placki - 22990 przepisów (strona:703/1533)

patyczka. Upieczony biszkopt zostawić do ostudzenia. Nasączenie: Zieloną herbatę zaparzyć w filiżance, dodać cukier i zostawić do ostudzenia. Do ostudzonej wlać wódkę i wymieszać. Biszkopt przekroić na dwa równe placki i oba nasączyć herbatą. Krem budyniowy: Z 450 ml mleka odlać niepełną szklankę, pozostałe mleko przelać do garnuszka, postawić na palniku i zagotować. W szklance wymieszać proszek budyniowy

jogurt. Całość dopraw solą i pieprzem dodaj wyciśnięty ząbek czosnku dodaj ugotowanego brokuła. Wszystko zmiksuj blenderem zna gładką masę. Wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj  na okrągły placek. Wyłóż ciasto na natłuszczoną okrągłą formę do pieczenia z wyjmowanym dnem o średnicy 28 cm lub 31 cm. Nakłuj widelcem. Umieść obciążenie i piecz ok. 15 minut w temperaturze

piano di lavoro infarinato stendetelo con l’aiuto di un mattarello. Formate un rettangolo di circa 30x40 cm. Spalmate il burro sulla pasta e cospargerla con cioccolato.  Placek zwijamy w roladę. **** Arrotolate la pasta fino ad ottenere un rotolo. Roladę kroimy na plasterki o grubości 3 cm. Ślimaczki przekładamy na form ę  wyłożoną

potem zagniatanie już pójdzie gładko. 3. Zagniecione ciasto trzeba dobrze potłuc wałkiem, żeby pozbawić je pęcherzyków powietrza, Następnie dzielimy na pół (żeby łatwiej się wałkowało) i wałkujemy na cienki placek jak na makaron. Drugą część ciasta chowamy do woreczka, żeby nie schło. Następnie ciasto dzielimy na pasy - ok. 3 cm szerokości, a potem jeszcze na pół i przecinamy

jedzeniu krokietów. Do głębokiego naczynia dodaj jajka, wodę, mleko, mąkę i szczyptę soli – całość zmiksuj lub wymieszaj rózgą do ubijania. Na rozgrzanej patelni usmaż naleśniki. Na każdy placek kładź trochę farszu i lekko rozsmaruj. Boki naleśnika zagnij do środka i całość zwiń w rulon formując krokiet. Mocz je w rozmąconych jajkach i bułce tartej – smaż na rozgrzanym

jedzeniu krokietów. Do głębokiego naczynia dodaj jajka, wodę, mleko, mąkę i szczyptę soli – całość zmiksuj lub wymieszaj rózgą do ubijania. Na rozgrzanej patelni usmaż naleśniki. Na każdy placek kładź trochę farszu i lekko rozsmaruj. Boki naleśnika zagnij do środka i całość zwiń w rulon formując krokiet. Mocz je w rozmąconych jajkach i bułce tartej – smaż na rozgrzanym

Zakupiłam turecki chleb zwany Fladen. Fladenbrot to najpopularniejszy turecki chleb. Zawsze pszenny, puszysty i mięciutki - bardziej w smaku przypomina bułkę niż chleb, pieczony w formie dużego okrągłego niezbyt wysokiego placka, koniecznie oblepiony sezamem. Idealnie nadał się do zrobienia pizzy. Zachęcam do skorzystania z przepisu. Pizza na Fladen. CZYTAJ DALEJ

masy dodajemy drożdże i mąkę oraz ocet. Ciasto wyrabiamy około 5 minut.  Odkładamy do wyrośnięcia.  Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę, zagniatamy i rozwałkowujemy nie za cienki placek. Nakładamy po łyżeczce marmolady i przykrywamy ciastem, wycinamy szklanką kółka.  Pączki odkładamy do wyrośnięcia. Następnie smażymy na rozgrzanym oleju, na małym ogniu z jednej i drugiej strony na złoto

zagnieść miękkie i elastyczne ciasto, które nie będzie kleić się do rąk. W razie potrzeby podsypać odrobiną mąki. Gotowe ciasto podzielić na dwie części. Rozwałkować jedną część na placek o grubości około 0,5mm, podzielić na 8 trójkątów. W szerszym miejscu rozwałkowanego trójkąta umieścić wybrane nadzienie. Rogaliki zawinąć od szerszego miejsca ku cienkiej końcówce. W ten sam sposób rozwałkować

ciasto. Zagniecione odstawiamy do wyrośnięcia, na ok. 60 min. Wyrośnięte ciasto wałkujemy na grubość ok. 1 cm. Wycinamy kółka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Na środku każdego placka robimy wgłębienie, nakładamy farsz i pozostawiamy do podrośnięcia. Przed włożeniem smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy ok.180 st. C do zrumienienia przez ok. 20-25 min. składniki na farsz cebulowy

powinno być delikatne i elastyczne, coś jak ciasto na pierogi. Tak przygotowane ciasto należy podzielić na 3 części. Każdą rozwałkowujemy dość cienko na podsypanym mąką blacie. Następnie każdy taki placek kroimy na paski, a te na pół. W środku każdego paska robimy nacięcie przez które przekładamy jedną z końcówek paska tworząc charakterystyczny kształt faworków. Gotowe faworki najlepiej zostawić

się za suche. Włóż do miski, przykryj czystą ściereczką i poczekaj aż ciasto podwoi objętość - około godziny.  Wyjmij ciasto na blat i chwilę wyrabiaj. Podsypując mąką rozwałkuj na placek o wymiarach około 30 x 35 cm. Posmaruj serkiem wymieszanym z cukrami, posyp owocami i zwiń jak roladę.  Pokrój na 12-16 plastrów i układaj przekrojoną stroną

patelnię wlewamy olej, tak aby było go około 1,5 cm na dnie i rozgrzewamy. Ciasto drożdżowe nakładamy na patelnię łyżką namoczoną wcześniej w oleju i formujemy płaskie placki. Smażymy je na niewielkim ogniu przez około 10 minut z jednej strony, następnie przewracamy na drugą i smażymy jeszcze 5 minut. Racuszki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podajemy

elastyczne i gładkie ciasto. Wyrobione ciasto drożdżowe przykrywamy ściereczką i ustawiamy w ciepłym miejscu do podwojenia swojej objętości. Wyrośnięte ciasto przekładamy na blat lekko oprószony mąką i wałkujemy na placek o grubości około 0,5 cm. Wycinamy z niego krążki, nakładamy po małej łyżeczce nadzienia i zlepiamy brzegi, tak by finalnie pierożek miał kształt pieroga, ale nie posiadał falbanki