przepisy sugerujące chore proporcje składników – 0,5 kg ziemniaków i szklanka mąki, 1 kg ziemniaków i 2 szklanki mąki, itd… Haaalo! To są placki ziemniaczane, a nie placki z mąki! Wielokrotnie i z uporem maniaka podkreślałam w przepisach z ciastem ziemniaczanym, czy to przy knedlach , pyzach czy przy śląskich kluskach : ciasto ziemniaczane nie znosi wyrabiania dłońmi, pieszczenia(...)uchylonym przykryciem do miękkości. Odcedzamy, zdejmujemy przykrycie i stawiamy garnek ponownie na niski gaz – mieszając, odparowujemy pozostałą na ziemniakach i w garnku wodę. Równanie tutaj jest proste mniej wody – mniej mąki. *Do placków świetnie sprawdzą się też ziemniaki ugotowane na parze! Ziemniaki tłuczemy lub przepuszczamy przez praskę i studzimy – najlepiej w szerokiej misce, która pozwoli im dobrze odparować
Karo in the Kitchennaprawę dużą ilość na przemian z naleśnikami. Oczywiście jadam różne placki. Serowe, owsiane, jogurtowe, tradycyjne panacakes i wiele wiele innych. Dziś polecam Wam pyszne placki z kaszy manny i płatków owsianych. Proste w przygotowaniu, idealne z dodatkami lub bez. Moje dzieci najczęściej po prostu łapią je w rączkę i jedzą lub polewają owocowym domowym sosem. Propozycji podania(...)jest naprawdę wiele. Spróbujcie. Składniki: (na około 14 sztuk, ilość zależy od wielości placków) 1 szklanka kaszy manny (najlepiej błyskawicznej) 4 łyżki płatków owsianych Sonko 1 szklanka mleka 2 jajka 2 łyżki cukru odrobina oleju do smażenia np. kokosowego dowolne dodatki: trzcinowy cukier puder, świeże owoce, konfitura Przygotowanie: Do miski wsypujemy kasze i płatki owsiane. Dolewamy ciepłe mleko, mieszamy
Słodkie okruszkiWitam serdecznie Dzisiaj chciałabym zaproponować przepis na pyszne placki ze śliwkami na sodzie. Placki są bardzo proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, więc polecam wypróbować(...)przepis. Do przygotowania placków będziemy potrzebowali: z podanych proporcji wyjdzie około 25 placków 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 400 g śmietany 12% około 350 g słodkich śliwek 4 jajka (rozmiar L) 3 łyżki cukru (około 50 g) 1 1/2 łyżeczki sody szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisu: Placki ze śliwkami Przygotowanie
Uwaga Babcia GotujePlacki z cukinią i ziemniakami to prosty, pyszny letni obiad. Placki idealne dla tych, którzy za cukinią jednak nie przepadają, a chcieliby włączyć ją do diety ze względu na walory odżywcze. Placuszki smakują jak zwyczajne ziemniaczane, chociaż cukini i ziemniaków użyłam w proporcji 1:1. Na pewno dużo łatwiejsze do smażenia niż tradycyjne cukiniowe. Bardzo polecam
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Witajcie :) mam dzisiaj dla Was propozycję pysznych placków z maki z ciecierzycy z aromatycznym gulaszem drobiowym i mnóstwem warzyw. Danie proste w przygotowaniu, placki polecam osobom na diecie bezglutenowej. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 200 ml mleka 1 kopiasta szklanka mąki z ciecierzycy ja użyłam Incola 1/2 łyżeczki soli 2 jajka do smażenia olej słonecznikowy 2 piersi z kurczaka
Sama słodycz i szczypta chiliBardzo smaczny i prosty do zrobienia placek z truskawkami. Właściwie to truskawki zapieczone w cieście. Robi się bez kłopotu, może nie jest zbyt efektowny, trzeba go z foremki wydłubywać, ale jest pyszny! Ciasto wyjątkowo dobre dzięki dodaniu cytryny. Bardzo polecam!Przepis z książki "Pie" Angeli Boggiano składnikikruche ciasto 300 g200 g mąki pszennej1/4 łyżeczki soli2 łyżki
Stare GaryTą wersje przyrządzania placków ziemniaczanych znam od dawna. Jeśli tylko potrzebuję na drugie danie około 11-12 małych placuszków to właśnie korzystam z tego przepisu
Proste Potrawyrazem trzymałem się przepisu babcinego. Może nie tak dosłownie, bo nie mojej babci, ale raczej jakiejś grandma - babci z domku na prerii. Cornbread, który samowolnie nazwałem sobie plackiem, jest bardzo tradycyjnym, bardzo prostym, bardzo rustykalnym ciastem. Czyli plackiem, prawda? ;) Żółty, kukurydziany, nieco ziarnisty i słodki. Bardzo dobry. Mojej żonie smakował, synowi też, a kiedy ja wziąłem sobie ostatni kawałek
zadanie-gotowanieSkładniki : 1 batat 1 ziemniak 2 jajka po łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej sól tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Ziemniak i batat obrać, zetrzeć Dodać mąki
Proste Potrawyskładniki są pieczone. Dzięki temu jest zdrowiej. No i zapach w kuchni zupełni inny:) Na pomysł takiego przyrządzenia chińskiego makaronu wpadliśmy przeglądając profil goodful na Facebooku, gdzie jest mnóstwo prostych przepisów na łatwe i szybkie potrawy. Zmieniliśmy tylko kilka rzeczy: z listy warzyw do upieczenia usunęliśmy cebulę, zamiast której dodaliśmy brokuł. Fundamentalna zmiana polega na tym, że zamiast z sałatą(...)wychodzi idealne, a kiedy indziej zupełnie przeciętne. Jeśli nie macie czasu i ochoty na własnoręczny wyrób, kupcie gotowe placki, zwijajcie buritto i cieszcie się z niecodziennej, prostej, sycące potrawy. Domowych placków na burrito warto zrobić więcej, bo bez problemu można je zamrozić na później. Kiedy znowu będziecie mieli ochotę na meksykańskie co nieco: burito, tortille, enholadas – wystarczy wyciągnąć
Niedzielny kucharzWitam serdecznie Tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszne placki z kaszy jaglanej i szpinaku. Placki są bardzo proste w przygotowaniu, smaczne i zdrowe a dodatkowo(...)możemy je upiec w piekarniku. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania placków będziemy potrzebowali: Porcja na około 15 placków 250 g świeżego szpinaku (może być mrożony) 200 g kaszy jaglanej 2 jajka 3 ząbki czosnku 3 łyżki mąki ziemniaczanej sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przygotowania: Placki z kaszy jaglanej Przygotowanie: Kaszę jaglaną gotuję według przepisu
Uwaga Babcia GotujeBardzo proste w wykonaniu placki pieczone w piekarniku. Wymagają chwili przygotowania, ponieważ kalafior należy pozbawić wody. Niemniej jednak nie jest to czynność trudna, a jedynie wymagająca czasu, w którym kalafior musi sobie poleżeć i puścić sok :) Niestety nie podam wersji wegańskiej. Na pewno zamiast jajek sprawdzi się namoczone siemię lniane lub nasiona chia, jednak nie wiem, czy tofu równie
Kucharzycadrugiej rocznicy bloga :)Fakt ten odkryłam przez przypadek i musiałam coś na szybko wymyślić- oczywiście słodkiego, a że pod ręką były śliwki z rodzicielskiego mini-sadu - oto prosty przepis na placek ze śliwkami SKŁADNIKI na ciasto
Moje Kuchenne RewelacjePlacki ziemniaczane są proste i smaczne. Można je podawać na słodko i na wytrawnie, same lub z różnymi dodatkami. Ja tym razem swoje placki wzbogaciłam dodatkiem jarmużu. Dzięki temu nabrały fajnego posmaku. składniki: 1 kg ziemniaków 150 g jarmużu (bez twardych części) sól,pieprz 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej olej do smażenia Jarmuż zalać wodą i zagotować
Monia miesza i gotuje