot tak, na szybko obiad powstał, do pracy na lunch-box jak znalazł. Kawałki piersi kurczaka, soczyste i aromatyczne to świetny pomysł na szybkie danie. Pasują do nich wszelakie warzywa, do sosu śmietana kwaśna lub słodka, jogurt z dużą ilością świeżej natki, lubczyku, kolendry lub kopru. Szybki(...)prosty obiad w tygodniu lub na weekend się kłania jak nic. Dziś u nas kawałki kurczaka z pieczarkami brązowymi, papryką, kukurydzą i cebulą w sosie jogurtowym. Lekkie i smaczne danie, które podaję z rozmaitymi makaronami krótkimi, kaszami lub brązowym ryżem. SKŁADNIKI: 1 podwójna pierś z kurczaka (ok. 600 g) 2 cebule 3 ząbki czosnku puszka kukurydzy
Zasmakuj KuchniMakaron z kurczakiem w sosie pomidorowym to bardzo aromatyczne i smaczne danie obiadowe, do którego przygotowania nie potrzebujemy wiele czasu. Jeśli nie macie ochoty siedzieć godzinami w kuchni, a zjedlibyście coś wyjątkowego, ten przepis jest w sam raz dla was! Jeśli wykorzystacie makaron razowy, danie będzie jeszcze zdrowsze i bardziej fit. Zapraszam również na film, w którym pokazuję jak przygotować(...)potrawę – pierwszy raz z takiej perspektywy ;) [embed]https://youtu.be/grQoIrt5NuE[/embed] Składniki na makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym: 250 g makaronu penne lub innego ulubionego pierś z kurczaka por 250 ml passaty pomidorowej lub pomidory krojone z puszki 100 g startego grana padano lub parmezanu około 1,5 szklanki wody garść liści bazylii przyprawy do zamarynowania kurczaka: curry, czosnek granulowany
e-PrzepisyKulinarnepierwszą można zobaczyć tutaj ). To całkiem ciekawe, bo nigdy przedtem nie robiłam z taką częstotliwością potraw, które wymagają dodatkowej i – można powiedzieć – zbędnej roboty. Nadziewane roladki z piersi kurczaka były daniem, które miałam okazję niejednokrotnie podziwiać w książkach kucharskich, w Internecie lub u mojej mamy na obiedzie. Sama jednak rzadko zabierałam się za takie wymyślne przepisy. Kiedyś, w mojej(...)kuchni byłaby to po prostu pierś z kurczaka ze szparagami podanymi jako dodatek. Ale odkąd zamieszczam przepisy na blogu, staram się bardziej dbać także o ich stronę wizualną. Czego to się nie robi pod publikę… A świstak siedzi i zawija Paradoksalnie, keto roladki ze szparagami okazały się szybkie i niezbyt męczące w przygotowaniu. No bo co to za dodatkowy nakład
Modern Cave GirlZapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i różnymi warzywami to pyszne sycące danie, które można podać na obiad oraz na ciepłą kolację. Przygotowanie zapiekanki nie zajmuje zbyt wiele czasu a efekt jest naprawdę świetny. Dzisiaj proponuję zapiekankę z dodatkiem brokułów i kukurydzy, ale tak naprawdę do makaronu z kurczakiem można dodać różne produkty, które akurat mamy(...)lodówce - cukinię, świeżą paprykę, groszek konserwowy. Składniki na zapiekankę makaronową z kurczakiem ok. 250 g makaronu penne (pół opakowania) ok. 300 g piersi z kurczaka ok. 300 g różyczek brokułów mała puszka kukurydzy (lub pół dużej puszki) ok. 300-400 g sera żółtego (można użyć sera dojrzewającego np. Dziugas lub Parmezan) 2 opakowania serka topionego szklanka mleka sól
Gotujemy i jemyZapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i różnymi warzywami to pyszne sycące danie, które można podać na obiad oraz na ciepłą kolację. Przygotowanie zapiekanki nie zajmuje zbyt wiele czasu a efekt jest naprawdę świetny. Dzisiaj proponuję zapiekankę z dodatkiem brokułów i kukurydzy, ale tak naprawdę do makaronu z kurczakiem można dodać różne produkty, które akurat mamy(...)lodówce - cukinię, świeżą paprykę, groszek konserwowy. Składniki na zapiekankę makaronową z kurczakiem ok. 250 g makaronu penne (pół opakowania) ok. 300 g piersi z kurczaka ok. 300 g różyczek brokułów mała puszka kukurydzy (lub pół dużej puszki) ok. 300-400 g sera żółtego (można użyć sera dojrzewającego np. Dziugas lub Parmezan) 2 opakowania serka topionego szklanka mleka sól
KorniszonkiKurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym to prosty pomysł na danie z drobiem. Sposób przygotowania jest banalny, a smak rewelacyjny. Taki obiad to także świetna propozycja dla najmłodszych – mięsko jest bardzo delikatne. Serdecznie polecam i zachęcam do gotowania! Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym – składniki (na około 4 porcje): pierś z kurczaka, 600g, 2 średnie marchewki(...)150g, bulion warzywny, 300ml (ja rozpuszczam 1/2 kostki warzywnej BIO we wrzątku), przyprawy: mała szczypta soli i pieprzu, 1 łyżeczka majeranku, 1/2 łyżeczki tymianku, 1 łyżeczka suszonej bazylii. Kurczak duszony w sosie porowo-marchewkowym – sposób przygotowania: Pierś z kurczaka najpierw oczyszczam, a później osuszam i kroję w mniejsze plastry. Następnie wrzucam mięso do miseczki i doprawiam, po czym dokładnie
Natka PietruszkiProsty trick i zwykły pieczony kurczak zmienia się w w grilowanego kurczaka. Pyszne danie jak z grila, które trzeba tylko odpowiednio przyprawić a potem zapiec w sosie barbecue. Czas : 1,2 godz. Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 3-4 Marynata z kawy Sos barbecue w Polsce nie jest szczególnie popularny. Jako marynaty używamy raczej zaprawy z piwa, czy mieszanki ziół(...)przyprawach mowa, w przepisie podajemy dwa zestawy marynat do wyboru, ale gorąco zachęcamy do przetestowania zaprawy z kawą, która nadaje grilowi niecodzienny, ziemisty posmak. Warto spróbować, bo grilowany kurczak, choć pieczony w piekarniku, dzięki tej marynacie smakuje jak z grila. Więcej o marynacie znajdziecie tutaj . Sos barbecue to świetna droga na skróty do pysznych i aromatycznych dań z grila
Niedzielny kucharzFilet kurczaka z pieczarkami i migdałami w sosie śmietanowym to moja propozycja na niedzielny obiad. To co? Skusicie się na soczystego kurczaka w kremowym sosie śmietanowym z chrupiącymi i prażonymi migdałami? :) Filet kurczaka z piecza The post Filet kurczaka z pieczarkami i migdałami w sosie śmietanowym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeOpis Pho z kurczakiem: Pho z kurczakiem to słynna wietnamska zupa. Zupa ta jest podobna ale delikatniejsza od słynnej zupy Pho Bo (słynna zupa wietnamska z wołowiną). Nasza wersja z kurczakiem nazywana jest Pho Ga. Zupa Pho to nic innego jak pewnego rodzaju rosół z makaronem i dodatkami. Jest to jedna z najsłynniejszych zup w całym Wietnamie ale również(...)zdrowych składników. Dodatki możecie zmieniać wg uznania. Ważne, żeby była kolendra, bo to ona dodaje smaku i charakteru. Polecamy Wam również nasze inne przepisy kuchni wietnamskiej . Składniki: 1 cały kurczak (do 1,5 kg) Włoszczyzna (2 marchewki, 1 por, pietruszka, cebula) 5 gwiazdek anyżu Pieprz czarny w ziarnach 2 laski cynamonu 5 szt. goździków Kawałek imbiru 6 szt. kardamonu Sól
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne