atar to mieszanka przypraw używana w krajach Bliskiego Wschodu. Jest to mieszanka prażonego sezamu, tymianku, sumaku oraz soli. Używa się jej do... wszystkiego! Do przyprawiania mięsa, ryb, jogurtu, pieczywa, warzyw, a nawet deserów! Składniki: 4 łyżeczki tymianku 2 łyżeczki sumaku 2 łyżki sezamu 1/2 łyżeczki soli Przygotowanie: Rozgrzewamy suchą patelnię, wsypujemy na nią sezam i prażymy przez chwilę,do czasu
Smakowity Blog Kulinarnyogniu przez 20-25 minut. Dodajemy przecier pomidorowy, miętę, około pół łyżeczki kuminu i tymianku, szczyptę papryki oraz sól i pieprz - do smaku. Miksujemy na gładko. Podajemy z pieczywem lub ulubionymi dodatkami. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjegładką masę. Hummus odstawić do całkowitego wystygnięcia. Przełożyć na talerz lub do miseczki, polać olejem, posypać pieprzem cayenne i kolendrą. Podawać z cząstkami limonki, ulubionym pieczywem, surowymi lub pieczonymi warzywami. Pozostałą część przełożyć do słoiczka, przechowywać w lodówce
SzczyptaSmaQporach dodać mleczko kokosowe i dusić, aż będą miękki ok 2-3 min. Nie trzeba ich przewracać!! bo się rozpadną:-) Posypać posiekaną natką i zajadać z ryżem lub pieczywem. Smacznego
Gaździnka warzyposiekanym szczypiorkiem. Przyprawić pieprzem i jałowcem ( można dodać mały ząbek czosnku ) zostawić w lodówce aż się przegryzie:-) najlepiej na całą noc. Podałam na okrągłej grzance, ale ze świeżym pieczywem również wspaniałe........ Smacznego
Gaździnka warzymiski. Dodać majonez drobno pokrojone ugotowane jajk a . Wszysko razem wymieszać. Paprykę drobno pok r oić, dodać do pasty. Przyprawić , dodać chrzan i............................ Smacznego Świ erze pieczywo , herbatka z cytrynką ...tak to można zaczynać dzień
Gaździnka warzywyparował. Dolać do niego bulion i chwilę redukować. Na koniec dodać śmietanę, zagotować. Wsypać posiekany koperek, włożyć do sosu rybę, ogórka. Delikatnie wszystko wymieszać ( doprawić jeśli potrzeba ). Podawać z pieczywem lub pieczonymi ziemniakami.............. Smacznego
Gaździnka warzydodać paprykę, ugotowaną fasolkę i wsypać drugą połowę opakowania " pomysłu na zupę gulaszową - Winiary " tą ostrą. Gotować jeszcze z 5 - 8 min. Jak się lubi smacznym dodatkiem będzie świerze pieczywo...................... Smacznego
Gaździnka warzyzmiksować na gł adko. Przeło żyć znów wszystko na pate l nię , dodać drobno posiekaną pietruszkę, del ikatnie wymieszać. Podawać z ryżem lub świe żym pieczywem.... Smacznego
Gaździnka warzyPrzygotowanie: Cebulę drobno posiekać, ogórka obrać i pokroić w drobną kostkę. Żółtka, musztardę, olej i przyprawy dokładnie wymieszać z mięsem i gotowe.... Takiego tatara robi mój Tomek. Ze świeżym pieczywem smakuje obłędnie
Gaździnka warzyLubicie maślane chałki? U mnie w domu uwielbia je każdy. Ciepła chałka z zimnym mlekiem to jest to! Zdjęcie tych chałek jest z okresu letniego, kiedy
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięśmietanę. Obrane ze skorupek jajka, obraną cebulę kroimy w bardzo małą kosteczkę dodajemy do sera. Po połączeniu wszystkich składników dorzucamy przyprawy, łączymy wszystko drewnianą łyżką. Podajemy z każdym rodzajem pieczywa posypując prażonymi kiełkami. Smacznego
kgwjanczewosobą. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą. Zapiekamy nie całą godzinę najlepiej w naczyniu żaroodpornym na termoobiegu w temperaturze 150 stopni. Po ostudzeniu podajemy z pieczywem. Smacznego
kgwjanczewoDrożdżowe z formy Drożdżowe z keksówki to ciasto idealne do smarowania masłem i domową konfiturą. Nie jest zbyt słodkie, nie posiada kruszonki. Można nim zastąpić jedzone rankiem pieczywo, tym bardziej, że dzięki formie swym wyglądem przypomina bochenek chleba! Świetnie skomponuje się ze szklanką ciepłego mleka lub kakao. Kilka dni temu otrzymałam piękną, pastelową keksówkę, która swój chrzest bojowy przeszła właśnie
Moje QulinariaDoprawić do smaku . Zupę wlać do żaroodpornych miseczek lub wazy , posypać serem i wstawić do piekarnika pod rozgrzany grill, aż ser się rozpuści. Podawać z pieczywem ,grzankami lub paluszkami grissini. Zupę można podawać od razu po ugotowaniu , bez zapiekania z odrobiną śmietany 30% i grzankami. Polecam również zupę z selera naciowego
Zakamarki mojej kuchni