prosta zupa - 3675 przepisów (strona:161/245)

Zielone gazpacho 157

jedną z najbardziej znanych zup na zimno - gazpacho. Tym razem miało to być jednak nie tradycyjne gazpacho, a jego "podkręcona" odmiana. zdecydowałam się przygotować zielone gazpacho z ogórka z dodatkiem chilli. Moje gazpacho wyszło bardzo "podkręcone", właśnie dzięki dużej ilości ostrej papryczki. Jednocześnie jest bardzo smaczne, zdrowe i orzeźwiające, a co najważniejsze bardzo proste w przygotowaniu. Polecam wszystkim

Codzienne Gotowanie
Dyniowe puree 145

puree jest proste, choć obieranie dyni może zająć trochę czasu ;) Za to podczas zimowych dni możemy cieszyć się smakiem i słonecznym kolorem tego wdzięcznego warzywa :) Umytą dynię przekrawam na pół i wydrążam środek wraz z pestkami. Pestki można oczyścić i podsuszyć, będą potem do pochrupania lub po uprażeniu jako dodatek do zupy z dyni.Teraz dynię

Codzienna kuchnia niecodzienna
„Zrób, zjedz, powtórz” Nigelli Lawson to więcej niż książka kucharska. Recenzja 69

serca domu”. Och, ile przepisów z niej na stałe zapisało się w moim menu : klopsiki z indyka w sosie pomidorowym , muffinki czekoladowo-bananowe, gulasz z chorizo i ciecierzycy, zupa tajska z kurczakiem i makaronem czy obłędnie czekoladowy Czarci tort. Do „Kuchni” wracam regularnie, bo bezpretensjonalność przepisów, opisów i czytelne instrukcje są naprawdę wyjątkowe. Moja miłość do samozwańczej(...)dzięki jej opisowi wykwintnym daniem o złożonym aromacie, rozgrzewającym nie tylko żołądki, ale i serca. Zrób, zjedz, powtórz Książka „Zrób, zjedz, powtórz” to absolutna kwintesencja Nigelli. Obok prostych przepisów znalazło się tu miejsce na opowieści: o jedzeniu, gotowaniu, rodzinie, domu, bliskich. O tym, jak wszystkie te elementy się ze sobą łączą i tworzą wspólną historię. Moje przepisy

Na-talerzu.pl
Zupa Wietnamska Tom Yum 106

reszty. Hue słynie z ostrych, aromatycznych potraw i oryginalnego ich podawania. W Sajgonie do potraw dodawane jest więcej warzyw, owoców i ryb, natomiast w Hanoi potrawy przygotowywane są w prosty i szybki sposób. Do przyrządzenia większości potraw potrzebne są orientalne składniki, m.in. trawa cytrynowa, czy mong toi. Restauracje wietnamskie znajdujące się poza dalekim Wschodem, mają często problem, aby zdobyć odpowiednie(...)wietnamskiej są świeże i zdrowe składniki – różnego rodzaju warzywa, z których przygotowywane są rozmaite sałatki , owoce, często pełniące role deserów orientalnych, ryby, czy owoce morza, niezbędne do przyrządzenia niektórych zup (np. zupy krewetkowej). Tradycyjne wietnamskie dania to: popularna zupa – uwielbiana przez Wietnamczyków i sajgonki – uwielbiane przez Polaków, choć nieco zmienione dla potrzeb konsumentów. Źródło:  http://www.pho.com.pl/ Składniki: włoszczyzna

ClauditteMissCooking
Żurek wielkanocny 66

smak i aromat. Częstym dodatkiem jest również kiełbasa wiejska lub wędzony boczek. Jeśli żurek na zakwasie , to tylko domowym! Taki zakwas jest bardzo prosty w przygotowaniu i każdy może go zrobić domowym sposobem. Potrzebne są tylko proste składniki, które znajdziesz w każdej kuchni. Potem wystarczy go kilka razy przemieszać i po trzech dniach przygotować żurek z domowego zakwasu(...)smak i aromat. Zakwas domowy przepis znajdziesz również w tym wpisie. Żurek z chrzanem, śmietaną i żółtkiem , to naszym zdaniem wyjątkowa w smaku i bardzo aromatyczna wersja tej pysznej zupy. Dzięki przyrządzonej z tych składników paście chrzanowej, żurek z białą kiełbasą i jajkiem staje się posiłkiem kompletnym. Biała kiełbasa, jajko na twardo oraz chrzan, czyli trzy nieodzowne produkty związane

Kuchnia Na Wypasie
Oszukany, ale szybki bezglutenowy żurek z quinoy ;) 129

Ktoś z Was zapomniał w porę nastawić bezglutenowy zakwas na żur? Jeszcze nic straconego, możecie cieszyć się w Święta jego smakiem, dzięki temu prostemu przepisowi ;) Polecam

Quinoa Raz!
Światowy Dzień Żywności trwa cały rok - nie marnuj jedzenia! 176

ciągle niewiele osób sprawdza na opakowaniu te kilka cyferek, ale przez to narażają się na kupno czegoś, co bardzo szybko będzie przeterminowane, a stąd droga do kosza już jest prosta. Co zrobić z produktami czy daniami, których mamy nadmiar lub mają krótki termin? Ryby Smażone ryby można zamrozić owijając je szczelnie folią spożywczą lub pakując do woreczków strunowych. Pamiętajmy(...)mrożę? Serniki, ciasta drożdżowe, ciasta przekładane kremem budyniowym etc.  Galarety mięsne i rybne Po przełożeniu do plastikowego pudełeczka wrzućcie je do zamrażarki. Po rozmrożeniu są tak samo smaczne. Zupy Można zamrozić lub zapasteryzować w słoiczku. Nawet niewielka ilość, pojedyncza porcja, przyda się, kiedy pewnego dnia zabraknie czasu na gotowanie. Warzywa i owoce Z warzyw (marchew, pietruszka, seler, etc.) można

Codzienna kuchnia niecodzienna
Pieczona fasola z suszonymi pomidorami i rozmarynem 152

Wiecie, że jestem zwolenniczką prostej kuchni, czyli minimum nakładu a maksymalny efekt. Takie jest właśnie dzisiejsze danie. Początkowo chciałam do niego dodać kaszę, ale okazało się tak sycące, że wystarczyła kromka świeżego pieczywa skropiona oliwą, i tak właśnie polecam ją jeść. Miśka widząc jak kroję suszone pomidory z góry mi zapowiedziała, że ona jadła zupę u babci i jeść

greenscarf
Najlepsze leczo z kurczakiem mojej mamy | dietetyczne 343

dań!  Proste, lekkie i niesamowicie smaczne.  Mieszanka przypraw jest wymyślona przez moją mamę. Tego dania Ona nie pozwala mi doprawiać, sama bierze torebeczki i dosypuje przyprawy. Może dlatego aż tak mi smakuje?  Często jem je w wersji bez kurczaka w towarzystwie kaszy, grzanek lub ryżu czy ryby.  Tak samo jak  Oczyszczająca zupa jaglana

Czarnawisienka
Zupa, makaron czyli zapowiedzi i niespodzianki 181

przepis na cudowną, jesienna zupę i nie mam kiedy. Mój podopieczny chory, Córcia dziś w nocy tez w kiepskiej formie. Ja również jakaś bez sił i z bólem głowy. Życie się toczy i niestety nie tylko fajne niespodzianki robi ale o tym inną razą.Dzisiaj o tym co chciałabym Wam zaproponować do jedzenia. Szybkie, proste potrawy, z wyglądu dość

Dzieje kuchennej Wiewióry
ZUPA ŚLEDZIOWA BABCI HELI 1721

Zupa śledziowa albo inaczej woda śledziowa jest pysznym, postnym posiłkiem. To troszkę inna odmiany znanych śledzi w śmietanie. Przyrządzana jest w wielu domach głównie na Kujawach, ale znana jest także i w innych regionach kraju.         To dawne, tradycyjne danie gościło kiedyś głównie w gospodarstwach(...)domowych na wsiach.          Jest to potrawa prosta, uboga w składniki, często spożywana w biedniejszych domach  kujawskich w okresie Adwentu, Wielkiego Postu,           w Wigilię, Środę  Popielcową, Wielki Piątek, jak również w ciągu roku

Walijskie Pichcenie
Solanki i ezoteryczne spotkanie przy piekarniku 200

olejem i zawijać proste rogaliki. Ułożyć je na blachach wyłożonych pergaminem i odstawić do ponownego wyrośnięcia na koło 30 minut. Napuszone rogaliki posmarować roztrzepanym lekko białkiem i oprószyć dodatki według gustu.Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut lub do zezłocenia się. Wystudzić na kratce.  Świetnie smakują jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych

Moje domowe kucharzenie
Penne z pesto z rukoli 246

nadaje się do sałatek:Zupa krem z rukoli, Włoskie Cannelloni faszerowane serem ricotta, kalafiorem i radicchio i pesto z rukoli Makaron rozłożyłam do miseczek, wymieszałam z pesto, posypałam resztą ziaren słonecznika i sezamu, obłożyłam pomidorkami. No i co mam powiedzieć? Jedynie to, że penne z pesto z rukoli było PYSZNE!!!!!!!! Bo pesto to bardzo prosty i bardzo smaczny

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Zalewajka zagłębiowska 262

zakwasu chlebowego. Sama zupa wywodzi się z centralnej Polski i wraz z migrująca ludnością w poszukiwaniu pracy dotarła do Kielc, skąd na przełomie XIX i XX wieku pojawiła się w Zagłębiu Dąbrowskim. Ma kilka regionalnych odmian: świętokrzyska, radomszczańska, zagłębiowska, każda inna, ale łączy je jeden wspólny element - to gotujące się ziemniaki zalewamy zakwasem. Proste prawda?  Czytaj więcej

Bernika - moj kulinarny pamietnik