znakomicie sprawdzą się na wieczór filmowy! Placki z kimchi (Kimchi jeon) 10-12 sztuk: ¾ szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ryżowej (lub pszennej) ½ szklanki wody 1 duże jajko 1 szklanka kimchi 3-4 łyżki soku z kimchi 1 cebula dymka (białe i zielone części) szczypta soli i cukru Sos do placków kimchi: 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki wody(...)dodajemy wodę oraz jajko. Mieszamy. Dodajemy po szczypcie cukru i soli. Dodajemy dymkę i kimchi oraz sok z kimchi. Mieszamy. Na patelni rozgrzewamy cienką warstwę oleju. Smażymy placki (jak ziemniaczane) po 3-4 minuty z każdej strony i osuszamy na ręczniku papierowym (można też usmażyć dwa duże placki i pokroić). Podajemy z sosem, posypane szczypiorem z dymki
Poezja smakuKlasyczne spaghetti bolognese z mięsem mielonym można dopełnić papryką czerwona, która nada daniu głębi. Ponadto papryka ma dwa razy więcej witaminy C niż sama cytryna. Prócz
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!kształt warzyw po ścieraniu, przydadzą się do robienia surówek i sałatek, plastry – idealne do robienia przetworów, mizerii i innych świeżych surówek, miazga – przyda się podczas przygotowywania masy ziemniaczanej na placki oraz wszelkiego rodzaju musów owocowych lub warzywnych, długie paski – w nowoczesnej kuchni sprawdzają się do dekoracji, tworzenia tzw. makaronu z warzyw oraz krojenia żółtego sera, fale – efektowne(...)krojenie warzyw i owoców, które po prostu świetnie wyglądają, przyda się np. podczas robienia talarków ziemniaczanych albo surówek. Wybierz takie tarki do warzyw , które znajdą swoje zastosowanie w kuchni. Wielofunkcyjne akcesoria przydadzą się podczas robienia przekąsek, potraw na ciepło, surówek, sałatek i ulubionych ciast! Noże z wysokiej jakości stali Zwróć uwagę na noże ze stali nierdzewnej i chirurgicznej
RozdomowionaNa pewno każdy z Was robił i jadł takie placki.Jedni lubią je na słodko inni wolą wersję bardziej wyrazistą. Ja także nie pierwszy raz je robiłam
Bea(u)ty kitchenPlacuszki z ricottą z musem malinowym to jedno z naszych ulubionych dań na weekendowe śniadanie. Swój delikatny smak placuszki zawdzięczają ricotcie. Najlepiej jak kupicie, taką prawdziwą
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!sitku położyć gazę). Masa ziemniaczana powinna być raczej sucha niż mokra. Pozostałe gotujemy i przepuszczamy przez maszynkę. Ugotowane i starte ziemniaki łączymy. Dodajemy mąkę, jajko, sól i wszystkie składniki mieszamy. Mięso mielimy razem z cebulą, dodajemy jajko, przyprawy (mięso może być surowe lub wcześniej ugotowane). Z masy ziemniaczanej robimy placki wielkości dłoni, na które nakładamy nadzienie
Salonik smakówszybki placek ze śliwkami . Kolejny przepis z notatnika kulinarnego mojej mamy, ale oczywiście w wersji bezglutenowej . Ciasto szybkie, wręcz błyskawiczne i oczywiście bardzo smaczne. Nadają się każde owoce zarówno świeże jak i mrożone . W tym przepisie użyłam śliwek węgierek . Serdecznie zapraszam :-) * * * Składniki (na blachę o wielkości 26cm x 21cm mierząc dno blachy): 1 szklanka skrobi ziemniaczanej 1 szklanka
Kawa z mlekiemskładniki : ok. 600 g młodej cukinii 1 cebula, średniej wielkości 2-3 łyżki posiekanego koperku 2 jajka 2-3 ząbki czosnku 70-100 g mąki sól
Domowy Smak JedzeniaZapiekane ziemniaki w boczku to zarówno dodatek do innego dania, ale również może być pełnowartościowym posiłkiem. Potrawę najlepiej jest przygotować z młodych ziemniaków, jednak nie zawsze
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!szklanka do kremu krem: mascarpone 500 ml, puder cukier 2 łyżki, śmietana zimna 30% 250 ml, aromat pomarańczowy 4 krople woda 200 ml, mąka ziemniaczana 3 łyżeczki + 1/4 szklanki wody do wymieszania Całe jajka ubić z cukrem do białości z 3 minuty mikserem, mąkę tortową przesianą z proszkiem, kakao i dodawać po czubatej łyżce mąki i ucierając mikserem, ciasto(...)gładki krem, połowę kremu rozsmarować na 1 placku nasączonym wodą z sokiem z cytryny i nakryć 2 plackiem. Resztę kremu zmiksować z 1 szklanką obranych truskawek i posmarować nasączony place, nakryć 3 plackiem delikatnie dociskając. Mascarpone utrzeć z pudrem cukrem i zimną śmietaną, aromatem pomarańczowym i cały rozsmarować na 3 placku. Mąkę ziemniaczaną wymieszać w zimnej wodzie i wlać
W Mojej Kuchni LubięWielu osobom wydaje się, że samą zupą nie da rady się najeść. Zainspirowani przepisem na innym blogu w tym wpisie postaram się pokazać Wam jak przygotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!