placki ziemniaczane - 4709 przepisów (strona:145/314)

Placki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością, nie ma znaczenia czy są ziemniaczane czy z cukinii..., byleby to były placki. Dzisiaj wersja pysznych placków z cukinii z dodatkiem kurkumy, curry i świeżych ziół, kolejny pyszny pomysł na obiad. I co najważniejsze dzieci zajadają je ze smakiem, nawet gdy są pełne ziół, po prostu placki już

mąką stolnicę, stopniowo dosypywać mąki i zagnieść ciasto na plastyczną masę, która powinna być miękka, ale nie lepiąca się. Stolnicę oprószyć ponownie mąką i ciasto ziemniaczane delikatnie rozgnieść lub rozwałkować na placek grubości około centymetra. Ciasto pokroić na trójkąty i smażyć na suchej patelni aż będą rumiane.  Placuszki ziemniaczane są najsmaczniejsze na ciepło, świeżo usmażone, można

szklanka kwaśnej śmietany 2 cukry waniliowe 1 kieliszek (około 25 ml) wódki wiórki kokosowe do posypania ciasta Masę gotuję dopiero, gdy ostatni placek się dopieka. Mleko, cukier i masło należy zagotować. Jajka, mąkę ziemniaczaną, kwaśną śmietanę, cukier waniliowy zmiksować. Zmiksowaną masę wlać do gotującego się mleka i mieszać aż zgęstnieje. Dodać kieliszek wódki. Gorącą masę wykładamy na jeszcze(...)ciepłe placki. Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi. Najlepsze jest na drugi albo kolejny dzień

Rozpulchnijcie ją łyżką bądź widelcem, włóżcie do miski odciśnięte ziemniaki. Wymieszajcie je z jajkami, solą i vegetą (nie używam jej na co dzień, ale do placków- zawsze).   Dodajcie 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej, 2 pełne łyżki mąki pszennej. Całość dokładnie wymieszajcie. Nie sypcie za dużo niepotrzebnej mąki. Ta ilość – jeśli mieliście odpowiednio mocno skrobiowe, suche ziemniaki(...)zupełności wystarczy. Placki mają smakować ziemniakami, nie mąką.   Smażymy placki od razu, najlepiej na dużej patelni, po kilka sztuk na raz. Placki lubią do smażenia olej roślinny lub smalec. Zdrowiej na pewno robić to na oleju, ja smażę na rzepakowym. Smażenie zaczynamy zawsze dopiero wtedy, gdy tłuszcz na patelni będzie bardzo gorący – placki go wtedy

Przepis na placki pochodzi od mojej cioci z Bieszczad, placuszki są chrupiące, delikatnie pikantne ale smakują wybornie, zwłaszcza z dodatkiem zsiadłego mleka. Składniki: 1 kg

Składniki: PLACKI: ziemniaki 8 większe, papryczka rozdrobnione chilli 2 łyżeczki, przyprawa do ziemniaków 2 łyżeczki, olej rzepakowy - ile potrzeba DODATKI: boczek wędzony 9 plastrów, cebula

biały: 6 białek 1 szklanka cukru kryształu  1/2 szklanki maki pszennej 4 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka octu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubić z cukrem, dodać mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ocet. Upiec placek w tem. 170 C przez ok. 20 minut. Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 2 galaretki(...)mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej 35 dag masła 1 cukier waniliowy Żółtka z mąką pszenną i ziemniaczaną roztrzepać w odrobinie mleka. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Stopniowo połączyć z roztrzepanymi żółtkami i ciągle mieszając - ugotować budyń.  Masło utrzeć dodając przestudzony budyń. Podzielić krem na pół. Przełożenia ciasta: Ciasto makowe - 1/2 kremu - placek

Małe rączki w kuchni. Maksimum burdelu. Maksimum uwalonej podłogi Maksimum  dziecięcego szczęścia :) Kto powiedział, że placki to mogą być tylko ziemniaczane? Owszem, takie też bardzo lubię a w wersji dyniowej z dodatkami smakują mi jeszcze lepiej. Może i wy się skusicie? Jeśli nie przepadacie za czarnuszką, która - moim zdaniem - świetnie tutaj pasuje, możecie ją zastąpić np. ziarnami(...)sezamu lub całkowicie pominąć. Dla tych, którzy dbają o linię, mogą upiec sobie takie placki w piekarniku. Ja przygotowałam część placków na patelni a część właśnie upiekłam.Wówczas formujemy niewielkie placki na papierze do pieczenia i pieczemy około 30-40 minut; w połowie pieczenia przewracamy na drugą stronę. Te z piekarnika są nieco delikatniejsze w smaku, lecz naszym

pierwszej konkurencji robiliśmy majonez, a w drugiej mieliśmy do dyspozycji: 1 ziemniaka, 1 cukinię, 1 pomidora, boczek Żeby wykorzystać wszystkie składniki wpadłam na pomysł żeby zrobić placki z cukinii z puree ziemniaczanym i sosem pomidorowym. Zgadnijcie czego nie można robić z puree... Na pewno NIE ubijać mikserem, to się kończy bardzo źle, już wiem z własnego doświadczenia - właśnie(...)odpadłam z programu. Ziemniaki mnie zmiażdżyły. Głupota, ale co zrobić. Już nie było blenderów, dlatego tak wyszło.  Jednak oprócz nieszczęsnego puree znalazły się placki z cukinii, które były smaczne. :)  Tutaj link do filmiku. Dlatego postanowiłam w domu jeszcze raz spróbowałam zrobić i wyszło wszystko pysznie .  A więc... Do dzieła! Składniki: 1 cukinia 1 jajko około

masła -6 żółtek - pół łyżki kwaśnej śmietany 18%   Składniki na bezę: - 8 białek - 2 łyżki skrobi ziemniaczanej - półtorej szklanki cukru pudru - 140 g lub więcej płatków migdałowych   Składniki na budyń: - 2 szklanki mleka - 2 żółtka -2 łyżki skrobi ziemniaczanej - 2 łyżki mąki tortowej - 3 łyżki drobnego cukru - 20 g cukru wanilinowego - 200 g masła   Dodatkowo(...)posmaruj dżemem i piecz w temperaturze 175 stopni około 20 minut. Teraz przygotuj masę bezową. Ubij białka na sztywno , następnie powoli dodawaj cukier puder i mąkę ziemniaczaną. Pianę podziel na dwie części. Placki wyjąć z piekarnika i rozsmarować na nich pianę i posypać płatkami migdałowymi. Piec 150 stopniach przez 20 minut. Wystudzić . Szklankę mleka zagotować z cukrami

warunkiem, że doczeka ) gdy placki miodowe choć troszkę zmiękną. Zapraszam :) Składniki: Biszkopt: 5 jajek pół szklanki cukru pół szklanki mąki tortowej pół szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Placki miodowe: 3 i pół szklanki mąki tortowej 2 jajka 10 dag masła lub margaryny 4 łyżki mleka 4 łyżki miodu prawdziwego pół szklanki cukru 1 lekko

Składniki na placki: około pół kg ziemniaków  sól pieprz oliwa z oliwek łycha mąki ziemniaczanej Ziemniaki ścieramy na grubych oczkach tarki, jeśli mają za dużo wody, odsączamy. Dodajemy mąkę ziemniaczaną, sól, pieprz i chlust oliwy. Mieszamy. Formujemy cienkie placki na papierze skropionym oliwą. Pieczemy około 15 minut. Piekłam na funkcji grill (uwaga, żeby się

żółtko 3 łyżki (60g) śmietany 18% 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia masa serowa 450g twarogu półtłustego trzykrotnie zmielonego 90g masła 70g cukru pudru 50ml mleka 2 żółtka 15g mąki ziemniaczanej olejek migdałowy polewa śmietankowa 150ml śmietanki 30% 50g białej czekolady garść orzechów laskowych do dekoracji Wykonanie: - składniki na ciasto kruche powinny być zimne, na masę serową - w temperaturze pokojowej(...)lodówki, rozwałkować, w razie potrzeby lekko podsypując mąką - placek przełożyć do tortownicy, wyrównać, nakłuć widelcem, wstawić do piekarnika, piec około 20 minut - po upieczeniu delikatnie wyjąć z tortownicy (ciasto jest dość kruche) - w taki sam sposób upiec pozostałe dwie części ciasta - upieczone placki ostudzić MASA SEROWA - mąkę ziemniaczaną wymieszać dokładnie z mlekiem i kilkoma kroplami olejku migdałowego