Podczas tegorocznego Bożego Narodzenia chcesz zaskoczyć swoich bliskim niebanalnym menu? Zobacz mój sprawdzony przepis na pyszne świąteczne ciasto marchewkowe z piernikową nutą. Efekt wow gwarantowany! Przepis na świąteczne ciasto marchewkowe Ogromną zaletą tego świątecznego ciasta marchewkowego jest nie tylko doskonały smak, ale też proste i konkretne zadania do wykonania, które nie sprawią Ci wielkich problemów. Do jego przygotowania nie potrzeba(...)wymyślnych składników. Wszystkie produkty znajdziesz z pewnością nawet w osiedlowym sklepie. Składniki Ciasto : 300 g grubo tartej marchewki 250 g mąki tortowej 200 g cukru 180 ml oleju 120 g musu jabłkowego bez cukru 5 jajek 3 łyżeczki dobrej jakości przyprawy do piernika bez dodatku cukru (polecam użyć domowej przyprawy do piernika ) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka
RozdomowionaCiasto orzechowe z czekoladą okazało się strzałem w dziesiątkę na pierwszy adwent. Już podczas pieczenia kuchnię wypełnił cudowny zapach orzechów włoskich i wanilii, który wprowadził wszystkich w świąteczny nastrój. Wilgotna konsystencja, delikatna słodycz wanilii i intensywność gorzkiej czekolady o malinowym aromacie sprawiają, że to ciasto to prawdziwa uczta dla zmysłów. Ciasto orzechowe z czekoladą, które wprowadzi świąteczny klimat już(...)pierwszą niedzielę adwentu Przygotowanie tego ciasta nie wymaga dużego wysiłku, a efekt jest naprawdę wyjątkowy. Grubo pokrojone orzechy włoskie nadają wypiekowi wyjątkowej struktury, a czekolada o malinowym smaku dodaje mu charakteru i lekko owocowej nuty. Połączenie tych składników tworzy kompozycję, która doskonale wpisuje się w atmosferę pierwszej niedzieli adwentu – ciepłą, rodzinną i pełną oczekiwania na święta. Ciasto najlepiej smakuje
codojedzeniaDzisiaj mam dla Was wyjątkowe ciasto, które pomimo faktu, że wymaga trochę większego nakładu pracy - to na pewno na długo zapadnie w Wasze smakowe wspomnienia. Bazą całości jest wilgotne ciasto marchewkowe, przełożone masą budyniową, wykonaną na bazie żółtek i prażonymi, lekko kwaskowatymi jabłkami - a całość wieńczy warstwa karmelizowanych orzechów. Ten wypiek oprócz atrakcyjnego wyglądu, wyróżnia się aromatem cynamonu, miodu(...)wanilii. Zdecydowanie idealna pozycja na jesienne spotkania przy herbacie :-) Składniki na ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 szklanki orzechów włoskich (zmielonych w blenderze) 3 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej 4 jajka (rozmiar L) 3/4 szklanki cukru 1 szklanka marchewki (startej na tarce o małych oczkach) 1/2 szklanki oleju
Świat CiastaCześć Kochani, dziś zapraszam Was na wspaniałe ciasto-ciasto Hucułka, znane też jako Hukzulka Co to za ciasto? wyglądem bardzo przypomina Panią Walewską, ale smakuje inaczej. Składa się ze spodów z kruchego ciasta, posmarowanych dżemem porzeczkowym, posypanych orzechami, z bezy i startego ciasta. Spody przełożone są kremem kajmakowym. Ciasto jest wysokie, bardzo eleganckie, wspaniale smakuje. Zdecydowanie jedno z najpyszniejszych ciast(...)jako ciacho do kawy. Bardzo polecam, bo jest łatwe a smakuje po prostu bosko. Zapraszam też na film na mój kanał Youtube SKŁADNIKI blaszka 25x35cm używam szkl 250ml CIASTO: -3,5 szkl mąki (szklanki z małą górką, u mnie szklanka to ZAWSZE 250ml) -2 łyżeczki proszku do pieczenia -1 łyżka cukru waniliowego -1/2 szkl cukru pudru
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuCiasto Nocny Motyl to bardzo smaczny, dość prosty do zrobienia wypiek, który można podać zarówno na szczególne okazje, jak i do popołudniowej kawy. Jego elegancki wygląd sprawia, że jest idealnym deserem na przyjęcia, urodziny czy rodzinne spotkania. Może być także wspaniałym pomysłem na romantyczną kolację. Jednocześnie jest niezbyt skomplikowane, więc można się nim cieszyć również w leniwe niedzielne popołudnie. Połączenie(...)wilgotnego i puszystego ciasta z lekką malinową pianką i czekoladową polewą tworzy niepowtarzalny smak, który z pewnością zadowoli każdego miłośnika słodkości. Składniki na ciasto Nocny Motyl: Ciasto czekoladowe: 320 g mąki pszennej np. pełnoziarnistej lub tortowej 180 g cukru 250 ml mleka 125 ml oleju 150 g dżemu np. truskawkowego 3 jajka rozmiar L 1,5 łyżki kakao pół
e-PrzepisyKulinarneCiasto trzywarstwowe ze śliwkami Delikatne i chrupiące kruche ciasto, ze śliwkami i wysoką pianką bezową. To jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą i sprawdzają się na każdej imprezie. Przepis jest na dużą blachę. Składniki: *na blaszkę o wymiarach 36 x 26 cm CIASTO: 4 szklanki mąki pszennej 1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia 400g masła(...)szklanki drobnego cukru DODATKOWO: ok 500g śliwek *** Mąkę mieszamy z cukrami, proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym na małe kawałki zimnym masłem (lub margaryną, ale z masłem ciasto jest smaczniejsze) *** *** Dodajemy żółtka oraz kakao i zagniatamy jednolite ciasto. W razie potrzeby podsypujemy dodatkowo mąką *** *** Z ciasta formujemy kulę *** *** Przekrawamy na dwie mniej więcej równe połówki *** *** Formujemy rulony, owijamy
Blog z ApetytemCiasto Lady Makbet to deser, który zachwyci twoich domowników i gości. Jest leciutkie, piankowe, nie za słodkie i bardzo ładnie prezentuje się na stole. Świetnie sprawdzi się podczas cieplejszych dni. Składa się z puszystego kokosowego biszkoptu, pianki na bazie bitej śmietany i jogurtu oraz galaretki z wiśniami. Całość tworzy kompozycję, od której ciężko się oderwać, dopóki nie zniknie ostatni kawałek(...)Składniki na ciasto Lady Makbet: Biszkopt kokosowy: 3 jajka rozmiar L 45 g mąki pszennej (3 łyżki) 55 g cukru (3 łyżki) 30 g wiórków kokosowych (3 łyżki) pół łyżeczki proszku do pieczenia Pianka jogurtowa: 3 opakowania galaretki cytrynowej (3×75 g) 350 ml wody 800 ml jogurtu greckiego 400 ml śmietany 30% Warstwa owocowa: 2 opakowania galaretki
e-PrzepisyKulinarneCiasto marchewkowe z kremem orzechowym to można rzec kompozycja doskonała Świetne smaki, mięciutkie ciasto, pyszny krem. Razem rewelacja. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 2 szklanki tartej marchewki (2 średnie marchewki) 4 jajka ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 ¾ szklanki mąki 1 płaska łyżka cynamonu ½ łyżeczki kardamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju(...)następnie dodaję powoli marchewkę cały czas mieszając. Do miski wsypuję mąkę, cynamon, kardamon, gałkę i proszek do pieczenia. Mąkę z przyprawami mieszam i dodaję na zmianę z olejem do ciasta, całość delikatnie miksuję do połączenia składników. 2/3 ciasta wykładam do tortownicy (u mnie średnica 21 cm) wyłożonej papierem, do 1/3 ciasta dodaję kakao i dokładnie mieszam. Kakaowe ciasto wykładam kleksami
Słodki sentymentspiżarni mąkę gryczaną, której termin ważności zbliżał się już ku końcowi. Wiedziałam, że muszę ją jak najszybciej wykorzystać, zanim straci swoje właściwości. Przyszło mi do głowy, że mogłabym upiec ciasto gryczane bananowe z dodatkiem czekolady i miodu. To połączenie brzmiało niezwykle smakowicie, więc nie nie miałam wyboru i musiałam upiec to ciasto. Poza tym jest to ciasto bez rafinowanego! Jest(...)tylko smaczne ale zdrowsze od tradycyjnych wypieków. Ciasto gryczane bananowe z czekoladą i miodem – pyszna kombinacja smaków! Bananowe ciasto to jedno z moich ulubionych. Uwielbiam banany i cieszę się, że mogę użyć ich do przygotowania tego wypieku. To właśnie one nadają mu wyjątkowy smak i wilgotną strukturę. Ale postanowiłam dodać do niego jeszcze kilka innych składników, aby urozmaicić jego
codojedzeniaCiasto kruche ze śliwkami i kruszonką. Jak zrobić kruche ciasto z owocami , łatwe, pyszne i szybkie. Moje kruche ciasto z owocami sezonowymi to prosty przepis na pyszny deser do kawy lub herbaty. W ramach owocowego nadzienia możemy wykorzystać dowolne sezonowe owoce, albo mrożoną mieszankę owoców. W tym cieście są tylko słodkie śliwki. Kruchy placek ze śliwkami można podać(...)gałką lodów waniliowych lub kleksem bitej śmietany.Polecam też przepis na inne kruche ciasto z owocami. Można też przygotować ciasto kruche w klasycznych proporcjach 3:2:1, czyli tylko mąka : masło : cukier, oraz szczypta soli bez jajka. Jak przygotować idealne ciasto kruche bez jajka Jak zrobić Ciasto kruche ze śliwkami i kruszonką na tortownicę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto Don Rodrigo to bardzo smaczny i pięknie prezentujący się wypiek, który będzie idealny na każdą okazję, a także bez okazji, do popołudniowej kawki. Składa się z ciasta czekoladowego przełożonego kremem budyniowym z orzechami i bitej śmietany na wierzchu. Wszystkie składniki idealnie ze sobą współgrają, tworząc deser od którego trudno się oderwać. Ciasto nie jest trudne do zrobienia, wystarczy stosować(...)się do przepisu. Jego przygotowanie zajmuje nieco czasu, ale efekt końcowy jest tego wart. Składniki na ciasto Don Rodrigo: Ciasto czekoladowe: 200 g masła 200 g czekolady gorzkiej 200 ml mleka 260 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (2 szklanki) 150 g cukru (3/4 szklanki) 5 jajek rozmiar L 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem
e-PrzepisyKulinarneSernik na cieście ucieranym ze śliwkami to prawdziwy raj dla podniebienia. Mamy tu połączenie dwóch ciast które idealnie ze sobą współgrają. Ciasto jest treściwe poprzez ciasto ucierane, ale jednocześnie dodatek sernika sprawia, że jest wilgotne. Jakby jadło się ciasto z kremem. Zwieńczeniem całości są obecne sezonowo śliwki posypane płatkami migdałowymi. Jak uwielbiam czekoladę, tak w tym zestawieniu zupełnie(...)brakowało. Do foremki wylewa się najpierw ciasto ucierane, a potem sernik. Ku mojemu zaskoczeniu, po ostudzeniu i przekrojeniu zauważyłam, że warstwy się wymieszały. Prawdopodobnie ze względu na różnicę ciężkości w masach. Efekt nie zamierzony ale wizualnie wyszło jeszcze ładniej niż gdyby były dwie warstwy Sernik na cieście ucieranym ze śliwkami, blaszka 20×20 cm Ciasto ucierane: 80 g masła
RelaxtimeSzarlotka to pyszne ciasto kruche z jabłkami, które ja po prostu uwielbiam. Przepis na szarlotkę jest bardzo prosty. Dzisiaj zrobiłam potężną porcję szarlotki, bo u nas w domu to nie tylko ja jem szarlotkę. Zresztą to ciasto można jeść i jeść, na pewno bym je sama pokonała! Też je lubicie? Jak zrobić szarlotkę? Zacznijmy od jabłek. Do szarlotki najlepiej pasują(...)soczyste i kwaśne jabłka. Latem najczęściej wypiekam ciasta z papierówkami. Jesienią wybieram Antonówkę, Szarą renetę, lub Macintosh. Jabłka muszą być soczyste i lekko kwaśne. Wtedy upieczony z nich jabłecznik cudownie smakuje. Szarlotka to takie polskie hygge na jesień. To ciasto owocowe nie ma sobie równych. Poza tym jest proste w wypieku i stosunkowo tanie. Do wyrobu kruchego ciasta
codojedzeniaSzarlotka z bezą i kruszonką smakuje obłędnie. Jak większość szarlotek podstawą jest tu kruche ciasto, a dodatkową warstwę stanowi budyniowa beza, dzięki której ciasto jest wyższe i ładnie prezentuje się na talerzu. Kruszonka, która stanowi wierzchnią warstwę ciasta zrobiona została z tego samego ciasta, co spód, ale można ją zrobić oddzielnie i w takim przypadku całe kruche ciasto należy przeznaczyć(...)spodnią warstwę. Szarlotka z bezą i kruszonką to ciasto do przygotowania którego nie musimy prażyć jabłek, wystarczy je tylko po umyciu i obraniu zetrzeć na tarce jarzynowej, wymieszać z kaszą manną i cynamonem. Jeżeli jabłka są kwaśne to można dodać trochę cukru. Tak więc nie ma czego się obawiać – szarlotka z bezą i kruszonk ą jest łatwa do zrobienia
Danka PichciCiasto Channel to bajeczny wypiek, który nie tylko świetnie wygląda, ale również pysznie smakuje. Składa się z puszystego kakaowego biszkoptu przełożonego kremem gruszkowym, posypki z orzechów i polewy czekoladowej na wierzchu. Jest to smakołyk, który z pewnością osłodzi ponure jesienne dni. Sprawdzi się zarówno do popołudniowej kawy, jak i na różne uroczystości. Składniki na Ciasto Channel: Biszkopt kakaowy: 5 jajek(...)śmietany 30% lub mleka 100 g orzechów włoskich około 200 g herbatników (mogą być kakaowe lub oblane czekoladą) Poncz: 4 łyżki soku z cytryny 1/3 szklanki wody Jak przygotować ciasto Channel? Opis przygotowania krok po kroku Biszkopt Jajka powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego wyjmij je z lodówki na 2-3 godziny przed przygotowaniem. Jajka wbij do miski i ubijaj
e-PrzepisyKulinarneCiasto ze śliwkami i kruszonką to przepyszny wypiek, który powinien się pojawić w każdym domu w sezonie na śliwki. Ciasto ze śliwkami jest wbrew pozorom bardzo łatwe w przygotowaniu i zawsze wychodzi. Jeśli lubicie kruche ciasta z dodatkiem sezonowych owoców, ciasto ze śliwkami i kruszonką będzie idealnym wyborem. Ciasto jest niesamowicie wilgotne, delikatne i owocowe. Idealnie sprawdzi się jako dodatek(...)kawy, a także słodki poczęstunek, kiedy odwiedzą nas znajomi. Zapraszam na przepis! CIASTO ZE ŚLIWKAMI I KRUSZONKĄ – PRZEPIS Składniki KRUCHE CIASTO 320 g mąki pszennej (2 szklanki) 5 żółtek 16 g cukru wanilinowego 60 g cukru pudru 220 g zimnego masła 1 łyżka proszku do pieczenia BEZA 5 białek 1 łyżka mąki ziemniaczanej 200 g cukru szczypta soli DODATKOWO
Alle Dobre!Ciasto Pstrokatek to pyszny i kolorowy domowy wypiek, który można zaserwować na niedzielę czy na przyjazd gości. Składa się z mięciutkiego i puszystego ciasta jogurtowego z borówkami, aksamitnego kremu budyniowego i galaretki. Całość świetnie wygląda, a smakuje jeszcze lepiej, wręcz rozpływa się w ustach. Zasmakuje zarówno małym, jak i dużym łasochom. Składniki na Ciasto Pstrokatek (blaszka(...)Ciasto Jogurtowe: 360 g mąki pszennej typ 500 (około 2 i 2/3 szklanki) 4 jajka rozmiar L 180 g cukru (3/4 szklanki) 70 ml oleju rzepakowego 400 g jogurtu naturalnego gęstego (może też być grecki) płaska łyżeczka proszku do pieczenia płaska łyżeczka sody 250 g borówek Krem budyniowy: 1 l mleka 2 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru łyżka mąki
e-PrzepisyKulinarnewzajemnych relacji. Nikt nie ogranicza się w przyjemnych komentarzach na jej temat. Tylko szkoda, że tak szybko znika. Przygotowanie babki drożdżowej. Jak już wspomniałam babka drożdżowa wykonana jest z ciasta drożdżowego. Na temat ciasta drożdżowego rozpisywałam się już w innym artykule: Ciasto drożdżowe informacje podstawowe . Nie jeden sobie pomyśli, że z drożdżami to tyle roboty… Otóż, nie! Nic bardziej(...)mylnego. Ciasto drożdżowe można zrobić szybko. Ważnym jest, aby odpowiednio rozplanować czas . Mleko podgrzewamy dodajemy do niego trochę cukru i rozkruszone żywe lub suche drożdże. Odstawiamy na 20min i czekamy. W tym czasie możesz sobie przygotować inne składniki i blaszkę. Mąkę wsypujemy do miksera (mąkę najlepiej przesiać, ale można również napowietrzyć w misie miksera, poprzez mieszanie jej na wolnych
SmartBake.plFocaccia to wypiek z ciasta drożdżowego , podobny do pizzy lecz niezawierający sosu. Określana jest mianem płaskiego chleba drożdżowego . Ciasto drożdżowe, z którego robiona jest focaccia powstaje z połączenia prostych składników takich jak mąka, woda, oliwa, drożdże oraz sól. W prostej wersji chlebek ten skropiony jest oliwą i posypany gruboziarnistą solą, lecz bardzo często jego wierzch pokryty jest dodatkami. Dodatki , które(...)świetnie sprawdzają się połączone z ciastem na focaccię, to wszelkiego rodzaju zioła takie jak rozmaryn, tymianek, bazylia oraz oregano. Poza tym suszone pomidory, świeże pomidory koktajlowe, oliwki, czosnek, cebula i wiele innych dodatków fajnie łączą się z ciastem na focaccię . Focaccia jest idealna jako baza kanapek lub podana jako dodatek do zup bądź sałatek. Podać można ją zatem na śniadanie
MeCooksWilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami Jakie ciasto z wiśniami? Najprostsze, przepyszne szybkie ciasto z wiśniami na oleju. Ciasto z wiśniami ze słoika czy świeżymi zawsze się sprawdzi. Można powiedzieć ciasto które samo się robi, pyszne ciasto czekoladowe możesz zrobić z wiśniami jak i z czereśniami. Domena ciasta na oleju jest taka, że pasuje do każdych owoców i bez znaczenia(...)zrobisz jasne ciasto czy ciemne, zawsze OK. W moim domu preferuje się ciasto czekoladowe z wiśniami, delikatne puszyste z polewą lub bez. Jak zrobić wilgotne ciasto czekoladowe na oleju ? Proste ciasto z wiśniami Szybkie ciasto z czereśniami czy ciasto z wiśniami przygotowuje się tak samo. Czy sięgniesz po wiśnie / czereśnie świeże, mrożone czy też z kompotu proces przygotowania niewiele się
Dieta moja pasjaCiasto z morelami na dużą blachę To morelowe ciasto z kruszonką jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Jest puszyste, lekkie, przygotowuję je na kefirze i oleju, składa się z dwóch warstw jasnej i kakaowej. Morele w tym cieście smakują najbardziej latem. Do ciasta wykorzystałam składniki, które każdy ma w domu, jeśli nie macie kefiru to może być maślanka lub mleko(...)morele są już o tej porze, ale to nie problem jak ich nie ma, można je zastąpić innymi sezonowymi owocami. Polecam Wam też przepis na ciasto z truskawkami na dużą blachę . Ciasto z tego zdjęcia przygotowałam na imieniny Piotra, zabrał je do pracy, bardzo wszystkim smakowało. Było upieczone w dużej formie, dlatego jest podzielne, wszyscy się najedli biorąc po kilka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto kubeczkowe z rabarbarem to zdecydowanie najprostszy słodki wypiek. Do jego przygotowania nie potrzebujemy wagi, ponieważ wszystkie składniki odmierzamy przy pomocy kubka po jogurcie naturalnym, stąd też wzięła się nazwa tego pysznego ciasta. Ponadto ciasto kubeczkowe z rabarbarem ma jeszcze jedną zaletę, a mianowicie zrobimy je bez użycia miksera. Potrzebna nam będzie tylko miska, w której umieszczamy wszystkie składniki(...)drewniana łyżka lub szpatułka do wymieszania ciasta. Ciasto kubeczkowe z rabarbarem jest więc bardzo proste i każdemu powinno się udać, nawet osobom zaczynającym swoją przygodę z pieczeniem ciast. Jest to wypiek przypominający tradycyjne ciasto drożdżowe, dlatego też przepis na ciasto kubeczkowe z rabarbarem polecam osobom mającym obawy przed pieczeniem ciast drożdżowych. Dodatkowym plusem tego wypieku jest również
Danka PichciCiasto marchewkowe to jedno z moich ulubionych ciast. Pieczenie tego ciasta i zapach jaki rozlega się w domu podczas jego robienia, zawsze poprawia mi humor. Smakuje o każdej porze roku. Uwielbiane jest przez domowników i gości. Pyszne i bardzo proste do zrobienia. Składniki: Ciasto: 200 g maki pszennej 100 g orzechów włoskich 3 jajka 1/3 łyżeczki soli 2 duże marchewki(...)wymieszać za pomocą miksera. Kiedy olej z jajkami dobrze się połączy, dodać do nich przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i cynamonem. Całość dobrze wymieszać łyżką. Na koniec do ciasta dodać utartą marchewkę i zmielone orzechy. Ponownie dobrze wymieszać do połączenia składników. Gotowe ciasto wylać na dużą blachę, na tą która jest częścią wyposażenia piekarnika. Blachę poprzednio wyłożyć pergaminem. Ciasto
Pani M - kuchnia smakowitaCiasto cytrynowe to jedno z takich, które są łatwe, szybkie i smaczne. Do przygotowania tego deseru potrzebujemy tylko kilku ogólnodostępnych składników. Ciasto cytrynowe możemy zrobić bez użycia miksera, wystarczy tylko rózga, którą roztrzepujemy dokładnie jajka z dodatkiem pozostałych płynnych składników. A w dalszej kolejności posługujemy się szpatułką lub większą łyżką. Ciasto cytrynowe po upieczeniu jest pulchne, miękkie, o wyczuwalnym smaku(...)cytryny. Dopełnieniem tego smaku jest również lukier zrobiony z dodatkiem soku z cytryny. Dodatkowo wierzch ciasta można też posypać kandyzowanymi owocami. Tak więc ciasto cytrynowe jest idealne dla osób mających obawy, że coś pójdzie nie tak podczas pieczenia i ciasto się nie uda. Dodatek oleju do ciasta sprawia, że jest ono wilgotne w środku i długo zachowuje świeżość. Proste
Danka PichciCiasto marchewkowe z kremem orzechowym to można rzec kompozycja doskonała Świetne smaki, mięciutkie ciasto, pyszny krem. Razem rewelacja. Uwaga: szklanka 200 ml Składniki na ciasto: 2 szklanki tartej marchewki (2 średnie marchewki) 4 jajka ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 1 ¾ szklanki mąki 1 płaska łyżka cynamonu ½ łyżeczki kardamonu ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju(...)następnie dodaję powoli marchewkę cały czas mieszając. Do miski wsypuję mąkę, cynamon, kardamon, gałkę i proszek do pieczenia. Mąkę z przyprawami mieszam i dodaję na zmianę z olejem do ciasta, całość delikatnie miksuję do połączenia składników. 2/3 ciasta wykładam do tortownicy (u mnie średnica 21 cm) wyłożonej papierem, do 1/3 ciasta dodaję kakao i dokładnie mieszam. Kakaowe ciasto wykładam kleksami
Słodki sentymentChociaż nazwa nie brzmi zachęcająco, to ciasto Popapraniec jest bardzo smaczne i warto je zrobić. Jest to deser łączący w sobie różne smaki, a dodatek dżemu z owoców leśnych sprawia, że ciasto Popapraniec nie jest zbyt słodkie. Ciasto Popapraniec to biszkopt w trzech smakach: kokosowym, kakaowym i makowym przełożony kremem budyniowym. Wierzch ciasta stanowi galaretka o takim samym smaku(...)przypadku jest to dżem i galaretka z owoców leśnych, ale może to być inny komplet, np. z wiśni, jagód lub czarnej porzeczki. Zależy, co kto lubi. Kolorowe i lekkie ciasto Popapraniec łączący w sobie różne smaki to super deser na wiele okazji: święta, urodziny, imieniny, itp. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na blaszkę o wymiarach 23×28 cm. Składniki
Danka PichciNiedziela, więc pora na czekoladowe ciasto z grahamką z dodatkiem laskowych orzechów. To ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne. Jest w nim sporo masła, kefir, kakao i laskowe orzechy. Same dobrocie! Ciekawostką w tym cieście jest mąka grahamka. Na ogół wypiekam ciasta na mące pszennej. Zdarza mi się jednak, że dodaję mąkę żytnią lub mąkę pszenna do ciasta korzennego(...)właśnie upiekłam ciasto z cukinią i orzechami i babkę dyniową . Doszłam do wniosku, że mąka żytnia lub grahamka nadaje się również do słodkich wypieków. Czekoladowe ciasto ucierane to ciasto na maśle . Masło ucieram na puszysto z cukrem, a potem dodaję po jednym jajku. Resztę składników mieszam szpatułą, tak, aby ciasto było jak najbardziej puszyste. Wspomniałam, że do tego ciasta dodałam
codojedzenianajlepszych ciast na imprezę! Szukacie pomysłu na pyszne i efektowne ciasto na domowe przyjęcie? Dobrze trafiliście. Oto zbiór dwunastu sprawdzonych przepisów na pyszne wypieki , którymi z pewnością rozpieścicie swoich gości. Zapraszam! Sernik z pianką owocową Przepis tutaj (KLIK) Kremowy, efektowny i przepyszny sernik z delikatną pianką owocową. Ciasto palce lizać! Malinowa księżniczka Przepis tutaj (KLIK(...)przerażajcie się ilością warstw, gdyż ciasto wcale nie jest trudne w wykonaniu, ani tak pracochłonne jakby się mogło wydawać. Za to jest mega smaczne! Krówka z bananami – ciasto bez pieczenia Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto, do przygotowania którego wcale nie potrzebujemy piekarnika. Kruche herbatniki i krakersy połączone z pyszną masą budyniową, kajmakiem, bananami i kremem śmietankowym. Niebo
Blog z ApetytemNajlepsze ciasto marchewkowe-genialny smak i zawsze się udaje! Przełożone kremem mascarpone i z dodatkiem orzechów jest prawdziwym rajem dla podniebienia. Można pomyśleć!!!-ciasto z warzywami? Otóż marchew potarta jest mało wyczuwalna,lecz podczas pieczenia dodaje ciastu wilgotną i miękką konsystencję. Ciasto wg. tego sprawdzonego przepisu zaskoczy wszystkich gości. Idealnie sprawdza się na różnego rodzaju przyjęciach, lub np.podwieczorek do herbatki.Serdecznie(...)polecam! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto : 250 g mąki pszennej tortowej (ok.1,5 szklanki i 1 łyżka) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 g cukru trzcinowego 150 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka cynamonu 4 jajka rozmiar M 250 ml oleju rzepakowego (1 szkl.) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 300 g startej marchewki
Olcia gotuje!Ciasto lawendowo-cytrynowe jest niezwykle wilgotne i posiada delikatny aromat cytrynowy z nutą lawendy. Polewa lukrowa na serku śmietankowym idealnie do niego pasuje, a kwiaty lawendy pięknie przełamują jej biel. W przepisie wykorzystałam cukier lawendowy ( przepis tutaj ), możecie również wykorzystać zwykły cukier i dodać kwiaty lawendy. Zakochałam się w nim od pierwszego kęsa, moi bliscy również! Co więcej, wygląda niezwykle(...)efektownie, idealnie nada się na wszelkiego rodzaju imprezy okolicznościowe i nie tylko. Zobacz również pozostałe przepisy na ciasta Przepis na ciasto lawendowo-cytrynowe Składniki na ciasto nieco ponad szklanka mąki (175 g) szklanka cukru lawendowego * (230 g) – przepis tutaj ½ łyżeczki proszku do pieczenia ½ łyżeczki sody oczyszczonej ¼ łyżeczki soli 2 jajka szklanka jogurtu greckiego (250 g) ½ szklanki oleju
WegePrzepisJesienne ciasto z gruszkami i kruszonką Moje ulubione mięciutkie, wilgotne ciasto drożdżowe z gruszkami, prosty szybki przepis na jesienne ciasto gruszkowe. Jakie ciasto można zrobić z gruszek lub z gruszkami? Co kto lubi, te twarde czyli tarta z gruszkami, albo miękkie ciasto z gruszkami i budyniem czy najprostsze ciasto drożdżowe z gruszkami. Dzisiaj stawiamy na cisto drożdżowe z gruszkami(...)kruszonką. Mięciutkie ciasto, twarda chrupiące kruszonka i delikatne, wilgotne gruszki. Pyszne ciasto drożdżowe bez wyrabiania z maślaną kruszonką, którego aromat na długo wypełnia dom. Wilgotne ciasto z gruszkami jak zrobić? Szybkie ciasto z gruszkami i kruszonką Ciasto drożdżowe z gruszkami to szybkie i łatwe ciasto, jeżeli znasz przepis na ciasto leniwej gospodyni, to wiesz już wszystko. Jest to pyszne, mięciutkie
Dieta moja pasjaLekkie i delikatne ciasto o nazwie jagodowa fantazja, to fenomenalny deser, który chciałabym zaprezentować Wam w dzisiejszym wpisie. Ciasto powstało na rodzinne przyjęcie w naszym domu i jest moją inwencją twórczą. Zależało mi na tym, by było lekkie i owocowe. Połączyłam w nim tradycyjne borówki z jogurtem jagodowym. Możecie również, zamiast borówek użyć jagód. Wierzch ciasta wykończyłam bitą(...)śmietaną z posypką z czekolady. Przyznam skromnie, że wyszło fenomenalne! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto jagodowa fantazja smakuje naprawdę rewelacyjnie i z pewnością zachwyci każdego już po pierwszym kęsie. Zachwyca swoją lekkością i delikatnością. Takie ciasta idealnie sprawdzają się w sezonie letnim. Ponadto, ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, więc nawet jeśli rozpoczynacie swoją przygodę w kuchni, śmiało możecie pokusić się
Przepiski.plCiasto Czekoladowy Gagatek jest bardzo smacznym i efektownym wypiekiem, który świetnie sprawdzi się na każdej większej czy mniejszej rodzinnej uroczystości. Składa się z biszkoptu kakaowego, biszkoptu kokosowego i kremu budyniowego z kajmakiem czekoladowym. Z pewnością zachwyci waszych domowników i gości. Jak przygotować ciasto Czekoladowy Gagatek? Dla początkujących ciasto może wydawać się trudne i skomplikowane, ale postępując zgodnie z przepisem wszystko(...)powinno wyjść jak należy. W zasadzie wystarczy tylko upiec dwa biszkopty i przygotować masę budyniową, a następnie wszystko razem poskładać. Nie jest to jednak szybkie ciasto, sam budyń studzi się kilka godzin, dlatego najlepiej przygotować je dzień przed planowanym podaniem i przechować w lodówce. Składniki na ciasto Czekoladowy Gagatek: Biszkopt kakaowy: 4 jajka rozmiar L 120 g mąki pszennej
e-PrzepisyKulinarnenajlepszych przepisów na ciasta bez pieczenia! Zestawienie najlepszych przepisów na pyszne i szybkie ciasta, które nie wymagają pieczenia. Zapraszam! Leśny skrzat Przepis tutaj (KLIK) Bardzo smaczne i efektowne ciasto na herbatnikach przełożone dwiema masami: delikatną i słodką jogurtową oraz wyrazistą i lekko kwaskową owocową. Oba kremy świetnie ze sobą współgrają i tworzą smakowitą całość. Ciasto jest łatwe(...)wykonaniu i nie wymaga pieczenia. Snikers lodowy – pyszne ciasto bez pieczenia! Przepis tutaj (KLIK) Trzywarstwowe, lodowe ciasto karmelowe z orzeszkami, smakiem i wyglądem przypominające popularny batonik. Niebo w ustach! Ciasto księżniczka Przepis tutaj (KLIK) Szybkie i pyszne ciasto, nie wymagające pieczenia. Cztery warstwy herbatników przełożone masą budyniową oraz dżemem malinowym, a całość dopełniona lekką kokosową nutką. Deser, który
Blog z ApetytemPyszne ciasto łączące słodycz z delikatną kwasowością będzie idealne dla lasuchów, którzy nie lubią się zbyt zasłodzić. Więc jeżeli należysz do tego grona, koniecznie musisz wypróbować. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tarta-z-wisniami-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tarta-z-wisniami-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/tarta-z-wisniami-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["0,5 kostki mas\u0142a(...)u0105 bardzo kwa\u015bne),\r","3 \u0142y\u017cki wody,\r","cukier waniliowy,\r","wi\u015bnie,\r","odrobina soku z cytryny,\r","s\u00f3l."],"name":"Tarta z wi\u015bniami","recipeCategory":"ciasta, owoce","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Wi\u015bnie umy\u0107 i wydrylowa\u0107. W\u0142o\u017cy\u0107 do miski, pola\u0107 sokiem z cytryny i zasypa\u0107 3 \u0142y\u017ckami
Bardzo Gruby SmokSernik z galaretką z jogurtów Skyr i winogronami to lekkie ciasto bez pieczenia. Sernik składa się ze spodu na bazie sucharków, kremu z jogurtami Skyr, a także z galaretki i owoców. Jak zrobić sernik na zimno z jogurtów Skyr? Aby przygotować pyszny sernik bez pieczenia, należy zrobić spód do ciasta ze zmielonych sucharków, miodu i masła orzechowego. Krem na bazie(...)Przepis na lekki sernik z galaretką krok po kroku Sernik na zimno z jogurtów Skyr z winogronami Via Gusto Sernik z galaretką z jogurtów Skyr i winogronami to lekkie ciasto bez pieczenia. Sernik składa się ze spodu na bazie… Drukuj Proporcje na: formę 24x24 cm Czas przygotowania: 35 min Ocena: 5.0 /5 ( 2 głos/y ) składniki Spód
Via GustoCiasto kruche z truskawkami i budyniową pianką to idealny deser do popołudniowej kawy w letni dzień. Sprawdzi się również na inne okazje, na przykład przyjęcia imieninowe czy urodzinowe. Jest ono bardzo proste do zrobienia, a smakuje wyśmienicie. Zamiast truskawek ten deser można też przygotować z innymi sezonowymi owocami, na przykład malinami, borówkami czy jagodami i w każdym wydaniu będzie smaczny(...)Ciasto kruche z truskawkami i budyniową pianką składa się z trzech warstw: pierwsza to ciasto kruche, druga to pianka z białek i budyniu, na której ułożone są owoce, a całość jest przykryta kruszonką zrobioną z tego samego ciasta, co spód. Jak z tego wynika, przepis na ciasto kruche z truskawkami i budyniową pianką nie jest skomplikowany. To ciasto jest lekko
Danka PichciSprawdzony przepis na pyszne ciasto drożdżowe z truskawkami. Kiedyś robienie ciasto drożdżowego wydawało mi się bardzo trudne. Teraz 15 minut i mam idealne ciasto drożdżowe, które zostawiamy do wyrośnięcia. Możecie dodać do niego dowolne owoce, jednak z truskawkami jest wyjątkowo smaczne. Ciasto drożdżowe z dodatkiem owoców, kruszonki i cytrynowym lukrem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką(...)Składniki Składniki na ciasto: 4 i ½ szklanki mąki pszennej lub tortowej szklanka 250 ml ¾ szklanki cukru 30 g świeżych drożdży 60 ml mleka ciepłe 200 ml jogurtu naturalnego może być kefir 3 jajka 90 g masła roztopione – zimne szczypta soli Składniki
To co lubię - gotuję i polecamtegorocznym truskawkowo-rabarbarowym sezonie nastawiliśmy się na robienie prostych i szybkich ciast z tymi składnikami. Jednym z nich jest ciasto kruche z rabarbarem i budyniową pianką , które zachwyciło nas połączeniem kwaśnego rabarbaru i delikatnej pianki. Nasze ciasto powoli już się kończy, podobnie jak sezon na polski rabarbar, dlatego też kupujcie pęczki rabarbaru i upieczcie to proste i smaczne ciasto. Ciasto(...)kruche z rabarbarem i budyniową pianką – składniki 700 g rabarbaru 2 łyżki cukru Kruche ciasto: 1 1 / 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 1 1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g zimnego masła 4 żółtka 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% Budyniowa pianka: 4 białka 3 / 4 szklanki cukru 2 opakowania budyni waniliowych
niecodziennikparyRolada snickers Czekoladowo-orzechowe ciasto z karmelem i kremem śmietankowym, które po prostu rozpływa się w ustach. Ciężko poprzestać na jednym kawałku. Bardzo efektowna i przepyszna rolada, z pewnością wywrze efekt wow na wszystkich gościach. Polecam! Składniki: Ciasto: 6 jajek 150g cukru szczypta soli 50ml oleju 110g mąki 25g kakao Krem śmietankowy: 250g serka mascarpone 300ml śmietanki(...)kremówki 30-36% 100g cukru pudru Dodatkowo: 100ml mleka do nasączenia ciasta 1 puszka masy kajmakowej 4 batoniki snickers garść orzeszków ziemnych 100g gorzkiej czekolady 100ml słodkiej śmietanki *** Przygotowujemy ciasto. Jajka miksujemy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Dodajemy olej, mieszamy *** *** Do powstałej masy jajecznej przesiewamy mąkę z kakao *** *** Całość mieszamy łyżką lub szpatułką
Blog z ApetytemCiasto jabłkowe z cynamonem. To ciasto z jabłkami okazało się niesamowite. Jedno z lepszych ciast jakie jadłam. Cudownie prosta szarlotka z cynamonem, wykonana z prostych i smacznych składników. To miękkie ciasto wypełnione jest świeżymi jabłkami , mąką owsianą i cynamonem , który wydobywa pyszny smak jabłek . Mogę tylko powiedzieć, że nigdy nie przypuszczałam, że ciasto z dodatkiem jabłek może smakować tak dobrze(...)Wykonałam wiele prób by to ciasto było perfekcyjne i sądzę, że się udało. Cynamon głównie kojarzy nam się ze świętami i szarlotką. Cynamon jest przyprawą, która posiada wiele właściwości leczniczych. Dodaje nam energii i witalności, pobudza trawienie, dostarcza nam błonnika. Posiada właściwości obniżające cholesterol. Pomaga w dolegliwościach żołądkowych. Cynamon pomaga w pozbyciu się zbędnych kilogramów. W cynamonie występuje składnik nazywany
Zdrowy Styl JoannySzybkie ciasto z owocami – prosty przepis Dziś mam dla Was przepis na pyszne i szybkie ciasto z owocami. Do jego przygotowania nie trzeba nawet mikser Ciasto przygotujecie dosłownie w kilka minut. Kilka podstawowych składników, ulubione owoce (te można dowolnie zmieniać) i gotowe. Ciasto przygotowałam na bazie oleju rzepakowego, dzięki temu dłużej zachowuje swoją świeżość. Poza tym zastosowanie oleju rzepakowego(...)zamiast masła w wypiekach ma o wiele więcej zalet. Czy wiedzieliście, że… ZALETY ZASTĘPOWANIA MASŁA W PRZEPISACH NA CIASTO OLEJEM RZEPAKOWYM: Olej rzepakowy ma neutralny, przyjemny smak i aromat, który nie zmieni smaku naszego ciasta. Olej rzepakowy to doskonała alternatywa do masła. Zwykle każdy posiada w domu olej do przygotowywania potraw, więc nie ma ryzyka, że akurat nie ma odpowiedniej
Słodkie okruszkiCiasto Ambasador to wypiek, który pamiętam z czasów dzieciństwa. Bardzo często moja mama przygotowywała go na różne okazje. Już od dawna chodził mi po głowie pomysł by go przygotować, ale jakoś nie mogłam się za niego zabrać. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W końcu przyszła pora i przygotowałam Ambasadora Ciasto przygotowałam trochę po swojemu, ponieważ w oryginalnym przepisie, który pamiętam(...)starych przepisów mamy, obie masy, wchodzące w skład ciasta były przygotowane na budyniu. Ja wykonałam czekoladową masę budyniową i śmietanową masę na bazie śmietanki kremówki. Powiem Wam, że był to świetny pomysł, ponieważ ciasto wyszło przepyszne. Moim zdaniem ciasto Ambasador to idealne ciasto na święta. Wbrew pozorom nie jest ono zbyt ciężkie czy słodkie. Słodycz przełamuje galaretka z dodatkiem brzoskwiń
Przepiski.plBabka piaskowa na oleju Wilgotna babka piaskowa. Babka piaskowa na oleju jest równie smaczna jak klasyczna babka piaskowa . Olej rzepakowy z powodzeniem zastępuje masło i nie zmienia też smaku ciasta piaskowego, co przy ciągle rosnących cenach ma niemałe znaczenie. Ta wilgotna babka piaskowa na oleju jest również bardzo łatwa do przygotowania. Trzeba jednak pamiętać, że wszystkie składniki na ciasto piaskowe(...)jajka 2 płaskie łyżeczki cukru waniliowego lub ekstraktu z wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia dodatkowo masło i mąka lub bułka tarta do obsypania formy. Do tego ciasta możesz też dodać kilka kropli aromatu cytrynowego lub sok z połowy małej cytryny. Wilgotna babka piaskowa przepis 1. Mąkę ziemniaczaną wymieszaj z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia
Cztery FajeryProsty przepis na pyszne ciasto budyniowe z galaretką bez pieczenia. Dwie warstwy delikatnego kremu na spodzie z biszkoptów, zwieńczone warstwą orzeźwiającej wiśniowej galaretki. To łatwy w przygotowaniu pomysł na ciasto z budyniem i jeden z naszych ulubionych przepisów na niedrogi deser z kilku składników. Do wykonania tego ciasta potrzebne są tylko proste produkty, które zazwyczaj są w każdej kuchni. Jeśli(...)zastanawiasz się, jakie ciasto zrobić z budyniem waniliowym, koniecznie zobacz nasz przepis! Coraz więcej osób szuka łatwych przepisów na ciasta bez użycia piekarnika. Przygotowanie takiego ciasta nie grozi zakalcem, nie wymaga pilnowania długości pieczenia i dość często pozytywnie wpływa na oszczędność czasu i pieniędzy. Mimo tego, że nasze ciasto z masą budyniową składa się z dwóch warstw i wierzchu
Kuchnia Na Wypasienajlepszych ciast na Wielkanoc 1. Sernik Sernik babci Przepis tutaj (KLIK) Puszysty, wilgotny i mega pyszny sernik, który smakuje jak dawniej. Jest żółciutki, delikatny i bogaty w składniki. Z pewnością Wam zasmakuje. Sernik krówka Przepis tutaj (KLIK) Delikatny, lekki i kremowy sernik z rozpływającą się w ustach masą kajmakową i płatkami migdałowymi. Niebo w gębie! Sernik z malinami(...)Makowiec Drożdżowy zawijaniec z makiem i kruszonką Przepis tutaj (KLIK) Niezwykle smaczny i bardzo prosty w wykonaniu makowiec, w troszkę innej wersji niż tradycyjnie. Warto wypróbować! Ciasto jogurtowe z masą makową Przepis tutaj (KLIK) Niesamowicie smaczne, ekspresowe i bardzo proste w wykonaniu, a do tego długo świeże. Jak dla mnie to ciasto posiada same plusy. Pyszne połączenie wilgotnego
Blog z ApetytemWaniliowy sernik na kruchym cieście – prosty przepis Już nie raz Wam pisałam, że moja rodzina kocha serniki. Dziś mam dla Was kolejny, pyszny przepis. Waniliowy sernik na kruchym cieście. Jego przygotowanie jest naprawdę proste. Wystarczy zagnieść ciasto i wymieszać składniki na sernik. Wszystko bez użycia miksera. Sernik z tego przepisu jest przepyszny. Śmiało możecie go przygotować na różne rodzinne(...)spotkania lub przyjęcia. Waniliowy sernik na kruchym cieście to też idealny pomysł do popołudniowej kawy. Dobra aromatyczna kawa i domowy sernik to duet doskonały Ja ostatnio delektuje się pyszną kawą „Caprissimo Professional“ od Przyjaciele Kawy . Ta mieszanka 100% ziaren kawy arabica pochodzących z Ameryki Południowej i Indii zachwyca subtelnym smakiem i pięknym aromatem. Jeśli szukacie dobrej kawy, to zajrzyjcie
Słodkie okruszkiBułki z drożdżowego ciasta z tartym jabłkiem, cynamonem, kardamonem i rodzynkami – Królewskie Ciasto W niemieckojęzycznej Szwajcarii popularne jest drożdżowe ciasto Trzech Króli ( Dreikönigskuchen ). To ciasto to właściwie słodki chleb, uformowany z bułek w kształt korony. Tradycyjnie w jednej z bułek przed pieczeniu chowa się cały migdał. Osoba, która trafi na bułkę z migdałem w środku jest „królem” dnia. Król(...)dostaje papierową koronę i przez cały dzień ma specjalne przywileje. Przepis na wersję ciasta Trzech Króli z tartym jabłkiem i cynamonem zaczerpnęłam z bloga Kathariny Arrigoni, BesondersGut Harmonogram : Dzień wcześniej przygotowujemy kleik z mąki i mleka. Następnego dnia robimy ciasto właściwe, odstawiamy na około 45 minut do wyrośnięcia. Po uformowaniu kulek ciasto pozostawiamy do wyrastania na godzinę, a następnie
Tajemnice SmakuBabka piaskowa to rodzaj ciasta przygotowywanego z mąki, masła, jajek i cukru. Zazwyczaj pieczone są w formie do chleba lub w specjalnych formach do babek i posypywane są cukrem pudrem lub polane lukrem. W zależności od kraju i regionu, tradycyjna babka piaskowa ma wiele odmian. Różnią się między sobą dodatkami, które zmieniają smak, czyli np. aromaty różnego rodzaju lub suszone(...)owoce. Jest prosta i szybka do zrobienia. Bardzo dobrze smakuje bez żadnych dodatków. Babka piaskowa jest lekkim i bardzo puszystym ciastem , które przypadnie do gustu każdemu. Powinna być sypka, ale jej sypkość zależy od tego ile użyje się skrobi ziemniaczanej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Prosta babka piaskowa 5 z 1 głos Autor: przepisy użytkowników Danie: Ciasto Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe
ProstePesto.plnacięcia ostrym nożem lub żyletką. Moim zdaniem ten tradycyjny sposób jest znacznie lepszy, bo pozwala nadać każdej bułce inny wygląd. Jeżeli chodzi o smak conchas, to mogę napisać, że ciasto drożdżowe jest bardzo smaczne, ale generalnie bułki wychodzą słodkie. Takie skojarzenie przyszło mi do głowy, że my w Polsce mamy kołaczyki, a w Meksyku mają conchas ;-) Na 16 sztuk conchas(...)miski wsypać pozostałą mąkę, dodać jajka z cukrem i solą, mleko w proszku, esencję waniliową i zaczyn. Wymieszać całość łyżką. Następnie dodać masło (częścią natłuścić dłonie) i zacząć wyrabiać ciasto. Ciasto można wyrabiać w misce lub na blacie kuchennym natłuszczonym masłem. Dobrze wyrobione ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Wyrobione ciasto umieścić w misce, miskę przykryć ręcznikiem kuchennym i zostawić
Passions hobbies lifeCzekoladowe ciasto z kremem z kaszy manny. Ciasto pełne smaku gorzkiej czekolady , pokryte delikatną, kokosową bitą śmietaną . To pyszne czekoladowe ciasto wykonane ze smacznych i zdrowych składników . Ciasto jest wilgotne, delikatne i bardzo kremowe . Deser , który rozpływa się w ustach. Jest to przepis na ciasto , który warto zapamiętać. Jest to ciasto , które zachwyci każdego kto go spróbuje. Mleko owsiane charakteryzuje(...)całkowitego ostygnięcia. Mleczko kokosowe przekładamy do miski, wodę kokosową odlewamy do szklanki. Dodajemy erytrytol i ubijamy mleczko na najwyższych obrotach przez kilka minut. Gotową bitą śmietanę przekładamy na ostudzone ciasto. Wyrównujemy, wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Ciasto przechowujemy w lodówce. Nie wszystkie ciasta muszą być pieczone i nie wszystkie muszą składać się z mąki. Ciasto z kaszy manny
Zdrowy Styl Joannyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto princessa zebra to kolejny smaczny deser, który nie wymaga pieczenia. To przekładane ciasto smakuje naprawdę rewelacyjnie. Masa śmietanową z dodatkiem białej czekolady, przełożona kakaowymi herbatnikami i dżemem porzeczkowym to idealne połączenie. Przepis na ciasto princessa zebra jest naprawdę bardzo łatwy, a samo ciasto robi się naprawdę bardzo szybko i sprawnie. Wystarczy przygotować masę i przekładać nią(...)herbatniki posmarowane dżemem porzeczkowym. Ciasto to zagościło w naszym domu po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Bardzo nam posmakowało i z czystym sumieniem mogę go zaliczyć do najlepszych ciast, jakie jadłam. Nie jest ono mdłe ani za słodkie, ponieważ słodka masa przełamana jest lekko kwaśnym dżemem porzeczkowym. Ciasto princessa zebra najlepiej smakuje na drugi dzień, kiedy wszystko sobą
Przepiski.plciasto jest pyszne. I nie ukrywam, że to bomba kaloryczna i nie ukrywam, że nie można oderwać się od tego ciasta. Kruche blaty upieczone z powidłem śliwkowym, u mnie takie smażone własnoręcznie, z bezą i płatkami migdałowymi, przełożone pysznym puszystym kremem. Ciasto na wiele okazji, urodziny, imieniny czy święta, a nawet na niedzielny poczęstunek. Potrzebujemy: Na ciasto(...)cukier waniliowy około pół szklanki cukru pudru 20 dag masła Dodatkowo: 1 słoiczek powidła śliwkowego 15 dag płatków migdałowych mąka pszenna do podsypania stolnicy Wykonanie pysznego ciasta: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i wkładamy do lodówki do schłodzenia przynajmniej na pół godziny. Po tym czasie ciasto dzielimy na dwie równe części, wałkujemy na stolnicy
IzabelawkuchniCiasto czekoladowe wulkan Przepis na ciasto czekoladowe wulkan. Wulkan ciasto czekoladowe szybkie i łatwe do zrobienia, można też powiedzieć że to sernik na ciemnym spodzie. Obie nazwy pasują do tego wilgotnego ciasta czekoladowego z serem. Przepis na ciasto czekoladowe wulkan jest prosty, nie trzeba długo ucierać składników. Tak naprawdę ciasto czekoladowe z twarogiem można wykonać bez użycia miksera. Ciasto wulkan(...)sernikowy to przepis na ciasto w tortownicy. W okrągłej formie czekoladowy wulkan najładniej wygląda. Jak zrobić ciasto wulkan z serem? Ciasto wulkan z serem Ciasto czekoladowe wulkan można przygotować ze zwykłym serem z wiaderka. Sprawdzi się także kostka twarogowa, ale wtedy zrobienie wulkanu zajmie nam trochę więcej czasu. Składniki na to proste ciasto czekoladowe z serem są ogólnie dostępne
Dieta moja pasjaCiasto drożdżowe z jabłkami i cynamonem to bardzo smaczna propozycja na smaczną przekąskę. Jest bardzo aromatyczne, z pewnością wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem. To właśnie takie proste i tradycyjne wypieki piekły nasze mamy czy babcie i to do nich wracamy najczęściej. Domowe ciasto drożdżowe z jabłkami i cynamonem to wypiek, który najczęściej przygotowujemy w sezonie jesienno – zimowym. Zapach(...)jabłek z cynamonem kojarzy nam się właśnie z tym okresem. Uważam, że ciasto z jabłkami i cynamonem to obowiązkowy wypiek tego sezonu. Dlatego też tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania mojego przepisu. PRZEPIS NA CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI I CYNAMONEM Składniki Ciasto drożdżowe 500 g mąki pszennej 50 g otrębów owsianych – można zastąpić zwykłą mąką 250 ml ciepłego
Alle Dobre!rana krzątam się po kuchni. Dario marudzi, że już chyba zdrowieję, bo zanim on wstał, ja już miałam naszykowany obiad i robiłam ciasto z nowego przepisu. Co do zdrowienia, to wciąż kwestia dyskusyjna, ale już nie mogę bezczynnie siedzieć czy leżeć. Już wczoraj wieczorem przeglądałam internet w poszukiwaniu nowego, prostego ciasta. Miałam ochotę na ciasto ze śliwkami, ale nie miałam(...)śliwek. Pomyślałam więc, że zrobię szarlotkę. Wybrałam przepis z kwestii smaku, ciasto wyglądało apetycznie i było proste do wykonania. I rzeczywiście, nie pomyliłam się. Z ciastem świetnie się pracuje: szybko się je zagniata, jest miękkie, plastyczne, łatwe. Problemy zaczęły się, gdy zaczęłam przygotowywać jabłka. Okazało się, że mam ich tylko 4 sztuki. Hmmm… na szarlotkę to zdecydowanie za mało
W mojej kuchniadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto migdałowiec Ciasto migdałowiec z dodatkiem karmelowej masy to prawdziwy raj dla podniebienia. I chociaż ciasto to należy do dosyć kalorycznych wypieków, warto czas od czasu przygotować je w swoim domu. Przepis na ciasto migdałowiec jest bardzo prosty, ponieważ piecze się tylko 3 takie same placki, w tym jeden posypuje migdałami i przekłada je masą karmelową. Całość(...)smakuje naprawdę wyśmienicie. Ciasto migdałowe to ulubiony deser mojego męża. Obowiązkowo pojawia się ono w naszym domu na każdej nadarzającej się okazji, od imienin, urodzin po święta. Jeśli więc jesteście miłośnikami słodkich ciast, zapraszam do zapoznania się z przepisem na pyszne ciasto migdałowiec. PRZEPIS NA CIASTO MIGDAŁOWIEC (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki CIASTO 4 szklanki mąki 200 g masła
Przepiski.plProste i szybkie ciasto ze śliwkami idealne dla początkujących. Zawsze się udaje i smakuje przepysznie. Jest wilgotne, lekkie i puszyste. Słodki smak ciasta przełamują lekko kwaśne śliwki. Podczas jego pieczenia w całym domu unosi się nieziemski zapach. Proste ciasto ze śliwkami to kolejny szybki deser, który idealnie sprawdzi się w nadchodzący weekend. Próbowałam już wiele przepisów na ciasto śliwkowe(...)jest najlepszy. Moja rodzinka i znajomi pokochali to ciasto. Czy ciasto ma jakąś wadę? Niestety tak, bardzo szybko znika z talerza :-). Polecam. Zobaczcie sami jak apetycznie wygląda. Proste ciasto ze śliwkami – składniki. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Szklanka to pojemność 250ml. Kaloryczność 240kcal w 100g ciasta. Podane składniki są na tortownicę o średnicy
Ania gotujeNasze ciasto czekoladowe z bananami na biszkoptach, to idealny deser dla wszystkich fanów ciast bez pieczenia. To bardzo łatwe w przygotowaniu ciasto na zimno z pysznym czekoladowym kremem, które przygotujesz w 20 minut! Jeśli lubisz ciasta czekoladowe i szukasz bardzo prostego i nowego pomysłu, koniecznie zobacz nasz przepis! Ciasto czekoladowe z bananami na zimno Do wykonania tego szybkiego ciasta będziesz(...)potrzebować tylko 4 składników! Mamy nadzieję, że ten deser przypadnie do gustu miłośnikom ciast czekoladowych oraz bananów. Przygotowanie trwa kilkanaście minut, a ciasto jest gotowe do podania po ok. 1,5 godziny przebywania w lodówce. Do kremu polecamy użyć mieszanki czekolady deserowej i gorzkiej. Dzięki temu, masa nie będzie bardzo słodka. Do naszego ciasta użyliśmy biszkoptów okrągłych, ale jeśli wolisz
Kuchnia Na Wypasieznajdzie się ktoś, kto nie lubi ciasta drożdżowego? Ja uwielbiam chyba w każdej formie, a najbardziej podane na ciepło. W dodatku, przygotowując ciasto drożdżowe możemy posłużyć się wszelkimi owocami, które akurat są dostępne. Dzisiaj proponuję Wam wersję z rabarbarem i truskawkami, ale wersja z agrestem smakuje równie świetnie! Koniecznie spróbujcie Przepis na formę 37 x 21cm, czyli około(...)kawałków. Przy podziale na 15 kawałków, jeden to około 258kcal, B: 7,3g, T: 5,8g, W: 46,7g. Składniki na ciasto: – 540g mąki orkiszowej typ 700 – 220ml ciepłego mleka – 100g erytrolu – 60g miękkiego masła – 40g drożdży – 20g cukru – 1 jajko – 1 żółtko – szczypta soli Składniki na kruszonkę: – 50g erytrolu – 50g mąki pszennej – 50g zimnego masła Dodatkowo: – 2-3 laski
Be Fit Be StrongKruche ciasto z rabarbarem i bezą, na które u mnie w domu rodzinnym mówi się Pleśniak, jest proste do zrobienia i bardzo smaczne. Nie jest zbyt słodkie, a rabarbar dodaje dodatkowo lekko kwaśną nutę. Do jego przygotowania zamiast rabarbaru można użyć innych owoców, w zależności na co obecnie trwa sezon. Składniki na kruche ciasto z rabarbarem i bezą(...)migdałowego (opcjonalnie) Beza: 5 białek płaska łyżka mąki ziemniaczanej 100 g cukru Dodatkowo 700 g rabarbaru 2 łyżki cukru łyżka mąki ziemniaczanej Przygotowanie Najpierw przygotowujemy kruche ciasto. Zimne masło i smalec siekamy drobno nożem. Dodajemy do nich żółtka, mąkę, proszek do pieczenia, cukier i ewentualnie ekstrakt zapachowy. Szybko zagniatamy ręką jednolite ciasto. Można je zagnieść również
e-PrzepisyKulinarneCiasto z rabarbarem i budyniem na sypanym kruchym spodzie. Proste, pyszne ciasto z kwaśnym rabarbarem i kremowym budyniem, posypane kruszonką i cukrem pudrem. Przepis na ciasto z rabarbarem jest bardzo prosty. Jego wykonanie nie sprawi nikomu trudności, przepis krok po kroku i Tobie pozwoli upiec pyszne ciasto z rabarbarowe. Mamy wiosnę, a więc przygotowujemy wiosenne wypieki. Ciasto z rabarbarem, ciasto(...)truskawkami niebawem ciasto z czereśniami. Każde z tych ciast można przygotować szybko i bez miksera. Aby ciasto sypane było kruche zamiast mąki i kaszy manny można użyć tylko mąki krupczatki. Ciasto z rabarbarem Ciasto z rabarbarem lub placek z rabarbarem, jak kto woli. Rabarbar to popularna roślina choć poza ciastem i kompotem niewiele można z niej przygotować . Przepisów na proste
Dieta moja pasjaPrzepis na kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką Przepis na kruche ciasto już był, a teraz na bazie kruchego ciasta można zrobić kruche ciasto z rabarbarem i kruszonką to tylko jeden z wielu przepisów do których można zastosować kruche ciasto! jednak zaczął się sezon na rabarbar więc rwiemy rabarbar, obieramy i smażymy... Link do filmu z przepisem: 170 -Kruche(...)ciasto z rabarbarem i kruszonką - Przepis na FIT ciasto BEZ CUKRU! -Jak smażyć rabarbar? Kruche ciasto: 027 -KRUCHE CIASTO baza do ciast, ciasteczek i różnych deserów -Jak zrobić KRUCHE CIASTO? -PRZEPIS! Kruszonka: 169 - Kruszonka BEZ CUKRU - Jak zrobić FIT kruszonkę? - Prosty PRZEPIS! Składniki: kruche ciasto, przepis znajdziesz tutaj
Dieta Rozdzielna i ZdrowieSzybkie ciasto na maślance z kawałkami jabłek i cynamonem Lubicie szybkie ciasta z jabłkami? Takie, przy których wystarczy wszystko wymieszać łyżką i gotowe? Jeśli tak, to polecam wam przepis na szybkie ciasto na maślance z kawałkami jabłek i cynamonem. Idealne do popołudniowej kawy lub herbaty, wspaniale smakuje też na rodzinnych spotkaniach czy piknikach. Ciasto jest proste w przygotowaniu. Dodatek maślanki(...)sprawia, że wypiek jest lekko wilgotny i długo zachowuje swoją świeżość. Wystarczy przechowywać ciasto pod przykryciem. Do przygotowania ciasta warto wybrać wysokiej jakości maślankę. Ja do swojego ciasta znów użyłam Maślankę Garwolińską naturalną. Wspaniały smak i idealna konsystencja. Maślanka Garwolińska naturalna to produkt z wieloletnią tradycją wytwarzania. Świadczy o tym umieszczony z przodu opakowania znak „Jakość Tradycja”. To dowód
Słodkie okruszkiadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szarlotka to jedno z najlepszych ciast, jakie znam! Z pewnością wiele z Was także uwielbia to ciasto, ze względu na jego prostotę i cudowny smak. Najbardziej popularna jest oczywiście szarlotka z bezą i kruszonką z dodatkiem dużej ilości jabłek. Szarlotka z bezą i kruszonką to ulubiony wypiek moich dzieciaków. Jest tak smaczna, że zazwyczaj, kiedy ją upiekę(...)znika w ten sam dzień. Dzieciaki jedzą jeszcze ciepłą prosto z blachy. Ja również uwielbiam taką szarlotkę, szczególnie jako dodatek do ulubionej kawy. Szarlotka z bezą i kruszonką to ciasto, które piekę z przyjemnością. Sam zapach wydobywający się z piekarnika jest tak cudowny, że zawsze poprawia mi nastrój. Nie wspominając już o samym smaku, który jest nie do opisania
Przepiski.plpyszny, puszysty i wilgotny, a jednocześnie dość ciężki i lekko zbity. Jeśli lubicie serniki z gatunku tych konkretnych, a nie piankowych to z pewnością przypadnie wam do gustu. Kruche ciasto, masa ze zmielonych orzechów, masa serowa z brzoskwiniami i kruszonka to zestawienie, które nie może nie smakować. Takie ciasto jest co prawda nieco pracochłonne, ale jego smak z pewnością(...)wymieszania masy serowej. Jak przygotować sernik na kruchym spodzie? Dokładny przepis (również w wersji do wydrukowania) znajduje się na dole strony. Aby przygotować sernik rozpoczynamy od zagniecenia kruchego ciasta, które dzielimy na dwie części. Mniejszą z nich, która będzie kruszonką wkładamy do zamrażalnika, a większą, która pójdzie na spód schładzamy w lodówce przez około godzinę. Następnie spod najlepiej podpiec
e-PrzepisyKulinarneSprawdzony przepis na pyszne ciasto na gofrach z truskawkami, bitą śmietaną i galaretką. To proste w przygotowaniu, orzeźwiające ciasto bez pieczenia z kilku składników. Do przepisu możesz wykorzystać gofry ze sklepu lub przygotować gofry domowe. Wybór należy do Ciebie. Przepis na ciasto na gofrach, to z pewnością godna uwagi propozycja na pyszny deser do kawy. Ciasto na gofrach to wyjątkowy(...)wdzięczny w przygotowaniu deser. Spód ciasta wykonuje się ekspresowo. Poza tym gofry są miękkie i przejmują smak owocowej galaretki. Całe ciasto jest delikatne, niezbyt słodkie. Naszym zdaniem deser idealnie sprawdzi się na nadchodzący sezon na truskawki. Warto jeszcze dodać, ze ciasto na gofrach z truskawkami jest propozycją, którą oczywiście możesz zmienić według swojego uznania. Świetnie sprawdzą się również inne owoce
Kuchnia Na WypasieDzisiaj znowu przepis na coś słodkiego. Ciasto Jakuba z jabłkami (nie mam pojęcia skąd ta nazwa XD) to połączenie kremu do karpatki, prażonych jabłek oraz pianki/bezy z kisielu. Wszystko to zamknięte pomiędzy kilkoma warstwami kruchego ciasta. Jest bardzo proste do przygotowania i można je dowolnie modyfikować używając różnych owoców Ciasto Jakuba z jabłkami Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej(...)cukier puder do oprószenia Wymiary formy 30 cm x 26 cm Uwaga! Przy rozdzielaniu żółtek od białek oddzielcie sobie po dwa białka do osobnych szklanek/miseczek. Ułatwi Wam to przygotowywanie ciasta na dalszym etapie, ponieważ musimy upiec 3 takie same ciasta, a jeśli ubijecie bezę od razu z 6 białek zanim upieczecie ostatnie ciasto beza opadnie i nie będzie po upieczeniu
PatiGotujeAleż dziś gorąco, aż nie chce się siedzieć w kuchni! Jednak parę dni temu zmajstrowałam takie oto pyszne ciasto drożdżowe. Z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, na erytrolu i z mniejszą ilością masła. Drożdżowe uwielbiamy całą rodzinką, dlatego dość często pojawiają się na naszym stole. W tych ciastach świetne jest to, że możemy dodać wszelkie ulubione owoce, a zawsze wyjdzie ono pyszne(...)formę 37 x 21cm, czyli około 15-20 kawałków. Przy podziale na 15 kawałków, jeden to około 203kcal, B: 6,3g, T: 7,5g, W: 27,4g. Składniki na ciasto: – 250g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub mąki pszennej 650) – 250g mąki pszennej 650 – 220ml ciepłego mleka – 100g erytrolu – 60g miękkiego masła – 40g drożdży – 1 jajko – 1 żółtko – ½ łyżeczki cukru – szczypta soli
Be Fit Be Strongadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto krówka to bardzo smaczne i proste ciasto bez pieczenia z puszystym kremem i masą krówkową. Bazę do ciasta stanowią herbatniki, które pod wpływem masy miękną, dzięki czemu ciasto smakuje rewelacyjnie. Ciasto krówka w swoim składzie posiada najczęściej wykorzystywane do ciast składniki, które połączone ze sobą dają ciekawą kompozycję smakową. Puszysta masa z dodatkiem herbatników(...)masy krówkowej to prawdziwy raj dla podniebienia. Dekorację ciasta stanowią migdały, które nadają mu ciekawego smaku i chrupkości. Ciasto krówka bez pieczenia to idealny deser dla wszystkich miłośników słodkości, a także osób, które nie lubią piec. Do przygotowania tego ciasta nie potrzebujemy piekarnika, co jest jego ogromną zaletą. Ciasto krówka, nie dość, że świetnie smakuje, to dodatkowo jest
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto niedzielne to jedno z najsmaczniejszych ciast przekładanych kremem. Ciasto jest delikatne, lekkie, puszyste i wilgotne. Czemu nazywa się ciasto niedzielne? Ponieważ jest to najłatwiejsze i najszybsze ciasto, jakie znam, idealne do niedzielnej kawy. Ciasto niedzielne składa się z tradycyjnego biszkopta posmarowanego dżemem porzeczkowym i puszystej śmietany z dodatkiem serka mascarpone. Całość wykańczają migdały, które nie tylko(...)piękne wyglądają, ale dodają całemu ciastu cudownego smaku. Ciasto niedzielne robi się naprawdę szybko i nie ma opcji, aby komuś nie wyszło. To bardzo popularny i sprawdzony przepis, który w naszym domu gości bardzo często. Ciasto jest naprawdę smaczne i z pewnością posmakuje każdemu z Was. PRZEPIS NA CIASTO NIEDZIELNE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki BISZKOPT 6 jajek 1 szklanka mąki
Przepiski.plMakowiec zawijany drożdżowa rolada makowa z bakaliami. Makowiec zawijany z ciasta drożdżowego, znany też jako drożdżowa rolada makowa wcale nie jest trudny do zrobienia. Był jednym z pierwszych ciast drożdżowych, jakie upiekłam. A to oznacza, że taki pyszny tradycyjny makowiec może upiec każdy. Ten prosty przepis na makowiec na święta jest niezawodny i wielokrotnie sprawdzony. Sprawia, że domowy makowiec zawsze(...)ponieważ zbyt wysoka temperatura (powyżej 36 stopni) zabija drożdże. 3. Wlej wystudzoną miksturę do mąki, dodaj rozbełtane jajka i żółtko, olejek migdałowy i wyrabiaj za pomocą haka do ciasta przez około 10 minut. Powinnaś otrzymać gładkie, miękkie elastyczne ciasto. 4. Przykryj misę z ciastem ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 90 minut. Powinno
Cztery FajeryCiasto kakaowe typu murzynek, przełożone masą śmietanową z dodatkiem kolorowych galaretek. Na wierzchu z czekoladową polewą oraz kolorową posypką. Proste, pyszne i efektowne ciasto, które przyciąga uwagę, szczególnie dzieci. Mimo swoje prostoty jest naprawdę pyszne w smaku i znika w mgnieniu oka. Masa śmietanowa wykonana została ze śmietanki słodkiej 30% wymieszanej z kwaśną śmietaną 18%, dzięki temu zyskała oryginalny smak(...)Jednak najważniejszą rolę odgrywają tu różno kolorowe galaretki w masie śmietanowej, które dają efekt mieniących się kryształków. Ciasto można także wykonać w mniej kalorycznej wersji zamieniając śmietany na jogurt naturalny, tak jak w tym przepisie ⇒ Galaretkowiec jogurtowy Składniki: C iasto: 200 g masła 3/4 szklanki cukru 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 5 jajek 1/2 szklanki mleka
Kuchnia MagdaLenymojprzepisna.pl | Drożdżówka z wiśniami Z lekko cytrynowym posmakiem przepyszna puszysta drożdżówka z wiśniami. Upiekłam ją bo bardzo lubimy drożdżowe, moglibyśmy ją jeść co drugi dzień. Ciasto jest lekko słodkie. Moja wersja jest z płatkami migdałowymi ale świetnie sprawdzi się również kruszonka czy lukier. Ciasto można zrobić z wiśni świeżych lub rozmrożonych, można też wykorzystać rabarbar. Składniki na dużą blachę. Oryginalny(...)przepis pochodzi ze strony Moje wypieki . [:Listonic] Składniki na ciasto drożdżowe 21 x 31 cm: 400 g mąki pszennej tortowej 25 g drożdży świeżych 100 g masła, roztopionego i przestudzonego 125 ml mleka 60 g miodu delikatnego w smaku (gryczany się nie nadaje) szczypta soli 3 jajka świeżo otarta skórka z 1 cytryny Ponadto: 400 g wiśni (świeżych lub rozmrożonych
moj przepis namojprzepisna.pl | Mocno owocowe ciasto biszkoptowe Ciasto, które zrobiłam specjalnie dla mojego synka, bez mleka i produktów zawierających mleko, z małą ilością cukru, za to z dużą ilością owoców. Ciasto składa się z 4 warstw i jest na bardzo dużą blachę. Spód to biszkopt, następnie jest mus rabarbarowo-morelowy, następnie blat biszkoptowy i warstwa musu truskawkowego. Ciasto jest mojego autorstwa. Ciasto(...)minutach miksowania, mikser ustawić na minimalne obroty po kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką lub ręką. Ciasto przełożyć do formy, wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 st.. Piec 10-15 min do suchego patyczka, u mnie trwało to 15 min. Wyjąć z piekarnika, z wysokości
moj przepis namojprzepisna.pl | Placek orzechowo-jeżynowy (bez mleka) Tak to jest jak się zaczyna pieczenie ciasta z przeświadczeniem, że wszystkie składniki są, a jak już mąką przesiana, owoce umyte, okazuje się, że jednak nie wszystko jest. Tak było i w tym przypadku, miało być kokosowo-malinowe a wyszło orzechowo-jeżynowe :-). Ciasto jest bardzo fajne, smaczne, proste i niekłopotliwe. Myślę(...)zachwycicie się nim :). Oryginalny przepis pochodzi ze strony Kuchnia Lidla . Składniki na dużą blachę 36 na 24 cm (u mnie 38 na 25 dlatego trochę niższe): Składniki na ciasto: 380 gr mąki pszennej 20 gr kakao 8 gr proszku do pieczenia 200 gr margaryny lub masła posiekanego w kostkę 6 żółtek z dużych jaj (rozmiar L) w temperaturze pokojowej
moj przepis nałyżki mąki (odjąć z tych 500 gr), wymieszać, poczekać aż zacznie pracować, około 10 min. Do dużej miski wsypać resztę mąki, dodać drożdże, sól, śmietanę. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie, lśniące, elastyczne, jednolite (u mnie hakiem do drożdżowego trwa to około 20 min na prędkości od 1 do 3), dodać masło, znów wyrobić do połączenia. Ciasto można wyrobić(...)ręcznie, mi to zajęło około 20 min bardzo intensywnego wyrabiania. Z początku ciasto bardzo się kleiło, a pod koniec wyrabiania już tylko troszeczkę kleiło się do rąk, nie dosypywałam mąki podczas wyrabiania*. Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do podwojenia objętości (trwa to zazwyczaj od 0,5 godziny do 2,5 godziny). Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko
moj przepis namojprzepisna.pl | Ciasto marchewkowe z kremem serowym Przepis jest ze strony Moje Wypieki , starałam się nic nie zmieniać, aby jak najbardziej zbliżyć się od ideału, nie mogłam się jednak opanować i zmniejszyłam ilość cukru w cieście i w kremie. Efekt, mój mąż zachwycony, on lubi ciasta z kremem, dla mnie ciasto odrobinkę za suche, chyba następnym razem dam więcej marchewki. Składniki(...)wymieszać mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Do mokrych składników dodać suche, wymieszać łyżką tylko do połączenia składników, następnie dodać marchewkę, ananasa i orzechy, wymieszać. Przelać do formy, ciasto rozłożyć na boki, zostawiając w środku wgłębienie, bo inaczej urośnie z górką. Piec 45 min, do suchego patyczka, w nagrzanym do 175 st. piekarniku. Wystudzić całkowicie w formie, nożykiem oddzielić
moj przepis namojprzepisna.pl | Drożdżówka z wiśniami Z lekko cytrynowym posmakiem przepyszna puszysta drożdżówka z wiśniami. Upiekłam ją bo bardzo lubimy drożdżowe, moglibyśmy ją jeść co drugi dzień. Ciasto jest lekko słodkie. Moja wersja jest z płatkami migdałowymi ale świetnie sprawdzi się również kruszonka czy lukier. Ciasto można zrobić z wiśni świeżych lub rozmrożonych, można też wykorzystać rabarbar. Składniki na dużą blachę. Oryginalny(...)przepis pochodzi ze strony Moje wypieki . [:Listonic] Składniki na ciasto drożdżowe 21 x 31 cm: 400 g mąki pszennej tortowej 25 g drożdży świeżych 100 g masła, roztopionego i przestudzonego 125 ml mleka 60 g miodu delikatnego w smaku (gryczany się nie nadaje) szczypta soli 3 jajka świeżo otarta skórka z 1 cytryny Ponadto: 400 g wiśni (świeżych lub rozmrożonych
moj przepis namojprzepisna.pl | Mocno owocowe ciasto biszkoptowe Ciasto, które zrobiłam specjalnie dla mojego synka, bez mleka i produktów zawierających mleko, z małą ilością cukru, za to z dużą ilością owoców. Ciasto składa się z 4 warstw i jest na bardzo dużą blachę. Spód to biszkopt, następnie jest mus rabarbarowo-morelowy, następnie blat biszkoptowy i warstwa musu truskawkowego. Ciasto jest mojego autorstwa. Ciasto(...)minutach miksowania, mikser ustawić na minimalne obroty po kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką lub ręką. Ciasto przełożyć do formy, wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 st.. Piec 10-15 min do suchego patyczka, u mnie trwało to 15 min. Wyjąć z piekarnika, z wysokości
moj przepis namojprzepisna.pl | Placek orzechowo-jeżynowy (bez mleka) Tak to jest jak się zaczyna pieczenie ciasta z przeświadczeniem, że wszystkie składniki są, a jak już mąką przesiana, owoce umyte, okazuje się, że jednak nie wszystko jest. Tak było i w tym przypadku, miało być kokosowo-malinowe a wyszło orzechowo-jeżynowe :-). Ciasto jest bardzo fajne, smaczne, proste i niekłopotliwe. Myślę(...)zachwycicie się nim :). Oryginalny przepis pochodzi ze strony Kuchnia Lidla . Składniki na dużą blachę 36 na 24 cm (u mnie 38 na 25 dlatego trochę niższe): Składniki na ciasto: 380 gr mąki pszennej 20 gr kakao 8 gr proszku do pieczenia 200 gr margaryny lub masła posiekanego w kostkę 6 żółtek z dużych jaj (rozmiar L) w temperaturze pokojowej
moj przepis nałyżki mąki (odjąć z tych 500 gr), wymieszać, poczekać aż zacznie pracować, około 10 min. Do dużej miski wsypać resztę mąki, dodać drożdże, sól, śmietanę. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie, lśniące, elastyczne, jednolite (u mnie hakiem do drożdżowego trwa to około 20 min na prędkości od 1 do 3), dodać masło, znów wyrobić do połączenia. Ciasto można wyrobić(...)ręcznie, mi to zajęło około 20 min bardzo intensywnego wyrabiania. Z początku ciasto bardzo się kleiło, a pod koniec wyrabiania już tylko troszeczkę kleiło się do rąk, nie dosypywałam mąki podczas wyrabiania*. Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do podwojenia objętości (trwa to zazwyczaj od 0,5 godziny do 2,5 godziny). Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko
moj przepis namojprzepisna.pl | Ciasto marchewkowe z kremem serowym Przepis jest ze strony Moje Wypieki , starałam się nic nie zmieniać, aby jak najbardziej zbliżyć się od ideału, nie mogłam się jednak opanować i zmniejszyłam ilość cukru w cieście i w kremie. Efekt, mój mąż zachwycony, on lubi ciasta z kremem, dla mnie ciasto odrobinkę za suche, chyba następnym razem dam więcej marchewki. Składniki(...)wymieszać mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Do mokrych składników dodać suche, wymieszać łyżką tylko do połączenia składników, następnie dodać marchewkę, ananasa i orzechy, wymieszać. Przelać do formy, ciasto rozłożyć na boki, zostawiając w środku wgłębienie, bo inaczej urośnie z górką. Piec 45 min, do suchego patyczka, w nagrzanym do 175 st. piekarniku. Wystudzić całkowicie w formie, nożykiem oddzielić
moj przepis naBudyniowy sernik z rodzynkami – nasze ulubione ciasto Kocham serniki. Moją miłość podziela cała moja rodzina. I choć Międzynarodowy Dzień Sernika wypada 30 lipca, u nas w domu to święto trwa przez cały rok. Nic dziwnego, bo żadne ciasto nie jest tak kremowe i rozpływające się w ustach. Dziś mam dla was pyszny przepis ma budyniowy sernik z rodzynkami , który(...)zachwycił nie tylko moich bliskich, ale też przyjaciół. Zgodnie okrzyknęliśmy, że jest to najlepsze ciasto do kawy. Kawa zabielana z mlekiem lub mała czarna z ekspresu i kremowy sernik w kruchym cieście to duet doskonały. Takiemu połączeniu naprawdę ciężko się oprzeć : ) Tak jak nie wyobrażam sobie dnia bez kawy, tak i nie ma miesiąca, w którym nie upiekłabym sernika
Słodkie okruszkiTarta jabłkowa z cynamonem, ciasto z jabłkami, deser z jabłkami… Tak, tak jabłka mogę jeść pod każdą postacią. To mój ulubiony owoc. Tarta jabłkowa chodziła za mną już od jakiegoś czasu. Moje dzieci gorąco mnie namawiały aż w końcu ją upiekłam. Ciasto na tartę to kruche ciasto , na które składa się pszenna mąka, cukier, masło i woda. Zaletą tego(...)ciasta jest fakt, że spód do tarty można upiec wcześniej lub surowe ciasto zamrozić. Ja mam zawsze jakieś resztki kruchego ciasta w zamrażalce. Potem rozmrażam je wszystkie i piekę ciacho. Do tarty z jabłkami najlepiej wybrać kwaśne jabłka jak szara reneta. Latem wybieram papierówki . Nigdy się nie spotkałam z tym rodzajem jabłek w Szwecji, więc wybrałam takie jakie były
codojedzeniajedno z tych ciast, które zupełnie nie wymaga główkowania, szczególnych umiejętności cukierniczych lub zbyt wiele czasu. Żadnego ubijania, wymyślnych składników ani nawet pieczenia. Wystarczy zmieszać wszystko razem, przełożyć do foremki, a następnie zapomnieć na kilka godzin. Ot, cała filozofia. Czy w bounty bez pieczenia można czymś zastąpić herbatniki? W przypadku tego konkretnego przepisu użyłam czekoladowych herbatników, które ładnie kontrastują(...)type', 'text/javascript');script.setAttribute('src', '//partnerzyapi.ceneo.pl/External/dc.js?id=423545&channelId=25527&partnerId=16452&graphicId=3003&newTab=true&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Czym udekorować ciasto bounty bez pieczenia? Zwieńczeniem tego ciasta jest polewa czekoladowa, która doskonale współgra z kokosem. Warto również sięgnąć po wiórki kokosowe lub inne orzechy. Zamiast polewy możesz użyć lukru lub cukru
okolicepalnika.plCiasto 3 bit. To jest jedno z lepszych, kremowych ciast jakie możemy wykonać. Ciasto 3 bit ma przyjemny, delikatny śmietankowo – karmelowy smak. Jest to idealne ciasto bez pieczenia wykonane z herbatników , masy kajmakowej , z dostatkiem gorzkiej czekolady , mleka owsianego , budyniu i galaretki poziomkowej. Zdecydowanie to ciasto będzie hitem na każdej imprezie lub spotkaniu rodzinnym. Mleko owsiane charakteryzuje się delikatnym(...)masą kajmakową i kładziemy kolejna warstwę herbatników. Teraz kładziemy budyń i przykrywamy herbatnikami. Na wierzch kładziemy śmietanę kremówkę z galaretką. Czekoladę ścieramy na tarce jarzynowej i posypujemy wierzch ciasta. Ciasto wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc. Jeśli jesteśmy smakoszami słodkich przysmaków to ciasto 3 bit okaże się idealny rozwiązaniem. Po zjedzeniu tego deseru nie będziemy już mieli ochoty
Zdrowy Styl JoannyCześć Kochani, Dziś przychodzę do Was z ciastem, które wywodzi się z Czech. mowa tu o cieście Marlenka. Piekłam je na imieniny mojej mamy. Składa się ono z 6 miodowych spodów przełożonych kremem kajmakowym. Ciasto po nocy w lodówce wręcz rozpływa się w ustach. Pięknie wygląda i bardzo dobrze się kroi. Przygotowanie ciasta wbrew pozorom nie jest trudne(...)czasochłonne. Tradycyjnie zapraszam Was na film, na którym zobaczycie jak krok po kroku zrobić to wspaniałe ciasto. Przepis na małą blaszkę 25x25cm ***szklanka u mnie to zawsze 250ml*** SKŁADNIKI SPODY -150g masła lub margaryny -3 szklanki mąki pszennej + do podsypania -5 łyżek miodu -niepełna szklanka cukru pudru ok 3/4 -1 łyżka sody oczyszczonej
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuCiasto czekoladowe to ulubione ciasto moich dzieci. Szwedzki wariant tego wypieku to kladdkaka. Kladdkaka to ciasto mocno czekoladowe, które z wierzchu jest chrupiące, a w środku miękkie i ciągnące. Wygląda jak niedopieczone, smakuje mocno czekoladowo i jest po prostu fabulous! Kladdkaka to najpopularniejsze ciasto w Szwecji. Oczywiście cynamonowe bułeczki to również tradycyjny szwedzki wypiek i bardzo popularny w Szwecji(...)jednak słodkie bułeczki. a nie aromatyczne ciasto czekoladowe. Kladdkaka podobnie jak cynamonki doczekało się swojego dnia w kalendarzu. Ciasto obchodzi swoje święto 7 listopada. To ciasto to kaloryczna bomba. Upiekłam je na maśle z dodatkiem jajek, ciemnego kakao, cukru i mąki. Do tego typu wypieków używam cukru muscovado. Lubię, kiedy ciasto czekoladowe ma lekko karmelowy smak. Przepis na czekoladowe ciasto
codojedzeniaKeto brownie podwójnie dyniowe w polewie dyniowo – jogurtowej Najlepsze ciasto dyniowe ever No czegoś takiego dawno nie było… Moja mama przygotowała ciasto dyniowe , które pobiło wszelkie inne dyniowe propozycje , które kiedykolwiek mieliśmy okazję próbować… Pamiętacie, jak przy okazji babki jogurtowej ze śliwkami wspominałam, że dobrze, że nie pokusiłam się o ciasto dyniowe , bo moja mama zrobiła…? To właśnie było(...)ciasto. Jest piernikowe, czekoladowe i dyniowe zarazem, a polewa stanowi tutaj idealne uzupełnienie, zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Ciasto było tak pyszne, że nie miałam czasu zrobić porządnych zdjęć. Tylko szybkie cyk cyk i przechodzimy do konsumpcji… Keto brownie podwójnie dyniowe – hit sezonu I mimo, że zdjęcia nie oddają tego, jak wielkie wrażenie zrobiło na nas to keto
Modern Cave Girladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto ucierane zwane także jako ciasto piaskowe to jedno z najłatwiejszych i najszybszych w przygotowaniu wypieków. Jest ono bardzo delikatne, wręcz rozpływające się w ustach, Najlepiej smakuje z dodatkiem powidła lub owoców. Ciasto ucierane to najłatwiejszy na świecie wypiek, który zawsze wychodzi. Poradzą sobie z nim nawet Ci, którzy będą piekły pierwsze ciasto w swoim życiu(...)naszym domu ciasto ucierane przygotowywane jest bardzo często. Tym razem przygotowaliśmy pyszne ciasto ucierane z powidłem jabłkowym. Smakuje obłędnie, sprawdźcie sami! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PRZEPIS NA CIASTO UCIERANE Z POWIDŁEM JABŁKOWYM Składniki: 100 g masła 1/4 szklanki cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 5 łyżek śmietany 12% 2 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia płaska łyżeczka sody dżem jabłkowy 400g
Przepiski.plwykonania (wymieszanie wszystkich składników łyżką). Takie wykonanie dodatkowo minimalizowało praktycznie do zera możliwość wystąpienia zakalca. “ Murzynek łyżką mieszany ” charakteryzuje się tym, że nie jest taki puszysty i delikatny, jak Ciasto Murzynek , które wykonamy wg. dzisiejszego przepisu . Dzisiaj bowiem chciałam Wam przedstawić przepis dla osób bardziej zaawansowanych . Przepis, który wymaga trochę czasu i dokładnego trzymania się receptury. Bo to właśnie(...)składników (temp. pokojowej) i dodawanie ich w małych ilościach, na przemian (wszystkie szczegóły znajdziecie w przepisie poniżej). Absolutnie nie możecie niczego przyspieszać, bo wtedy zafundujecie sobie pysznego zakalca. Dzisiejsze Ciasto Murzynek, to najlepszy Murzynek na świecie! Delikatny, puszysty, wilgotny. Murzynek wykonany tą metodą, to jedne z tych ciast, o które trwają bójki kiedy zostają ostatnie kawałki. Obowiązkowo z czekoladową polewą
Moja Delicjaciasto to klasyk, do którego często wracam, przy wielu okazjach. Nieprzeciętnie atrakcyjne w wyglądzie, smaczne i tak banalnie proste do zrobienia. Samo ciasto fantastycznie się mrozi, wiec jeśli mam nadwyżki szpinaku w lodowce, przygotowuje z niego blaty i zamrażam. W ten sposób, szybko mogę, w razie potrzeby, przygotować ciasto dla niespodziewanych gości. SKŁADNIKI: CIASTO SZPINAKOWE : 300 400 G ŚWIEŻEGO SZPINAKU(...)OWOCE DO OZDOBY ZAPRASZAM RÓWNIEŻ DO OBEJRZENIA FILMU WYKONANIE: SZPINAK ZBLENDOWAĆ. DO BLENDERA DODAĆ MĄKE I BLENDOWAĆ DO POŁĄCZENIA SIĘ OBU SKŁADNIKÓW. NASTĘPNIE DO BLENDERA DODAĆ POZOSTAŁE SKŁADNIKI NA CIASTO I ZBLENDOWAĆ PRZEZ KILKA MINUT. ( MOŻNA RÓWNIEŻ CIASTO MIESZAĆ MIKSEREM. W TYM WYPADKU PRZYGOTOWAĆ SZPINAK I MAKE JAK POPRZEDNIO. W MISCE UTRZEĆ JAJKA Z CUKRAMI NA PUSZYSTA MASĘ. NASTĘPNIE DODAĆ
Pani M - kuchnia smakowitaPuszyste ciasto czekoladowe przełamane smakiem masy krówkowej i serka mascarpone z bitą śmietaną i owocami. Ciasto prezentuje się rewelacyjnie i smakuje przepysznie. Pomimo tego, iż wygląda na czasochłonne wcale takie nie jest. Włącznie z upieczeniem, przygotowaniem masy z mascarpone i złożeniem ciasto wykonać można w mniej niż 1,5 godziny. Schłodzenie ciasta zajmuje nieco dłużej, gdyż potrzebuje ono co najmniej(...)dwóch godzin w lodówce. Zapraszam do wypróbowania przepisu bo ciasto jest naprawdę bardzo smaczne . Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Torcik z mascarpone i owocami Składniki na torcik z mascarpone. Ciasto czekoladowe: 3 duże jajka 50 ml oleju słonecznikowego 10 dkg cukru pudru 3 dkg kakao bez cukru 8 dkg mąki pszennej szczypta soli
MeCooksdłuższej nieobecności zapraszam Was na bloga po przepis na pyszne, mocno orzechowe ciasto. Idealne na zimne jesienne dni, ciasto, które z każdym dniem smakuje lepiej. ;) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto orzechowe (orzechowiec) Składniki Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 2 jajka 170 g cukru 200 g masła 2 łyżki miodu 2 łyżki mleka 2 łyżeczki sody Składniki na masę(...)czubatych łyżek) mąki ziemniaczanej szczypta soli Instrukcje Na samym początku dobrze jest przygotować masę budyniową i masę orzechową ponieważ obie muszą wystygnąć, a to trwa chwilę. CIASTO: Mąkę, cukier, posiekane zimne masło, jajka, mleko, miód i sodę wykładamy na stolnicę i zagniatamy gładkie, elastyczne masło. Jeśli macie malakser lub robot kuchenny wszystkie składniki umieszczamy w misie miksera i wyrabiamy ciasto
To co lubię - gotuję i polecamRobiąc przegląd zamrażarki znalazłam woreczek mrożonych, wiśni. Tym razem zdecydowałam się na upieczenie czekoladowego ciasta z delikatnym, puszystym kremem wiśniowym. Dodatkowo polewa czekoladowa świetnie podkręca smak wiśni. Muszę przyznać, że w takiej wersji wyjątkowo mi smakowały. W sezonie ciasto robimy ze świeżych wiśni, a teraz z mrożonych. Ciasto smakuje idealnie o każdej porze roku. Zapraszam :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto(...)czekoladowe z wiśniami Składniki Składniki na ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 3 łyżki kakao 5 jajek ¾ szklanki cukru + 0,5 szklanki ¾ szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 0,5 szklanki wody szczypta soli Składniki na krem wiśniowy: 700 g wiśni (świeżych lub mrożonych) 500 ml śmietanki 30% lub 36% mocno schłodzonej 5 łyżek drobnego cukru
To co lubię - gotuję i polecamTradycyjny wypiek ze śliwkami, dosyć mało pracochłonny a dający naprawdę imponujący efekt. Połączenie kruchego ciasta, słodkiej bezy i lekko kwaskowych śliwek daje pełną gamę wrażeń smakowych ale też wzrokowych, bo deser wygląda bardzo efektownie. Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia: 35 min Składniki: (na blaszkę 24×24) 600 g śliwek 5 jajek 140 g drobnego cukru kryształu(...)cały cukier się rozpuści. * Polecam w tym momencie użyć miksera z misą lub robota planetarnego , które same będą ubijać pianę z białek, a w tym czasie można przygotować kruche ciasto. * Jeśli nie masz miksera stacjonarnego zrób najpierw kruche ciasto a potem ubij pianę. Mąkę, cukier puder, proszek do pieczenia, cukier waniliowy wymieszaj w dużej misce, dodaj miękkie masło i wyrób
Słodki BlogCiasto z jagodami i budyniową pianką to jedno z lepszych wakacyjnych ciast, jakie robiliśmy. Kruche ciasto, dodatek jagód oraz pianka z białek i budyniu – tak smakuje lato. Kusi mnie wersja z czerwonymi porzeczkami, ale niestety nie mamy takich krzaczków, a do miasta daleko. Dla wyjaśnienia – piszę przepis w rodzinnym domu na wsi. A wracając do ciasta – oczy(...)same jedzą, tylko spójrzcie na zdjęcia. Kruche ciasto z jagodami i budyniową pianką poleca się do wakacyjnej kawy i spotkań z Rodziną. Udostępnij Ciasto z jagodami i budyniową pianką – składniki 350 g jagód Kruche ciasto: 2 1 / 2 szklanki mąki pszennej 1 / 2 szklanki cukru 250 g masła 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Budyniowa pianka
niecodziennikparyKruche ciasto ze śmietankową pianką budyniową i świeżymi wiśniami oraz tartym ciastem na wierzchu. Spód ciasta oraz wierzch wykonane są z tego samego kruchego ciasta przygotowanego na maśle. Do tego budyniowa pianka o smaku śmietankowym na bazie piany z białek i oleju oraz kwaśne połówki wiśni. Ciasto jest idealnie zrównoważone w smaku, gdyż słodka pianka budyniowa przełamana jest kwaśnymi(...)owocami. Jest znakomite i znika w mgnieniu oka! Wbrew pozorom ciasto to nie jest ani bardzo skomplikowane, ani pracochłonne - niecała godzinka pracy, a resztę wykona piekarnik... Składniki: Ciasto: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 200 g zimnego masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 5 żółtek (jajka rozmiar L) szczypta soli Pianka budyniowa: 5 białek (jajka rozmiar
Kuchnia MagdaLenyAleż dziś gorąco, aż nie chce się siedzieć w kuchni! Jednak parę dni temu zmajstrowałam takie oto pyszne ciasto drożdżowe. Z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, na erytrolu i z mniejszą ilością masła. Drożdżowe uwielbiamy całą rodzinką, dlatego dość często pojawiają się na naszym stole. W tych ciastach świetne jest to, że możemy dodać wszelkie ulubione owoce, a zawsze wyjdzie ono pyszne(...)formę 37 x 21cm, czyli około 15-20 kawałków. Przy podziale na 15 kawałków, jeden to około 203kcal, B: 6,3g, T: 7,5g, W: 27,4g. Składniki na ciasto: – 250g mąki pszennej pełnoziarnistej (lub mąki pszennej 650) – 250g mąki pszennej 650 – 220ml ciepłego mleka – 100g erytrolu – 60g zimnego masła – 40g drożdży
Be Fit Be StrongCzas czytania: 2 min Kolejne ciasto ucierane dziś z truskawkami i płatkami migdałowymi. Ciasto jest bardzo łatwe, choć należy je porządnie „utrzeć”, wtedy będzie bardzo puszyste. Ucierane ciasta potrzebują składników w temperaturze pokojowej to druga ważna sprawa udanego ciasta. Sezon na truskawki powoli się zaczyna, więc wykorzystajmy je do przygotowania pysznego dodatku do kawy. Oczywiście, ciasto ze śliwkami(...)malinami będzie również pyszne, ale to później. Teraz zaczynamy szaleństwo truskawkowe!!! Ciasto fantastycznie smakuje z lodami, cukrem pudrem, bitą śmietaną. Smacznego! Print Ciasto z truskawkami .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Pyszne ciasto ucierane z truskawkami. Course Desery Cuisine Polska Keyword truskawki Prep Time 20 minutes Cook Time 45 minutes Total Time 1 hour 5 minutes
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Magiczne ciasto Zobaczyłam na zdjęciu magiczne ciasto i od razu zabrałam się do wypróbowania przepisu ! Analizując przepis, nasunęło mi się pytanie. Jak jest to możliwe , że trójwarstwowe ciasto wychodzi za jednym zamachem? Dość zwarty spód, na którym rośnie kremowo-budyniowy środek, a na wierzchu puszysty biszkopt ? Wydaje się to niemożliwe, a jednak magiczne ciasto wychodzi(...)temperaturze pokojowej . Jest to bardzo ważne ! Jeśli dodamy do masy z żółtek, cukru i masła, zimne mleko, masło natychmiast się rozwarstwi i zetnie, a wtedy nie gwarantuję, że ciasto się uda. Nie mam pojęcia, jak to się dzieje. Jedno jest pewne z bardzo rzadkiej masy, którą wstawiamy do piekarnika, a po godzinie pieczenia wyjmujemy trójwarstwowe ciasto. Magie ta składa się
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 3 min Szarlotka orzechowa Przyszła jesień, a to najwyższa pora na szarlotkę, soczyste jabłka, orzechy i rozgrzewające przyprawy, to smaki jesieni. Pewnie mieliście już okazję jeść ciasto z dodatkiem mielonych migdałów, ale czy jedliście z orzechami laskowymi? Jeśli nie, to zapraszam na dzisiejsze ciacho, którego spód przygotowany jest z dodatkiem mielonych orzechów laskowych i aromatycznych piernikowych przypraw. Ciasto(...)jest bardzo, ale to bardzo kruche z pysznym nadzieniem z duszonych jabłek oraz pianką z białek, a wszystko przykryte deszczykiem tartego ciasta. Przygotowując kruche ciasto, pamiętajcie o pewnej zasadzie, białek dodajemy niewiele lub wcale, gdyż białka powodują, że ciasto twardnieje. Białka możemy wykorzystać właśnie na piankę, która wzbogaci smak naszego ciasta. Jeśli nie przepadacie za szarlotką z miękką bezą, można
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Pewnego razu w Grecji usłyszałam, że tamtejsze gospodynie używają oliwy z oliwek do wypieku ciast. Powiem szczerze, że bardzo mnie to zaskoczyło, bo oliwę z oliwek do tej pory używałam tylko do dań wytrawnych, a tu taka niespodzianka! Jakiś czas temu, zanim dowiedziałam się o stosowaniu oliwy do wypieku ciast, natknęłam się na przepis(...)dodatkiem w jednej z książek Nigelli. Pomyślałam wtedy, ciasto z oliwą z oliwek?! Nie to chyba nie najlepszy pomysł. Teraz wróciłam do tego przepisu bez obaw, że coś będzie nie tak. Ciasto jest wyjątkowe, bo zawiera oliwę z oliwek, która powinna być bardzo dobrej jakości najlepiej z pierwszego tłoczenia. Z pierwszego tłoczenia i powinna być to łagodna w smaku oliwa
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 5 min Biszkopt idealny to z pozoru proste ciasto, a jednak często upieczenie dobrego, nieopadającego biszkoptu graniczy z cudem. Do tego jest potrzebny idealny przepis i ten poniżej właśnie taki jest! Wypróbowałam już wiele przepisów na biszkopt, ale ten jest najlepszy, zawsze wychodzi, pięknie i równo wyrasta , no i oczywiście jest bardzo smaczny. Biszkopt idealny [feast_advanced_jump(...)porcjach do masy, delikatnie miksując na najniższych obrotach, choć lepiej jest wymieszać delikatnie szpatułką do połączenie się składników, czynność tę należy wykonywać naprawdę delikatnie, aby piana jak najmniej opadła Ciasto przelać do przygotowanej formy, wyrównać wierzch, wstawić do nagrzanego piekarnika, biszkopt piec 30-40 min (opcja górnej i dolnej grzałki) do tzw. suchego patyczka Kiedy ciasto jest już upieczone wyjąć
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Ciasto czekoladowo-bananowe można nazwać ciastem recyklingowym, bo wykorzystujemy do niego banany, których nikt już nie chce zjeść. Zapewne w większości domów banany zbyt miękkie i ciemne lądują w koszu, a to błąd! Poczerniała skórka i bardzo miękki, słodki środek to najlepsza bananowa baza do tego ciasta, nigdy więcej nie wyrzucajcie takich bananów ! Ciasto czekoladowo-bananowe(...)pewnego rodzaju murzynek czy też bardziej wyrośnięte brownie bez dodatku tłuszczu. Tak, tak to ciasto nie ma ani grama tłuszczu, a wilgoci nadają właśnie banany i odrobina musu jabłkowego ciasto jest naprawdę bardzo miękkie, wilgotne i wbrew pozorom nie starzeje się szybciej niż ciasta z zawartością tłuszczu. Ciasto może mieć zupełnie gładką strukturę i tutaj należy banany zmiksować blenderem
SprawdzonaKuchnia.plwiosna! Wreszcie można korzystać z jej dobrodziejstw! W ogródku pojawił się nowalijki i rabarbar , a w sklepach są już całkiem smaczne truskawki. Po długiej zimie mogę cieszyć się smakiem ciast z ich dodatkiem. Na dzisiejszy deser przygotowałam bardzo proste ucierane ciasto z rabarbarem i imbirem no i oczywiście z truskawkami. Ciasto spodoba się zapewne wszystkim, którzy cenią sobie szybkie(...)łatwe przepisy na domowe wypieki. Ciasto ucierane bywa kapryśne! Jest na to sposób, jeśli składniki użyte do przygotowania ciasta będą miały temperaturę pokojową , to zapewniam Was, że ciasto będzie wspaniałe! Smak ciasta jest obłędny mocno imbirowy z kwaśną nutą rabarbaru i cudownym aromatem truskawek oraz dużą ilością chrupiącej i aromatycznej kruszonki . Zabierajcie się do przygotowania, a ja zasiadam z filiżanką
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Äppelkaka, czyli szwedzkie ciasto z jabłkami bardzo smaczne ciasto z nutą kardamonu. Ciasto jest dość ciężkie i wilgotne i świetnie smakuje z sosem waniliowym, lodami lub sosem owocowym na przykład malinowym. Spróbujcie koniecznie, bo poza tym, że jest dobre, to jest również bardzo łatwe, wystarczy połączyć składniki ciasta i pokroić jabłka. Na spód formy układamy krojone(...)jabłka, a na nie wylewamy ciasto, czynność tę powtarzamy, wierzch ciasta można posypać cukrem, który podczas pieczenia stworzy ciemną i delikatnie chrupiącą skórkę. Jakie jabłka wybrać do tego ciasta? Odpowiedź jest prosta, każde pasują i smakują wspaniale dodajcie takie, jakie macie i lubicie 🙂 Smacznego! Print Äppelkaka .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Proste ciasto ucierane dziś
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Wielkanocne desery to różnego rodzaju baby drożdżowe , ucierane i piaskowe , serniki no i oczywiście mazurki . Dziś pieczemy mazurek kokosowo-malinowy na kruchym cieście. Mazurki to bardzo proste ciasta i mało wymagające, a jednocześnie bardzo smaczne. Kruche ciasto przygotowałam z dodatkiem mąki krupczatki, co sprawiło, że spód mazurka jest delikatny i bardzo kruchy. Krem jest banalnie prosty(...)przygotowany na bazie serka mascarpone i bitej śmietany z wiórkami kokosowymi. Żeby całość nie była mdła, na spód kruchego ciasta dodałam dżem malinowy, który nadał lekko kwaskowego smaku. Oczywiście możecie użyć innego dżemu, tutaj panuje dowolność 🙂 Kruche ciasto możecie upiec kilka dni przed ostatecznym wykończeniem mazurka, po upieczeniu i wystudzeniu należy zawinąć kruchy spód w folię spożywczą i przechować
SprawdzonaKuchnia.plCzas czytania: 2 min Mazurek Matcha to połączenie egzotyki i Polskiego tradycyjnego ciasta wypiekanego na Wielkanoc. Egzotycznym składnikiem jest zielona japońska herbata o pięknym kolorze i wyjątkowym smaku. Krem do tarty jest bardzo łatwy i błyskawiczny do przygotowania. Kremy na bazie serka mascarpone najlepiej zrobić na ostatnią chwilę świeży będzie najlepszy. Proszek herbaciany najłatwiej wymieszać z rozpuszczoną białą(...)sposób nie powstaną grudki. Następnie do serka mascarpone dodajemy przestudzoną czekoladę z herbatą, całość miksujemy, a na koniec dodajemy bitą śmietanę i krem jest już gotowy. Kruche ciasto można upiec na kilka dni przed podaniem, a po całkowitym wystudzeniu zawinąć w folię spożywczą i przechować w chłodnym i suchym miejscu do czasu wykończenia ciasta. Mazurek można udekorować truskawkami, które świetnie
SprawdzonaKuchnia.plbezą Słyszeliście może, że szarlotka narodziła się we Francji, a ciekawe gdzie po raz pierwszy została upieczona szarlotka z bezą? Może w Polsce 🙂 Szarlotka jest dziś jednym z najpopularniejszych ciast na całym świecie. Chyba każde państwo ma swoją wersję tego pysznego ciasta. W naszym kraju jest to rzeczywiście jedno z najpopularniejszych ciast, w końcu Polska to królestwo jabłek! Na blogu(...)spróbowania tych szarlotek gorąco zachęcam. Dziś zapraszam na pyszną szarlotkę z bezą. Są to pachnące jabłka odpowiednio przyprawione cynamonem i gałką muszkatołową na bardzo delikatnym i cieniutkim kruchym cieście. Na wierzchu spoczywa gruba warstwa pysznej bezy , beza jest gruba o piankowej konsystencji z lekko przypieczonym chrupiącym wierzchem, pyszności. Pierwsza porcja szarlotki z bezą poszła u nas na jeden podwieczorek! Muszę
SprawdzonaKuchnia.plcukru wanilii 🔪 Instrukcje Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 st C . z opcja termoobiegu. Do miski wsypać wszystkie s kładniki suche na końcu dodać masło , wymieszać ciasto przy pomocy widelca lub można do tego celu użyć malakser. Po zagnieceniu ciasta dodajemy jogurt i jeszcze raz wyrabiamy, powstanie dość klejące ciasto. Ciasto w misce odłożyć(...)ziemniaczaną , wymieszać do połączenia się składników. Do formy do tart o średnicy 28 cm wyłożyć przygotowane truskawki, na wierzch grubo rozłożyć przygotowaną kruszonkę . Ciasto na kruszonkę jest dość lepkie i jeśli nie schodziło się zbyt mocno to trudno będzie je pokruszyć, ale można porozrywać i układać małe kawałki jeden obok drugiego. Ciasto wstawiamy
SprawdzonaKuchnia.plkostka biszkoptowa z pianką jeżynową i polewą z białej czekolady . Biszkopt pieczemy najlepiej w prostokątnej formie lub też kwadratowej. Taki kształt formy pozwala nam na ładne podzielenie gotowego już ciasta w zgrabne kostki. Biszkopt pięknie rośnie, więc z podanej ilości składników będziemy mieli bazę do przygotowania dwóch ciast . Jeden blat proponuję wykorzystać do dzisiejszego przepisu, a drugą część biszkoptu najlepiej(...)owoce trzeba wcześniej rozmrozić. Dzięki przetarciu przez sito pozbędziemy się małych pesteczek. Mus owocowy mieszamy z bitą śmietaną z dodatkiem żelatyny lub w przypadku wegetariańskiej wersji z agarem. Do ciasta zrobiłam prostą polewę z białej czekolady i śmietany, która świetnie pasuje do lekko kwaśnego musu owocowo-śmietanowego. Polewę można pominąć, a zamiast niej ciasto wykończyć np. galaretką owocową . Kostka biszkoptowa
SprawdzonaKuchnia.plEkspresowe ciasto Łaciatek z truskawkami na oleju to pyszne ciasto, które nie wymaga wiele pracy i zawsze wychodzi, nawet największym amatorom. Ciasto jest mięciutkie, wilgotne za sprawą truskawek i puszyste. Nie opada po upieczeniu. Jest idealne w latem, kiedy mamy pod dostatkiem różnych owoców, ale do jego przygotowania można również użyć owoców mrożonych. https://youtu.be/ARzK1SQjr2Q Składniki na ekspresowe ciasto(...)swoją objętość początkową. Następnie, cały czas miksując, cienką strużką wlewamy olej. Kiedy składniki się połączą, wsypujemy po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Wyłączamy robot kuchenny, około 2/3 ciasta odstawiamy, natomiast do 1/3 wsypujemy kakao i jeszcze przez chwilę miksujemy, aż masa nabierze jednolitego brązowego koloru. Na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia wykładamy 3-4 łyżki ciasta kakaowego, tworząc
e-PrzepisyKulinarneLeniwe ciasto bez pieczenia z owocami (budyniowe, na herbatnikach) Leniwe ciasto bez pieczenia to owocowe ciasto budyniowe z galaretką i herbatnikami . Jest bardzo proste w przygotowaniu, poradzą sobie z nim nawet początkujący w kuchni. Czy da się łatwiej przygotować ciasto warstwowe? Sprawdźcie na poniższym filmie : Kliknij tu, by subskrybować mój kanał na Youtube Nasze ciasto na zimno z budyniem(...)herbatnikami możecie nazwać ciastem leniwej gospodyni - to deser bez miksera i pieczenia , z błyskawicznym przygotowaniem masy budyniowej. Nie trzeba tu ucierać masła z budyniem, obawiać się, czy krem budyniowy wyjdzie taki jak trzeba. Gorący budyń ugotowany z masłem zawsze się udaje. Leniwe ciasto bez pieczenia składa się z kilku warstw herbatników i masy budyniowej : bananowej i czekoladowej. Pomiędzy warstwami budyniu
Lekcje w kuchniPyszne ciasto rodzynkowiec to idealny deser na każdą okazję. Mocno czekoladowe ciasto przełożone delikatnym kremem i polane czekoladą z rodzynkami w alkoholu. Ciasto na pewno zadowoli smakoszy czekoladowych wypieków. Uwielbiam wszystkie ciasta i desery, które zawierają czekoladę. Ciasto rodzynkowiec jest umiarkowanie słodkie i mocno czekoladowe. Smak kremu przypomina nieco czekoladowe toffi, które jadłam w dzieciństwie. Ciasto dodatkowo zawiera rodzynki namoczone(...)alkoholu, które świetnie łączą się z czekoladą i podkreślają jej smak. Oczywiście wersja z alkoholem jest tylko dla dorosłych. Jeśli ciasto ma być jedzone przez dzieci, to rodzynki należy namoczyć w wodzie. Zaletą tego ciasta jest również to, że dobrze się kroi i przechowuje, nie tracąc prawie nic na smaku i wyglądzie. Ilość porcji: 20 Czas przygotowania: 80 minut Forma
Kuchcik gotujekopiec skrzata Przepis na rewelacyjne ciasto kopiec skrzata , z frużeliną truskawkową i kremem straciatella . Pokryte od góry pokruszonym zielonym ciastem, udekorowane truskawkami i listkami mięty. Ciasto te jest połączeniem przepisów na kopiec kreta i leśny mech , a wędrówki po kuchni były moją inspiracją na zrobienie tego ciasta. Jak wykonać kopiec skrzata pokazane jest w filmiku. Zapraszam do oglądania(...)Subskrybuj kanał RITA creative to będziesz na bieżąco z nowymi przepisami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); KOPIEC SKRZATA S KŁADNIKI : Ciasto : mąka pszenna (380 g) jajka (3 duże) cukier (1 szkl.) proszek do pieczenia (3 łyżeczki) oliwa z oliwek (1 szkl.) szpinak świeży (220 g) - same listki bez łodyżek Frużelina truskawkowa : truskawki świeże (350 g) cukier (2 łyżki) woda zimna
RITA food channelPrzepis na to proste ciasto z rabarbarem zawdzięczam sąsiadce Paulinie W ogóle to lubię bardzo dostawać od kogoś przepis do wypróbowania. To trochę tak, jakby ktoś wpuścił mnie do swojej kuchni Jeśli macie jakieś swoje sprawdzone przepisy, po które często sięgacie i chcecie się nimi podzielić, to z chęcią je przetestuję i wrzucę tutaj dla potomnych Wiosna to pora rabarbaru(...)tylko oczywiście. Ale na rabarbar czekamy w szczególności. Jako dziecko kochałam rabarbarowy kompot. Po poznaniu męża, doceniam ciasta z tymi kolorowymi łodygami. Dlatego w kwietniu i maju w naszej kuchni królują ciasta z rabarbarem, pod różnymi postaciami. Podaję przepis na ciasto podstawowy. To od was zależy, jak je wykończycie, czy kruszonką, czy lukrem czy cukrem pudrem. To idealny przepis
Mieszam w GarnkuCiasto milionera znane też pod nazwą "milion kalorii" przygotowane w formie tarty, a u mnie pełniło ono rolę mazurka na święta. Składa się ze spodu z ciasta półkruchego, masy kajmakowej oraz dużej ilości bakalii i polewy z gorzkiej czekolady. Mega pyszne i mega kaloryczne! Ciasto jest tak dobre, że ciężko skończyć na jednym kawałku... Dodatkowym plusem jest prostota i szybkość(...)wykonania, gdyż wystarczy upiec tylko ciasto półkruche jako spód. Masę kajmakową wykładamy gotową z puszki, a mieszankę bakalii dodajemy jaką tylko lubimy. Ja użyłam mieszankę orzechów i suszonych owoców (kupioną w Lidlu), która zawierała orzeszki ziemne, suszony rabarbar, chipsy bananowe, karmelizowane migdały, suszona miechunka, suszona żurawina i dodatkowo dodałam od siebie rodzynki. Na końcu rozpuszczamy tylko gorzką czekoladę, rozprowadzamy
Kuchnia MagdaLenyadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tarta z jabłkami to szybkie i pyszne kruche ciasto z dodatkiem aromatycznych jabłek z cynamonem. Pianka z białka dodaje dodatkowo chrupkości ciastu. Jabłka to owoce, które są dostępne cały rok, więc właściwe cały rok jest idealnym momentem na przygotowanie szybkiej tarty jabłkowej. Szarlotki w postaci tarty oraz mini tart wyglądają pięknie na talerzu, goście będą zachwycać się(...)wyglądem i smakiem tarty jabłkowej . Tarta z jabłkami – Składniki Tarta z jabłkami – Składniki na ciasto kruche 200 gram mąki pszennej 100 gram schłodzonego masła 1/4 szklanki cukru 2 żółtka 1 łyżeczka śmietany kwaśnej 18% 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia opakowanie cukru wanilinowego odrobina soli Tarta z jabłkami – Składniki na bezę 2 białka 1 opakowanie budyniu waniliowego bądź
To Musisz Wiedziećwzajemnych relacji. Nikt nie ogranicza się w przyjemnych komentarzach na jej temat. Tylko szkoda, że tak szybko znika. Przygotowanie babki drożdżowej. Jak już wspomniałam babka drożdżowa wykonana jest z ciasta drożdżowego. Na temat ciasta drożdżowego rozpisywałam się już w innym artykule: Ciasto drożdżowe informacje podstawowe . Nie jeden sobie pomyśli, że z drożdżami to tyle roboty… Otóż, nie! Nic bardziej(...)mylnego. Ciasto drożdżowe można zrobić szybko. Ważnym jest, aby odpowiednio rozplanować czas . Mleko podgrzewamy dodajemy do niego trochę cukru i rozkruszone żywe lub suche drożdże. Odstawiamy na 20min i czekamy. W tym czasie możesz sobie przygotować inne składniki i blaszkę. Mąkę wsypujemy do miksera (mąkę najlepiej przesiać, ale można również napowietrzyć w misie miksera, poprzez mieszanie jej na wolnych
SmartBake.plMEGA Proste Szybkie Ciasto Cytrynowe z Kokosem – Dzisiaj w Małej Cukierence kolejne, proste, szybkie w wykonaniu ciasto. Jest bardzo smaczne, wilgotne, dość mocno cytrynowe i trochę kokosowe. Można je również przygotować w wersji pomarańczowej lub z dodatkiem limonki. Ciasto bardzo mi smakuje i zniknęło u mnie błyskawicznie:). Mam nadzieję, że przepis Wam się spodoba, polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału(...)Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); MEGA Proste Szybkie Ciasto Cytrynowe z Kokosem Składniki powinny być w temperaturze pokojowej: Ciasto: 300g mąki pszennej (użyłam tortowej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 jajka 160ml mleka 200g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego (niekoniecznie) 60ml oleju 100g masła – roztopionego skórka
Mała Cukierenkamojprzepisna.pl | Mocno owocowe ciasto biszkoptowe Ciasto, które zrobiłam specjalnie dla mojego synka, bez mleka i produktów zawierających mleko, z małą ilością cukru, za to z dużą ilością owoców. Ciasto składa się z 4 warstw i jest na bardzo dużą blachę. Spód to biszkopt, następnie jest mus rabarbarowo-morelowy, następnie blat biszkoptowy i warstwa musu truskawkowego. Ciasto jest mojego autorstwa. Ciasto(...)minutach miksowania, mikser ustawić na minimalne obroty po kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką lub ręką. Ciasto przełożyć do formy, wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 st.. Piec 10-15 min do suchego patyczka, u mnie trwało to 15 min. Wyjąć z piekarnika, z wysokości
moj przepis namojprzepisna.pl | Placek orzechowo-jeżynowy (bez mleka) Tak to jest jak się zaczyna pieczenie ciasta z przeświadczeniem, że wszystkie składniki są, a jak już mąką przesiana, owoce umyte, okazuje się, że jednak nie wszystko jest. Tak było i w tym przypadku, miało być kokosowo-malinowe a wyszło orzechowo-jeżynowe :-). Ciasto jest bardzo fajne, smaczne, proste i niekłopotliwe. Myślę(...)zachwycicie się nim :). Oryginalny przepis pochodzi ze strony Kuchnia Lidla . Składniki na dużą blachę 36 na 24 cm (u mnie 38 na 25 dlatego trochę niższe): Składniki na ciasto: 380 gr mąki pszennej 20 gr kakao 8 gr proszku do pieczenia 200 gr margaryny lub masła posiekanego w kostkę 6 żółtek z dużych jaj (rozmiar L) w temperaturze pokojowej
moj przepis nałyżki mąki (odjąć z tych 500 gr), wymieszać, poczekać aż zacznie pracować, około 10 min. Do dużej miski wsypać resztę mąki, dodać drożdże, sól, śmietanę. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie, lśniące, elastyczne, jednolite (u mnie hakiem do drożdżowego trwa to około 20 min na prędkości od 1 do 3), dodać masło, znów wyrobić do połączenia. Ciasto można wyrobić(...)ręcznie, mi to zajęło około 20 min bardzo intensywnego wyrabiania. Z początku ciasto bardzo się kleiło, a pod koniec wyrabiania już tylko troszeczkę kleiło się do rąk, nie dosypywałam mąki podczas wyrabiania*. Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do podwojenia objętości (trwa to zazwyczaj od 0,5 godziny do 2,5 godziny). Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko
moj przepis namojprzepisna.pl | Ciasto marchewkowe z kremem serowym Przepis jest ze strony Moje Wypieki , starałam się nic nie zmieniać, aby jak najbardziej zbliżyć się od ideału, nie mogłam się jednak opanować i zmniejszyłam ilość cukru w cieście i w kremie. Efekt, mój mąż zachwycony, on lubi ciasta z kremem, dla mnie ciasto odrobinkę za suche, chyba następnym razem dam więcej marchewki. Składniki(...)wymieszać mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Do mokrych składników dodać suche, wymieszać łyżką tylko do połączenia składników, następnie dodać marchewkę, ananasa i orzechy, wymieszać. Przelać do formy, ciasto rozłożyć na boki, zostawiając w środku wgłębienie, bo inaczej urośnie z górką. Piec 45 min, do suchego patyczka, w nagrzanym do 175 st. piekarniku. Wystudzić całkowicie w formie, nożykiem oddzielić
moj przepis naPyszne i łatwe do zrobienia ciasto ucierane ze śliwkami i kokosową kruszonką to idealny deser na święta i nie tylko. Delikatne i rozpływające się w ustach ciasto, przyjemnie łączy się ze śliwkami i bardzo chrupiącą kruszonką o smaku kokosa. Ciasto ze śliwkami do tej pory zazwyczaj robiłam z dodatkiem świeżych śliwek i było to wczesną jesienią. Odkąd jednak wyprobowałam przepis(...)ciasto z dodatkiem mrożonych śliwek, gości ono u mnie teraz praktycznie przez cały rok. Bardzo łatwe przygotowanie tego pysznego ciasta niewątpliwie zachęca do jego zrobienia. Ciasto po upieczeniu długo zachowuje świeżość, a kruszonka swoją chrupkość. Ciasto ucierane znika bardzo szybko po zrobieniu, a domownicy dopytują się, kiedy będzie znowu ciasto śliwkowe. Ciasto ze śliwkami i kruszonką świetnie sprawdza się zarówno
Kuchcik gotujeSzybkie ciasto na niedzielę proste ciasto ucierane dla początkujących Szybkie ciasto na niedzielę jest marzeniem każdego łasucha. Bo czy możecie sobie wyobrazić coś lepszego niż kawałek aromatycznego ciasta w leniwe popołudnie? A jeszcze lepiej, żeby było to ciasto które zawsze się udaje. I takie właśnie jest proste i szybkie ciasto na niedzielę do kawy i herbaty. Aromatyczne, o intensywnym(...)wanilii. No po prostu niebo w gębie, a raczej niebo na talerzu. Jedyną czynnością, którą musicie umieć, jest zmiksowanie składników w odpowiedniej kolejności, ale to przecież każdy potrafi. Innym ciastem które zawsze się udaje, nawet tym, którzy nie potrafią piec, a służby się jeszcze nie dorobili jest kubeczkowe ciasto jogurtowe Szybkie ciasto na niedzielę do kawy lub herbaty Szybkie ciasto
Kulinaria - potrawy z różnych stron światacoś może mnie jeszcze w życiu zaskoczyć? A jakże! Sernik gotowany to ciasto, które ja poznałam będąc już dorosłą osobą. Wcześniej nigdy się z nim nie spotkałam. Moja mama to królowa sernika, ale jej specjał to sernik wiedeński i sernik krakowski , czyli wersje pieczone w całości. Nie próbując nawet mierzyć się z niedoścignionym ideałem, poszłam w inny teren, najpierw zbadałam(...)ciasto marchewkowe, następnie to proste ciasto jakim jest sernik gotowany i tak stało się ono moim specjałem. A co?! Trzeba sobie jakoś radzić. Pragnę podać Wam przepis na ciasto czekoladowe, jakie widzicie na zdjęciach tego ciasta, to szybkie w przygotowaniu ciasto, które możecie oczywiście zastąpić herbatnikami, ale w takim wypadku proponowałabym masę serową podzielić na dwie części, w związku
MamaOskarkaNapoleonka – ciastko z dwóch warstw ciasta francuskiego przełożonego bitą śmietaną, kremem budyniowym lub śmietankowym. Proponuję napoleonkę z kremem budyniowym owocowym. Ciasto francuskie uważane jest za trudne w przygotowaniu. Może jest ono bardziej pracochłonne niż trudne. Jednak jest na nie sposób, znalazłam go w książce Aliny Gniewkowskiej Współczesna kuchnia domowa z 1923 roku. Jednak inspiracją był tylko sposób przygotowania ciasta gdyż(...)proporcje jednak nie najlepsze i ciasto było twarde:( ciasto 1 : 140 g mąki pszennej tortowej, 140 g zimnego masła, ciasto 2 : 140 mąki tortowej, 3 żółtka, śmietana 18%, krem : 420 ml przecieru z owoców (700 g mrożonych owoców jagodowych), 3 jajka, 6 łyżek cukru pudru, 9 czubatych łyżeczek mąki pszennej, Ciasto 1 : dokładnie połączyć mąkę z masłem, odstawić do lodówki
królestwo garówtechnik opracowanych przez… polskich piekarzy. Zaczyn ten to fermentowana przez 6 – 12 godzin mąka z wodą i drożdżami, następnie dodawana do końcowego wyrabiania ciasta. Taki długi czas fermentacji polepsza smak i strukturę wypieków. Chałka z dodatkiem zielonej herbaty matcha* to w sumie przypadek. Plan był taki, żeby przygotować ciasto z dodatkiem(...)była w domu zielona herbata matcha i wyszła… “Zielona żyrafa” Składniki Zaczyn poolish 100 g mleka 100 g mąki typ 500 3 g świeżych drożdży Ciasto białe 100 g zaczynu poolish 110 g mleka 3 g świeżych drożdży 20 g cukru 200 g mąki typ 500 30 g miękkiego masła szczypta soli Ciasto zielone
Tajemnice SmakuNapoleonka – ciastko z dwóch warstw ciasta francuskiego przełożonego bitą śmietaną, kremem budyniowym lub śmietankowym. Proponuję napoleonkę z kremem budyniowym. Ciasto francuskie uważane jest za trudne w przygotowaniu. Może jest ono bardziej pracochłonne niż trudne. Jednak jest na nie sposób, znalazłam go w książce Aliny Gniewkowskiej Współczesna kuchnia domowa z 1923 roku. Jednak inspiracją był tylko sposób przygotowania ciasta gdyż proporcje(...)jednak nie najlepsze i ciasto było twarde :( Krem według Aliny Gniewkowskiej. ciasto 1 : 140 g mąki pszennej tortowej, 140 g zimnego masła, ciasto 2 : 140 mąki tortowej, 3 żółtka, śmietana 18%, krem : 420 ml mleka lub śmietanki 36%, 3 jajka, 6 łyżek cukru pudru, cukier waniliowy, 9 czubatych łyżeczek mąki pszennej, cukier puder do posypania, Ciasto 1 : dokładnie połączyć mąkę
królestwo garówDziś kolejny przepis i kolejne ciasto z wykorzystaniem cukinii, która jak co rok, pięknie obrodziła. Na moim blogu prezentowałam już przepis na czekoladowe ciasto z cukinii. Znajdziecie go pod tym linkiem: https://wanilioweimprowizacje.blogspot.com/2019/07/czekoladowe-ciasto-z-cukinii.html. Wyszło pyszne, więc postanowiłam zrobić kolejne ciasto z tym warzywem, tym razem w wersji cytrynowej. Do tego ciasta użyłam cukinii żółtej a nie zielonej(...)poprzedniego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ta cukinia ma ładny kolor i jest mniej soczysta niż zielona, a przynajmniej u mnie tak było. Ciasto wyszło bardzo smaczne, aromatyczne i wilgotne. Ładnie, równo wyrosło i nie opadło po upieczeniu. Takie ciasto idealnie komponuje się z cukrem pudrem, z lukrem lub polewą z białej czekolady. Będzie idealnym deserem do popołudniowej kawy czy herbaty. Dodatkowo
Waniliowe ImprowizacjeChoinka – Makowiec z ciasta francuskiego – deser bardzo prosty do przygotowania jeśli posłużymy się już gotowymi półproduktami. W wersji slow food sami możemy przygotować domową masę makową czy ciasto francuskie albo półfrancuskie . Sprawdzi się jako jadalna świąteczna dekoracja. Właśnie prostota i szybkość przygotowania to wielki walor tego ciasta, można zrobić je nawet kiedy jesteśmy bardzo zapracowani a chcemy(...)wnieść własnoręcznie przygotowany wkład w wigilię w pracy czy mikołajkową imprezę u dzieci w szkole ( z tym ciastem nawet starsze dzieci spokojnie sobie poradzą!) PRZEPIS CHOINKA MAKOWIEC Z CIASTA FRANCUSKIEGO Składniki choinka makowiec z ciasta francuskiego: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 szklanka masy makowej 1 jajko cukier puder Jak zrobić choinka makowiec z ciasta francuskiego: Zaczynamy od przygotowania ciasta. Najpierw
Dorota Smakujetakie ciasta, do których mam szczególny sentyment Zaliczyć do nich mogę klasyczną szarlotkę z przepisu ze starego zeszytu, przechowywanego w kuchennej szufladzie. Jest to też ciasto szczególne, bo było to pierwsze ciasto, które samodzielnie, kiedyś, w wieku 11-12 lat upiekłam w jedną z jesiennych sobót. Być może dlatego zapach tej szarlotki kojarzy mi się z moim dzieciństwem(...)smak jedzonego jeszcze na ciepło ciasta sprawia, że nadal przy pierwszym kęsie mam radość i ten błysk w oczach Szarlotka nie jest z pewnością ciastem fit ;p pomimo użycia dużej ilości jabłek, dodaniu jagód goji (dawniej były to rodzynki). Jej bazą jest kruche ciasto na maśle, śmietanie i białej mące. Oczywiście polecam modyfikację (i np. użycie mąki pełnoziarnistej, cukru trzcinowego
Eat me! Fit me!Placek orzechowy - kuchnia podkarpacka Pod prostą nazwą placek orzechowy kryje się jedno z najbardziej charakterystycznych dla środkowego Podkarpacia ciast tradycyjnych. Składa się ono z 4 warstw ciasta drożdżowego, które jeszcze przed pieczeniem przekłada się typowymi dla regionu nadzieniami. Najpopularniejsza jest wersja ciasta przełożonego nadzieniem makowym, orzechowym i powidłami. Takie ciasto piecze się na przykład w Krzemienicy w gminie Czarna, gdzie(...)Gliniku (gmina Wielopole Skrzyńskie) z kolei tradycją jest pieczenie przekładańca drożdżowego, w którym 2 warstwy nadzienia stanowią orzechy, a warstwa środkowa to powidła. Z kolei samym nadzieniem makowym przekładają ciasto drożdżowe gospodynie z wioski Grzęska pod Przeworskiem. Prezentowany przepis na placek orzechowy pochodzi z miejscowości Gać w gminie Przeworsk. Placek składa się z 4 warstw ciasta drożdżowego, przełożonych nadzieniem orzechowym
Trzeci talerzWiększość przepisów, w których wykorzystywane jest kruche ciasto zaleca użyć zimnego masła do jego wykonania, tymczasem to wcale nie jest dobry pomysł… Zapraszam do obejrzenia wideo na moim kanale Słodki Blog na Youtube Dlaczego kruche ciasto lepiej zrobić z masła w temperaturze pokojowej? Zawsze używałam zimnego masła do kruchego ciasta ale ten proces siekania a potem wałkowania schłodzonego ciasta(...)był taki mozolny, po prostu tego nie lubiłam. Aż kiedyś ktoś mi pokazał, że można użyć miękkiego masła! Wykonanie ciasta w tym przypadku jest dużo łatwiejsze, na początku łączy się masło z mąką i cukrem pudrem wcierając je jak przy robieniu kruszonki. Oczywiście można użyć do tego celu robota z końcówką w kształcie haka;) Po uzyskaniu kruszonki dodajemy żółtka rozbełtane
Słodki BlogKruche ciasto z brzoskwiniami i bezą Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto na kruchym spodzie z puszystą bezą i soczystymi brzoskwiniami. Niezwykle smaczne i eleganckie ciacho. Polecam! Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach 26×21 cm . Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 6 łyżek cukru pudru 1 łyżka(...)DODATKOWO: 2-3 brzoskwinie 2 łyżki kaszy manny *** Mąkę mieszamy z cukrami, proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym na małe kawałki zimnym masłem. Dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto. W razie potrzeby podsypujemy dodatkowo mąką. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy ją do lodówki na czas przygotowania dalszych składników *** *** Przygotowujemy bezę: białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę
Blog z ApetytemBabka budyniowa to jedno z tych ciast do, których przymierzałam się zrobić tylko nigdy nie było czasu. Jednak ostatnio postanowiłam zrobić krok na przód i w końcu zrobić to popularne ciasto. Powiem wam, że miło się zaskoczyłam. Przygotowanie i zrobienie babki budyniowej nie zajęło dużo czasu. Sama babka jest super pulchna i pyszna. Mąkę zastąpiłam budyniami waniliowymi wiec sam wypiek(...)nabrał niezwykłego smaku i aromatu. Babka budyniowa to doskonałe ciasto na weekend lub gdy chcemy przygotować smaczne i szybkie ciasto do kawki. Mogę śmiało powiedzieć, iż jest to jedno z moich ulubionych ciast, które bardzo często piekę. Doskonale smakuje z kubkiem herbaty lub kawy. Co ważne to ciasto możecie przygotować razem z dziećmi, na pewno chętnie pomogą. Moim zdaniem
Ciasta z tradycjamiszarlotki i jabłeczniki królują na stołach miłośników słodkości. Upieczone z młodymi jabłkami mają wyjątkowy smak i zapach dojrzałego lata. Moja ulubiona szarlotka, to taka pieczona na bardzo kruchym, maślanym cieście. Jest przepyszna na ciepło i znika z blachy zanim zdąży do końca wystygnąć. Oto przepis na super kruchą szarlotkę z dwoma rodzajami kruchego ciasta :) Porcja na małą blachę lub tortownicę(...)Ciasto kruche na spód szarlotki 20 dag mąki krupczatki 12 dag zimnego masła 2 jajka (żółtka i białka oddzielnie) 5 dag cukru pudru kilka kropli esencji waniliowej Ciasto kruche na wierzch 10 dag miękkiego masła pół szklanki mąki pół szklanki cukru 1 łyżka płatków owsianych Jabłka 4 - 5 dużych letnich jabłek np. odmiany piros kora cynamonu lub szczypt cynamonu
KorniszonkiKruche ciasto z kokosową bezą i śliwkami Uwielbiam kruche ciasto, a już w połączeniu z kokosową bezą i śliwkami to dla mnie niebo w ustach. Polecam! Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach 24×29 cm. Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 6 łyżek cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego(...)500g śliwek 2 łyżki kaszy manny *** Mąkę mieszamy z cukrami, proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym na małe kawałki zimnym masłem. Dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto. W razie potrzeby podsypujemy dodatkowo mąką. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy ją do lodówki na czas przygotowania dalszych składników *** *** Przygotowujemy bezę: białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę, następnie
Blog z ApetytemSezon na truskawki już się kończy a ja zrobiłam jeszcze jedno ciasto z truskawkami :).Jest to bardzo proste ciasto które cudownie smakuje. Składniki na ciasto kruche 2 szklanki mąki pszennej 200g masła jajko 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Pozostałe składniki 3 budynie śmietankowe bez cukru 4 łyżki cukru 3,5 szklanki mleka(...)miski wsypujemy też szczyptę soli, 2 łyżeczki proszku do pieczenia i cukier. Dodajemy nie więcej niż pół szklanki cukru. Ja daję zazwyczaj 1/3 szklanki o pojemności 250 ml. Ciasto wyrabiamy dłońmi lub mikserem z hakami do ciasta kruchego. Ciasto po wyrobieniu powinno wyglądać tak :). Ciasto dzielimy nożem na dwie części w stosunku 3:5. Ten mniejszy kawałek zawijamy
Mała w garnku mieszaukrywać - lubię ciasta drożdżowe, a jeszcze bardziej lubię bawić się jego formą i kształtem. Z jego smakiem idealnie łączy się smak wiśni. A że właśnie rozpoczyna się sezon na te karminowe cudeńka, postanowiłam wykorzystać zeszłoroczny dżem, by zrobić miejsce na półce na słoiki z tego roku. Ciasto piekłam z myślą o koleżankach i kolegach z pracy, więc nie zrobiłam zdjęcia(...)garnku. Mleko połączyć z wrzątkiem. Mąkę wymieszać z cukrami, drożdżami i solą. Do suchych składników dodać rozbełtane jajko i mleko z wodą. Wyrobić na gładkie, odchodzące od rąk ciasto. Pod koniec wyrabiania dodać masło. Ciasto przykryć wilgotną ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny. Tortownicę wysmarować dokładnie olejem. Jeśli ciasto będziemy piec na papierze do pieczenia, omijamy
Weekendy w domu i ogrodzieWitam Was cieplutko :) Uwielbiam piec ciasta ze szpinakiem. Są pyszne, najlepsze. Szpinak w cieście nie jest wyczuwalny. Takim ciastem można zaskoczyć rodzinę i gości. Polecam moją wersję z lekką pianką, galaretką i jagodami. Zapewniam, że Wam posmakuje, a kto jeszcze nie jadł takiego ciasta ze szpinaku to zachęcam do spróbowania. Warto. Udanych wypieków życzę :) Potrzebujemy: Na ciasto: 45 dag szpinaku(...)mleka 1 galaretka o smaku owoców leśnych 1 szklanka gorącej wody 2 łyżki rozgniecionych jagód kamczackich Dodatkowo: 1 galaretka o smaku owców leśnych 1 szklanka gorącej wody Wykonanie pysznego ciasta ze szpinakiem: 1. Ciasto: Szpinak rozmrażamy i dokładnie odciskamy z nadmiaru wody. Jajka miksujemy mikserem z cukrem na puszystą masę, następnie wlewamy olej i chwilę miksujemy. Następnie wsypujemy obie mąki
IzabelawkuchniSkubaniec Popularne kruche ciasto z bezą i dżemem (albo owocami) zwane Skubańcem, Pleśniakiem lub Kruszańcem. Jest to zdecydowanie jedno z moich ulubionych ciast, które pamiętam z dzieciństwa. Polecam! Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki 5 żółtek 200g cukru 250g zimnego masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150g kwaśnej śmietany 2 łyżki kakao Beza: 5 białek 1 szklanka cukru(...)łyżki mąki ziemniaczanej Dodatkowo: ok. 300g dżemu (u mnie dżem z jeżyn) ok 6 łyżek kaszki manny *** Wszystkie składniki na ciasto (oprócz kakao) zagniatamy razem *** *** Ciasto dzielimy na 3 równe części. Do trzeciej części ciasta dodajemy kakao i ponownie zagniatamy. Jedno jasne ciasto wkładamy do zamrażarki, a resztę umieszczamy w lodówce na około pół godziny *** *** Po tym czasie
Blog z Apetytemsprawdzić, czy zaczyn jest odpowiednio przefermentowany nalej wody do miseczki i wrzuć do niej łyżeczkę zakwasu. Jeżeli zakwas nie zatonie, oznacza to że jest gotowy do użycia. Jak zrobić ciasto właściwe na pączki na zakwasie 1,5 szklanki lekkiego mleka 4 szklanki mąki typ 550 15 g soli 150 g zimnego masła 5 łyżek cukru pudru(...)żółtek 12 g świeżych drożdży 1 l oleju roślinnego , a jeszcze lepiej smalcu wieprzowego do smażenia dżem lub ulubione konfitury takiej gęstości, która umożliwi zawinięcie ich w cieście (nie mogą być zbyt płynne) Mleko wlewamy do dużej do miski, dodajemy zaczyn i levain, świeże drożdże i mieszamy je z mlekiem do czasu, aż się rozpuszczą. Jeśli pozostaną grudki
Kulinaria - potrawy z różnych stron światadziś dla Ciebie genialne połączenie lekko wilgotnego ciasta kokosowego i warstwy pieczonego mango. Ciasto pieczesz odwrotnie, dzięki temu mango nie wpadnie do środka i stworzy pyszną górę. Jeśli Twoje dojrzałe mango ściemnieje trochę i będzie wyglądało mało efektownie, dorzuć trochę innych owoców na górę, a będzie jeszcze pyszniej. Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: – ciasto czekoladowe z gruszkami(...)ciasto drożdżowe ze śliwkami – ciasto kruche z rabarbarem – najlepsze ciasto kruche ze śliwkami – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – prosta szarlotka – tort czekoladowy z owocami CIASTO KOKOSOWE Z MANGO PRZYGOTOWANIE: 1 h 20 minut Składniki syrop: – 80 g mleka kokosowego
nietylkopasta.plKruche ciasto z dżemem i bezą Szybkie i proste w przygotowaniu ciasto na kruchym spodzie z puszystą bezą i dżemem owocowym. Jest naprawdę pyszne, lekka kwaskowatość dżemu świetnie komponuje się ze słodką bezą i rozpływającym się w ustach kruchym ciastem. Polecam! Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach 22×27 cm. Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej(...)kwaskowego dżemu (u mnie dżem z jeżyn) *** Mąkę mieszamy z cukrami, proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym na małe kawałki zimnym masłem. Dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto. W razie potrzeby podsypujemy dodatkowo mąką. Z ciasta formujemy kulę i wkładamy ją do lodówki na czas przygotowania dalszych składników *** *** Przygotowujemy bezę: białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę
Blog z ApetytemKruche Ciasto z Mrożonymi Owocami – Zapraszam na kolejne, pyszne, kruche ciasto w Małej Cukierence. W przygotowaniu jest proste i szybkie. Wygląda apetycznie i jest bardzo smaczne. Na jednym kawałku nie można poprzestać. Ciasto jest owocowe, maślane, słodkie od bezy i pachnie cudownie. Mnie najlepiej smakuje z malinami i porzeczkami. Polecam… Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube! . Zapraszam(...)FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kruche Ciasto z Mrożonymi Owocami i Pianką Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) 250g masła 5 żółtek 1 łyżka kwaśnej śmietany 12% lub 18% 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego Środek: 450g mrożonych, drobnych owoców (użyłam malin i porzeczki) 5 białek 150g cukru
Mała CukierenkaBardzo dobre i szybkie ciasto. Smakowało wszystkim. Możecie użyć innych owoców, ale muszą być kwaskowate. Ciasto jest słodkie. Wykonanie ciasta – do miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i pokrojone w kawałki zimne masło. Wszystko posiekać nożem do połączenia się masła z resztą składników. Można użyć miksera i miksować pulsacyjne. Powinna powstać kruszonka. Dodać żółtka i śmietanę(...)dalej siekać. Szybko zagnieść ciasto w płaski placek i podzielić na dwie części. jedna trochę większa od drugiej. Blaszkę o wymiarach 20×30 cm wyłożyć papierem do pieczenia i rozłożyć na dnie większą część ciasta. Wstawić blaszkę na 30 minut do lodówki. Drugą część ciasta spłaszczyć i włożyć do woreczka foliowego i do lodówki. Białka – jak już zbliża
Kuchnia PokoleńPrawie wszystkie ciasta, które trzeba upiec są mniej lub bardziej czasochłonne. Na blogu znaleźć możecie przepisy zarówno na ciasta szybkie jak i te, do przygotowania których potrzeba więcej czasu. Rolada kawowa Dzisiejsze ciasto wpisuje się w kategorię ciast szybkich. Ciasto, na które przepisem dzielę się z Wami to rolada kawowa z kawową także masą. Jest to ciasto wymagające pieczenia jednak(...)względu na fakt, iż ciasto jest niskie nie potrzeba go długo trzymać w piekarniku. Po upieczeniu ciasto daje się łatwo wystudzić więc tutaj też nie musimy czekać godzinami jak w przypadku chociażby sernika. Ciasto przełożyłam kremem na bazie mascaropne i bitej śmietany, z dodatkiem kawy oczywiście. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami
mecooksmojej liście wypieków grudniowych. Jak kiedyś wam pisałam, u mnie w domu mama co roku piekła placek czeski, czyli coś na wzór miodownika, jednak koniecznie w tortownicy. Placki ciasta leżakowały na górze szafki nawet kilka tygodni. Tuż przed imieninami taty, mama przekładała blaty kremem lub kremem i dżemem. Ten placek czeski, to była zapowedź zbliżających się Świąt. Ale wróćmy(...)miodownika. Smak ciasta zależy od użytego miodu. Ja zawsze dodaję miód gryczany, bo lubimy wyrazisty smak. Ciemny miód, to również ciemniejszy kolor ciasta. Jeśli preferujecie łagodniejsze smaki, to użyjcie np. miodu wielokwiatowego. miodownik z kremem z kaszy manny Ważne również, aby nie przepiec placków. Długo pieczone placki=twarde placki Z dzieciństwa pamiętam, jak mama nasączała placek czeski, aby był miękki
Mieszam w GarnkuPlanujesz zrobić na Święta danie z kapustą kiszoną i nie wiesz co miałoby to być? Może skusisz się na kruche ciasto z nadzieniem mięsno-kapuścianym? Kruche ciasto z mięsem i kapustą kiszoną Oczywiście jest to tylko jedna z moich nielicznych propozycji dania, które przygotowałam dla Was przed tymi nadchodzącymi Świętami. Udało mi się “wykopać” dwa słoiki domowej kapusty(...)kiszonej, które dostałam od mamy. Wystarczyło mi akurat na ciasto i na inne danie z kapustą kiszoną właśnie, na które wkrótce opublikuję dla Was przepis. Moja mama kisi kapustę z dodatkiem marchewki i kminku. Pamiętam, że dawno, dawno temu nie dodawała do kiszenia kapusty żadnego z tych składników, ale ostatnimi laty trzyma się tylko i wyłącznie wariantu z marchewką
mecooksOdwrócone ciasto czyli upside downe cake to wypiek w kuchni amerykańskiej. Starodawny Tradycyjny wypiek przygotowywany z plastrami ananasa. Jest to jedno z tych ciast, które nie wymaga dużej ilości czasu a składniki na nie są zawsze w domu. Święta mają to do siebie, że w domu pachnie przyprawami korzennymi, suszonymi owocami, pomarańczami czy makiem. Salaterka Salsa Ambition To ciasto(...)nasza mała kwintesencja świąt. Klasyczne ciasto z nutą przypraw korzennych połączonych z karmelizowaną pomarańczą. To połączenie jest wręcz idealne. Pewnie zaskoczę Was tym, ze jest to u nas ciasto które obok sernika czy makowca gra rolę pierwszoplanową. Zaczęło się to kilka lat temu kiedy wraz z całą rodziną polecieliśmy do USA do cioci. Był to akurat około świąteczny czas. Wielkie
Kuchnia w oparachPlacek Swojak glinicki - kuchnia podkarpacka Swojak glinicki to typowe dla regionu podkarpackiego ciasto, składające się z 4 miodowych placków na sodzie, które przełożone są masą z kaszy manny i powidłem śliwkowym. Ten rodzaj ciasta zazwyczaj piecze się dzień wcześniej, by miodowe placki zmiękły i zespoliły się z masami. Masę z kaszy manny przygotowuje się na dwa sposoby. Bywa że placki(...)budyniu. W tym akurat przepisie masę z kaszy manny studzi się, a następnie uciera się ją z miękkim masłem. Dzięki temu masa jest puszysta i lekka. Najczęściej na wierzchu ciasta znajduje się polewa czekoladowa, ale zachęcam, by zamiast niej zrobić o 1/4 więcej masy z kaszy manny i rozsmarować ją na wierzchu, a potem posypać siekanymi orzechami. Dzięki temu smak
Trzeci talerzzrobić kiedy macie ochotę na słodki deser a akurat zepsuł wam się piekarnik? Nic prostszego, zabieracie się za robienie ciasta bez pieczenia:-) Owocowa chmurka Na bazę ciast bez pieczenia wykorzystuje się głównie ciasteczka herbatniki. Ciasteczka trzeba pokruszyć a kiedy pokruszone, połączyć z roztopionym masłem. Jeśli chodzi o kremy jakie używane są do ciast bez pieczenia to powiem wam, iż spotkałam(...)się z całą gamą różorodnych warjacji. Na pewno bardzo często wykorzystuje się kremy budyniowe, kremy na bazie śmietany kremówki, serka mascarpone, galaretek, mleka skondensowanego, owoców, sereka. Mówi się, iż ciasta bez pieczenia są szybsze, gdyż nie tracimy czasu na pieczenie właśnie. Coś w tym jest, wiem sama po sobie. Jestem ciekawa jak jest u was, czy wy często sięgacie
mecooksJabłecznik z budyniem na kruchym cieście Pyszne połączenie soczystych jabłek z budyniem i kruchym, maślanym ciastem. Idealna szarlotka do kawy w jesienne południe Składniki na ciasto: 400g mąki pszennej tortowej 150g cukru 250g masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego szczypta soli 2 jajka 2 łyżki kaszki manny Masa budyniowa: 1 litr mleka(...)budyniu waniliowego w proszku – bez cukru (takie na 0,5 litra mleka każdy) 100g cukru 1 łyżka masła 1 kg jabłek opcjonalnie: cukier puder – do posypania upieczonego ciasta *** Do miski wsypujemy mąkę, cukier, sól, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło lub margarynę i rozcieramy całość, aż nie będzie dużych
Blog z ApetytemCiasto Jabłkowe z Kremem Serowym – Uwielbiam jesień i dzisiaj kolejne, pyszne ciasto z jabłkami, które idealnie pasuje na tą porę roku. A jaka jest Wasza ulubiona pora roku? Ciasto jest bardzo wilgotne, bogate, pachnie cudownie, jest z dużą ilością jabłek. Krem jest serowy z syropem klonowym. Przepis jest bardzo ciekawy, pochodzi z książki „Słodko” Yotam Ottolenghi, ale troszkę go zmodyfikowałam(...)Polecam… Więcej przepisów na ciasta z jabłkami znajdziecie w kategorii: „Ciasta z jabłkami”(klik) . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Jabłkowe z Kremem Serowym Składniki: Ciasto: 100g rodzynek sułtanek 200ml + 75ml wody 350g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta
Mała CukierenkaAromatyczne ciasto miodowe ze śliwkami to pyszny i niezbyt słodki deser. Smak ciasta z miodem idealnie łączy się z konfiturą śliwkową i delikatnym kremem z mascarpone. Przygotowanie ciasta jest łatwe i nie wymaga użycia miksera. Ciasto miodowe ze śliwkami może nie wygląda zbyt pięknie, ale zapewniam, że smakuje rewelacyjnie. Według mnie nie ma lepszego połączenie smaków. Podczas pieczenia należy pilnować(...)ciasta zbyt mocno nie wysuszyć. Trzeba wziąć pod uwagę rodzaj formy, w jakiej piecze się ciasto i indywidualne właściwości piekarnika. Do tej pory ciasta z miodem zbyt często nie robiłam, ale to na pewno się zmieni, gdyż jego smak jest niepowtarzalny. Ciekawa jestem, czy lubicie ciasta z dodatkiem miodu? Ilość porcji: 15 Czas przygotowania: 60 minut (forma o średnicy
Kuchcik gotujeMakowce pieczone są głównie w okresie wielkanocnym. Obok serników są kolejną wizytówką tychże świąt. Ciasto makowa bonanza Oczywiście nigdzie nie jest powiedziane, iż poza świętami nie możemy tych ciast upiec Mak tak naprawdę używam tylko do ciast. Nie robię z niego innych dań. Bułki drożdżowe z makiem, mazurki i rogaliki to wszystkie słodkości jakie przygotowywuję z dodatkiem maku. Nie chciałam(...)ciasto, które piekłam na weekendzie było standardowe. Postawiłam zatem na połączenie owoców i jogurtu z biszkoptem makowym właśnie. Sięgnełam po morele. Teraz mamy ich wysyp. Były słodkie, miękkie i pyszne. Użyłam ich do kremu. W sumie wyszło mi ciasto palce lizać Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia
mecookszeszłym tygodniu z przyczyn technicznych nie było przepisu, ale mam nadzieję, że dzisiejszy Wam to wynagrodzi Przychodzę do Was dzisiaj bowiem z pomysłem na ciasto, które nie tylko jest przepyszne, ale również bardzo proste w przygotowaniu. Ciasto ze śliwkami, to kolejny ze smaków dzieciństwa, który gości w moim domu bardzo często. Obok nutelli śliwkowej , jest to mój ulubiony przepis(...)wykorzystaniem tych pysznych owoców. Zapewniam Was, że ciasto przygotowuje się naprawdę szybko, zatem bez zbędnego przedłużania, zabierzmy się za pieczenie! Proste ciasto ze śliwkami (bezglutenowe) – przepis krok po kroku Do przygotowania ciasta będziecie potrzebować: Około 70 dag śliwek węgierek bez pestek 150 g mąki gryczanej białej (ja po prostu mielę kaszę gryczaną niepaloną) 100 g mąki ryżowej 50 g mąki
Okiem Blondynki by McBlondiCzy zdarzyło się Wam w kuchni, że przygotowując potrawy zostały Wam białka z jajek? Myślę, że odpowiedź będzie twierdząca, więc aby ich nie zmarnować możecie przygotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Ciasto z truskawkami. Przepis krok po kroku. Sprawa jest prosta! Bogusia robi najlepsze ciasto z truskawkami na świecie. Nie pozostało nam nic innego, jak podzielić się z Wami przepisem na rewelacyjne ciasto z truskawkami, autorstwa naszego nadwornego cukiernika Bogusi Kuroń Plany zmienne są To było tak…Musiałem iść(...)Ustaliliśmy, że tego ranka Bogusia musi radzić sobie sama i z mojego przepisu przygotować sesję zdjęciową sałatki ryżowej do pracy. Koło dwunastej wysyła mi zdjęcie ciasta z truskawkami, myślę z kurczaka i ryżu zrobić ciasto…niezły magik Prawda jest taka, że małżonka moja ukochana, o wiele pewniej się czuje
kuron.com.plKostka Ferrero Rocher Bardzo eleganckie i wprost przepyszne orzechowo-czekoladowe ciasto o smaku znanych pralinek. Kostka Ferrero Rocher, która zaskakuje zarówno wspaniałym smakiem jak i ciekawym wyglądem z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.Polecam! Do wykonania ciasta użyłam foremki o wymiarach 35x22cm. Składniki na ciasto: 8 jajek 180g cukru 120g mąki pszennej 40g kakao 200g mielonych orzechów(...)kolei żółtka oraz po łyżce suchej mieszanki mącznej z kakao i orzechami, cały czas miksując ale już na najniższych obrotach miksera.Dno blaszki wykładamy papierem i przelewamy do niej ciasto *** *** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170’C i pieczemy ciasto przez ok 40 minut – do suchego patyczka. Studzimy i przekrawamy na dwa blaty *** *** Następnie przygotowujemy masę ferrero rocher
Blog z ApetytemStąd też pochodzi nazwa ciastek, których przepis jest moim autorskim. Jak zwykle pomysły rodzą się przypadkiem. W planie były zwyczajne i znane chyba wszystkim oponki . Złowrogo kończący się termin ciasta francuskiego zachomikowanego w lodówce, aż się prosił o jego wykorzystanie. Przyznam, że ten pomysł już kiedyś „kiełkował” w moim umyśle, ale tym razem doczekał się realizacji. Powstały nowe ciastka, które(...)wypieków - 1 łyżka cukru waniliowego (domowy) - 1 czubata łyżeczka sody - 1,5 łyżki ciemnego rumu lub octu 10% (może być inny alkohol) - szczypta soli - esencja rumowa - 1 opakowanie ciasta francuskiego (375g) Dodatkowo: - olej rzepakowy (do smażenia) - cukier puder (do oprószenia ciastek) Twaróg rozgniatamy (można nawet widelcem). Dodajemy żółtka, oba cukry, śmietanę, sodę, rum lub ocet, esencję rumową – mieszamy. Wsypujemy przesianą
mojewypiekiinietylkoprzepis na ciasto kruche robię już od dłuższego czasu i zawsze się udaje. Oczywiście zamiast rabarbaru możecie użyć dowolnie innych owoców, ciasto robiłam już z jabłkami, ze śliwkami, ale będzie pyszne także z truskawkami lub owocami jagodowymi. Poleca Ci także przepis na biszkopt z rabarbarem . Lubisz ciasta ze świeżymi owocami, wypróbuj także: – najlepsze ciasto kruche ze śliwkami – szarlotka(...)kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami – prosta szarlotka CIASTO kruche z rabarbarem PRZYGOTOWANIE: 50 minut + 30-40 minut chłodzenia ciasta SKŁADNIKI: – 300 g mąki pszennej – 100 g mąki ziemniaczanej – 100 g cukru białego + dodatkowe 4 łyżki – 2 łyżeczki
nietylkopasta.plStąd też pochodzi nazwa ciastek, których przepis jest moim autorskim. Jak zwykle pomysły rodzą się przypadkiem. W planie były zwyczajne i znane chyba wszystkim oponki . Złowrogo kończący się termin ciasta francuskiego zachomikowanego w lodówce, aż się prosił o jego wykorzystanie. Przyznam, że ten pomysł już kiedyś „kiełkował” w moim umyśle, ale tym razem doczekał się realizacji. Powstały nowe ciastka, które(...)wypieków - 1 łyżka cukru waniliowego (domowy) - 1 czubata łyżeczka sody - 1,5 łyżki ciemnego rumu lub octu 10% (może być inny alkohol) - szczypta soli - esencja rumowa - 1 opakowanie ciasta francuskiego (375g) Dodatkowo: - olej rzepakowy (do smażenia) - cukier puder (do oprószenia ciastek) Twaróg rozgniatamy (można nawet widelcem). Dodajemy żółtka, oba cukry, śmietanę, sodę, rum lub ocet, esencję rumową – mieszamy. Wsypujemy przesianą
mojewypiekiinietylkoBardzo popularny w polskich domach przekładaniec. Dwa blaty dwukolorowego ciasta odpowiednio nasączonego. Blaty przełożone klasycznym budyniowo-maślanym kremem (choć spotkałam się też z innymi wersjami tego ciasta, np. z kremem kawowym lub ajerkoniakowym). Nazwa "Oczy Carycy" nie jest przypadkowa- to biszkopciki zanurzone w czerwonej galaretce dają taki efekt :). Bazowałam na wielu przepisach i jak można zauważyć, wszędzie jest on bardzo(...)klik ). Dzięki uprzejmości Marty, do mojej kolekcji dołączyło kilka ceramicznych perełek (3 z nich widzicie na zdjęciach). Będą zapewne często przeze mnie użytkowane. Dziękuję! Składniki: (na blaszkę 35x25 cm) Ciasto ciemne: 6 żółtek 2 jajka 6 łyżek cukru 1/3 szkl oleju rzepakowego 4 kopiaste łyżki mąki pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Ciasto jasne: 6 białek szczypta
Nastoletnie WypiekanieTradycyjna Szarlotka na Półkruchym Cieście – Zimą uwielbiam jeść szarlotki :). Tak cudownie pachną cynamonem, kruchym, maślanym ciastem i jabłkami. Idealne ciasto na chandrę, z pyszną herbatą lub kawą. Tym razem moja szarlotka jest na tradycyjnym półkruchym cieście, bez żadnych dodatków. Ciasto udało się idealnie, jest miękkie, kruche i wspaniale smakuje z masą jabłkową. Mam nadzieję, że szarlotka będzie Wam smakowała(...)mnie, bardzo polecam… Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Tradycyjna Szarlotka na Półkruchym Cieście Składniki: Ciasto: 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) 160g cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru wanilinowego 16g 250g schłodzonego masła 1 jajko 1 żółtko 2-3 łyżki kwaśnej śmietany Nadzienie: 2kg jabłek 100g rodzynek (możemy część
Mała CukierenkaJeżeli szukacie przepisów na ciasta, które możecie przygotować na Boże Narodzenie, to zachęcam do wypróbowania poniższych przepisów. (wystarczy kliknąć na wybrane zdjęcie lub nazwę ciasta, aby przejść do przepisu) PRZEKŁADAŃCE 1. Piernik– błyskawiczny do przygotowania - miękki, puszysty i lekko miodowy w smaku. Nie wymaga leżakowania, ponieważ świetnie smakuje już w dniu pieczenia 2. Ciasto krówkowe – biszkopt(...)karmelowy przełożony bitą śmietaną i udekorowany masą kajmakową 3. Ciasto makowa panienka - biszkopt z makiem, wiórkami kokosowymi i zmielonymi orzechami, nasączony sokiem z cytryny i przełożony dżemem oraz kremem budyniowym 4. Słonecznikowiec – ciasto biszkoptowe przełożone masą budyniową, polane mlekiem skondensowanym lub masą krówkową MAKOWCE 5. Makowiec japoński – ciasto z dodatkiem masy makowej, startego jabłka polane roztopioną
UgotowaćHygge, scandi, nordi… A jedliście coś naprawdę skandynawskiego? Ten wieniec zrobiłam z ciasta drożdżowego z szafranem i kardamonem – z dokładnie takiego ciasta Szwedzi robią Lussekatter – tradycyjne bułeczki podawane na śniadanie w dzień świętej Łucji. Wieniec nadziany jest masłem z dodatkiem cynamonu, imbiru, mielonego kardamonu i skórki startej z klementynki. Nie wyszłam z kuchni do czasu aż nie skończyło się piec(...)zapach jest cudowny. Przepyszne, proste i efektowne ciasto! Dzień świętej Łucji to w Szwecji wyjątkowe święto – na północy zimowe dni są bardzo krótkie, a noce zdają się nie mieć końca. Dzień świętej Łucji to dzień światła. Tego dnia na ulicach w całej Szwecji odbywają się pochody Luciatåget, w filharmoniach, kościołach, szkołach koncerty i występy chórów. Na czele pochodu idzie najładniejsza
Karo in the Kitchenorzechów włoskich 100 g migdałów 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 120 g marcepanu 5 okrągłych lub podłużnych suchych biszkoptów 30 g śmietany 30 % 3 białka, które nam zostały z ciasta szczypta soli na wierzch rogali: jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania rogali 250 g cukru pudru + 1 łyżeczka soku z cytryny + gorąca woda (na lukier) posiekane uprażone orzeszki(...)posypania Thermomix przepisy. Rogale marcińskie. Wykonanie ciasta: Do naczynia Thermomix wlewamy mleko, drożdże i 1 łyżkę cukru z odmierzonej porcji. Mieszamy i podgrzewamy czas 3 min/temp. 37/obr.3. Zaczyn zostawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy mąkę, ekstrakt waniliowy, żółtka, pozostały cukier, sól i stopione masło. Wyrabiamy ciasto czas 4 min/Interwał. Ciasto przekładamy do naczynia przykrywamy folią i odstawiamy
Themo przepisyJedliście kiedyś ciasto na bazie pomidorów? Założę się, że nie ;p Ciasto smakuje obłędnie – jest lekko mokre i czekoladowe jak brownie, aromatyczne jak korzenne ciasto marchewkowe, a przede wszystkim jest bardzo zdrowe – nie zawiera glutenu, białego cukru, produktów mlecznych, nie dodałam też do niego żadnego tłuszczu typu olej, masło itp. W cieście pomidorowym jest za to całkiem sporo(...)orzechów włoskich, zawierających wielonienasycone kwasy tłuszczowe oraz przypraw korzennych, które nadają mu wyjątkowy smak i aromat, zbliżony do ciasta marchewkowego. A co z pomidorami? Są w ogóle niewyczuwalne, podobnie jak czerwona fasola – przy pieczeniu nabrały jeszcze więcej słodyczy. Testowałam na kilku osobach – nikt nie wyczuwał pomidorów w składzie i wszyscy zaskoczeni byli brakiem masła, czy oleju. W skrócie
Eat me! Fit me!Pyszne i łatwe do zrobienia ciasto czekoladowe z serem to wspaniały deser, który powinien posmakować osobom lubiącym czekoladowe i serowe wypieki. Wilgotne i niezbyt słodkie ciasto na pewno będzie hitem na każdym stole. Smak tego ciasta pamiętam z dzieciństwa i długo szukałam odpowiedniego połączenia składników, aby odtworzyć ten smak. Może nie jest ono w 100% takie samo, gdyż(...)dawniej używało się innej jakości składników i cały proces przygotowania odbywał się ręcznie bez miksera, ale otrzymałam podobny smak i strukturę ciasta, które rozpływa się w ustach. W moim domu wszyscy bardzo lubią ciasta czekoladowe, a za sernikami wręcz przepadają i takiego właśnie ciasta czekoladowego z serem bardzo często się domagają. Mam nadzieję, że Wam również przypadnie ono do gustu
Kuchcik gotujeZakalec – jest to nieudana, niewyrośnięta lub niewypieczona warstwa w cieście lub całe takie ciasto i najczęściej przytrafia się w ciastach z owocami… a, że sezon na świeże owoce jeszcze trwa, to dlatego też m.in. powstał ten wpis, by uświadomić Was, jakie mogą być przyczyny powstawania zakalca oraz jak zmniejszyć ryzyko jego powstania, bo niestety… ale nie da się(...)uniknąć, nawet jak się przestrzega wszelkich zasad – ot, taka złośliwość zakalca :) Więc często też tak bywa, że robimy to samo ciasto 99 razy i wszystko jest idealnie, potem robimy je po raz setny i bach – zakalec – mimo, że wszystko robiliśmy tak samo jak te poprzednie 99 razy… Warto jednak zwrócić uwagę na te kilka poniższych zasad
Kulinarne PrzebojeCiasto Arbuz Ciasto Arbuz kusi swoimi soczystymi kolorami i smakiem. Gruba warstwa musu arbuzowego z galaretką nie rozczaruje wielbicieli arbuzów, natomiast zielone ciasto to oczywiście ciasto na bazie zblendowanego szpinaku, które wiele osób zna z ciasta Leśny mech . Tych, którzy tego ciasta nie znają, zapewniam że to zwykłe, smaczne ciasto, w którym nie czuć warzyw. Kompozycja smakowa uzupełniona jest(...)warstwami śmietankowymi. Zaskoczcie swoich gości arbuzowym smakiem i żywymi, apetycznymi kolorami :) Składniki na foremkę 24x28 cm: Ciasto: 450 g mrożonego rozdrobnionego szpinaku 450 g mąki krupczatki 4 jajka 250 g cukru 300 ml oleju 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka ekstraktu waniliowego Mus arbuzowy: 1,5 kg miąższu z arbuza (ćwiartka dużego arbuza) 3 galaretki arbuzowe lub truskawkowe
Trzeci talerzsię wzięła nazwa „Babałuch”, ale zacznę od początku. Spodobała mi się idea wspólnego pieczenia i po spotkaniu z mamą i ciocią postanowiłam poprzeszkadzać w kuchni mojej teściowej Ciasto, które widzicie na zdjęciu to jej sztandarowy wypiek, który powtarza prawie zawsze, kiedy musi coś upiec. Z tym, że to ciasto jest naprawdę przepyszne, ale zdarzało się, że masa wyszła(...)wiecie nie wyglądało już tak ładnie i właśnie wtedy, mój mąż śmiał się, że ma na talerzu jakiegoś „babałucha”. Nazwa się przyjęła i tak już zostało. Ciasto Babałuch Przyznaję się bez bicia, że nie miałam dużego udziału w przygotowaniu tego ciasta, większość zrobiła teściowa. Dlatego jest to jej dzieło. Trochę się też podenerwowała, ale na szczęście
RelaxtimeCiasto ze śliwkami i bezą! Chodziło za mną ciasto ze śliwkami, długo myślałam, jakie zrobić, chciałam wymyślić coś nowego, zależało mi aby ciasto było lekko wilgotne w smaku, o korzennym aromacie, z dużą ilością konfitury ze śliwek. Postanowiłam, że zrobię ciasto, które wyglądem będzie przypominać tort. I tak powstało, bardzo proste, ale pięknie się prezentujące ciasto, z obłędną masą śliwkową(...)dwiema bezami i kremem na bazie kremówki. Jest pycha! Takie weekendowe ciacho, jak przyjdą goście! Polecam! PRZEPIS NA CIASTO: składniki (mała bardzo wysoka tortownica) -160 ml oleju rzepakowego - 4 jajka - 1 żółtko - 2 łyżki jogurtu naturalnego - 1/3 szklanki mleka - 2 łyżki konfitury śliwkowej - 90 g cukru - 260 g mąki pszennej - niepełna łyżeczka proszku do pieczenia - 3/4 łyżeczki sody - 1/2 łyżeczki
SMYKWKUCHNIteż doskonałym składnikiem zbilansowanej diety. Najlepsze i najzdrowsze są oczywiście spożywane na surowo. W kuchni można je wykorzystywać wszechstronnie – do sałatek, surówek, przystawek, pierogów, makaronów, ryżu, zup, sosów, deserów, ciast, koktajli. Przetworzone – na dżemy, konfitury, wina, nalewki, likiery . Idealne ciasto na niedzielę … i nie tylko – truskawkowo waniliowa zebra. Ciasto półkruche: - 500 g mąki krupczatki - 125 g cukru pudru(...)szklanki gorącej wody Masa truskawkowa: - 600 ml jogurtu naturalnego - 40 dag truskawek - 4 łyżki cukru - 3 łyżki żelatyny - ¾ szklanki gorącej wody Dodatkowo: - truskawki do dekoracji W oryginalnym przepisie spód ciasta jest biszkoptowy i taki można upiec (spód z herbatników też się sprawdzi). Ponieważ miałam zamrożone ciasto półkruche - wykorzystałam je (tylko ilość potrzebną na tortownicę o średnicy 22 cm) do tego
mojewypiekiinietylkociasto dla prawdziwych fanów kawy. Kawa jest jego głównym składnikiem, zarówno ciasta, jaki i kremu. Nie jest słodkie tak jak standardowe ciasta, ale jego smak jest bardzo intrygujący i dla osób nie lubiący przesadnie słodkich ciast jest wprost idealne. Przepis znalazłam w jednym z czasopism kulinarnych i oczywiście nie byłabym sobą gdybym go odrobinę nie zmodyfikowała. Wygląd mojego ciasta odbiega(...)trochę od pierwowzoru Już tłumaczę Wam dlaczego. Podczas przekrajania ciasta coś poszło nie tak Jeszcze nigdy nie przekroiłam ciasta aż tak krzywo XD Trzeba było je ratować, aby było chociaż trochę proste, stąd też i na zdjęciach widoczna jest dodatkowa, cienka warstwa ciasta pomiędzy pianką. Nie sugerujcie się tym, no chyba że też nie macie linijki w oczach
PatiGotujePrzepisów na ciasta drożdżowe mam sporo, ten jest moim pierwszym ciastem drożdżowym jakie w życiu upiekłam. Przepis dostałam (wieki temu...) od znajomej, w moim kajeciku widnieje jako drożdżowiec rożnowski, wszak przepis przywiozłam właśnie z Rożnowa. Kiedyś wyrabiałam ciasto oczywiście tradycyjnie w misce, drewnianą kopychą (a jakże), wtedy nie wpadłabym na to, by pomóc sobie mikserem - profanacja jak nic (ciasto drożdżowe(...)dobrych lat zaniechałam wyrabiania ręcznego (po części z lenistwa, po części z tego względu, że nie widzę różnicy w jakości, a pracy zdecydowanie mniej). Oczywiście decyzję co do wyrabiania ciasta pozostawiam Wam. Ja wspomagam się mikserem i jest super. Zresztą to ciasto zawsze wychodzi, również bez długiego wyrabiania i smakuje rewelacyjnie, jest wilgotne i długo pozostaje świeże (za sprawą dodanego
Smaczne ZdroweUdało się!!! Znalazłam w końcu najlepszy przepis na ciasto ucierane Bardzo mnie to cieszy, przepis ten zapiszę sobie na kartce i głęboko schowam, ale oczywiście najpierw się nim z wami podzielę. Ciasto ucierane jest jednocześnie ciastem szybkim i łatwym, przy spełnieniu jednego warunku: składniki musimy wyjąć z lodówki kilka godzin wcześniej, żeby wszystkie miały temperaturę pokojową. Ja rozwiązuje(...)wyciągam produkty na ciasto z lodówki wieczorem, a rano szykuję ciasto. U mnie jest to ciacho z malinami, ponieważ mam je jeszcze pod ręką, ale wy możecie skorzystać z jakichkolwiek innych owoców. Mogą to być jabłka czy gruszki, pojawiające się już truskawki czy nawet wiśnie z kompotu (ale odsączone). Samo ciasto wychodzi idealne i nie ma na nim nawet śladu
Relaxtimejajka wykonanie: Białka ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy cukier cały czas ubijając. Następnie dodajemy stopniowo żółtka, miksujemy. Na koniec dodajemy przesiane mąki i delikatnie mieszamy przy pomocy szpatułki. Przekładamy ciasto do blaszki (ok. 35×20 cm) wyłożonej (samo dno) papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 25 min. w 170 st. C. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na ciasto kruche(...)proszkiem do pieczenia na stolnicę, dodajemy cukier, jajko, żółtko, śmietanę i siekamy wszystko nożem. Dodajemy schłodzone masło, siekamy nożem na mniejsze kawałeczki, mieszając z pozostałymi składnikami a następnie zagniatamy ciasto. Formujemy kulę i dzielimy na 4 części. Wkładamy do woreczków, schładzamy w lodówce przez ok. 2 godz. Po tym czasie jedno ciasto rozwałkowujemy, przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia
Domowy Smak Jedzeniamęża, którego mina mówiła: tak, bierzmy i pieczmy Jako, że sił mi trochę nadal brak, ciacho musiało być proste i szybkie do zrobienia. I tak powstało chyba najprostsze ciasto z rabarbarem, w oparciu o niezawodny przepis teściowej na ciasto mieszane widelcem . Ciasto tak proste i szybkie do zrobienia, że poradzi sobie z nim dziecko czy raczkujący kucharz. Nie trzeba mieć(...)miksera, wystarczy miska i widelec. Składniki na ciasto macie na pewno w domu no, może poza rabarbarem;) Polecam Wam szczególnie tą wczesną odmianę rabarbaru – rabarbar malinowy. Nie jest aż tak kwaśny i nie trzeba go obierać. No cóż, nawet mąż się zdziwił jak jadł ciasto, że nie czuć charakterystycznego kwasku rabarbaru, bo smak ciasta wychodzi bardzo delikatny. Przyznam
Mieszam w GarnkuWARSTWOWE CIASTO Z CHAŁWĄ I KAJMAKIEM! PRZEPISY NA CIASTA! Rzadko robię ciasto z kremem, lub takie, które wymagają więcej niż 15 czy 20 minut mojej uwagi. Większość przepisów na moim blogu, to bardzo smaczne ciacha, które robi się bardzo szybko. Bo ja właśnie tak lubię spędzać czas w kuchni, szybko, prosto i smacznie. To ciasto też zrobicie dość szybko. Efekt(...)jest spektakularny. Chodziło za mną ciasto o smaku chałwy, i tak o to powstał pomysł na to ciasto, z dużą ilością chałwy. Ciasto gościło na naszym stole podczas Świąt. Polecam Wam serdecznie! PRZEPIS NA CIASTO WARSTWOWE Z CHAŁWĄ CIASTO: - 250 ml oleju rzepakowego - 4 jajka - 1 białko - 150 g cukru - 120 g chałwy o smaku waniliowym - łyżeczka proszku do pieczenia
SMYKWKUCHNIOpis: Sernik na kruchym cieście, pokryty tym samym startym, kruchym ciastem. W masie serowej zatopione są kawałki brzoskwiń z puszki, które pokrywa warstwa bezowa.Najpyszniejszy sernik na świecie! Jest prosty i szybki do przygotowania. Składniki: Składniki na ciasto: 200 g masła 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru pudru Składniki na masę serową(...)jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru do wypieków Dodatkowe składniki: 3 puszki brzoskwiń w syropie 5 białek 3/4 szklanki drobnego cukru Opis przygotowania: Na początku przygotowujemy ciasto. Do dużej miski dodajemy pokrojone masło i do tego dodajemy mąkę. Całość siekamy nożem. Następnie do tego dodajemy żółtka, proszek do pieczenia oraz cukier puder. Składniki łączymy ze sobą i ręką
Ciastka i ciastaOpis: Karpatka to tradycyjne polskie ciasto składające się z dwóch blatów pofalowanego ciasta (tzw. parzonego) przełożonego kremem budyniowym. Kiedyś zawsze przygotowywałam karpatkę z „pudełka”. Jednak zrobiona własnoręcznie jest pyszna i prosta do wykonania i przygotowana tylko z naturalnych składników. Składniki: Składniki na ciasto: 125 g masła 5 jajek 1 szklanka wody 1 szklanka mąki pszennej 1 płaska łyżeczka(...)Składniki na masę: 2 budynie waniliowe (bez cukru) 750 ml mleka 200 g miękkiego masła 1/4 szklanki cukru Dodatkowe składniki: Cukier puder Mąka Masło Opis przygotowania: Na początku przygotowujemy ciasto. Masło musimy roztopić w garnku. Dodajemy do tego również wodę i dalej gotujemy. Następnie dodajemy mąkę i ucieramy drewnianą łyżką aż powstanie gęsta i gładka masa. Gdy powstanie już masa
Ciastka i ciastaCzyli jak "podrasować" nieskazitelny ideał :) Metodą wielu prób, szlochów i błędów wypracowałam mój osobisty patent na Idealne ciasto na tartę . Sprawdza się ono zarówno przy tarcie na słodko , jak i jej wytrawnej wersji. Zawsze solidnie grubo wykładam nim spód i brzegi blaszki, żeby potem z przyjemnością zajadać się wielce smacznym ciastem. Piecze się bezproblemowo, nie trzeba się motać(...)warzywny , np. Domowy sok marchwiowy z buraczkiem . Dużo marchewkowej dobroci zostaje wtedy w postaci odpadków. Takie oto wióry marchewkowe , pozostałe po przygotowaniu w sokowirówce soku, postanowiłam dodać do ciasta na tartę. Efekt wyszedł bardzo przyjemny w smaku, trochę słodszy i bardziej miękki za sprawą marchewki, niż poprzedni idealny wariant . Jak na razie wypróbowałam tę wersję ciasta w tarcie wytrawnej
Grunt to przepis!Koniec tygodnia, więc można planować już weekendowe ciacho. My dzisiaj polecamy kruche ciasto z jabłkami i gruszkami a na górze z kratką. Możecie upiec je w formie tarty lub jako zwykły kruchy placek. Świetne ciacho na spotkanie z psiapsiółkami przy kawie czy rodzinny obiadek. Bez jakiego ciasta nie moglibyście sobie wyobrazić jesieni? Ja zdecydowanie bez szarlotki, dlatego w naszym domu(...)jest dość często. Dzisiaj, aby urozmaicić smak, do jabłek dodałam gruszki a całą masę wymieszałam z kisielem cytrynowym, który podkreślił smak owoców, ale scalił też masę. Jeśli chcecie aby ciasto było bardzo kruche, część masła można zastąpić smalcem. Jeśli nie macie akurat śmietany, możecie zastąpić ją lodowatą wodą. Ważne jest, aby użyć do wykonania ciasta masła prosto z lodówki
Mieszam w GarnkuMarlenkę znalazłam jakiś czas temu na blogu: Przepisy Aleksandry . Kilkukrotnie przekładałam upieczenie tego ciasta ponieważ zawsze zakładałam, że jest bardzo pracochłonne. Czasochłonne jest jedynie pieczenie placków. Praca z ciastem jest dość przyjemna, w kuchni podczas przygotowań niesamowicie pachnie miodem (u mnie gryczanym). Ciasto jest dość elastyczne, nie klei się i ładnie daje się Ciasto po przygotowaniu musi leżakować minimum(...)choć im dłużej przechowywałam je w lodówce tym było smaczniejsze). Ja dodałam miód gryczany i ciasto miało dość intensywny smak. Można dodać zwykły miód wielokwiatowy lub lipowy. Ciasto jest mięciutkie, miodowo-budyniowe. Polecam spróbować. MARLENKA Blacha: 25x35 cm | Temperatura pieczenia : 180 o C | Czas pieczenia: ok. 12 min. | Źródło: link Ciasto 600 gramów mąki pszennej 120 gramów masła 250 gramów
coolinarnastrefa.blogspot.comPleśniak to chyba moje pierwsze samodzielnie upieczone ciasto. Dlatego mam do niego szczególny sentyment. Z biegiem lat dopracowałam przepis do swoich preferencji smakowych i piekę je z różnymi dodatkami. Dziś podałam ze śliwkami, które rano znalazłam jeszcze w sprzedaży na miejscowym bazarze. Składniki (na blachę 24 cm x28 cm): 500 g mąki pszennej 1 g soli 9 g proszku(...)pieczenia (kopiasta łyżeczka) 14 g cukru waniliowego 200 g zimnego masła 6 jajek z lodówki łyżka kakao 8 łyżeczek cukru ok. 600 g śliwek Formę na ciasto wyłożyć papierem do pieczenia. W dużej misce wymieszać mąkę z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Masło pokroić na drobne kawałki i dodać do suchych składników. Do składników ciasta dodać
Weekendy w domu i ogrodzieDwukolorowe ciasto z kremem i owocami to ciasto bardzo proste, łatwe i szybkie do zrobienia, poradzi sobie z nim każdy. Przepis na ten biszkopt jest uniwersalny, to taka baza do przygotowania różnych biszkoptowych wypieków, wykorzystuję go do przygotowywania ciasta z owocami i tort ów, z tego przepisu przygotowałam też biszkopt z owocami , roladę biszkoptową z lodami i malinami, oraz ekspresową(...)roladę z gruszkami i malinami. Tym razem postanowiłam dodać do jednej części ciasta przed pieczeniem kakao i upiec dwukolorowy biszkopt, który urozmaicony kremem i mieszanką owoców jest bardzo pyszny. Biszkopt wychodzi delikatny i puszysty, nie potrzeba go nasączać, zawsze się udaje, tego ciasta nie da się sknocić! Ciasto biszkoptowe można przekroić na pół, między jasny i ciemny blat włożyć śmietankową
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięCiasto marchewkowe z kremem kawowym…poezja. Jeśli macie ochotę pogrzeszyć trochę, ale w jesiennych klimatach, to to ciasto idealnie się do tego nadaje. W zasadzie to wyszedł całkiem zgrabny torcik a nie klasyczne ciasto. Pyszny i nie za ciężki krem. Doskonałe i wilgotne ciasto, pełne orzechów. Co ważne, w przeciwieństwie do wielu tortów, tutaj ciasta nie musisz nawilżać(...)robi to za Ciebie marchewka. Oczywiście, możesz zrobić samo ciacho, w wersji bez kremu, też smakuje doskonale. Chociaż ta opcja z kremem…. ahhh Do tego ciasta podchodziłam dwukrotnie. W internecie krąży na nie wiele, ale bardzo podobnych przepisów. W jednym znajdziecie ananas w drugim nie. No i pierwsze ciacho totalnie mi nie wyszło. Było ciężkie, mimo długiego pieczenia, niedopieczone
Mieszam w GarnkuCiasto kokosowe ze śliwkami to krucho-drożdżowy wypiek, który łączy w sobie, jak sama nazwa wskazuje, cechy ciasta drożdżowego i kruchego. Przygotowuje się je błyskawicznie, gdyż nie potrzeba czasu ani na chłodzenie ciasta, jak w przypadku ciasta kruchego, ani na jego wyrośnięcie, jak to jest z ciastem drożdżowym. Dodatek wiórków kokosowych nadaje ciastu zdecydowanego posmaku kokosa, a także znacznie wpływa(...)konsystencję wypieku. Jeśli nie chcecie, żeby wiórki były mocno wyczuwalne w strukturze ciasta, możecie trochę zmniejszyć ich ilość, tylko nie za bardzo, bo zmieni to całkowicie charakter tego smakołyku :) Przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 23x23cm . Ciasto kokosowe ze śliwkami Składniki: 350g mąki pszennej 120g masła 100g wiórków kokosowych (lub nieco mniej) 100g jogurtu naturalnego 80g domowego cukru waniliowego
Smakołyki BerenikiWitajcie :) Zainspirował mnie przepis Siostry Anastazji Delicje kakaowe, ja oczywiście to ciasto zrobiłam po swojemu, nie lubię suchych biszkoptów więc do ciasta dodałam napar kawowy. Ciasto jest przepyszne, z masą budyniową, galaretką i masą śmietanową. Powiem szczerze że jest pracochłonne ale warte poświęcenia tych kilku godzin :) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki na biszkopt kawowy : 6 jajek 1 szklanka cukru(...)ciemnego : Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty kogel mogel następnie przesiewamy mąkę z proszkiem i kakao, delikatnie mieszamy. W letniej wodzie rozpuszczamy kawę i dodajemy do ciasta, jeszcze raz mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciast, pieczemy w temperaturze 180 stopni do suchego patyczka około 25/30 minut. Wykonanie biszkoptu jasnego: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem
Sama słodycz i szczypta chiliCiasto salceson to ciasto z kawałkami jabłek, z dodatkiem cynamonu i kakao. Trudno powiedzieć, dlaczego ktoś kiedyś nadał mu tak niewdzięczną nazwę, choć wygląd ciasta rzeczywiście może przypominać salceson w przekroju. Znane są zresztą inne wypieki z równie niezbyt apetycznie brzmiącymi nazwami, jak pleśniak (kiedyś pewnie pojawi się na blogu) czy ciasto styropian . W moim domu to ciasto jest znane(...)nazwą mieszaniec, ale z racji, że nazwa "salceson" jest bardziej popularna i więcej osób kojarzy to ciasto z nią właśnie, zdecydowałam się tak je tutaj nazwać. Istnieje jeszcze łudząco podobne ciasto, do którego oprócz jabłek dodaje się orzechy lub inne bakalie. Ono z kolei posiada dwie nazwy: ciasto amerykańskie lub wiewiórka. Niektórzy używają wszystkich tych określeń naprzemiennie. Jaka
Smakołyki Berenikibrownie, a tylko brownie przypomina. W składzie nie znajdziemy czekolady, a nazwa wzięła się stąd, że ciacho jest niskie, wilgotne i bardzo aromatyczne. A tak naprawdę jest to ciasto ucierane, które było mega pyszne. Miałam trochę stracha, gdy siedziało w piekarniku, ponieważ przetrzymanie go w nim zbyt długo spowodowałoby jego przesuszenie i ciasto nie byłoby takie smaczne. Samo ciasto może(...)Mnie ten przepis bardzo zaintrygował i się nie zawiodłam, więc serdecznie go polecam! Składniki na blaszkę 20×20 cm – pieczone w piekarniku góra – dół bez termoobiegu: Ciasto: – 120 g masła – 3 jajka – 0,5 szklanki cukru – 140 g mąki – skórka otarta z 1 cytryny – sok z połowy cytryny Wszystkie składniki muszą
RelaxtimeDzisiaj mam dla Was propozycję na lekko kwaskowatą tartę z wiśniami i migdałową kruszonką. Słodkie, maślane ciasto idealnie komponuje się z kwaśną wiśnią. Czy uwierzycie, że zjecie w tym cieście ponad pół kilo wiśni i nie powiecie, że ciasto jest za kwaśne? Takie ciasto zrobicie tylko latem. Może się skusicie? Składniki na ciasto: 200 g mąki pszennej(...)czubata łyżka bułki tartej Wykonanie: Tortownicę o średnicy 23 - 24 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wiśnie drylujemy i przekładamy na sitko, aby odsączyć z nich sok. Przygotowujemy ciasto: Do miski wsypujemy mąkę i cukier. Dodajemy masło i drobno siekamy je nożem. Dodajemy jajko oraz aromat i całość szybko wyrabiamy rękoma, formując ciasto w kulę. Ciasto rozkładamy
Smak mojego domusobie takie przepisy i nie specjalnie mam zawsze chęć je zmieniać czy udoskonalać, bo właściwie w dużej mierze są same w sobie doskonałe. :) Na blogu hitem jest przepis na ciasto pizzę, za co Wam bardzo dziękuję, bo liczniki odwiedzin szybują w kosmos. :) Zaś dzisiejszy przepis na pleśniaka został bardzo ciepło przyjęty w serwisie Instagram, gdzie parę dni temu ukazało się(...)jego zdjęcie. Dostałam od Was mnóstwo wiadomości z zapytaniem, co to za ciasto, z prośbą o przepis. Większość z Was pomyliła go z sernikiem królewskim. :) Dla tego ciasta to spory "awans" i jednocześnie wielki komplement dla samego przepisu, bo oznacza to, że pleśniak wygląda i wychodzi "po królewsku." Na Wasze prośby przepis umieszczam zatem na blogu. :) Zanim przejdziemy
Garniec MagalieDzisiaj zapraszam na ciasto drożdżowe z rabarbarem i waniliową kruszonką. Ciasto jest mięciutkie, puszyste, lekko maślane, idealne. Wiosna bez takiego ciasta? Niemożliwe :) Ciasto dodaję do akcji wspólnego wypiekania, organizowanej na fb- Ciasto na niedzielę :) Składniki na ciasto (na małą prostokątną blaszkę o wymiarach 18 cm x 28 cm): Na tradycyjną, większą blaszkę o wymiarach 25 cm x 40 cm należy(...)Składniki na kruszonkę: 50 g mąki pszennej typ 500 30 g cukru 35 g zimnego masła płaska łyżeczka cukru z wanilią Dodatkowo: 600 g rabarbaru 3 łyżki cukru Wykonanie ciasta: Do ciepłego mleka dodajemy pokruszone drożdże, łyżkę cukru i łyżkę mąki. Całość dokładnie mieszamy i zostawiamy do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 20 minut. Dla mnie ciepłe miejsce
Smak mojego domuWitam serdecznie Propozycja na ciasto bezglutenowe do pizzy . Przepis dostałam od koleżanki która jest uczulona na gluten i bardzo sobie je chwali . Dla osób które są przyzwyczajone do wyrobów z tradycyjnej mąki smak tego ciasta po upieczeniu może być małym zaskoczeniem bo w smaku przypomina pieczony ryż :) ale jest bardzo dobre . Będziemy potrzebować : 350 g mąki ryżowej 250 g mąki(...)skrobi kukurydzianej 350 ml letniej wody 30 g drożdży świeżych 3 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju do posmarowania blatu podczas wyrabiania ciasta i miski . Z podanych proporcji wyjdzie ciasto na pizze o wielkości około 30 cm x 34 cm (duża blacha z piekarnika ) Link do filmu z przygotowania : Ciasta bezglutenowego na pizze
Uwaga Babcia Piecze Chlebmojprzepisna.pl | Mocno owocowe ciasto biszkoptowe Ciasto, które zrobiłam specjalnie dla mojego synka, bez mleka i produktów zawierających mleko, z małą ilością cukru, za to z dużą ilością owoców. Ciasto składa się z 4 warstw i jest na bardzo dużą blachę. Spód to biszkopt, następnie jest mus rabarbarowo-morelowy, następnie blat biszkoptowy i warstwa musu truskawkowego. Ciasto jest mojego autorstwa. Ciasto(...)minutach miksowania, mikser ustawić na minimalne obroty po kolei dodawać żółtka, jedno po drugim. Wyłączyć mikser, dodać wymieszane i przesiane mąki, bardzo delikatnie wymieszać szpatułką lub ręką. Ciasto przełożyć do formy, wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 st.. Piec 10-15 min do suchego patyczka, u mnie trwało to 15 min. Wyjąć z piekarnika, z wysokości
moj przepis nałyżki mąki (odjąć z tych 500 gr), wymieszać, poczekać aż zacznie pracować, około 10 min. Do dużej miski wsypać resztę mąki, dodać drożdże, sól, śmietanę. Wyrabiać tak długo, aż ciasto będzie gładkie, lśniące, elastyczne, jednolite (u mnie hakiem do drożdżowego trwa to około 20 min na prędkości od 1 do 3), dodać masło, znów wyrobić do połączenia. Ciasto można wyrobić(...)ręcznie, mi to zajęło około 20 min bardzo intensywnego wyrabiania. Z początku ciasto bardzo się kleiło, a pod koniec wyrabiania już tylko troszeczkę kleiło się do rąk, nie dosypywałam mąki podczas wyrabiania*. Wyrobione ciasto odstawić do wyrośnięcia w ciepłe, nieprzewiewne miejsce do podwojenia objętości (trwa to zazwyczaj od 0,5 godziny do 2,5 godziny). Wyrośnięte ciasto jeszcze raz krótko
moj przepis namojprzepisna.pl | Ciasto marchewkowe z kremem serowym Przepis jest ze strony Moje Wypieki , starałam się nic nie zmieniać, aby jak najbardziej zbliżyć się od ideału, nie mogłam się jednak opanować i zmniejszyłam ilość cukru w cieście i w kremie. Efekt, mój mąż zachwycony, on lubi ciasta z kremem, dla mnie ciasto odrobinkę za suche, chyba następnym razem dam więcej marchewki. Składniki(...)wymieszać mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sodę, cukier. Do mokrych składników dodać suche, wymieszać łyżką tylko do połączenia składników, następnie dodać marchewkę, ananasa i orzechy, wymieszać. Przelać do formy, ciasto rozłożyć na boki, zostawiając w środku wgłębienie, bo inaczej urośnie z górką. Piec 45 min, do suchego patyczka, w nagrzanym do 175 st. piekarniku. Wystudzić całkowicie w formie, nożykiem oddzielić
moj przepis naadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto brzoskwiniowe z kremem to ciasto, które wymyśliłam na bazie ciasta, które już znacie z mojego bloga ( Proste i szybkie ciasto z brzoskwiniami ). Jeśli nie lubicie zbytnio słodkich ciast, to możecie zmniejszyć ilość cukru w kremie lub spodzie ciasta. Ciasto brzoskwiniowe z kremem – Składniki: Spód ciasta: 2 szklanki mąki pszennej tortowej pół szklanki oleju 4 duże(...)mascarpone 4-5 łyżek cukru pudru 3 śmietan fixy 660ml śmietany kremówki 30% (lub 36%) Dodatkowo: 1 puszka brzoskwiń (480g owoców po odsączeniu) 2 galaretki brzoskwiniowe lub morelowe Ciasto brzoskwiniowe z kremem – Wykonanie: Jajka utrzeć z cukrem za pomocą miksera na puszystą masę. Następnie wlać cienkim strumieniem olej i olejek cytrynowy, wsypać proszek do pieczenia i cukier waniliowy
Kulinarne PrzebojeTakiego guziczka z chęcią sobie doszyję do swetra! W ostatniej edycji Ciasta na niedzielę tematem przewodnim były ciasteczka. Przepis i inspiracja dowolne, ważne żeby było smacznie :) Dzięki za wspólne wypiekanie, frajdę miałam ogromną! "Kolejny weekend spędzimy podczas wspólnego wirtualnego pieczenia ciasteczek ...do wyboru jakie kto chce, nadziewane, kruche , przekładane itd.....im więcej sprawdzonych przepisów tym lepiej..." [źródło: Ciasto na niedzielę(...)Przy okazji podrzucam trochę wiedzy tajemnej w temacie ciasta kruchego i półkruchego . Więcej do poczytania przy okazji wypracowanego w pocie czoła Idealnego ciasta na tartę . Przyznam szczerze, że typowego ciasta kruchego rzadko używam w kuchni. Opieram się przeważnie na cieście półkruchym, jako bazie pod ciasteczka, tarty czy inne słodkie wypieki. Diabeł tkwi tu w szczegółach, a zwłaszcza w proszku
Grunt to przepis!Dzisiaj ciasto, które uwielbia mój mąż. Jest zwolennikiem kruchych ciast. Dodatkowo, bezowa pianka i budyniowa masa sprawiają, że ciasto jest przepyszne. Wymaga trochę pracy i cierpliwości, ale warto poświęcić trochę czasu na upieczenie tego placka. Skorzystałam z przepisu S. Anastazji. Poprzednio piekłam również kruche, ale zupełnie inne ciasto Krokodyle oczy (przepis) Składniki Ciasto 400 g mąki pszennej 4 żółtka(...)szklanka cukru pudru 150 g masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka kakao ( do drugiej części ciasta) Mąkę przesiać na stolnicę , dodać pozostałe składniki (bez kakao) i zagnieść ciasto. Podzielić je na dwie części . Jedną pozostawić jasną, a do drugiej dodać kakao i zagnieść, a następnie zawinąć w folię i schować do lodówki. Jasna część
O kuchni z uczuciemMarlenkę znalazłam jakiś czas temu na blogu: Przepisy Aleksandry . Kilkukrotnie przekładałam upieczenie tego ciasta ponieważ zawsze zakładałam, że jest bardzo pracochłonne. Czasochłonne jest jedynie pieczenie placków. Praca z ciastem jest dość przyjemna, w kuchni podczas przygotowań niesamowicie pachnie miodem (u mnie gryczanym). Ciasto jest dość elastyczne, nie klei się i ładnie daje się Ciasto po przygotowaniu musi leżakować minimum(...)choć im dłużej przechowywałam je w lodówce tym było smaczniejsze). Ja dodałam miód gryczany i ciasto miało dość intensywny smak. Można dodać zwykły miód wielokwiatowy lub lipowy. Ciasto jest mięciutkie, miodowo-budyniowe. Polecam spróbować. MARLENKA Blacha: 25x35 cm | Temperatura pieczenia : 180 o C | Czas pieczenia: ok. 12 min. | Źródło: link Ciasto 600 gramów mąki pszennej 120 gramów masła 250 gramów
coolinarnastrefa.blogspot.comLubicie ciasta drożdżowe? Mi zawsze kojarzyły się z dzieciństwem i wielkimi, pysznymi blachami mojej babci. Ten zapach ciasta unoszący się w powietrzu... ach, to było coś cudownego. Dlatego też czasem lubię przenieś te przyjemne wspomnienia i aromaty do mojej kuchni. Dziś zapraszam Was na pyszny i cieszący oko drożdżowy wieniec z serowo-kokosowym nadzieniem i owocami lata. Spróbujcie(...)udział w zabawie. Składniki: Na nadzienie: 3/4 szklanki mieszanki owoców (czereśnie i agrest) 180 g mascarpone 8 łyżeczek grubego cukru 1/2 łyżki miękkiego masła 1 łyżka wiórków kokosowych Na ciasto: 25 g drożdży Babuni do słodkich wypieków 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 1/2 łyżki masła 2 łyżeczki cukru 2 1/2 szklanki mąki pszennej + do podsypania 1 żółtko cukier puder
Słodkie okruszkiweekend dla Waszej rodzinki. W kuchni wieczorem znajdziecie gotową odpowiedź. Zacznę w duchu kuchni francuskiej, którą poznajemy w tym miesiącu. Tarte tatin to tarta z jabłkami w karmelu na cieście francuskim. Cały trick w tym, że piecze się ona do góry nogami. Zaintrygowani? Najpierw karmelizujemy jabłka i układamy w formie do pieczenia, a na nie układamy ciasto. Czemu(...)inaczej? Wersji jest kilka, ale sprowadzają się one do opowieści o siostrach Tatin , które prowadziły restaurację i hotel i chcąc uratować ciasto zastosowały właśnie taki o to trick. Jedni twierdzą, że po prostu jedna z sióstr się pomyliła i najpierw ułożyła w formie jabłka, a że czas naglił to przykryła je ciastem i po upieczeniu całość przewróciła do góry nogami
W kuchni wieczoremdotykają go czule? A może to zasługa wspomnień z dzieciństwa, gdy cały dom chłonął jego zapach, ciepło i aromat? Czy też może chodzi o czary, dzięki którym kulka ciasta rośnie niemal w oczach, by potem miękko opaść i znów unieść się wysoko? A może po prostu to wszystko razem zebrane, splecione i posypane chrupką maślaną kruszonką tworzy "sekretny przepis(...)najbardziej magiczne i cudowne ciasto? Moje ulubione. Drożdżowe. Gdy byłam dzieckiem, Karolka, moja ukochana prababcia, co sobotę piekła drożdżowe ciasta - baby, buchty, kołacze ze śliwkami czy strucle z kakao. Kuszeni unoszącym się po okolicy zapachem skórki cytrynowej, cynamonu i samego ciasta, zawsze zjeżdżali do nas Goście, by przy herbacie i rodzinnych opowieściach sięgać po kolejne kawałki. Wraz z odejściem Karolki
KUCHARNIACiasto z miodem i orzechami, przełożone masą grysikową to nie jest propozycja dla tych co na diecie ;-), choć muszę przyznać, że ciasto nie jest zbyt słodkie. Jedną istotną rzeczą jest to, że po upieczeniu powinno się co najmniej przez dwa dni przegryzać, a blaty przejść wilgocią kremu. N ajlepiej przykryć je szklanym kloszem lub czymś innym(...)pozwoli ciastu wyschnąć. A następnym razem do kremu grysikowego dodał parę kropel alkoholu, będzie bardziej wyrazisty. Ciasto miodowe z orzechami Proporcje na tortownicę o średnicy 21 cm Czas przygotowania: 180 minut Składniki Ciasto: 470 g mąki pszennej 10 g sody oczyszczonej 80 g margaryny Palma z złotym opakowaniu 90 g miodu 65 g cukru pudru
Kulinarne przygody GatityŚwięta minęły, a teraz powoli zaczynamy szykować się do sylwestrowej nocy i karnawałowych szaleństw. Dzisiaj więc podrzucam Wam pomysł na przekąskę, czyli szpinakowy farsz zawinięty w delikatne ciasto filo, która doskonale sprawdzi się jako jeden ze składników imprezowego domówkowego menu. Doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Pieczone pierożki z ciasta filo ze szpinakiem Czas(...)przygotowania: 90 minut Proporcje na 49 pierożków Składniki: 1 opakowanie ciasta filo 450 g mrożonego szpinaku 150 g białego sera 100 g fety sól pieprz 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1 łyżeczka suszonego czosnku mleko do smarowania czarnuszka do posypania Wykonanie: Zamrożony szpinak wrzucamy na suchą patelnię i odparowujemy go na małym ogniu. Gdy się rozmrozi odlewamy nadmiar wody. Odstawiamy
Kulinarne przygody GatityLepszego makowca nigdzie nie jadłam niż u Babci. Kocham ten przepis! Ja w makowcu mogłabym praktycznie nie mieć ciasta, a dla mnie mógłby być sam mak :-) Tak prawie jest tutaj. Ciasto służy temu, żeby kawałki ciasta się nie rozpadły. Mak jest bardzo intensywny, migdałowy z mnóstwem bakalii ... mmm pycha. Zapraszam do wypróbowania przepisu :-) Składniki: Ciasto drożdżowe: 1/2 kg mąki(...)migdały całe 5-7 dag rodzynki 5-7 dag skórka pomarańczowa 5-7 dag 2 buteleczki olejku migdałowego Wykonanie: Najpierw zajmujemy się makiem: Dnia wcześniejszego kiedy chcesz piec ciasto namocz w wodzie mak wieczorem. Rano na drugi dzień przecedź go na sitku i dwa razy zmiel maszynką na najdrobniejszych oczkach. Cukier, miód i masło rozpuść w dużym garnku. Jak się
Anielska Kuchnia AniPrzepis znalazłam w gazetce "ciasta domowe" nr 197 str 26. Składniki: 1 i 1/2szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1000 g truskawek 6 jajek 2 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz do smarowania blachy Jajka ubijamy z cukrem. Wsypujemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia - mieszamy. Wlewamy olej i ucieramy. Ciasto wykładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę(...)wymiarach 25x40. Na cieście układamy truskawki. Ciasto wkładamy do mocno nagrzanego piekarnika i po 5 minutach pieczenia zmniejszamy temperaturę do 190 stopni C. Piec ok. 40 minut. Ja udekorowałam bitą śmietaną, truskawkami i roztopioną gorzką czekoladą oraz kwiatem rumianku :) ale możemy także zrobić lukier albo posypać cukrem pudrem. Do podania ciasto wyciełam szklanką. Ucierane ciasto z truskawkami
Bon Appetit MałgorzatyJeśli ktoś jeszcze zastanawia się jakie ciasto na weekend upiec? polecam to. Ciasto jest mega słodkie i zamulające - taka inna wersja "krówki" :) Składniki biszkopt: 5 jajek ¾ szklanki cukru 1 łyżeczka octu + łyżeczka proszku do pieczenia albo sody oczyszczonej 4 łyżki stołowe mąki tortowej (pszennej) 1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanej Składniki na krem: 700 ml mleka 2 budynie śmietankowe z cukrem(...)krówkowej. Gotowy krem wysmarować spód biszkoptu a następnie przykryć go drugim płatem biszkoptu. Polewa: drugą puszkę masy krówkowej miksujemy z 2-3 łyżkami masła i taką masą smarujemy wierzch ciasta. Następnie roztapiamy białą czekoladę w kąpieli wodnej i na wierzch ciasta wylewamy czekoladę w formie kleksów / krókowych łat :). Ciasto wstawiamy do lodówki na parę godzin a potem zajadamy się
Bon Appetit MałgorzatyMoże nie każdy wie ale można robić ciasta na słodko z warzywami. Są wtedy bardziej puszyste i wilgotne. Znane mi ciasta z warzywami to z marchwią, cukinią, burakami albo dynią. Z jakich jeszcze warzyw robiliście ciasta? Składniki: 2 szklanki startej marchewki 1 i 1/4 szklanka oleju (najlepiej sezamowego ale inny też może być) 4 jaja 2 szklanki mąki(...)stopniach C. około 55 minut. W kąpieli wodnej roztopić czekoladę, dodać masło, mleko oraz cukier. Gotową polewę wylać na schłodzone wcześniej ciasto. Można Ciasto udekorować malutkimi, ugotowanymi marchewkami albo wiórkami. ciasto marchwiowe
Bon Appetit Małgorzatyszwedzkiej, litewskiej, tureckiej, meksykańskiej, francuskiej i żydowskiej (za którą ja odpowiadam) :) kuchnię świata będziemy przeplatać z lokalnymi smakami Opolszczyzny. Ja przygotuję dla Was z kuchni żydowskiej: - Lekach - miodowe ciasto z orzechami (przepis poniżej) - Sałatkę Izraelską ( z warzywami dojrzewającymi w opolskim Słońcu) - Kawior żydowski czyli siekaną wątróbkę z jajkami oraz jabłkami podawaną na macy - Cebularze z serem lub pieczarkami Ważne(...)porcję tych smakołyków nie zapłacicie pieniędzmi. Walutą będzie... Wasz przepis. Trzeba więc przynieść ze sobą na kartce recepturę ulubionych dań, ciast, deserów - wydrukowaną lub spisaną odręcznie i podpisaną własnymi danymi. Najlepiej taką przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Wyglądać to będzie tak: podchodząc do stoiska zostawiasz swój przepis – otrzymujesz wybraną potrawę. Na podobnych zasadach funkcjonować będzie stoisko Miejskiej Biblioteki
Bon Appetit MałgorzatyPyszne lekkie sezonowe ciasto. Zapraszam na kawałeczek :) Składniki: Biszkopt (na blaszkę 25x30cm): 4 jajka 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 3/4 szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao Pianka: 200 g jogurtu naturalnego typu greckiego 2 galaretki truskawkowe + 0,5 szklanki wrzątku 4 łyżki cukru pudru 2 szklanki truskawek Na wierzch: kilka truskawek pokrojonych(...)białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy partiami cukier, następnie po jednym żółtku, potem partiami mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy kakao, mieszamy delikatnie, wylewamy ciasto na wcześniej przygotowaną blaszkę i pieczemy w 180 st. C przez ok 20-30 minut. Ostudzony biszkopt przekrawamy na pół. 2. W 0,5 szklanki gorącej wody rozpuszczamy 2 galaretki
Kuchnia domowa AniUwielbiam ciasta z morelami. Składniki (u mnie blaszka 25 x 30 cm): Ciasto kruche: 2,5 szklanki mąki pół szklanki cukru 1 kostka margaryny 4 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat waniliowy 2 łyżki kwaśnej śmietany Piana: 4 białka pół szklanki cukru (w oryginale 1 szklanka) 1 łyżka mąki ziemniaczanej Owoce: 500 g wydrylowanych świeżych moreli Sposób przygotowania(...)podanych składników zagnieść kruche ciasto. Podzielić na dwie części: 2/3 i 1/3. Obie zawinąć w woreczek foliowy, większą część włożyć do lodówki, a mniejszą do zamrażarki na 30 minut. 2. Z cukru i białek ubić sztywną pianę, dodać mąkę ziemniaczaną i zmiksować na gładko. 3. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie wyłożyć większe kruche ciasto. Na cieście rozłożyć morele
Kuchnia domowa AniPrzepis odkopany z bardzo starego zeszytu, polecam. Akurat mamy sezon śliwkowy. Składniki: Ciasto: 500 g mąki 1 łyżka proszku do pieczenia 200 g masła 100 g cukru 2 żółtka 1 jajko 2-3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżka kakao szczypta soli tłuszcz do formy Przełożenie: 2 budynie waniliowe 3 szklanki mleka 3 łyżki masła 2 żółtka (można pominąć(...)śliwek, najlepiej węgierek Sposób przyrządzenia: 1. Mąkę i proszek do pieczenia przesiać na stolnicę. Dodać masło, cukier, żółtka, jajko, śmietanę i sól. Energicznie zagnieść ciasto, podzielić na pół, a jedną połówkę jeszcze raz na pół. Do 1 małej części dodać kakao i zagnieść. schłodzić w lodówce przez 30 minut. 2. Budynie ugotować w 3-ch szklankach mleka. Do gorącego budyniu
Kuchnia domowa AniZebra to jedno z tych ciast, które gości na naszym stole od liku lat. Przepis dostałam od kuzynki dawno dawno temu :) Bardzo lubię takie ciasta do kawy lub herbaty. Składniki: Blaszka 36x24 cm 7 jajek 2,5 szklanki cukru 4 szklanki mąki 1,5 szklanki wody gazowanej 3/4 szklanki oleju 3 łyżeczki proszku do pieczenia aromat arakowy lub rumowy(...)Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i ucieramy. 2. Do piany dodajemy po jednym żółtku, następnie stopniowo dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, a potem olej, aromat do ciast i na końcu wodę gazowaną. 3. Ciasto dzielimy na dwie równe części, do jednej dodajemy kakao, a do drugiej mąkę. 4. Na przygotowaną wcześniej blaszkę wylewamy naprzemiennie ciasto na środek
Kuchnia domowa AniJakiś czas temu dostałam od koleżanki zakwas i recepturę do przygotowania tego chlebka. Przygotowanie go trwa cały tydzień, ale nie jest w ogóle pracochłonny. Jest to ciasto - łańcuszek, więc takim zakwasem należy podzielić się z innymi. Chlebek wychodzi bardzo dobry - wilgotny, puszysty :) Jeśli ktoś nie dostał nigdy takiego zakwasu, a chciałby zrobić to łańcuszkowe ciasto, to podaję przepis znaleziony(...)internecie. UWAGA! Chlebek nie lubi metalu - ciasto mieszamy plastikową lub drewnianą łyżką, przechowujemy w temperaturze pokojowej i trzymamy pod ściereczką. Bardzo dziękuję Uli za zakwas na chlebek :) Poniedziałek: otrzymany zakwas wlać do większej miski, dodać 225 g cukru, nie mieszać, przykryć; Wtorek: wlać 250 ml mleka - nie mieszać; Środa: dodać 250 g mąki - nie mieszać; Czwartek: mieszać ciasto rano
Kuchnia domowa AniZapraszam Was dziś na świetne kruche ciasto z serem i owocami. Zrobiłam go według przepisu Aniki. Jest bardzo szybkie do przygotowania. Wszystkim bardzo posmakowało. Można nazwać je sezonowym, bo każde owoce będą tu pasować :) Składniki: Ciasto kruche: 350 g mąki pszennej 3 żółtka 1/2 kostki masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szklanki cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany szczypta(...)cukru 1 łyżka cukru waniliowego olejek waniliowy Dodatki: 1 duża łodyga rabarbaru 1 szklanka truskawek Kruszonka: 1 łyżka masła 1 łyżka cukru 2 łyżki mąki Sposób przygotowania: 1. Zagniatamy ciasto kruche. Wykładamy nim tortownicę (26cm) podwijając brzegi do góry. 2. Składniki na masę serową mieszamy na gładko - można to zrobić łyżką. Wykładamy na kruche ciasto. 3. Truskawki i obrany
Kuchnia domowa AniZapraszam dziś na pyszne ciasto drożdżowe z sezonowymi owocami. Użyłam brzoskwiń i jabłek. Ciasto drożdżowe jest w sam raz na taką pogodę jak dziś... Składniki: 1/2 kg mąki 40 g świeżych drożdży 1 szklanka letniego mleka niecałe 2/3 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1/2 kostki masła roztopionego 1 jajko szczypta soli 2 jabłka 2 brzoskwinie Kruszonka: 2 duże łyżki mąki(...)Odstawić do wyrośnięcia. 2. Resztę mleka wymieszać z masłem. 3. Mąkę, cukier i cukier waniliowy, sól i jajko wymieszać w misce. Dodać mleko z masłem, a potem wyrośnięty rozczyn. Ciasto najpierw zamieszać drewnianą łyżką, a potem wyrobić ręcznie. Jeśli się bardzo klei można podsypać mąką, byle nie za dużo. Ciasto może się lekko kleić, ale ma odchodzić od ręki
Kuchnia domowa AniCiasto jest bardzo proste do wykonania, a przy tym smaczne. To mój ulubiony rodzaj ciast, bez nadmiaru składników i braku...kremu :) Składniki: 100 g orzechów włoskich 50 g gorzkiej czekolady 2 gruszki 200 g masła 150 g brązowego cukru 3 jajka 275 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kawy rozpuszczalnej 4 łyżki ciepłej wody Przygotowanie ; Obrane(...)puszystą, gładką masę, dodawać stopniowo po jednym całym jajku - ucierać Mąkę przesiać z proszkiem, dodawać do utartej masy, miksować Kawę rozpuścić w 4 łyżkach ciepłej wody, wlać do ciasta i dokładnie połączyć z masą Przygotowane wcześniej orzechy i czekoladę oraz gruszki dodać i delikatnie wmieszać do całości Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy, wyrównać ciasto ( jest gęste ) Piec
Proste PotrawyCzasami nie trzeba wielu składników, by wyczarować dobre ciasto i -jak w tym przypadku- wystarczą tylko jajka i nutella (przepis z Kirbie's Cravings )! Wbrew pozorom ciasto nie jest przesłodzone, jest miękke i wilgotne- ale nie za ciężkie- a świeżości i kontrastu smakowego nadają kwaśne porzeczki zwieńczające górę. Fani nutelli i czekoladowych smaków będą na pewno zadowoleni, choć(...)przyznam się szczerze, że jadłam lepsze ciasta czekoladowe... Mimo to uważam, że przepis warto wypróbować i ja- zapewne nieraz- do niego wrócę :) * nutella- 300 g + 1 kopiasta łyżka * jajka- 3 szt. * porzeczki- 150 g (lub inne owoce) Piekarnik nastawić na 180 stopni. Jajka ubić na bardzo puszystą i jasną masę, aż do potrojenia masy (u Kirbie było
Kraina Miodem PłynącaBardzo lubimy ciasta z kremem:) A z takim kremem w szczególności... Delikatny biszkopt przełożony kremem z dodatkiem czekoladowych cukierków trufli oraz chrupiących orzechów włoskich to po prostu idealne połączenie. Ciasto wydaje się dość pracochłonne, jednak wcale nie jest takie trudne w wykonaniu. foremka 25x36cm Biszkopt: 6 jajek, szklanka mąki tortowej, szklanka cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej(...)szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodawać cukier. Do osobnej miseczki przesiać mąki wraz z proszkiem do pieczenia. Do ubitych białek dodawać na przemian żółtka i przesianą mąkę. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą formy. Piec około 30 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na dwie równe części. Krem: 2 szklanki mleka, 2 żółtka
Z miłości do słodkościSkładniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 400 g świeżych owoców (malina, truskawka, borówka amerykańska) 1 jajko 120 g pokruszonych biszkoptów ok. 100 g cukru trzcinowego 100 g kwaśnej, gęstej śmietany Sezon letni nieubłaganie dobiega do końca. Owoców na straganach jest coraz mniej. Postanowiłam więc chodź trochę zatrzymać lato na dłużej, piekąc wyśmienite, lekkie ciastka ze świeżymi owocami. Ciasto francuskie rozwinąć
Świat Ciastarazem wpadło mi w oko ciasto z gruszkami na jogurcie z bloga apparecchiamo . Kilka rzeczy zmieniłam: dałam więcej gruszek i wymieszałam je z ciastem zamiast położyć je na wierzchu. Upiekłam ciasto w tortownicy (dużej). Zamiast stopionego masła użyłam oleju. Ciasto przed pieczeniem posypałam garścią płatków migdałowych. Poniższy przepis zawiera moje modyfikacje. Składniki: 3 szklanki mąki 3 duże gruszki 3 jajka(...)przez około 45 min. Studzić w uchylonym piekarniku. Do rondelka włożyć połamaną czekoladę, dodać jedną łyżkę jogurtu, rozpuścić w kąpieli wodnej lub bezpośrednio na malutkim ogniu. Płynną czekoladą polać ciasto
Z butelką mleczka w tleRewelacyjne ciasto z kakaowym biszkoptem, kokosową warstwą i kremową, delikatną masą z lekką nutą cappuccino. Ciasto zdecydowanie uwiodło moje podniebienie. Kombinacja tych smaków jest niemalże idealna i z pewnością urzeknie nie jednego domownika. Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji - Składniki: Biszkopt: 6 jajek 225 g cukru 110 g mąki pszennej tortowej 35 g kakao 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia(...)cukru 220 g masła 2 płaskie łyżeczki kawy cappuccino Polewa Czekoladowa: 75 g czekolady gorzkiej 75 g czekolady mlecznej 75 g masła ok. 50 g wiórek kokosowych do posypania Ciasto Cappuccino z Kokosem Siostry Anastazji - Sposób przygotowania: Biszkopt: Formę (ok. 25 x 35 cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka
Słodka StronaRóże z Ciasta Francuskiego i Salami to smaczna i efektownie wyglądająca przekąska idealna na przyjęcia, kinderbale czy nawet jako przystawka na romantyczną kolację. Gdziekolwiek się nie znajdą będą zdobić półmiski i wzbudzać zainteresowanie wśród gości. Róże z Ciasta Francuskiego i Salami - Składniki: opakowanie ciasta francuskiego ok. 100-150 g cienko pokrojonego salami Róże z Ciasta Francuskiego i Salami - Sposób(...)przygotowania: Schłodzone ciasto francuskie tniemy na pasy o szerokości ok. 4 cm. Pokrojone salami przecinamy na połówki tworząc "półokręgi". Salami układamy na cieście francuskim jak na załączonym zdjęciu i zwijamy w różyczki. Różyczki przekładamy do formy na muffinki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez ok. 15-20 minut do zrumienienia. Podajemy z ketchupem
Słodka StronaCiastka z Ciasta Francuskiego z masą budyniową i owocami to przepyszny, a zarazem bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser. Ciasteczka wyglądają efektownie i będą piękną ozdobą każdego przyjęcia, pikniku czy spotkania ze znajomymi. Ciastka z Ciasta Francuskiego z Masą Budyniową i Owocami - Składniki: masa: 500 ml mleka budyń waniliowy łyżka mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki cukru żółtko(...)miękkiego masła cukier waniliowy opakowanie ciasta francuskiego cukier puder odrobina mleka Ciastka z Ciasta Francuskiego z Masą Budyniową i Owocami - Sposób przygotowania: Masa: Do miski odlewamy ok. pół szklanki mleka i dodajemy budyń w proszku oraz mąkę ziemniaczaną - dokładnie mieszamy. Resztę mleka gotujemy wraz z cukrami, a następnie dodajemy rozrobiony budyń. Ciągle, energicznie mieszając gotujemy do zgęstnienia masy
Słodka StronaCiasto "Raffaello" bez pieczenia to przepyszna, "bezpiekarnikowa" wersja popularnego kokosowo - migdałowego wypieku zainspirowanego znanymi pralinkami. "Raffaello" to ciasto na bazie herbatników przełożone budyniowymi kremami: kokosowym i migdałowym oraz oblane delikatną polewą z białej czekolady. Jest ono proste w przygotowaniu, szybkie i przede wszystkim przepyszne... Ciasto "Rafaello" Bez Pieczenia - Składniki: ok. 300 g herbatników (po 5 g każdy) 100 g wiórków(...)białej czekolady 40 g masła łyżka mleka łyżka malibu (lub zastąpić kolejną łyżką mleka) 100 g cukru pudru dodatkowe ok. 50g wiórków kokosowych na posypanie wierzchu (opcjonalnie) Ciasto "Rafaello" Bez Pieczenia - Sposób przygotowania: Masa: Do miski odlać ok. pół szklanki mleka i dodać budyń oraz mąkę ziemniaczaną - dokładnie wymieszać. Resztę mleka zagotować wraz z cukrami i dodać rozrobiony budyń. Ciągle
Słodka StronaDzisiaj pokażę Wam ciasto, do którego przymierzałam się ponad pół roku. Podpatrzyłam je u Aggie , ale zapomniałam zupełnie o nim. Dopiero robiąc porządki w zakładce "ulubione" znalazłam, a że miałam akurat sporo jabłek, to szybko ruszyłam do pieczenia. Jedna uwaga: nie zamieniajcie masła na margarynę, bo zepsujecie ten jabłecznik. Margaryna nie ma jego wspaniałego smaku i przede wszystkim nie zrumieni(...)Jedna z moich koleżanek zapytała mnie czy w tym przepisie można masło zamienić na margarynę, stąd właśnie moja uwaga. Ale dość gadania, bierzcie talerzyki i częstujcie się tym pysznym ciastem :) Składniki: 1 szklanka cukru , 1 szklanka mąki pszennej , 1 szklanka kaszy manny , płaska łyżeczka proszku do pieczenia , jabłka - użyłam 7 średnich , ale można śmiało więcej, pół kostki masła
Codzienna kuchnia niecodziennamasła , 1/4 szklanki piwa (użyłam ciemnego), duża szczypta soli , jajko do posmarowania paluchów przed pieczeniem. Mąkę przesiać, zagnieść z masłem, solą i piwem. Powinno wyjść elastyczne, dość miękkie ciasto mniej więcej o konsystencji miękkiej plasteliny. Ciasto odstawić do lodówki na kilkanaście minut. Następnie odrywać małe kawałki wielkości piłeczki do ping ponga, dłońmi formować wałki o grubości około(...)sezamem, czarnuszką, drobno startym serem, etc. Piec w temperaturze 180 stopni przez kilkanaście minut. Paluchy powinny być lekko zrumienione. Moje paluchy upiekłam z grubo mielonym pieprzem, serem i sezamem. Ciasto z dodatkiem piwa jest kruche lecz delikatne. Piwo nadało puszystości, zadziałało jak spulchniacz. Po przełamaniu palucha widać, że ciasto nie jest zbite jak klasyczne kruche. Charakterystyczny smak piwa
Codzienna kuchnia niecodziennadość, że choróbsko nie odpuszczało, to jeszcze jakiś czas temu złamało mi się jedno z mieszadeł miksera :( Musiałam więc odpuścić pieczenie tradycyjnego biszkoptu i wymyślić coś innego. Padło na ciasto, które można z powodzeniem wymieszać widelcem. Natomiast krem udało mi się ubić z dwoma różnymi mieszadłami i dzięki temu tort mógł w ogóle powstać :D Powiem szczerze, że nie żałuję(...)takiego wyboru. Ten okazał się więcej niż tylko trafiony. Był rewelacyjny! Nie jest to wprawdzie typowy tort. Z powodzeniem można przygotować tylko połowę kremu, zrezygnować z obkładania nim ciasta dookoła i podać je np. jako niedzielny lub świąteczny deser. Będzie to wtedy klasyczne ciasto marchewkowe, które zresztą bardzo lubię. Jednak dziś prezentuję je w nieco innej, tortowej odsłonie :))) Marchewkowy tort
Ratunku obiadmiesiąc już Święta, więc to niemal ostatni dzwonek, by nastawić nasze ciasto na staropolski piernik. Chyba już wiecie o tym, że musi on swoje odstać, by ciasto dojrzało i można było upiec z niego najlepszy świąteczny wypiek świata. Puchaty, delikatny, wprost rozpływający się w ustach. Samo ciasto najlepiej przygotować na 4-6 tygodni przed Świętami, choć dla spóźnialskich mam nowinę(...)rozpuścił. Odstaw do wystudzenia. Następnie wbij jajka i dokładnie połącz z resztą składników. Do dużej misy wsyp mąkę, sodę, sól oraz przyprawy. Wlej miodowo-maślany płyn i dokładnie wyrób ciasto. Możesz się wspomóc mikserem, ponieważ ciasto jest bardzo klejące. Gdy już wszystko będzie gotowe, przełóż tę pachnącą świętami miksturę do emaliowanego garnka lub ceramicznej misy, przykryj ściereczką, obwiąż gumką
Food Squarenaprawdę miałam w planie zupełnie inne ciasto (na które rabarbar już czeka w lodówce, więc niedługo je przygotuję - zafascynowało mnie bowiem połączenie rabarbaru i marcepanu), jednak okazało się, że mam za mało cudnych, czerwono-zielonych łodyg. Hmm... Co teraz? Nie chciało mi się iść do sklepu po więcej; tak naprawdę, nie chciało mi się nic. Marzyłam o wyciągnięciu się(...)zwykle niezawodna i pomocna okazała się Maggie - na moje narzekania błyskawicznie zareagowała sznurkiem do strony BBC Good Food - chyba jej ulubionej - z przepisem na ciasto pomarańczowo-rabarbarowe. Popatrzyłam, pomyślałam, i poszłam do kuchni wyjąć masło i jajka z lodówki. Ciacho jest niezwykle proste w przygotowaniu - trzeba tylko pamiętać, że wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCiekawa alternatywa dla zwykłych parówek - parówki w cieście francuskim - doskonałe na ciepło, dobre jako przekąska na zimno. SKŁADNIKI parówki (u mnie z szynki) żółty ser w plastrach - sztuk tyle co parówek opakowanie ciasta francuskiego (wystarczy do ok. 10 parówek) papryka słodka 1 jajko PRZYGOTOWANIE Ciasto francuskie kroimy wzdłuż na paski o szerokości około(...)Plasterki sera posypujemy słodką papryką. Owijamy parówki serem (dłuższym bokiem i papryką do parówek), a następnie paskami ciasta.Ja zostawiam końce parówek nieowinięte-fajnie wyglądają i super się przypiekają. Ciasto lekko dociskamy. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni i pieczemy około 20 minut, aż ciasto się ładnie zarumieni
Moje Kuchenne RewelacjeCiasto marchewkowe Przepis na ciasto marchewkowe dostałam jakiś czas temu od mojej mamy, korzystając z wolnego przedpołudnia postanowiłam go dzisiaj wypróbować. Nie zawiodłam się. Jest idealnie wilgotne, z chrupiącą skórką i co ważniejsze daje miłe poczucie rozgrzeszenia mimo jedzenia słodyczy: bo przecież marchewka to warzywo - warzywa są zdrowe ;) Może właśnie na to ciasto zdecydujecie się na Święta? Składniki: 1 szklanka(...)olej ucieramy w misce. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Dokładnie mieszamy. Dodajemy bakalie i startą marchewkę. Piekarnik nastawiamy na temperaturę 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy około 50 min. Po tym czasie sprawdzamy, czy na pewno jest jest upieczone drewnianym patyczkiem - nie powinno być na nim surowego ciasta. Gotowe ciasto można podawać posypane cukrem pudrem
Ciastkozercychoć za kilka dni będziemy się urlopować to nie przeszkodziło nam to, by latem zapachniało i w naszej kuchni. Upiekliśmy pyszne, proste, błyskawicznie powstające i tak samo szybko znikające ciasto z malinami i z bezą. Ciasto jest mięciutkie, dzięki mrożonym malinom gdzieniegdzie wilgotne, z serii ciast ucieranych a wisienką na torcie jest chrupiąca beza. Jest podzielne, na dużą blachę. Zdecydowanie(...)dodajemy wymieszaną mąkę. Ponownie ubijamy do połączenia się składników. Wsypujemy połowę malin i delikatnie mieszamy łyżką. Formę prostokątna o wymiarach 25 x 36 cm wykładamy papierem do pieczenia. Wlewamy ciasto. Na wierzch rozrzucamy pozostałe maliny i pokruszone bezy. Wstawiamy do nagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 45 minut, sprawdzając patyczkiem czy ciasto jest już w środku suche. Wyjmujemy
Made By Mom And SonPizza dla leniuszków z dużą ilością warzyw. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub domowego 200 g sera mozarella cebula cukinia papryka kilka pieczarek 2-3 ząbki czosnku majeranek, rozmaryn, sól, pieprz olej surowe jajko Podsmażamy na patelni z rozgrzanym olejem pokrojone warzywa: najpierw cebulę i pieczarki a następnie cukinię, czosnek i paprykę. Ciasto francuskie kroimy na trójkąty. Na brzegach(...)ciasta układamy pokrojony ser i zalepiamy je. Na środek ciasta nakładamy farsz, posypujemy serem i przyprawami. Odkryte części ciasta smarujemy rozmieszanym jajkiem. Pieczemy aż ciasto nabierze złotego koloru 10-15 minut w temperaturze ok 180 stopni
prawdziwe jedzenieświetne ciasto na rodzinne imprezy, do popołudniowej kawki ale również na drugie śniadanie do pracy, szkoły... Rzadko piekę ciasta ucierane, to skusiło mnie wyglądem (w jakiejś gazetce), zamieniłam tylko mąkę pszenną na orkiszową i cukier na ksylitol, dodałam także kruszonkę i wyszło cudnie aromatyczne i genialne w smaku. Taka jakby wilgotna babka, ale pozostawia bardzo pozytywne wrażenia smakowe. Polecam, imponuje(...)zarówno wyglądem jak i smakiem. Piekłam w ciemnej blaszce o wymiarach 33x23cm. Składniki ciasta: - 200g miękkiego masła - 1,5 szklanki ksylitolu (lub cukru) - 8 jajek (osobno białka i żółtka) - 500g mąki orkiszowej u mnie typ750 , lub 3 szklanki pszennej - 4 łyżki mleka - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - śliwki (ilość wg uznania) Dodatkowo: - cukier trzcinowy do posypania (ok.1-2
Smaczne ZdroweLubię piec ciasta, a jeszcze bardziej lubię je jeść Ciasto ucierane z jabłkami SKŁADNIKI: jajka -3 szt masło -10 dag mąka pszenna 1 szkl mąka ziemniaczana -3/4 szkl proszek do pieczenia -1 łyżeczka cukier -1 szkl cukier puder do posypania jabłka -50 dag PRZYGOTOWANIE: Mąkę ziemniaczaną wymieszać z mąką pszenną. Masło przełożyć do miski, dodać jajka dobrze utrzeć(...)gładką masę,dodać przesiane mąki z proszkiem do pieczenia,wymieszać. Blachę do pieczenia wysmarować tłuszczem,wylać ciasto. Jabłka obrać,pokroić na cząstki. Jabłka obsypać mąką i na wierzchu ciasta ułożyć owoce. Piec ciasto ok.35 minut w 180 stop. Upieczone ciasto posypać cukrem pudrem (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement
Kuchnia DanusiTakie ciasto możemy piec z różnymi owocami, z brzoskwiniami jest przepyszne, uwielbia je cała moja rodzinka Ciasto ucierane z brzoskwiniami SKŁADNIKI: 3 szt jajka 10 dag masło 1 szkl mąka pszenna 3/4 szkl mąka ziemniaczana 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 szkl cukru 400 g brzoskwiń cukier puder do posypania PRZYGOTOWANIE: Mało przełożyć do miski, utrzeć. Następnie dodać jajka(...)dalej ucierać na puszystą masę. Połączyć obie mąki z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy, wymieszać. Ciasto przelać na blachę wysmarowaną tłuszczem. Owoce umyć, osączyć , pokroić na kawałki, ułożyć dość ciasno na cieście. Blachę włożyć do piekarnika, piec ciasto 35 minut w 180 stop. Upieczone i ostudzone ciasto, posypać cukrem pudrem (function
Kuchnia DanusiCiasto pychotka uwielbia je cała moja rodzinka. Biszkopt jest mięciutki w połączeniu z masą budyniową i jabłkowo- wiśniową to poprostu poezja smaku. Ciasto jabłkowo-wiśniowe SKŁADNIKI: BISZKOPT 9 jajek małych 0,5 szkl cukru 3/4 szkl mąki pszennej 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz do formy MASA JABŁKOWO-WIŚNIOWA marmolada jabłkowa - 2 słoiczki od dżemu dżem wiśniowy(...)Białka oddzielić od żółtek. Ubić białka z cukrem na sztywną pianę, dodać żółtka dalej ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i kakao, przesiać do piany, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy, wstawić do piekarnika, piec 30 minut w 175 stop. Upieczone i ostudzone ciasto przekroić wzdłuż na połowę. MASA JABŁKOWO-WIŚNIOWA Do rondla wyłożyć marmoladę
Kuchnia DanusiSezon truskawkowy już się kończy, więc polecam ciasto z truskawkami i jagodami Ciasto jagodowo- truskawkowe SKŁADNIKI: jajka -7 szt cukier -1 szkl mąka -2 i 1/2 szkl cukier waniliowy -1 opak margaryna palma -200 g mąka ziemniaczana -1 łyżka sól proszek do pieczenia -1 opak tłuszcz cukier puder do posypania ciasta truskawki 250 g jagody 250 g PRZYGOTOWANIE: Białka(...)cukrem waniliowym. Pianę z cukrem ubić na sztywno, dodać masę żółtkową i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, na wolnych obrotach miksera dobrze wymieszać. Brytfannę wysmarować tłuszczem, wylać ciasto. Truskawki i jagody umyć, oszypułkować, osączyć, obsypać mąką. Na cieście ułożyć jagody i truskawki. Wstawić do piekarnika, piec 35 minut w 170 stop. Upieczone ciasto ostudzić, posypać cukrem pudrem
Kuchnia DanusiSezonowe ciasto z pysznymi truskawkami do dzisiejszej kawki jak również na każdą okazję, polecam bo naprawdę pyszne. Ciasto kakaowe z truskawkami SKŁADNIKI: jajka - 8 szt mąka - 3 szkl proszek do pieczenia -2,5 łyżeczki cukier kryształ - 2 szkl olej - 1 szkl truskawki - 70 dag kakao - 2 łyżki tłuszcz do blachy PRZYGOTOWANIE: Truskawki obrać z szypułek, umyć , osączyć na sicie. Jajka(...)plastikowej miski, zmiksować mikserem. Następnie dodać cukier, dobrze utrzeć. Do utartych jajek dodać olej, dokładnie wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy jajecznej, delikatnie wymieszać. Ciasto podzielić na połowę, do jednej części dodać kakao, wymieszać. Blachę o wymiarach (23 x40) wysmarować tłuszczem, wylać białe ciasto, a następnie ciasto z kakao. Na cieście ułożyć owoce. Wstawić do lekko
Kuchnia DanusiProste i szybkie ciasto z malinami. Moja rodzinka wręcz przepada za tym ciastem jest wilgotne i pyszne Ciasto z malinami SKŁADNIKI: jajka -7 szt cukier -1 szkl mąka -2 i 1/2 szkl cukier waniliowy -1 opak masło - 200 g mąka ziemniaczana -1 łyżka sól proszek do pieczenia - 2 łyżeczki tłuszcz maliny PRZYGOTOWANIE: Maliny przebrać, opłukać, osuszyć. Do miski przełożyć(...)żółtek, żółtka dodać do masła, utrzeć. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy żółtkowej, wymieszać. Białka ubić z cukrem na pianę, dodać do masy, delikatnie wymieszać. Wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem blachy.. Na cieście ułożyć maliny. Wstawić ciasto do piekarnika, piec 30 minut w 175 stop. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName
Kuchnia Danusilubi kokos to ten przepis jest dla niego. Ja uwielbiam wszystko co kokosowe i takie ciasto to dla mnie rarytas. Ciasto kakaowe z masą kokosową SKŁADNIKI: Ciasto jajka 6 szt cukier 1 szkl mąka 1 szkl proszek do pieczenia 1 łyżeczka kakao 2 łyżki tłuszcz do formy MASA KOKOSOWA mleko - 0,5 l pół szklanki cukru margaryna(...)wiórków kokosowych - 1 torebka ( 250 g ) cukier waniliowy - 1 opak POLEWA CZEKOLADOWA kakao - 3 łyżki cukier - 3 łyżki margaryna - 0,5 kost jajko - 1 szt PRZYGOTOWANIE: CIASTO Białka oddzielić od żółtek. Ubić pianę z białek na sztywno, do ubitej piany dodać cukier dalej ubijać. Następnie dodawać po jednym żółtku, dokładnie wymieszać. Mąkę przesiać z proszkiem
Kuchnia Danusijuż kolejna wersja ciasta jogurtowego. Truskawki i rabarbar to cudny duet, który się smakowicie uzupełnia ! Sprawdza się doskonale zarówno w dżemie , jak i w cieście. Ciasto: rabarbar, truskawka Składniki: 1 szklanka jogurtu 1 szklanka cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 3 jajka 0,5 szklanki oleju 1 cukier waniliowy 1/2 łyżeczki kardamonu 2 laski rabarbaru kilkanaście(...)niewielkich truskawek, zależy ile się nam uda ich wcisnąć :-) cukier puder do posypania Wykonanie : Składniki na ciasto mieszamy w misce przy pomocy miksera. Rabarbar kroimy w ukośne plasterki. Ciasto wykładamy na natłuszczoną tortownicę o średnicy 33 cm, wciskamy w nie rabarbar i truskawki. Pieczemy w temperaturze 175 stopni ok. 45 minut. Jak ciasto przestygnie posypujemy je cukrem pudrem
Kulinarne przygody Gatityzrobić wszystko, i na słodko i na wytrawnie. Dziś będzie szybkie ciacho, a inspirację do jego wykonania zaczerpnęłam z bloga W krainie smaku . Ponieważ do przygotowania ciasta nie dodaje się cukru, tylko suszone owoce, po upieczeniu należy ciasto obficie posypać cukrem pudrem. Ciasto dyniowo-pomarańczowe z suszonymi owocami Składniki: 1 szklanka mąki szczypta soli(...)koniec łączymy zawartość obydwu naczyń i dodajemy pure z pieczonej dyni. Formę szklaną o wymiarach 20 x 20 cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy do niej ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i pieczemy w nim ciasto przez około 30-40 minut. Gdy ciasta wystygnie podajemy je obficie posypane cukrem pudrem. insertCookd("fd39604c125d7c389adbf6809f88fd38
Kulinarne przygody Gatityprosty sposób na szybkie słodkie ślimaczki z gotowego ciasta francuskiego. Idealne dla kulinarnych leniuszków lub dla tych co nie mają zbyt dużej wprawy w pieczeniu ciast. Ich przygotowanie nie jest ani pracochłonne ani trudne, nie zajmie też nam dużo czasu. A z talerza znikają tak samo jak się je robi, czyli szybko :-). Słodkie ślimaczki z francuskiego ciasta(...)budyniem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 budyń waniliowy bez cukru 400 ml mleka 4 łyżki cukru 2 łyżki masła parę łyżek mieszanki kandyzowanego ananasa, melona i maracui 1 jajko Wykonanie: Budyń gotujemy według przepisu na opakowaniu, z tym, że dodajemy mniej mleka. W mleku rozpuszczamy też od razu cukier. Gdy budyń lekko
Kulinarne przygody GatityCiasto powstało z inspiracji wypieku Aleksandry , która pokusiła się o modyfikację ciasta Doroty Świątkowskiej. Od siebie dodałam otręby śliwkowe, część cukru białego zamieniłam na brązowy, a do ciasta włożyłam połówki fig. I to jest już zupełnie inne ciasto... Składniki: (tortownica o średnicy 22 cm) 4 jajka (białka i żółtka osobno) 150 g mielonych migdałów ze skórką 120 g mielonych otrębów(...)połączenia się wszystkich składników. W osobnej misce ubić białka na sztywno (można dodać szczyptę soli), a następnie dodajemy po łyżce białego cukru, miksując po każdym dodaniu. Białka dodać do ciasta, delikatnie mieszając łyżką, aby piana nie opadła. Tak przygotowane ciasto przełożyć do tortownicy, gdzie dno wyłożone jest papierem do pieczenia, a boki wysmarowane masłem. Na brzegu wcisnąć połówki fig skórką
Czerwień i błękitSkładniki na ciasto : mąka pszenna 5 czubatych łyżek 7 jaj cukier 1 szklanka kakao 3 łyżki proszek do pieczenia 1 łyżeczka składniki na krem : PALMA- bo z takim tłuszczem najlepiej się udaje mąka ziemniaczana 1 łyżka mleko 1 i 1/2 szklanki 1 łyżka mąki pszennej rodzynki 20 dag dżem z czarnej porzeczki słoiczek 4 00g, koniecznie własnego(...)wyrobu lub dobra konfitura 1/2 tabliczki czekolady 3 żółtka Przygotowanie ciasta: Białka ubić na pianę, dodać stopniowo cukier i po 1 żółtku Dodać kakao, mąkę i proszek -wymieszać ostrożnie Upiec ciasto w temp.180-190 stopni C przez około 35-40 min. Przygotowanie kremu: W połowie mleka rozmieszać żółtka, mąki , cukier Resztę mleka zagotować i wlać na wrzątek
Proste PotrawyZdjęcia ciasta i przepis na jego wykonanie otrzymałam od Moniki. Obiecałam zamieścić i czynię to z radością :) Ciasto było bardzo smaczne, podobne do mojego marchewkowego, ale w szczegółach trochę inne. Dlatego zamieszczam i ten sposób na słodkie " co nieco" do herbaty lub kawy porannej :) Składniki : 35 dag mąki(...)pieczenia przesiewamy przez sito Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy do masy składniki sypkie - ucieramy Teraz dolewamy stopniowo olej oraz startą marchew - ucieramy Można dodać bakalie i ostrożnie wymieszać całość Ciasto pieczemy w temp. 180 stopni C. przez około 50 min. Watro tez zrobię polewę, która pięknie prezentuje się na ciemnym cieście :) Składniki : około szklanki cukru pudru - jeśli dodamy więcej polewa
Proste Potrawyproszkiem, wysypać na stolnicę i dodać masło - posiekać, potem wlać żółtka i dodać śmietanę, wyrobić mokrymi rękoma Połączone składniki formujemy w owalną kulkę i dzielimy tak, by 2/3 ciasta ułożyć na dnie foremki, o średnicy 28 cm, a 1/3 pozostawić na wierzch Na cieście układamy wydrylowane czereśnie, a na wierzchu rozsypujemy resztę ciasta do którego dodałam 3 łyżki cukru(...)łyżki mąki i wyrobiłam ponownie Pieczemy około 50 min. w temp. 190 * C W przepisie była informacja, że po dodaniu mąki i cukru do pozostawionej 1/3 części ciasta powstanie kruszonka, mnie się jednak nie udała. Ale ciasto i tak było smaczne :) Gdybym dodała tak jak w przepisie podano 40 dag owoców byłoby pewnie jeszcze smaczniejsze. Najlepsze na drugi dzień (przykryć
Proste PotrawySezon jeżynowy u mnie ciągle trwa. Wykorzystuję je na róże sposoby, choć najczęściej jemy je po prostu świeże wprost z krzaków :) Ale dziś przepis na bardzo smaczne ciasto...Dodałam do niego też około 2-3 łyżek borówki amerykańskiej. Ale to niekoniecznie. Składniki : 2 szklanki mąki tortowej lub krupczatki - u mnie krupczatka, ale z mąki zwykłej też się udaje 1 szklanka(...)pieczenia około 1 i 1/2 szklanki jeżyn , ciut borówek Przygotowanie: Jajka utarłam z cukrem, dodawałam na przemian mąkę i olej - ucierałam Dodałam proszek do pieczenia i jeszcze raz utarłam Ciasto przełożyłam do okrągłej, natłuszczonej foremki o średnicy 25 cm, ułożyłam jeżyny na całym cieście gęsto jedna obok drugiej Piekłam przez około 50 min. w prodiżu. Ciasto piekłam raz w większej
Proste PotrawyCiasto z sezamem wg zamieszczonego już wcześniej przepisu ucierane ciasto z kakaowym paskiem . Tylko pasek został zmieniony na sezamowy, reszta bez zmian. Zaczynamy od przygotowania warstwy z sezamem. 15 dag sezamu 10 dag margaryny 2 łyżki miodu 1/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki 2 białka Rozpuścić margarynę, dodać miód, cukier i sezam, zagotować. Wystudzić, połączyć z mąką i pianą(...)białek. Ciasto: 5 jajek 25 dag margaryny 35 dag mąki 25 dag cukru 0,5 szklanki gęstej śmietany 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 opakowanie cukru wanilinowego Dodatkowo: powidła lub krem czekoladowy cukier puder do posypania Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Dodawać powoli śmietanę, a następnie partiami mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Z białek ubić pianę, delikatnie połączyć
Praktyczna plKakaowe ciasto salceson z jabłkami to wypiek, który pamięta dawne czasy. Nazwano je salcesonem, ponieważ kawałki jabłek budzą skojarzenia z popularną kiedyś wędliną (choć w wielu domach to po prostu kakaowy jabłecznik lub murzynek z jabłkami). Ciasto to warto zrobić szczególnie jesienią, kiedy mamy tanie i najpyszniejsze jabłka. A sam placek robi się bardzo prosto – składniki wystarczy zmiksować(...)następnie wmieszać pokrojone jabłka i orzechy. Polecam zaromatyzować je cynamonem i rumem. Tanim kosztem mamy dużą blachę pysznego ciasta – to dlatego kiedyś robiono je na większe przyjęcia typu imieniny. U mnie część znika jeszcze ciepła. Składniki: 5 sporych jabłek 5 dużych, ekologicznych jajek 3 szklanki mąki 3 czubate łyżki kakao 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany 1 szklanka oleju
Poezja smakulato się skończyło :( Nawet dzisiejsza pogoda za oknem to potwierdza , szaro , buro i ponuro a do tego mokro ... Ale zawsze można sobie uprzyjemnić taki dzień jakimś pysznym ciastem. Takie z jabłkami sprawdzi się idealnie jako poprawiacz nastroju :) Wykorzystałam dziś nie byle jakie jabłka , bo antonówki . Jedne z najlepszych do wypieków , kwaskowate , twarde . Stara polska odmiana , troszkę zapomniana(...)Kruche ciasto z dodatkiem jogurtu a do tego duże kawałki jabłka i już jak to na jabłko przystało jesteśmy w raju :) Składniki : 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 250 g masła 200 ml jogurtu naturalnego typu greckiego 2 żółtka 2 cukry waniliowe 1 łyżeczka proszku do pieczenia 8-9 jabłek antonówek 5 łyżek cukru 1 łyżka cynamonu
Malinowa KawiarenkaCiasto z truskawkami. Chyba ostatnie, na pożegnanie sezonu truskawkowego. Upiekłam go na podstawie przepisu na szarlotkę. Jabłka zastąpiłam truskawkami, a kisiel cytrynowy kisielem truskawkowym. Przygotowanie tego ciasta nie wymaga wielkiego nakładu pracy. Składniki ciasta: 5 jajek 1 szklanka cukru 1 ½ szklanki mąki pszennej ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 25 dag margaryny 1 opakowanie cukru wanilinowego Dodatkowo(...)łyżek cukru cukier puder do posypania Jajka zmiksować z cukrem na puszysty krem. Zmniejszyć obroty miksera, dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać gorącą margarynę. Połowę ciasta wylać do formy (23x34) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Truskawki pokroić na połówki, wymieszać z cukrem i sypkim kisielem
Praktyczna plDzisiejszy post to prosty przepis na ucierane ciasto ze śliwkami i kruszonką z waniliową nutą - przepis ten powstał dla uczczenia drugiej rocznicy bloga :) Fakt ten odkryłam przez przypadek i musiałam coś na szybko wymyślić- oczywiście słodkiego, a że pod ręką były śliwki z rodzicielskiego mini-sadu - oto prosty przepis na placek ze śliwkami SKŁADNIKI(...)ciasto: 1 kg węgierek 1,5 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 4 jajka 1 łyżka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu cynamon 2 łyżeczki olejku waniliowego masło i bułka tarta do tortownicy na kruszonkę 1 szklanka mąki
Moje Kuchenne RewelacjeChlebków dyniowych robiłam już kilka, ale to jest mistrzowskie. Mój mąż, który nie przepada za dyniowymi wypiekami (daniami zresztą też) rozsmakował się strasznie w tym cieście. Nie jestem nawet pewna, czy poznał, że jest dyniowe. Moja wersja ciasta była wzbogacona o orzechy z nalewki orzechowej - nasączone alkoholem. Nie było go jednak w cieście czuć(...)wrażenie, że dzięki temu ciasto zyskało jeszcze na wilgotności. Przepis ze strony myrecipes , zobaczyłam w Małej Cukierence . Składniki: 2 szklanki mąki 3/4 szklanka cukru 1 szklanka orzechów (u mnie laskowe z nalewki) 1/2 szklanki rodzynek (u mnie żurawina) 1,5 łyżeczki sody (u mnie proszek do pieczenia) 3 łyżeczki przyprawy do pierników 3 jajka 1 szklanka puree
Sto kolorów kuchniWłaściwie można by powiedzieć ze to nie ciasto a tort. Chociaż tort kojarzy mi się ze specjalnymi okazjami urodziny, imieniny itp. a ciasto to powstało bez specjalnej okazji. Bardzo aromatyczne ponieważ krem jest połączony z konfiturą różaną , płatki z konfitury zanurzone w kremie w momencie „przegryzania” nadają całemu ciastu bardzo oryginalny charakter (można porównać do kawałków czekolady w Straciatelli(...)tego biszkopt nasączony ponczem z cytrynówki delikatnie zaostrzającym całe ciasto, które polane jest jogurtem również dla zaostrzenia smaku i udekorowane kandyzowanymi płatkami róż. BISZKOPT 4 jajka 4 łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą masę. Do masy jajecznej dodawać po łyżce
RAROSSAKlasyczne drożdżowe ciasto z owocami i dużą ilością słodkiej kruszonki. U mnie tym razem wersja z porzeczkami, ale polecam również z rabarbarem lub wiśniami. Składniki na tortownicę 26 cm: (w temp. pokojowej) 300 g mąki 1 op. drożdży suchych 90 ml mleka 2 jajka 2 łyżki miodu 80 g masła szczypta soli 300 g czerwonych porzeczek 1 op. cukru(...)wystudzić. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Do misy przesiać mąkę, dodać drożdże i szczyptę soli. Wymieszać. Następnie dodać miód, mleko, jajka i masło. Ręcznie lub mikserem z hakiem do ciast drożdżowych wyrobić miękkie klejące ciasto. Przełożyć do misy oprószonej mąką, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1,5 godziny. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjąć
wyzwania kuchenneCzas na świeże truskawki idealny, dlatego dziś smaczne, kruche ciasto z truskawkami. Polecam! SKŁADNIKI: Kruche ciasto 1/2 kilograma mąki 1 margaryna 4 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki cukru 5 zółtek łyżka smalcu ok 1 kg. truskawek Piana z białek Białka z pięciu jaj ok. szklanka cukru kryształ -ubić. WYKONANIE: Mąką połączyć z proszkiem(...)pieczenia, margaryną i smalcem (posiekać). Dodać zółtka i zagnieść ciasto. 2/3 ciasta wyłożyć na blszkę, pozostałą część schłodzić w zamrażarce. Na ciasto wyłożyć truskawki, polać ubitą pianą z białek. Na wierzch zetrzeć schłodzone ciasto. Piec w temperaturze 180 stopni ok 60 min. SMACZNEGO
W kuchennym oknie Ewysłoik powideł śliwkowych PRZYGOTOWANIE Na stolnicę wysypujemy mąkę. Dodajemy miękkie masło. Siekamy razem z mąką. Dodajemy cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia. Następnie 3 żółtka i 2 białka. Wyrabiamy ciasto dodając śmietanę. Dobrze wyrobione ciasto wkładamy na pół godziny do lodówki(...)ciasta zostawiamy na wałeczki. Resztę dzielimy na pół i wałkujemy. Blachę smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą. Kładziemy pierwszą część ciasta i wykładamy na nią masę makową. Przykrywamy drugim ciastem i smarujemy powidłami. Z pozostałego ciasta robimy cienkie wałeczki i układamy z nich ukośną kratownicę. Smarujemy ją roztrzepanym białkiem. Pieczemy w nagrzanym piekarniku z termoobiegiem w temperaturze 200 stopni
Moje Kuchenne RewelacjeNaszła mnie ochota na coś słodkiego z duża dawką czekolady:) Przypomniałam sobie o zapisanym gdzieś przepisie na ciasto czekoladowe. Bardzo zainspirowało mnie już samo zdjęcie ciasta i ciekawość czy moje też takie wyjdzie;) Jego magia polega na rozwarstwieniu ciasta podczas pieczenia, co mam nadzieję jest zauważalne. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, lekkie, bo przypominające konsystencją ni to piankę(...)cukrem na puszystą masę. Dodać wodę, miksować chwilę, by masa była bardzo puszysta. Masło stopić, lekko przestudzić i dodać do utartych żółtek. Mąkę przesiać wraz z kakao, dodać do ciasta. Stale miksując, dodawać letnie mleko. Białka ubić na sztywno z dodatkiem soku z cytryny. Dodać do masy, delikatnie wymieszać. Ciasto przelać do natłuszczonej i oprószonej kakao tortownicy o średnicy 21cm
Z miłości do słodkościCoś co dzieciaki lubią najbardziej - ciasto marchewkowe :D . To jest najlepszym ciastem jakie jadłam mięciutkie, wilgotne i to nie tylko dlatego, że jest w nim marchewka. Słodycz jaka w nim się rozpływa jest naturalnym smakiem - dlatego jest takie pyszne. Składniki: 700 g marchewki 3 jajka 165 ml oleju rzepakowego 100 g cukru brązowego(...)masę przerzucamy do tortownicy o średnicy 24 cm wyłożonej papierem pergaminowy. Czas pieczenia: Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C przez 40-45 minut sprawdzając wykałaczką czy ciasto nie przywiera do patyczka. Upieczone ciasto pozostawiamy do ostudzenia i oprószamy cukrem pudrem. Smacznego
Niezły Młyneksię je sukcesywnie realizować. Jak do tej pory się udawało, mam nadzieje, że dobra passa będzie się mnie trzymać:) Na razie na pożegnanie przed wyjazdem proponuje pyszne ciasto jagodowe. Zdecydowanie jeden z lepszych moich wypieków. Mokre czekoladowe ciacho, dużo jagód i masa z kaszy mannej, dla mnie połączenie idealne. Jeśli dla was też to zostawiam przepis: Składniki na dużą(...)prostokątną blachę: ciasto: 200 g czekolady mlecznej 2 szklanki borówek mrożonych 300 g masła 4 łyżki kakao 300 g mąki pszennej 6 jajek 300 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia masa: 6 łyżek kaszy mannej 1 litr mleka 2 budynie waniliowe 2 galaretki cytrynowe 200 g borówek Wykonanie: Czekoladę masło i cukier roztapiamy w garnku na piecu
ciastkarnia na kruchym spodzieCiasto bardzo proste w wykonaniu. Możemy zajadać je wypełnione owocami ale też samo jest bardzo smaczne. Składniki : 3 szklanki mąki tortowej pół szklanki cukru 5 żółtek pół szklanki oleju nadzienie np. konfitura z truskawek Mieszamy ze sobą mąkę, cukier(...)Stopniowo dolewamy olej. Zagniatamy ciasto aż wszystkie składniki się połączą. Mąka może wchłonąć mniej oleju niż podano, nie wlewamy na siłę. W foremce wyłożonej papierem do pieczenia rozkładamy połowę ciasta i uciskamy
prawdziwe jedzenieDzisiaj znowu coś na słodko. Pyszne ciasto z nutką marcepanu, migdałów i dużej ilości śliwek. Ciasto jest puszyste i słodkie a śliwki mokre i lekko kwaśne. Jak dla nas połączenie idealne. Teraz sezon śliwkowy więc zachęcam Was do upieczenie tego pysznego i w sumie łatwego do upieczenia ciasta. Ja jeszcze powtórzę to ciasto w tym sezonie. Składniki: 250 g margaryny(...)pieczenia przesiać przez sitko. Dodawać porcjami do masy i zmiksować na najwolniejszych obrotach do połączenia się składników. Blachę o wymiarach 25*38 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Równomiernie rozprowadzić ciasto. Na górze gęsto ułożyć wypestkowane śliwki skórką do dołu lekko dociskając w ciasto. Posypać cukrem i słupkami migdałów. Piec w 180 stopniach około 50 minut do suchego patyczka. Źródło przepisu
Ala piecze i gotujeCiasto czekoladowe bez mąki, na bazie migdałów – świetne dla osób na diecie bezglutenowej oraz fanów zdrowszych wersji wypieków. Nie jest to nasz klasyczny murzynek – ciasto jest cięższe i ku uciesze czekoladoholików – bardziej czekoladowe. Nikt mu się nie oprze – szczególnie dzieci. Najlepiej podawać je na ciepło z gałką ulubionych lodów. Wtedy jest zdecydowanie najsmaczniejsze. Co ciekawe przepis(...)ciasto jest wyjątkowo prosty do zapamiętania. Wystarczy po 200 g – mielonych migdałów, cukru, masła, czekolady – które łączymy z pięcioma jajkami. Ciasto czekoladowe: 200 g gorzkiej lub deserowej czekolady (2 tabliczki) 200 g masła (1 kostka) 200 g mielonych migdałów (ok. 2 szklanki)* 200 g cukru trzcinowego (1 i 1/5 szklanki) 5 jajek szczypta soli listonic_type='fooddrink';listonic
Poezja smakuNadszedł w końcu czas na śliwki. Zapraszam na półkruche ciasto z tymi smakowitymi owocami, przykrytymi bardzo chrupiącą kruszonką z dodatkiem musli, ziaren i orzechów. Ciasto: 200 g zimnego masła 2,5 szklanki mąki 1 jajko 2/3 szklanki cukru pudru 6 łyżki oleju 3 łyżki mleka 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia oraz ok. 800 g śliwek Kruszonka(...)ziaren kruszonka: 50 g masła, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąki, garść musli kruszonka: 50 g masła, 1/2 szklanki cukru, 1/2 szklanki mąk Z podanych składników szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć na 1 godzinę do lodówki. Składniki kruszonki zagnieść i również odstawić do lodówki. Następnie średnią prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia wylepić ciastem. Wypestkowane
Czerwień i błękitWielu z Was na pewno szuka przepisów na szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasta. Dlatego mam dziś dla Was coś szybkiego, łatwego i do tego niezwykle smacznego! Ucierane ciasto z dodatkiem aromatycznej wanilii oraz skórki z cytryny i wilgotnych, słodkich śliwek. Jego przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 15 minut;) Ostrzegam, że ciasto znika w równie błyskawicznym tempie! Składniki: 250g(...)cytryny, 10 śliwek. Wykonanie Miękką Kasię utrzeć z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodawać całe jajka, stale ucierając. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Do ciasta dodawać na przemian przesianą mąkę oraz śmietanę. na koniec dodać nasiona wanilii oraz startą skórkę z cytryny. Krótko zmiksować. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy
Z miłości do słodkościDzisiejsze ciasto powstało bardzo spontanicznie. Pomysł zrodził się podczas porządków w szafkach kuchennych. Znalazłam w nich gruszki w syropie, a w lodówce zawieruszyła się śmietana kremówka, pilnie proszącą się o zużycie. Połączyłam to w całość dodając białą czekoladę do masy śmietankowej, w otoczeniu ciemnych biszkoptów. Wyszło smacznie i lekko. Wilgotne, mocno nasączone syropem czekoladowe blaty, przełożone bardzo delikatnym kremem śmietankowym(...)białą czekoladą, przełamane owocami, polane gorzką czekoladą – ciasto idealne na każdą okazję. Będzie smakować również z każdymi innymi owocami, ze świeżymi jak również w syropie. Bardzo Wam polecam. Składniki na biszkopt: 3 jajka 100 g cukru 75 g mąki 25 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 30 g kakao 4 łyżki zimnej wody Białka ubijamy na sztywno
Made By Mom And SonCoś zielonego..i coś pysznego...ciasto to "zlepek" z kilku przepisów...Biszkopt ..chyba po raz pierwszy robiłam z dodatkiem margaryny...przepis z książki Słodki świat Kasi..masa z kisieli i galaretki podpatrzona gdzieś w necie...a zielona masa z kiwi..pochodzi także z książki Słodki świat Kasi.. No i gdzieś zawieruszyło się albo przez przypadek usunęłam zdjęcie ciasta(...)kiwi 20 dkg cukru 1 opakowanie żelfixu Margarynę rozpuścić i ostudzić.Jajka ubić z cukrem na puch.Do masy jajecznej dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i solą.Do ciasta wlać rozpuszczoną margarynę i wymieszać łyżką.Ciasto przelać do tortownicy .Piec około 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.Upieczone ciasto zostawić w otwartym piekarniku do wystudzenia. Kisiele ugotować
Moje domowe kucharzeniemiksera ubijamy na puszystą masę. Następnie dodajemy olej, oranżadę i stopniowo dodajemy mąki przesianej z proszkiem do pieczenia. Całość miksujemy na małych obrotach do całkowitego połączenia składników. Następnie rozdzielamy ciasto na dwie równe połowy i do jednej dodajemy dwie łyżki mąki, a do drugiej dwie łyżki kakao. Wszystko dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Do wysmarowanej tłuszczem i obsypanej bułką(...)tartą tortownicy nakładamy po 3 łyżki ciasta "białego" i następnie na środek powstałego okręgu dodajemy 3 łyżki ciasta z kakao. Postępujemy tak do wyczerpania składników. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180C i pieczemy 45 minut (do suchego patyczka). Gdy ciasto ostygnie przygotowujemy polewę. Do garnuszka dodajemy wodę i rozpuszczamy w niej cukier. Następnie podgrzewamy całość razem z masłem
Emcia Pichcimiksujemy na wysokich obrotach do uzyskania puszystej masy. Następnie stopniowo dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy. Następnie rozpuszczone i wystudzone masło dodajemy stopniowo do ciasta, stale je miksując. Tak przygotowane ciasto przekładamy do blachy, która jest wyłożona papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta układamy połówki śliwek (można je obtoczyć w mące - zapobiegnie to ich zapadnięciu się(...)Ciasto pieczemy w nagrzanym do 170C piekarniku przez 50 minut. Po upieczeniu odstawiamy ciasto do ostygnięcia. W tym czasie możemy przygotować galaretkę. Przygotowujemy ją zgodnie z przepisem na opakowaniu. W momencie, gdy galaretka jest wystudzona i zaczyna tężeć należy przelać ją na wierzch ciasta i pozostawić do całkowitego zastygnięcia w lodówce. Ps. sorki za jakość zdjęć
Emcia PichciCiasto podpatrzone na blogu Moje Wypieki, zachęciła mnie nazwa - 'najłatwiejsze ciasto w świecie'. Akurat szukałam czegoś prostego i szybkiego, dlatego postanowiłam wykorzystać przepis. Wprowadziłam kilka zmian, przede wszystkim do części ciasta dodałam kakao. Do jego wykonania naprawdę potrzeba niewiele czasu, myślę, że bardzo trudno było by je zepsuć. Wystarczy przyłożyć się do ubicia piany z białek. Ciasto jest bardzo lekkie(...)puszyste. Możecie użyć do niego dowolnych, sezonowych owoców. Ekspresowe ciasto z owocami Składniki: 4 żółtka 4 białka 3/4 szklanki drobnego cukru trzcinowego 100 g masła 1,5 szklanki mąki tortowej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ½ laski wanilii lub kilka kropel aromatu waniliowego 3 łyżki kakao około ½ kg truskawek lub innych świeżych owoców Przygotowanie: Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostygnięcia
Mania Gotowaniabardzo efektownie wyglądający. Polecam szczególnie tym, którzy lubią smak czekolady ale nie mają zbyt dużo czasu na pieczenie w kuchni. http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/11/czekoladowy-tort-z-brzoskwiniami.html 3. KARMEL BROWNIE TOWER Bardzo słodkie ciasto, niepowtarzalny smak. Masło orzechowe, chałwa, czekoladowy biszkopt, czekolada... Ciasto na wyjątkowe okazje, gorąco polecam. http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/10/caramel-brownie-tower.html 4. TARTA CZEKOLADOWA Z CHAŁWĄ I JEŻYNAMI C iasto dla prawdziwych koneserów, masa(...)najbardziej, i niepowtarzalny smak jeżyn. http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/08/tarta-czekoladowa-z-chawa-i-jezynami.html 5. ROLADA ORZECHOWA Bardzo łatwa w wykonaniu rolada, przygotowanie nie zajmie Wam więcej niż 30 minut. Dodatek orzechów włoskich sprawia, że ciasto idealnie wpisuje się w klimat Świat. http://smykwkuchni.blogspot.com/2013/12/rolada-biszkoptowa-o-smaku-orzechowym.html 6. ROLADA CZEKOLADOWA P rzepyszna, puszysta rolada, oblana czekoladą posypana kakao, o delikatnym nadzieniu z masy jeżynowej. Proste ciasto
SMYKWKUCHNIjuż chyba będzie stałym elementem bloga, że na weekend zostawiam Was z ciastem. Dzisiaj pyszne, orzeźwiające i pięknie zielone ciacho. Kto jeszcze nie robił to poleca, bo jest genialnie proste, a efektowne i idealne na upały za sprawą orzeźwiającej galaretki agrestowej. Składniki : Biszkopt : * 3 jajka * szklanka mąki pszennej * łyżeczka proszku do pieczenia * 3/4 szklanki cukru Przygotowanie : Jajka ubić na puch(...)Schłodzić. Masa śmietanowa : * 2 kremówki po 200ml * 2 łyżeczki żelatyny * dodatkowo : 2 galaretki agrestowe Przygotowanie : Żelatynę rozpuścić w połowie szklanki wrzątku. Kremówkę ubić, dodać rozpuszczoną żelatynę. Masę wylać na ciasto. Schłodzić. Galaretki rozpuścić. Najlepiej w dwóch szklankach wrzątku, przestudzić. Tężejącą wylać na ciasto. Ciasto schłodzić, kroić w kostkę
Magiczne Życie Martytakie upały w mojej małej kuchni gotowanie i pieczenie jest męczące. A że do kawki coś być musi więc zrobiłam takie ciasto na szybko. Robi się je na oleju, dzięki czemu ciasto jest wilgotne i dłużej utrzymuje świeżość. Dodatek czerwonej porzeczce sprawia że ciasto jest lekko kwaśne i orzeźwiające. W sam raz na upały. Składniki: 2 szkl mąki pszennej(...)przesiać przez sitko dodawać porcjami do masy i miksować na najwolniejszych obrotach. Możemy również mieszać drewnianą łyżką. Blachę o wymiarach 26*36 cm wyłożyć papierem do pieczenia wylać połowę ciasta, rozłożyć połowę porzeczki, wylać resztę ciasta i rozłożyć resztę porzeczki. Piec w 180 stopniach około 45 minut do suchego patyczka. Zimne ciasto oprószyć cukrem pudrem
Ala piecze i gotujecałkiem sporo. Białe, czerwone i prawie czarne. Duże i małe. Słodkie lub trochę kwaśniejsze. Nie ważne jednak jakie, bo są najlepszymi owocami wakacyjnymi! Obowiązkowo musiałam zrobić z nimi ciasto, bo nie można się nimi ciągle zajadać w "czystej" postaci. Trafiłam na przepis z bloga Ogrody Babilonu , i chociaż moje nie wygląda tak samo, to było pyszne! Składniki: 1 1/2 szklanki(...)migdałowy, wiśniówkę i wszystko razem zmiksować. Do miski przesiać mąką, dodać zmielone migdały, proszek do pieczenia i sól. Suche składniki dodać do masy, zmniejszyć obroty miksera i połączyć składniki. Ciasto przełożyć do dużej keksówki wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą, na wierzchu ciasta ułożyć czereśnie i posypać płatkami migdałowymi. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180º C na około
Pasja Smakudawna "chodziło za mną" zrobienie ciasta marchewkowego. W poniedziałek mój ukochany szef odchodzi na zasłużoną emeryturę. Jest największym łasuchem, jakiego znam, więc upiekłam mu w prezencie ciasto. Korzystałam z przepisu, w którym oprócz marchewek dodaje się banany. Muszę powiedzieć, że są bardzo wyczuwalne w cieście. Dla niektórych będzie to zaletą, dla innych pewnie nie. De gustibus(...)disputandum, prawda? :) Co do wyglądu...w niektórych partiach ciasto wygląda na zakalec, ale wydaje mi się, że to wina bananów, a dałam dwa naprawdę duże. W każdym bądź razie nie zmienia to smaku ciasta :). Masa serowa jest przepyszna! Będę ją używać do ciast czekoladowych. Sądzę, że sprawdzi się genialnie. CZYTAJ WIĘCEJ I PRZEJDŹ DO PRZEPISU
Przepisy Aleksandryjest nadmiernie słodkie - jest takie... w sam raz! Do wersji Oli dodałam tylko miód do polewy i nasączyłam biszkopt "herbatką z prądem" - reszta bez zmian. Olu dziękuję za przepis - ciasto na pewno często będzie gościem w naszym domu. Ciasto czekoladowo-kokosowe: Bounty. Składniki: Ciasto: 6 jajek; 1 szklanka cukru; 2 łyżki kakao; 2 łyżeczki proszku do pieczenia; 3/4 szklanki(...)cukrem na sztywno. Do ubitych białek i cukru dodajemy po jednym żółtku i dalej ubijamy. Mąkę, kakao i proszek do pieczenia przesiewamy i dodajemy do ubitych jajek. Mieszamy delikatnie. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 30 min. Studzimy i przekrawamy na pół. (Ponieważ Ola pisała, że ciasto najlepiej smakuję następnego dnia
MiksturownikJako, że dziś obchodzę imieniny, to postanowiłam upiec ciasto dla gości. Nie chciałam tworzyć nic wymyślnego, ale przy okazji postanowiłam wykorzystać śliwki, których ostatnio mam aż za dużo. Znalazłam prosty przepis, ciastko wyszło bardzo dobre. Także polecam i Wam. [przepis z dod. do Poradnika Domowego : Obiad w pół godziny] Składniki: 1 kg twardych śliwek 4 jajka 1,5 szklanki mąki(...)szklanka cukru pół szklanki oleju łyżka wody łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli cukier puder do posypania ciasta Wykonanie: 1. Jajka ubić mikserem z solą i łyżką wody. Dodać cukier i ubijać do białości. Wlać olej i cały czas ubijając wsypać mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. 2. Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać do niej ciasto
Pasja SmakuCiasto z szpinakiem i dodatkiem granatu to wyjątkowe połączenie zarówno smakowe i jak i kolorystyczne. Z pewnością zaskoczycie domowników i gości. Nam smakowało bardzo. Dodałam ciasto do konkursu w którym zostałam nagrodzona tabletem Lenovo i z tego też powodu moja radość jest ogromna. Składniki: 450 g mrożonego szpinaku rozdrobnionego 6 jajek 2łyżki cukru waniliowego 4 łyżeczki proszku do pieczenia 1i3/4(...)pieczenia dodawać partiami do ubitej masy i wymieszać łyżką. Na koniec dodać szpinak wymieszany z olejem i dokładnie wymieszać. Formę 25*36 cm wysmarować i wysypać bułką tartą.Ciasto wylać do formy i piec około 45 minut w 180 stopniach do suchego patyczka. Po upieczeniu ciasto wystudzić i przekroić na dwie części. Na pierwszą część rozsmarować 2/3 kremu, przykryć drugą
Ala piecze i gotujeSkładniki: 1 ciasto francuskie ( ja kupuję to z Biedronki - sprawdzone ) kilka plasterków sera żółtego ( z większą zaw. tłuszczu ) kilka plastrów boczku jajko przyprawy : pieprz, papryka ostra, oregano Przygotowanie: Ciasto wyciągam chwilę wcześniej z lodówki i rozwijam aby nabrało temperatury i fajnie zmiękło. Jajko z odrobiną soli lub vegety roztrzepuję na jednolitą konsystencję i pędzelkiem smaruję całe ciasto(...)odrobina przypraw. Następnie boczek i jak widać na zdjęciach - równie po boczne brzegi, i znów odrobina przypraw. Całość zwijam, do równego i ścisłego zwijania wykorzystuję papier na którym leży ciasto. Zwinięte ciasto kroję w ok 2,5 cm krążki i na boku kładę na blachę z pergaminem. Na koniec po górze smaruję jeszcze jajkiem i do pieca. Piekarnik
Mechanik w kuchnipogoda, która zaowocowała w parodniowy relaks na mazurach! (: Po obfitych Wielkanocnych daniach każdy szuka lżejszej inspiracji na swój talerz (my również(:), dlatego proponujemy Wam dziś bardzo sycące, ale lekkie ciasto na bazie fasoli, na której to smakowych towarzyszy wybrałysmy suszone pomidory, ser feta, czosnek oraz karczochy (: Koniecznie spróbujcie jest proste w przygotowaniu i py-szne! Dowodem na to jest(...)udało się uchwycić ciasta w całości - ciasto było posiłkiem postnym w Wielką Sobotę, kiedy to wszyscy domownicy byli pochłonięci świątecznymi przygotowaniami, a na dodatek byli.. bardzo głodni! (: Zapraszamy Was serdecznie! Składniki: 500g drobnej, białej fasoli pół słoiczka suszonych pomidorów odsączonych z oleju pół słoiczka kaparów odsączonych z zalewy (można zastąpić oliwkami) 1 opakowanie sera feta 2 jaja
Symfonia Smakówoklepana drożdżówka... Gdy okazało się, że muszę koniecznie zużyć jeden z moich zapasów jagód już wiedziałam, że muszą one się znaleźć w mojej drożdżówce;) Wyszperałam pyszny przepis i zrobiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem masy serowej i całej góry jagód. Dzięki masie serowej ciasto drożdżowe nie było suche a jagody nadały letniego klimatu... Inspiracja Ciasto: 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej(...)dodać wyrośnięty zaczyn oraz żółtka utarte z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać szczyptę soli oraz skórkę startą z cytryny. Wyrobić. Na sam koniec dodać stopione, przestudzone masło. Zagnieść gładkie ciasto. Przykryć lnianą ściereczką i odstawić na godzinę w ciepłe miejsce. Masa serowa: 600g twarogu, 3 duże jajka, 250g serka mascarpone, 1/2 szklanki cukru pudru, 2 łyżki
Z miłości do słodkościprawda ciasto to najbardziej mi pasuje na Święta Bożego Narodzenia, jest jednak na tyle smaczne, że nadaje się także na wiele innych okazji. Spód nie jest typowym kruchym ciastem, lecz kruszonką. Kolejne warstwy to masa makowa oraz masa serowa pokryta resztą kruszonki. Ni to sernik ni makowiec, takie dwa w jednym:) Ciasto: 500g mąki pszennej, 200g masła(...)cukru, jajko, łyżeczka proszku do pieczenia. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, jajko oraz posiekane masło. Całość posiekać nożem i wyrobić kruszonkę. 2/3 ciasta rozsypać na natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blasze o wym. 25x36cm. Delikatnie ugnieść palcami. Masa makowa: 500g zmielonego maku (użyłam BackMit), 3 szklanki mleka, 200g cukru
Z miłości do słodkościSezon na rabarbar w pełni, nie może więc zabraknąć go i u mnie;)) W tym roku sezon rabarbarowy rozpoczęłam od przygotowania ciasta serowego z dodatkiem kwaśnego rabarbaru i masy jajeczno-śmietanowej. Połączenie okazało się naprawdę trafne, a ciasto wyszło pyszne! Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej, 200g serka kanapkowo - sernikowego (użyłam Wieluń) laska wanilii, szczypta soli(...)szklanki oleju rzepakowego, 2 łyżki cukru. Ser utrzeć z cukrem pudrem, szczyptą soli, nasionami wanilii, mlekiem i olejem. Następnie stopniowo dodawać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Ciasto przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy o śr. 24cm. Rabarbar obrać ze skórki, umyć, pokroić w kostkę, zasypać dwiema łyżkami cukru. Rozłożyć równomiernie na cieście. Nadzienie: 3 jajka
Z miłości do słodkościUwielbiam rabarbar i w trakcie sezonu nie może u nas zabraknąć ciasta z rabarbarem:) Najbardziej lubimy Placek z budyniem i rabarbarem , ale musiałam wymyślić też coś innego. Upiekłam więc ciasto konsystencją bardzo przypominające biszkopt, jednak o wiele bardziej puszyste i wilgotne. Ciasto jest naprawdę niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, ale chyba jeszcze szybciej znika ze stołu;)) Ogromnym plusem(...)jest również to, że na drugi dzień nadal zachowuje swoją świeżość. Niestety nie było możliwości sprawdzenia jak długo można przechowywać to ciasto:) Składniki: 6 jajek, 2 i 1/2 szklanki mąki, 1 i 1/3 szklanki cukru, łyżka cukru waniliowego, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 szklanki oleju rzepakowego, 500 g rabarbaru. Wykonanie Całe jajka ubić
Z miłości do słodkościSezon na rabarbar wciąż trwa, warto wiec korzystać z tego pysznego warzywa;)) U nas najbardziej sprawdzają się kruche i ucierane ciasta z dodatkiem rabarbaru. Oto kolejna moja propozycja:) Tym razem jest to ucierane ciasto z dodatkiem oleju i jogurtu, ja dałam jogurt wieloowocowy dlatego ciasto ma nieco ciemniejszy odcień;) Ale nic mu to nie ujmuje w smaku! Składniki(...)zmiksować z cukrem, jogurtem ( u mnie wieloowocowy) i olejem. Dodać nasiona wanilii oraz świeżo startą skórkę z cytryny. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia. Miksując, stopniowo dodawać do ciasta. Ciasto przelać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wym. 23x33cm. Rabarbar umyć, pokroić w kostkę i zasypać cukrem oraz przyprawą do kawy i deserów. Wymieszać
Z miłości do słodkościZrobiłam już dla Was podsumowanie przepisów na desery i ciasta na zimno z truskawkami, które znajdziecie TUTAJ. Dzisiaj zebrałam dla Was wszystkie przepisy na różne ciasta z truskawkami, jednak wszystkie pieczone;) Mam nadzieję, że zbiór okaże się pomocny:) Ciasta z truskawkami: Placek z kremem i truskawkami Kokosowa roladka z białą czekoladą i truskawkami Ciasto(...)truskawkami i bezą Sernik z rabarbarem i truskawkami Truskawkowa magia smaku Mini serniczki z truskawkami Truskawkowe ciasto mamy Ciasto z masą truskawkową Sernikobrownies z musem z truskawek Tarta z truskawkami Drożdżowe rogaliki z truskawkami Dymek
Z miłości do słodkościcale Swieta i Nowy Rok zupelnie nic sie tu nie dzialo, ale dziesiejsze swieto Trzech Kroli jest dobra okazja by moj blog znow zaczal zyc. Na dobry poczatek roku ciasto bardzo mocno zwiazane z dziesiejszym dniem. We Francji tradycyjnie tego dnia podaje sie Galette des rois czyli ciasto na czesc Trzech Kroli. Miedzy dwiema warstwami ciasta francuskiego znajduje sie cudowne(...)nadzienie z masy migdalowej. Mozna tez kupic wariant jablkowy, ale przynam szczerze, ze ja wole slodycz zmielonych migdalow. Poza nadzieniem ciasto to skrywa w sobie cos jeszcze. Zgodnie z tradycja w kazdym nadzieniu ukryta jest mala figurka zwana feve i ten kto w swoim kawalku natrafi na nia zostaje na jeden dzien krolem lub krolowa. W sklepach do ciasta dolaczona
Przysmaki KarolkiDziś Światowy Dzień Pieczenia, więc na blogu nie mogło się pojawić nic innego jak pyszne i pachnące ciasto. Moja propozycja to puszysty i bardzo miękki placek z truskawkami, który idealnie pasował do popołudniowej kawki. Przepis na placek z książki" Nigella Gryzie" z moimi modyfikacjami. Składniki na ciasto : 350-400 g mąki pszennej (u mnie(...)Muscovado około 3 łyżek migdałów w płatkach Mąkę, sól, cukier, drożdże wsypać do miski miksera i wymieszać, dodać jajka, ekstrakt waniliowy, mleko oraz masło i dokladnie wyrobić ciasto (powinno być dość elastyczne i sprężyste). Ciasto przełożyć do miski wysmarowanej olejem, przykryć ściereczką i odstawić do podwojenia objętości, około 1 godziny. Przygotować formę o wymiarach 20x30 wyłożoną papierem
Zabawa smakiemCiasto :) cóż kiedy pierwszy raz je zobaczyłam, skojarzyło mi się z ciastem drożdżowym z owocami. Muszę powiedzież , że coś z niego ma :). Różni się czasem - wykonanie mojego ciasta zajmuje ok 15 min I to jest duży plus. Jest puszyste I delikatne, rozpływające się w ustach. Jedyny minus - to że znika szybciej niż się je piecze :) Zaczynamy :) Składniki: 225 gr self(...)proszku do pieczenia na każde 150 gr zwykłej mąki. Wykonanie: Mąke, masło, cukier łączymy ugniatając. Dodajemy truskawki. Ubijamy mleko I jajko. Ubite mleko z jajkiem wlewamy do ciasta. Mieszamy składniki do połączenia. Wylewamy na blaszkę. Teraz szykujemy kruszonkę. :) Składniki: 75 gr masła 50 gr mąki zwykłej 30 gr zmielonych migdałów 40 gr brązowego cukru
Smaki EdytyUwielbiam to ciasto- jest proste w wykonaniu I zawsze wychodzi . Dzisiaj druga odsłona tego ciasta , które wcześniej robiłam z jabłkami . Zapraszam I polecam, przepyszne do kawy I nie tylko :) Zaczynamy: Składniki: 2 i 1/3 szkl mąki 1.5 szkl cukru 6 jaj 4.5 łyżeczki proszku do pieczenia 0.5 szkl wody 0.5 szkl oleju 3-4 łyżki kakao puszka(...)brzoskwiń Wykonanie: Wszystkie składniki miksujemy razem - około 5 mimut :) Ciasto nalewamy do formy. Brzoskwinie kroimy na cząstki. Dodajemy do ciasta. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika na 180 C na 45-55 min lub do suchego patyczka. Po upieczeniu, ciasto możemy posypać cukrem pudrem. Smacznego
Smaki Edytyrabarbar! - król ciast i deserów, monarcha panujący w kuchni w sezonie od późnej wiosny do wczesnego lata. Cierpki, mocno kwaskowaty smak rabarbaru świetnie komponuje się z wszelkimi słodkościami i jest pożądanym orzeźwieniem, zwłaszcza na gorące, czerwcowe dni. Choć ceni się go za wartości odżywcze - witaminy A, C, E oraz kwas foliowy, potas, wapń, fosfor, magnez(...)szarlotki z jabłkami dodaję rodzynki , tak tu postanowiłam dołożyć analogicznie żurawinę . Nieskromnie stwierdzam - całkiem udany eksperyment! :) Składniki na dużą blachę - u mnie 2 mniejsze kwadratowe: CIASTO: 600g mąki pszennej - używam tortowej 1 masło roślinne lub margaryna - twarda i schłodzona 25g smalcu - twardy i schłodzony 1 mały proszek do pieczenia (15g) 1 mały cukier wanilinowy (16g) 125g cukru 4 żółtka
Grunt to przepis!cierane ciasto daktylowe z orzechami włoskimi i syropem z agawy. Bardzo smaczne, o ciekawym cukierkowym smaku. Napisałam "cukierkowy smak" bo trudno jest przyrównać jego smak do czegoś innego. Jest po prostu daktylowy. ;) Daktyle pełnią tutaj również rolę naturalnego słodziku, dzięki temu w cieście jest mała ilość cukru. Można pokombinować z dodatkami i dodać swoje ulubione bakalie. Ciasto daktylowe z orzechami(...)proszku do masy. Dodać pokruszone orzechy włoskie. Wymieszać. Przygotowaną masę przelać do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 190 o C na ok. 50min (by upewnić się, że ciasto jest już upieczone wsadzamy patyczek, jeśli jest suchy - ciasto jest gotowe). P olewa czekoladowa 3 czubate łyżki cukru pudru 3 łyżki gorącej wody 2 łyżki kakao 2 łyżki masła
coolinarnastrefa.blogspot.comyszne "lekkie" ciasto biszkoptowe przełożone jedną warstwą kremu na bazie serka mascarpone. Do tego rodzaju ciasta pasuje wiele owoców (np. borówka amerykańska, jagody, jeżyny itp), w tym wypadku użyłam mrożonych truskawek. Całość smakowała pysznie i prezentowała się równie dobrze. Bardzo polecam. :) Ciasto bisz koptowe z truskawkami i galaretką PRZEPIS {forma: 20x35 cm } Temperatura pieczenia : 170 o C | Czas pieczenia(...)Ciasto 1 szkl. mąki pszennej 1/2 szkl. cukru 4 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem 500 ml śmietany kremówki 250 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru kilka kropli aromatu waniliowego 2 śmietan - fix'y (opcj.) Poncz 1/2szkl. przegotowanej wody sok z cytryny rum cukier do smaku Przygotowanie Ciasto. Białka ubić, dodać cukier, po 1 żółtku
coolinarnastrefa.blogspot.comCoolinarna Strefa ma już roczek! :) Z tej okazji pyszne ciasto. Mocno nasączony alkoholem biszkopt (w końcu trzeba uczcić pierwsze urodziny ;)), krem krówkowy i pyszny, karmelizowany słonecznik. Po raz pierwszy jadłam słonecznik w cieście (zazwyczaj stosowałam go do wypieku chleba). Słonecznik spisał się na medal . Bardzo polecam to ciasto. Ciasto ze słonecznikiem PRZEPIS {forma: 26x36 cm} Temperatura piekarnika : 170ºC | Czas pieczenia(...)parę łyżek do posypania na wierzchu. Krem. Masło utrzeć na puch, dodać gotową masę krówkową, wsypać uprażony słonecznik. Poncz. Składniki wymieszać, ilość alkoholu wedle uznania. Złożenie ciasta. Nasączyć biszkopt przygotowanym ponczem, wyłożyć masę (odłożyć trochę na wierzch) położyć drugi nasączony blat biszkoptu, posmarować wierzch biszkoptu i posypać resztą słonecznika. Można zrobić gorzką polewę czekoladową (na zdjęciach
coolinarnastrefa.blogspot.comStworzyłam akcję Szałowo-jogurtowo no więc wypadałoby wstawic jakiś przepis do akcji ;) Miałam w lodówce jogurty naturalne i wzięłam się za ciasto jogurtowe z brzoskwiniami na wierzchu , polane galaretką pomarańczową i z małym kleksikiem bitej śmietany. Ciasto wyszło wilgotne , smak po dodaniu olejku waniliowego pysznie waniliowy z dodatkiem jedwabistej bitej śmietany.... i co tu dużo pisac....naprawdę wielka pychota :) Składniki(...)wsypac mąkę , cukier, szczyptę soli i 3 łyżeczki proszku do pieczenia. Nastepnie dodac jajka, olej ,jogurt i olejek waniliowy. Miksowac 3 min. na najwyższych obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto przełożyc do blachy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą o wym. 25 x 28 cm , wstawic do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 minut . Brzoskwinie pokroic na małe kawałki
Słodkości i nie tylkoPulchne , rozpływające się w ustach i lekko owocowe tak w skrócie można opisac ciasto nazwane przeze mnie "Czerwone oczka". Zrobiłam to ciasto na spotkanie rodzinne i wszystkim bardzo smakowało. Forma na ciasto: 36 x 25 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : ok. 35 minut Składniki: Biszkopt ( składniki na dwa biszkopty jasny i ciemny i dzielimy je na pół(...)podzielic na pół i upiec dwa biszkopty, jeden jasny , drugi ciemny. Białka ubijac , stopniowo dodając cukier i żółtka. Wsypac mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz kako. Delikatnie wymieszac. Ciasto wyłożyc na natłuszczoną blachę. Piec ok. 35 minut w temp. 180 C Masa budyniowa: Częśc mleka odlac, rozmieszac w nim mąki i budyń. Resztę mleka zagotowac z cukrem. Na gotujące
Słodkości i nie tylkoZainspirowana fotką na fanpage food art postanowiłam zrobić swoje rogaliki - w ekpresowej wersji do popołudniowej kawy - z gotowego ciasta francuskiego i banana. Zobaczcie jakie to proste! Składniki: ciasto francuskie (u mnie w wersji chłodzonej, zwijanej na papierze do pieczenia 50x25cm) 2 banany cukier puder (opcjonalnie) tabliczka czekolady (opcjonalnie) Ciasto rozwinąć. Przyłożyć duży, okrągły talerz i odrysować dwa koła. Każde(...)brzegu każdego kawałka ułożyć cząstkę banana. Na niej można położyć kostkę czekolady. Zwinąć w kształt rogalika. Piec w nagrzanym do 200 stopni około 10-15 minut (do zrumienienia ciasta). Gotowe posypać cukrem pudrem
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaCiasto francuskie znowu w natarciu! Dobrze mieć je w lodówce, bo na szybko można wyczarować w zależności od potrzeb czy to kolację, czy przystawkę a nawet obiad i deser. Możliwości są ograniczone jedynie przez naszą wyobraźnię czy dostępność pozostałych składników:) W KATEGORIACH po prawej stronie bloga znajdziecie część moich "francuskich" propozycji. A dziś kolejna propozycja na szybką, ciepłą kolację(...)nawet imprezową przekąskę. Ciasto francuskie z pomidorem, tuńczykiem, żółtym serem i bazylią Składniki: 1 ciasto francuskie (używam gotowego, schłodzonego) 2 pomidory 2 puszki tuńczyka w kawałkach w oleju lub zalewie 5-10 dag sera żółty suszona bazylia (+ kilka listków świeżej do dekoracji) 1 jajko (opcjonalnie) Ciasto francuskie rozwinąć, posmarować roztrzepanym jajkiem (niekoniecznie) a następnie pokroić w prostokąty
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaMimo tego, że opis wydaje się skomplikowany, zachęcam do wykonania, bo ciasto nie jest trudne, robi się je szybko i przyjemnie. Dodatkowo, efekt "Wow!" murowany !:) Przepis zapożyczony i zmodyfikowany z Cukiernicze Kreacje Charlotte . Składniki: Ciasto czekoladowe -Etap 1: 5 żółtek 4 łyżeczki cukru pudru 5,5 łyżek zimnej wody 3 łyżki oleju 10 płaskich łyżek mąki pszennej 0,5 łyżeczki(...)olejku waniliowego lub łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżeczki niesłodzonego kakao Ciasto czekoladowe- Etap 2: 4 białka 4 łyżki cukru pudru szczypta soli Ciasto na wzór: 1 białko 2 łyżeczki cukru pudru szczypta soli łyżka mąki pszennej 2 łyżki ciasta czekoladowego- z etapu 1. zanim dodamy kakao Nadzienie: szklanka śmietany 36% śmietan-fix 0,5 szklanki wiśni
Czerwona PorzeczkaCiasto gwiazdka z budyniem i malinami Pyszny i bardzo efektowny wypiek świąteczny. Kruche ciasto z budyniem i malinami, przyozdobione gwiazdkami i oprószone cukrem pudrem. Świetnie smakuje, a przy tym pięknie przyozdabia stół. Polecam! * moja blaszka ma wymiary 23 x 33 cm Składniki: Kruche ciasto: 2,5 szklanki mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 220g zimnego masła(...)soli Budyń: 3 opakowania budyniu śmietankowego bez cukru 100g cukru 1200ml mleka 16g cukru waniliowego Maliny: 400g mrożonych malin 1 pełna łyżka mąki ziemniaczanej Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta *** Przygotowujemy kruche ciasto. Mąkę wysypujemy na blat, dodajemy proszek do pieczenia, sól i pokrojone w kostkę zimne masło *** *** Całość siekamy drobno nożem *** *** Dodajemy cukier i jajko *** *** Wszystko zagniatamy
Blog z ApetytemNajłatwiejsza Tarta sernikowa z owocami, która łączy delikatną, aksamitną masę serową i maślany spód z ciasta francuskiego. Całość dekorujemy świeżymi owocami, które przełamują słodki smak ciasta sernikowego. W zależności od preferencji smakowych możemy podać ją na ciepło po upieczeniu, jak i na zimno po schłodzeniu w lodówce. Tarta z serem i owocami to łatwy, prosty, szybki oraz apetyczny deser, który(...)będzie smakował wszystkim wielbicielom słodkich smaków. Tarty z ciasta francuskiego robię cały rok, gdyż jest szybkie, pyszne, proste i tanie, zmieniam tylko owoce. Ciasto francuskie mam zawsze w lodówce, gdyż bardzo często robię je na słodko: przepis na jabłka w cieście francuskim , ekspresowe całuski z ciasta francuskiego. Ciastka francuskie z serem i jabłkiem, Rożki z ciasta francuskiego z jabłkami
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSeromakowiec to dwa ciasta w jednym - sernik na spodzie makowym. Ale ten seromakowiec nie jest byle jaki - to ciasto na wypasie! Sernik z kawałkami brzoskwiń w masie serowej, przygotowany na cieście makowym, z bezą kokosową na samym wierzchu. Kremowa i aksamitna masa serowa w połączeniu z wilgotnym ciastem makowym smakuje wyśmienicie. Dopełnieniem są słodkie brzoskwinie zatopione w masie serowej(...)wisienką na torcie jest złocista i chrupiąca beza kokosowa. Ciasto dość pracochłonny, ale jakie pyszne! Idealna proopozycja na święta Bożego Narodzenia. Składniki: Ciasto makowe: 200 g maku niebieskiego 2 łyżki cukru 1-2 łyżki miodu 30 g rodzynek 50 g mieszanki orzechów 1 łyżka skórki pomarańczowej 120 g masła + 1 łyżka
Kuchnia MagdaLenyMalinowy Dakłas to wyjątkowe połączenie czekoladowego biszkoptu, kremu na bazie mascarpone z kajmakiem i świeżymi malinami oraz chrupiącej bezy z orzechami. To ciasto z malinami i bezą zachwyci nie tylko smakiem, ale także wyglądem, stając się gwiazdą każdego przyjęcia. Ciasto z malinami i bezą jest doskonałe na wyjątkowe okazje, takie jak urodziny, jubileusze czy świąteczne spotkania. Sprawdź przepis na Dakłas(...)następnie od razu zmniejszamy temperaturę piekarnika do 120°C i bezę pieczemy przez 1 godzinę i 20 minut z termoobiegiem. Jakie inne owoce mogą pasować do tego ciasta? Oprócz malin, możesz użyć także innych owoców, takich jak truskawki, borówki, czy porzeczki, które dobrze komponują się z bezą i kajmakiem. { "@context": "https://schema.org", "@type": "FAQPage", "mainEntity": [ { "@type": "Question", "name": "Czy można
Via GustoCiasto budyniowe bez pieczenia to pyszny i łatwy do przygotowania deser, który ma prosty skład i znany smak. Jeśli lubisz smak budyniu, to kremowe ciasto budyniowiec również Ci posmakuje. Przepis na ciasto z budyniu jest szybki do zrobienia, a składniki są łatwo dostępne i często mamy je w kuchennych zapasach. Ciasto budyniowe z herbatnikami na biszkoptach o umiarkowanej słodyczy sprawdzi(...)się jako deser zarówno dla dzieci, jak i osób dorosłych. Ciasto budyniowe bez pieczenia z tego przepisu wychodzi umiarkowanie słodkie, dlatego osoby lubiące bardziej słodkie desery, powinny do budyniu dodać nieco więcej cukru. Ilość cukru należy również dostosować do stopnia słodkości posiadanych herbatników i biszkoptów. Ciasto budyniowiec, jeśli chodzi o smak, można dostosować do swoich upodobań i wybrać smak
Kuchcik gotujeJajka w cieście francuskim. Na Wielkanoc nie może zabraknąć jajek gotowanych. Polecam też zrobić np. Jajka po polsku faszerowane lub Koreczki z jajek przepiórczych z białą kiełbasą. lub szynkę zawijaną z jajkiem . Te wielkanocne jajka na twardo w nowej, świątecznej odsłonie, przygotowane są podobnie jak biała kiełbasa w cieście francuskim. Te wytrawne ciasteczka z ciasta francuskiego z jajkiem są doprawione(...)sezamem i udekorowane natką pietruszki, będą ładnie wyglądać na wielkanocnym stole. Nasze propozycje wielkanocnego menu znajdziecie TUTAJ. Wypieczone ciasto francuskie jest nie tylko chrupkie i delikatne, ale również złociste dzięki posmarowaniu go mlekiem lub rozkłóconym jajkiem. Smakuje doskonale w wersji z jajkiem na twardo i sezamem. Przedstawiamy kolejną naszą wielkanocną propozycję z ciasta francuskiego, tym razem jajko zapiekane w cieście
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięznowu bagietki (a będą jeszcze kolejne na samym zakwasie, które robię dzisiaj ;) Tym razem bez żadnych zaczynów, prefermentów itd... zrobione metodą bezpośrednią, od razu ciasto właściwe z niewielką ilością drożdży i długa zimna fermentacja wstępna w lodówce. Przepis nazywa się "Najprostsze bagietki bez zaczynu", ale hydro jest tu dosyć wysokie 75% wody w cieście, więc mniej doświadczonym z luźnym ciastem(...)polecam zmniejszyć ilość wody w drugiej porcji dodawanej po autolizie. Ciasto na 4 bagietki: 300 g pierwsza porcja chłodnej wody z lodówki 490 g mąka pszenna typu 650 (użyłem mąki T650 z Auchan, 13% białka, młyn Stoisław)) 10 g mąka żytnia razowa typu 2000, drobno mielona (użyłem mąki T2000 z Auchan, , młyn Białystok) 75 g druga porcja chłodnej wody
Przepisy na domowy ser i chlebNastępny przepis na bagiety dziś testowałem. Trzeci w tym tygodniu 😂 Tym razem na tzw. "starym cieście", gęstym zaczynie drożdżowym z solą. 30 % z całkowitej mąki jest tu wcześniej fermentowane w zaczynie. Zaczyn fermentował u mnie ok. 12 h, ciasto już szybko 60+30+60 minut, a i tak w wyszły bardzo smaczne :) Przepis pochodzi z książki M.Suas'a: Advanced bread(...)pastry. "Stare ciasto": 98 g woda lodowata 3 g drożdże świeże 150 g mąka pszenna typu 650 (użyłem mąki T650 z Auchan, 13% białka, młyn Stoisław) 3 g sól Drożdże rozpuścić dokładnie w wodzie. Dodać mąkę i sól i chwilę pomieszać, do uzyskania jednorodnego ciasta. Idealna temperatura ciasta po wymieszaniu powinna wynosić 21°C. Zaczyn (w przykrytym
Przepisy na domowy ser i chlebCzasem masz ochotę na przekąski na słono, ale nie wiesz, jak połączyć składniki? A może zależy Ci na szybkim przygotowaniu czegoś pysznego dla gości? Ciasto francuskie ze szpinakiem to dobra odpowiedź na Twoje oczekiwania! Zobacz przepis, który jest prosty i nie wymaga wielu składników. Przekąski z ciasta francuskiego ze szpinakiem dobre na każdą okazję! Gotowe ciasto francuskie możesz mieć zawsze(...)Wszystko zależy od tego, co masz jeszcze pod ręką. To też dobry sposób na przygotowanie przekąsek dla niespodziewanych gości, bo błyskawicznie zrobisz go w piekarniku. W dodatku przekąski z ciasta francuskiego i szpinaku można jeść na dwa sposoby. Ciepłe, podane od razu z piekarnika albo w temperaturze pokojowej. Też będą mieć świetną konsystencję i dobry smak! Najprościej jest przygotować ciasto
Rozdomowionacukru 3 3 jajka 3 3 żółtka 180 ml 180 wody 50 ml 50 oliwy (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Dokładnie połączyć wszystkie składniki i zagnieść ciasto. Wyrabiać aż do uzyskania gładkiej i elastycznej konsystencji (15 minut energicznego ręcznego wyrabiania ciasta, 8–12 minut w robocie kuchennym). Uformować kulę, umieścić ją w nasmarowanej oliwą misce, przykryć folią spożywczą. Odstawić(...)wyrośnięcia w temperaturze pokojowej, aż ciasto podwoi swą objętość (na mniej więcej 1 godzinę 30 minut). Aby uformować dwie chałki, każdą złożoną z sześciu wałeczków, trzeba podzielić ciasto na 12 równych części. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkować dłonią kawałki ciasta, tak by uzyskać wałeczki długości około 30 cm. Zapleść zgodnie ze wskazówkami na ilustracji. Uplecione bułeczki przełożyć na wyłożoną papierem
ProstePesto.plkruche paszteciki z pieczarkami i kapustą kiszoną, idealne do barszczu czerwonego i na kolację wigilijną . Te chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku mini bułeczki przygotowuje się z kruchego ciasta oraz prostego farszu z podsmażonych grzybów i kapusty. Są bez wątpienia jednym z ulubionych wypieków na Święta i wciąż cieszą się niesłabnącą popularnością. I chociaż najlepsze są w wersji(...)ciepło, to nigdy nie odmówisz ich skosztowania również w temperaturze pokojowej. W przeciwieństwie do coraz bardziej powszechnych ostatnio pasztecików z gotowego ciasta francuskiego, paszteciki na kruchym cieście można zrobić nawet dwa, trzy dni wcześniej. Po odpowiednim odgrzaniu nic nie stracą na swojej kruchości i świeżości, a farsz nadal będzie pyszny i odpowiednio wilgotny. Podobnie jak krokiety z kapustą i grzybami
Kuchnia Na WypasiePrzepis na pycha Orzechowo Kokosowe ciasto z jabłkami . Jest to ciasto kruche , pomiędzy którym znajdują się 3 warstwy. Na samym dnie kruchego ciasta znajduje się soczysta warstwa jabłek , która dodaje świeżości i naturalnej słodyczy. Następnie kokosowa warstwa , wspaniale kontrastująca z delikatnym smakiem jabłek, dodając nieco tropikalnego twistu. Na górze znajduje się warstwa orzechowa , bogata w intensywny smak orzechów włoskich(...)całość jest ukoronowana kruszonką i cukrem pudrem nadając ciastu wspaniałego wyglądu. Ciasto pięknie wygląda na talerzu, co czyni je idealnym nie tylko na święta , ale także na codzienne przyjemności. To prawdziwa uczta dla podniebienia, która zaspokoi Twoje słodkie pragnienia. Nie czekaj dłużej, udostępnij ten przepis, zrób to pyszne ciasto z kokosem i orzechami , a póżniej podziel
RITA food channelCiasto orzechowe ze śliwkami, czyli od razu widać, że zrobiło się bardziej jesiennie. Musicie koniecznie zrobić to ciasto ponieważ wychodzi genialne i nie kosztuje dużo pracy. Środek to oczywiście śliwki, dużo śliwek, oprószonych jedynie odrobiną cukru, mąki i dużą ilością cynamonu. A Spód i wierzch to w zasadzie ciasto kruche. Ale część mąki została zamieniona na mielone orzechy. Genialne połączenie(...)Ciasto orzechowe ze śliwkami, przepis na tortownicę 20-21 cm Składniki: 220 g mąki pszennej 60 g mielonych orzechów ( u mnie migdały) 1 małe jajko 120 g zimnego masła 80 g cukru (polecam dać mniej) ok. 250-300 g śliwek + łyżka cukru + cynamon do smaku Wykonanie: Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę łączymy z orzechami i cukrem. Mieszamy
Relaxtimecałym świecie. Jednak aby przyrządzić pyszne naleśniki, potrzebujesz odpowiednich składników i przepisu. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować doskonałe naleśniki od podstaw, korzystając z najlepszego przepisu na ciasto naleśnikowe. Składniki na ciasto naleśnikowe Aby przygotować doskonałe naleśniki, potrzebujesz następujących składników: Mąka pszenna – 1 szklanka Mleko – 2 szklanki Jajka – 2 sztuki Śmietana – 2 łyżki Cukier(...)łyżki Szczypta soli Olej roślinny – 2 łyżki Przepis na ciasto naleśnikowe Oto krok po kroku, jak przygotować ciasto naleśnikowe: W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Do mąki dodaj jajka i śmietanę, ciągle mieszając, aż powstanie gładkie ciasto. Stopniowo dodawaj mleko, kontynuując mieszanie, aż uzyskasz jednolitą masę. Dodaj olej roślinny i dokładnie wymieszaj. Na rozgrzanej patelni smarowanej olejem
Ania i Marcin gotująWigilia i Boże Narodzenie to czas, który spędzamy z rodziną przy obficie zastawionym stole. Znajdują się na nim przeróżne smakołyki a wśród nich ciasta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Niektórzy z nas pieką jedno lub dwa ciasta, niektórzy więcej. Aby urozmaicić nieco coroczne menu na święta, warto skorzystać z nowych przepisów i przygotować coś innego niż zwykle. Jakie ciasto upiec na święta(...)mnóstwo ciekawych propozycji! Poniższe wypieki będą idealnym wyborem na święta i nie tylko. Jestem pewna, że każdy z Was znajdzie idealny przepis dla siebie. Ciasto makowe z kremem czekoladowym Piernik łyżką mieszany Malinowa chmurka na makowym spodzie (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makowiec japoński Ciasto makowe z wiśniami Ciasto Filadelfia Ciasto brzoskwiniowe z nutellą (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto czekoladowe z brzoskwiniami Ciasto
Przepiski.plCiasto z dyni to jedno z tych deserów, które wspaniale kojarzą się z jesiennymi wieczorami. To połączenie słodkości dyni, przypraw korzennych i delikatnego kremowego konsystencji czyni je wyjątkowym. Nie tylko smakuje doskonale, ale także nadaje kuchni ciepły, aromatyczny zapach. W tym artykule odkryjemy przepisy na placek z dyni oraz inne smakołyki z wykorzystaniem tego sezonowego składnika. Dynia przepisy ciasta(...)syropem klonowym. To danie jest doskonałe na śniadanie lub podwieczorek. Przepis na placek z dyni jest prosty do wykonania, a efekt zachwyci nie tylko smakoszy dyni. Przepis na ciasto z dyni hokkaido Jeśli jesteś miłośnikiem dyni Hokkaido, to przepis na ciasto z jej miąższu z pewnością Cię zainteresuje. To danie ma nieco bardziej intensywny smak niż tradycyjne ciasta dyniowe. Składniki
Ania i Marcin gotująCiasto fasolowe bez cukru i mąki jest jednym z deserów, który odpowiedni jest nawet dla osób będących na diecie. Ciasto z fasoli jest słodkie dzięki naturalnej słodyczy zawartej w daktylach i bananach. Dzięki fasoli ciasto ma odpowiednią konsystencję brownie, ale jest bez mąki i mleka. Przepis na ciasto fasolowe bez cukru i mąki nie zawiera w swoim składzie również mleka(...)Przygotowanie ciasta z fasoli jest bardzo proste, nie wymaga długiego miksowania, wystarczy tylko jedna miska i blender do rozdrobnienia składników. Brownie z fasoli po upieczeniu jest wilgotne, ale nie jest mokre i bardzo dobrze się kroi. Według mnie to szybkie ciasto z fasoli jest wystarczająco słodkie i nie wymaga dosładzania. Do ciasta rewelacyjnie pasuje polewa z gorzkiej czekolady
Kuchcik gotujeProsty przepis na śmietanowiec z galaretką i Colą! Ciasto jest puszyste i rozpływa się w ustach – przypadnie do gustu każdemu, kto lubi smak Coli. Przepis możesz wykorzystać do przygotowania deseru na imprezę, urodziny, a także jako ciasto do niedzielnej kawy. Stylowe szklanki – poznaj La Rochere Ciasto z Colą będzie pysznie smakować ze szklanką Coli! A jakie szklanki wybrać(...)sprawdzić francuskie szkło La Rrochere – szklanka koktajlowa z kolekcji Blossom pięknie podkreśla każdy napój. Link do szklanek – https://e-kuchcikowo.pl/9231-blossom-160ml-h7cm-deisgn-jean-francois-dor Jak zrobić śmietanowiec z galaretką? Przygotowanie tego ciasta Coca Cola można podzielić na kilka prostych kroków: Galaretki rozpuść w Coli i odstaw do stężenia, po czym pokrój je w kostkę. Kolejne galaretki rozpuść, a śmietankę ubij na sztywno
Via GustoCiasto makowe z jabłkami, to rarytas dla miłośników maku (np. mojego męża). Jest pyszne , mięciutkie , extra wilgotne , nie opada. Po prostu SUPER… mniam. A przy tym bajecznie proste do zrobienia. Pierwszy raz, spróbowałam to ciasto u ukochanej teściowej . To ciasto jest przepyszne. Wiele miesięcy za mną chodziło zanim nadarzyła się okazja aby je zrobić. Kilka słów o cieście makowym(...)jabłkami. Ciasto makowe należy do grupy ciast biszkoptowych. Nie zawiera mąki, dlatego można go jeść nawet na diecie bezglutenowej (proszek do pieczenia, można użyć bezglutenowy lub zastąpić go sodą oczyszczoną pół tyle co proszku do pieczenia, kaszę manną można zastąpić zmielonymi płatkami owsianymi). Mąka jest zastąpiona makiem, a nadmiar płynu jest pochłaniany przez kaszę manną. Spulchniane jest chemicznie (proszek
SmartBake.plJeśli macie pod ręką ciasto francuskie i jakiekolwiek warzywa, to zapraszam na pyszną tartę na cieście francuskim z warzywami i serem na słono. Potrawa jest bardzo szybka i prosta w zrobieniu. Sprawdzi się idealnie na obiad, kolację lub imprezę. Smakuje na ciepło oraz na zimno. Jeśli chcesz szybko zrobić tartę z warzywami, to tylko na cieście francuskim. Taka potrawa sprawdzi(...)dłużej w pracy, przedłużają się zakupy lub korki na drodze? A po powrocie do domu czekają głodomory? Skąd ja to znam 🙂 Właśnie na takie chwile trzymam w lodówce opakowanie ciasta francuskiego, które często ratuje życie mamy. Będziecie zdziwieni końcowym efektem tak prostego i szybkiego przepisu. Najwspanialsze w tym przepisie jest to, że możesz użyć dowolnych warzyw i innych dodatków, jakie
Ania gotujeSzybki deser do popołudniowej kawy to niewątpliwie tarta filo porzeczkowa. Będąc na Korfu jedliśmy praktycznie codziennie jakieś wypieki z ciasta filo zarówno na słodko jak i na słono. Inspirowana grecką kuchnią postanowiłam upiec ciasto z porzeczkami , a zamiast tradycyjnego ucieranego, czy kruchego ciasta wykorzystałam paczkę filo , która uchowała się w lodówce. Ciasto filo to rodzaj ciasta na makaron bardzo cienko(...)rozwałkowanego. To ciasto świetnie zastępuje francuskie. Można je kupić gotowe w sklepie. Widziałam kiedyś program w telewizji jak wygląda przyrządzanie tego ciasta i doszłam już wtedy do wniosku, że raczej nigdy nie podejmę się zadania wykonania filo ciasta. Sourfa to turecka nazwa tarty z filo ciasta. Jak wiadomo kraje ze sobą graniczące mają podobne tradycje kulinarne. Dlatego na filo wypieki
codojedzeniaCześć Kochani, dziś chcę Was zaprosić na HIT-obłędnie pyszne ciasto z jagodami i kremem :) Ciasto Jagódka :) Nie dość, że pięknie wygląda to jeszcze cudownie smakuje. Jest bardzo łatwe i na każdym zrobi wrażenie. Tradycyjnie zapraszam na film z przygotowaniem ciasta krok po kroku SKŁADNIKI *blaszka ok 25x35cm Używam szklanki 250ml CIASTO KAKAOWE baza -3/4 szkl(...)proszku -1 szkl cukru pudru 170g MASA ŚMIETANKOWA -330ml śmietanki 30 lub 36% -250g serka mascarpone -4 kopiaste łyżki cukru pudru Na początek zrobimy bazę ciasta do garnka dajemy wodę, cukier, olej i kakao-mieszamy i zagotowujemy. Ściągamy z ognia i studzimy Żółtka oddzielamy od białek-białka ubijamy na sztywną pianę-odkładamy ją Żółtka ubijamy na gęsty
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWysokobiałkowy fit sernik! To kremowe ciasto o smaku orzecha laskowego z dodatkiem kakao. Całość na pysznym chrupiącym spodzie i bez dodatku cukru. Makroskładniki na porcję (całość ciasta to 16 porcji): 200 kalorii 16 g węglowodanów 20 g białka 7 g tłuszczu Ciasto przygotowałam z użyciem produktów marki GymBeam. Użyłam kremu białkowego MoiMüv o smaku orzecha laskowego oraz białka ryżowego(...)rabatowy daje 5% zniżki na stronie gymbeam.pl na wszystkie nieprzecenione produkty marek GymBeam, GymBeam Clothing, VanaVita, BeastPink, STRIX, XBEAM Z jakich warstw składa się ten fit sernik? Ciasto składa się z następujących warstw: chrupiący spód z sucharkami kremowy sernik z kremem orzechowym i kakao zmielone sucharki Dokładny przepis na ciasto znajdziesz poniżej . PRZEPIS – FIT SERNIK Fit sernik białkowy
Via GustoNajprostsze ciasto na maślance z rabarbarem i kruszonką Do wykonania tego ciasta nie potrzeba nawet miksera, wystarczy tylko wymieszać w misce wszystkie składniki i gotowe. Banalnie proste i niebiańsko pyszne ciasto, którego wykonanie zajmie nam około 15 minut. Polecam! Składniki: Uwaga! Maślanka i jajka muszą być w temperaturze pokojowej, więc należy wyjąć je z lodówki minimum godzinę(...)przed przygotowaniem ciasta. Ciasto: 5 jajek 5 szklanek mąki pszennej 4 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szklanki maślanki 2 szklanki cukru 1 szklanka oleju Kruszonka: 100g masła 1 szklanka mąki pół szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego Dodatkowo: ok 300g rabarbaru 1 szklanka cukru pudru 2-3 łyżki gorącej wody *** Rabarbar myjemy, osuszamy i kroimy na małe
Blog z ApetytemCiasto bez pieczenia z nutellą i mascarpone. To pyszne ciasto bez pieczenia jest super łatwe do wykonania i bardzo szybkie. Jeśli masz ochotę na czekoladowe pyszności z dodatkiem galaretki i pragniesz zaserwować sobie i rodzinie eleganckie, pyszne ciasto , to ten przepis zadowoli wszystkie podniebienia. Do wykonania tego ciasta nie potrzebujesz wymyślnego sprzętu ani piekarnika. Jedynie co musisz zrobić to rozłożyć(...)herbatniki , połączyć nutellę z mascarpone i rozpuścić galaretkę i poczekać aż zacznie tężeć. To wszystko! Jest to idealne ciasto na każdą okazję! Składniki jakie są potrzebne: Spód: – 12 herbatników Masa: – 500 g serka mascarpone – 200 ml śmietany kremówki 36% – 200 g nutelli Wierzch: – 2 galaretki truskawkowe – 750 ml gorącej wody Blach o wymiarach
Zdrowy Styl Joannywkawiarence.pl Proste ciasto jogurtowe z morelami Odrobina chęci i odrobina czasu – tyle wystarczy aby wyczarować puszyste ciasto z jogurtem z morelami i białą czekoladą. Cudownie puszyste, idealne w smaku, nie za słodkie, z sezonowymi owocami. Mój hit lata. Dodatek białej czekolady i leciutki zapach wanilii sprawiają, że nie potrafię się mu oprzeć. Ma jeden minus – zbyt szybko znika(...)stołu Pokazałam Wam jak przyjemnie i szybko piecze się ciasto jogurtowe z morelami na relacji Fb oraz Ig posypały się pytania i prośby o przepis, więc szybciutko dla Was spisuję i życzę smacznego! Ja w ostatnich dniach to proste ciasto jogurtowe zrobiłam dwukrotnie z morelami i raz z truskawkami, ale nie mam pewności, które smakuje lepiej Ciasto jogurtowe jest
W KawiarenceCiasto kruche z borówkami było planowane w wersji pierwotnej. Ale okazało się, że mam tych borówek nie za dużo dlatego dorzuciłam jeszcze malin, jeżyn i jagód. W sumie wyszła wersja z owocami leśnymi. Spód i wierzch to dokładnie to samo ciasto kruche więc, jest naprawdę dość szybkie w przygotowaniu. Dodatkowo jest wzbogacone o mielone orzechy (u mnie akurat laskowe(...)nadaje mu fajny posmak. Nie taki typowy jak w cieście kruchym. Do masy owocowej dodałam dość sporo mąki ziemniaczanej bo zawsze mam stracha, że ta masa będzie zbyt płynna i całość wsiąknie w ciasto. Nie wsiąkło i wyszło idealnie. Ciasto kruche z borówkami, przepis na blaszkę 20×20 cm: Ciasto kruche: 200 g mąki 25 g tartych orzechów
RelaxtimeTarta z wiśniami to bardzo proste ciasto na kruchym spodzie z wiśniami. Ta tarta to połączenie klasycznego kruchego ciasta z dodatkiem delikatnie kwaśnych wiśni. Górę tarty zdobi kratka zrobiona z ciasta kruchego. Tarta wiśniowa na kruchym cieście to fajny deser, który można zrobić z wyprzedzeniem i podać na zimno lub w temperaturze pokojowej. Na pewno zrobi wrażenie na Twoich gościach(...)przepis na tartę jest bardzo prosty, ponieważ nie wymaga wielu składników, jest łatwy do wykonania i smakuje wyśmienicie. Podstawą tej tarty z wiśniami jest kruche ciasto, które można zrobić samemu lub kupić gotowe. Nadzienie do tej tarty to mieszanka wiśni, cukru i bułki tartej do zagęszczenia soków. Tartę tą można przygotować również na bazie wiśni mrożonych. Jednak podstawą tego przepisu
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Parówki w cieście francuskim z serem to tania i smaczna przekąska, która błyskawicznie znika ze stołu. Są chrupiące i apetyczne. Potrawa jest bardzo prosta i szybka w zrobieniu. Koniecznie wypróbuj, ponieważ są pyszne! Czy Tobie też ciasto francuskie kojarzy się ze słodkimi przekąskami? Okazuje się, że można wykorzystać je do potrawy na słono. Dziś zapraszam na parówki zawinięte serem(...)ciastem francuskim. Syta potrawa idealnie sprawdzi się na śniadanie, kolację lub jako przekąska na imprezę . To chyba jedna z najszybszych przekąsek, którą wykonasz w kilka minut. Jeśli mam zamiar zrobić je na imprezę, to przygotowuję wcześniej i na imprezie podgrzewam tylko w piekarniku. Parówki w cieście francuskim – składniki Kaloryczność: 280 kcal w 100 g. 6 parówek (ważne, aby były
Ania gotujeCiasto bajaderka na herbatnikach Co można zrobić z nieudanego ciasta? Ciasto warstwowe bajaderka na herbatnikach. Jak zrobić ciasto bajaderki? Bajaderka prosty przepis na ciasto bez pieczenia z wykorzystaniem resztek ciast, ciastek i bakalii. Takie stare ciasto na nowo, do tego to tanie ciasto wręcz oszczędne, gaz i elektryczność praktycznie niepotrzebna, a jeśli to w niewielkiej ilości. Na Blogu znajdziesz wiele(...)tanich ciast, jak i tych droższych. Bajadera może to być mniejsze lub większe ciasto, albo całkiem duże. Najczęściej jednak można spotkać małe okrągłe ciasteczka bajaderki , kartofelkami lub kulami rumowymi. Bajaderka to wiele wariantów ciasta, w którym głównym składnikiem są pokruszone ciastka i różne okrawki, ścinki ciast i ciasteczek. Bajaderka z bakaliami pachnąca rumem i czekoladą. Ciasto bajaderka, to ciasto gospodarnej
Dieta moja pasjaCiasto francuskie z kremem budyniowym Dzisiaj polecam prosty przepis na ciasto francuskie z kremem i dżemem. Moja ulubienica czyli klasyczna napoleonka z gotowego ciasta francuskim to NR 1. Duża blacha, dwa płaty ciasta francuskiego i jeszcze więcej kremu budyniowego, ale to już było. Dzisiaj krok po kroku jak zrobić małe ciasto francuskie z kremem budyniowym i dżemem. Możesz zamiast dżemu(...)zrobić ciasto z kremem i owocami. Na Blogu znajdziesz więcej przepisów na ciasto francuskie. Ciasto francuskie z kremem budyniowym jak zrobić? Szybkie ciasto z ciasta francuskiego W ten sposób możesz przygotować małe ciasteczka z budyniem lub kremem budyniowym, albo duże ciasto. Każdy z przepisów na ciasto francuskie się sprawdzi. Przepisów na ciasto francuskie jest wiele tych na słodko i tych
Dieta moja pasjaPrzepis na pycha ciasto idealne na święta. Miodownik z makiem i orzechami włoskimi . Ciasto jest zrobione na bazie placków miodowych przełożonych kremem budyniowym, w środku wypełnionym biszkoptem makowym. Góra ciasta udekorowana jest prażonymi orzechami włoskimi z miodem. Ciasto odpowiedniej wilgotności nabiera dopiero po dwóch dniach dlatego najlepiej przechowywać je w lodówce przykryte folią spożywczą. Ciasto jest mało słodkie, lecz polewa(...)podgrzewając na średnim grzaniu kuchenki. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia. Jajka roztrzepujemy i dodajemy do suchych składników. Wlewamy lekko ciepłe składniki z rondelka. Mieszamy wszystkie składniki trzepaczką do uzyskania jednolitego ciasta. Ciasto dzielimy na połowę. Jedną część ciasta wylepiamy dno foremki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia (boków foremki niczym nie smarujemy). Ciasto w foremce wyrównujemy. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika
Rita creativeprawdziwy szef kuchni - pomoże Ci przygotować kompletny posiłek w mgnieniu oka jak na profesjonalistę przystało. Co można zrobić w Tefal i-Companion Znaczniej więcej niż początkowo oczekiwałam. Przygotowanie obiadu, ciasta lub deseru zajmuje dosłownie chwilę. Tefal i-Companion posiada opcje: gotowania, podsmażania i duszenia, gotowania na parze, zagniatania i wyrabiania każdego rodzaju ciasta, także drożdżowego, chlebowego i na makaron, ubijania(...)manualny pozwala na dostosowanie czasu, temperatury i szybkość pracy urządzenia do naszych wymagań. Zakres temperatur wynosi od 30 do 150 stopni, robot sprawdza się więc zarówno w przypadku wyrastania ciasta drożdżowego, jak i przygotowywania potraw wymagający obróbki termicznej w wysokich temperaturach. Tefal i-Companion opinie w Internecie ma bardzo dobre i rzeczywiście jest to profesjonalne urządzenie typu "wszystko
Cztery FajeryCiasto kora dębu, zwane też korą orzechową, w wersji oryginalnej, tej najbardziej znanej z brzoskwiniami jest już na moim blogu → KORA DĘBU Tym razem wykonałam to ciasto w formie tortu, z wiśniami zamiast brzoskwiń. Składa się ono z dwóch blatów orzechowo-kokosowych przełożonych wiśniową masą budyniową przygotowaną na bazie soku z wiśni oraz delicjami wiśniowymi nasączonymi w kawie z procentami(...)wierzchu znajdują się wiśnie ze słoika oraz galaretka wiśniowa. Jak dla mnie petarda! Osobiście ta wersja wiśniowa dużo bardziej przypadła mi do gustu niż brzoskwiniowa. Ciasto jest przede wszystkim mniej słodkie, a lekko kwaśne wiśnie sprawiają, że ma ono orzeźwiający smak. Polecam spróbować, szczególnie osobom, które nie przepadają za przesłodzonymi wypiekami. Składniki: Ciasto orzechowe: 6 białek 2 żółtka
Kuchnia MagdaLenyCiasto fit brownie to ciasto dietetyczne, bez dodatku mąki i cukru. Fit brownie z fasoli zamiast cukru zawiera w swoim składzie erytrytol, który nie ma kalorii i jest zdrowszy od białego cukru. Do polania ciasta z fasoli została użyta ketolada, czyli dietetyczna czekolada na erytrytolu. Takie ciasto wegetariańskie sprawdzi się na deser również dla osób stosujących dietę ketogeniczną, diabetykom(...)wszystkim tym, którzy liczą kalorie. Ciasto fit nie zawiera mąki, dlatego mogą je spożywać osoby będące na diecie bezglutenowej. Ciasto fit brownie zawierające zamiast cukru erytrytol , w którym ketolada zastępuje tradycyjną czekoladę, powinno być w menu osób dbających o zdrowe odżywianie. Dzięki fasoli, brownie jest bogate w dobrze przyswajalne białko, a erytrytol zdecydowanie obniża kaloryczność i indeks glikemiczny, co jest
Kuchcik gotujeCiasto z gruszką i amaretto z przepisu Yotama Ottolenghi to prawdziwa eksplozja smaków i zapachów. Aromatyczne kawałki gruszek i jabłek, migdałowe amaretto, prażone orzechy, pachnący cynamon i goździki. A wszystko nakryte mięciutką pierzynką kruszonki. Kolejny przepis pana Ottolenghi, który mnie kompletnie zachwycił. Szybkie przygotowanie, proste składniki i zachwycający efekt. Chociaż przyznam się, że miałam pewne wątpliwości. Ostatnio co parę(...)piekę proste, ucierane ciasto z jabłkami. Tak, żeby mieć coś słodkiego do kawy i pozbyć się jabłek z ogródka. Poniższy przepis wydał mi się bardzo podobny. Trochę więcej dodatków, inna forma podania, ale ogólnie to samo. Zastanawiałam sie, czy warto je upiec? Odpowiedź brzmi: zdecydowanie TAK. Koniecznie musisz je spróbować. To jedno z ciast, którego smaku tak prędko nie zapomnisz
dolcevitainmykitchenSzarlotka na kruchym cieście z bezą to mój ulubiony przepis na ciasto z jabłkami, gdyż jest przepyszna, wprost rozpływa się w ustach. Świetnie sprawdzi się, aby osłodzić chłodne i ponure jesienne dni. Kruchutkie i miękkie ciasto, niezwykle delikatna, słodziutka beza i lekko kwaśne smażone jabłka z to wypiek idealny zarówno na święta jak i niedzielny deser. Składniki na szarlotkę(...)kruchym cieście z bezą: 5 żółtek 350 g mąki pszennej typ 500 (2 i 2/3 szklanki) 150 g cukru (2/3 szklanki) 200 g masła (zimnego) 100 g smalcu (zimnego) 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 białek 150 g cukru (2/3 szklanki) Prażone jabłka: 1,5 kg jabłek 3 łyżki cukru Przygotowanie
e-PrzepisyKulinarneniezwykle uroczym wyglądzie :). Prawda, że fajnie się prezentuje? O szczegółach uzyskania takiego efektu dowiecie się oczywiście z przepisu, ale zapewniam, że jest bardzo prosta w wykonaniu. I chociaż ciasto nie wychodzi duże, bo to porcja na małą keksówkę, to uważam, że warte jest upieczenia :). Wraz z kubkiem gorącego mleka/kakao, to idealny podwieczorek na jesienną aurę! Bardzo polecam :). Przepis pochodzi(...)mleka, letniego 1 jajko 40 g masła 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ćwierć łyżeczki soli Ponadto: 16 g kakao 1 łyżka mleka, letniego Dodatkowo: 1 jajko, do posmarowania ciasta Wykonanie: Zrobić rozczyn ze świeżych drożdży; w tym celu pokruszone w miseczce drożdże rozetrzeć z 1 łyżeczką cukru. Kiedy drożdże staną się płynne, dodać 1 łyżkę mąki oraz 1 łyżkę letniego
Opowieści z piekarnikaFasolka szparagowa w cieście, czy tez frytki szparagowe, Chrupiąca mocno przyprawiona panierka zawierająca soczyste szparagi w środku, smakuje nieziemsko! Cóż będę pisać, koniecznie ją przygotujcie w sezonie szparagowym Zobacz również więcej pomysłów na przekąski ! Przepis na fasolkę szparagową w cieście Składniki 350 g fasolki szparagowej olej do głębokiego smażenia 4-6 łyżek mąki do obtoczenia fasolki ciasto jajko ½ szklanki(...)Przygotowanie Końce fasolki odcinamy, myjemy i krótko gotujemy w osolonym wrzątku, aby fasolka była wciąż delikatnie twarda (około 4 minuty ). Następnie fasolkę odsączamy, odstawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie przygotowujemy ciasto , poprzez dokładne zmieszanie wszystkich składników ( jajko , mleko, mąka, proszek do pieczenia ). Do ciasta dodajemy przyprawy, u mnie są to só l, czosnek, papryka ostra oraz papryka słodka , dobrze mieszamy. Ciasto
WegePrzepisKolejny przepis na ciasto z rabarbarem. Tym razem przygotowałam kruche ciasto z rabarbarem i lekką budyniową pianką . Ciasto jest wprost przepyszne. Połączenie kwaśnego rabarbaru i słodkiej, budyniowej pianki jest po prostu znakomite i mam nadzieję, że Wam również ono zasmakuje. Smaki idealnie się równoważą. Ciasto z rabarbarem i budyniową pianką jest idealne do popołudniowej kawy czy herbaty, ale także sprawdzi(...)się na specjalne okazje np. na nadchodzący Dzień Mamy. Zatem zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na ciasto z rabarbarem i budyniową pianką . Dodam, że rabarbar możemy zamienić na inne owoce np. maliny, truskawki czy borówki. Każda jego wersja będzie równie pyszna. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto z rabarbarem i budyniową pianką: Ciasto kruche: 5 żółtek 250 g masła
Gotuj z PrezesemZaczyn do tego chleba powinien fermentować 12-24 godzin. Nie bez powodu jest taka rozpiętość czasowa. Autorka przepisu piekła ten chleb w miesiącu marcu. Nie możemy przypadkowo przygotowywać ciasta właściwego w 13 lub 24 godzinie fermentacji, bo akurat tak nam pasuje. To idealny przykład, aby zerknąć na temperaturę za oknem i już po 12 godzinach przyjrzeć się jak przebiega fermentacja(...)wzięłam się za ciasto właściwe w 15 godzinie fermentacji zaczynu. Czasami trudno jest uchwycić moment największej aktywności zaczynu. Dla pocieszenia napiszę, że zaczyn można użyć do ciasta właściwego w 3 maksymalnie w 4 godzinie po zakończonej fermentacji. Jakie mogą być skutki użycia zaczynu do ciasta właściwego w 24 godzinie, jeśli cały proces fermentacji zakończył się w 12 godzinie
Leśny ZakątekCiasto z przezroczystą galaretką to kakaowy tort z kremem budyniowym, owocami i galaretką! Tort pięknie się prezentuje dzięki wkładce z przezroczystą galaretką. Jak zrobić tort kakaowy z kremem budyniowym i owocami? Aby przygotować pyszny tort, na który przepis znajdziesz poniżej, należy upiec kakaowy biszkopt. Następnie przygotowujemy masę budyniową i wkładkę, którą są owoce zalane przezroczystą galaretką. Na koniec przekładamy tort(...)ważne, aby biszkopt naponczować. Gotowe! Przepis na ciasto z przezroczystą galaretką krok po kroku Tort z kremem budyniowym i wkładką z przezroczystej galaretki Via Gusto Ciasto z przezroczystą galaretką to kakaowy tort z kremem budyniowym, owocami i galaretką! Tort pięknie się prezentuje dzięki wkładce z… Drukuj Proporcje na: formę o śr. 18 cm Czas przygotowania: 1 godz
Via GustoZapraszam Was po przepis na przepyszne ucierane ciasto z wiśniami i kruszonką. Ciasto jest mięciutkie i bardzo wilgotne w środku. Ten przepis na to ciasto z wiśniami jest bardzo łatwy, a do jego przygotowania wykorzystamy proste składniki, które każdy powinien mieć w domu. Ciasto z dodatkiem wiśni najlepiej smakuje w sezonie, kiedy na bazarku możemy kupić świeże, słodkie, dojrzałe wiśnie(...)Ciasto możemy podać oprószone odrobiną cukru pudru. Ze względu na to, że jest wilgotne w środku, nie wysycha i jest smaczne na drugi i trzeci dzień. Całe przygotowanie (nie licząc pieczenia i drylowania wiśni) nie zajmie Wam więcej niż 20 minut. Przeczytajcie przepis do końca, podam Wam nowy szybki pomysł na kruszonkę. Takiego jeszcze nie znacie! Ciasto ucierane z wiśniami
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Szybkie ciasto z czereśniami na biszkoptach Przepis na łatwe i pyszne ciasto z czereśniami bez pieczenia. Letnie ciasto z owocami i serkiem na upalne i chłodniejsze dni. Ciasto z czereśniami świeżymi lub ze słoika, możesz także zrobić ciasto z borówkami, malinami lub innymi owocami. Lekkie, wilgotne ciasto z czereśniami bez pieczenia to pomysł na szybki i smaczny deser. Owoców(...)ciasta na biszkoptach możesz dać mniej lub więcej, tak jak lubisz. Rolada z biszkoptów i serka jak zrobić? Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia. Szybkie ciasto z biszkoptami Jakie ciasto z czereśniami? Najlepsze ciasto z czereśniami to szybkie i smaczne, ciasto które zawsze wychodzi. Rolada z biszkoptów podłużnych to znakomite ciasto, które można przygotować z budyniem, serkiem mascarpone
Dieta moja pasjanajsmaczniej. Najpierw wstawiłam do wielkiego garnka kilka kilogramów śliwek do smażenia na dżem śliwkowo-czekoladowy, gdyż zakiełkował mi pomysł z wykorzystaniem go do sernika. Potem zagniotłam szybko kruche ciasto, aby na weekend było coś słodkiego. Wybrałam zwykłe kruche ciasto maślane ze śliwkami i płatkami migdałowymi. Do samego ciasta dodałam także cynamon i gałkę muszkatołową. Polecam! To kruche ciasto ze śliwkami(...)zostało przygotowane z pomocą mojej 5-latki, która uwielbia przebywać ze mną w kuchni i chętnie wsypuje “cukr” oraz lepi z kruchego ciasta rureczki, które zdobią wierzch tego ciasta. Ciekawą opcją jest dodanie do kruchego ciasta mąki tortowej orkiszowej. Był to mój mały eksperyment. Udany! Składniki ciasto 270 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki tortowej orkiszowej (można
Raj dla PodniebieniaCześć Kochani, dziś zapraszam Was na na prawdę przepyszne i pięknie wyglądające ciasto-ciasto leśny mech z truskawkami i bitą śmietaną. Ciasto swój atrakcyjny wygląd zawdzięcza dodatkowi szpinaku. Nie zrażajcie się tym, ponieważ szpinak nie jest tu wyczuwalny a nadaje ciastu wspaniały posmak. Ciasto jest leciutkie, bardzo orzeźwiające. Zapraszam i bardzo polecam na pewno zrobi wrażenie. Zapraszam Was też(...)film :) SKŁADNIKI blaszka ok 25x35cm używam zawsze szklanki 250ml CIASTO SZPINAKOWE -250g świeżego szpinaku -1,5 szkl mąki krupczatki -1,5 szkl mąki pszennej tortowej -2 łyżki mleka -1 szkl oleju rzepakowego +5 łyżek -3 łyżeczki proszku do pieczenia -5 jajek -1 szkl cukru WARTSWA TRUSKAWKOWA -2 galaretki truskawkowe -ok 350g truskawek
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuWystarczy mieć tylko proste słoiki, które bez problemu można kupić na allegro. Chlebki same z nich wyskakują. Największe są o pojemności 545 ml. Do 6 słoików zmieściłam 1620g ciasta w każdym po 270g. Uważam, że większych nie trzeba. Nie trzeba również pasteryzować, po upieczeniu wystarczy zakręcić wieczko i słoik się zamknie niemal natychmiast. Chleb wychodzi ze słoika, jak już(...)napisałam bez problemu a kanapki są fantastyczne. Użyłam tego przepisu inaczej prowadziłam ciasto i zmieniłam odrobinę ilości składników. Tak naprawdę, to każdy przepis sprawdzony będzie dobry czy to na zakwasie czy na drożdżach. Proponuję jednak ciasto z przewagą mąki żytniej lub same żytnie aby ciasto można było nakładać łyżką do słoików. Niby można też same pszenne, ale trzeba inaczej
Leśny ZakątekMakowiec z bezą i kruchym ciastem Kruche, delikatne ciasto, słodki mak i delikatna bezowa pianka, to połączenie któremu ciężko się oprzeć. Pyszne i bardzo efektowne cicho, które wcale nie wymaga tak wiele pracy jakby się wydawało. Polecam! Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 2 łyżki cukru pudru 4 żółtka Masa(...)ziemniaczanej 1 szklanka cukru *** Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym na małe kawałki zimnym masłem *** *** Dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto. W razie potrzeby podsypujemy dodatkowo mąką. Z ciasta formujemy dwa wałki i wkładamy je do lodówki na około pół godziny *** *** Pierwszy wałek ciasta rozduszamy palcami na blaszce wyłożonej papierem
Blog z ApetytemKochani to ciacho to rewelacja! Kolorowe z pysznym gotowanym serem i pianką truskawkową. Na stole prezentuje się wybornie :) Składniki blaszka 23/33: Ciasto: margaryna do pieczenia lub masło 250 g, cukier puder 1,5 szklanki, mąka pszenna 2 szklanki, olej 6 łyżek, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, duże jajka 6 szt, mleko 1/3 szklanki, sól szczypta do białek, kakao(...)woda gorąca 1 szklanka, cukier puder 3 łyżki, nasączenie: woda 3/4 szklanki, sok z cytryny do smaku, cukier waniliowy 1,5 łyżeczki, dodatkowo: kolorowa posypka, Sposób przygotowania: Ciasto: Margarynę lub masło roztopić i ostudzić. Następnie dodać cukier i miksować 2-3 min. dodać żółtka i zmiksować do połączenia. Do ciasta dodać przesianą mąkę pszenną, proszek do pieczenia, mleko
kulinarne odsłony patiLeśna chmurka Pyszne i bardzo efektowne ciasto , idealne na szczególne okazje. Kruchy spód, lekko kwaskowa masa owocowa, delikatny krem śmietankowy i słodka chrupiąca beza, to połączanie, które jest przepisem na sukces. Robiłam to ciasto już w różnych odsłonach: malinowej, cytrynowej, wiśniowej i rabarberowej (wszystkie przepisy znajdziecie na blogu) i muszę powiedzieć, że ten wypiek to zawsze pewniak, efekt wow zarówno(...)wizualny jak i smakowy jest murowany. Składniki: Ciasto kruche: 3 żółtka 150g mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła 30g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego Masa owocowa: 0,5kg owoców leśnych typu maliny, jeżyny, jagody, borówki, itp. – świeżych lub mrożonych 3 galaretki o smaku owoców leśnych (lub jagodowe, malinowe) 3,5 szklanki wrzącej wody
Blog z Apetytemnajsmaczniej. Najpierw wstawiłam do wielkiego garnka kilka kilogramów śliwek do smażenia na dżem śliwkowo-czekoladowy, gdyż zakiełkował mi pomysł z wykorzystaniem go do sernika. Potem zagniotłam szybko kruche ciasto, aby na weekend było coś słodkiego. Wybrałam zwykłe kruche ciasto maślane ze śliwkami i płatkami migdałowymi. Do samego ciasta dodałam także cynamon i gałkę muszkatołową. Polecam! To kruche ciasto ze śliwkami(...)zostało przygotowane z pomocą mojej 5-latki, która uwielbia przebywać ze mną w kuchni i chętnie wsypuje “cukr” oraz lepi z kruchego ciasta rureczki, które zdobią wierzch tego ciasta. Ciekawą opcją jest dodanie do kruchego ciasta mąki tortowej orkiszowej. Był to mój mały eksperyment. Udany! Składniki ciasto 270 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki tortowej orkiszowej (można
Raj dla PodniebieniaSłomka ptysiowa Paluszki ptysiowe z ciasta parzonego. Słoma ptysiowa czyli paluszki ptysiowe są jednym z najprostszych domowych dodatków do kawy. Robię ją z prawie takiego samego ciasta, jak pączki wiedeńskie . Słomki ptysiowe można posypać grubym cukrem, abo podawać z niezbyt gęstym sosem czekoladowym. Słomka z ciasta ptysiowego jest bardzo szybka do zrobienia, a czas pieczenia to około 20 minut. Ponadto(...)większość składników pewnie masz w swojej kuchni. Przepis na słomki ptysiowe możesz urozmaicić dodając np.szczyptę cynamonu do ciasta. Słomka ptysiowa z ciasta parzonego może być też usmażona na oleju, ale będzie wówczas bardziej kaloryczna. Domowa słomka ptysiowa przepis na paluszki z ciasta parzonego. Słomka ptysiowa 250 ml wody 100 g masła szczypta soli 200 g mąki
Cztery FajeryKajmakowe ciasto składające się z puszystego biszkoptu, masy kajmakowej oraz masy śmietanowej to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. Ciasto kajmaczek smakuje obłędnie! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wypiek ten idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Będzie idealnym pomysłem na święta, domowe imprezy czy rodzinne spotkania. U nas ciasto kajmaczek pojawiło się na urodzinach mojego męża, każdy je bardzo chwalił, dlatego też postanowiłam(...)podzielić się z Wami przepisem. Wbrew pozorom ciasto jest naprawdę łatwe w przygotowaniu i nie ma w nim nic skomplikowanego. Wystarczy upiec biszkopt, przygotować masę śmietanową, która dzieli się na dwie części. Do jednej z nich dodajemy kawę, dzięki czemu ciasto ma delikatnie kawowy posmak. Słodkości temu deserowi nadaje masa kajmakowa, od której pochodzi nazwa ciasta. Wszystkie te warstwy idealnie
Przepiski.pldrożdżówki sięgamy głównie w podróży czy na wycieczce. Czasami można sobie pozwolić na trochę słodkości. Drożdżówki wykonane są z pysznego ciasta ze słodkim nadzieniem. Można je zrobić samemu z ulubionym dżemem, masą makową, budyniem, serem albo czekoladą. Kombinacji smakowych może być dużo. Wielkość oraz kształt zależy od naszych preferencji. Ja zawsze robię mniejsze, niż te spotykane w sklepie. Tym najmłodszym(...)drugie śniadanie. Idealnie będą pasować do uwielbianej przez nas kawy czy herbaty. W zależności jaką drożdżówkę lubimy można zrobić ją z kruszonką, lukrem, ulubioną polewą albo bez. Przepisów na ciasto drożdżowe jest mnóstwo. Ja lubię jak jest ono puszyste, a zarazem delikatne. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Drożdżówki z twarogiem lub owocowym dżemem 5 z 1 głos Autor: Martyna Pietruszka Danie
ProstePesto.plCiasta bez pieczenia to idealny pomysł na smaczną i słodką przekąskę. Ich ogromną zaletą jest to, że nie trzeba ich piec. Wiem, że są wśród nas osoby, które mają lewe ręce do pieczenia, lub po prostu nie lubią piec. Wówczas ciasta bez pieczenia będą idealną opcją. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Estella to bardzo ciekawy pomysł na małe(...)nieco. Składa się z pysznej masy z dodatkiem wafelków Estella, które możecie zakupić w biedronce, o różnych smakach. Ja wybrałam Estelle kokosową. Dodatkowo ciasto przełożone jest masą kajmakową o smaku kakaowym oraz ciemnymi herbatnikami. Wierzch ciasta udekorowałam kokosem. To bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu ciasto Estella będzie idealnym wyborem na każdą okazję. Sprawdzi się
Przepiski.plsłoika Jabłecznik z ananasem i musem jabłkowym ze słoika to pyszna i łatwa w przygotowaniu szarlotka, idealna do wykorzystania jabłkowych zapasów ze spiżarni. Jabłecznik z budyniem na kruchym cieście z kruszonką to proste ciasto do kawy i herbaty, wspaniałe na podwieczorek. Zobaczcie przygotowanie jabłecznika z ananasem krok po kroku na poniższym filmie: Kliknij tu, by subsk rybować mój kanał(...)Youtube Ciasto na jabłecznik z musem jabłkowym ze słoika to ciasto z 1 jajka , ale zapewniam, że nic nie tracimy na smaku. Jeśli chcecie, by ciasto było naprawdę delikatne i kruche, dodajcie do niego trochę mąki krupczatki zamiast pszennej, która zawsze zapewnia ciastu wyjątkową strukturę. Ciasto będzie jednak idealne, jeśli dobrze schłodzicie je przed pieczeniem. Ja najczęściej wkładam kruche
Lekcje w kuchniPieczenie 20 min. Kalorie 250 kcal Zakręcone drożdżówki z nadzieniem z twarożku i jagód leśnych. Drożdżowe bułeczki z jagódkami, serem białym i lukrem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: CIASTO DROŻDŻOWE 500 g mąki pszennej do drożdżowych wypieków 7 g drożdży instant 100 g zwykłego cukru 2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią szczypta soli 1 jajko 250 ml ciepłego mleka(...)łyżki zwykłego cukru 300 g jagód leśnych LUKIER 150 g cukru pudru 3 łyżki wrzącej wody jagody leśne lub borówki amerykańskie do dekoracji (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: CIASTO DROŻDŻOWE Mąkę pszenną przesiej przez sito do misy. Dodaj suche drożdże, cukier, cukier waniliowy i sól, po czym wszystkie suche składniki wymieszaj łyżką. Wbij całe jajko, wlej ciepłe mleko i płynne
ProstePesto.plZakręcone bułeczki drożdżowe pełne świeżych jagód, posypane po wierzchu kruszonką. Pyszne, mięciutkie i pulchne drożdżówki ze słodkiego ciasta drożdżowego z kwaśnym nadzieniem jagodowym oraz chrupiącą kruszonką. Najlepsze są na świeżo, prosto wyciągnięte z piekarnika, jeszcze lekko ciepłe. Różnego rodzaju drożdżówki z jagodami to u mnie pozycja obowiązkowa w sezonie letnim. Świetnie się sprawdzą w roli drugiego śniadania, podwieczorku lub podczas(...)wakacyjnej wycieczki. Sprawdź też przepis na ⇒ Drożdżówki z budyniem i malinami Składniki: Ciasto drożdżowe: 3 szklanki mąki pszennej + do podsypania 25 g świeżych drożdży (7-8 g suchych drożdży) 1 szklanka mleka 3 łyżki cukru 1 jajko 1 żółtko 60 g masła szczypta soli Nadzienie: ok. 500 g jagód 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Kruszonka: 1/2 szklanki
Kuchnia MagdaLenywkawiarence.pl Proste ciasto jogurtowe z morelami Odrobina chęci i odrobina czasu – tyle wystarczy aby wyczarować puszyste ciasto z jogurtem z morelami i białą czekoladą. Cudownie puszyste, idealne w smaku, nie za słodkie, z sezonowymi owocami. Mój hit lata. Dodatek białej czekolady i leciutki zapach wanilii sprawiają, że nie potrafię się mu oprzeć. Ma jeden minus – zbyt szybko znika(...)stołu Pokazałam Wam jak przyjemnie i szybko piecze się ciasto jogurtowe z morelami na relacji Fb oraz Ig posypały się pytania i prośby o przepis, więc szybciutko dla Was spisuję i życzę smacznego! Ja w ostatnich dniach to proste ciasto jogurtowe zrobiłam dwukrotnie z morelami i raz z truskawkami, ale nie mam pewności, które smakuje lepiej Ciasto jogurtowe jest
W Kawiarencemnie najlepszą oprawą świeżych owoców jest prostota, a w kwestii ciast to kruche i właśnie przepis na proste kruche ciasto tym razem z rabarbarem ma dziś dla Ciebie. Idealne kruche ciasto to ciasto pozornie twarde, ale rozpływające się ustach. Piekąc klasycznie jest to proste, bo kruchości nadaje masło i żółtka, czasami kwaśną śmietana, z wegańskich jest trochę trudniej(...)znaczy że nie jest to możliwe. W przypadku kruchych ciast idealnym zamiennikiem masła jest olej kokosowy, który pod wpływem ciepła zmienia swoją konsystencję na płynną, jeżeli o chłodzenie, bo kruche ciasto przed upieczeniem tego wymaga, to czas chłodzenia jest znacznie krótszy, więc mamy tu jakąś przewagę wege ciasta. Świetnym zamiennikiem jaj w cistach są banany, rozgniecione na gładką papkę idealnie
greenscarfSezon na rabarbar = sezon na ciasta z rabarbarem Sezon na rabarbar w pełni, nie mogło zatem zabraknąć keto ciasta z nim w roli głównej. Tym razem nie jest to ciasto na zimno tak, jak w przypadku sernika kokosowo – rabarbarowego , lecz prawdziwy wypiek. Zacznijmy od krótkich wyjaśnień – co to jest dokładnie galette i frangipane? Nie są to bowiem pojęcia wszem(...)słowniczka. Keto galette z rabarbarem i frangipane – słowniczek Galette to rodzaj rustykalnej tarty owocowej lub warzywnej. Do jej wykonania nie używa się jednak formy do tarty , lecz ciasto rozwałkowuje, na środku układa nadzienie, zostawiając ranty „gołe”, po czym zakłada się je do środka. Smakowo nie ma specjalnej różnicy, więc jak ktoś woli, można z powodzeniem użyć formy do tarty
Modern Cave GirlCiasto z rabarbarem widelcem mieszane Szukacie szybkiego przepisu na ciasto z rabarbarem? Polecam Wam ciasto widelcem mieszane. Proste w przygotowaniu, długo zachowujące świeżość. Słodycz ciasta idealnie komponuje się z kwaskowatym rabarbarem. Moja rodzina je uwielbia. Często przygotowuję to ciasto wraz z dziećmi. Maluchy chętnie mieszają składniki Polecamy. To jeden z tych wypieków, który uda się każdemu Sezonowe ciasto z rabarbarem(...)piękna zastawa Tognana Ciasto z rabarbarem, to jedno z ciast zwiastujących ciepłe dni i zbliżające się wakacje. Niestety w tym roku maj nas nie rozpieszcza. Na zewnątrz pochmurnie, ale na moim stole nie brakuje radosnych kolorów. Ciasto podałam w towarzystwie przepięknych kamionkowych kubków (w nich herbata dla dzieci), filiżanek i talerzyków Tognana. Te kolory od razy wywołują uśmiech na twarzy
Słodkie okruszkiCiasto biała trufla bez pieczenia. Prosty przepis na szybkie ciasto z czekoladą, śmietanką, kokosem i ciasteczkami. Delikatne rozpływające się w ustach bez pieczenia z kilku składników. Biała trufla to ciasto które zawsze wychodzi, a swoją prostotą zaskakuje gości. Proste ciasto czekoladowe to nie tylko szybki deser, to także doskonałe ciasto na imprezy rodzinne. Biała trufla to na pewno ciasto(...)początkujących. Białe ciasto z kokosem idealne na rodzinne spotkanie. Do kawy, przy grillu lub na spotkanie ze znajomymi. Takie ciasto z białą czekoladą i kokosem doskonale się wkomponuje w komunijne meni. Szukasz pomysłu na łatwe ciasto bez pieczenia? Ciasto biała trufla z biszkoptami, nie sprawi Ci kłopotów, to ciasto jest idealne dla osób lubiących proste przepisy. Ciasta
Dieta moja pasjawiem skąd się wziął taki duży rabarber w sklepie? U mnie na balkonie jeszcze nie wypuścił! No cóż kupiłam rabarbar bo miałam ochotę na ciasto z rabarbarem i kruszonką. To ciasto wygląda jak drożdżowe z rabarbarem . Jest to ciasto ucierane na maśle i jeśli piszę masło to mam na myśli prawdziwe pachnące masło. Ciasto jest proste w pieczeniu. Miksuję jajka(...)cukrem, a potem dodaję rozpuszczone masło, ile? Sporo! Lubię jak ciasto jest wilgotne i puszyste, a masło gwarantuje takie wypiek. Upiekłam ciasto w prostokątnej formie ale można je upiec nawet w okrągłej. To ciasto znika w mgnieniu oka. Upiekłam je wczoraj wieczorem, a tu już do fotografowania została zaledwie połówka. No cóż to ciasto można próbować bez końca
codojedzeniaCiasto z jogurtów naturalnych zwane też sernikiem z jogurtów lub sernikiem bez sera. P rzygotowane jest na kruchym cieście maślanym, z malinową pianką jogurtową na pianie z białek, świeżymi truskawkami oraz tartym ciastem na wierzchu. Proste i pyszne ciacho, które faktycznie trochę przypomina sernik. Ciasto jest bardzo delikatne w smaku, z puszystą i lekką pianką malinową(...)śmietankowej lub waniliowej zamieniając budyń malinowy na śmietankowy/waniliowy. J ednak polecam spróbować malinową wersję, gdyż jest wyjątkowa w smaku. P.S. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki: Ciasto: niepełne 2 szklanki mąki pszennej 150 g zimnego masła 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2-3 łyżki zimnej wody szczypta soli Pianka jogurtowa
Kuchnia MagdaLenySernik bez sera, wykonany z jogurtów naturalnych. To ciasto znane jest również pod nazwą "styropian". Proste i pyszne ciacho, które zarówno z wyglądu, jak i w smaku przypomina tradycyjny sernik. Przygotowane jest na kruchym cieście maślanym, z malinową masą jogurtową na pianie z białek, świeżymi truskawkami oraz tartym ciastem na wierzchu. W wersji tradycyjnej malinowy budyń można zamienić na waniliowy(...)śmietankowy, jednak polecam spróbować malinową wersję, gdyż jest wyjątkowa w smaku. Ciasto jest bardzo delikatne w smaku, nie za słodkie, a wręcz lekko orzeźwiające. Znika w mgnieniu oka. P.S. Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki: Ciasto: niepełne 2 szklanki mąki pszennej 150 g zimnego masła 3 żółtka 2 łyżki cukru pudru 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
Kuchnia MagdaLenyKolejne ciasto z zeszytu mojej mamy, do którego miałam dwa podejścia, ponieważ w oryginale ciasto nazywało się “Kruche z owocami i pianę”. A więc pierwszy raz zrobiłam je z wiśniami i niestety okazało się, że soczyste owoce się nie nadają. Spód po kilku godzinach cały podmókł, dlatego jeżeli będziecie chcieli użyć innych owoców niż jabłka miejcie(...)uwadze. Ciasto jest bardzo dobre, nie za słodkie i proste w wykonaniu. Jeśli macie ochotę na szarlotkę, zachęcam do wypróbowania przepisu i pozostawienia komentarza czy smakuje Wam taka wersja, czy bardziej tradycyjna szarlotka? Czas wykonania: 2 h 30 min Ilość porcji: 21 – 24 kawałków Składniki: 1,2 kg jabłek Ciasto: 3 szklanki mąki ½ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku
KuchniaWeDwoje.pldenaturację białka zawartego w mące. Długie odpoczywanie takiego kleiku powoduje z kolei łatwiejszą dla człowieka przyswajalność białka, a w chlebie poprawia smak i strukturę. Dlatego warto do ciasta na bazie yudane używać mąki wysokobiałkowej (moja miała 18%). Składniki (na chlebek o masie 450 g): oryginalny pochodzi z bloga Bake with Paws , na którym znaleźć można szczegóły dotyczące formowania(...)chleba Ciasto Yudane 70g mąki chlebowej wysokoglutenowej 70g wrzącej wody Ciasto właściwe kakaowe 280g mąki chlebowej mąki wysokoglutenowej 18g kakao w proszku 1,5 łyżeczki drożdży instant 36g (3 łyżki) brązowego cukru (zmniejszyłam do 26 g) 1 łyżeczka soli 8g (1 łyżka) mleka w proszku (zrezygnowałam z niego) 26g masła o temperaturze pokojowej
Weekendy w domu i ogrodzieCiasto wielbłąd to pyszny deser, który nie wymaga pieczenia. To pyszne ciasto, które sprawdzi się nie tylko w święta, czy nadarzającą się okazję, ale także do popołudniowej kawy, na osłodę dnia. Ciasto wielbłąd składa się z bardzo prostych i podstawowych składników, które można zakupić w każdym sklepie. W skład ciasta wchodzą dwie warstwy herbatników, przełożone masą kajmakową, puszysta masa(...)budyniowa a wierzch udekorowany jest warstwą biszkoptów, polanych masą krówkową. Brzmi bardzo ciekawie prawda? Smakuje jeszcze lepiej. Ciasto wielbłąd to ciasto, które robi się bardzo szybko. Jego przygotowanie zajmuje naprawdę mało czasu, dlatego tym bardziej zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu. Bardzo lubię takie szybkie i łatwe ciasta bez pieczenia, jestem pewna, że wy także. Poniżej przedstawię Wam przepis
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto Migotka to bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu ciasto bez pieczenia. Ten deser to to prawdziwy raj dla podniebienia, wręcz rozpływa się w ustach. Kruche herbatniki, delikatna masa i cukrowa posypka, brzmi smacznie prawda? I takie właśnie jest ciasto Migotka. Do przygotowania tego ciasta potrzebujemy kilku prostych składników, które można zakupić w dowolnym sklepie(...)produkty ogólnodostępne. Dodatkowo ciasto Migotka nie wymaga pieczenia. Można je przygotować bez użycia piekarnika. Zapraszam także do wypróbowania innych moich przepisów na ciasta bez pieczenia , a na blogu jest ich bardzo dużo, więc jest z czego wybierać. Bardzo polubiłam ciasta w takiej formie, dzieciaki mi chętnie pomagają przy ich przygotowaniu, dzięki czemu łączymy przygotowywanie ciasta ze świetną
Przepiski.pladsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasto węgielek to bardzo smaczny deser, idealny na każdą okazję. Ciasto składa się z ciemnego biszkopta z dodatkiem galaretki malinowej, puszystego kremu budyniowego i ciemnych herbatników, które stanowią ciekawą dekorację ciasta, wyglądając jak węgiel. Stąd właśnie nazwa ciasta. Ciasto węgielek to wypiek, którego nie da się nie pokochać. Ciasto jest bardzo delikatne, lekki i smaczne, połączenie malin(...)masą budyniową to idealna kompozycja. Dodatek ciemnego biszkopta z pokruszonymi herbatnikami idealnie współgra z resztą. Ciasto węgielek to idealny wybór na różnego rodzaju okazje. Świetnie sprawdzi się na święta i inne tego typu okazje jak na przykład urodziny, imieniny czy domówka. Ciasto węgiele k to także idealny dodatek do niedzielnej kawki, na osłodę dnia. Jeśli tak jak ja jesteście miłośnikami
Przepiski.plBardzo proste ciasto czekoladowo-marchewkowe, które wykonasz w kilka chwil, bez użycia miksera. Ciasto może posłużyć jako baza, by dodawać do niego wszelakie owoce, także mrożone lub te z puszki, nawet bakalie. Bez mleka, maślanki czy masła. Szybkie i bardzo smaczne. Wystarczy umieścić wszystkie składniki w misce i wymieszać rózgą kuchenną. Polecam wystudzone ciasto polać domową polewą czekoladową. Ciasto czekoladowe(...)smakować będzie także z kruszonką. To puszyste, bardzo smaczne ciasto, idealne do popołudniowej kawy, kubka kakao lub aromatycznej herbaty. Zapraszam po sprawdzony przepis na ciasto czekoladowo-marchewkowe bez miksera. Ciasto czekoladowo-marchewkowe SKŁADNIKI: 2 szklanki mąki pszennej 2 marchewki – 210 g ½ szklanki cukru 2 łyżki cukru z wanilią szczypta soli 2 spore łyżki kakao – 30 g 1 łyżka
Zasmakuj Kuchniadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ciasta bez pieczenia to fenomenalny wynalazek, zwłaszcza dla osób, które nie lubią piec tradycyjnych ciast w piekarniku. Zapewne wiele z Was zdążyło zauważyć, że jestem ich wielką fanką, dlatego też na blogu znajdziecie dużo różnorodnych przepisów właśnie na ciasta bez pieczenia . Tym razem przygotowałam coś dla leniwych, ponieważ ciasto można przygotować przy minimalnym nakładzie pracy(...)wpisie specjalnie dla Was ciasto Leniwiec , które jest banalnie proste w przygotowaniu, a samo ciasto możecie wykonać w zaledwie 15 minut. Wystarczy kupić biszkopty, śmietankę 30%, serek mascarpone i wiórki kokosowe. Mając te składniki, możecie zabierać się za przygotowanie tego smakołyku. Dodatek do ciasta to kokosowa posypka, która nadaje mu ciekawego wykończenia. Jeśli nie macie kokosu, możecie go oczywiście pominąć
Przepiski.plPrzepis na bardzo ładny mazurek kajmakowy na cieście francuskim. Prosty w przygotowaniu spód oraz efektowne wykończenie to największe zalety tego pomysłu na mazurek z kajmakiem. My wybraliśmy spód w formie prostokąta, ale jeśli chcesz, możesz zdecydować się na inny kształt. Zasada przygotowania i dekoracji jest uniwersalna. Jak zrobić łatwy mazurek? Zapraszamy na przepis! Szklanka ma pojemność: 250 ml Kajmak możesz(...)przygotować w domu z mleka skondensowanego lub kupić gotowy. Wybór pozostawiamy Wam. Mazurek kajmakowy na cieście francuskim Składniki: ciasto francuskie: 1 opakowanie: kajmak: 350 g orzechy mieszane: 0,5 szklanki śmietana 30%: 150 g mleko w proszku: 2 łyżki pisaki dekoracyjne spożywcze: zielony, biały i żółty jajeczka czekoladowe Przepis na mazurek kajmakowy na cieście francuskim Przygotowanie
Kuchnia Na WypasieStefanka to szybkie i łatwe ciasto bez pieczenia na herbatnikach z mleczną masą grysikową. Przepis na stefankę - grysikowiec na herbatnikach jest prosty, składniki ogólnie dostępne co czyni ciasto bez pieczenia pomysłem na szybki deser. Stefanka bez pieczenia to bardzo stary przepis. Kiedyś gdy było brak pomysłu na ciasto lub co do kawy, albo zbliżali się niezapowiedziani goście, przepis(...)stefankę był w pogotowiu. Wtedy rozkładało się herbatniki, przekładało masą z mleka i kaszy manny i czekało aby tylko ostygło. Jak zrobić stefankę bez pieczenia? Jak zrobić ciasto z kaszą manną na herbatnikach? Jak zrobić stefankę z kaszą manną? Stefanka ciasto Stefanka to ciasto albo bez pieczenia, albo pieczone. Tak stefanka pieczona jak i ta bez pieczenia są przekładane
Dieta moja pasjabrioche) to rodzaj francuskiego pieczywa drożdżowego. Najbardziej znaną formą jest paryska brioszka, zwana “brioche à tête”. To brioszka pieczona w karbowanej foremce z kulką – główką (tête) ciasta na wierzchu. Brioszka to idealne pieczywo na śniadanie, puchate, lekko słodkie, miękkie, maślane z delikatnie chrupiącą skórką. Ciasto możemy upiec również w innej formie, bułeczek, warkocza czy bochenka. Jednak brioche(...)cieknie płatki. Pozostawiamy w temperaturze pokojowej, aby płatki masła zmiękły. Do miski miksera wlewamy mleko, dodajemy drożdże, mieszamy. Gdy drożdże się rozpuszczą dodajemy jaja, mleko i sól. Wyrabiamy ciasto na wolnych obrotach przez około 5 minut. Dodajemy połowę cukru i ponownie wyrabiamy. Kiedy cukier dobrze połączy się z ciastem dodajemy resztę cukru i kontynuujemy wyrabianie do uzyskania gładkiego ciasta
Tajemnice Smakumojprzepisna.pl | Krucha śliwka Dziś upiekłam ciasto, bardzo podobne to Śliwkowej rozkoszy. W tej wersji ciasto kruche jest bez dodatku kakao, zamiast tego przed warstwą śliwkową jest warstwa ,mlecznej czekolady. Całe ciasto jest niezwykle lekkie. Ciasto kruche, to najkruchsze ciasto ze wszystkich :) Serdecznie polecam ! Składniki na duża blachę (ja piekłam w prostokątnej tortownicy, z rozpinanym bokiem o wymiarach(...)Składniki na ciasto kruche: 2 i 1/2 szklanki mąki 200 gr zimnego masła 1/4 – 1/2 szklanki cukru brązowego lub zwykłego (w zależności od tego jak bardzo słodkie ciasta lubicie, ja dałam 1/4 szklanki) 3 żółtka z dużych jaj (u mnie rozmiar L) Mąkę posiekać nożem z zimnym pokrojonym w kostkę masłem, dodać żółtka, cukier, szybko wyrobić. Można też wyrobić
moj przepis namojprzepisna.pl | Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Rok temu z okazji Walentynek dla mojego ukochanego męża zrobiłam to ciasto i wyszło przepyszne, lekko kwaskowate, orzeźwiające, można jeść i jeść i nie ma się go dość. Byliśmy zachwyceni jego smakiem, prostotą wykonania i lekkością. Samo ciasto czekoladowe jest miękkie i puszyste. Krem to mus – pianka z owoców leśnych (mrożonka(...)dostępna w Lidl) z bitą śmietaną. Przepis na ciasto i krem pochodzi ze strony Moje wypieki, lekko je zmodyfikowałam. Mus owocowy dobrze się trzyma, nie spływa na boki. Ciasto piekłam w formie silikonowej z Lidla za 15 zł :) – polecam! Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej. [:Listonic] Składniki na ciasto w kształcie serca o średnicy max 23 cm (odpowiednik tortownicy
moj przepis namojprzepisna.pl | Krucha śliwka Dziś upiekłam ciasto, bardzo podobne to Śliwkowej rozkoszy. W tej wersji ciasto kruche jest bez dodatku kakao, zamiast tego przed warstwą śliwkową jest warstwa ,mlecznej czekolady. Całe ciasto jest niezwykle lekkie. Ciasto kruche, to najkruchsze ciasto ze wszystkich :) Serdecznie polecam ! Składniki na duża blachę (ja piekłam w prostokątnej tortownicy, z rozpinanym bokiem o wymiarach(...)Składniki na ciasto kruche: 2 i 1/2 szklanki mąki 200 gr zimnego masła 1/4 – 1/2 szklanki cukru brązowego lub zwykłego (w zależności od tego jak bardzo słodkie ciasta lubicie, ja dałam 1/4 szklanki) 3 żółtka z dużych jaj (u mnie rozmiar L) Mąkę posiekać nożem z zimnym pokrojonym w kostkę masłem, dodać żółtka, cukier, szybko wyrobić. Można też wyrobić
moj przepis namojprzepisna.pl | Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Rok temu z okazji Walentynek dla mojego ukochanego męża zrobiłam to ciasto i wyszło przepyszne, lekko kwaskowate, orzeźwiające, można jeść i jeść i nie ma się go dość. Byliśmy zachwyceni jego smakiem, prostotą wykonania i lekkością. Samo ciasto czekoladowe jest miękkie i puszyste. Krem to mus – pianka z owoców leśnych (mrożonka(...)dostępna w Lidl) z bitą śmietaną. Przepis na ciasto i krem pochodzi ze strony Moje wypieki, lekko je zmodyfikowałam. Mus owocowy dobrze się trzyma, nie spływa na boki. Ciasto piekłam w formie silikonowej z Lidla za 15 zł :) – polecam! Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej. [:Listonic] Składniki na ciasto w kształcie serca o średnicy max 23 cm (odpowiednik tortownicy
moj przepis nasześciu członków, to każdy ma swój sposób na ruskie i swoje smaki. Jednak wszyscy podkreślają jedno – ruskie mają mieć pieprzne nadzienie. Ja pokażę wam mój sposób, opowiemy sobie o cieście i farszu, o mrożeniu pierogów oraz o tym, dlaczego ruskie najlepsze są odsmażane i żodyn mi nie powie, że jest inaczej. Żodyn! Znaczy usiłuje mi to wyperswadować mój mąż, który(...)być fajne, a nie za karę. Żeby powstał najpyszniejszy farsz, a ruskie podbiły serca jedzących, potrzebujemy: gotowane i ostudzone ziemniaki, biały ser półtłusty, przesmażoną cebulę, sól, pieprz i ciasto na pierogi. Jak z proporcjami zapytacie? 500 g sera białego półtłustego 500 g ziemniaków 4 duże cebule drobno pokrojone i przesmażone na złoto (na 5 łyżkach oleju) 2 przeciśnięte ząbki czosnku
ladykitchenKręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju stołu(...)lodówce kilka dni. Polecamy Wam to proste w gruncie rzeczy danie. Tarta z rybą po grecku jest efektowna i smaczna. Spód do tarty zrobiony jest z mocno maślanego, kruchego ciasta. Jeśli macie swoje własne patenty na ciasto śmiało możecie ich użyć. Wydaje nam się, że tarta dobrze wypadnie nawet na cienkim, drożdżowym cieście. Na pewno będzie mniej kaloryczne
Niedzielny kucharzblendera. Zaczyn dzielę sobie na trzy części. Do jednej części przesiewam 200 g mąki dodaję 1/3 soli , wlewam wody letniej ale nie za dużo. Jak robot wyrabia mi ciasto kontroluję to podczas wyrabiania. To będzie ciasto jasne. Do drugiej części zaczynu przesiewam 200 g mąki, dodaję sól, pastę zieloną i wyrabiam robotem. Z uwagi na to że pasta już(...)rzadka to wody dolewam tylko wtedy jeżeli widzę że jest taka potrzeba. Do trzeciej części zaczynu przesiewam 200 g mąki, dodaję pastę pomidorową, sól, wodę w razie potrzeby. Ciasto wyrabiam robotem. Dlaczego dzielę zaczyn i mąkę na trzy części a nie wyrabiam ciasta całego i nie dodaję potem do każdej części pastę. Ponieważ jak ciasto zostanie już wyrobione ciężko
wesoła kuchniaktóre w ostatnim czasie cieszyły się największą popularnością pod względem wyszukiwań i odwiedzin. Sprawdź jakie przepisy są obecnie na topie i koniecznie wypróbuj je w swojej kuchni. Przepis na ciasto na pizzę Tradycyjnie już najpopularniejszym przepisem w serwisie kulinarnym ProstePesto jest przepis na ciasto na pizzę . Nie będziemy tu skromni mamy idealny i zawsze wychodzący przepis na cienkie ciasto(...)pizzę włoską. Polacy kochają pizzę. Jesteśmy jednak przekorni i swoje składniki na wierzch pizzy wybieramy według własnych upodobań a nie przepisów. Jednak ciasto musi być idealne. Dlatego też nasi czytelnicy sięgają po nasz sprawdzony przepis na ciasto na pizzę . Ciasto na pizzę. Jak zrobić szybkie cienkie ciasto na pizze Ciasto na pizzę to fundament każdej pizzy. Sprawdzony, szybki, prosty
ProstePesto.plostateczny kształt zawsze jest nieco dziełem przypadku. Bułeczki nie muszą być perfekcyjne i w tym właśnie tkwi ich cały urok. Chcąc je uformować w tradycyjne węzełki, wystarczy owinąć pasek ciasta wokół dwóch palców, a końcówkę zawinąć przez środek, formując coś w rodzaju kokardki. W szybszej i jeszcze prostszej wersji możesz pominąć etap cięcia ciasta w paski. Zamiast tego zwiń(...)cynamonem Składniki na kanelbullar – szwedzkie bułeczki z cynamonem Składniki na ok. 20 bułeczek Zaczyn: 2 łyżeczki mąki pszennej 1 łyżka cukru 25 g drożdży 3 łyżki ciepłej wody Ciasto: 550 g mąki pszennej (typ 500) 90 g cukru 100 g masła 250 ml mleka 1 jajko łyżeczka cynamonu Nadzienie: 100 g masła 100 g cukru 1,5 łyżki cynamonu
okolicepalnika.plPiekarni Amber – bułki na zaczynie poolish Bułki rustykalne według receptury Jeffreya Hamelmana to przepis z bloga Oli Cake & Bread a wypiekaliśmy je wspólnie w styczniowej piekarni Amber . Ciasto na te bułki, podobnie jak ciasto na ciabattę, po fermentacji nie jest formowane na kształt bułek. Wyrzucamy gotowe ciasto na blat i za pomocą noża lub skrobki odcinamy kawałek(...)tylko w domowej piekarni Niech nam się upiecze! Składniki ZACZYN POOLISH 345 g mąki chlebowej typ 750 345 g wody 1 g świeżych drożdży (lub 1/8 łyżeczki drożdży instant) CIASTO WŁAŚCIWE zaczyn poolish – całość 355 g mąki chlebowej typ 750 135 g wody 10 g soli 10 g świeżych drożdży (lub 4 g drożdży instant) Wykonanie ZACZYN POOLISH Dzień
Tajemnice SmakuPrawdziwy, tradycyjny, zwijany makowiec z samodzielnie wykonaną masą makową. Ciasto najlepiej prezentuje się na stole w całości, ułożone na podłużnym półmisku. Jego największą zaletą jest lekkie i puszyste ciasto, wykonane na bazie świeżych drożdży - które długo zachowuje świeżość. Makowiec najlepiej przechowywać w niskiej temperaturze, w pojemniku na ciasto. Składniki na ciasto: 250 g mąki 25 g świeżych drożdży(...)szczypta soli Masa makowa: 250 g maku 2 jajka 25 g orzechów włoskich 25 g rodzynek 25 g kandyzowanej skórki pomarańczowej 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: 1 białko (do smarowania ciasta) masło (do smarowania papieru do pieczenia) lukier kandyzowana skórka pomarańczowa (do ozdoby) Ponieważ ciasta nie odstawiamy do wyrośnięcia, to na początku należy przygotować masę makową. Mak umieścić na sitku
Świat CiastaCiasto biały lion to puszysty biszkopt przełożony warstwą ryżu preparowanego z masą kajmakową, kremem budyniowym i orzeszkami ziemnymi. Ciasto upiec możecie na standardowej, prostokątnej blasze do pieczenia lub w okrągłej tortownicy. Ciasto przygotowane w tortownicy będzie prezentować się bardzo efektowanie i nada się na tort np. urodzinowy. Poniżej znajdziecie przepis na ciasto biały lion , którego koniecznie musicie spróbować. Udanych wypieków(...)Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Ciasto biały lion Składniki na ciasto biały lion. Biszkopt: 18 dkg mąki tortowej 5 jajek 1 łyżeczka proszku do pieczenia 15 dkg cukru pudru 1 łyżka octu Masa z ryżem preparowanym: 85 gr ryżu preparowanego 40 dkg masy kajmakowej Masa budyniowa: 5 dkg białej czekolady 500 ml mleka
MeCookscertyfikowane rogale Świętomarcińskie, ale pyszne rogale z ciasta półfrancuskiego drożdżowego z nadzieniem z białego maku. Są z tym co najbardziej lubimy i bez tego co nam przeszkadza, czyli bez skórki pomarańczowej, bez dziwnych aromatów i nie są przesłodzone jak większość rogali na 11 listopada.... Za to z mnóstwem masła, migdałów, miodu... I co dla mnie istotne zrobiłam je w całości(...)m.in. mocno okroiłam słodycz (i tak były słodkie), dałam też dużo mniej biszkoptów, w związku z tym zmniejszyłam też ilość jajek. Masa wyszła idealna 😋 Zarówno masę makową jak i ciasto warto przygotować sobie dzień wcześniej i schłodzić w lodówce. Z chłodnym ciastem łatwiej się pracuje... No i nie trzeba wszystkiego robić na raz, rozłożone na 2 dni pieczenie, staje się
Smaczne ZdroweWyśmienite ciasto gruszkowo korzenne oblane gruszkowym syropem z cukrem trzcinowym, udekorowane królewsko gruszkami gotowanymi w syropie. Puszyste, wilgotne ciasto ucierane o korzennym aromacie z dojrzałymi gruszkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Ciasto gruszkowe z gruszkami w syropie 5 od 1 osoby Autor: Paweł Clad Danie: Ciasto Kuchnia: Polska Trudność: Średnie Ilość 10 porcji Przygotowanie 30 min. Pieczenie 50 min. Kalorie(...)kcal Gruszkowe ciasto ucierane z gruszkami gotowanymi w złocistym syropie z cukrem trzcinowym. Gruszkowo korzenny wypiek z rozkosznym ponczem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: GRUSZKI W SYROPIE 6 dojrzałych, słodkich gruszek 600 ml wody 1 pomarańcza pokrojona w plastry 130 g brązowego cukru trzcinowego 1 laska wanilii 1 łyżeczka mielonego cynamonu 2 ziarna kardamonu 2 gwiazdki anyżu gwieździstego CIASTO GRUSZKOWE
ProstePesto.plEfektowne wizualnie, a do tego pyszne ciasto ze zbioru przepisów siostry Anastazji. Bardzo wysokie, wręcz tortowe, choć to pewnie efekt wykorzystania mniejszej blaszki niż zakładał oryginał Ja z uwagi, że posiadam dwie blaszki o wymiarach 21x32cm wykorzystałam właśnie takie. Zmniejszyłam też ilość cukru i ciasto dla nas wyszło idealne smakowo. Dodatkowo ciasto ciemne i biszkopty nasączyłam mocną, osłodzoną kawą, która(...)moim zdaniem idealnie się tutaj sprawdziła. Polecam na szczególne okazje. Ciasto kruche: 100 g masła 2 żółtka gotowane 2 żółtka surowe 50 g cukru pudru 200 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto ciemne: 8 jajek 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej 2-3 łyżki kakao 1 szkl. drobnego cukru 3 łyżki oleju 1 i 1/2 łyżeczki proszku
Smaki Na TalerzuNajlepsza pizza domowa — przepis na ciasto i dodatki. Pizza domowa na cienkim cieście, która z wierzchu jest przyjemnie chrupiąca, a w środku delikatnie miękka. Z umiarkowaną ilością składników zatopionych w serze i niespadających podczas jedzenia. Tym razem ciasto do pizzy zrobiłam z oryginalnej włoskiej mąki typ 00, która zawiera zdecydowanie więcej glutenu i dzięki temu wyrabiane ciasto jest bardziej sprężyste(...)przy rozciąganiu. Jeśli nie macie tego typu mąki, to możecie użyć mąki pszennej typu 450. Dodałam również minimalną ilość drożdży, co jest zalecane przez włoskich mistrzów od wypiekania pizzy. Ciasto wyszło rewelacyjne, chociaż na początku wyrabiania trzeba nieco popracować. Pizza najlepsza jest zaraz po wyjęciu z piekarnika, ale zimna również jest do zjedzenia i nie staje się gumowa. Z przepisu
Kuchcik gotujeDelikatny i puszysty tort przekładany kremem o smaku uwielbianych czekoladek Ferrero Rocher. Przygotowanie ciasta nie jest w ogóle skomplikowane – to tylko najzwyklejsze ciasto, szybki krem i bita śmietana. Za to smak… powala na kolana! Ciasto czekoladowo-orzechowe Ferrero Rocher Via Gusto Delikatny i puszysty tort przekładany kremem o smaku uwielbianych czekoladek Ferrero Rocher. Przygotowanie ciasta nie jest(...)ogóle skomplikowane – to tylko najzwyklejsze ciasto, szybki krem i bita śmietana. Za… Drukuj Proporcje na: formę o śr. 24 cm Czas przygotowania: 1 godz. Czas pieczenia/gotowania: 25 minut Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki Ciasto: 5 jajek 150 g mąki pszennej (użyłam krupczatki) 3 łyżki skrobi ziemniaczanej 2 łyżki kakao 100 g cukru 50 g orzechów (laskowych
Via GustoWilgotne ciasto czekoladowe z figami to coś czego na blogu jeszcze nie było. I nie mówię tu o cieście czekoladowym Tylko o figach Nie próbowałam ich ani w wersji surowej ani w cieście. Dlatego jak zobaczyłam ten przepis to od razu wiedziałam, że to mógłby być dobry początek przygody z figami. Nie zawiodłam się, oj nie zawiodłam się. Figi(...)bardzo słodkie i doskonale wpasowały się w czekoladowe wilgotne ciasto. Pewnie dlatego w przyszłości zmniejszę w cieście ilość cukru. Samo ciasto wyszło świetne. Piekłam je 30 min. Następnym razem skrócę czas o 5 minut wtedy środek wyjdzie jeszcze bardziej wilgotny i gliniasty. Wszystko w zależności od upodobań. Wilgotne ciasto czekoladowe z figami, składniki na foremkę
RelaxtimePrzepisów na ciasta drożdżowe jest mnóstwo. W zależności od ilości użytych składników takich jak jaja, tłuszcz, cukier otrzymujemy ciasta mniej lub bardziej luksusowe, a tym samym mniej lub bardziej kaloryczne. Poniższy przepis na ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką jest przepisem ubogim w tłuszcz (tylko 30 g do ciasta – na 0.5 kg mąki i 30 g do kruszonki) oraz ubogim(...)cukier (tylko pół szklanki na 500 g mąki + 35 g do kruszonki), a mimo to jest ciastem przepysznym, szczególnie w dniu pieczenia i właśnie dlatego jest moim ulubionym, i często robionym przepisem na ciasto drożdżowe . Najpyszniejsze ciasto drożdżowe to jeszcze ciepłe, dopiero co wyciągnięte z pieca. Dlatego kiedy planuję nim uraczyć swoich gości, piekę go tak, aby wyszedł z pieca
Moja DelicjaWitam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na rewelacyjne ciasto drożdżowe z jabłkami. Ciasto drożdżowe jest wyjątkowo puszyste, delikatne i bardzo smaczne. Dodatkowo jest bardzo proste w przygotowaniu, składniki wystarczy wymieszać łyżką lub mikserem i nie trzeba wyrabiać na stolnicy. Polecam wypróbować przepis, bo naprawdę warto. Do przygotowania ciasta drożdżowego z jabłkami będziemy potrzebowali: użyłam foremki(...)pszennej około 1 ½ łyżki cukru około 1 ½ łyżki masła o temperaturze pokojowej i około 1 ½ łyżeczki cynamonu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmiku z przepisem na: Ciasto drożdżowe z jabłkami Przygotowanie: Najpierw przygotuję rozczyn: Do miski rozkruszam drożdże, dodaję letnie mleko, około łyżeczki cukru i około trzech łyżek mąki, i mieszam. Następnie miskę nakrywam ściereczką
Uwaga Babcia Gotujecynamon, cukier."],"name":"Pierogi z jab\u0142kami","recipeCategory":"dania m\u0105czne, owoce","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Wszystkie sk\u0142adniki ze sob\u0105 zmiesza\u0107.\r","Wyrobi\u0107 ciasto.\r","Ciasto powinno by\u0107 elastyczne i g\u0142adkie. W razie potrzeby dosypa\u0107 troch\u0119 m\u0105ki lub dola\u0107 troch\u0119 wody.\r","Wyrobione ciasto odstawi\u0107(...)u0142ka umy\u0107, obra\u0107, wyci\u0105\u0107 gniazda nasienne i zetrze\u0107 na tarce.\r","Jab\u0142ka zmiesza\u0107 z cynamonem i [ewentualnie] cukrem.\r","Rozwa\u0142kowa\u0107 ciasto pierogowe.\r","Wycina\u0107 z ciasta ko\u0142a za pomoc\u0105 szklanki.\r","K\u0142a\u015b\u0107 mas\u0119 jab\u0142eczn\u0105 na \u015brodku ko\u0142a z ciasta.\r","Zagniata
Bardzo Gruby SmokCiasto jest tak kruche, że można by powiedzieć że jest z ciasteczek. Trochę czasu ciasto musi być w zamrażarce, ale potem to już szybko i bez problemu. Wykonanie ciasta kruchego – wszystkie składniki wrzucić do miski, posiekać nożem. Następnie szybko zagnieść. Można zrobić za pomocą robota kuchennego, ale wtedy obroty pulsacyjne. Ciasto podzielić na dwie części w proporcji(...)Włożyć ciasto do woreczków, spłaszczyć i do zamrażarki. na co najmniej 3 godziny. Blaszkę o wymiarach 30 cm x 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Większą część ciasta zetrzeć na tarce o dużych oczkach i rozłożyć na dnie blaszki. Ciasto kruche w thermomix – wszystkie składniki na ciasto kruche wrzucić do naczynia miksującego. Wymieszać interwał, czas 1 minuta. Następnie wyjąć
Kuchnia Pokoleńmąki pszennej tortowej i mielonych migdałów, miękki i puszysty. Nie suchy i zbity, lecz delikatny i lekki. Do tego krem śmietankowy i galaretka borówkowa z zatopionymi świeżymi owocami. To ciasto to mój faworyt podczas bieżącego lata. {"@context":"https:\/\/schema.org","@type":"Recipe","name":"Biszkopt z galaretk\u0105 le\u015bn\u0105 i owocami lata","image":["https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/biszkopt-z-owocami-lesnymi.jpg(...)https:\/\/prostepesto.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/biszkopt-z-owocami-lesnymi-480x270.jpg"],"description":"Mi\u0119kki biszkopt z dodatkiem m\u0105ki migda\u0142owej, krem \u015bmietankowy i galaretka le\u015bna z owocami lata. Urocze i pyszne ciasto z owocami.","keywords":["biszkopt","bor\u00f3wki","galaretka","Jajka","porzeczka","\u015bmietana","truskawki"],"author":{"@type":"Person","name":"Martyna Pietruszka"},"datePublished":"2020-07-23T17:31:51+01:00","prepTime":"PT30M","cookTime":"PT25M
ProstePesto.plProste PYSZNE ciasto z PORZECZKAMI i kruszonką – Nowe ciasto owocowe w Małej Cukierence. Bardzo proste w przygotowaniu i smaczne. Ciasto jest wilgotne, aromatyczne, kwaskowate od owoców, ładnie pachnie masłem od chrupiącej kruszonki. Idealne ciacho na lato, uwielbiam takie świeże ciasto latem. Do jego przygotowania można użyć dowolnych owoców jagodowych, polecam! Zmodyfikowany przepis z gazety „Pieprz i sól”. Proszę pamiętać(...)subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Proste PYSZNE ciasto z PORZECZKAMI i kruszonką Składniki: Ciasto – składniki powinny być w temperaturze pokojowej: 4 duże jajka 200g cukru 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią lub cukru wanilinowego 125ml oleju 150g naturalnego jogurtu 320g mąki pszennej (użyłam tortowej
Mała Cukierenkakopce m\u0105ki formujemy do\u0142ek, do kt\u00f3rego wlewamy rozczyn dro\u017cd\u017cowy oraz stopniowo pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 wody - najlepiej po 1 \u0142y\u017cce. Ciasto zagniatamy r\u0119cznie do\u015b\u0107 intensywnie przez 10 minut, w efekcie ko\u0144cowym powinno by\u0107 g\u0142adkie i elastyczne.","text":"Na stolnic\u0119 lub blat kuchenny wsypujemy(...)kopce m\u0105ki formujemy do\u0142ek, do kt\u00f3rego wlewamy rozczyn dro\u017cd\u017cowy oraz stopniowo pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 wody - najlepiej po 1 \u0142y\u017cce. Ciasto zagniatamy r\u0119cznie do\u015b\u0107 intensywnie przez 10 minut, w efekcie ko\u0144cowym powinno by\u0107 g\u0142adkie i elastyczne.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/pita-pszenne-chlebki-sniadaniowe-z-kieszonka\/#wpzoom-rcb-direction-step-5efcbe6f338b2
ProstePesto.plwypiekane są z okazji dnia św. Marcina, czyli 11 listopada . Tradycja wywodzi się z czasów pogańskich, kiedy to podczas jesiennego święta składano ofiary z wołów lub w zamian z ciasta zwijanego na kształt wolich rogów . Kościół zaadoptował ten zwyczaj, łącząc go z postacią św. Marcina, a kształt rogali ze zgubioną przez jego konia podkową . Tradycja w obecnym kształcie powstała(...)coś dla biednych. Miejscowy cukiernik postanowił wskrzesić starą tradycję. Bogaci mieszkańcy miasta kupowali rogale i obdarowywali nimi ubogich . Gorąco polecam rogale wypiekane w domu, ponieważ są pyszne i niepowtarzalne. Ciasto jest delikatne i cienkie, a w środku rogala znajdziecie mnóstwo cudownego nadzienia. Problemem może okazać się kupienie białego maku , w żadnym sklepie stacjonarnym nie udało mi się go kupić
SprawdzonaKuchnia.plCiasta bez pieczenia są wyjątkowo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Co więcej, przepisów na ciasta bez piekarnika jest mnóstwo. Poznaj wyjątkowe pomysły na pyszny deser dla zapracowanych! Ciasto bez pieczenia ma wiele zalet. Przede wszystkim w niczym nie ustępuje ciastom pieczonym w piekarniku! Ciasta bez pieczenia są pyszne, aromatyczne i idealne na wiosnę lub lato. Często mają orzeźwiający smak(...)sernik na zimno lub sernik cytrynowy bądź limonkowy. Ciasto bez pieczenia idealnie sprawdza się w momencie gdy nie mamy dużo czasu na przygotowanie deseru. To świetna alternatywa dla wypiekanych i pracochłonnych ciast z piekarnika! Wreszcie, ciasta bez pieczenia są idealnym pomysłem dla osób, które „nie mają ręki do ciast” lub dopiero zaczynają stawiać pierwsze kroki w przygotowywaniu deserów
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnesmalcu lub mas\u0142a*","1 szklanka gor\u0105cej wody (wrz\u0105tek)"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Do misy w kt\u00f3rej b\u0119dziemy miksowa\u0107 lub wyrabia\u0107 r\u0119cznie ciasto doda\u0107 m\u0105k\u0119, s\u00f3l, roztopiony smalec (lub mas\u0142o) oraz wrz\u0105tek.","text":"Do misy w kt\u00f3rej b\u0119dziemy miksowa\u0107 lub wyrabia\u0107 r\u0119cznie(...)ciasto doda\u0107 m\u0105k\u0119, s\u00f3l, roztopiony smalec (lub mas\u0142o) oraz wrz\u0105tek.","url":"https:\/\/prostepesto.pl\/przepis-na-tortille-tradycyjna-meksykanska-tortilla\/#wpzoom-rcb-direction-step-5ed6af2f71871","image":""},{"@type":"HowToStep","name":"Wszystko wymiesza\u0107 mikserem z ko\u0144c\u00f3wk\u0105 do ciasta dro\u017cd\u017cowego (hak) lub wyrobi\u0107 r\u0119cznie. Je\u015bli wyrabiamy r\u0119cznie, uwa\u017cajmy \u017ceby si\u0119
ProstePesto.plDzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną wersję tej włoskiej klasyki. Z podanej ilości składników na ciasto wychodzą mi dwie pizze, tylko i wyłącznie dlatego, że ja bardzo lubię cienkie ciasto, powiedziałabym nawet supercienkie. Najważniejsze na pizzy są dla mnie składniki! W moim przypadku również ciasto jest(...)different that usual, it is a mix of wheat flour and whole wheat flour. In my opinion this version is not only healthier, but more important, more delicious! Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanka mąki pszennej razowej 1 łyżka oliwy 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka Sos: 200 g jogurtu greckiego
Martyna CooksCiasto makowe z jabłkami, to rarytas dla miłośników maku (np. mojego męża). Jest pyszne , mięciutkie , extra wilgotne , nie opada. Po prostu SUPER… mniam. A przy tym bajecznie proste do zrobienia. Pierwszy raz, spróbowałam to ciasto u ukochanej teściowej . To ciasto jest przepyszne. Wiele miesięcy za mną chodziło zanim nadarzyła się okazja aby je zrobić. Kilka słów o cieście makowym(...)jabłkami. Ciasto makowe należy do grupy ciast biszkoptowych. Nie zawiera mąki, dlatego można go jeść nawet na diecie bezglutenowej (proszek do pieczenia, można użyć bezglutenowy lub zastąpić go sodą oczyszczoną pół tyle co proszku do pieczenia, kaszę manną można zastąpić zmielonymi płatkami owsianymi). Mąka jest zastąpiona makiem, a nadmiar płynu jest pochłaniany przez kaszę manną. Spulchniane jest chemicznie (proszek
SmartBake.plPuszyste, pięknie wyrośnięte ciasto, które za każdym razem się udaje. Dużo marchewki, wiórki kokosowe i pyszny, delikatny krem z borówkami. Przełożone kremem i udekorowane owocami może być dobrym pomysłem na urodzinowy torcik dla dzieci. Jeśli lubicie ciasta z dodatkiem warzyw polecam Wam m.in.: przepisy na ciasto ze szpinakiem , ciasto marchewkowe z bakaliami , tort dyniowy lub brownie z fasoli . Idealnym pomysłem(...)torcik dla dzieci będzie także zielony tort szpinakowy (szpinak nie jest wyczuwalny) – leśny mech . Na blogu znajdziesz także inne propozycje na ciasta marchewkowe, ze szpinakiem czy fasolą. Ciasto marchewkowe polecam udekorować moim kremem z serka i masła lub polewą, lukrem, owocami, np. jagodami, borówkami lub bakaliami, posiekanymi orzechami. Można je także klasycznie i najprościej posypać cukrem pudrem. SKŁADNIKI
Zasmakuj KuchniKarpatka Prosty przepis na klasyczną karpatka z ciasta parzonego i masy budyniowej. Niebo w ustach! Podczas pieczenia ciasto pięknie wyrasta tworząc „góry i doliny”, ważne jednak, aby w tym czasie nie otwierać piekarnika bo wówczas ciasto może opaść. Składniki: Ciasto: 125g masła 1 szklanka wody 1 szklanka mąki 5 jajek szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem(...)budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po 40g) 750ml mleka 1/4 szklanki cukru 200g miękkiego masła Dodatkowo: masło lub margaryna i mąka do blaszki cukier puder do posypania ciasta *** W pierwszej kolejności gotujemy budyń. W szklance mleka rozprowadzamy proszek budyniowy i cukier. Pozostałe mleko zagotowujemy. Gdy mleko zacznie wrzeć wlewamy mleko z budyniem i mieszamy, aż budyń
Blog z ApetytemSiedzimy w domu i z nudów pieczemy ciasta. Z czego jeszcze nie robiłem ciasta czekoladowego? Czerwona fasola? Spróbujmy! Efekt znakomity – to chyba najsmaczniejsze ciasto czekoladowe, jakie jadłem! Wilgotne, bardzo czekoladowe, sycące – brownie z czerwonej fasoli. Fasole i inne strączki są w szarej strefie żywienia paleo . Z jednej strony jadamy je od zarania dziejów (o wiele dłużej niż zboża(...)drugiej mamy teraz świadomość tego, że mogą one także zaszkodzić (czytaj więcej: Rośliny strączkowe nie takie zdrowe ). Z czerwonej fasoli można zrobić niesamowite ciasto czekoladowe – obłędnie smaczne! Brownie (ciasto czekoladowe) paleo z czerwonej fasoli – bezglutenowe (bez zbóż) i bez nabiału (laktozy i kazeiny) – sprawdzony przepis: czerwona fasola (konserwowa lub ugotowana) – 2 szklanki jajka – 3 (zobacz
PaleoSMAKPuszyste ciasto drożdżowe z owocami Lekkie, wilgotne i pysznie maślane ciasto z owocami i kruszonką. Idealne do popołudniowej kawki lub kubka mleka Składniki: Ciasto: 500g mąki 3/4 szklanki cukru 25g drożdży 200ml letniego mleka 2 jajka 100g masła szczypta soli Kruszonka: 100g masła ok 7 łyżek mąki ok 7 łyżek cukru Dodatkowo: ok 300g świeżych lub rozmrożonych owoców(...)kilka minut, aż zaczyn zacznie rosnąć *** *** Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy jajka, mleko z drożdżami, cukier oraz sól i całość dobrze wyrabiamy, dodając w międzyczasie roztopione masło. Najlepiej wyrabiać ciasto za pomocą miksera z hakiem *** *** Ciasto przykrywamy ściereczką lub folią spożywczą i odstawiamy w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia. Jeżeli nie mamy akurat zbyt ciepło w domu możemy
Blog z ApetytemGotowe w : 2 h Sezon na śliwki jeszcze przed nami, ale ja chcę Wam dzisiaj zaproponować ciasto, które tak samo wyśmienicie smakuje z mrożonymi jak i świeżymi śliwkami. Ciekawe połączenie kruchego ciasta z puszystą, słodką masą. Lekko kwaśne śliwki nadają całości interesującego charakteru. Z czystym sumieniem przyznam, że będzie ono smakowało wszystkim, którzy uwielbiają owocowe ciasta. Składniki(...)kaszy manny cukier puder do oprószenia Składniki na piankę 5 białek 3/4 szklanki cukru 2 opakowania budyniu śmietankowego 1/4 szklanki oleju Krok po Kroku 1 Z wszystkich składników zagniatamy ciasto ( staramy się, aby zrobić to jak najmniejszą ilością ruchów, ponieważ ciasto kruche nie lubi być ogrzewane przez dłonie), wkładamy do zamrażalnika uprzednio dzieląc na dwie części (staramy się aby jeden
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyKliknij tu, by subskrybować Click here to subscribe Ciasto Niebo z jabłkami i orzechami / Polish Buttercream Apple "Heaven" Cake W dzisiejszym filmie nauczymy się, jak zrobić popularne w Polsce ciasto Niebo z jabłkami i orzechami . To pyszne warstwowe ciasto składa się z kruchego spodu, masy jabłkowej, kremu maślanego z orzechami, a w mojej wersji również z herbatników i pysznej polewy(...)czekoladowej. Jeśli lubicie ciasta przekładane tradycyjnymi kremami na bazie masła, polubicie również i ten deser! Do kremu orzechowego tradycyjnie dodaje się orzechy włoskie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby użyć innych - ja użyłam orzechów laskowych, które świetnie sprawdziły się w kremie. Jeśli lubicie, do kremu orzechowego możecie dodać parę kropli alkoholu - doda całości ciekawego aromatu. Gdyby Wasze jabłka puściły
Lekcje w kuchnimojprzepisna.pl | Krucha śliwka Dziś upiekłam ciasto, bardzo podobne to Śliwkowej rozkoszy. W tej wersji ciasto kruche jest bez dodatku kakao, zamiast tego przed warstwą śliwkową jest warstwa ,mlecznej czekolady. Całe ciasto jest niezwykle lekkie. Ciasto kruche, to najkruchsze ciasto ze wszystkich :) Serdecznie polecam ! Składniki na duża blachę (ja piekłam w prostokątnej tortownicy, z rozpinanym bokiem o wymiarach(...)Składniki na ciasto kruche: 2 i 1/2 szklanki mąki 200 gr zimnego masła 1/4 – 1/2 szklanki cukru brązowego lub zwykłego (w zależności od tego jak bardzo słodkie ciasta lubicie, ja dałam 1/4 szklanki) 3 żółtka z dużych jaj (u mnie rozmiar L) Mąkę posiekać nożem z zimnym pokrojonym w kostkę masłem, dodać żółtka, cukier, szybko wyrobić. Można też wyrobić
moj przepis namojprzepisna.pl | Walentynkowy torcik z musem z owoców leśnych Rok temu z okazji Walentynek dla mojego ukochanego męża zrobiłam to ciasto i wyszło przepyszne, lekko kwaskowate, orzeźwiające, można jeść i jeść i nie ma się go dość. Byliśmy zachwyceni jego smakiem, prostotą wykonania i lekkością. Samo ciasto czekoladowe jest miękkie i puszyste. Krem to mus – pianka z owoców leśnych (mrożonka(...)dostępna w Lidl) z bitą śmietaną. Przepis na ciasto i krem pochodzi ze strony Moje wypieki, lekko je zmodyfikowałam. Mus owocowy dobrze się trzyma, nie spływa na boki. Ciasto piekłam w formie silikonowej z Lidla za 15 zł :) – polecam! Ciasto najlepiej upiec dzień wcześniej. [:Listonic] Składniki na ciasto w kształcie serca o średnicy max 23 cm (odpowiednik tortownicy
moj przepis naudekorować. Bardzo polecam! Proszę pamiętać o subskrypcji kanału Mała Cukierenka na YouTube!! . Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Słodki MAZUREK Krówkowy Składniki: Ciasto: 250g mąki pszennej (użyłam tortowej) 60g cukru pudru 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 130g zimnego masła 2 żółtka 1-2 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18% Wierzch(...)może być porzeczkowy, pomarańczowy, agrestowy) 1 puszka masy krówkowej (kajmakowej) około 400g 40g gorzkiej czekolady 20g białej czekolady czekoladowe jajeczka do ozdoby kolorowa posypka cukrowa blanszowane migdały do ozdoby Ciasto: 1. Mąkę przesiać z cukrem pudrem. Dodać proszek do pieczenia, sól i krótko wymieszać łyżką. Następnie schłodzone masło zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, podsypując przygotowaną mąką. Dodać żółtka, śmietanę
Mała CukierenkaKażdej wiosny pieczemy sobie ciasto drożdżowe z rabarbarem , w tym roku nie mogło być inaczej. Kwaskowatość warzywa doskonale komponuje się z lekko słodkim ciastem i kruszonką. Ta ostatnia nie tylko przełamuje kwaśny smak rabarbaru, ale dodatkowo wchłania sok i dzięki temu wypiek nie jest rozmoczony. Ciasto drożdżowe jest puszyste, delikatne i bardzo aromatyczne, a maślany smak nie pozwala ograniczyć się(...)zjedzenia tylko jednego kawałka. Składniki na ciasto drożdżowe z rabarbarem Drożdżowe ciasto: 500 g mąki pszennej 45 g świeżych drożdży 1 / 2 szklanki cukru 1 szklanka mleka 3 żółtka w temperaturze pokojowej 1 szczypta soli 100 g masła skórka starta z 1 cytryny 2 łyżki rumu 1 łyżka ekstraktu waniliowego Kruszonka: 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mąki krupczatki
niecodziennikparyplanujecie w weekend? Ja wypieki! W planie miałam proste ciasto z gruszkami, więc takie sobie wymyśliłam. Ale najpierw musiałam na nie zasłużyć. Po porannej kawusi był trening, prysznic i śniadanie. Później pojechałam na rowerze do sklepu po gruszki no i w końcu po ugotowaniu obiadu zabrałam się za ciasto z gruszkami. Ciasto na niedzielę to u nas tradycja. Osobiście wolę(...)dobre i domowe ciasto niż słodycze. Nie ma znaczenia czy będą to najzwyklejsze cynamonki czy krucha tarta . Pachnące, świeżo upieczone ciasto jest po prostu idealne do popołudniowej kawy. Ciasto z dodatkiem soczystych gruszek można upiec z dowolnie wybranymi gruszkami. O tej porze nie ma zwykle dużego wyboru na te owoce. Przeważnie są tą gruszki conference, więc i takie znajdują się
codojedzenianiekształtny, puszysty z chrupiącą skórką. Jest to chyba najłatwiejszy przepis na pieczywo, ale wymaga planowania z wyprzedzeniem. Zaczyn na ciabattę należy przygotować minimum 12 godzin wcześniej, a wyrastanie wyrobionego ciasta też wymaga czasu. Do przygotowania ciabatty niezbędny będzie nam również mikser, najlepiej z hakiem do wyrabiania ciasta. Ciasto jest bardzo mokre i lepkie, więc wyrabianie ręczne byłoby prawdopodobnie niemożliwe. Pamiętajmy(...)również, żeby obwicie podsypać mąką stolnicę przed wyłożeniem wyrośniętego ciasta. Ciasto jest luźne i lepkie, więc wymaga sporej ilości mąki do podsypania, aby sie nie przykleiło do stolnicy. W przepisie podałam dwa warianty wyrastania ciasta, w obu przypadkach ciabatty upiekły się, jak należy. Mam jednak wrażenie, że w przypadku drugiego wariantu uzyskałam większe dziury w bułkach… a może
Tajemnice SmakuPieczeń pod ciastem drożdżowym - kuchnia podkarpacka Ziemia Mielecka to obszar leżący na terenie dawnej Puszczy Sandomierskiej. Współcześnie kojarzy się on głównie z przemysłem lotniczym, jednak niegdyś były to dobra ziemskie należące do znamienitych polskich rodów – Mieleckich, Ossolińskich, Starzeńskich. Z tych właśnie okolic, a konkretniej z Czermina i Wadowic, pochodzi jedno z najbardziej nietypowych podkarpackich dań, jakie widziałam. Już sama nazwa(...)dania jest myląca, ponieważ pieczeń oznacza z reguły pieczone mięso, a w tej pieczeni mięso stanowi zaledwie jeden ze składników dania. Do tego pieczeń pod ciastem drożdżowym w całości można przygotować na gazie lub na płycie pieca, dusząc ją, a nie piekąc. Jednak nie nazwa stanowi o wyjątkowości tego dania, a sposób jego przyrządzania. W garnku żeliwnym lub w innym
Trzeci talerzCiasto Kora orzechowa Znany i lubiany przekładaniec z orzechami, galaretką, budyniem brzoskwiniowym, blatami bezowymi i delicjami. Ciekawe połączenie smakowe. Idealne ciasto na uroczystości rodzinne i inne przyjęcia. Polecam! Składniki: Ciasto: 6 białek 2 żółtka 150g drobnego cukru do wypieków 150g orzechów włoskich lub laskowych (lub pół na pół) 70g wiórków kokosowych 70g rodzynek 2 łyżki mąki pszennej(...)szklanki likieru kawowego (lub 1/4 szklanki mocnej kawy + 2łyżki wódki) 2 opakowania delicji o smaku pomarańczowym 2 galaretki o smaku brzoskwiniowym brzoskwinie pozostałe z puszki *** Wykonujemy ciasto. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Orzechy drobno mielimy *** *** Zmielone orzechy, wiórki, rodzynki, mąkę i proszek do pieczenia mieszamy razem i odkładamy *** *** Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli
Blog z Apetytempropozycja na pyszne pierogi pieczone z masą makową. Pierogi są naprawdę bardzo smaczne, powinny smakować zarówno dzieciom jaki dorosłym :). Polecam upiec. Do przygotowania pierogów będziemy potrzebowali: Z podanej porcji ciasta wyjdzie około 35 pierogów użyłam foremki o średnicy 8 cm na ciasto: 340 g mąki pszennej (typ do 550) 160 ml letniego mleka 2 żółtka (jajka L) 20 g drożdży(...)łyżeczki cukru, około łyżki mąki i około 50 ml letniego mleka. Składniki mieszam, miskę nakrywam ściereczką i odstawiam na około 15 minut w ciepłe miejsce. Po 15 minutach – przygotowanie ciasta (ciasto możemy przygotować robotem lub ręcznie): Do rozczynu dodaję pozostałe składniki na ciasto oprócz masła i mieszam. Gdy składniki wstępnie się połączą dodaję masło i jeszcze przez chwilę mieszam
Uwaga Babcia GotujeKręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju stołu(...)śmiało może postać w lodówce kilka dni. Polecamy Wam rybę po grecku w tej wersji -jest efektowna i smaczna. Spód do tarty zrobiony jest z mocno maślanego, kruchego ciasta. Jeśli macie swoje własne patenty na ciasto śmiało możecie ich użyć. Wydaje nam się, że tarta dobrze wypadnie nawet na cienkim, drożdżowym cieście. Na pewno będzie mniej kaloryczne. No, ale przecież
Niedzielny kucharzKręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju stołu(...)śmiało może postać w lodówce kilka dni. Polecamy Wam rybę po grecku w tej wersji -jest efektowna i smaczna. Spód do tarty zrobiony jest z mocno maślanego, kruchego ciasta. Jeśli macie swoje własne patenty na ciasto śmiało możecie ich użyć. Wydaje nam się, że tarta dobrze wypadnie nawet na cienkim, drożdżowym cieście. Na pewno będzie mniej kaloryczne. No, ale przecież
Niedzielny kucharzGłosów:0 Średnia:0/5] składniki na ciasto czekoladowe: 150 g mąki pszennej lub orkiszowej 110 g cukru + 3 łyżki 80 ml oleju 4 jajka (białka oddzielone od żółtek) 2 białka 3 łyżki kakao 120 ml naparu kawy, wystudzonej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę mieszamy z kakao oraz proszkiem do pieczenia. Żółtka miksujemy z cukrem(...)masę. Następnie stopniowo dodajemy olej oraz napar z kawy. Następnie dodajemy stopniowo przesiane suche składniki. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka z 3 łyżkami cukru. Ubite przekładamy do ciasta i delikatnie mieszamy. Przelewamy do foremki (ok. 22×32 cm, wyłożonej papierem do pieczenia, samo dno). Pieczemy w 170-180 st. C przez ok. 40 min. Upieczone odstawiamy
Domowy Smak JedzeniaAromatyczny, wilgotny makowiec zawijany. Ciasto, którego nie powinno zabraknąć na świątecznym stole. W moim makowcu jest duża ilość maku. Taki lubię najbardziej. Składniki na ciasto: 200 g mąki 60 g cukru 60 ml mleka 25 g drożdży 3 żółtka 1 łyżeczka cukru waniliowego 50 g masła Składniki masy makowej: 200 g maku niebieskiego mleko do gotowania maku (około(...)orzechów laskowych 60 g rodzynek 1 łyżeczka olejku migdałowego 1 łyżeczka olejku pomarańczowego 3 białka Składniki na lukier: pół szklanki cukru pudru około 3 łyżek wody Wykonanie ciasta: Odmierzamy składniki na ciasto. Rozkruszone drożdże, łyżkę cukru, łyżkę mąki, ciepłe mleko łączymy i mieszamy. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (na około 25 minut). Masło roztapiamy, studzimy. Żółtka ubijamy
Smak mojego domuAromatyczna kostka piernikowa pełna przypraw korzennych to ciasto, które warto upiec. Kostka piernikowa Zbliżają się Święta i warto pomyśleć już teraz jakie ciasta w tym radosnym okresie chcemy upiec. Na pewno część z nas skusi się na sernik , ciasta z makiem czy piernik . Jeśli piernik to warto zrobić kostkę piernikową. Poza intensywnym smakiem przypraw korzennych w kostce znajdziemy również śliwki(...)formie dżemu oraz czekoladę. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania kostki piernikowej. Ciasto piernikowe : 4 jajka 25 dkg mąki pszennej 10 dkg cukru pudru szczypta soli 10 dkg masła bez soli 5 łyżek płynnego miodu 5 dkg gorzkiej czekolady 10 dkg kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao
mecooksbardzo duże ułatwienie. Od razu Wam mówię, że makowiec jest bardzo delikatny. Przy krojeniu może się kruszyć, ale mnie to nie przeszkadza, smak wynagradza wszystko. Przy zawijaniu ciasta, też nie jest tak łatwo, bo ciasto miejscami pęka. Nie zrażajcie się :) Surowe ciasto, można delikatnie skleić palcami. Ciasta do foremek, wkładamy w folii aluminiowej, właśnie dlatego, że jest delikatne. Zwracam(...)uwagę, żebyście nie pominęli tego faktu. Jeśli nie macie folii aluminiowej, może to być papier do pieczenia. Chodzi o to, żeby ciasto, przy wkładaniu do foremki nam się nie rozpadło. No cóż, trochę się rozpisałam, ale to było ważne. Myślę,że wszystko już wiecie. Możecie zabierać się do pieczenia :) Składniki: Masa makowa: 200 g.maku mielonego 2 łyżki miodu
Agusiowe smakołykiCiasto styropian ze śliwkami Delikatne, piankowe ciasto, które smakiem i wyglądem przypomina sernik z owocami na kruchym cieście. Jednak wykonane jest bez sera, a do przygotowania masy używa się gęstej kwaśnej śmietanki. Bardzo proste oraz szybkie do zrobienia i zachwycające w smaku. Polecam! Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 6 żółtek(...)śmietankowa: 1000g gęstej kwaśnej śmietany 18% 6 białek 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe bez cukru – po 40g szczypta soli ok 0,5 kg śliwek węgierek *** Przygotowujemy ciasto: mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukry, szczyptę soli i wbijamy żółtka. Masło (lub margarynę) kroimy na kosteczki, dodajemy do reszty i wyrabiamy gładkie ciasto *** *** Ciasto dzielimy
Blog z Apetytemtakim wysiłku jak jeżdżenie na rowerze należy uzupełnić stracone kalorie ;) Swoim kształtem miał przypominać koło roweru. Moja wersja Paris Brest jest inspirowana przepisem z paryskiego Le Cordon Bleu . Spody ciasta parzonego (czyli takiego jak na ptysie czy eklerki ) nadziewa się kremem z praliną orzechową, całość jest udekorowana karmelizowanymi orzechami laskowymi. To z pewnością jeden z lepszych deserów, jakie nauczyłam się(...)robić we Francji :) Składniki na ciasto parzone: 50 ml wody 70 ml mleka 50 g masła 0,5 łyżeczki cukru duża szczypta soli 2 duże jajka 75 g mąki Składniki na krem: 1 szklanka mleka 2 żółtka 3 łyżki cukru 2 kopiaste łyżki budyniu (proszku na budyń), ok 30 g 150 g masła Pralina orzechowa (pokażę jak zrobić
CiastkozercySzukałam jakiegoś przepisu na ciasto ze śliwkami. Przeglądałam Instagram, wypatrując zdjęcia z którego ciasto zawoła do mnie „Zrób mnie!”. I właśnie takie jest to ciasto. Zdjęcia tego nie oddają, bo zostało zjedzone, zanim zdołało być dobrze obfocone. Ilość samego ciasta nie jest zbyt duża, bo używamy jedynie 200 g mąki, za to cienki placek idealnie równoważy się(...)dużą ilością dodanych owoców. Jednak ciasto jest tak pyszne, że znika błyskawicznie. Szczerze, to rozważam upieczenie ciasta kolejnym razem z podwójnej porcji Bez wątpienia, jest to jedno z najlepszych ciast ze śliwkami, jakie robiłam i jedno z najlepiej odbieranych przez moich testerów Ciasto wychodzi bardzo gęste, nie wylejemy go do blaszki, a raczej wyłożymy i rozsmarujemy po formie. Co jeszcze
Mieszam w Garnkumożesz jeść glutenu a masz ochotę na słodką przyjemność? To już nie jest problem, wystarczy że sięgniesz po mąkę bezglutenową. Bezglutenowe ciasto bananowe W ciągu kilku ostatnich lat w sklepach pojawiła się dość znaczna ilość produktów bez glutenu . Zauważyłam, iż z roku na rok liczba tych produktów się zwiększa. Niezmiernie cieszy mnie ten fakt, iż jeśli tylko mogę to staram(...)się sięgać po produkty bez glutenu właśnie. Piekłam już ciasta bezglutenowe , nie zdarzyło mi się jeszcze upiec chleba bez glutenu. Zazwyczaj kupuję bezglutenowy chleb w sklepie. Ostatnio nabyłam dość pokaźną kolekcję przeróżnych mąk bezglutenowych więc będzie okazja aby upiec i chleb i bułki i ciasto. Dobrze przygotowane pieczywo bezglutenowe jak dla mnie smakiem nie odbiega, aż tak bardzo od pieczywa
mecookspoprzednio miałam także elektryczny, który przy porównaniu do poprzedniego gazowego był bardzo dobry. to ten obecny jest rewelacyjny. Dlatego rzuciłam się w wir pieczenia wszystkiego, co da się upiec. Ciasta wychodzą bezkonkurencyjnie: piekarnik piecze równomiernie i tak, jakbym sobie tego życzyła. Na początku rozgryzienie panelu sterowania było niezłą zabawą, ale kiedy wszystko wreszcie pojęłam, to współpracuje się nam bez zarzutu(...)Dzisiaj zapraszam Was na ciasto, które miało być wieńcem, ale przełożyłam je do tortownicy i wyrosło pięknie. Możecie jednak upiec je na płaskiej blasze, pozostawiając wolny środek. Tak czy inaczej ciacho jest przepyszne 😊 Składniki ciasta: 375 g mąki pszennej (użyłam typ 450) 125 ml mleka 35 g drożdży (ok. 1/3 kostki) 70 g cukru 75 g masła 1 jajko
Codzienna kuchnia niecodziennaŁaciate ciasto z truskawkami Wilgotne, maślane, dwukolorowe ciasto z truskawkami. Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu. Palce lizać! Składniki: 3 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 250g masła 4 jajka 1 szklanka wody gazowanej 350g cukru 16g cukru waniliowego 3 łyżki kakao 250g truskawek *** Truskawki obieramy z szypułek, myjemy i osuszamy *** *** Masło przekładamy(...)ucieramy mikserem na puszystą masę *** *** Dodajemy rozpuszczone masło i wodę gazowaną, a następnie stopniowo wsypujemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Miksujemy krótko – do momentu połączenia się składników *** *** Ciasto dzielimy na dwie równe części. Do jednej części ciasta dodajemy kakao i dokładnie mieszamy *** *** Dno foremki (moja ma wymiary 26 x 26 cm ) wykładamy papierem do pieczenia. Na blaszkę wykładamy
Blog z ApetytemIstnieją połączenia idealne. Jednym z nich jest na pewno czekolada i maliny. Tak więc dziś zaproponuję ciasto idealne :) Delikatny, kruchy spód, kremowa masa kajmakowa z dodatkiem chrupiących wafelków, czekolada i to wszystko zwieńczone warstwą zanurzonych świeżych malin w galaretce. Pychota :) Składniki na tortownicę o średnicy 21 cm Kruche ciasto: 1 szklanka mąki krupczatki (250 ml) 70 g masła(...)ganasz): 150 g mlecznej czekolady 6 łyżek śmietany kremówki Dodatkowo: 3 szklanki świeżych malin 1 galaretka malinowa 350 ml wrzątku Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia. Składniki ciasta połączyć ze sobą w malakserze i miksować do chwili powstania drobnej kruszonki, którą należy przesypać do tortownicy. Docisnąć dłonią do dna tworząc równomierną, dochodzącą do boków warstwę ciasta (fot.1
Świat CiastaCzas Przygotowania :1 godz. Czas Pieczenia : 45 min Gotowe w : 1,45 h Rozmiar Blaszki : 34X24 cm. Przepis na to ciasto jest już w moim rodzinnym domu od ponad 30 lat, tak więc śmiało mogę powiedzieć że jest on sprawdzony. Tym razem zrobiłam go z rabarbarem i jabłkami ale zapewniam, że można go piec również z innymi owocami(...)zawsze chciałam dodać coś od siebie, więc dodałam jeszczę frużelinę rabarbarową. Składniki na ciasto 3 żółtka 2 i 1/2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 1 szkl. gęstej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szkl cukru Składniki na pianę 3 pozostałe białka 1/2 szkl. cukru pudru sok z połowy cytryny Składniki na frużelinę 1/2 kg rabarbaru 1 łyżka żelatyny
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisyCiasto leśny mech z truskawkami Pyszne i kolorowe ciasto szpinakowe z musem truskawkowe i śmietankową masą. Ciacho jest łatwe do wykonania i bardzo efektowne. Uwaga – szpinaku wcale nie czuć w smaku, a jedynie nadaje piękny kolor Składniki: Ciasto: 150g świeżego szpinaku Baby 3 jajka 2 szklanki mąki pszennej 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju(...)litra śmietanki kremówki 30% 4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny + 4 łyżki gorącej wody Dodatkowo: Truskawki i grzybki czekoladowe (opcjonalnie) do ozdoby *** Przygotowujemy ciasto: szpinak blendujemy z kilkoma łyżkami oleju na gładką papkę *** *** Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę *** *** Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dolewamy resztę oleju i miksujemy do połączenia się składników
Blog z ApetytemLubicie rabarbar? Ja uielbiam i kojarzy mi się z dzieciństwem i ukochanym kompotem z rabarbarem. Ten niepowtarzalny smak kompotu, uwielbiałam. A to drugie w tym sezonie moje ciasto z rabarbarem. Zwykle piekę kruche lub drożdżowe, więc chciałam aby to ciasto było nieco inne, dlatego powstał pomysł na ciasto jogurtowe z rabarbarem. Ciasto jogurtowe jest lekkie, nie wymaga wyrastania, nie trzeba(...)się obawiać, że sok jaki wytrąci rabarbar spowoduje klęskę ciasta. Przepis sądzę idealny na pierwsze ciasto z każdymi owocami dla osób początkujących. Zakalec też wam nie grozi, ale trzeba pamiętać, aby składniki były w temperaturze pokojowej i to cała tajemnica sukcesu Ja do wszelkich ciast owocowych, lubię dodać dość sporo owoców, jednak jeśli wolicie bardziej wyważone ciasta, zamiast
Mieszam w GarnkuDuże, podzielne i dość słodkie ciacho. Z tym ostatnim nie zgadzali się pozostali domownicy, ale …. ja i tak wiem swoje;) Jeśli nie lubicie zbyt słodkich ciast, delikatnie zmniejszcie ilość cukru. Ciasto: 400 g mąki pszennej 250 g masła 150 g cukru pudru (proponuję minimalnie zmniejszyć ilość) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 op. cukru wanilinowego (16g) 8 żółtek Beza(...)pieczenia przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier puder, cukier wanilinowy oraz masło pokrojone na mniejsze kawałki lub starte na dużych oczkach tarki. Siekamy nożem. Następnie dodajemy żółtka i szybko wyrabiamy ciasto. Dzielimy na dwie części, zawijamy je w folię lub przekładamy do woreczków i odstawiamy na około 30 minut do lodówki. Dwie blaszki (21x32cm) wykładamy papierem do pieczenia. Schłodzone ciasto kroimy
Smaki Na Talerzumąki drożdże powinny już mocno pracować. W misie miksera mieszamy mąkę z solą i drobniutko posiekanymi listkami rozmarynu. Wlewamy zapienione drożdże, dodajemy 2 łyżki oliwy i łączymy składniki ciasta. Całość wyrabiamy około 8 minut, do czasu aż drożdżowe ciasto będzie elastyczne i miękkie. Może być tak, że Wasza mąka albo wchłonie więcej wody, albo ciasto będzie zbyt mokre — dolewajcie(...)wtedy ciepłą wodę po 1 łyżce do ciasta, albo po 1 płaskiej łyżce dosypujcie mąkę, aż ciasto osiągnie pożądaną konsystencję. Musi być miękkie i elastyczne. Ja w kuchni gotowałam wcześniej zupę – ciasto przy zagniataniu potrzebowało dodatkowej łyżki mąki. Jeśli macie centralne ogrzewanie i suchą kuchnię – ciasto może potrzebować dodatkowej łyżki wody. Wyrobione ciasto formujemy w kulę, wkładamy z powrotem
Karo in the KitchenDrożdżowa szarlotka przepis Szarlotka to ciasto, które można przygotować na wiele sposobów,nasze ulubione to: szarlotka z budyniową pianką wiosenny jabłecznik bez pieczenia szarlotka na bardzo kruchym cieście prosta szarlotka z płatkami owsianymi szarlotka na półkruchym cieście Pyszna szarlotka z jabłkami ma wielu zwolenników, przyznam że nie znam osoby, która by szarlotki nie lubiła. Pieczone jabłka mają w sobie coś(...)magicznego, tę słodycz, orzeźwienie, dla mnie to kulinarna magia. Ciasto drożdżowe z jabłkami to taki babciny wypiek, bardzo często dodawana przez babcie jest jeszcze słodka chrupiąca kruszonka. Ja postanowiłam nieco poszaleć i zrobiłam taką zakręconą drożdżówkę, w dodatku to odwrócona drożdżowa szarlotka! Ja pamiętam, że moja babcia robiła ciasto drożdżowe z jabłkami pokrojonymi w ósemki. Te jabłka kładła
MamaOskarkaTegoroczna jesień obdarowała nas mnóstwem orzechów i choć już wiosna za pasem, ciągle kombinuje do jakich ciast je wykorzystać. Ostatnio padło na tego przekładańca właśnie. Orzechy skryły się tutaj pomiędzy płatami ciasta półkruchego( ciekawostką w nim jest brak dodatku cukru). Masa kokosowa podkreśla bakaliowy smak ciasta, a żeby nie było za słodko- w ciachu pojawiła się galaretka porzeczkowa domowej roboty(...)która wprowadza element kwaskowy. Ciasto przed podaniem należy wyjąć z lodówki na ok. 20 minut- masa kokosowa zmięknie( gdyż moim zdaniem jest ciut zbyt zbita). Nie jest nadto słodkie, ani kremowe, doskonale sprawdzi się więc jako ciacho na stół, na dłuższe przyjęcie, bez obaw o „rozpuszczenie się kremu” czy utratę świeżości. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu to ciacho
Domowe ciastaKarnawał nie może obejść się bez przekąsek. Przekąski karnawałowe jakie do tej pory zostały opublikowane na blogu, to na przykład: Drożdżówki na słono Oponki z ciasta francuskiego Krokieciki z szynki Róże z ciasta francuskiego i kiełbasy Dziś mam dla Was coś równie pysznego. Krucho drożdżowe roladki karnawałowe to przepyszne, chrupiące przekąski na imprezę. Ciasto krucho drożdżowe ma nieco inną konsystencję(...)niż ciasto drożdżowe, ma w sobie puszystość ciasta drożdżowego i chrupkość ciasta kruchego, czyli ciasto krucho drożdżowe łączy w sobie najlepsze cechy obydwu typów ciast. Nadzienie do roladek składa się z zaledwie 3 składników oraz ketchupu, a ketchup w lodówce ma każdy. ;) Ciasto krucho drożdżowe: 25 g świeżych drożdży 1/2 szklanki jogurtu greckiego lub śmietany
MamaOskarkaZapraszam na czekoladowe ciasto z suszonymi figami. Ciasto z suszonymi figami jest mocno wilgotne i pyszne. Uwielbiam figi i świeże i te suszone. Dzisiejszy przepis na ciasto z figami powstał przy użyciu suszonych fig, które namoczyłam w korzennym kompocie z dodatkiem rumu. Ciasto z figami piekę często i za każdym razem inne. Piekłam ciasto figowe z dodatkiem cukinii. Ciasto(...)figami i czekoladą przytrafiło mi się na początku stycznia zeszłego roku. Do kruchego ciasta dodałam dżem figowy . Tym razem postanowiłam upiec czekoladowe ciasto z figami. Jest to ciasto na bazie jogurtu i masła i bardzo łatwe w pieczeniu. Mam słabość do wypieków na maśle ale z powodzeniem możecie je zastąpić olejem. Jest to idealne ciasto na niedzielę. Cóż więcej potrzeba
codojedzeniamąki i tych wszystkich pojęć z tym związanych. Jednak pieczenie chleba w domu zobowiązuje do poznania chociażby ogólnej wiedzy na temat różnych gatunków mąki i ich zachowania podczas przygotowywania ciasta chlebowego. Na uwagę zasługuje mąka żytnia począwszy od tej białej po razową. To z niej chleby są najlepsze ale pieczone na zakwasie! Gotowy chleb żytni ma niższy indeks glikemiczny(...)chleba pszennego. Ciasto z mąki żytniej zakwaszone, prowadzone prawidłowo pozwoli na uzyskanie chleba o pełnym smaku, cudnym aromacie i dużej wartości odżywczej. Starałam się w tych 3 punktach opisać to, co najbardziej istotne i aby było zrozumiałe dla domowych piekarzy, szczególnie tych początkujących. Uzupełniłam swoją wiedzę, czytając na temat mąki żytniej i prowadzenia ciasta z książki „Chleb” J. Hamelmana
Leśny ZakątekJabłek mamy pod dostatkiem, a dodatkowo ciasta z nimi bardzo lubię więc padło na jabłecznik. Mąż marudził, że nie ma czekolady i że mało jabłek, więc zmieniłam proporcję. Zwiększyłam ilość jabłek na rzecz zmniejszenia ilości ciasta. Smakowo wyszło super, taki typowy klasyczny jabłecznik. Natomiast co do wykonania to nie jestem w 100% zadowolona. Najpierw podpiekłam spód, a potem jeszcze(...)całość już z jabłkami i zewnetrzną warstwą ciasta. Nie wiem dlaczego ta wierzchnia warstwa ciasta bardzo długo nie chciała mi się dopiec. Być może dlatego, że była dość cienka i mocno przejęła wilgoć jabłek. Chyba muszę zrobić to ciacho jeszcze raz, zwiększając ilość ciasta Składniki na blachę 26×26 cm: NADZIENIE JABŁKOWE : – 6-7 dużych jabłek
RelaxtimeWitam cieplutko :) Jesienią bardzo lubię piec ciasta ze śliwkami, uwielbiam ten zapach i ten smak. Śliwki z z cynamonem smakują obłędnie. Lubicie takie połączenie? Cynamon najczęściej łączymy z jabłkami, a ja polecam użyć go do śliwek. Na niedzielę upiekłam kruche ciasto ze śliwkami, ciasto dodatkowo posypałam białą czekoladą startą na tarce, urozmaiciło to trochę tak proste ciasto. Do takiego ciasta(...)idealnie pasuje filiżanka aromatycznej kawy lub kubek ulubionej herbaty. Wykonanie takiego ciasta to 15 minut plus pieczenie. Polecam na przyjemny podwieczorek. Smacznego życzę :) Potrzebujemy: Na ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 25 dag masła lub margaryny 2 jajka 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki kaszy manny 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowo: około 60 dag śliwek węgierek 4 kostki białej czekolady
Izabelawkuchninajsmaczniej. Najpierw wstawiłam do wielkiego garnka kilka kilogramów śliwek do smażenia na dżem śliwkowo-czekoladowy, gdyż zakiełkował mi pomysł z wykorzystaniem go do sernika. Potem zagniotłam szybko kruche ciasto, aby na weekend było coś słodkiego. Wybrałam zwykłe kruche ciasto maślane ze śliwkami i płatkami migdałowymi. Do samego ciasta dodałam także cynamon i gałkę muszkatołową. Polecam! To kruche ciasto ze śliwkami(...)zostało przygotowane z pomocą mojej 5-latki, która uwielbia przebywać ze mną w kuchni i chętnie wsypuje „cukr” oraz lepi z kruchego ciasta rureczki, które zdobią wierzch tego ciasta. Ciekawą opcją jest dodanie do kruchego ciasta mąki tortowej orkiszowej. Był to mój mały eksperyment. Udany! Składniki ciasto 270 g mąki pszennej tortowej 50 g mąki tortowej orkiszowej (można
Raj dla PodniebieniaWitajcie! Mój ostatni weekend w Polsce! Muszę to uczcić pysznym ciastem z przepysznych jabłek. Ciasto z jabłkami i rumem to prosty przepis z wykorzystaniem jabłek moich ulubionych owoców. Za jabłka dałabym się sprzedać tak jak mój mąż za pomarańcze…Co kraj to obyczaj! Do ciasta z jabłkami i rumem pasują soczyste jabłka z rumieńcem jak Genewa, Lobo lub Elise(...)jabłka na straganach. Najbardziej lubię jabłka o tej porze! Są najlepsze. Lubię też jabłka rodzime, bo mają cienką skórkę i są soczyste, lekko kwaskowate, a więc takie idealne na ciasto z jabłkami i rumem. Przepis na ciasto z jabłkami i rumem pochodzi z książki „Cook beautiful”, który ja nieco zmodyfikowałam. Ciasto z jabłkami to niezawodny deser, który szybko
codojedzeniajesień. Może dlatego, zrywając owoce prosto z drzewa, pomyślałam o kubku herbaty, tarcie Tatin i cynamonie? Pełna nazwa deseru to „tarte renversée des demoiselles Tatin” – odwrócony placek pań Tatin. Ciasto zostało nazwane tak długo po śmierci pań Tatin, w latach 30-tych XX wieku. Stephanie i Caroline na przełomie XIX i XX wieku prowadziły hotel położony 100 mil na zachód(...)Paryża. Stephanie robiła jabłecznik – szykowała w piekarniku jabłka i uświadomiła sobie, że zapomniała pod jabłka włożyć porcję ciasta. Oszczędna i sprytna gospodyni niewiele myśląc położyła kawałek maślanego ciasta na jabłkach, zamiast pod nimi, a upieczone ciasto po prostu odwróciła do góry nogami. Lekko przejrzyste, cudnie bursztynowe jabłka zdobiły teraz wierzch zupełnie nowego placka z jabłkami. Voilà! Tarta Tatin szykowana jest
Karo in the KitchenKruche ciasto z bezą i śliwkami Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto na kruchym spodzie z puszystą bezą i śliwkami. Idealne do kawy w piękne letnie popołudnie. Jest naprawdę pyszne, lekka kwaskowatość śliwek świetnie komponuje się ze słodką bezą i rozpływającym się w ustach ciastem. Polecam! Do wypieku ciasta użyłam foremki o wymiarach(...)Składniki: CIASTO: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 250g masła 6 łyżek cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 4 żółtka + 450g śliwek BEZA: 4 białka szczypta soli 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru *** Mąkę mieszamy z cukrami, proszkiem do pieczenia oraz pokrojonym na małe kawałki zimnym masłem *** *** Dodajemy żółtka i zagniatamy jednolite ciasto
Blog z Apetytemjedne i drugie oraz odpowiednia równowaga między nimi. Dlatego, jeśli chcemy z zaczynu zrobionego z suchego pieczywa odłożyć część na chleb następny, musimy go nadal dokarmiać i tak prowadzić ciasto jak przy tradycyjnym przygotowywaniu zakwasu. Sprawdziłam! Ciasto właściwe przygotowane z odłożonej części zaczynu 16 godzinnego, po 3 godzinach nawet nie drgnęło i już wiedziałam, że z tego ciasta chleba(...)często może się tak zdarzać osobom, które przygotowują zakwas tradycyjnym sposobem. Pozornie może się wydawać, że po 3-4 dniach jak zakwas rośnie, to już można przygotować na nim ciasto właściwe. Potem okazuje się, że to ciasto przygotowane na tak niedojrzałym zakwasie nie rośnie a na siłę upieczony chleb jest płaski i gliniasty. Powód? W początkowej fazie rozwoju, najszybciej rozwijają
Leśny ZakątekSernik na jogurtach greckich Tak zwany sernik bez sera czyli puszyste, piankowe, delikatne i lekkie jak chmurka ciasto na jogurtach greckich. Przepis jest prosty a ciasto przepyszne, polecam wypróbować! Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 6 żółtek 250g masła lub margaryny 0,5 szklanki cukru 2 łyżki cukru waniliowego(...)Składniki na masę jogurtową: 1000g jogurtu greckiego 6 białek 1 szklanka cukru 2 budynie śmietankowe bez cukru – po 40g szczypta soli 200g dżemu z czarnej porzeczki *** Przygotowujemy ciasto: mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukry, szczyptę soli i wbijamy żółtka. Masło (lub margarynę) kroimy na kosteczki, dodajemy do reszty i wyrabiamy gładkie ciasto *** *** Ciasto dzielimy na dwie
Blog z ApetytemTruskawkowa chmurka – to ciasto na wzór malinowej chmurki, na którą przepis znajdziecie tutaj: Malinowa chmurka – przepis . Kruchy spód można ewentualnie zastąpić herbatnikami lub pokruszonymi ciasteczkami owsianymi wymieszanymi z masłem, jak np. w tym przepisie: Sernik na zimno z malinami (z serka mascarpone). W sezonie można użyć świeżychtruskawek, a przez resztę roku sprawdzą się również truskawki mrożone. Truskawkową chmurkę(...)najlepiej kroi się na drugi dzień po złożeniu ciasta, gdy beza nieco wchłonie kremu i przestanie pękać. Jeśli lubicie bezy, to polecam również wypróbować ten przepis: Dakłas / Dacquoise jak u Sowy – tylko 7 składników! @media (min-width:800px){ .ads-right .adsbygoogle, .ads-right {max-height:310px;} } @media(max-width:400px) { .ads-right {margin:10px;clear:both;float:none;width
Kulinarne Przebojecukru - 250 g miodu - 85 g masła - 85 g rodzynków - 100 g mielonych migdałów - 2 łyżki domowej skórki pomarańczowej - 5 jaj (250 g) - ekstrakt migdałowy Składniki na ciasto półfrancuskie: - 1 kg przesianej mąki pszennej (dałam tą samą, jak do bułeczek puszystych jak bawełna) - 400 ml mleka - 20 g świeżych drożdży - 2 jajka + 1 żółtko - 120 g drobnego cukru do wypieków(...)dodając okruchy (zmielone biszkopty), następnie wbijamy po 1 jajku. Kolejne dodajemy, gdy poprzednie zostanie dokładnie wmieszane. Masę mamy gotową. Wieczorem wkładamy do zamrażarki 300 g masła, które dodamy do ciasta podczas wałkowania. Kolejny etap to ciasto półfrancuskie. Wszystkie składniki (oprócz masła, które cały czas się mrozi) mają być w temperaturze pokojowej. Przygotowujemy rozczyn. Mleko podgrzewamy do temperatury 37°C. Drożdże
mojewypiekiinietylkoKruche ciasto z rabarbarem i budyniem. Przepisy Thermomix. Przepisy na Thermomix. Składniki: Kruche ciasto: 300 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mąki ziemniaczanej 100 g cukru 1 łyżka cukru waniliowego lub 2 łyżki ekstraktu z wanilii 200 g schłodzonego masła 3 żółtka nadzienie: 500 g rabarbaru 2 opakowania budyniu wanilinowego (bez cukru(...)mleka 40 g cukru 2 łyżki cukru wanliowego dodatkowo: cukier puder Przepisy Thermomix. Kruche ciasto z rabarbarem i budyniem. Wykonanie: Wykonanie cukru waniliowego w Thermomix: Do naczynia Thermomix wsypujemy 300 g cukru. Dokładamy 1 laskę wanilii. Miksujemy czas 40s/obr.10 . Gotowy cukier waniliowy przesypujemy do słoika i zakręcamy. Wykonanie ciasta kruchego: Masło kroimy na kilka części. Do naczynia Thermomix dajemy wszystkie
Themo przepisySkładniki: CIASTO: 1/3 szklanki ciepłej wody (o temperaturze 40 - 45 stopni C); 2 i 1/4 łyżeczki suchych drożdży instant; 1/3 szklanki + 1/4 łyżeczki białego cukru; 1 i 1/3 szklanki pełnotłustego (tj. 3,2 %), ciepłego mleka (o temperaturze 40 - 45 stopni C); 5 łyżek miękkiego masła; 1 duże jajo (klasy L) w temperaturze pokojowej; 1 i 1/2 łyżeczki soli(...)szklanki mąki pszennej (patrz Uwagi do przepisu, punkt 2). DODATKOWO: Mąka pszenna do podsypania stolnicy podczas rozwałkowywania ciasta; 4 łyżki miękkiego masła do posmarowania rozwałkowanego, wyrośniętego ciasta; 3 łyżki roztopionego masła do posmarowania po wierzchu upieczonych rogalików; Blacha z wyposażenia piekarnika lub 2 blachy o wymiarach około 23 x 33 cm; Papier do pieczenia lub masło do wysmarowania blach
Gospodyni Miejskazbliżający się weekend mam dla Was super przepis na pyszne ciacho z rabarbarem w roli głównej. Właśnie się zaczął sezon na to kwaskowe warzywo. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu i robi się bardzo szybko. Tym razem dodałam do niego nieco kakao. Wyszło bardzo puchate i wilgotne, w dużej mierze dzięki naturalnemu jogurtowi, który jest jednym ze składników(...)Kupcie więc koniecznie nieco rabarbaru i zróbcie to znakomite kakaowe ciasto z rabarbarem i jogurtem. Na blogu znajdziecie również inne ciasta z rabarbarem w roli głównej: Szybkie ciasto z jogurtem, truskawkami i rabarbarem Drożdżowe ślimaczki z rabarbarem Kakaowe ciasto z rabarbarem Drożdżowe bułeczki z karmelizowanym rabarbarem Tartę z rabarbarem Jogurtowe ciasto na razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno
Kulinarne przygody GatityCiasto rosło i rosło, że niemalże wyspacerowało z blachy! :) W ramach treningu przed-wielkanocnego, piekłam w miniony weekend, wraz z Ciastem na niedzielę , słodkości na bazie drożdży . W akcji Rośnie jak na drożdżach wspólnie dawaliśmy popis naszemu entuzjazmowi na punkcie drożdżowych ciast, babek, rogalików i bułek. Wszystko oczywiście okraszone dużą dozą słodyczy :) Postawiłam na klasykę i mojego popisowego ślimaka drożdżowego(...)wnętrzności ta moja drożdżówa! :D Składniki na tortownicę o średnicy 26cm : ROZCZYN DROŻDŻOWY: 40g świeżych drożdży 75g masła 200ml mleka 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka mąki pszennej CIASTO: 500g mąki pszennej 100g cukru 1 jajko ¼ łyżeczki soli NADZIENIE: 1/2 słoiczka domowego dżemu z czarnej porzeczki [150ml] – musi być gęsty i dobrze odparowany; można użyć dowolnego
Grunt to przepis!osłodzić każde święta również zbliżającą się małymi krokami Wielkanoc. Oczywiście stanie na wysokości zadania również podczas rodzinnych przyjęć czy też jako popołudniowy deser w trakcie leniwego weekendu. Dwa kruche ciasta przełożone masą jabłkową i kremem orzechowym wzbogacone o czekoladową polewę i lukier, który spełnia funkcję dekoracyjną ciasta. Chyba nie muszę namawiać do spróbowania? :) Składniki: (na kwadratową blaszkę 24x24(...)Ciasto kruche: 200 g zimnego masła 380 g mąki pszennej tortowej, przesianej 150 g cukru pudru 1 łyżka cukru wanilinowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 żółtek Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek 1 galaretka pomarańczowa Krem orzechowy: 200 g orzechów laskowych 1/2 szkl gorącego mleka 300 g miękkiego masła 150 g cukru pudru Dodatkowo: ok. 100 g maślanych herbatników
Nastoletnie WypiekanieCiasta z owocami jak dla mnie są najlepszymi ciastami na świecie. Nie dbam o to jakie owoce w nich są ani jaka baza, samo połączenie tych dwóch jest dla mnie czymś niezastąpionym. Ciasto czekoladowe z wiśniami W domu niestety mam mały problem. Mój chłopak nie lubi dwóch rzeczy: rodzynek i ciast z owocami. Jeśli piekę ciasto, w którym jest chociażby(...)minimalna ilość owoców to wiem, że całe będzie moje do zjedzenia Chyba, że kawałki owoców są wyjątkowo duże, wtedy mój chłopak przemaga się w sobie, wybiera je z ciasta i część bez owoców zjada. O dziwo, szarlotkę je. Jako jedyną. Czasami nie rozumiem tej jego owocowej awersji. Ciasto, na które przepisem chcę się z Wami podzielić upiekłam po raz pierwszy
mecooksCiasta z owocami jak dla mnie są najlepszymi ciastami na świecie. Nie dbam o to jakie owoce w nich są ani jaka baza, samo połączenie tych dwóch jest dla mnie czymś niezastąpionym. Ciasto czekoladowe z wiśniami W domu niestety mam mały problem. Mój chłopak nie lubi dwóch rzeczy: rodzynek i ciast z owocami. Jeśli piekę ciasto, w którym jest chociażby(...)minimalna ilość owoców to wiem, że całe będzie moje do zjedzenia Chyba, że kawałki owoców są wyjątkowo duże, wtedy mój chłopak przemaga się w sobie, wybiera je z ciasta i część bez owoców zjada. O dziwo, szarlotkę je. Jako jedyną. Czasami nie rozumiem tej jego owocowej awersji. Ciasto, na które przepisem chcę się z Wami podzielić upiekłam po raz pierwszy
mecooksNaprawdę bardzo dobre ciasto, które pochodzi z książki Siostry Anastazji "Wielka księga ciast Siostry Anastazji" Ciasto zobaczyłam tutaj , potem znalazłam go u mamy w książce, której tytuł podaję wyżej :-) Ciasto dla mnie super, nie przesłodzone, jabłka idealnie komponują się z ciastem krucho - drożdżowym, masą budyniową i biszkoptem orzechowym. Ciasta Siostry Anastazji lubię robić jeszcze z jednego powodu, zawsze mi wychodzą(...)najlepsze na drugi, trzeci, nawet czwarty dzień. Polecam i życzę Wam miłego piątku :-) Blaszka 23 x 33 cm Ciasto orzechowe: 7 jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 140 g mielonych orzechów włoskich 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli na puszystą pianę. Stopniowo dodajemy
kruche babeczkiKręglicka w jednym z felietonów dla „Wysokich Obcasów” (doszukując się podobieństwa ryby po grecku do psari speciota, ryby pieczonej pod lekkim warzywno-winnym, głównie pomidorowym sosem). Ryba a la ciasto Niezależnie od rodowodu, ryba po grecku stała się jednym z must have na polskiej wigilii. U nas w domu też tak jest, choć stoi raczej na skraju stołu(...)śmiało może postać w lodówce kilka dni. Polecamy Wam rybę po grecku w tej wersji -jest efektowna i smaczna. Spód do tarty zrobiony jest z mocno maślanego, kruchego ciasta. Jeśli macie swoje własne patenty na ciasto śmiało możecie ich użyć. Wydaje nam się, że tarta dobrze wypadnie nawet na cienkim, drożdżowym cieście. Na pewno będzie mniej kaloryczne. No, ale przecież
Niedzielny kucharzPyszne ciasto biszkoptowe z dodatkiem dżemu z czarnej porzeczki, masa z serków mascarpone, śmietanki 30% i do tego starta czekolada tiki taki :-) Takie ciasto wymyśliliśmy z synem. Ostatnio właśnie bawimy się w takie wymyślanki :-) Ciasto puszyste bardzo smaczne :-) Polecam i miłego piątku życzę wszystkim :-) Blaszka 24x34 cm Składniki ciasto jasno: 7 jajek 3/4 szklanki cukru 200 g mąki pszennej(...)jednym żółtku. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodajemy do masy. Mieszamy drewnianą łyżką lub miksujemy na najniższych obrotach. 2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, przelewamy ciasto. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Ciasto pieczemy około 30-35 minut do tzw "suchego patyczka". Po upieczeniu gorące wyjmujemy z piekarnika i zrzucamy z wysokości 30 cm na podłogę. Dzięki temu ciasto
kruche babeczkidobrze odciśniętej kapusty kiszonej około 60 g suszonych grzybów 1 duża cebula (około 150 g) 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz, kminek olej do smażenia na ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 2 żółtka (jajka L) 250 ml letniego mleka 25 g drożdży świeżych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju(...)kapustę, grzyby, doprawiam solą, pieprzem, kminkiem, dokładnie mieszam i smażę jeszcze około 10 minut – sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam. Farsz jest gotowy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Teraz przygotuję ciasto: Do miski rozkruszam drożdże, dodaję cukier, jedną łyżkę mąki, około 50 ml letniego mleka i mieszam. Miskę nakrywam ściereczką i odstawiam na około 15 minut w ciepłe miejsce aby drożdże
Uwaga Babcia GotujeChyba nie sposób nie zauważyć, że często wracam do tradycyjnych śląskich wypieków i deserów, dlatego też nie mogłam zapomnieć o chyba najbardziej znanym śląskim cieście - Kołoczu (Kołaczu). Ciasto te gości na stołach i na co dzień, i od święta, często jest także kojarzone z weselem. Tak się u nas przyjęło, że rodzice(...)pary młodej dzielą się kołoczem, by podzielić się szczęściem z bliskimi i znajomymi. Składniki: (na dużą formę z piekarnika) Na ciasto drożdżowe: *Zaczyn: 50 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru 0,5 szklanki mleka 1,5 łyżki mąki *Ciasto właściwe: 50 dag mąki 20 dag cukru szczypta soli 400 ml mleka 90 g masła 1 jajko
My sweet a lifejabłkami lub z makiem. U mnie zdecydowanie częściej pojawi się wersja z jabłkami, gdyż mak jest zbyt ciężko strawny. Takowy kołacz może być dobrą alternatywą dla typowych jabłeczników, oprócz ciasta kruchego, które zwieńcza wierzch ciasta (posypka), główną bazę stanowi ciasto drożdżowe, serdecznie polecam, szczególnie w okresach, gdy inne krajowe, świeże owoce są trudno osiągane. Składniki: (na dużą formę(...)piekarnika) Na ciasto drożdżowe: *Zaczyn: 50 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru 0,5 szklanki mleka 1,5 łyżki mąki *Ciasto właściwe: 50 dag mąki 20 dag cukru szczypta soli 400 ml mleka 90 g masła 1 jajko 1 żółtko Na masę jabłkową: 1,5 kg jabłek cukier do smaku 2 łyżki mąki ziemniaczanej (masę jabłkową można zastąpić gotowym
My sweet a lifechciałabym się z Wami podzielić moim przepisem na rewelacyjne rogale świętomarcińskie, które to z tej okazji się zajada. Rogal marciński jest bardzo czasochłonnym wypiekiem, dużo czasu zajmuje przygotowanie półfrancuskiego ciasta, jednak radość z upieczonych samodzielnie rogali rekompensuje wszystko :-) zwłaszcza,że są one rewelacyjne i o niebo lepsze od tych kupnych,które również miałam okazję kosztować. W tym roku również będę(...)piekła,wczoraj przyszedł mi zamówiony biały mak :) Ale dość wstępu, zaczynamy: Z PODANEGO PRZEPISU WYSZŁO MI 25 DUŻYCH ROGALI, nadzienie i ciasto polecam przygotować dzień wcześniej SKŁADNIKI CIASTO PÓŁFRANCUSKIE -1 kg mąki pszennej tortowej -400ml ciepłego mleka -3 jajka -40g świeżych drożdży -100g cukru -1 łyzeczka soli -120g masła -300g zimnego masła do ciasta (wałkowanie
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuUwielbiam ciasto drożdżowe, zarówno na słodko, jak i wytrawnie...ale nie tylko lubię je jeść, lecz także robić - może nawet bardziej robić niż jeść 😉 Dawniej bałam się ciasta drożdżowego, może dlatego, że u mnie w domu rzadko się go robiło i trwało przekonanie, że jest trudne i kapryśne. Ale to nie prawda! Ciasto drożdżowe nie jest trudne, trzeba tylko spełnić(...)kilka warunków, a ciasto będzie Wam wspaniale rosło, sama się o tym przekonałam... Po pierwsze ciasto lepiej rośnie z drożdży świeżych niż suszonych, oczywiście z suszonych też wyjdzie, ale może nie tak duże 😉 Mleko, w którym rozpuszczamy drożdże nie może być za gorące bo je zabijemy - najlepiej jest włożyć palec do takiego mleka i jeżeli nas nie parzy to znaczy
Kuchnia MagdaLenyBanalnie proste w wykonaniu, a jakie smaczne! Kolejna edycja fejsbukowej zabawy pod patronatem Ciasto na niedzielę , mierzy się tym razem z wypiekami z jogurtem w składzie, w wydarzeniu pt. Słodkości na jogurcie . Oczywistym wyborem było tu moje ulubione kubeczkowe ciasto jogurtowe . Mam do niego ogromny sentyment ze względu na prostotę wykonania i odmierzania składników . Miska, kubek i łyżka(...)cały sekret jego przygotowania! Bez miksera i góry "garów" do mycia po fakcie! Kto by pomyślał że kubeczek po jogurcie może grać rolę główną przy pieczeniu ciasta? :) Nie chciałam, aby ciasto wyszło zbyt słodkie, stąd użyłam mniejszej ilości cukru niż zwykle - prawidłowo do masy powinien trafić cały kubeczek białej słodyczy . Do tego słodkości odjęły tu kwaskowate, mrożone owoce , jakie
Grunt to przepis!Dzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną wersję tej włoskiej klasyki. Z podanej ilości składników na ciasto wychodzą mi dwie pizze, tylko i wyłącznie dlatego, że ja bardzo lubię cienkie ciasto, powiedziałabym nawet supercienkie. Najważniejsze na pizzy są dla mnie składniki! W moim przypadku również ciasto jest(...)different that usual, it is a mix of wheat flour and whole wheat flour. In my opinion this version is not only healthier, but more important, more delicious! Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanka mąki pszennej razowej 1 łyżka oliwy 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka Sos: 200 g jogurtu greckiego
Martyna Cooksbędzie. Ale... okazało się, że nie taki diabeł straszny jak go malują. Do wykonania tego tortu potrzeba po prostu trochę czasu, a efekt smakowy spełni Wasze oczekiwania. Składniki: ciasto francuskie mrożone (2 arkusze po 275 g) 3 łyżki galaretki lub dżemu z czerwonej porzeczki Składniki na lukier: 100 g (7 pełnych łyżek) cukru pudru 2 łyżki wódki (można zastąpić rumem(...)własnym soku kawałek kory cynamonu (lub szczypta cynamonu w proszku) łyżka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Piekarnik ustawiłam na 200 ° C (g/d). Tortownicę wyłożyłam papierem do pieczenia, który zwilżyłam wodą. Ciasto rozmroziłam, rozwałkowałam i wykroiłam 3 równe krążki o średnicy 26 cm. Jeden krążek ciasta przełożyłam do tortownicy i nacięłam na nim nożem 12 trójkątów. Zapięłam obręcz i wstawiłam do gorącego
Kuchnia u KrysiNiezwykle smaczne połączenie soczystych gruszek i kwaśnej żurawiny, z delikatnym budyniem i kruchutkim maślanym ciastem. W pierwotnym zamyśle miał to być placek tylko z gruszkami, jednak w związku z tym, że miałam dostęp do świeżej żurawiny, postanowiłam wykorzystać ją w tym cieście i muszę przyznać, że był to strzał w dziesiątkę! :). Bez niej ciasto pewnie też wyszłoby smaczne(...)takim kwaśnym akcentem jakim jest właśnie żurawina, ciasto nabiera charakteru i nie jest nudne. Nadzienie owocowe wzbogaciłam imbirem, co dodatkowo nadało mu "pazura" ;). Bardzo polecam do popołudniowej herbatki :). Uwaga: szybko znika ze stołu ;). Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła, zimnego 1 żółtko 1 całe jajko 120 g cukru pudru opakowanie cukru wanilinowego ( 16 g ) 2 łyżki kwaśnej
Opowieści z piekarnikaSzarlotka z dużą ilością jabłek na kruchym cieście z kakao i brzoskwiniami – Na początek nowego roku szkolnego przygotowałam pyszną szarlotkę z kakao i brzoskwiniami. Bardzo aromatyczna, pachnie cudownie :). Jest wilgotna, z dodatkiem cynamonu, bez którego nie wyobrażam sobie szarlotki, ciekawa w smaku. W przepisie jest sporo jabłek, więc trochę czasu zajmie nam obieranie jabłek i krojenie. Polecam… Więcej przepisów(...)szarlotki i jabłeczniki w kategorii „ Ciasta z jabłkami ”. Zapraszam na FILM . Subskrybuj kanał Małej Cukierenki: http://www.youtube.com/malacukierenka https://malacukierenka.pl/tort-orzechowy-z-kawa-i-whisky.html (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szarlotka z dużą ilością jabłek na kruchym cieście z kakao i brzoskwiniami Składniki: Ciasto: 230g mąki pszennej (użyłam tortowej) 170g mąki ziemniaczanej 40g kakao bez cukru 230g schłodzonego masła 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
Mała CukierenkaBanoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia – to połączenie bananów i toffee, stąd też nazwa tego ciasta :) Jest ono bardzo popularne na Wyspach. Idealnie przypadnie do gustu osobom uwielbiającym słodkie i szybkie w wykonananiu desery :) Podane składniki dotyczą blaszki o średnicy 20-21cm. Więcej przepisów na ciasta bez pieczenia znajdziecie tutaj: Ciasta bez pieczenia – przepisy @media(...)width:330px;} } @media(min-width:1201px) { .ads-right {margin:10px;float:right;clear:right;} .ads-right .adsbygoogle {width:auto;width:380px;} } (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Banoffee Pie – Banoffi – ciasto bez pieczenia – Składniki: Składniki na spód: 300g ciastek owsianych (u mnie Bonitki z Biedronki) 100g masła (wcześniej wyciągniętego z lodówki, miękkiego) Składniki na wierzch ciasta: ok. 350 g gotowej
Kulinarne PrzebojeKolejne ciasto, które ucieszy fanów rabarbaru :) Tym razem pyszna szarlotka z jego dodatkiem - kruchutkie, maślane ciasto, delikatna, słodziutka pianka, a pomiędzy tym wszystkim dużo jabłkowo - rabarbarowego nadzienia. W związku z tym, że zbyt późno zorientowałam się, że nie mam w domu cynamonu ( który jest przecież klasycznym dodatkiem do szarlotki ), nadzienie przyprawiłam imbirem i kardamonem. I takie połączenie to dla mnie(...)poezja ;) Ale można oczywiście dodać cynamon :) Sezon na rabarbar już w pełni, zachęcam więc do wypróbowania przepisu. Takiej szarlotce naprawdę trudno się oprzeć...;) Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej 180 g masła, zimnego 4 żółtka 2,5 łyżki cukru pudru 2 łyżki kwaśnej śmietany 12% lub 18% 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Nadzienie jabłkowo - rabarbarowe: 800 g jabłek
Opowieści z piekarnikaCześć W moim rodzinnym domu mistrzynią w pieczeniu ciast drożdżowych była babcia. Po wielu latach ich pieczenia miała już w rękach i oczach taką miarę, że piekła je bez żadnego odmierzania składników. Ja (chociaż próbuję już kilka ładnych lat) nadal nie mogę dorównać jej mistrzostwu. Co jakiś czas oczywiście próbuję. W końcu wprawa czyni mistrzem. Największe problemy mam z przygotowaniem(...)kruszonki (uchwycenia proporcji cukru, mąki i tłuszczu). Ostatnio upiekłam drożdżówkę z mieszanymi owocami. Większa część była z czerwoną porzeczką. Pozostała część z przepołowionymi czereśniami i borówkami. Ciasto drożdżowe Przygotuj dużą miskę, garnek, tłuczek do ciasta 1 , szklankę, miarkę kuchenną lub wagę, blachę do pieczenia, kuchenną ściereczkę. Przygotuj składniki: 30 dag margaryny lub masła, 1 szklankę mleka, 1 (niepełną) szklankę cukru
blog.moje-pasje.infoCytrynowe ciasto kruche z truskawkami i rabarbarem to klasyczny kruchy placek z owocami, wzbogacony o świeży smak cytryny. Całość zwieńcza polewa jogurtowa, którą również urozmaica dodatek soku z cytryny. Ciasto przygotowałam w formie o wymiarach 30x20cm . Cytrynowe ciasto kruche z truskawkami i rabarbarem Składniki: CIASTO KRUCHE 320g mąki pszennej 150g masła 100g cukru pudru 1 małe jajko skórka otarta(...)OWOCOWE 400g truskawek 200g rabarbaru 2 łyżki brązowego cukru 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej POLEWA JOGURTOWA 60g cukru pudru 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka soku z cytryny Wykonanie: CIASTO KRUCHE - składniki na ciasto powinny być zimne - mąkę przesiać z cukrem pudrem, dodać pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło, jajko, skórkę cytrynową, sok z cytryny oraz szczyptę soli - wszystko wymieszać
Smakołyki BerenikiDziś już weekend i pewnie będziecie mieli chwilę, żeby upiec sobie coś pysznego do sobotniej czy niedzielnej kawy. Serdecznie Wam polecam to kakaowe ciasto z rabarbarem, jest upieczone na bazie kruchego ciasta, w środku jako nadzienie mamy rabarbar, a na wierzchu przykryte jest bezową chmurką. Mówię Wam, słodka beza i kwaskowy rabarbar to przepyszny duet ! To kto jest chętny(...)reguły używamy go do przygotowania słodkich dań - chociaż ja przygotowałam z rabarbarem zapiekane pulpeciki wieprzowe - też było pysznie. Ale tak naprawdę to wykorzystujemy głównie go do ciast czy kompotów. Otóż nic bardziej mylnego ! Rabarbar inaczej nazywany rzewieniem, jest rośliną, która należy do rodziny rdestowatych i jest warzywem, które pochodzi z rejonów Azji. W Europie pojawił się
Kulinarne przygody Gatityniepotrzebnie. Następnym razem spróbuję bez nich. W przepisie jest miód, jest dużo cukru, jest sporo rodzynek. No i cynamon. To są składniki, które właściwie dodaje się do słodkich ciast, a nie do chlebów - jednak moim zdaniem Struan to nadal chleb - można z niego robić wyśmienite kanapki nie tylko z miodem lub powidłami, ale również z serami żółtymi(...)smaczny chleb. Dlatego namawiam do jego wypróbowania... P.S. Chleb upiekłem w dwóch foremkach a 23 cm, ale sądzę, że można w ciut krótszych - chleb wtedy bardziej wyrośnie w górę. Ciasto chlebowe (2 foremki a 23x) 640 g mąki pszennej chlebowej 128 g zakwasu żytniego razowego 43 g polenty 29 g płatków owsianych 20 g otrąb pszennych 57 g ugotowanego ryżu
Grahamka, weka i kajzerkakolor zawdzięczamy antocyjanowi. Do tej pory z czerwonymi pomarańczami robiłam koktajl jogurtowy z kukurydzą , sałatkę z granatem i szybkie tarty . Dziś natomiast zapraszam moich czytelników na szybkie ciasto z czerwonymi pomarańczami i jogurtem naturalnym. Ciasto jest mocno cytrusowe, wilgotne i pięknie pachnie pomarańczami. I oczywiście ma cudny pomarańczowy kolor. Zobaczcie jakie to proste: wystarczy, że połączycie(...)sobą wszystkie składniki i ciacho może już jechać do piekarnika 😍. Na blogu znajdziecie również inne przepisy na lekkie jogurtowe ciasta. Możecie je upiec z wykorzystaniem różnych owoców, pamiętajcie jednak, aby były one odsączone z soku. Zbyt mokre owoce mogą spowodować zakalec. Jogurtowe ciasto z rabarbarem Jogurtowe ciasto na razowej mące Orkiszowe ciasto jogurtowe z brzoskwiniami Lekkie ciasto jogurtowe
Kulinarne przygody Gatitykolor zawdzięczamy antocyjanowi. Do tej pory z czerwonymi pomarańczami robiłam koktajl jogurtowy z kukurydzą , sałatkę z granatem i szybkie tarty . Dziś natomiast zapraszam moich czytelników na szybkie ciasto z czerwonymi pomarańczami i jogurtem naturalnym. Ciasto jest mocno cytrusowe, wilgotne i pięknie pachnie pomarańczami. I oczywiście ma cudny pomarańczowy kolor. Zobaczcie jakie to proste: wystarczy, że połączycie(...)sobą wszystkie składniki i ciacho może już jechać do piekarnika 😍. Na blogu znajdziecie również inne przepisy na lekkie jogurtowe ciasta. Możecie je upiec z wykorzystaniem różnych owoców, pamiętajcie jednak, aby były one odsączone z soku. Zbyt mokre owoce mogą spowodować zakalec. Jogurtowe ciasto z rabarbarem Jogurtowe ciasto na razowej mące Orkiszowe ciasto jogurtowe z brzoskwiniami Lekkie ciasto jogurtowe
Kulinarne przygody GatitySzarlotka na ciepło z jagodami i malinami! Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast i pewnie o tym wiecie bo wspominałam to już nie raz. Mimo tego, że to nie jest to żadne wyszukane ciasto, to bardzo je lubię. Uwielbiam jabłka o każdej porze roku, lubię cynamon i ciasto kruche. I szarlotka gotowa! Najlepszą szarlotkę z życiu jadłam kiedyś(...)sprawą kilometrów w nogach, a może widoków, nie wiem. Ale na pewno chodzi o smak! Dzisiaj też pyszna szarlotka, bo nietuzinkowa z dodatkiem malin i jagód. Wyszła przepyszna! Ciasto tak kruche aż się chce od razu dokładkę! Jak zrobić szarlotkę w domu? CIASTO KRUCHE Ciasto na szarlotkę, jest ciastem kruchym. Ciasto takie charakteryzuje się określoną proporcją tłuszczu do mąki
SMYKWKUCHNInami. Za nami także całe ostatki. Dzisiaj wypada tradycyjny śledzik. Jednak ja wolę jeszcze powspominać miniony karnawał. W miniony weekend trochę zaszalałam i przygotowałam rodzince metrowca. Chociaż jest to ciasto bardzo pracochłonne, ale jego smak jest tego wart. Szczerze powiedziawszy spotkałam się nawet z opinią, że jest to najlepsze z ciast z mojego repertuaru. A piekę przecież już(...)Oryginalną wersję tego przepisu znajdziecie na stronie 136 książki siostry A. Pustelnik „103 ciasta siostry Anastazji” Zresztą jest to chyba mój ulubiony przepis ze wszystkich zawartych w posiadanych przeze mnie publikacjach siostry Anastazji. Oczywiście ciasto nie wyszło idealnie. Jak zwykle miałam problem z podzieleniem "surowego" ciasta na pół. To zresztą widać na załączonych poniżej zdjęciach. Mimo to ciasto wyszło naprawdę
blog.moje-pasje.infoPlacek z jabłkami to ciasto, które zaskakuje nie tylko sposobem wykonania, ale również smakiem. Przepis ten znalazłam w czasopiśmie "Ciasta domowe" i postanowiłam wypróbować, mimo że opis wykonania był niezbyt przejrzysty. Nie żałuję, gdyż odkryłam ciekawy pomysł na klasyczną szarlotkę. Między dwiema warstwami ciasta ukryte są jabłka - niby nic odkrywczego, ale ciasto nie jest kruche, jak w tradycyjnych szarlotkach(...)ucierane, choć mąka krupczatka sprawia, że jego konsystencja odbiega nieco od tej w typowych ciastach ucieranych. Jedyne, co bym zmieniła w poniższym przepisie, to dodałabym nieco więcej jabłek niż jest to widoczne na zdjęciach, choć i taka ich ilość jest doskonale wyczuwalna. Przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 23x23cm . Placek z jabłkami Składniki: 300g mąki krupczatki 125g masła 120g
Smakołyki BerenikiMoja propozycja na wyjątkowe ciasto na specjalne okazje. Jemy to ciasto na drugi dzień, kruche ciasto musi lekko zmięknąć. Ciasto kruche – wszystkie składniki ciasta wrzucić do miski i zagnieść rękoma. Można utrzeć ciasto robotem kuchenny z końcówką do gęstych ciast ale zrobić to szybko. To samo z thermomix – interwał, naczynie zamknięte 1 minuta. Podzielić ciasto na dwie równe(...)części. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia lub wysmarować masłem i posypać bułką tartą. Rozłożyć jedną część ciasta wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C i piec 20 minut. Jeśli ciasto nie będzie jeszcze upieczone to przedłużyć chwilkę pieczenie. Wyjąć upieczone ciasto, chwilkę odczekać i wyjąć z blaszki. Tak samo upiec drugie ciasto. Masa budyniowa – 1 szklankę mleka, cukier
Kuchnia PokoleńCiasto na Halloween! Sernik z masą z dyni na kruchym spodzie z dodatkiem czekolady. Delikatnie kremowy i bardzo puszysty spód zapewnia pyszne doznania przy konsumpcji sernika. Zastanawiałam się dość długo jakie ciasto przygotuje na Halloween, tak aby smakowało najmłodszym jak i dorosłym, i wymyśliłam sobie sernik. Sernik to ciasto, które można przygotować dzień przed Halloween a i tak będzie(...)smakować wybornie. Serniki mają to do siebie, że najlepiej smakują następnego dnia. Poprzez dodanie do ciasta masy dyniowej z aromatycznymi przyprawami i czekoladą ciasto nabiera tego unikatowego smaku i charakteru związanego z ciągle jeszcze chyba dla nas nowym zwyczajem Halloween. Ciasto robi się dość łatwo, jest przewidziane na standardową blaszkę prostokątna do piekarnika. SKŁADNIKI: CIASTO: - 500 g mąki pszennej
SMYKWKUCHNISzarlotka na kruchym cieście z kruszonką Wczoraj w mojej kuchni był bardzo jabłuszkowy dzień, pierwszym przepisem z którym chciałabym się z wami podzielić będzie przepis na pyszną szarlotkę. Uwielbiam ten zapach jabłek z cynamonem, a kiedy ciasto piecze się w piekarniku już ślinka leci od samych zapachów. Pyszna na kruchym spodzie ze smacznym jabłkowym nadzieniem. Tak podana szarlotka(...)moim domu uwielbiana, a kiedy mąż bierze pierwszy kęs i zamyka oczy już wiem że ciasto mu smakuje. :) Polecam serdecznie. Przepis: Składniki: (ciasto blaszkę o wymiarach 29 x 25) na ciasto: 400 g mąki 130 g masła 3 żółtka 2 łyżki cukru brązowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego szczypta soli na nadzienie: 8 jabłek
Mój pomysł naregionu? ;-) Składniki: (na blaszkę o wymiarach 25x35 cm) Rozczyn: 40 g świeżych drożdży 4 kopiaste łyżki mąki pszennej 1 łyżka cukru 1/4 szkl ciepłego mleka Ciasto: cały powyższy rozczyn 100 g cukru szczypta soli 2 jajka 500 g mąki pszennej 120 g stopionego, ciepłego masła 3/4 szkl ciepłego mleka Posypka: 200 g zimnego masła(...)Masa jabłkowa: 2 kg jabłek 100 g cukru (ilość można dostosować do swoich upodobań) 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki soku z cytryny Dodatkowo: bułka tarta do posypania ciasta białko pozostałe z posypki do wysmarowania ciasta cukier puder do oprószenia Przygotowanie: Posypka: Mąkę, żółtka, masło i cukier puder umieścić w misce. Wyrobić palcami na kruszonkę, po czym
Nastoletnie WypiekanieCiasto orzechowe z bezą, masą krówkową i kruszonką z ciasta knafeh (kadayif) Składniki – ciasto kruche: Orzechy włoskie zmielone – 1 szklanka Mąka – ¾ szklanki Masło – ½ kostki Jajko – 1 sztuka Cukier puder – 2 łyżki Szczypta soli Składniki – beza: Białka jaja – 2 sztuki Cukier – 3 łyżki Składniki – budyń waniliowy: Mleko – 500ml Skrobia ziemniaczana – 2 łyżki Laska wanilii – 1 sztuka Masło – 1 łyżka Ekstrakt waniliowy(...)łyżeczka Cukier z prawdziwą wanilią – 2 łyżki Dodatkowo: Powidła śliwkowe – 1 słoiczek Masa krówkowa – 1 opakowanie Kruszona z ciasta knafeh: Ciasto knafeh – 250g Masło – 3 łyżki Miód – 3-4 łyżki Orzechy włoskie – ½ szklanki posiekanych Szczypta cynamonu Przygotowanie ciasta najlepiej rozpocząć od zrobieni bezy Wykonanie – beza: Białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli. Gdy piana będzie błyszcząca i sztywna
Kuchnia Bon Appetitpotrawę, którą znam z kraju jej pochodzenia. Tym razem wybór padł na samosy, na których różne wersje podawałam wcześniej przepisy na tym blogu. Tradycyjnie już nie skorzystałam z gotowego ciasta filo, ale przygotowałam własne - na które przepis znajdźcie na końcu tego wpisu. Składniki - na 28 sztuk. Przepis oryginalny z książki "Kuchnia indyjska. Najlepsze przepisy" wydanej w 2010 roku nakładem Wydawnictwa(...)Publicat [ Samosy ] jest to zestaw mocno doprawionych warzyw zamkniętych w pakieciki z ciasta. Danie to stanowi pyszną przekąskę, idealną na każdą porę dnia. Ciasto 14 arkuszy ciasta filo, rozmrożonego i zawiniętego w wilgotną ściereczkę olej do glazurowania Farsz 3 duże ziemniaki, ugotowane i rozgniecione 75 g ( 3/4 kubka) mrożonego groszku 50 g (1/2 kubka) odsączonej, konserwowej kukurydzy
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataWypiek z dwoma rodzajami ciasta. Kruche czekoladowe na spodzie i białkowe na górze. Pomiędzy nimi morelowy krem budyniowy, który dobrze będzie się kroił po całkowitym wystudzeniu ciasta. Najlepsze jest to, że nic tutaj nie zostaje, ani białka, ani żółtka. Ciasto dodatkowo można polać polewą czekoladową. CIASTO KRUCHE: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżka kakao 1/4 szklanki cukru 1 łyżeczka(...)proszku do pieczenia 4 żółtka 100 g masła 1 łyżka śmietany kwaśnej KREM MORELOWY: 1 kg moreli 1/2 szklanki cukru 3 budynie śmietankowe 1/2 szklanki wody CIASTO NA BIAŁKACH: 4 białka szczypta soli 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju rzepakowego 1/4 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia posiekać
https:KKuchniaMniampodczas transportu produktów z farmy na ryneczek. Jajka, ser oraz śmietana w jej koszyku pomieszały się na skutek upadku, a w desperacji kobieta pobiegła do znajomej, która akurat przyrządzała ciasto na chleb. Pomieszane składniki połączono z ciastem i zapieczono. Belgijskie i francuskie wersje flamiche nieco różnią się od siebie, w przepisach znajdziemy różne rodzaje ciasta (od ciasta drożdżowego, przez ciasto(...)farszu (najczęściej są żółtka, creme fraiche, ser, pory, i boczek). We Francji tradycyjnym nadzieniem są właśnie pory i śmietana, a wierzch potrawy często nakrywany jest drugą porcją ciasta. Z kolei w grze flamiche przedstawione jest bez wierzchniej warstwy ciasta i wygląda bardziej jak „biała pizza”. Z powodu tych różnic długo zastanawialiśmy się, w którym kierunku pójść, ale zdecydowaliśmy się
Nerds KitchenNiech moc rabarbaru będzie ze mną! Ciasto na niedziel ę wie co dobre! Gdy tylko rozpoczął się sezon rabarbaru , natychmiast padł w naszej weekendowej akcji pomysł Rabarbarowych wypieków . Rabarbar więc dzi ś u mnie rządzi! :) A rządy swe rabarbar sprawuje w postaci wypieku półkruchego z nadzieniem rabarbarowym , pod b u dyniow ą pie rzynką i lekkim przykryciem z tartego ciasta(...)marginesie, zainteresowanych różnicą między ciastem kr uchym a półkruchym odsyłam do mojego przepisu Idealne ciasto na tartę , gdzie wręcz encyklopedycznie podeszłam do tematu :) Składniki na dużą blachę o wymiarach 3 4 x22cm : CIASTO: 600g mąki pszennej - u mnie tortowa, typ 450 1 masło roślinne lub margaryna [250g] - twarda i schłodzona 1 łyżka smalcu [25g] - twardy i schłodzony 2 łyżeczki
Grunt to przepis!Rabarbar to po nowalijkach zwiastun wiosny. Tyle jest przepisów na pyszne ciasta z rabarbarem, że nie wiadomo od czego zacząć. Czy będzie to ciasto drożdżowe z rabarbarem, tarta, a może biszkopt? Ciężko się zdecydować. Oczy by chciały skosztować po kawałku każdego rodzaju, a tu trzeba zdecydować się na jedno. Padło u nas na klasykę, czyli placek drożdżowy z kruszonką. Lubię(...)bardzo rabarbar za jego kwaskowość. Uwielbiam ciasta rabarbarowo-truskawkowe, gdzie ten kwasek jest łamany słodyczą truskawek. Rabarbar to wdzięczne warzywo na kompot, który smakuje jak żaden inny i pamiętam go z dzieciństwa, ale również zupę rabarbarową. Placek z rabarbarem jeśli lubicie naprawdę słodkie smaki, możecie polukrować lub posypać dodatkowo cukrem pudrem. Ja ograniczam się do wersji podstawowej Do kruszonki zamiast
Mieszam w Garnkuznam osoby, która w swoim życiu nie zjadłaby przynajmniej kilku pizz. Oczywiście, pizza pizzy nie równa. Dużo zależy od ciasta, z jakiego jest wykonana. Jedni lubią puszyste inni preferują cieńsze. Nie będę mówić, że pizza włoska jest najlepsza, bo tak nie uważam. Byłam tam, jadłam pizze w kilku miejscach. I nie chodzi tu o profanację pizzy przez Polaków. Podobno dodajemy(...)zbyt dużo dodatków. Idzie tutaj o ciasto. Niezależnie czy jesteście w Polsce, we Włoszech, Hiszpanii czy na Krecie, można zjeść dobrą pizzę. Ten przepis jest dla osób lubiących puszyste ciasto (nie takie jak we włoskiej, tradycyjnej pizzy) Ciasto jest proste do wykonania, ładnie wyrasta… w lodówce. Uda Ci się na pewno. Dodatki… to kolejna kwestia sporna. Tradycyjna włoska
Mieszam w Garnkumąka Link do filmu z przygotowania Bagietek domowych : https://www.youtube.com/watch?v=fIkvRSs0s9w Przygotowanie : Link do wpisu z przykładowym zakwasem który można użyć do tych bagietek : http://babciapieczechleb.blogspot.com/2014/02/zakwas-pszenny-z-jogurtem-16-dniowy.html Ciasto na bagietki można przygotować robotem lub ręcznie ja przygotuję ręcznie ale jeżeli używamy robota to kolejność przygotowania jest taka sama. Do miski wlewam letnią wodę dodaję zakwas i mieszam(...)długo aż zakwas rozpuści się w wodzie Do rozpuszczonego zakwasu dodaję mąkę i sól i dokładnie mieszam łyżką po wstępnym połączeniu składników , ciasto wykładam na blat lekko podsypany mąką i delikatnie wyrabiam dłonią około 2 minut – ciasto jest dość luźne Tak wyrobione ciasto wkładam do miski lekko oprószonej mąką , miskę przykrywam folią spożywczą i odstawia w ciepłe miejsce
Uwaga Babcia Piecze Chlebmojprzepisna.pl | Krucha śliwka Dziś upiekłam ciasto, bardzo podobne to Śliwkowej rozkoszy. W tej wersji ciasto kruche jest bez dodatku kakao, zamiast tego przed warstwą śliwkową jest warstwa ,mlecznej czekolady. Całe ciasto jest niezwykle lekkie. Ciasto kruche, to najkruchsze ciasto ze wszystkich Serdecznie polecam ! Składniki na duża blachę (ja piekłam w prostokątnej tortownicy, z rozpinanym bokiem o wymiarach(...)Składniki na ciasto kruche: 2 i 1/2 szklanki mąki 200 gr zimnego masła 1/4 – 1/2 szklanki cukru brązowego lub zwykłego (w zależności od tego jak bardzo słodkie ciasta lubicie, ja dałam 1/4 szklanki) 3 żółtka z dużych jaj (u mnie rozmiar L) Mąkę posiekać nożem z zimnym pokrojonym w kostkę masłem, dodać żółtka, cukier, szybko wyrobić. Można też wyrobić
moj przepis naDzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną wersję tej włoskiej klasyki. Z podanej ilości składników na ciasto wychodzą mi dwie pizze, tylko i wyłącznie dlatego, że ja bardzo lubię cienkie ciasto, powiedziałabym nawet supercienkie. Najważniejsze na pizzy są dla mnie składniki! W moim przypadku również ciasto jest(...)different that usual, it is a mix of wheat flour and whole wheat flour. In my opinion this version is not only healthier, but more important, more delicious! Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanka mąki pszennej razowej 1 łyżka oliwy 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka Sos: 200 g jogurtu greckiego
Martyna Cooksznikają z koszyczka (szczególnie te na zakwasie). I coraz częściej decydują się na samodzielny wypiek. A gotowy zakwas dostają ode mnie :) Zakwas dla znajomych jest niczym innym jak częścią ciasta, które przygotowujemy, by upiec chleb u siebie. Musimy tylko pamiętać, że z tego ciasta mamy odłożyć trochę dla siebie i trochę dla znajomego. Cały kłopot zatem tylko(...)dosypać więcej mąki . I najlepiej użyć do tego mąki razowej , bo nie wiadomo, kiedy znajomy zdecyduje się na wypiek. A bakterie w cieście muszą mieć pożywkę :) Warto pamiętać, że ciasto , którym chcemy obdarować znajomych nie powinno zawierać dodatków w postaci ziaren, płatków i bakalii . Swój chleb możemy posypać ziarnami na wierzchu. Niżej podaję przepis na dodatkowe 2 zakwasy dla znajomych
Weekendy w domu i ogrodzieDzisiaj wydanie z figami tylko dlatego, że wpadły mi w oko jak byłam na zakupach. Następnym razem zrobię bardziej tradycyjną wersję tej włoskiej klasyki. Z podanej ilości składników na ciasto wychodzą mi dwie pizze, tylko i wyłącznie dlatego, że ja bardzo lubię cienkie ciasto, powiedziałabym nawet supercienkie. Najważniejsze na pizzy są dla mnie składniki! W moim przypadku również ciasto jest(...)different that usual, it is a mix of wheat flour and whole wheat flour. In my opinion this version is not only healthier, but more important, more delicious! Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanka mąki pszennej razowej 1 łyżka oliwy 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 szklanki ciepłej wody lub mleka Sos: 200 g jogurtu greckiego
Martyna Cooksjeszcze inny, choć również tradycyjny przepis na chleb zmarłych, czyli pan de muerto. Chleb zmarłych (Pan de muerto) Pan de muerto, to prosty wypiek udekorowany kawałkami tego samego ciasta, z którego był przygotowany, uformowanymi na kształt kości. Jego wadą jest to, że ciasto drożdżowe musi kilkakrotnie rosnąć, co wymaga czasu. Warto jednak chociaż raz spróbować. Chlebki są dość puszyste, delikatnie(...)słodkie. Moje akurat pachną cynamonem. W oryginalnym przepisie z tej ilości ciasta przygotowuje się 2 chleby. Dla mnie takie były zbyt duże, więc podzieliłam ciasto na 4 części. Składniki: 2¼ łyżeczki suszonych drożdży 2/3 szklanki letniego mleka plus 2 łyżki 4 szklanki mąki pszennej chlebowej (typ 750, ale 650 też może być) 1/2 szklanki cukru 1 łyżeczka soli (dałam niepełną
Pełny talerzistnieje idealne ciasto? Tak jest! Dlaczego jest takie perfekcyjne? Pyszne, zdrowe i niskokaloryczne! Czy trzeba czegoś więcej? Chęci, by je zrobić! Mam nadzieję, że wam ich nie brakuje :* SKŁADNIKI NA CIASTO: - puszka BIAŁEJ FASOLI (240g) (możecie zastąpić inną) - jogurt TUTTI jabłko-cynamon 0% (140g) (dostępny w Biedronce, możecie zastąpić innym) -2 jajka - miód 30g SKŁADNIKI NA MASĘ JABŁKOWĄ(...)opakowaniu, ale ZALEWAMY JĄ 300ml wody! (nie 500ml) WYKONANIE JABŁKA: 1) Obieramy. 2) Trzemy na tarce. 3) Przyprawiamy cynamonem. 4) ODSTAWIAMY ją w sitku, by sok spłynął. WYKONANIE CIASTO: Rozgrzewamy piekarnik do 180* 1) Fasolę płuczemy pod bieżącą wodą. 2) Oddzielamy białka od żółtek. 3) Opłukaną fasolę dodajemy do jogurtu, miodu, żółtek. BLENDUJEMY NA GŁADKĄ MASĘ. 4) Białka ubijamy
fitolarun.blogspot.comdojrzałych moreli. Nie dziw, że te małe słodkości pojawiły się właśnie w tych lokacjach – nie tylko dobrze się prezentują, ale i zaskakują wybornym smakiem oraz różnorodnością tekstur: od chrupiącego ciasta, przez kremowe nadzienie, do soczystych, pieczonych owoców. Zgłodnieli? Corvo zaprasza do kuchni! Zobacz, jak tartaletki wyglądają w grze DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW ILE KALORII MA 1 PORCJA - KLIKNIJ! 239 kcal(...)białka | 25 g węglowodanów | 14 g tłuszczu PRZYGOTOWANIE 1. CIASTO (5 min) Jeśli mamy migdały w całości, trzeba zmielić je na drobno w mikserze. Następnie przesypujemy otrzymany migdałowy proszek do miski, dodajemy mąki, cukru oraz soli i wrzucamy zimne masło. Wszystko siekamy nożem, a następnie szybko rozcieramy grudki w palcach (zbyt długie wyrabianie ciasta rękoma ogrzeje je i ciasto straci
Nerds KitchenSkładniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 4 żółtka 2 łyki cukru 1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 kostka margaryny 1 - 2 łyżek kakao 1 łyżka cukru waniliowego Pianka: 3 / 4 szklanki cukru 4 białka 1 / 2 szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Dżem: według uznania np. jabłkowy, czarnej porzeczki, wiśniowy, kiwi z limonką Przygotowanie: Ciasto - margarynę rozpuszczamy w rondelku(...)schładzamy. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy, dodajemy cukier i cukier waniliowy, następnie dodajemy żółtka mieszamy. Na koniec dodajemy roztopioną i schłodzoną margarynę - zagniatamy ciasto. Ze składników na ciasto kruche zagnieść ciasto. Ciasto dzielimy na 2 / 3 jasnego, zaś do 1 / 3 dodajemy kakao. Ciasto dobrze schłodzić - najlepiej zrobić je dzień wcześniej by mieć pewność, iż jest mocno twarde
Ciastka - domowe słodkościEvery Cake You Bake // tortownica 22-26cm ~450g mąki (u mnie 300g pszennej T450 i 150g pszennej razowej T2000) ~180ml mleka ~4 żółtka (jedno białko zachowujemy do smarowania ciasta, przepisy na wykorzystanie nadmiaru białek znajdziesz TUTAJ ), ~30g świeżych drożdży ~30g miękkiego masła ~70g cukru ~szczypta soli, ~250-300g domowej masy makowej Robimy zaczyn - drożdże kruszymy w miseczce, dodajemy(...)minut w ciepłym miejscu. Następnie na stolnice przesiewamy mąkę, dodajemy cukier, robimy wgłębienie w którym umieszczamy żółtka, zaczyn i masło i dolewając po mału mleko wyrabiamy ciasto. Nie wlewajcie na raz całego mleka, ponieważ może się okazać, że 180ml to będzie za dużo. Gdy ciasto będzie już elastyczne i gładkie, nie będzie przyklejać się do stolnicy, wkładamy je do miski
chili & sugarnoworoczny. Jego ''świetność'' polega na prostocie, a zarazem na tym, że nie jest mdły i z każdym kolejnym kawałkiem chce się go więcej i więcej i więcej... Składniki: CIASTO CZEKOLADOWE: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 kostka miękkiego masła niecała szklanka cukru (trochę więcej niż 3/4 ) 1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego 7 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku(...)wbijamy w suchy, czysty garnek lub miskę, w której będziemy potem ubijać z nich pianę, natomiast żółtka dodajemy PO JEDNYM do masy czekoladowej i za każdym razem wmiksowujemy w ciasto. Gdy wszystkie żółtka są już wbite to dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz posiekane na drobno migdały (ja je zblendowałam). Wszstko miksujemy na jednolitą masę. Pianę z białek
JedzeniomaniaDzisiaj przychodzę do Was z moją poradą i przepisem, na idealne kruche ciasto. Przepis jest prosty i stosuje się do zasady 3:2:1 :) Za chwilę, będzie wszystko jasne. Proporcje 3:2:1 dostałam od pewnej kucharki - Pani Uli, z którą pracowałam, w barze, podczas studiów. Do dzisiaj się jej stosuję i wiem, że kruche ciasto wyjdzie tak jak powinno(...)czyli idealnie. Najważniejsze, w kruchym cieście jest to, aby składniki (masło, jajko) było zimne a mąka i cukier puder przesiane. Składniki: - 300g mąki pszennej - 200g masła (zimnego) - 100g cukru pudru - 1 jajko Mąka - największą kruchość ciastu da mąka krupczatka, chociaż ja przeważnie stosuję taką jaką mam pod ręką. Masło - tylko prawdziwe, min 82% tłuszczu. Nie używajcie margaryny, mixów
CookYourselfWedług innej sękacz pochodzi od wędrownego średniowiecznego czeladnika, który poznał przepis, gdy służył u pewnego piekarza pierników w Berlinie. Na niemieckie pochodzenie wskazują także stare polskie książki kucharskie, gdzie ciasto to występuje właśnie nazwą "baumkuchen" (z niem. baum-dzrzewo, kuchen-ciasto). Najsłynniejsza legenda głosi, że "w Polsce po raz pierwszy upieczono sękacz w Berżnikach (Suwalszczyzna) na cześć królowej Bony(...)zachwycona bursztynowozłotym ciastem, postanowiła, że sękacz będzie ozdobą stołu na ślubie jej syna Zygmunta Augusta, na który zjechało do Krakowa wiele koronowanych głów." Od tamtej pory zaczęła się wieloletnia kariera sękacza w Polsce. Jego pojawienie się na wystawach warszawskich cukierni w otoczce cukrowych kwiatów oznaczało zbliżającą się Wielkanoc. Tradycja ta została przerwana przez II wojnę światową, jednak na Suwalszczyźnie sękacz
Pełny talerzSzarlotka z różową pianką... Na spodzie kruche, złociste ciasto. Następnie warstwa pachnących cynamonem jabłek. Na jabłkach różowa pianka. A na wierzchu kruszonka z ciasta. Słodki dodatek do kawy czy herbaty. Polecam! Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej; 1/2 szklanki białego cukru; 250 g margaryny; 5 żółtek jaj; 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Masa jabłkowa: 1,5 kg jabłek; Opakowanie cukru(...)wymieszać z proszkiem do pieczenia. Żółtka jaj oddzielić od białek. Margarynę posiekać nożem wraz z cukrem i żółtkami. Następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i szybko zagnieść kruche ciasto (Ja najczęściej robię tak, że do misy od miksera lub malaksera wrzucam pokrojoną w kostkę margarynę, dodaję cukier, żółtka i mąkę z proszkiem i albo zagniatam hakiem do ciasta drożdżowego
Gospodyni MiejskaOsobiście nie znam osoby która nie lubiłaby pierogów. Z mięsem, kapustą, grzybami, szpinakiem czy na słodko z owocami. Każdy znajdzie coś dla siebie! Ile gospodyń domowych tyle przepisów na ciasto pierogowe. Istnieją dyskusje czy ciasto pierogowe z dodatkiem jajka to jeszcze ciasto pierogowe czy już makaronowe. Niezależnie od tego jakiego jesteście zdania warto poznać kilka sprawdzonych przepisów. Przybliżam zatem kilka(...)których sama korzystam i uważam za godne polecenia. Klasyczne ciasto na pierogi Składniki: 300 g mąki pszennej 250 ml gorącej wody 1/4 łyżeczki soli Do miski wsypać mąkę i sól. Następnie dolewać stopniowo ciepłą wodę i mieszać łyżką. Kiedy mąka z wodą połączą wyrabiania ciasto ręką. Rozwałkowujemy i wycinamy krążki. Zalety: ciasto miękkie i sprężyste, bardzo nieskomplikowana receptura, większą elastyczność
Pyry na GazCzekolada – tak – w każdej postaci. Jesteśmy zauroczone ciastem, musi być dobre i już niebawem przetestujemy. Ciasto meksykańskie mocno czekoladowe p. Joanna Łyga Drukuj przepis Składniki 2 szkl mąki (ok. 311g) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl kakao 1 łyżka cynamonu 1,5 szkl cukru 1 cukier waniliowy 6 jajek 3 łyżki kawy rozpuszczalnej (rozpuszczonej w 3 łyżkach(...)wody) 1 szkl maślanki 200g masła 1 łyżka nutelli listonic_name = "Ciasto meksykańskie mocno czekoladowe p. Joanna Łyga (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "2 szkl mąki (ok. 311g) 3 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 szkl kakao 1 łyżka cynamonu 1,5 szkl cukru 1 cukier waniliowy 6 jajek 3 łyżki kawy rozpuszczalnej (rozpuszczonej w 3 łyżkach wody
CoolinarniePLLepienie pierogów to dla mnie relaks, mogę siedzieć w kuchni i lepić, aż skończy się farsz lub ciasto. Przyjemne zajęcie, zwłaszcza, że do ciasta używam oliwę z oliwek, sprawdza się doskonale. W ciągu roku robię pierogi z różnymi farszami, ale zawsze są to wersje wytrawne, za słodkimi nie przepadam, lubię coś konkretnego zjeść. Jestem przekonana, że przepis na ciasto sprawi(...)będzie z chęcią przygotowywać tak lubiane nie tylko przez Polaków danie. Ciasto pierogowe Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 2 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka ciepłej wody szczypta soli mąka do posypania blatu Przygotowanie: Na blat wysypujemy mąkę, dodajemy sól, robimy zagłębienie, wlewamy oliwę z oliwek, roztrzepane jajko i stopniowo wyrabiając ciasto wodę. Wyrobione ciasto wałkujemy na cienki
Moja smaczna kuchniaLekkie, niezbyt słodkie, pachnące malinami ciasto. Puszysty czekoladowy biszkopt fajnie komponuje się tutaj z malinową warstwą ubitej śmietany i z orzeźwiającym musem malinowym. Jeśli lubicie bardzo słodkie ciasta spokojnie możecie dosłodzić obie warstwy cukrem pudrem. Dla mnie jednak takie nie przesłodzone ciasta to strzał w 10-tkę :)) Biszkopt: (na tortownicę 22cm) 7 jaj 250 g cukru(...)posypanej mąką lub bułką tartą. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180st i pieczemy ok 35 minut. Biszkopt jest wysoki, ja podzieliłam go na 4 części i 2 wykorzystałam do ciasta. Mus malinowy: 400g malin 2 galaretki malinowe Maliny blendujemy. Jeśli ktoś jest bardzo wrażliwy na pestki malin - może przetrzeć zblendowany mus przez sito. Ja tego nie zrobiłam bo te drobinki
Walijskie PichceniePyszne,dietetyczne porzeczkowe ciasto,ktore wygladem przypomina tarte,a tarta nie jest.Spod stanowi idealne,cieniutkie ciasto drozdzowe.Proporcje grubosci ciasta,masy smietanowo-jajecznej i porzeczek sa dobrane idealnie.Szczegolnie dla wszystkich lubiacych ciasta nie przeladowane tluszczem i liczacych kalorie.Kolejne ciasto z serii "samo sie robi".Na pewno wyprobuje je z innymi owocami rowniez,dlatego i Wam polecam.Upieklam je w formie na tarte(...)drozdzowym. Kwasna smietane zmiksowac z jajkami,wanilia i cukrem.Masa smietanowo-jajeczna zalac porzeczki. Wstawic do piekarnika i piec 35 minut,az sie zezloci. Studzic na kratce.Zycze smacznego! 1 porcja ciasta to 161 kcal,4 g bialka,4 g tluszczu i 26 g weglowodanow (calosc-12 porcji
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!chrupiacym francuskim ciescie-to klasyk. Jest to danie niezwykle proste i szybkie ,a dzieki formie bardzo wykwintne,idealne po prostu na wyjatkowe okazje iswieta. Szybkie,bo uzylam gotowego ciasta francuskiego z rolki ze sklepowej lady chlodniczej.Wybor ciast jest juz tak duzy,ze mozemy bez problemu kupic np. jak domowe przygotowane na prawdziwym masle. Jedyny trud jaki musimy sobie zadac(...)przygotowanie formy z papieru do pieczenia. Jesli nie macie ochoty na wycinanie "rybek",losos bedzie rownie smaczny,tradycyjnie zapakowany w poreczne prostokatne paczuszki. Skladniki na porcje: 2 rolki ciasta francuskiego ( a`275 g) 2 filety z fososia bez skory ( a`110 g) 1 zoltko jaja +1 lyzka mleka koperek sol,pieprz ( uzywam cytrynowego) sok z cytryny 3 pory-zielone
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Ciasta z owocami,obok sernikow lubimy najbardziej i pieke je caly okragly rok.Latem gdy wybor owocow jest najwiekszy i sa najsmaczniejsze, bo sa swieze to ciasta smakuja wyjatkowo.Dzis bardzo proste i smaczne ciasto z morelami .Aromatyczny,delikatnie czekoladowy spod i miesista wilgotna gora morelowa.Owocow jst naprawde sporo.Pycha Skladniki na blaszke 250 maki orkiszowej 1050 (lub pszennej) 4 jajka(...)proszkiem do pieczenia i z koniakiem wymieszac z ubita masa czekoladowo-maslana bialka ze szczypta soli ubic na sztywna piane i przy pomocy szpatulki wymieszac z masa czekoladowa ciasto rozprowadzic rownomiernie na blaszce.Ulozyc na ciescie morele piec 30-35 minut w 175°C w miedzyczasie podgrzac konfiture z moreli i przetrzec przez sitko. Jeszcze gorace ciasto posmarowac konfitura
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Dawno mnie tutaj nie było, ale mam nadzieję, że wkrótce nadrobię wszystkie zaległości. Dzisiaj publikuję prosty przepis na ciasto bez pieczenia, na dość popularne ciasto 3 bit. Ciasto przygotowuje się z półproduktów, chociaż można pokusić się o przygotowanie własnych ciasteczek, budyniu i kajmaku. Decyzja należy do Was. Ciasto jest bardzo smaczne, jeśli ktoś nie zna to gorąco zachęcam do wypróbowania(...)Ciasto 3 Bit Blacha: 25x35 cm | Czas przygotowania : ~45 min | Ciasto bez pieczenia Składniki ok. 4 paczek herbatników 1 puszka masy kajmakowej (400 g) 750 ml mleka 150 g masła 1/2 szklanki cukru 2 opakowania budyniu śmietankowego/waniliowego na 0,5 l mleka 400 ml śmietany 36% + 1 łyżka cukru pudru 2 śmietan-fixy starta gorzka czekoladka Przygotowanie
coolinarnastrefa.blogspot.comroku obrodziła w przepyszne, niesamowicie soczyste jabłka. Pierwszym więc moim wypiekiem z ich udziałem jest Szarlotka Królewska, którą wymyśliłam z czystego łakomstwa:) Chciałam połączyć w jednym cieście to co lubię najbardziej - kruchy spód, pieczone jabłka, bitą śmietanę i bezę... Ciasto wyszło pyszne:) Przygotowałam je odrobinkę inaczej niż standadową szarlotkę, ponieważ jabłka nie były w trakcie pieczenia niczym przykryte - żadną kruszonką(...)mascarpone oraz delikatnie cynamonowa beza pięknie się komponują z jabłkami, a prażone migdały nadają całości chrupkości. Bezę można przygotwać dzień wcześniej i suszyć ją w otwarym piekarniku. Gotowe ciasto należy przechowywać w lodówce, na drugi dzień smakuje chyba jeszcze lepiej:) Bardzo polecam! SKŁADNIKI NA KRUCHE CIASTO: 400 g mąki tortowej 0,5 szklanki cukru pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego
Słodko-Słony Świat Ilonymakowcu japońskim , bezglutenowym, który zamieszczałam już w ubiegłym roku, stworzyłam jego wersję de luxe- na kruchym spodzie, z kruszonką. Połączenie wilgotnego maku, z orzechami, migdałami i kruchym, orkiszowym ciastem, jest wprost bajeczne. To ciasto ma wszystko to, co nam najbardziej odpowiada. Makowiec japoński, w mojej starej wersji, jest ciastem bezglutenowym, zamiast kaszy manny dałam bowiem kaszę jaglaną, bardzo(...)zamiennik przypasował. Dzisiejszy jest również z kaszą jaglaną, ale dodatek kruchego ciasta, bezglutenowości go już pozbawia (możemy co prawda przygotować ciasto kruche bazując na mąkach bezglutenowych, możemy również przygotować go bez dodatku kruchego ciasta). Mnie na wersji bezglutenowej nie zależało, zależało mi na pysznym smaku ciasta makowego i taki efekt uzyskałam. Polecam to ciasto bardzo gorąco, jest przepyszne :-) Piekłam
Smaczne Zdroweparówki robiłam przeszło tydzień temu....były crusty hard rollsy ..i z tego samego ciasta były wtedy także te oto parówki...w sumie u mnie to nie były parówki tylko pyszne kiełbaski Degustino .. 390 g mąki pszennej 6 g drożdży suchych [ dałam 12 g świeżych] 250 ml letniej wody 1 ,5 łyżeczki soli morskiej 1,5 łyżeczki cukru(...)Dodatkowo: jajko + 1 łyżka mleka do smarowania kiełbaski Degustino ser żółty Wszystkie składniki na ciasto połączyć. Wyrabiać przez 10 minut. Zasypać mąką, miskę przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości.[ u mnie ciasto rosło w misce Tupperware].Ciasto rozwałkować za pomocą wałka na około 0,5 cm grubości.Pociąć na prostokąty lub kwadraty o wymiarach
Moje domowe kucharzeniesłodkie, że nie da się ich za wiele zjeść. Już przy ich zakupie chodziło mi po głowie jakieś szersze wykorzystanie niż zjedzenie ich samych w sobie. Tak powstało ciasto czekoladowe z daktylami. Daktyli w nim w sumie nie czuć - ciasto podobne jest trochę do piernika. Pyszne zarówno pierwszego jak i trzeciego dnia po upieczeniu - zachowało się tak długo tylko dzięki(...)temu, że były święta i ciast był większy wybór. Polecam je jako ciasto na popołudnie do kawy lub herbaty, baardzo przyjemne. 200 g daktyli bez pestek 2 dl wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 80 g masła, miękkiego 150 g cukru pudru 2 jajka 150 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 35 g kakao Siekamy daktyle, zalewamy wodą
Z butelką mleczka w tleCiasto "Bounty" - fanów tego popularnego batonika o tej samej nazwie długo nie trzeba przekonywać do jego upieczenia. Czekoladowy biszkopt, wilgotna, mocno kokosowa masa, a wszystko polane czekoladą mleczną oprószoną kokosem. A najlepsze w tym cieście jest to... że naprawdę smakuje jak "Bounty". Ciasto "Bounty" - Składniki: Biszkopt: 4 jajka 8 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki tortowej(...)pieczenia cukier waniliowy Masa kokosowa: 250 g wiórków kokosowych 120 g masła 500 ml mleka 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy Polewa czekoladowa: 120 g czekolady mlecznej 60 g masła Ciasto "Bounty" - Sposób przygotowania: Biszkopt: Formę ok. 22 x 32 cm wyłożyć pergaminem. Mąki przesiać. Oddzielić białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubić białka
Słodka StronaMorszczuk w cieście to propozycja na pożywną, smaczną i nieskomplikowaną potrawę rybną. Świetny pomysł na szybki i prosty w przygotowaniu obiad. Morszczuk w Cieście - Składniki: ok. 400 g filetów z morszczuka Vegeta koperek pieprz ciasto: 150 g mąki 70 ml mleka 2 duże jajka sól pieprz odrobina octu olej Morszczuk w Cieście - Sposób przygotowania: Morszczuka przyprawiamy niewielką ilością(...)Vegety, koperku i pieprzu. Z podanych składników przygotowujemy ciasto, które powinno mieć konsystencje gęstej śmietany (gdy jest za rzadkie dodajemy odrobinę mąki, gdy za gęste - mleka). Każdy kawałek ryby zanurzamy w przygotowanym cieście i od razu kładziemy na rozgrzany olej (rybę smażymy w głębokim tłuszczu po ok. 4 minuty z każdej strony). Morszczuka podajemy z ziemniakami w dowolnej postaci
Słodka StronaKotlety z kurczaka w cieście naleśnikowym to idealny pomysł na codzienny obiad i alternatywa dla tradycyjnych kotletów w panierce. Tak podany kurczak smakuje wyśmienicie tworząc eleganckie, klasyczne i pożywne danie. Kotlety z Kurczaka w Cieście - Składniki: 2 piersi z kurczaka vegeta pieprz czosnek w proszku ciasto: szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki wody jajko szczypta soli szczypta pieprzu łyżka(...)oleju łyżeczka octu Kotlety z Kurczaka w Cieście - Sposób przygotowania: Kurczaka porcjujemy na cienkie kotlety (w razie konieczności rozbijamy je tłuczkiem). Mięso "smarujemy" niewielką ilością vegety, czosnku i pieprzu. Odstawiamy do lodówki na minimum 15 minut. Wszystkie składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Następnie porcje mięsa zanurzamy w przygotowanym cieście i przekładamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron
Słodka StronaRewelacyjne ciasto na biszkopcie z kremową, aksamitna, budyniową masą z kawałkami ananasa oraz warstwą bezowo- kokosową, a wszystko polane czekoladą i oprószone wiórkami kokosowymi - wypiek, którym nie powstydzi się żadna Pani (lub Pan) domu. Polecam. Ciasto Ananasowo-Kokosowe - Składniki: Biszkopt: 3 jajka 6 łyżek cukru 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 3/4 łyżki mąki tortowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy(...)puszki + ok. 50 ml syropu spod ananasów Polewa czekoladowa: 40 ml śmietanki kremówki 30% 40 g gorzkiej czekolady łyżeczka malibu (lub wódki) ok. 2 łyżki wiórków kokosowych (do posypania) Ciasto Ananasowo-Kokosowe - Sposób przygotowania: Biszkopt: Formę (ok. 21x28cm) wykładamy pergaminem. Mąki przesiewamy. Oddzielamy białka od żółtek. Na wysokich obrotach miksera ubijamy białka na sztywną pianę. Następnie powoli, najlepiej po jednej
Słodka StronaKurczak w cieście naleśnikowym to idealna przekąska, przystawka, a nawet element obiadu. Kurczak w tej postaci smakuje wyśmienicie, a ponadto efektownie wygląda. Kurczak w Cieście Naleśnikowym - Składniki: 2 piersi z kurczaka vegeta pieprz czosnek w proszku ciasto: szklanka mąki 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki wody jajko szczypta soli szczypta pieprzu łyżka oleju łyżeczka octu Kurczak w Cieście Naleśnikowym - Sposób przygotowania(...)Kurczaka kroimy w dość dużą kostkę. Mięso "smarujemy" niewielką ilością vegety, czosnku i pieprzu. Odstawiamy do lodówki na minimum 15 minut. Wszystkie składniki na ciasto miksujemy ze sobą. Następnie porcje mięsa zanurzamy w przygotowanym cieście i przekładamy na rozgrzany olej. Smażymy z obu stron na złoty kolor w głębokim oleju (po ok. 4 min.). Gotowe kurczaczki podajemy np. z frytkami
Słodka Stronakolejny baaaardzo stary przepis na ciasto owocowe, które jest proste, szybkie i zawsze się udaje. Można piec je przez cały rok, gdyż świetnie udaje się ze wszystkimi chyba owocami. Dzisiaj piekłam je ze śliwkami które w tym roku obrodziły niesamowicie. A do tego wyjątkowo nie są robaczywe. Na ciasto potrzebujemy: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 2 szklanki mąki(...)cukrem. Dodać żółtka i wymieszać. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i dodać do jajek. Na koniec wlać roztopioną i przestudzoną margarynę i delikatnie wymieszać. Wylać ciasto na blaszkę i ułożyć na nim owoce. Ciasto można przez ułożeniem owoców oprószyć delikatnie mąką. Wtedy mamy niemal pewność, ze owoce nie opadną na dno. Piec około
Codzienna kuchnia niecodziennaUcierane ciasto z owocami i bezą. Składniki: -6 jajek do ciasta i 3 białka do bezy -szklanka cukru oraz 6 łyżek do bezy -szczypta kwasku cytrynowego do bezy -2 szklanki mąki -kostka margaryny -2 łyżki kakao -2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia -aromat śmietankowy -owoce ( drylowane wiśnie, jabłka z syropu, ananasy lub brzoskwinie, truskawki z kompotu, itp ) Margarynę(...)Stopniowo dodajemy żółtka i nadal ucieramy. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ucieramy. Na koniec dodajemy pianę z białek i mieszamy łyżką. Połowę ciasta przekładamy do blaszki z papierem do pieczenia a do reszty dodajemy kakao, mieszamy i wykładamy na jasne ciasto. Układamy owoce lekko je dociskając. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego
Maminek kulinarnyPomysł na ciasto drożdżowe z szarlotkowymi jabłkami i serem. Składniki: -na ciasto drożdżowe: ok. 5 szklanek mąki szklanka ciepłego mleka(...)trzema szklankami mąki. Odstawiamy do wyrośnięcia. Twaróg rozdrabniamy widelcem, dodajemy jajko i cukier i dokładnie mieszamy. Dodajemy mąki, aromat i stopione masło. Wszystko mieszamy. Do ciasta wlewamy pozostałe mleko, dodajemy jajka, sól i aromat. Wstępnie zagniatamy. Dosypujemy stopniowo mąkę i wyrabiamy ciasto. Wlewamy roztopione masło i wyrabiamy do czasu, aż się wchłonie. Odstawiamy do wyrośnięcia
Maminek kulinarnyUpiekłam już tak wiele różnych ciast, że sama się czasem zastanawiam na jak długo jeszcze wystarczy mi pomysłów i inspiracji:) Mam jednak nadzieję, że na długo! Dziś polecam Wam ciasto z puszystą masą śmietanową o smaku czekoladowo - miętowym. Pyyyyyszne... foremka 23 x 33cm Ciasto: 5 jajek, szklanka mąki pszennej, szklanka cukru, 250g masła lub margaryny, łyżeczka(...)Masło, cukier, wodę i kakao zagotować, po czym przestudzić. Dodać żółtka oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z resztą masy. Ciasto przelać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą formę. Piec około 30 minut w temp. 180st. Ostudzić i przekroić na dwie równe części. Krem: 500ml śmietanki
Z miłości do słodkościStrucla z jagodami... Pulchne, wyrośnięte ciasto drożdżowe. Wnętrze pełne soczystych jagód. Na wierzchu kruszonka. Kto ma ochotę na kawałek? Zapraszam! Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej; Opakowanie suchych drożdży (około 7 - 8 g); 3/4 szklanki letniego mleka (u mnie 0,5%); 1/2 szklanki białego cukru; 4 jaja; 80 g margaryny; 3 łyżki oleju; Szczypta soli; 300 g jagód. Kruszonka(...)łyżki maragryny; 3 łyżki cukru pudru; 1/2 szklanki mąki pszennej. Dodatkowo: Jajo do posmarowania wierzchu ciasta; Mąka do oprószenia jagód. Sposób przygotowania: Do dużej miski przesiać mąkę. Wsypać drożdże i całość dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Margarynę rozpuścić i wystudzić. Białka oddzielić od żółtek. Mleko lekko podgrzać. Białka ubić z szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka ubić z cukrem na puszystą
Gospodyni MiejskaCiasto rozpływa się w ustach, mocno orzechowe, z nutą malin, posypane czekoladą, wilgotne, słodkie i zdrowsze od jego innych czekoladowych kolegów. Na wigilijnym stole, wśród barszczu i pierogów; podczas świątecznego poranka, przy filiżance cappuccino i śpiewaniu kolęd, kawałek tego ciasta wprawi każdego w jeszcze bardziej bożonarodzeniowy nastrój. Tym oto wpisem rozpoczynam serię wypieków słodzonych stewią! Co najmniej(...)dodajemy żółtka. Mąkę mieszamy ze zmielonymi orzechami, cynamonem, czekoladą i proszkiem do pieczenia. Białka ubić na sztywno. Mieszankę sypką należy dokładnie wymieszać z maślaną masą. Przełożyć białka do ciasta i delikatnie mieszać szpatułką. Gotowe ciasto przelać do tortownicy wyłożonej papierem i wysmarowanej odrobiną masła, wyrównać szpatułką, piec ok. 1 godzinę lub do "suchego patyczka". Ciasto gdy przestygnie wyciągamy
CzarnawisienkaPyszna rozgrzewająca zupka w sam raz na takie zimne dni jak teraz. Zupkę zapiekłam pod ciastem francuskim - taka wersja bardzo zasmakowała mojej rodzince. składniki: 600 g cebuli masło do smażenia 0,5 szklanki białego wytrawnego wina 0,7 l bulionu ( użyłam bulionu z mięska wieprzowego) tymianek opakowanie ciasta francuskiego 275 g starty ser żółty Cebulę obrać i pokroić(...)pół łyżeczki i gotować ok 15 minut. Następnie zupę przelać do kokilek, u mnie wyszły 4 o pojemności 250 ml. Na wierzchu zupę posypać startym serem żółtym. Z ciasta francuskiego wyciąć koła o średnicy o 1 cm szerszej niż kokilki. Ciastem nakryć kokilki. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 200 C i zapiekać ok 20-30 minut aż ciasto sie zarumieni
Monia miesza i gotujeutrzeć na puszysto wsypać mąkę z proszkiem, sodą i zmiksować 1 minutę 0 dodać starta na drobnych oczkach marchewkę wsypać budyń czekoladowy bez cukru i zmiksować chwilę do ciasta dać połowę jabłek i łyżką wymieszać z ciastem tortownica 24cm - wysmarować masłem, posypać tartą bułką i dać ciasto z jabłkami, na wierzch dodać resztę jabłek - piec w 200C około 45 minut(...)zimną śmietanę 30% ubić na sztywno z cukrem pudrem, śmietanfixem i posmarować wierzch ciasta, posypać wiórkami kokosowymi ciasto jesr rewelacyjnie smaczne, łatwe i warte upieczenia..............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubiępełną werwą wkraczamy do Turcji! Smaki i inspiracje zbieramy do worka, by je wymieszać z naszą filozofią kulinarną. Zapachniało i... paletę barw "w naszym stylu" władowałyśmy do aromatycznego, ziołowego ciasta bezglutenowego z czarnuszką. Nadziane na bogato - szpinakiem, cebulą, papryczkami, pieczarkami, pomidorkami i czosnkiem chlebki dostały smakową bombę, torpedę, rakietę (i nie wiemy jak jeszcze nazwać to COŚ) dzięki Ziarenkom(...)Igiełki, Piątnica, na smak, - Mieszanka - "Pomidory, Oregano, Chilli" - Pieprz czarny, do smaku WYKONANIE: /Ciasto: Do miski wsypujemy mąki i mieszamy, dolewamy ciepłe mleko z wodą, solą, cukrem, drożdżami, wyrabiamy ciasto, dodajemy olej i masło i wyrabiamy mikserem, aż ciasto zacznie odchodzić od garnka. Odstawiamy pod ściereczką aż wyrośnie. Gdy ciasto potroi objętość, wykładamy na stolnicę podsypaną mąką, zagniatamy, dosypujemy czarnuszkę
Wypisz Wymalujcytryny 1/4 szklanki w temperaturze pokojowej składniki: olej, jajka, mleko, cukier rózgą dobrze roztrzepać wsypać mąkę, proszek, kakao i wymieszać nie za długo do połączenia składników do ciasta wsypać maliny i wymieszać delikatnie tortownica 24cm - wysmarować masłem i tartą bułką obsypać - wlać ciasto i piec w 200C około 40 minut, do suchego patyczka mocno zimną śmietanę 30% ubić na sztywno(...)wlać wystudzoną galaretkę rozpuszczoną w 1/2 szklanki gorącej wody ciasto przekroić na połowę, skropić wodą z cytryną i przełożyć połową śmietany, nakryć blatem ciasta i na wierzch dać resztę śmietany i posypać posypką kolorową ciasto jest bardzo wilgotne, smaczne i szybko się zjada............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięodłozone na półkę. Znów troszeczkę do zrobienia, i znów w odstawkę. I tak powolutko, aż w końcu wyszło smakowe cudo. Nie wiem, czy smak zawdzięcza orkiszowi, czy temu, że ciasto dojrzewało miesiąc z okładem. A może zaważyła przyprawa własnoręcznie robiona? A może po prostu wszystko razem. Piernik odpowienio wilgoty, zdecydowany i ostry smak, który nadały cynamon w doborowej kompanii goździków(...)laskowymi. I nie wiadomo, czy rzucać się do jedzenia, czy patrzeć i kontemplować ;-) Przy okazji, polecam polewę , którą użyłem - tężeje powoli, nie rozlewa się na boki, nie brudzi całego ciasta i wszystkiego wokół :) Lubię grube polewy, więc na mój piernik poszła podwójna jej porcja, z całej kostki margaryny. Składniki: 500 g miodu wielokwiatowego 1 kg mąki orkiszowej
Grahamka, weka i kajzerkachleba, może raczej dużego placka, zwyczajowo związanego z Prowansją. Także obecny w innych regionach Francji, choć w różnych postaciach. Często stosowane są różne dodatki, dołączane zarówno na etapie wyrabiania ciasta, jak i pod sam koniec pieczenia. Prowansalska wersja najczęściej zawiera oliwki, ser, boczek lub rozdrobnione sardele (anchois). Inne wersje mogą zawierać, zgodnie z wyobraźnią piekarza i tradycją regionu, suszone owoce(...)połączenia się wszystkich składników, jakieś 3-4 minuty. W trakcie mieszania dodawaj partiami w małych kawałkach pâte fermentée. Kiedy składniki są już dobrze połączone, dodaj oliwę i wyrabaj ciasto ręcznie, lub mikserem na średnich obrotach, aż do całkowitego wchłonięcia oliwy, około 6-8 minut. Przełóż ciasto na oprószony mąką blat roboczy. Krótko wyrób ciasto rękoma na blacie. Rozciągnij
Grahamka, weka i kajzerkaMarzenka na mnie liczy. Miałam coś upiec na skalę całej naszej klasy. Coś prostego, coś na szybko, ale pysznie. Szybko, prosto i na temat. Przepis na dużą prostokątną blachę: Ciasto mocno czekoladowe z malinami Masa czekoladowa: 4 szklanki mąki tortowej 2 szklanki zwykłego, białego cukru 2 szklanki mleka 2% 95 g masła 82% + 2 jajka L (najlepiej z wolnego wybiegu(...)wolnych obrotach miksera stopniowo je zwiększając do najwyższych. Na końcu dodajemy stopione masło (niecałe pół szklanki roztopionego masła ok. 95 g.) i dalej miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Ciasto przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Z wierzchu ciasta wykładamy mrożone lub świeże maliny. Im więcej, tym lepiej. Pieczenie: Ciasto wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy
Eat Shrimpswiem czemu ale uwielbiam piec ciasta. Co z resztą można zauważyć na moim blogu :) No ale nie powiem też, że nie lubię przygotowywać różnych potraw, bo to byłaby nieprawda :) Podsumowując uwielbiam, a wręcz kocham robić wszystko co musi odbywać się w kuchni :) A po kim to mam to nie mam pojęcia :) Dzisiaj przyszedł czas na ciasto orzechowo-jabłkowe. Podam(...)przepis taki jak jest w oryginale, ponieważ ta porcja jest na prodziż, a ja robiłam w blaszce i niestety ze składników na ciasto nie wyszły mi 3 placki tylko 2 i piekłam jeszcze biszkopt z 3 jajek. Natomiast z braku chęci pójścia do sklepu po galaretki zmuszona byłam dać kaszę mannę aby jabłka się "trzymały". :) Ciasto orzechowo - jabłkowe Składniki: kostka
charlotte gotujeSzybki deser lub przekąska z owocowym nadzieniem. Składniki: porcja ciasta francuskiego (może być sklepowe) 2 banany trochę gorzkiej czekolady jajko olej Ciasto należy rozwałkować na grubość ok. 3 mm. Dla uzyskania wyraźnych rozwarstwień smaruję odrobiną oleju, składam na pół i jeszcze raz wałkuję. Jeśli kupujecie gotowe ciasto francuskie wystarczy je rozwinąć i pokroić. Kroję na trójkąty - około 10 sztuk(...)Układam na każdym po kawałku banana, posypuję startą na tarce czekoladą i zawijam ciasto w podłużne rogale. Z wierzchu smaruję rozmieszanym jajkiem i wstawiam do piekarnika na jakiś kwadrans przy temperaturze 150-180 stopni. Ciasto zrobi się kruche a z wierzchu przyrumienione
prawdziwe jedzenieSkładniki: CIASTO: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół kostki miękkiej margaryny pół szklanki cukru 2 jaja i żółtko MASA BUDYNIOWA: litr mleka 3 budynie czekoladowe MASA SEROWA: pół kostki miękkiej margaryny pół szklanki cukru 4 serki waniliowe 3 jaja i białko budyń śmietankowy polewa czekoladowa wiórki kokosowe Wykonanie: Najpierw musimy zagnieść ciasto (ze wszystkich składników "CIASTO(...)wyłożyć je na prostokątną blaszkę. Następnie gotujemy budynie czekoladowe, gorące przekładamy na surowe ciasto i równo rozprowadzamy. Odstawiamy do wystudzenia. Margarynę ucieramy z cukrem, stale ucierając dodajemy na przemian serek waniliowy i żółtka. Następnie dodajemy budyń śmietankowy i mieszamy. Po wymieszaniu łączymy ze sztywną pianą z czterech białek i równo rozkładamy na zimnym budyniu czekoladowym. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni
Serce zamknięte w formie pysznościCiasto, które zrobiłam tym razem to ciasto bardzo uniwersalne, ale cudownie leciutkie :) Uniwersalne dlatego, że mus owocowy, który odgrywa tutaj najważniejszą rolę, może być przygotowany z różnych owoców - np. z owoców, które mamy aktualnie dostępne lub te, które uwielbiamy. Połączenie takich smaków - biszkopt, mus owocowy i bita śmietana - uważam za cudowny :) Typowy smak ciepłego lata. Wszystkim życzę smacznego! :) SKŁADNIKI(...)CIASTO: 1/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka octu szczypta soli MUS: 850 g wiśni 3 łyżki cukru pudru 2 galaretki wiśniowe 1/4 szklanki wody PONCZ: 1/4 szklanki gorącej wody łyżeczka cukru łyżka soku z cytryny BITA ŚMIETANA: 650 ml śmietanki kremówki
Serce zamknięte w formie pysznościfilet z dorsza Przyprawa do ryb mąka Ciasto piwne – na 10 porcji ½ l mleko ½ piwo 1/6 k. drożdże 1 ł. Soli ¼ ł cukier Mąka Odstawić na 5 godzin Filety z dorsza posypać przyprawą do ryb, odstawić do lodówki. Ciekawostką jest tutaj ciasto piwne, do którego dodajemy drożdże. Należy pamiętać żeby wszystkie składniki dobrze wymieszać. Nie podaję ilości mąki, ponieważ dosypujemy(...)tyle, żeby uzyskać ciasto o gęstości śmietany. Ciasto musi odstać . Rybę obtaczamy w mące, a następnie maczamy w cieście i smażymy na głębokim tłuszczu. Ciasto przed użycie należy jeszcze raz dobrze wymieszać
Kulinarny karnet ChristopheraMaksymalnie pomidorowa pizza z kurczakiem, bananem i ananasem. N a delikatnym, miękkim pomidorowym cieście z dodatkiem ziół. Składniki: mąka (użyłam uniwersalny Koncentrat Mix ciasta bezglutenowego) 500 g drożdze instant 1 torebka cukier (najlepiej brązowy) 1 łyżka sól 1 łyżeczka olej (użyłam rzepakowy) 3 łyżki mleko (użyłam sojowego, może być też ryżowe, kukurydziane, ew. woda) około(...)ciepłego mleka (około 35 stopni C). Mielone siemię lniane lub łupiny z nasion babki rozmieszać w 0,5 szklanki mleka i dodać do pozostałych składników. Wyrabiać mikserem aż ciasto stanie się gładkie - w razie potrzeby dolać wody. Dodać 2 łyżki koncentratu pomidorowego i posiekany tymianek (jeśli nie mamy świeżego może być suszony albo mieszanka typu zioła prowansalskie). Ciasto przełożyć
głodny alergikŚlimaczki dyniowe z cynamonem to pyszne bułeczki zawijane z dużą ilością aromatycznego cynamonu. Przygotowałam je z mojego ulubionego ostatnio ciasta drożdżowego z dodatkiem purée z dyni hokkaido, której miąższ ma intensywnie pomarańczowy kolor. Ślimaczki przed upieczeniem zostały ułożone blisko siebie w tortownicy, dzięki temu po upieczeniu tworzą jedną całość. Nie przeszkadza to w ich porcjowaniu, wystarczy delikatnie odrywać(...)siebie wzdłuż widocznych w cieście zagłębień. Polecam również mniej słodką wersję wypieku z ciasta dyniowego - chlebek dyniowy . Ślimaczki dyniowe z cynamonem Składniki: ciasto drożdżowe 290g mąki pszennej typ 650 160g purée z dyni hokkaido 100ml mleka 25g masła 10g drożdży świeżych 1 żółtko 6 łyżeczek cukru 1/2 łyżeczki soli nadzienie 25g masła 2 łyżki cynamonu 3 łyżki cukru polewa (opcjonalnie
Smakołyki BerenikiCiasto drożdżowe z jabłkami i bakaliami :) , ma przepiękny aromat i idealne ciasto drożdżowe. Wyrosło ,,ponad miarę,, :) ,a jak smakowało.... Składniki na ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 1 jajko 5 dag drożdży 8 dag masła 10 dag cukru Składniki nadzienia: 4 jabłka - ja daje szarą renetę szczypta kwasku cytrynowego orzechy włoskie marakuja (oczyścić z pestek) kantalupa(...)mleka i 2 łyżki maki, zrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Masło stopić i ostudzić. Mąkę połączyć z wyrośniętymi drożdżami, ostudzonym masłem i pozostałymi składnikami. Wyrabiać ciasto do czasu aż lśniące i zacznie odstawać od ręki. odstawić na 30 minut do ponownego wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto rozwałkować na prostokąt, wyłożyć farszem z jabłek i bakali, zwinąć
Apetyczna babeczkaPachnie latem i świeżymi soczystymi truskawkami....bajeczne zestawienie :). Zapraszam na pyszne ciasto z truskawkami! Składniki na ciasto na dużą tortownicę o średnicy 28 cm : Biszkopt jasny: 4 jaja 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier, ubijać. Dodać żółtka i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, dokładnie wymieszać. Gotowa masę(...)kremówki 1 żółta galaretka 250 ml wody Galaretkę rozpuszczamy w szklance wody, odstawiamy do zastygnięcia. Śmietanę ubijamy na sztywno i dodajemy tężejącą galaretkę, miksujemy i wykładamy na wystudzone ciasto. Dodatkowo na wierzch ciasta: 1/2 kg świeżych truskawek 1 galaretka truskawkowa 1/2 litra wody Truskawki przecinamy na połówki i układamy na masie śmietankowej. Galaretkę rozpuszczamy i kiedy zacznie
Apetyczna babeczkaCiasta drożdżowe w naszym domu pojawiają się często, zwłaszcza latem gdy jest duża dostępność sezonowych owoców. To wersja trochę bogatsza od zwykłego drożdżowca, bo z marcepanem. Kwaśne wiśnie i słodki marcepan wspaniale do siebie pasują. Składniki na 1 blaszkę ciasta: 50 dag mąki pszennej 5 dag świeżych drożdży 5 dag cukru 200 ml ciepłego mleka 1 jajo 4 łyżki(...)dodać 2-3 łyżki mąki i odstawić rozczyn do wyrośnięcia w ciepłym miejscu. 2. Do dużej miski przesiać mąkę, dodać jajo, resztę cukru, roztopione masło i wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto. Ponownie odstawić do wyrośnięcia na ok. 30-40 minut. 3. Wiśnie umyć, wydrylować i pozostawić na sitku, aby ociekły z soku. Marcepan pokroić w kostkę lub cienkie plastry. Blaszkę wyłożyć
Apetyczna babeczkaPrzepis pochodzi z książki "Pascal kontra Okrasa" wydanej przez Lidla, urozmaiciłam go tylko odrobinę świeżym koperkiem dodanym do łososia. Roladki z francuskiego ciasta z łososiem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 150 g wędzonego łososia 1 opakowanie serka śmietankowego koperek pieprz 1 jajko Wykonanie: Ciasto wyjmujemy z lodówki, pozwalamy mu się lekko ocieplić(...)następnie je rozwijamy. Brzegi ciasta smarujemy rozkłóconym jajkiem. Ciasto wzdłuż dłuższego boku smarujemy serkiem, rozkładamy łososia, posypujemy koperkiem i świeżo zmielonym pieprzem. Ciasto rulujemy i smarujemy jajkiem, następnie kroimy w plasterki o grubości mniej więcej 2 cm. Roladki przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
Kulinarne przygody GatitySzarlotka to jedno z najpopularniejszych ciast goszczących w naszych domach. Każdy ma swój wypróbowany sposób na jej przygotowanie, często przechodzący z pokolenia na pokolenie, różne przepisy na ciasto kruche, różne metody rozdrobnienia jabłek, inne dodatki i aromaty. Taki właśnie przepis, z którego korzystałam przez wiele lat, a o którym zapomniałam w ostatnich miesiącach, gdyż tworzę i wypróbowuję dużo nowych przepisów(...)względu na blog, wykopałam ostatnio z mojego zeszytu z przepisami. Jest to prosta, klasyczna szarlotka, urozmaiciłam ją o karmelizowane jabłka oraz obowiązkowy dla mnie w ciastach z jabłkami cynamon. Szarlotkę przygotowałam w formie o wymiarach 24x24cm. Szarlotka Składniki: ciasto 250g mąki pszennej 125g masła 100g cukru pudru 1 jajko 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia masa jabłkowa 750 twardych kwaskowatych
Smakołyki Berenikisamego patrzenia na to ciasto ślinka leci a cóż dopiero móc go spróbować , to już istny raj :) Wcale nie przesadzam , bo ciasto miodowe przełożone bitą śmietaną wzmocnioną galaretką cytrynową , musi smakować :) Przepis znalazłam na blogu Danusi - Kuchnia Danusi . Składniki: Ciasto miodowe : 500 g mąki 2 jajka 4 łyżki miodu 100 g masła 16 g cukru wanilinowego 1 łyżeczka sody(...)śmietanki 36 % ( ja użyłam 30 % ) 2 łyżki cukru pudru 1 galaretka cytrynowa 1 op. śmietan fixu 200 g orzechów włoskich 1 puszka masy kajmakowej Sposób przygotowania: Ciasto miodowe: Na blat wysypać mąkę dodać masło, jajka, miód , oba cukry i sodę. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i piec każdą część z osobna. W piekarniku nagrzanym
Słodkości i nie tylkoSezon na maliny trwa w najlepsze, muszę więc go dobrze wykorzystać. Zawsze obowiązkowo piekę kruche ciasto z dodatkiem malin, ale tym razem dodałam do niego twaróg. Ciasto wyszło fantastyczne:) Jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, dzięki malinom odpowiednio soczyste, a kruszonka nadaje mu wspaniały migdałowy posmak... Inspiracja Ciasto: 400g mąki pszennej, 250g półtłustego twarogu, jajko, 120g drobnego cukru(...)łyżek mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 500g świeżych malin. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać pokruszony twaróg. Dodać cukier, mleko i olej, zagnieść gładkie, elastyczne ciasto. Wylepić nim dno przygotowanej blaszki o wym. 24x28cm. Na wierzchu równomiernie rozłożyć przebrane maliny. Kruszonka: szklanka mąki pszennej, 120g masła lub margaryny, 1/2 szklanki cukru, 100g płatków migdałowych
Z miłości do słodkościUwielbiam śliwki, a jeszcze bardziej ciasta ze śliwkami. Dzisiaj upiekłam proste ciasto ze śliwkami, budyniem i kruszonką . Składniki: 0,5 kg mąki 2 jajka 3 żółtka 1 kostka margaryny "Kasia" 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 2 łyżki kaszy mannej 1 kg śliwek 2 budynie śmietankowe 4 łyżki cukru 3 szklanki mleka Margarynę ucieramy(...)cukrem i dodajemy całe jajka, żółtka i szczyptę soli. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto dzielimy na dwie części. Mniejszą część schładzamy w lodówce. Blaszkę posmarowaną margaryną wylepiamy pozostałą częścią ciasta i posypujemy kaszą manną. Ćwiartki śliwek bardzo gęsto układamy na cieście i zalewamy gorącym budyniem (2 budynie, 4 łyżki cukru, 3 szklanki mleka). Budyń posypujemy kruszonką. Ciasto
Salonik smakówCiasto z żółtego sera – co to za wynalazek? Jeden z tych naprawdę pysznych. Do tego farsz z piersi kurczaka, suszonych pomidorów i pieczarek. Z tego połączenia wychodzi przepyszna rolada, którą można jeść na ciepło czy na zimno oraz wykorzystać jako danie główne, bądź przystawkę. Prezentuje się wybornie, mimo, że nie wymaga wysiłku. Z nami pójdzie Wam gładko! DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW(...)KALORII MA TO DANIE? w przygotowaniu PRZYGOTOWANIE 1. PIEKARNIK: nagrzewamy go już na początku – temp. 180 stopni , bez termoobiegu, opcja góra i dół. 2. CIASTO (5 min): do miski wbijamy 3 jajka i roztrzepujemy je trzepaczką lub widelcem. Dodajemy 3 czubate łyżki majonezu i mieszamy razem do połączenia w jednolitą masę. Na koniec dodajemy stary żółty ser, bazylię oraz
Nerds KitchenSernik jak szybko zrobiłam tak szybko zniknął z mojego stołu i na weekend zostaliśmy bez ciasta do kawy. Nie wiele myśląc poszperałam po swojej księdze przepisów. Nawiasem mówiąc, brakuje mi już miejsca w moim przepastnym segregatorze, chyba za niedługo trzeba będzie założyć drugi. Moją cotygodniową ofiarą padł tym razem przepis na ciasto ucierane z śliwkami i migdałami. Tak pięknie(...)więc jedyne co mogłam zrobić to udać się do piwnicy i poszukać czy z moich zapasów uchwał się jakiś słoik śliwek. Na szczęście znalazłam i to nie jeden:) Ciasto uratowane. Bardzo polecam przepis, zwłaszcza tym znudzonym suchymi biszkoptami, ciasto jest lekko mokre i ma delikatny waniliowy posmak, a cała słodycz schowana jest w owocach. Składniki: 250 g masła
ciastkarnia na kruchym spodziepółnocy używają podobno takiej) i będę sobie robić godzinne sesje. Jeśli dalej tak pójdzie to naprawdę tak zrobię. Dzisiaj chciałam wam zaproponować chyba jedno z moich ulubionych ciast. Jest bardzo smaczne ale ma jedną wagę, jest bardzo kaloryczne. Niestety moja wieczna dieta nie pozwala mi delektować się takimi słodkościami ale od czasu do czasu dla tego ciasta robię wyjątek(...)Polecam ten przepis, ładnie prezentuje się na stole, a przez moich "testerów łasuchowych" został oceniony na boski:) Zostawiam was z przepisem a wracam planować świąteczna wypieki:) Składniki: ciasto: 6 jajek szklanka mąki pół szklanki orzechów włoskich łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 szklanki cukru masa: puszka masy krówkowej lub kajmakowej 30 dag słonecznika 1 i 1/2 kostki margaryny
ciastkarnia na kruchym spodzieOstatnio przez przypadek zawędrowałam na blog Fabryka kulinarnych inspiracji. Zauroczył mnie tam przepis na szpinak w cieście serowym. Przyznam się szczerze, że postanowiłam go wypróbować. Wkrótce nadarzyła się idealna okazja w postaci babskiej imprezy Olki. Zabrałam się zatem do roboty. Wprawdzie obawiałam się ciasta, jak będzie się wałkować i czy da rade powycinać odpowiednio, ale wyszło idealnie. Bez żadnego(...)problemu dało się wałkować i formować z niego pożądane kształty. Farsz natomiast przyrządziłam całkowicie samodzielnie. Efekt przeszedł moje najśmielsze oczekiwania. Wyszło przepyszne ciasto serowe z fantastycznym nadzieniem szpinakowym. Na imprezie wszyscy zajadali z wielkim apetytem, a poszczególne kawałki znikały w tajemniczy sposób
Kolizje SmakówJakiś czas temu prezentowałyśmy ciasto marchewkowe. Obecnie w naszych sklepach króluje dynia, dlatego postanowiłyśmy przerobić nieco tamto ciasto, na ciasto dyniowe. Wyszło wyśmienite. Słodkie i pyszne :) Czas przygotowania: 20 minut + 70 minut pieczenia Ilość porcji: połowa blachy Składniki: Polewa 200g cukru pudru 100g serka kremowego (np. śmietankowego) 50g masła Ciasto: 2 jajka 150ml oleju(...)łyżeczki proszku do pieczenia Polewa: Serek śmietankowy miksujemy z masłem. Następnie powoli dodajemy cukier puder cały czas mieszając. Kiedy składniki połączą się w jednolitą masę chowamy do lodówki. Ciasto: Najpierw ubijamy jajka. Następnie bardzo powoli dodajemy cukier ciągle ubijając tak by w naczyniu była puszysta piana. Nie przerywając miksowania dolewamy ciągłym strumieniem olej. Następnie dorzucamy dynie, wiórki kokosowe, pokruszone
Kolizje SmakówJabłka pieczone pod ciastem francuskim to pyszny i aromatyczny deser. Soczyste owoce zapieczone z miąższem przyrządzonym z miodem i cynamonem, a całości dopełnia delikatne ciasto francuskie. Idealnie komponuje się z lodami waniliowymi i listkiem mięty. Deser niezwykle efektownie wygląda, a wyglądowi dorównuje jedynie smak :) Czas przygotowania: 15 minut + 15 minut pieczenia Ilość porcji: 4 Składniki: 4 jabłka Łyżeczka(...)cynamonu Łyżeczka miodu ½ opakowania ciasta francuskiego Odrobina masła Jabłka dokładnie myjemy pod bieżącą wodą. Następnie przy pomocy łyżki wydrążamy gniazda nasienne (które wyrzucamy) oraz miąższ (który zbieramy). Wbrew pozorom nie jest to trudne do wykonania, jabłka bez problemu poddają się tekiemu zabiegowi :) Zebrane miąższ siatkujemy na mniejsze kawałki. Na patelni rozpuszczamy kapkę masła i dorzucamy zebrany miąższ. Dorzucamy cynamon
Kolizje SmakówMiodownik to ciasto, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie Świąt Bożego Narodzenia lub Karnawału. Miodownik (miodowe ciasto z orzechami) w zależności od regionu nosi równe nazwy: Stefanka, czy tez czeski placek. Dla mnie pozostanie miodownikiem. Miodownik może doskonale zastąpić piernik, za którym ja nie przepadam. Mój miodownik do tego nie jest pracochłonny, gdyż nie piecze się wielu warstw ciasta(...)mojego pomysłu. Przepis na miodownik znalazłam ostatnio w kajecie podczas mozolnego szukania między starymi zapiskami z przepisami. Do przepisu cioci wprowadziłam pewne zmiany, nie zrobiłam wielu cienkich warstw ciasta, tylko dwie ale grubsze, nie oblałam całej powierzchni czekoladą, tylko smugi czekoladowe na powierzchni miodownika, przygotowałam też miodową masę orzechową, która zapiekała się podczas pieczenia ciasta. Krem do miodownika zrobiłam
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięFaszerowane Muffiny porcja na 16 muffin: 2 ciasta francuskie 250g mięsa mielonego mała puszka kukurydzy 1 cebula puszka pomidorów papryczka piri piri łyżka oleju przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, bazylia ser gouda 16 plastrów Przygotowanie: Na patelni smażymy wszystkie składniki z wyjątkiem sera i ciasta :) sos doprawiamy do smaku i dusimy na małym ogniu(...)pomidory wyparowały i powstała gęsta konsystencja sosu. Formę do muffin delikatnie natłuszczamy, ciasto francuskie tniemy na kwadraty i wypełniamy nimi formę. Ciasto dociskamy do ścianek palcami i wypełniamy farszem. Na wierzch kładziemy po plastrze sera . Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180C i pieczemy 20 minut góra i dół. Smacznego
Niezły Młynekprzysmak...no , ale jaki?..mhm..sama nie wiedziałam jaki...ale troszkę pomyślałam i tak powstał mój eksperyment z arbuzem..i muszę powiedzieć, że wyszło całkiem nieźle..jako spód wykorzystałam ciasto kruche migdałowe ..Takie ciasto można zrobić również na biszkoptach..i będzie też dobre.. 1 szkl. mąki 1/2 kostki margaryny 2 łyżki mielonych migdałów 1 żółtko 1 łyżka kwaśnej(...)śmietany Z wszystkich składników zagnieść ciasto ,zawinąć w folię spożywczą na i odłożyć na 30 minut do lodówki. Następnie ciasto rozwałkować i przełożyć do formy.Nakłuć widelcem i piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez 20-25 minut. Wystudzić. 0,5 l jogurtu naturalnego ćwiartka małego arbuza 2-3 łyżki żelatyny + 1/4 szkl.wody cukier do smaku
Moje domowe kucharzeniePrzygotowania do Świąt czas zacząć...dziś zagniotłam ciasto na mazurka..ale tak sobie pomyślałam, że zamiast jednego zrobię kilka...w foremkach na tartaletki....można oczywiście, zrobić tradycyjnie mazurek owalny, okrągły, prostokątny...lub takie mini mazurki...i wtedy można zrobić kilka rodzajów ..ja dopiero jutro planuję zrobić dekoracje do tych upieczonych mini mazurków..ciasto jest z dodatkiem mielonych migdałów...pyszne(...)mąki 90 g cukru pudru 20 dkg miękkiej margaryny 2 żółtka szczypta soli Mąkę przesiać ,wymieszać z cukrem, dodać żółtka i margarynę .Szybko zagnieść kruche ciasto, schłodzić w lodówce .Następnie wykleić wysmarowane tłuszczem foremki do tartaletek. Na ciasto położyć folię aluminiową i wysypać na dno np. fasolę[nie wykładałam ani folii, ani fasolki..nakłułam ciasto widelcem].Piec
Moje domowe kucharzenieSkładniki: 1/2 gotowego ciasta francuskiego 110 g pasztetu sojowego 1 jajko ok. 2 łyżki kminku całego Przepis: Ciasto francuskie rozwijamy. Ok. 1 cm od krótszego brzegu ciasta, nakładamy warstwę pasztetu. Następnie zawijamy ciasto w rulonik lekko go przygniatając i za pomocą noża odcinamy rulonik od reszty ciasta. Czynność powtarzamy aż skończą nam się składniki. Następnie kroimy rulon na mniejsze części(...)kwadraty lub romby). Wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy kilkoma ziarenkami kminku, który później lekko dociskamy do ciasta. Tak przygotowane paszteciki pieczemy w nagrzanym do 180C piekarniku przez 13 minut. Podajemy na gorąco lub na zimno. Pasztety Sante to roślinne produkty spożywcze, doskonale urozmaicające codzienne menu. Świetnie smakują jako dodatki do pieczywa, grzanek oraz tostów. Polecane
Emcia PichciWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Ostatnio na moim blogu królują przepisy na ciasta z wiśniami. A to dlatego, że bardzo lubię wiśnie i trzeba się nimi cieszyć póki trwa na nie sezon. Można z nich wyczarować naprawdę pyszne ciasta i desery. Dla mnie najlepszym połączeniem są wiśnie z czekoladą(...)właśnie dzisiaj chciałabym Wam przedstawić przepyszne ciasto na spodzie z sucharków wymieszanych z nutellą. Masa zrobiona jest z śmietany kremówki z dodatkiem serków waniliowych homogenizowanych dzięki czemu masa staję się bardzo smaczna i puszysta. Na górze wiśnie zalane galaretką o tym samym smaku. Ciasto można również zrobić z innymi owocami
Marta GotujeCiasto podpatrzyłam na blogu „Jedz zdrowo”, brało ono udział w akcji „Kuchnia Ameryki Północnej”.Przepis bardzo mi się spodobał, tym bardziej, że już od dłuższego czasu przymierzałam się do upieczenia ciasta bananowego. Ciasto przypomina bananowy chlebek, jest wilgotne, bardzo aromatyczne. Polecam miłośnikom bananowych słodkości. Bananowe ciasto z Luizjany Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki kukurydzianej 180 ml oleju(...)połączenia się składników. Do mokrych składników dodajemy na zmianę porcję składników suchych oraz masy bananowej, cały czas miksując. Przelewamy masę do formy, ja użyłam silikonowej formy na babkę. Wierzch ciasta pokrywamy wcześniej odsypanymi wiórkami i lekko dociskamy. Pieczemy około 1 godziny, do tzw. suchego patyczka
Mania GotowaniaCiasto o niesamowitym i niepowtarzalnym smaku. Jest w smaku bardzo subtelne, dodatek mięty sprawia że jest lekkie i niesamowicie odświeżające. Dla prawdziwych koneserów i łasuchów ;-) Ciasto w postaci tortu przygotowałam dla męża z okazji urodzin, powiedział, że: był to najlepszy tort jaki, jadł kiedykolwiek ;-) Zapraszam!!! Składniki na biszkopt: - 6 jajek - 1,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki(...)rozpuszczonej w kąpieli wodnej - 1/2 serka Ricotty Margarynę ucieramy na puch, około 10 minut, dodajemy rozpuszczoną czekoladę potem serek. Wykładamy na blat biszkoptu (ten który będzie na samym spodzie ciasta) Zostawiamy 1/3 porcję kremu do dekoracji. KREM NR 2 : KREM MIĘTOWY - 200 ml śmietany 36% - tabliczka czekolady miętowej (taka z nadzieniem) - śmietan- fix Śmietanę ubijamy na sztywno dodajemy zagęstnik, następnie
SMYKWKUCHNICiasto: - 600 g mąki - 200 g margaryny - 2 jaja - 2 żółtka - 3 łyżki miodu - 1 cukier waniliowy - 1/4 szkl. cukru - 2 łyżeczki sody oczyszczonej - budyń waniliowy - kajmak Polewa: - 1/2 kostki margaryny - 4 łyżki curku - 2 łyżki miodu - 20 dkg orzechów Ciasto dzielimy na 3 części, pieczemy każdy blat po 15 minut w temp 200 stopni C. Na jeden blat wysypujemy(...)orzechy polewamy polewą i pieczemy 20 minut (blat na samą górę). Przekładamy budyniem, kajmakiem. Uwielbiam to ciasto! Pozdrawiam cieplutko
SMYKWKUCHNImoże więc zabraknąć i u mnie przepisów z dodatkiem tych owoców:) Gdy całkiem przypadkowo natknęłam się na ten przepis u Oli wiedziałam już, że muszę czym prędzej upiec to ciasto:) I rzeczywiście było warto! Dzięki dodatkowi śmietanki ciasto jest pysznie wilgotne, dziki porzeczkom lekko kwaskowe a beza nadaje mu chrupkości:) Po prostu musicie sami spróbować! Kruche ciasto: 150g mąki pszennej(...)czerwonej porzeczki. Miękkie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Na przemian dodawać jajko i żółtka oraz przesiane mąki z proszkiem. Na koniec dodać śmietankę i wiórki kokosowe. Ciasto przełożyć na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blaszkę o wym. 23x33cm. Na wierzchu rozłożyć umyte i osuszone porzeczki. Piec około 25 minut w temp. 190st. Beza: 5 białek
Z miłości do słodkościprawda sezon na truskawki ma się już ku końcowi mam dla Was jeszcze jeden truskawkowy przepis;)) Pyszne ciasto na zimno wyglądem przypominające sernik, jednak z serem nie mając nic wspólnego:) Zamiast sera w masie natomiast znajdziemy odrobinę bardzo zdrowej kaszy jaglanej i sporo truskawek:) Spód: 100g herbatników maślanych, 70g masła lub margaryny. Herbatniki zmiksować w blenderze na pył(...)kaszy wraz z cukrem, jogurtem naturalnym i nasionami wanilii. Zmiksować na gładką masę. Dodać przestudzoną żelatynę. Masę wylać na ciasteczkowy spód. Powtykać przebrane truskawki około 200g. Schłodzić. Na wierzchu ciasta rozłożyć resztę truskawek. Galaretkę rozpuścić w 400ml wrzątku, ostudzić. Tężejącą galaretkę wylać na ciasto. Schłodzić. Inspiracja: Moje wypieki
Z miłości do słodkościchyba bardziej domowego zapachu wypieków niż świeżo pieczone ciasto drożdżowe. Przypominający o słodkościach u babci i sielskim dzieciństwie momentalnie wywołuje uśmiech na twarzy. Obowiązkowo z dodatkiem sezonowych owoców sprawi, że poczujecie się znów jakbyście mieli po kilka lat :) Ciasto drożdżowe (duża prostokątna blacha): 4 szklanki mąki szklanka mleka szklanka cukru 4 jajka kostka masła 15 g suchych drożdży + 2 szklanki(...)ostudzonej masy dodajemy drożdże i jajka, miksujemy na niskich obrotach. Miskę przykrywamy ściereczką i ostawiamy w ciepłe miejsce na około 2 godziny. Po tym czasie dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto przy użyciu haków (bardzo się lepi i lepiej nie wsadzać rąk tam, gdzie nie trzeba ;). Wykładamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia, odstawiamy w ciepłe miejsce
sama złodyczokazji rocznicy ślubu Rodziców. Wiadomo, kilka godzin spędzonych przy stole, a więc trzeba dania ciepłe i ziemne, główne i przekąski, ciastka i desery. Dziś podrzucam przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego na słono. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 1,5 opakowania szynki w plasterkach opakowanie serka do smarowania (u mnie Twój smak - naturalny) sól, pieprz, zioła prowansalskie rozkłócone jajko(...)posmarowania ślimaczków przez pieczeniem Wykonanie: Ciasto francuskie rozłożyć. Posmarować serkiem, ułożyć na nim plastry szynki. Posypać solą i pieprzem do smaku. Ciasto zwijać najpierw z jednej, a potem z drugiej strony wzdłuż dłuższego boku. Zapakować w papier śniadaniowy (lub ten w którym było ciasto) i wstawić na 30 minut do lodówki. Ciasto kroić w plasterki ok. 1 cm. Układać
Pasja SmakuPyszne, lekkie ciasto z sezonowymi owocami. W mojej wersji z morelami, które nadają lekko kwaskowy posmak.Ciasto godne wypróbowania. Gorąco polecam. Następnym razem użyję tylko mniej sody, była zbyt wyczuwalna. Znalezione tutaj . Składniki: 500g mąki orkiszowej 700 600g jogurtu greckiego 3/4 szkl.ksylitolu (lub cukru trzcinowego) 1 duże jajko 160 ml oleju sok wyciśnięty 1 cytryny 2 łyżeczki sody ( proponuję dać(...)misce wymieszać rózgą olej,jajko,ksylitol i sok z cytryny, do połączenia składników. Dodać jogurt i wymieszać, następnie dodać mąkę i sodę ( ja następnym razem użyję jej trochę mniej, ciasto co prawda super wyrosło, ale soda jest troszkę za bardzo wyczuwalna). Ciasto dokładnie wymieszać , będzie dość gęste, moje było super gładkie, ale może też wyjść lekko zważone- w niczym
Smaczne ZdroweCiasto , które już jakiś czas temu podbiło nasze podniebienia. Jest przepyszne, bardzo delikatne ( w pierwszym dniu smakuje jak delikatna pianka, w następnych jak typowy sernik) a dodatek stewii zamiast części ksylitolu czyni je jeszcze mniej kalorycznym , nie odbierając mu smaku. Odkąd kupiłam tę obecną stewię kombinuję z nią coraz częściej , zastępując nią na razie choć częściowo cukier ( w moim(...)znacznie od niego tańszy i co najważniejsze nie ma wcale kalorii . Tak więc dzisiaj pierwszy ale na pewno nie ostatni przepis z jej użyciem. Polecam ! Składniki na kruche ciasto: - 3 szkl mąki orkiszowej - 5 żółtek - 1 łyżka ksylitolu z wanilią ( lub cukier waniliowy) - 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 200g zimnego masła - 1/3 szkl ksylitolu Wszystkie składniki umieścić w malakserze
Smaczne ZdroweDzisiaj kolejna wersja pysznego wilgotnego ciasta marchewkowego. Dzisiejsza wersja jest bardziej świąteczna- dodatek przyprawy piernikowej i orzechów sprawił , że mieliśmy przedsmak Bożego Narodzenia. Polecam bardzo gorąco , ciasto długo pozostaje wilgotne a to za sprawą: marchewki, jabłka , maślanki, no i jeszcze oliwy. Dodatkowo jest to ciasto pieczone na mące pełnoziarnistej i ksylitolu, więc samo zdrowie. :-) Przepis znaleziony na stronie Najlepsze(...)wyższej) umieścić jajka, kefir lub maślankę i olej . Zamieszać. Dodać marchew i jabłko a na końcu wszystkie suche składniki. Piekarnik nagrzać do 170*C. Ciasto wylać do wysmarowanej (spód wyłożyć papierem do pieczenia) tortownicy i wyrównać. Piec w nagrzanym piekarniku do 170*C ok.1h ( termoobieg). Najlepiej sprawdzić patyczkiem. Pozostawić do wystudzenia. Na wierzchu można posmarować lukrem przygotowanym z pudru trzcinowego
Smaczne ZdrowePyszne mięsko wyszło, soczyste, delikatne z ulubionymi suszonymi pomidorami w chrupiącej otoczce z ciasta francuskiego. Na pewno powtórzę ten przepis jeszcze nie raz, tym bardziej że domownikom też smakowało. Składniki: pierś z kurczaka większa 1 szt ser żółty 1 plaster suszone pomidory 3 szt ciasto francuskie 1 szt sól, kolorowy pieprz, papryka słodka do smaku jajko do posmarowania ziarna słonecznika(...)Przygotowanie: Pierś oczyścić, umyć i osuszyć. Lekko rozbić, doprawić do smaku z dwóch stron solą, pieprzem, papryką. Położyć plaster żółtego sera, suszone pomidory i zwinąć w roladkę. Ciasto francuskie przekroić na pół, na środek położyć zwiniętą pierś i z każdej strony ciasto przekroić w 1 cm paski. Ciasto zwinąć na piersi jak warkocz, posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać ziarnami
Ala piecze i gotujeZucchine fritte in pastella alla birra – Smażone cukinie w cieście piwnym Zapraszam na smażone cukinie w płynnym cieście. Ciasto dzięki dodatkowi piwa jest wyjątkowo lekkie, puszyste i nie wciąga tłuszczu, a cukinie na długo pozostają chrupkie. Cukinie smażone w cieście choć proste w wykonaniu mogą być bardzo wyszukana przystawką, świetnym dodatkiem do drugiego dania lub ciepłą kolacją. Potem sobie(...)pomyślałam, ż e w ten sam sposób można smażyć kawałki bakłażana, kalafiora czy karczochów. Cukinie w cieście są moimi ulubionymi, zyskały również przychylną opinię tych, którzy za warzywami nie przepadają- moich dzieci… być może dlatego, że wyglądem przypominają trochę ich ukochane frytki. Z rozmachu nie tylko usmażyłam pokrojone w plasterki i słupki cukinie, ale również kwiaty dyni, które udało
Mia Cucina Sofietapewno każdy już kiedyś spotkał się z tym ciastem. Pysznym ciastem! Nie wymaga pieczenia, dość szybko się je robi i w błyskawicznym tempie znika z talerzy:) Jedno z najbardziej popularnych i najbardziej lubianych ciast w naszej rodzinie. Ale jak tu nie lubić takiego cuda... Inspiracja Składniki: 6-7 paczek herbatników, puszka masy krówkowej, 3 szklanki mleka, szklanka(...)przykryć kolejną warstwą herbatników. 2 szklanki mleka zagotować z masłem, cukrem waniliowym i cukrem. Resztę mleka zmiksować z jajkami oraz obiema mąkami. Zagotować. Ciepłą masę wylać na ciasto, przykryć warstwą herbatników i wstawić na godzinę do lodówki. Śmietankę ubić z cukrem pudrem oraz fixami na sztywno, wyłożyć na ciasto. Wierzch posypać startą czekoladą. Przechowywać
Z miłości do słodkościtylko trochę więcej czasu i okazję to lubię upiec jakieś wyjątkowe ciasto. Taka jest właśnie Nutelka. Przepis ten znalazłam w zeszycie mojej teściowej i odkąd zrobiłam je po raz pierwszy towarzyszy nam na wszystkich uroczystościach rodzinnych:) Na pierwszy rzut oka wydaje się, że ciasto jest dość pracochłonne, jednak w rzeczywistości idzie naprawdę sprawnie;)) Biszkopt: 7 jajek, 5 łyżek cukru(...)pieczenia. Białka ubić z cukrem na sztywno, następnie dodawać po 1 żółtku. Dodać przesiane obydwie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ocet. Delikatnie wymieszać. Ciasto przelać na przygotowaną blaszkę o wymiarach 27x35cm. Piec ok. 35 min w temp. 170-180 st. Ostudzić i przekroić na 2 jednakowe blaty. Dodatkowo: 3/4 l mleka, 3 łyżki mąki
Z miłości do słodkościciasto pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa;) Mama przygotowywała je na wszelkie uroczystości, ponieważ zawsze cieszyło się ono wielkim wzięciem:)) Jest lekkie, wilgotne, pełne owoców. Pyszne!! Oczywiście możecie użyć dowolnych owoców... Biszkopt: 4 jajka, 4 łyżki mąki pszennej, 2 łyżki cukru, łyżeczka proszku do pieczenia. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem(...)pieczenia. Dodawać do białek na przemian z żółtkami. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą tortownicy o śr. 27cm. Piec około 25 minut w temp. 180st. Ostudzić. Krem: 2 duże jajka, 100g masła, 1/2 szklanki cukru, 2 łyżki soku z cytryny. Jajka ubija z cukrem na parze przez około 15 minut. Zdjąć z ognia
Z miłości do słodkościlubie wlaczyc piekarnik i poczuc rozchodzace sie poczatkowo po kuchni, a potem po salonie przyjemne cieplo. Zeby nie bylo, ze gaz sie tak marnuje, w piekarniku wyladowalo pyszne, aromatyczne ciasto. Razem z cieplem po mieszkaniu rozchodzil sie zapach cynamonu. Ja zas z niecierpliwoscia czekalam na chwile gdy zasiade sobie na kanapie z filizanka pysznej, cieplej herbatki i kawalkiem ciasta. Szarlotka(...)mleka 1 kg jablek cynamon wykonanie: Margaryne ucieramy z 1 szklanka cukru i zoltkami. Dodajemy make i proszek do pieczenia, ucieramy. Bialka ubijamy na sztywna piane i dodajemy do ciasta. Dokladnie mieszamy. 3/4 ciasta wykladamy na natluszczona blache ( ja uzylam tortownice o srednicy 26 cm) Na ciasto wykladamy jablka, starte na duzych oczkach i wymieszane w odrobina cynamonu. Dwa budynie
Przysmaki Karolkitwarze i ramiona. Z radoscia ogladalam brzoskwinie dojrzewajace na drzewie. Jeszcze tylko troche i beda gotowe do zjedzenia. Tymczasem zadowalam sie tymi ze straganu. Dzis upieklam z nich eksperymentalne ciasto, bez maki, bez proszku do pieczenia. Za to pelne aromatu i mocno owocowe. Pyszne na zakonczenie lata. Ciasto amaretti z brzoskwiniami skladniki: 1kg brzoskwin 175g biszkoptow 150g amaretti 3 jajka(...)amaretti kruszymy. Oddzielamy zoltka od bialek. Zoltka ubijamy z 80g cukru. Dodajemy do nich zmielone brzoskwinie i pokruszone ciastka oraz wanilie. Bialka ubijamy na piane i dodajemy do ciasta. Tortownice smarujemy maslem i posypujemy dno i boki pozostalym cukrem oraz odrobina zmielonych migdalow. Wykladamy ciasto. Wierzch posypujemy zmielonymi migdalami. Ciasto pieczemy przez 45 minut w piekarniku nagrzanym
Przysmaki Karolkikrotkich wakacjach czas worocic do rzeczywistosci. Niestety jest ona szara i bardzo jesienna. Jedynie na straganach widac lato i mimo deszczu korzystam z tego jak tylko moge. Upieczenie dobrego ciasta w moim piekarnku jest jednak jak loteria. Raz sie uda, a innym razem nie. Nigdy nie wiadomo jak to bedzie tym razem. Sa ciasta, ktorych za nic w swiecie(...)upieke, bo wiem, ze z gory skazane sa na niepowodzenie, jednym z takich ciast jest sernik. Z innymi ciagle eksperymentuje i pewnie jeszcze dlugo tak bedzie, bo moj wymarzony remony kuchni i zakup nowych sprzetow oddalil sie na czas nieokreslony. Co sie zas tyczy dzisiejszego ciasta to chyba moge zaliczyc je do udanych, szczegolnie ze nie zostalo po nim sladu
Przysmaki Karolkiswoja kolej. A piekarniku zas siedzi sobie w ciepelku placek, ktory tez powstal dosc spontanicznie. Ale jak tu odmowic dziecku, ktore prosi o cos dobrego na droge. Do tego ciasto tak pieknie pachnie, kusi tym aromatem, ze tym bardziej trudno doczekac sie jutrzejszej podrozy. Ucierane ciasto z borowkami skladniki 200g maki 100g cukru 3 jajka 2 lyzeczki proszku do pieczenia(...)Maslo ucieramy na pulchna mase z cukrem i cukrem cynamonowym. Dodajemy po jednym jajku na przemian z maka wymieszana z proszkiem do pieczenia i sola. Na koncu dodajemy mleko. Ciasto przekladamy na tortownice wylozona papierem do pieczenia. Na ciasto ukladamy borowki lekko wciskajac je w ciasto. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 210°C przez 15 minut, a nastepnie zmniejszamy temperature
Przysmaki Karolkigoździki. Szybko jednak przekonałam się, ze zima jeszcze nie minęła. Nagle spadł śnieg z deszczem i marzenia o wiośnie pękły niczym bańka mydlana. Pozbawiona więc złudzeń przygotowałam na osłodę ciasto, niestety ciągle w zimowym klimacie. Ciasto czekoladowe z jabłkami i cynamonem składniki 130 g gorzkiej czekolady 150 g masła 160 g mąki 3 jajka 120 g cukru(...)białości. Dodajemy stopioną czekoladę z masłem i mieszamy. Dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie dokładnie mieszamy. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną piane. Delikatnie łączymy z ciastem. Jabłka obieramy ze skórki, kroimy na 4, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w dość grube plastry. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, a boki smarujemy masłem. Na dno wysypujemy pozostały cukier
Przysmaki Karolkiwpis miał pojawić się już wczoraj, by na słodko rozpocząć majówkę. Niestety problemy techniczne sprawiły, że dopiero dziś przychodzę do Was z ciastem. Swoją drogą bardzo dobrym ciastem, prostym, a smacznym, wilgotnym i owocowym. Mój najukochańszy miesiąc w roku rozpoczął się dość miło, ale już dziś pogoda nas nie rozpieszcza, niestety. Zimno zatrzymało nas w domu, ale myślę, że mimo(...)spędzimy ten wolny od szkoły czas bardzo owocnie, czego i Wam życzę. Jogurtowe ciasto z rabarbarem składniki: 300 g rabarbaru 200 g truskawek 175 g cukru 175 g miękkiego masła 275 g mąki 125 g jogurtu naturalnego 3 jajka małe opakowanie proszku do pieczenia (15g) 1 łyżka ekstraktu z wanilii lub opakowanie cukru waniliowego wykonanie: Rabarbar myjemy, kroimy na kawałki
Przysmaki Karolkioraz składników mineralnych. 1) Orzechy włoskie posiadają mnóstwo antyutleniaczy. Są idealne do sałatek, deserów i musli. 2) Orzechy laskowe są bogate w witaminę E. Zmielone możemy dodawać do ciast zamiast mąki. 3) Orzechy arachidowe są bardzo alergizujące. Mają dużo białka, są idealne do dań azjatyckich. 4) Papaja kandyzowana ma dużo witaminy C. Sprawdza się na przekąskę, do ciast(...)zdrową przekąskę. 6) Ananas kandyzowany dodaje energii, idealny na przegryzkę i do keksów. 7) Migdały obniżają poziom złego cholesterolu. Najlepsze są do deserów. 8) Daktyle dobre do musli, sałatek, ciast i dań curry. Są pożywne, idealne na przekąskę. 9) Figi suszone są bogate w błonnik. Dodawać je możemy do słodkości i przekąsek. 10) Rodzynki to źródło błonnika. Idealne do farszów
Magiczne Życie MartyMiód to składnik wielu świątecznych ciast, co nie znaczy, że nie wykorzystujemy go w innych, bardziej codziennych wypiekach. O ten smaczny i zdrowy produkt postanowiłam wzbogacić jabłecznik, który chcę Wam dziś pokazać. Mój miodowy jabłecznik to głównie masa jabłkowa, którą zamknęłam w otoczce z kruchego ciasta karmelowego, a na wierzchu polałam miodową polewą z dodatkiem chrupiących płatków owsianych. Poniższy przepis(...)jest na tortownicę o średnicy 18cm, więc tym, którzy potrzebują zrobić ciasto w większej formie, proponuję zwiększyć ilość składników co najmniej o połowę. Miodowy jabłecznik na karmelowym spodzie Składniki: ciasto 250g mąki pszennej 100g margaryny 1 żółtko 100g cukru 4-5 łyżek mleka masa jabłkowa 500g startych jabłek 3 łyżki cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki margaryny 3 łyżki
Smakołyki BerenikiMiodownik, znany też pod nazwą stefanka albo snickers, jest ciastem, na które składają się miodowe blaty w różnej ilości (od 2 do 8), krem grysikowy lub karpatkowy (przepis na ten drugi znajdziesz tutaj ) oraz polewa czekoladowa albo warstwa orzechowa. Mój miodownik ma 4 blaty przełożone masą z kaszy manny, a jego górę zwieńcza orzechowo-miodowa warstwa. Jest to ciasto, które(...)lubi leżakować. Po upieczeniu blaty twardnieją, można je przetrzymać dobę w lodówce, choć zaczną mięknąć tak naprawdę dopiero, gdy przełożymy je masą, więc gotowe ciasto warto schłodzić przez 1-2 dni. Miodownik z orzechami Składniki: ciasto 500g mąki pszennej 5 łyżek miodu 0,5 szklanki cukru pudru 70g margaryny 1 jajko 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka sody oczyszczonej warstwa
Smakołyki Berenikimieście, ale jeśli przygotuję sama, to owszem, chętnie się uraczę. Jednak proces pieczenia bułek nieco mnie zniechęca. Żyję szybko, najczęściej brak mi czasu na takie ekscesy. Stąd dzisiejsza propozycja. Ciasto francuskie po upieczeniu, gdy jest jeszcze świeżuteńkie, ma niesamowitą chrupkość i lekkość. W połączeniu z żółtym serem i ideą jedzenia z budki, powstały niby hot-dogi, które w rzeczywistości biją(...)głowę. PARÓWKI W CIEŚCIE FRANCUSKIM. na 16 sztuk 16 małych paróweczek 2 opakowania ciasta francuskiego 300 g sera żółtego w plastrach 1 jajko Każdy płat ciasta francuskiego dzielę na osiem równych prostokątów. Na nich układam plaster sera żółtego. Zawijam parówkę tak, by wszystkie wolne luki były zaklejone ciastem (by ser nie wypłynął). Gotowe zawiniątka układam na papierze do pieczenia, który
W kuchni Karmel-itkiposiadaniu jest frytkownica. Wtedy smażenie pieczarek to pryszcz, ale można i poradzić sobie bez niej. Wystarczy garnek z grubym dnem i olej do głębokiego smażenia. PIECZARKI W CIEŚCIE PIWNYM W OCCIE. / przepis Mamy;/ na słój o pojemności 3-4 litrów, można zrobić mniejszą ilość zachowując odpowiednie proporcje składników ciasta 1,5 kg świeżych pieczarek 5-6 dużych cebul ciasto(...)Pieczarki oczyszczam, cebulę obieram i kroję w cienkie piórka. Składniki zalewy zagotowuję, wrzucam cebulę, gotuję razem 2 minuty i wyłączam, pozostawiam do wystudzenia. Z piwa, mąki, jajek przyrządzam ciasto o gęstości ciasta naleśnikowego, dość gęstego i treściwego. Doprawiam solą, pieprzem i mieloną paprką, po czym pozostawiam na 30 minut, aby się przegryzło. Rozgrzewam olej (w garnku czy też
W kuchni Karmel-itkiGuinnessowe ciasto marzyło mi się od dawna. Pełne gorzkiej czekolady, wilgotne od piwa i aromatyczne... Cudo! Kiedy spotkałam świeże, piękne porzeczki pomyślałam, że krem z ich dodatkiem będzie doskonale się komponował z alkoholowym wypiekiem. Nie myliłam się :) Ciasto: 200 ml Guinnessa 175 g mąki 250 g cukru 125 g masła 50 g kakao 3 jajka 100 g gorzkiej czekolady łyżeczka(...)składników, lekko studzimy. Przesianą mąkę i proszek do pieczenia dodajemy w kilku porcjach, cały czas mieszając, żeby nie powstały grudki. Na samym końcu dorzucamy jaja, dokładnie łącząc je z ciastem. Czekoladę łamiemy i kroimy na mniejsze kawałeczki, całość mieszamy i przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Wrzucamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 35-40 minut, studzimy
sama złodyczPokolenie programu Tik-Tak ręka do góry! Pamiętacie piosenkę o najłatwiejszym cieście w świecie? Dziś na wspólne "mieszanie w garach" zapraszam śpiewająco:)) Najłatwiejsze ciasto w świecie "Szklankę mąki, cukru szklankę, Zaraz wsypię do miseczki, Potem proszku do pieczenia, Dodam jeszcze dwie łyżeczki, I dwa jajka i na koniec Roztopionej margaryny I zamieszam tylko tyle(...)się razem połączyły. Najłatwiejsze ciasto w świecie, tak, tak, tak, Nic, a nic się go nie gniecie, tak, tak, tak, Ty potrafisz także upiec, tak, tak, tak, Nawet, gdy nie jesteś zuchem, tak, tak, tak. Teraz śliwki poukładam, W natłuszczonej tortownicy I do pieca włożę ciasto Na około pół godziny, A gdy będzie już gotowe, Znaczy chrupkie i rumiane
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaKontynuując wcześniejszy wpis zaprezentuję recepurę na soczyste roladki drobiowe w cieście naleśnikowym. Gosia faszerowała je z mozarellą i suszonymi pomidorami, były pyszne a ponieważ te smaki już znamy, postanowiłam wprowadzić, może trochę nietypowy jak na nadzienie, farsz z marchewki i cukinii. Szczegóły nadzienia (mogącego również stanowić samodzielne danie:) znajdziecie TUTAJ a teraz konkretna porcja mięska: Soczysta roladka(...)kurczaka w cieście naleśnikowym Składniki (na 4 porcje): 2 podwójne filety z kurczaka sól, pieprz, curry (ewentulanie inne, ulubione przyprawy) olej do smażenia ciasto naleśnikowe: 2 jajka 4 czubate łyżki mąki pszennej lub razowej 4 łyżki mleka szczypta soli farsz: mogą być plastry mozzarelli i suszony pomidor (najlepiej ze swojej domowej spiżarni:) lub duszona marchewka
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaSmaczne owocki w kokosowym cieście w sam raz na śniadanie, kolację czy podwieczorek. składniki: 3 banany 2 jabłka 1 puszka ananasa w plastrach 250 ml mleka 250 g mąki 70 g wiórek kokosowych Kresto 1 jajko 50 g cukru trzcinowego odrobina proszku do pieczenia olej do smażenia Przygotować ciasto kokosowe. Mleko zmiksować z mąką, cukrem, wiórkami kokosowymi i odrobiną proszku(...)pieczenia. Ciasto odstawić i przygotować owoce. Plastry ananasa osączyć z zalewy. Banany obrać, przekroić wzdłuż a potem na mniejsze kawałki. Jabłka obrać, pokroić w plasterki. Rozgrzać patelnię z olejem. Owoce obtaczać w cieście i smażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać same, posypane cukrem pudrem, z jogurtem lub dżemem
Monia miesza i gotuje