Ser w roli głównej! - idealne, słodkie śniadanie Składniki na ok. 12 placuszków - czyli porcja dla 2 osób : 1 opakowanie serka wiejskiego granulowanego (200g) 2 jaja - duże, lub 5 małych 4 łyżki mąki pszennej - czubate 1 łyżka cukru - czubata 1 łyżeczka proszku do pieczenia - płaska 1 mały cukier wanilinowy (16g) - lub 1 płaska łyżka domowego cukru(...)odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Propozycja podania: z dodatkiem frużeliny z jagód (podobny wyrób, tylko że z truskawek TU ) . Jeśli ktoś miałby ochotę na alternatywną wersję placków serowych, zapraszam na placuszki z twarogiem [do znalezienia
Grunt to przepis!potrawy przygotowywane podczas spotkania inspirowane były książką Wojciecha Marchlewskiego "Mennonici: życie codzienne od kuchni" Tego dnia przygotowaliśmy: brazylijską zupę pomidorową z pieprzem cayenne i kukurydzą placki ziemniaczane z ziemniaków i sera koziego bidgot - kwaśną czerwoną kapustę z pulpetami z jesiotra i makreli pierogi z burakami, twarogiem i miętą wołowinę na słodko-kawśno pszenicę gotowaną w mleku z miodem
kolorowotorcikowoDzień dobry :-) Dziś danie na szybko, bardzo smaczne, proste w przygotowaniu, a do środka możemy dać co lubimy. Ja dałam mięso mielone, kukurydzę, czerwoną fasolkę i rukolę, do tego ser mozzarella i to wszystko zapieczone. Oczywiście mięso z dodatkami przygotowane wcześniej. Polecam, tortille naprawdę bardzo smaczne :-) Miłego dnia wszystkim życzę :-) Składniki farsz: 500 g mięsa mielonego (u mnie wołowo - wieprzowe(...)mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. 3. Rukolę myjemy. Na placek tortilli dajemy kilka łyżek farszu, na farsz troszkę startej mozzarelli i na ser rukolę i składamy. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Tak robimy z pozostałymi plackami. 4. Tortille posypujemy startą mozzarellą. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni i na termoobiegu zapiekamy tortille około 20 minut (ser powinien nam się stopić
kruche babeczkiSoli Cebulowej EVITA ½ łyżeczki Kozieradki mielonej EVITA ½ łyżeczki Czubricy czerwonej EVITA 1 łyżeczka Papryki Czerwonej Płatki EVITA Dodatkowo: 3 łyżki koncentratu pomidorowego 15 dag sera żółtego tartego 1 łyżeczka Estragonu EVITA PRZYGOTOWANIE: Do miski wkładam wszystkie składniki ciasta a następnie zagniatam. Przykrywam ściereczką i odstawiam w ciepłe miejsce na ok. 30 min. Międzyczasie(...)pomocą foremki lub szklanki wycinam koła. Placki smaruję koncentratem pomidorowym, posypuję Estragonem. Nakładam farsz. Na koniec posypuję serem tartym. Na blachę wyłożoną papierem układam packi. Placki muszą być w odstępie ok. 1 cm od siebie. Piekę ok. 25 min w 180 stopniach. Smacznego
Gotowanie PatkiUwielbiam placki i placuszki, a te z dodatkiem sera w szczególności. Dziś zapraszam Was na ich lżejszą wersję. Do przygotowania placków użyłam mąki ryżowej i chudego twarogu. Placuszków z podanego przepisu nie wychodzi dużo, bo są naprawdę sycące. Ich przygotowanie jest wyjątkowo proste. Takie lżejsze placuszki twarogowe na mące ryżowej idealnie pasują na śniadanie, kolację, a nawet na obiad(...)mąkę, całość dokładnie mieszamy. Na patelni rozpuszczamy olej kokosowy (u mnie około 1 łyżeczki na porcje), zmniejszamy gaz. Łyżką wykładamy ciasto na placuszki (około 1 łyżki lub 11/2 na placek) delikatnie je ugniatając, aby placuszek był równy i nie za gruby (łatwiejsze smażenie). Placuszki smażymy z obu stron na lekko złoto na małym ogniu (gdy placuszek będzie miał bardziej
Słodkie okruszkiPyszne placuszki ziemniaczane z dodatkiem marchewki, pieczarek i ciągnącego żółtego sera. W smaku rewelacyjne! Nie wiem czemu, ale jesień jakoś od zawsze kojarzy mi się z plackami ziemniaczanymi :-) A Ty robisz? Lubisz? 4 duże ziemniaki 1 marchewka 5 pieczarek 100 g żółtego sera 3 jajka 1 łyżka mąki pszennej Sól Pieprz Czosnek granulowany Olej do smażenia Ziemniaki oraz marchewkę(...)tarce o drobnych oczkach. Powinny nam powstać takie wiórki. Na tych samych oczkach ścieramy również pieczarki oraz żółty ser. Do masy wbijamy jajka oraz wsypujemy mąkę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem granulowanym. Całość dokładnie mieszamy i smażymy małe placki na rozgrzanej patelni z olejem. Po kilku minutach obracamy na drugą stronę. Placuszki muszą mieć rumiany kolor
VioletoweKucharzeniewięc postanowiłem, ku wielkiej uciesze Haneczki, spróbować własnej interpretacji. Składniki: 500g mięsa mielonego 350g czerwonej cebul i 6 sporych placków tortilla 3 papryki (czerwona, zielona i żółta) 3 ząbki czosnku puszka pomidorów bez skórki puszka czerwonej fasoli tarty ser tabasco, pieprz cayenne i czarny, papryka w proszku, bazylia, oregano Przygotowanie: Cebulę i paprykę obieramy i kroimy w drobną kostkę(...)Gotujemy kolejne 10 minut, mieszając od czasu do czasu, żeby odparować farsz. Farsz nakładamy na tortille obsypane tartym serem i składamy. Zawijamy w folię aluminiową i kładziemy na patelnię na chwilę, by ser się rozpuścił (polecam odwrócić, by placki się równomiernie podpiekły
Gotuj z Rumcajsemfarszu dodajemy miód, który dodatkowo wzbogaci smak. Jeśli wolicie bardziej ziołowe smaki możecie dodać więcej ziół, doprawcie wszystko sporą ilością pieprzu oraz soli, w razie potrzeby. Uwaga - sera koziego nie dodajemy podczas gotowania, a dopiero podczas faszerowania naleśników. Do przygotowania zostały jeszcze naleśniki oraz sos beszamelowy. Te naleśniki nigdy mnie nie zawiodły, są smaczne i elastyczne, nie pękają(...)tego aromatyzowanego. Przepis podstawowy oraz wzbogacony o aromat cebuli i liścia laurowego znajdziesz TUTAJ . Gdy przygotujecie wszystkie składniki możemy zabrać się do składania naleśników. Na każdy placek wykładamy podłużny pasek koziego sera oraz sporą łyżkę farszu. Wszystko delikatnie zawijamy w rulon. Naleśniki układamy w naczyniu żaroodpornym, na blaszce etc. Z podanej ilości wychodzi ok. 15 sporych naleśników. Na koniec
Cooking Monsteraromatyczne zioła prowansalskie, i do tego mnóstwo sera żółtego. Zróbcie, a nie pożałujecie. Do przygotowania tych placków użyłam ketchupu łagodnego , który otrzymałam od JAMAR w ramach współpracy . Ten produkt w pełni spełnij moje oczekiwania. Jest odpowiednio gęsty i bardzo smaczny. Bardzo go polecam. A teraz zapraszam na pyszne placki:) Składniki: Ciasto: 5 dag świeżych drożdży(...)lekko posypanej mąką stolnicy. Placki układamy na blaszkach do pieczenia posmarowanych cieniutko masłem lub margaryną. Placki smarujemy ketchupem i posypujemy ziołami prowansalskimi. 3. Następnie pieczemy je w temperaturze 180 stopni przez około 30-35 minut do zrumienienia. 4. Na koniec posypujemy serem żółtym startym na tarce o dużych oczkach i zapiekamy aż ser się roztopi. 5. Podajemy
Izabelawkuchnizrobiliśmy wczoraj po pracy zakupów...dlatego dziś na śniadanie to co jest w lodówce:D Jajecznica na kiełbasie żywieckiej z Quesadilla z pieczarkami i serem SKŁADNIKI 6 jajek kilka plasterków kiełbasy 1 placek wrapa (tylko tyle nam zostało :) ) kilka pieczarek, tarty żółty ser ketchup, sól, pieprz,przyprawa do pizzy, masło Podsmażamy na maśle pokrojoną w kosteczkę kiełbasę. Następnie
MarciochaKucharzyszpinaku mrożonego lub świeżego, rozdrobnionego 3/4 szklanki ciepłego mleka Farsz: opakowanie serka (typu Almette o o dowolnym smaku, np. śmietankowy, z ziołami, z papryką) 5 liści sałaty 5 plasterków sera żółtego 5 dużych plastrów szynki pół czerwonej papryki Mąkę, proszek, sól i olej mieszamy razem. Szpinak zalewamy ciepłym mlekiem, następnie dodajemy do pozostałych składników i zagniatamy ciasto. Jeśli zbyt(...)rozgrzanej patelni z obu stron, bez dodatku tłuszczu. Po usmażeniu umieszczamy w woreczku foliowym wszystkie razem, żeby zmiękły. Łatwiej będzie je zawijać. Do zawijania możemy przystąpić, po wystudzeniu placków. Każdy placek smarujemy serkiem. Na środku układamy sałatę, ser i wędlinę. Paprykę kroimy w paski. Jeden pasek papryki umieszczamy na tym brzegu tortilli, od którego będziemy rozpoczynać zawijanie. Placek
Czerwona Porzeczkakupić. Uwielbiam figi w sałatkach: Świeże figi z szynką Sałatka z figami i mozzarellą Sałatka z figami i serem pleśniowym Sałatka z szynką, figami i serem pleśniowym Kto nie lubi placka drożdżowego z owocami, no kto? Placek drożdżowy z figami jest pulchny, słodki, najlepiej smakuje gorący ze szklanką mleka. Wiem, wiem można dostać skrętu kiszek od gorącego placka
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmini-calzone: 2 kabanosy wieprzowe Tarczyński konserwowa czerwona papryka 6-8 szt. zielonych oliwek 3 ząbki czosnku mała cebula 70 g pokruszonego sera feta 100 g tartego żółtego sera pieprz Sos pomidorowy: mały słoiczek koncentratu pomidorowego pół szklanki wody łyżeczka suszonego oregano pół łyżeczki suszonego czosnku łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz do smaku Drożdże rozcieramy z cukrem, łyżką(...)pomidorowego. W ciasto uderzamy pięścią i dzielimy na 3 części. Pizza: Przygotowujemy ulubione dodatki do pizzy. Na papierze do pieczenia kładziemy jedną część i formujemy okrągły placek. Rozsmarowujemy sos pomidorowy, dodajemy ser i przykrywamy pozostałymi dodatkami. Do piekarnika wstawiamy pustą blachę na najniższy poziom piekarnika, nagrzewamy do max temperatury ( u mnie 250 ° C ). Blachę wyciągamy i szybko
Atlas Smakówletniej wodzie, wlewamy do miski. Całość zagniatamy na gładkie jednolite ciasto. Odstawiamy w misce przykrytej ściereczką na 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na placek o średnicy 32 cm. Ser ścieramy na tarce o bardzo drobnych oczkach. Wędlinę kroimy w kosteczkę, pieczarki w plastry. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy ze skorupek i kroimy w plastry. Kukurydzę odsączamy
VioletoweKucharzenieMoje uzależnienie od placków i naleśników trwa w najlepsze, więc na drugie śniadanie zaserwowałam sobie naleśniki z białym serem i bananami. Ostatnio najczęściej przygotowywałam te placki w wersji wytrawnej, więc zatęskniłam za słodkimi dodatkami. Bez większego kombinowania, wykorzystałam kilka składników, które miałam w kuchni i wyszedł pyszny, syty posiłek, który na pewno zasmakowałby i dorosłym i dzieciom :) Składniki(...)szczypta soli 1 jajko 1 szklanka mleka 3/4 szklanki wody gazowanej 1 łyżka oleju Dodatki: ok. 250 g twarogu półtłustego kilka łyżek płynnego miodu (w zależności jak słodki ser lubimy) małe opakowanie gęstego jogurtu naturalnego 1 nieduży banan do dekoracji i podkręcenia smaku użyłam startej mlecznej czekolady i nasion granatu Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać
Simply Food