Dzisiaj śniadanie mistrzów - czyli placuszki z ricotty. Piękna pogoda dookoła, truskawki na stole - no i czego chcieć więcej? Jak widać niewiele mi do szczęścia potrzeba :) Placki te są ciekawym rozwiązaniem nie tylko na śniadanie, chociaż zjedzone na śniadanie dostarczyły mi energii na cały dzień (może to przez te przepyszne truskawki??). Smacznego! Składniki: 250 g serka ricotta 125 ml mleka(...)delikatnie, by powstało gładkie ciasto. Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywną pianę, następnie dodajemy ją do mleczno-serowo-żółtkowej mieszanki. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy niewielkie złociste placuszki (do zarumienienia z jednej strony, po czym odwracamy na drugą stronę). Podajemy z ulubionym dodatkiem
psgotujemyNowa wersja jednych z moich ulubionych placuszków, dlaaaa takich chwil warto żyć! mniaaaamm <3 Składniki (około 5 placków)/całość około 370 kcal/: jajko 10g lnu mielonego firmy Oleofarm 30g zmielonych płatków żytnich 0,5 łyżeczki cynamonu 200g serka wiejskiego lekkiego Sposób przygotowani: Miksujemy ze sobą wszystkie składniki odstawiamy ciasto na około 5 minut smażymy placki na rozgrzanej teflonowej
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćsobą do pracy/szkoły/na uczelnię. ~ Orkiszowe placki z serka wiejskiego ~ Składniki: 150g serka wiejskiego 50g mąki orkiszowej (może być inna) 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól + dowolne dodatki Wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy. Rozgrzewamy patelnię, smarujemy olejem i smażymy na niej placuszki po kilka minut z każdej strony (podczas smażenia, patelnię przykrywamy pokrywką). Gotowe przekładamy
Kuchenny Skrawek Niebaserek twarogowy chudy - łyżka W rondelku mieszamy wodę z mlekiem, dodajemy słodzik, następnie płatki, zagotowujemy. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy na 10 minut, masa w tym czasie mocno zgęstnieje i wystygnie. W misce miksujemy banana z jajkiem, dodajemy masę z płatków owsianych, miksujemy na gładka masę.Patelnie teflonową non- stick, za pomocą pędzelka delikatnie natłuszczamy, za pomocą łyżki stołowej nakładamy placuszki
SMYKWKUCHNImojej rodzinie nie szykują się w najbliższym czasie żadne imprezy, postanowiłam sprawić sobie taki torcik... na śniadanie! :) Bardzo łatwo możemy kontrolować kaloryczność takiego posiłku - dobierając odpowiednią mąkę, serek, a także regulując ilość cukru wg własnych upodobań. Moja wersja jest maksymalnie niskokaloryczna. Wykorzystałam mąkę żytnią, a do twarożku nie dodałam ani grama cukru. Takie śniadanko to sama przyjemność :) Pancakes: 3 łyżki(...)pieczenia 1 łyżeczka kakao ewentualnie 1 łyżeczka miodu Rozgrzewamy patelnię. Mąkę i resztę składników umieszczamy w misce i dokładnie mieszamy. Na patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta na placuszek i rozprowadzamy. Jeśli nasza patelnia nie jest teflonowa lub ceramiczna, można przesmarować ją odrobiną oleju/masła/oliwy. Smażymy aż na powierzchni pojawią się pęcherzyki, przewracamy na drugą stronę i smażymy
Chocolate Muffin BlogSZPINAKIEM I KAWAŁKAMI KURCZAKA NALEŚNIKI Z MĄKI JAGLANEJ PASTA Z SUSZONYCH POMIDORÓW I SERKA WIEJSKIEGO PASTA Z AWOKADO ZDROWIE ZAWARTE W SKORUPCE ŁUPINY ZDROWIE ZAWARTE W SKORUPCE ŁUPINY CZ.2 ŁOSOŚ Z SOSEM WARZYWNYM MIKSTURA OCZYSZCZAJĄCA Z TOKSYN OTRĘBY OWSIANE W DIECIE SAŁATKA BROKUŁOWA Z KURCZAKIEM OWSIANE PLACUSZKI Z SOSEM HERBATA Z CZYSTKA KISZONA DOMOWA KAPUSTA RYBA Z WARZYWAMI SMACZNEGO Czekam
W kuchennym oknie Ewywww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Placuszki smakują rewelacyjnie i nadają się nie tylko na szybkie śniadanie. Są delikatne, a jednocześnie zwarte, syte i tak mocno bananowe - z waniliową nutą. Przyrządziłam je na bazie mąki jaglanej, więc śmiało mogą się nimi zajadać osoby będące na diecie bezglutenowej. Idealnie smakują ze świeżymi owocami, które są lekko kwaskowate(...)środka dodaję odrobinę soku cytrynowego i jadam je bez dodatków. Pycha! (około 18 sztuk) 150g serka homogenizowanego waniliowego 90g mąki jaglanej 1 jajko (duże) 1 banan 1 łyżka cukru brzozowego (opcjonalnie; ja lubię słodsze) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 szczypta sody oczyszczonej (solidna) 1 szczypta soli Dodatkowo: olej/masło do smażenia Serek zmiksować z żółtkiem i d odać banana
Di gotujewyjęciu z wody przekrawamy knedle najlepiej żyłką lub nitką na mniejsze placuszki. Knedle można odsmażyć na maśle, lub wrzucić na tetrę na parę na minutę z każdej strony, by je podgrzać. Sos: -pół cebuli posiekanej -kawałek pora posiekanego -wino białe półwytrawne -ser starty długodojrzewający -kostka serka topionego -śmietana 12% -masło -sól, pieprz Na maśle szklimy cebulę i pora. Solimy
BaRepasBardzo dobre delikatne naleśniki, a z takim nadzieniem to poezja. Można oczywiście nadzienie zrobić tylko z serka i z owoców, ale moja wersja to już jest
Kuchnia Pokoleńsię jako dodatek do placuszków, musli, ciasteczek owsianych Składniki (8 placuszków): 1 jajko 1 łyżka otrębów pszennych firmy Kupiec 1 łyżka otrębów owsianych firmy Kupiec 1 łyżka budyniu waniliowego bez dodatku cukru (proszek) 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka fruktozy lub innego słodzidła 2 łyżki serka wiejskiego (bez śmietanki) 2 łyżki sera białego Emilka garść jagód goji
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćtyle zdążyłam się załapać. Chyba to o czymś świadczy. Placuszki są naprawdę rewelacyjne, lekkie i znikają dosłownie "w oka mgnieniu". Idealne na ciepło, jak i po ostygnięciu, z sosem lub bez. 400-420g cukinii 2 jajka 1 cebula (średnia; użyłam czerwonej) 20g żółtego sera 1 łyżka serka śmietankowego 3 łyżki płatków owsianych (płaskie; błyskawicznych) sól, pieprz Dodatkowo: olej
Di gotujePrzygotowanie Oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy serek waniliowy i mąkę – wszystko dokładnie mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Na patelnię kładziemy po łyżce masy i smażymy na średnim ogniu ok. minutę z każdej strony – trzeba pilnować, bo szybko się przypalają. Placuszki najlepiej smażyć na teflonowej patelni bez użycia tłuszczu. Polewa truskawkowa
Kulinarne InspiracjeTUTAJ >> ) . Polecam je wypróbować ;) SKŁADNIKI (ok. 20 placuszków) 1,5 szklanki kremowego jogurtu greckiego 1/4 szklanki mleka 2 duże jajka 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki cukru porządna szczypta soli DODATKOWO: Świeże sezonowe owoce (truskawki, maliny, borówki lub inne). Cukier puder Serek waniliowy Syrop daktylowy/ klonowy Wszystkie składniki umieścić w naczyniu/dużej
Calzonella.comnich od pierwszego zrobienia :) To jedne z moich ulubionych placuszków i stwierdziłam ostatnio, że przegotowaną dynię włożę do słoi, po to by móc się delektować tymi cudownymi racuszkami, gdy tylko przyjdzie mi na nie ochota :) Racuszki można podawać same, ale doskonale smakują także z dżemem, cukrem pudrem lub serkiem homogenizowanym :) Składniki: ½ kg dyni 1 ½ szklanki wody 1 jajko ¼ szklanki kefiru
Smakowy RajMoja córeczka bardzo lubi naleśniki, zwłaszcza na słodko. Tym razem u smażyłam mieszane, pszenno-żytnie. Wyszły wyśmienite! My zjadłyśmy je z serkiem homogenizowanym i dżemem
Smakołyki Asi