Przepyszne wytrawne placuszki, które dzięki obecności buraczków zyskują ciekawy słodkawy smak. Idealnie komponują się z kwaśną śmietaną. Świetna alternatywa na prosty obiad. Składniki -3 średnie buraki -2 jabłka -500 g twarogu -1 jajko -1 szkl. mąki -1/2 szkl. mleka -sól, cukier -kwaśna śmietana -tłuszcz do smażenia Przygotowanie Buraki ugotować w łupinach. Ostudzić, obrać, zetrzeć na tarce. Twaróg rozdrobnić(...)zmiksować). Jabłka obrać, zetrzeć. Wymieszać z twarogiem. Dodać buraki, jajko, mąkę. W razie potrzeby dolać odrobinę mleka. Masa powinna być dość gęsta. Dodać trochę cukru, posolić. Kłaść łyżką nieduże placuszki na rozgrzanym oleju. Smażyć z obu stron. Podawać ciepłe polane kwaśną śmietaną. Smacznego
Zielona KuchniaKolejne śniadanie i kolejne placuszki - mojej Młodej się nie znudzą. Tym razem wersja bez dodatków. Same placuszki, które jednak najbardziej Jej smakują. Nic to, że drugi dzień z rzędu jemy smakocie, ale czego nie robi się dla zasmarkanej ;) Składniki: 2 jaja 2 łyżki cukru 180 g jogurtu naturalnego (małe opakowanie) 110 g mąki 1 płaska łyżeczka proszku
Gotowanie z pasjąwszystkie placki pieczemy razem w tym samym czasie i nie musimy stać i ich pilnować. Minusem natomiast jest to, że trzeba na nie długo czekać. Ale warto! Placuszki wyszły pyszne i ledwo wyciągnęłam je z piekarnika, a wszystkie zniknęły 😉 Składniki: 1 duża cukinia 2 ziemniaki 1 cebula 1 jajko 5-6 łyżek mąki pszennej pełnoziarnistej sól, pieprz odrobina oleju Wykonanie(...)oraz pieprz. Dokładnie wszystko mieszamy łyżką. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą pędzelka silikonowego smarujemy papier olejem, aby placki do niego nie przywarły. Następnie wykładamy ciasto, formując placuszki dowolnej wielkości. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 20-25 min. Po tym czasie, placki odwracamy na drugą stronę i pieczemy jeszcze około 10 min, tym razem
Kuchnia MagdaLenySobota to dzień kiedy możemy celebrować posiłki z rodziną i poświęcić więcej czasu na ich przygotowanie. Puchate placuszki na mące ryżowej z dodatkiem borówek, idealnie pasują nie tylko na śniadanie, ale również na obiad lub podwieczorek. SKŁADNIKI 150 g jogurtu truskawkowego, ok. 100 g mąki ryżowej, 2 łyżki mąki pszennej, 1 jajko, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, garść borówek, 1 łyżka(...)mąki oraz proszek do pieczenia, a na końcu olej. Następnie dodajemy borówki, delikatnie mieszamy. Gdyby ciasto wyszło za gęste dodajemy trochę wody. Na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem nakładamy łyżką placuszki. Smażymy na złoto z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem
słodki bratekjuż czasu. W sumie dobrze, że 01.09 wypadał w tym roku w piątek, bo i pobyt był jednodniowy i teraz chwila znowu dla nas. A jak dla nas to placuszki na śniadanie. Jak to Młoda mówi, "Mamuniu ja uwielbiam placuszki" - no i jak tu ich nie robić. Tym razem z powodu nadmiaru mascarpone w lodówce, postanowiłam zakombinować i zmodyfikować przepis
Gotowanie z pasjąPLACUSZKI RYŻOWE Z MAKIEM I JEŻYNAMI Placuszki to bardzo fajny pomysł np. na śniadanie. Są zdrowe, lekkie i bez cukru. Głównym składnikiem jest mąka ryżowa. Jednak gwiazdą tego przepisu są jeżyny, które rosną sobie na działce i dojrzewają w promieniach słońca. Ostatnio całkiem sporo ich nazbierałam, więc nie obejdzie się bez przepisu z nimi. Słodziutkie, rozpływają się w ustach
Kuchnia PaulettesPlacuszki doskonałe na leniwe, niedzielne śniadanie. Doskonale smakują posypane cukrem pudrem lub podane z ulubioną konfiturą. SKŁADNIKI 150 g serka wiejskiego, 1 jajko, 3 łyżki mąki pszennej, 1 łyżka cukru waniliowego, ¼ łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soli, cukier puder do posypania, olej kokosowy do smażenia WYKONANIE Serek mieszamy z jajkiem i pozostałymi składnikami. Na patelni rozpuszczamy olej(...)kładziemy po 1 łyżce ciasta, smażymy placuszki na złoto z obu stron
słodki bratekletnie, zwłaszcza wakacyjne, śniadania bardzo często jadamy pyszne placuszki . Przyznać muszę, że przy tak wielu rodzajach trudno zdecydować się na wybór tych najbardziej ulubionych. Ostatnio najczęściej na naszym stole pojawiają się jogurtowe z sezonowymi owocami. Dzisiaj - z borówkami. Polecam :-) składniki: 1 szklanka mąki 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody(...)szklanki oleju 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 szklanka borówek wykonanie: Wszystkie składniki mieszam łyżką. Rozgrzewam teflonową patelnię i nakładam ciasto (jeden placek to jedna łyżka ciasta). Placuszki smażę powoli, żeby zdążyły wyrosnąć i nie przypaliły się. Gdy robią się w nich dziurki przekładam delikatnie na drugą stronę. Podaję udekorowane borówkami
babka w formiechyba każda to ma, tylko ja dopiero od niedawna. Za to weekendy uwielbiam i tak właśnie spędziliśmy poranek niedzielny. W kuchni szykując przepyszne śniadanie. Tym razem placuszki kokosowo owsiane :) Miśka zajada się nimi więc wiem już, że kilka wersji będę mogła przygotować. Najważniejsze, że robi się szybko i tak samo szybko znika z talerza. Z przepisu wychodzą 4 większe(...)placuszki. Składniki: 5 łyżek płatków owsianych 2 kopiaste łyżki wiórków kokosowych 1 jajo Przygotowanie: do miski wsypać płatki i wiórki dodać jajo i wszystko dokładnie wymieszać smażyć na rozgrzanej patelni z odrobiną oliwy z dwóch stron na złoty kolor Można podawać z owocami, z jogurtem lub miodem. U nas oczywiście musi być jeszcze mleko :) I oczywiście moja pomocnica
Gotowanie z pasjąjuż u nas tradycja. Jak tylko możemy z Miśką spędzić razem poranek, to robimy sobie placuszki na śniadanie. Zazwyczaj wystarczają one jeszcze na drugi dzień, ale najważniejsze jest że są :) Tym razem jak dzisiaj rano na FB Ani Starmach zobaczyłam zaproszenie na śniadanie, od razu skorzystałam z tej okazji. Co prawda nie zjadłam śniadania z Anią, ale z Miśką(...)miodu i oleju dokładnie wymieszaj smażymy na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju (u mnie Global Fit o aromacie masła) na złoty kolor z obu stron polewamy miodem Placuszki są delikatne i przepyszne. Miśka zajadała się nimi z apetytem. Miśka oczywiście zawsze towarzyszy mi podczas zdjęć. Nawet wie już gdzie będziemy je robić ;) I jak tylko zobaczy mleko
Gotowanie z pasjąDzisiaj upragnione wolne, a jak wolne to śniadanie z Miśką. Jak można sie domyślać z wcześniejszych wpisów, Miśka jest amatorką placuszków, naleśniczków, makaronów itd. Dlatego staram się jak mogę w wymyślaniu i poszukiwaniu nowych rozwiązań. Tym razem zapraszam na placuszki z kaszy manny. Coś co robi się niesamowicie szybko, a smakuje rewelacyjnie. Szczególnie jeśli możemy użyć do nich użyć czegoś
Gotowanie z pasjączas mieszając w powstałym cieście maczać jabłka i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor jak trochę ostygną posypujemy cukrem pudrem (inaczej cukier wniknie w placuszka) no i oczywiście koniec zdjęć ;) a tak wygląda rozebrany placuszek Smacznego
Gotowanie z pasjąwitamy w sobotę. A jak sobota to więcej czasu na śniadanie, a co za tym idzie będą placuszki. Miśka bardzo je polubiła i kilka zniknęły w Jej brzuszku. Placuszki są bardzo proste w przygotowaniu i zajmuje to dosłownie chwilkę. Składniki: 2 jaja ok 150 g serka homogenizowanego - mały serek tyle mniej więcej posiada 210 g mąki ok 2 łyżki
Gotowanie z pasjąziemniaczaną masą. Na rozgrzany tłuszcz wykładamy po łyżce masy. Smażymy z każdej strony na złoty kolor. Odsączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. źródło: "Najlepsze przepisy na placki i placuszki"- Encyklopedia gotowania Ilość porcji: ok 60 placuszków Czas przygotowania: ok. 2 h Koszt przygotowania: ok. 10 zł Z czystym sumieniem polecam odwiedzić stronę producenta
Pobite gary BarbaryPrzepis na te placuszki z jabłkami jest bardzo prosty i popularny.Placuszki są pyszne,leciutkie i bardzo puszyste.Najlepiej smakują oprószone cukrem pudrem. SKŁADNIKI duże jabłko 2 szklanki mąki pszennej szklanka mleka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 jajka łyżka cukru waniliowego 2 łyżki cukru olej do smażenia WYKONANIE Białka oddzielamy od żółtek.Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na gładką(...)ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta delikatnie mieszając. Na patelni rozgrzewamy olej i łyżką nakładamy ciasto i formujemy placuszki.Smażymy z obu stron na brązowy kolor.Usmażone placuszki wykładamy na talerz i ręcznik papierowy żeby odsączyć nadmiar tłuszczu -posypujemy cukrem pudrem lub według uznania. SMACZNEGO
Mała w garnku miesza