Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Składniki: ziemniak (1 duży) mąka (1/2 szklanki) zmielone płatki owsiane (1 łyżeczka) czosnek (ja dałam w proszku, ale może być też 1 mały ząbek) sól pieprz olej lub oliwa Przygotowanie: To jest danie z serii "Jestem głodna, mam mało czasu i pustą lodówkę". Przygotowanie placków jest bardzo proste i zajmuje mało czasu. Te proporcje wystarczyły na 2 porcje, czyli 8 placków. Ziemniaka myjemy i trzemy na tarce o drobnych oczkach. Nie obieramy go. Do startego ziemniaka dosypujemy mąkę, płatki i przyprawy. Mieszamy. P...