Pierś kurczaka w kolejnej odsłonie. Danie bardzo zdrowe, pierś wychodzi soczysta, delikatna i wyjątkowo smaczna. Co tu długo pisać prosty i pyszny obiad. Przepis od Kasi z kanału ciasteczko25. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 300 ml jogurtu greckiego (ja użyłam creme fraiche) sok z połowy cytryny przyprawa do kurczaka sól, pieprz, oregano, papryka czerwona ostra 2 ząbki czosnku(...)ewentualnie ser żółty do posypania Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i posypujemy z dwóch stron przyprawą do kurczaka. Jogurt przekładamy do miski, dodajemy posiekany drobno czosnek, sok z cytryny, przyprawy i dokładnie mieszamy. Przyprawioną pierś zanurzamy w jogurcie i wkładamy do lodówki (im dłużej tym lepiej, ale 30 minut też będzie dobrze). Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, pierś w jogurcie
Na moim talerzuPierś kurczaka w kolejnej odsłonie. Danie bardzo zdrowe, pierś wychodzi soczysta, delikatna i wyjątkowo smaczna. Co tu długo pisać prosty i pyszny obiad. Przepis od Kasi z kanału ciasteczko25. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 300 ml jogurtu greckiego (ja użyłam creme fraiche) sok z połowy cytryny przyprawa do kurczaka sól, pieprz, oregano, papryka czerwona ostra 2 ząbki czosnku(...)ewentualnie ser żółty do posypania Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i posypujemy z dwóch stron przyprawą do kurczaka. Jogurt przekładamy do miski, dodajemy posiekany drobno czosnek, sok z cytryny, przyprawy i dokładnie mieszamy. Przyprawioną pierś zanurzamy w jogurcie i wkładamy do lodówki (im dłużej tym lepiej, ale 30 minut też będzie dobrze). Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, pierś w jogurcie
NA MOIM TALERZUprzekór pogodzie jaką mamy za oknem, dziś danie lekkie i wiosenne (w końcu już marzec!): podsmażone kawałki piersi kurczaka z warzywami i czosnkowym dipem zawinięte w placki tortilli. Ja użyłam pomidorów i mixu sałat, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby dorzucić jeszcze np. ogórka, czy paprykę. Wykorzystajcie to, co akurat macie pod ręką :) Większość z Was na pewno(...)mogą skorzystać z „gotowców”, jednak zachęcam do zrobienia ich własnoręcznie. Są dość proste do wykonania, a przede wszystkim nie zawierają żadnych sztucznych „polepszaczy”. Składniki: 1 podwójna lub 2 pojedyncze piersi kurczaka 1 łyżka przyprawy do kurczaka (jakiej chcecie) 1 opakowanie mix-u sałat 2-3 pomidory 1 łyżka oleju sól pieprz Placki tortilli (ok. 7-8 sztuk): ok. 1/2-3/4 szklanki
MyCookBook.plCALZONE 450 g mąki pszennej 7 g drożdży instant 1 łyżeczka soli morskiej 30 ml oleju roślinnego 250 ml letniego mleka FARSZ 1 żółta cebula 1 filet z piersi kurczaka sól, mieszanka suszonych ziół włoskich i pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego 200 g szynki dobrej jakości (może być szynka w plasterkach) pół puszki słodkiej kukurydzy pół szklanki oliwek bez pestek(...)powinno co najmniej podwoić swoją objętość. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć dłońmi, następnie podziel na 4 równe części i każdą z nich rozwałkuj na okrąg. NADZIENIE CALZONE Cebulkę poszatkuj drobno, pierś kurczaka pokrój w niedużą kostkę i oprósz solą, pieprzem i mieszanką przypraw z suszonymi ziołami włoskimi. Podsmaż na rozgrzanej patelni z olejem rzepakowym, pozostaw do przestudzenia. Szynkę pokrój w kostkę
ProstePesto.plłyżeczki suszonego rozmarynu 2 pojedyncze piersi z kurczaka 100 g sera mozzarella w kulce garść świeżego szpinaku lub rukoli 4 łyżki ulubionej musztardy 4 bułki śniadaniowe fitness (pszenno-żytnie z siemieniem lnianym i słonecznikiem) Przygotowanie: Przygotować marynatę do kurczaka: Olej lub oliwę wymieszać ze słodką i ostrą papryką, rozmarynem i solą. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić z włókien. Przekroić(...)piersi z kurczaka. Grillować po kilka minut z obydwu stron na średnim ogniu. Zdjąć z patelni na talerz (można przykryć folią aluminiową na czas przypiekania bułek) . Przekrojone bułki ułożyć na rozgrzanej patelni (patelnia po smażeniu kurczaka) przecięciem do dołu. Podgrzewać na dużym ogniu do lekkiego zrumieniania. Przełożyć na talerze. Każdy spód bułki posmarować musztardą. Ułożyć upieczoną pierś z kurczaka, dodać
Moja DelicjaDzisiaj pomysł na drobiowe kąski w orzechowej panierce. Idealne na finger party, jak i drugie śniadanie do pracy. Przygotowane piersi z kurczaka można podawać na jeszcze inny sposób, tzn. pokroić w plasterki i ułożyć na kanapce z rukolą. Przepis dodaje do akcji Popołudnie z Felixem . Składniki: 3 dosyć duże piersi z kurczaka (lub 2 podwójne) 1 szklanka(...)orzechów ziemnych Felix 1 szklanka maślanki sól, pieprz papryka słodka papryka ostra mąka pszenna olej do smażenia Mięso umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części. Ja z 1 piersi kurczaka wycięłam 4 kawałki. Mięso przyprawić solą, pieprzem, papryką słodką oraz ostrą (przyprawić dosyć mocno). Całość zalać maślanką i wstawić na kilka godzin do lodówki. Orzechy zmielić, np. za pomocą
Ugotowaćktóre są naprawdę pyszne, a do tego niedrogie. Koniecznie spróbujcie tego przepisu na polędwiczki z kurczaka w panierce. W razie potrzeby, zamiast polędwiczek z kurczaka, można użyć filetów z kurczaka (piersi z kurczaka) i pokroić je na mniejsze kawałki. Poniższy przepis dotyczy spoorej porcji, ale możecie bez problemu dostosować go do swoich potrzeb (od razu mówię, że polędwiczki są naprawdę(...)pyszne, więc na kilkuosobowe przyjęcie ta ilość będzie ok, a może nawet za mała :) ). Składniki: 1 kg polędwiczek z kurczaka (ewentualnie filetów z kurczaka – piersi z kurczaka – pociętych na mniejsze kawałki) 0,5l maślanki naturalnej (ewentualnie kwaśna śmietana 18% wymieszana pół na pół ze słodką śmietaną 18%) sól, pieprz panierka: 4 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki mielonej kolendry
Pociąg Do KuchniPodajemy je z sosem lub dipem. Idealne jako przystawka lub przekąska. Składniki:papier ryżowy makaron ryżowypierś kurczakasałatapapryka czerwonapapryka żółtaogóreksos sojowysól, pieprzolej sezamowy Przygotowanie:Zaczynamy od przygotowania kurczaka. Pierś kurczaka kroimy w cienkie plasterki, przyprawiamy solą, pieprzem, sosem sojowym i smażymy kilka minut na oleju sezamowym.Gotujemy makaron ryżowy, zgodnie z opisem na opakowaniu.Warzywa kroimy w wąskie słupki
Smakowity Blog KulinarnyPierś z kurczaka z Genui Pierś z kurczaka z Genui , jest to po prostu filet z pysznym , zielonym pesto . Jak wszystkim wiadomo pesto pochodzi właśnie z tego rejony Włoch tak więc łatwo skojarzyć Mięso zapiekane w piekarniku w folii aluminiowej ,jest soczyste(...)zdrowe , a do tego niezwykle aromatyczne . Doskonały pomysł na obiad , kiedy pustka w głowie Zaserwowana na sosie paprykowym jest rewelacyjna . Składniki na 4 osoby : 4 pojedyńcze filety z piersi kurczaka mały słoik zielonego pesto 2 kulki sera mozzarella sól do smaku sos : 1 czerwona papryka 1 mała cebula 1 puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku 2 łyżki słodkiej śmietany kremówki
Ogrodnik w podróżysumie pierwszy raz jak je wykorzystałem w przepisie. Ale wiadomo, nie wszędzie można je dostać, także możecie użyć drobno pokrojone papryczki chili :) Składniki : filet z piersi kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1/2 marchewki pomarańczowej 1/2 marchewki żółtej 1/2 marchewki fioletowej szczypiorek 1 ząbek czosnku Przyprawy : pieprz czarny imbir pieprz cayenne nitki chili(...)kardamon Pierś z kurczaka myjemy, odsączamy wodę, oczyszczamy i kroimy w plastry. Obtaczamy mięso w sosie sojowym. Przyprawiamy pieprzem czarnym, pieprzem cayenne i imbirem. Ząbek czosnku kroimy w płatki i układamy na kawałki mięsa, nitki chili kładziemy na wierzch. Odstawiamy mięso na godzinę. Marchewki myjemy, obieramy,kroimy w słupki i przyprawiamy kardamonem. Pierś z kurczaka układamy na 1 poziomie
Parowar Facetarzodkwi, którą uwielbiam. To jedno z ulubionych moich warzyw i często robię z białej rzodkwi surówki i jadam je nawet same, przeważnie z odrobiną majonezu. Składniki : 1 filet z piersi kurczaka 1 biała rzodkiew 1 łyżka oliwy extra vergine nitki chili płatki kokosowe 1 łyżeczka jogurtu naturalnego Przyprawy : pieprz czarny pieprz cytrynowy papryka(...)wędzona natka pietruszki Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy i kroimy na kawałki. Polewamy oliwą i przyprawiamy pieprzem czarnym, cytrynowym, papryką wędzoną. Posypujemy także nitkami chili i płatkami kokosowymi, odstawiamy tak zamarynowane mięso na pół godziny. Po tym czasie układamy je na folii aluminiowej na pierwszym poziomie parowaru, zalewamy pojemnik na wodę wrzątkiem i włączamy urządzenie na 20 minut. Białą rzodkiew
Parowar FacetaZapiekana pierś kurczaka z warzywami to bardzo smakowity pomysł na chociażby niedzielny obiad. Mięso z piersi kurczaka bardzo łatwo jest wysuszyć, piekąc w ten sposób pozostaje ona soczysta i cudownie miękka. Polecam taką zrobić nie tylko tym, co unikają smażonych mięs. Posmakuje wielu. Lekka mimo tłuszczu z masła i majonezu zachwyci niejedno podniebienie. Tu podałam składniki dla dwóch osób. Proporcjonalnie(...)proszę zwiększyć składniki, jeśli na obiedzie będzie więcej osób Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka * 6 pieczarek * 1 mała papryka * 1 cebula * 2 łyżeczki majonezu * masło * natka pietruszki * sól, pieprz czarny i ziołowy * opcjonalnie ulubione zioła do drobiu Filet z kurczaka umyłam i stłukłam delikatnie tłuczkiem. Oprószyłam solą i pieprzami. Odstawiłam na 30 minut by mięso wchłonęło przyprawy. Na patelni
Pieprzyć z Fantazjąmoich ostatnich warsztatach :) On zaczął, wręczył mi nóż i nie było wyjścia ;) Przekonałem się, żeby stosować świeży owoc, zamiast tego z puszki :) Składniki : 1 ananas 2 filety z piersi kurczaka 50g ryżu jaśminowego 2 listki bazylii tajskiej 2 łyżki oliwy z oliwek Przyprawy : curry pieprz czarny papryka słodka Filety z piersi myjemy, odsączamy(...)wodę i oczyszczamy. Polewamy 2 łyżkami oliwy z oliwek i obtaczamy w niej mięso. Posypujemy pieprzem czarnym, curry i papryką słodką. Piersi kurczaka odstawiamy na około godzinę, żeby się zamarynowały. Po godzinie mięso układamy na tacce z folii aluminiowej na 1 poziomie parowaru. Ryż przekładamy do pojemnika na ryż i stawiamy go na 2 poziomie urządzenia. Następnie zalewamy wrzątkiem
Parowar Facetasosie śmietanowym z suszonymi pomidorami i pieczarkami. Do tego ryż, kasza gryczana, kiszony ogórek... U mnie jedzą wszyscy, a taka zgoda nieczęsto panuje przy stole :) Kurczak: 3 pojedyncze piersi kurczaka (mogą być również pałki, udka) 2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku ½ łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz, 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżka oleju + 1 łyżka masła(...)Przygotowanie: Piersi kurczaka myjemy i usuwamy błonki. Odcinamy polędwiczki, a każdą pierś kroimy na 2-3 części (najlepiej lekko pod skosem). Każdy kawałek mięsa nacieramy mieszanką papryki słodkiej, ostrej, tymianku, soli i pieprzu. Na patelni rozgrzewamy olej z masłem i podsmażamy piersi z kurczaka z obu stron, aż będą rumiane. Sos: 200 g pieczarek 1 łyżka masła
bistro mamaGrillowane piersi kurczaka z mozzarellą i pomidorami w kieszonce Najbardziej popularnym mięsem na grilla jest bezapelacyjnie karkówka. Obok niej na ruszcie często lądują żeberka, kiełbaski, skrzydełka. Piersi z kurczaka, ze względu na brak tłuszczu i możliwość szybkiego przesuszenia, są raczej pomijane. Jednak z odpowiednią oprawą również świetnie nadają się na ruszt. A nafaszerowane mozzarellą, suszonymi pomidorami i później zawinięte(...)szynkę są w stanie przeciągnąć na swoją stronę nawet niektórych wielbicieli karkówki. Spróbujecie ? Składniki na 4 porcje: 4 piersi kurczaka, po ok. 200g każda 160 g mozzarelli 8 płatów suszonych pomidorów 2 łyżki oleju Kujawski z bazylią 8 plastrów szynki długodojrzewającej sól i pieprz Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym. Odkroić od spodu odstające małe części (zachować do innej potrawy). Każdy
Pełny talerz