Znane wszystkim, kuszące chrupkością, niby tradycyjne, ale ubogacone w wyglądzie i składnikiem w smaku obojętnym, ale dodającym placuszkom lekkości i wspaniałego koloru, warto się skusić... Składniki
kgwjanczewokumin, sól i pieprz. Zmiksowaliśmy całość na gładką masę. Następnie podzieliliśmy ją na dwie części: jedna trafiła do lodówki. Do drugiej dodaliśmy startą, odciśniętą z wody cukinię. Powstały z niej pulpety z cukinią, podane z pure i groszkiem . Z drugiej części zrobiliśmy podłużne pulpety z pieczarkami, podane z ryżem z brokuła i marchewką. To jest dość prosty trick z wykorzystaniem(...)cukinią są lekko wilgotne, miękkie. Podłużne pulpety z pieczarkami zwarte i mocno aromatyczne za sprawą grzybów. Żeby jeszcze bardziej je zróżnicować kuleczki zapanierowaliśmy w pokruszonym chrupiącym pieczywie pszennym, a podłużne pulpety z pieczarkami w pieczywie żytnim. Z podanych w przepisie składników zrobisz 4 duże podłużne pulpety z pieczarkami. Sposób przygotowania jest prosty: masę mięsną trzeba rozpłaszczyć na placek. Możesz
Niedzielny kucharzprzekąski… ** Rożki ze szpinakiem i fetą ** Ruloniki z pastą jajeczną ** Tatar z łososia z majonezem ** Koszyczki z ciasta francuskiego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na 4 porcje: 4 placki tortilli 400 g mięsa mielonego puszka czerwonej fasoli cebula puszka pomidorów (400 g) 2-3 ząbki czosnku 100 g żółtego sera (np. gouda) przyprawy: sól, pieprz, słodka i ostra(...)puszki. Całość duś na średnim ogniu, aż woda odparuje i farsz stanie się gęsty. Na koniec dopraw do smaku przyprawami. Po chwili zdejmij patelnię z ognia. Na każdy placek tortilli nakładaj porcję farszu, posyp startym żółtym serem i zawiń tak, jak krokiety. Podawaj ciepłe, czyli podgrzane w piekarniku lub na patelni. Do podania polecam zimne sosy: czosnkowy , pomidorowy , curry
Kulinarny S.O.S.blinami", chociaż z blinami na drożdżach nie mają nic wspólnego, być może to kwestia nazewnictwa, w zależności od regionu. Moja babcia tak właśnie nazywała smażone wtedy w głębokim tłuszczu placki ziemniaczane- blinami. Podawała je zazwyczaj -chociaż to słowo nad wyrost, po prostu zdejmowała na talerz gorące prosto z patelni, a my prawie parząc palce, od razu takie chrupiące, pałaszowaliśmy(...)bądź z cukrem i śmietaną- taka wersja niskokaloryczna heheheh. WIĘCEJ 3. MAKARON Z KURCZAKIEM PO WŁOSKU! Przepyszny makaron z kurczakiem z mocno pomidorowym sosem, z cukinią, pomidorkami papryczkowymi, sporą ilością parmezanu, świeżą bazylią i rukolą. Bardzo lubię takie obiady, które nie wymagają od nas zbyt dużo czasu i wysiłku, które robi się szybko, sprawnie
SMYKWKUCHNImieszając, przez około 7-8 minut. Następnie, dodajemy do niej paprykę i wszystko razem smażymy kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Do podsmażonej cebuli z papryką, dodajemy cukinię i smażymy wszystko razem przez 10 minut, także mieszając od czasu do czasu. Sciągamy z ognia, dodajemy do tego odcedzoną kukurydzę. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem(...)Nagrzewamy piekarnik na 180°. Żółty ser ścieram na dużych oczkach. Na dno dużego naczynia do zapiekania wlewamy i rozprowadzamy około 2 łyżki sosu. Składamy tortillę – każdy placek zamaczamy z obu stron w sosie, następnie na brzeg wykładamy porcję farszu – około 2-3 łyżki, i zwijamy w rulon. Układamy zwinięte tortille ciasno w naczyniu. Na wierzch wylewamy
Smaczna Stronacukinią 🥰 Składniki na ok. 5-6 podpłomyków: 250 g mąki pszennej lub orkiszowej typ ok. 500 200 ml wrzącej wody 5 g soli (1 łyżeczka) Przygotowanie: Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy wodę i mieszamy łyżką. Odstawiamy na 10 min do przestygnięcia. Ciasto zagniatamy ręka przez 2 minuty. Dzielimy je na równe części. Każdą wałkujemy na cienki (prawie przeźroczysty placek
Czarnawisienkacukinię, starłem na tarce o grubych oczkach, przełożyłem do miski, oprószyłem solą. Odstawiłem na 15 minut, następnie odcisnąłem aby pozbyć się nadmiaru płynu. Dodałem szynkę porwaną na małe kawałki, halloumi startym na tarce o grubych oczkach, mąką, jajkami, koperkiem. Wlałem na patelnię olej, rozgrzałem na średnim ogniu. Łyżką nakładałem porcje mieszaniny na rozgrzany tłuszcz, lekko spłaszczyłem łopatką. Smażyłem placki
R'n'G KitchenPodróżujcie po Polsce i krajach za naszą granicą i gromadźcie przepisy, by podzielić się nimi w przyszłości. A oto przepisy, które nadesłaliście (usunęłam dublujące się wpisy): Greckie placki pomidorowe (tomatokeftedes) Chleb wileński i fotki z Wilna Bomby (cepeliny lub kartacze) z grzybami i wspomnienia z Wileńszczyzny Tzatziki i "Trzynasta opowieść" Falafel i "Srebro" Melanzane alla parmigiana – ulubiona zapiekanka Ratatouille(...)prowansalski gulasz warzywny Insalata Caprese – sałatka z wyspy Capri Tajski rosół z makaronem, papryką i chili Łosoś w curry z czerwoną papryką i szpinakiem Zielone curry z cukinia i papryka Sałatka szopska 12 przepisów zebranych w akcji Danie inspirowane podróżą 2016 Szwedzkie bułeczki cynamonowe - Kanelbullar autorka: Dusia | blog: Kluskowopl Grecka Fasolakia #VEGAN autorka: Alicja Lange | blog: Parsley, Sage, Rosemary
Weekendy w domu i ogrodziekakao, kardamon i sodkę wymieszać razem w osobnej miseczce Obraną cukinie zetrzeć na tarce o średnich oczkach, czekoladę pokroić dość drobno Do masy jajecznej dodawać na przemian olej i cukinię oraz stopniowo mąkę z dodatkami - dokładnie ucierać Na koniec dodać pokruszoną czekoladę i wymieszać łyżką potem wsypać jagody, ponownie wymieszać łyżką Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem foremki podłużnej o wymiarach(...)stopniach lub w 175 *C bez termoobiegu przez około 50 min. Polecam tez jagodowy placek z kruszonką
Proste Potrawykroimy , solimy i podsmażamy na maśle , aż staną się złociste . Cukinię kroimy w kostkę , wrzucamy na rozgrzane masło , doprawiamy sola , cukrem , gałką muszkatołową i czosnkiem . Smażymy na złoty kolor . Cukinia sama w sobie nie ma zbyt wiele smaku więc najbardziej trzeba ją „wzbogacić ” Także odstawiamy do ostygnięcia . Jajka miksujemy z wystudzonym beszamelem . Następnie łączymy z pozostałymi składnikami(...)smaku solą i białym pieprzem . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rybę rozmrażamy ii dzielimy na średniej wielkości kawałki . Wyjmujemy ciasto z lodówki dzielimy na dwie części . Każdą wałkujemy na okrągły placek , cienko , tak na około 3 mm . Najlepiej rozbić to przez papier do pieczenia , nie będzie się tak lepić . Brzegi unosimy i sklejamy , tworząc swego rodzaju miskę z ciasta . Wkładamy
Ogrodnik w podróżySiekane kotlety z piersi kurczaka i cukinii goszczą na moim stole dość często. Idealnie smakują podane na ciepło jako dodatek do obiadu, ale też podane na zimno jako przekąska. Przygotowane są w kilka chwil, a smakują obłędnie. To taka alternatywa dla tradycyjnych kotletów z piersi kurczaka. Zarówno ja jak i moja rodzina bardzo lubimy takie urozmaicone kotlety. Odkąd(...)plastrów * do gruboziarnistego tarcia * do drobnego tarcia * do rozdrabniania / ścierania * do cięcia ziemniaków na frytki Dzięki takim nakładkom można przygotować ulubione surówki na obiad, poszatkować kapustę, zetrzeć ziemniaki na placki czy pokroić w plasterki ogórka na mizerię. Całe urządzenie o mocy 150W jest niewielkich rozmiarów, dzięki temu nie zajmuje dużo miejsca na blacie kuchennym lub w szafce. Dlatego też
Zrób to smacznieLetni, smaczny i dietetyczny obiad! Zapraszam! Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z dużą, ilością natki pietruszki. Przepyszne połączenie smaków. Proste w wykonaniu. Obiad gotowy w 20 minut! SKŁADNIKI
SMYKWKUCHNIsumie ja miałam jakąś resztówkę kaszy w słoiku, słoik dopełniłam gorącą wodą przykryłam i po kilku minutach miałam pełny słój kaszy. Ale nic się nie zmarnuje. Wyląduje ona w plackach lub jutrzejszej sałacie, tym razem w wersji z truskawkami lub przynajmniej truskawkowym dressingiem. No i nasza nowa gwiazda – roszponka. Ostatnio odkryłam jej świetne zastosowanie do wszelkiego rodzaju kanapek(...)roszponkę i częściej ją kupować. Skład sałatki nie jest odkrywczy, więc bazując na kaszy i roszponce, możecie dodawać swoje ulubione dodatki I z perspektywy czasu, mój mąż, który za cukinią nie przepada, przez 3 dni z rzędu zajadał się tą sałatką, codziennie ją chwaląc i mówiąc, że jak super, że w gorący dzień on ma chłodną sałatkę, po zjedzeniu której
Mieszam w Garnku