placki z cukinii + film krok po kroku

placki z cukinii + film krok po kroku

składniki : ok. 600 g młodej cukinii 1 cebula, średniej wielkości 2-3 łyżki posiekanego koperku 2 jajka 2-3 ząbki czosnku 70-100 g mąki sól, pieprz opcjonalnie: tłuszcz do smażenia Pooglądaj film jak wykonać placki z cukinii: wykonanie: Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno siekamy i dodajemy do cukinii. Dodajemy ok. 1 łyżeczkę soli, mieszamy i odstawiamy na ok. 5-10 min. aby cukinia puściła sok, który odciskamy. Do cukinii z cebulą dodajemy jajka, koperek, przeciśnięty przez praskę czosnek, mą... czytaj dalej...