porem - 1871 przepisów (strona:64/125)

Jajka sadzone inaczej 183

Jajka to fantastyczny pomysł na danie o każdej porze dnia. Ten rodzaj nabiału można przygotować na wiele sposobów, i za każdym razem i w każdej postaci smakuje równie dobrze. Dziś chciałabym przedstawić trochę zmodyfikowaną wersję tradycyjnego jajka sadzonego, w chrupiącej francuskiej bagietce.  Potrzebujemy (porcja na 2 osoby): - 4 jajka (nie za duże) - 4 pasterki szynki pokrojone w kostkę

W mojej holenderskiej kuchni
Zupa krem z pomidorów z parmezanem i pesto 174

warszawskich Szczęśliwicach.  Wspominam to popołudnie, gdyż właśnie tego dnia po raz pierwszy skosztowałam fantastycznej zupy pomidorowej, która swym smakiem, w wyrafinowany sposób pobudziła moje kubki smakowe. Do tej pory zupa pomidorowa, nie kojarzyła mi się z jakimiś ekscytacjami kulinarnymi. Zawsze była to po prostu zwykła pomidorówka wzbogacona co najwyżej o makaron lub ryż. Ta jednak zupa, a właściwie gęsty

W mojej holenderskiej kuchni
Lasagne 173

talerzyki :)  Potrzebujemy (na porcję dla 4-5 osób): Sos boloński: - oliwa z oliwek - 700 g mięsa mielonego (najlepiej mieszanki wołowo-wieprzowej) - 400 g mieszanki warzyw (ja użyłam cukinię, pora, cebulę, marchewkę, paprykę) - 1 puszkę obranych, krojonych pomidorów - 1 łyżkę koncentratu pomidorowego - sól - pieprz Płaty makaronu do lasage - około 12 płatów makaronu możecie kupić gotowe lub przygotować wg mojego przepisu

W mojej holenderskiej kuchni
Jabłecznik z kolorowym biszkoptem 322

Szarlotki są pyszne o każdej porze roku . Mają coś w sobie :) Z takim ciastem można eksperymentować . Z ciastem kruchym, biszkoptowym albo.....z tym i z tym .Tak jak w moim przypadku dzisiaj :) Przepis dostałam dzięki uprzejmości Agnieszki Antosik z fb. Troszeczkę zmodyfikowałam , ale i tak jest pycha :) Dziękuję Agnieszko :) . Wymiary blaszki : 24 x 29 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas

Słodkości i nie tylko
LODY MORELOWO WANILIOWE 109

Uwielbiam lody, mogła bym jej jeść cały czas niezależnie od pory roku. Często korzystam z tego przepisu, jest nie skomplikowany troszkę czasochłonny, ale satysfakcja z przygotowania lodów własnoręcznie niepowtarzalna. Składniki: 4 żółtka, 120 g cukru, 300 ml śmietany 36%, 250 ml mleka, dowolne dodatki smakowe

RAROSSA
CIASTO CYTRUSOWE 191

d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk')); Szybkie łatwe do zrobienia ciasto, na przekór obecnej porze roku pachnące wiosenną świeżością.    Składniki forma(  25 cm  x 10 cm ) Ciasto 2 szklanki mąki pszennej 1,5 szklanki cukru 3 jajka 125 g masła 2 łyżki śmietany

RAROSSA
BARSZCZ WIGILIJNY 484

zakwas  z którego powstanie barszcz  wigilijny podany z   uszkami . Składniki 2 litry wody 1 burak z zakwasu buraczanego 1 pietruszka 2 marchewki mały kawałek selera 1 por 3 suszone grzyby pieprz sól do smaku Przygotowanie  1.Wszystkie warzywa (bez buraka z zakwasu i grzybów) myje obieram, i gotuje wywar do chwili aż warzywa będą miękkie. Następnie wywar

RAROSSA
Śniadaniowy kuskus 111

miski i pokrywamy pokrojonym bananem i malinami. Posypujemy całość cynamonem i płatkami migdałowymi. Zjadamy.           Było wyjątkowo słodko. A teraz pora iść na bilard. Stuk, stuk

Weganizm infantylny
Pieczone pancakes 138

płynną konsystencję. Tak przygotowaną polewą polewamy upieczone pancakes. Czwartą kosteczkę ścieramy na tarce nad całością.       Zostawiam wam pancakes'y i znikam na dwa tygodnie. Pora ruszyć w świat! Po raz pierwszy jako weganka będę w podróży. Czuję jednak, że sobie poradzę. Ba, na pewno

Weganizm infantylny
Cynamonowe i piernikowe ciasteczka 129

dobrze jak ci, których oświetla. Fryderyk Nietzsche      Może powinnam dać na nie przepis przed świętami, ale myślę, że takie ciacha można piec o każdej porze roku, nieważne czy to święta czy nie :) Składniki: Wspólne:  2 szklanki mąki (użyłam pszennej pełnoziarnistej i żytniej w równych proporcjach) Pół szklanki cukru trzcinowego nierafinowanego (dużym łasuchom radzę troszkę więcej

Weganizm infantylny
Roti z warzywami 186

jeść zarówno na słodko, jak i słono, w zależności od tego, z czym go podamy. Ja lubię zajadać go z wiśniowym dżemem na śniadanie lub z warzywami w porze obiadowej.  Składniki: Roti:   1 szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej + trochę do podsypania 1/4 szklanki letniej wody 1 łyżka oleju szczypta soli Pozostałe składniki: warzywa dowolne (znalazłam u siebie w zamrażalniku

Weganizm infantylny
Słodkie paluszki tofu z sezamem i truskawkami 114

Póki co, wywiązuję się z postanowienia pisania częściej na blogu chyba całkiem nieźle. Bo kiedy jeszcze pachnie tu wczorajszym przepisem, ja już pojawiam się z nowym. Do tej pory ceniłam tofu tylko ze względu na jego wartości odżywcze. Niechętnie podchodziłam do jakichkolwiek pomysłów nadania mu wyjątkowego smaku i nie wierzyłam, że można to faktycznie uczynić. Cóż, dzisiaj się to zmieniło

Weganizm infantylny
Sajgonki 130

mnie taki sobie tam weganizm. I zmienił całe moje życie (no, prawie). Przede wszystkim sprawił, że pokochałam pieczarki. Nawet nie potrzebuję żadnych przypraw, aby zajadać je ze smakiem. Dzisiaj pora na spotkanie pieczarek z ananasem. Jako jeden z dodatkowych gości pojawiło się także tofu. Zapraszam wszystkich serdecznie. Składniki: Papier ryżowy (ok. 12-14 arkuszy) 250 gram pieczarek 1/2 kostki naturalnego

Weganizm infantylny
Tarta z brzoskwiniami 321

Tarty w każdym wydaniu są przepyszne :)  Ja mogę je jeść o każdej porze. Składniki na ciasto: 2 szklanki ( 300g) mąki uniwersalnej 2/3 szklanki ( 180g) zimnego masła 1/4 szklanki ( 30g) cukru pudru 1/4 łyżeczki soli 1 żółtko z dużego jajka 1 łyżka zimnej wody Masa:  150 g białej czekolady 1/2 łyżeczka olejku wanilinowego 250g serka mascarpone 30g cukru pudru

Niezły Młynek
Smaczny i zdrowy początek...czyli dietetyczny pasztet drobiowy z orzeszkami ziemnymi i rodzynkami 142

pyszne danie, idealne na kanapki z bułką pełnoziarnistą, ogóreczkiem konserwowym i szczypiorkiem :) Składniki: 1 kg udek z kurczaka ziele angielskie, liście laurowe 2 marchewki 2 pietruszki ćwierć selera mały por 2 cebule 200 g pieczarek 1 czerstwa grahamka 3 ząbki czosnku mały pęczek natki pietruszki 2 jajka garść orzeszków ziemnych (niesolonych) garść rodzynek sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka ostra łyżka

Kulinarny Pamiętnik