Dzisiaj przepis szczególnie poszukiwany w czasie przegotowań świątecznych pierniczków. t do wyrobu pierników używamy zazwyczaj miodu, jednakże czasem w przepisach możemy spotkać się z melasą lub też Golden syrupem. Oczywiście jeśli dobrze się poszuka to można ten produkt kupić w sklepie, jednakże na pewno cena zazwyczaj powala a przecież możliwe jest zrobienie takiego syropu w domowych warunkach. Przyznam szczerze
vaniliowoczekoladowapapilotkach tulipanach – można je zrobić samodzielnie z kwadratów papieru do pieczenia. Składniki: 300 g mąki 50 g brązowego cukru 1,5 łyżeczki sody 3 łyżeczki przyprawy do piernika 100 g miodu 150 g masła 2 jajka + dżem i mleczna czekolada Masło rozpuszczamy razem z miodem, odstawiamy do przestudzenia. Suche składniki mieszamy razem w misce. Kiedy masło nie jest
Ciastkozercyfasoli. Zachęcam do upieczenia. Składniki: puszka odsączonej i przepłukanej czerwonej fasoli 2 banany 1 jajko 1/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 łyżki kakao 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżka miodu naturalnego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia miarka dowolnej odżywki białkowej (można pominąć) aromat waniliowy Sposób przygotowania: Wszystkie składniki (oprócz płatków owsianych) umieszczamy w misie od blendera
Truskawkowa Fiestamożna wyczarować niezależnie od pogody :) Było już mini ciasteczko korzenne teraz czas na rozgrzewający budyń :) Jestem pewna, że go pokochacie! Składniki: 1 szklanka mleka 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka miodu (niekoniecznie) 2 łyżki mielonych płatków owsianych 3/4 szklanki mleka zagotować, wsypać przyprawę i gotować na małym ogniu ok 5 minut. W pozostałej ilości mleka rozmieszać płatki. Dodać
Chocolate Muffin Blogłyżeczki sody oczyszczonej 1 jajo 1 żółtko po pół łyżeczki: soli, pieprzu, kardamonu mielonego, cynamonu mielonego, gałki muszkatołowej mielonej, imbiru mielonego (można zastąpić gotową przyprawą do piernika) 80ml płynnego miodu gryczanego 260g cukru kryształu 1 duża łyżka kakao Mąkę, sól i sodę wsypujemy do miski. Masło wrzucamy do garnuszka i rozpuszczamy na kuchence, na małym ogniu. Kiedy zacznie się rumienić
Sajkofanka smakuSkładniki na około 18 sztuk:300 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia180 g cukru2-3 jabłka ze skórką, starte na tarce o grubych oczkach2 łyżeczki
Smakowity Blog Kulinarnypłaska łyżeczka kardamonu 1/4 łyżeczki imbiru 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki zmielonych goździków (przyprawy można zastąpić gotową przyprawą do piernika, ale tak efekt smakowy jest lepszy) Przygotowanie: Cukier rozpuścić w rondelku i lekko skarmelizować, dodać masło, miód i wymieszać na jednolitą masę. (Jeśli obawiacie się tego etapu, można od razu połączyć masło, cukier, miód i podgrzewać do czasu rozpuszczenia
My sweet a lifepowidła i gwarantuję że jest bardzo pyszny. Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 2 łyżki miodu 3 łyżki powideł śliwkowych 120 g masła 2 jajka 1 szklanka mleka 3 kopiaste łyżki kakao 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody dodatkowo(...)łyżek powideł śliwkowych garść orzechów laskowych 100 g gorzkiej czekolady 50 g masła Wykonanie: Do miski przesiać mąkę, kakao, sodę oraz przyprawę do piernika. Masło roztopić, wystudzić. Mikserem ubić jajka razem z cukrem, wlać mleko i miód, wymieszać. Mieszając na najmniejszych obrotach dodać mąkę, powidła oraz wlać masło. Miksować do momentu połączenia się składników. Gotowe ciasto wlać do formy
magiczna kuchnia Kasiserowa: 600 g serka kremowego 85 g mleka skondensowanego słodzonego 125 ml śmietany kremówki (38%) 3 jajka 100 g miodu 1 ziarno tonki kruszonka: 25 g mąki pszennej 30 g pierniczków czekoladowych 15 g cukru 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 25 g zimnego masła dodatkowo: 150 g żurawiny (świeżej lub mrożonej) Pierniczki zmiksować w malakserze na pył. Masło rozpuścić, przestudzić(...)minut. Podpiec w 180 st. C. przez 12 minut. Ostudzić. Pierniczki na kruszonkę zmiksować w malakserze na pył. Dodać mąkę, cukier i przyprawę do piernika, połączyć. Dodać zimne masło, zagnieść kruszonkę. Serek, mleko, kremówkę, jajko, miód i drobno startą lub zmieloną tonkę zmiksować na gładką masę. Wylać na podpieczony spód, na wierzchu ułożyć żurawiny, posypać kruszonką. Piec
Pożeraczka, czyli raz adobrzePiernik z prawdziwego zdarzenia :) Z dużą ilością miodu, pachnący korzennymi przyprawami, intensywny w smaku. Taki jak lubię. Przełożony powidłami śliwkowymi, które moim zdaniem z piernikiem tworzą duet doskonały, a wszelkie kremy czy masy marcepanowe mogą się schować. Do tego polewa czekoladowa...i jestem w niebie ;) Przepis na ciasto piernikowe zaczerpnęłam STĄD . Uważam, że jest świetne - miękkie, puszyste, wilgotne. Zredukowałam tylko(...)dylemat ;) Składniki na ciasto: * 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 120 g masła 2 duże jajka 3/4 szklanki cukru 1 szklanka miodu, płynnego 1 szklanka kefiru lub maślanki 1/4 szklanki kakao 1,5 łyżki przyprawy do piernika 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli Ponadto: około 450 g powideł śliwkowych Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej lub deserowej
Opowieści z piekarnikadostaniecie w żadnej piekarni, gorąco polecam! :-) Składniki (foremka o wymiarach 14 x 24 cm): 125 g masła 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki miodu 2 łyżki dżemu z leśnych owoców opakowanie naturalnej przyprawy do piernika - 20 g 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki Inki Klasycznej 230 ml mleka 2 jaja 300 g mąki pszennej polewa: 70 ml śmietany kremówki(...)pomarańczowa do ozdobienia wierzchu Do przełożenia - 200 g dżemu z leśnych owoców. Wykonanie: Masło wraz z cukrem umieścić w rondlu i podgrzewać aż do rozpuszczenia. Następnie dodać miód, powidła oraz przyprawę do piernika i podgrzać chwilę, stale mieszając, by wszystkie składniki się połączyły. Odstawić do przestygnięcia. Jajka roztrzepać. Do masy dodać: sodę, kawę, mleko oraz roztrzepana jaja. Zmiksować
Poezja Smaków - blog kulinarnyłyżki miodu 2 jajka Polewa: 60 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka masła Sypkie składniki, czyli mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika, sodę i proszek do pieczenia mieszamy ze sobą. W osobnej misce mieszamy mokre składniki - powidła, olej, mleko, miód i jajka. Następnie mokre i suche składniki łączymy ze sobą i mieszamy łyżką aż do uzyskania jednolitego ciasta. Za pomocą łyżeczki
My simple kitchennaprawdę pyszny. Polecam nie tylko w święta :) Składniki: Na spód piernikowy: 180g margaryny 140g czekolady deserowej 125g mąki pszennej 100g miodu 40g cukru trzcinowego 30g cukru waniliowego (albo 20g domowego cukru waniliowego) 20g mąki ziemniaczanej 15g przyprawy do piernika 10g proszku do pieczenia 4 jajka Na masę serową: 1 kg twarogu sernikowego 200g śmietanki kremówki 150g cukru 50g margaryny(...)będzie gotowe formujemy je w wałek, owijamy folią spożywczą i umieszczamy w zamrażalniku na około 1h. Przygotowanie spodu: Na małym ogniu w garnuszku rozpuszczamy margarynę, czekoladę oraz miód. Dodajemy przyprawę do piernika, całość mieszamy ciągle podgrzewając. Uważamy by nie zagotować masy. Następnie zdejmujemy z ognia i odstawiamy by nieco ostygło. Jajka ubijamy z cukrem trzcinowym i cukrem waniliowym na puszystą
Kolizje Smakówprzyjaciół. Z ciasta możecie zrobić także pierniczki. Pora zabrać się do pracy. Zdjęcie gotowego piernika jest z zeszłego roku, ale zagniecione ciasto jej dzisiejsze ;) Aby otrzymać 3 grube blaty ciasta piernikowego o wymiarze blaszki 40cm x 25cm będziecie potrzebowali: 500 g miodu naturalnego - użyłam miody rzepakowego od mojej mamy ;) 1,5 szklanki cukru 250 g masła(...)spore jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 2 torebki (80 g w sumie) przyprawy do piernika, lub 4 łyżeczki domowej przyprawy do piernika- przepis znajdziecie tu Miód, cukier i masło podgrzejcie i powoli doprowadźcie do wrzenia. Odstawcie do wystudzenia. W misce przygotujcie sobie mąkę. Wszystkie składniki wymieszajcie -sodę najpierw rozpuśćcie w mleku. Dokładnie wyróbcie
Piekarz-Kucharz-Garkotłukciasto znika o wiele prędzej. składniki 2 1/2 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1/2 szklanki cukru 100 g masła 4 jajka 8 łyżek miodu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżeczki przyprawy do pierników 2 łyżeczki kakao sposób przygotowania Do jednej misy dodajemy mąkę, cukier, sodę, proszek do pieczenia, przyprawę do pierników, oraz kakao, i wszystkie składniki
Miód i pieprz