pieczywo - 17769 przepisów (strona:310/1185)

Fougasse kukurydziane. Bułeczki pszenno - kukurydziane z bazylią. 198

sporej ilości mąki. Rozgrzewamy piekarnik do maksimum. Blachę, na której będziemy piec spryskujemy wodą; układamy na niej papier do pieczenia, również go spryskujemy wodą i układamy bułeczki. Po włożeniu pieczywa do piekarnika zmniejszamy temperaturę do 220 stopni i pieczemy ok 15 minut. Bułki nie powinny być bardzo rumiane, będą dłużej nadawały się do spożycia, jeżeli wyciągniemy je bledsze

BaRepas
PASTA DO PIECZYWA - Z SUSZONYCH POMIDORÓW Z ... 174

słonecznika lub dyni pasta będzie bardziej kremowa, z oliwkami bardziej słona a z niczym - zdecydowanie pomidorowa ;) Możemy smarować nią tradycyjnie bułki czy chleb ale super pasuje też do chrupkiego pieczywa. Dobrze przechowuje się w lodówce, nie trzeba zjeść całej od razu, więc to naprawdę super opcja dla zabieganych. Świetnie udaje pastę z ryby w pomidorach na śniadaniu w przedszkolu

Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIE
Bułki żytnie z suszonymi, glazurowanymi w miodzie pomidorami i siemieniem lnianym. 173

coś nowego. Odkryłem jakiś czas temu suszone pomidory, które zostały glazurowane na oliwie z czosnkiem i rozmarynem z dodatkiem miodu. Mają idealny słodko-winny smak. Użyję ich do dzisiejszego pieczywa. Czego będziemy potrzebować? -mąka żytnia 500 gram -45 gramów drożdży świeżych -łyżeczka cukru -mleko około 6 łyżek podgrzane do maks 39 stopni -szklanka wody -duża łyżka oliwy -siemię lniane

BaRepas
Pasta z tuńczykiem. 190

Wykonanie: Twaróg ugnieść widelcem na gładko, dodać tuńczyka wraz z zalewą, dodać cebulę pokrojoną w kostkę oraz wszystkie pozostałe produkty. Wymieszać do połączenia się składników. Pastę podajemy ze świeżym pieczywem. Smacznego

O kuchni z uczuciem
Śniadaniowe wariacje z selera naciowego z włoską nutą. 362

puszki -jogurt naturalny, lub niestety smaczniej, ale dla tych niezwracających uwagi na kalorie, majonez -sól, pieprz -orzechy włoskie posiekane Wszystkie składniki łączymy ze sobą, solimy i pieprzymy do smaku. Pieczywo podgrzewamy w opiekaczu, lub tosterze, skrapiamy oliwą i posypujemy ziołami (starte suszone pomidory, oregano, bazylia). Smacznego

BaRepas
Bułki żytnie z siemieniem lnianym i pestkami dyni na niedzielne śniadanie. 152

Muszę się Wam przyznać, że od czasu kiedy zrobiłem swoje pierwsze pieczywo, a dokładniej bułki, w domowych warunkach, coraz bardziej mi żal chodzić do piekarni i wydawać pieniądze na te, codziennej potrzeby, produkty. Taka mnie ostatnio myśl dopadła, że za dziesięć sztuk moich ulubionych bułek w piekarni, musiałbym zapłacić 19 zł. Ja dziś kupiłem mąkę żytnią za 3zł

BaRepas
Chleb z oliwkami i orzechami 191

Domowe pieczywo jest bezkonkurencyjne. Zapach świeżego bochenka unoszący się po domu przywodzi dobry humor i wspomnienie dzieciństwa. Zapraszam na chlebek nieco mniej klasyczny.  Przepyszny, puszysty, z chrupiącymi orzechami i słonawymi oliwkami. Składniki: 10g drożdży łyżeczka miodu 130ml ciepłej wody 250g mąki pszennej pół łyżeczki soli 4 łyżki oliwy 60 g orzechów włoskich 50g oliwek czarnych Wykonanie: Drożdże wymieszać

Pyry na Gaz
Kumkające bułeczki 157

Widziałam kiedyś zdjęcie podobnych bułeczek na facebooku. Pomyślałam, że to świetny pomysł na pieczywo dla dzieciaków. Tym bardziej , że przy przygotowywaniu bułek wystarczy dokleić oczka dla żabek.  Przepis jest wielokrotnie sprawdzony. Buły są puszyste, mięciutkie i można je modyfikować dodjąc zioła, suszone pomidory czy orzechy.  Równie dobrze z ciasta można zamiast bułek uformować chlebek. Składniki: 400g mąki pszennej

Pyry na Gaz
Bułeczki gryczane z dynią i czarną porzeczką z soku jagodowego. 188

jemy i w jaki sposób zostało to przygotowane, jaka była obróbka itd. Mamy w naszym mieście wyśmienitą, tradycyjną piekarnię, która nie używa żadnych spulchniaczy, czy konserwantów. Pieczywo jest jednym słowem naturalne. Pomimo tego czasem nas najdzie na zrobienie domowych wypieków. Dziś jest ten dzień. Czego potrzebujemy? -300 gram mąki pełnoziarnistej, żytniej lub pszennej; stawiam na żytnią -250 gram mąki gryczanej

BaRepas
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem. 148

musztardy 1 garść szczypiorku sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować na twardo. Ostudzić, oskubać i posiekać drobno. Dodać majonez, posiekany szczypiorek,sól i pieprz do smaku. Wszystko wymieszać. Podawać z pieczywem lub krakersami

O kuchni z uczuciem
Pan Rustico - chleb hiszpański - styczniowa piekarnia 180

Zaczynamy chlebem hiszpańskim. Chleb wyszedł smaczny, całkiem długo utrzymywał świeżość. Ciasto zagniatałam w robocie, chleb wyrastał na blaszce, bez koszyka, przykryty ściereczką.  Poza przygotowaniem startera 24 godziny wcześniej - pieczywo mało kłopotliwe i szybko rosnące. 2,5 godziny i  chleb gotowy. Polecam! Przepis wybrała  Ania z Bajkorady .  Oryginalny znajdziecie na  BBC Food –  klik ! Tłumaczenie

Stare Gary
Scones z oliwkami, fetą i suszonymi pomidorami 212

zazwyczaj na słodko – jak widać sprawdzają się także w wytrawnej wersji. Nie potrzebują drożdży – dlatego nie musimy czekać aż wyrosną. Pamiętajmy jednak, że są zupełnie inne od pieczywa drożdżowego. W cieście nie ma jajek, a jego wyrabianie ciasta trwa tylko chwilkę. Bułeczki koniecznie podajemy jeszcze ciepłe – same lub z kremowym serkiem, masełkiem, wędliną czy twarożkiem. Warto spróbować

Poezja smaku
Domowe bułki pszenne 143

Trend na domowe pieczywo dotarł i do mnie.Potrzebowałam bułek pszennych do czegoś, co mi weszło w głowę i wyjść nie mogło, a co lada dzień pewnie też pojawi się na blogu :) Do piekarni nie pójdę, bo pada.Sama bym poszła, ale z 10-miesięczniakiem to już mi się nie chce nosa za drzwi wystawiać. Odganiam myśli o bułkach

bistro mama
Kwitnąco-chrupiące pieczywo czosnkowe 189

oryginale pieczywo zwane "Bloomin' Gooey Cheese Bread" , czyli "kwitnący ciągnący się chlebek z cebulą", do własnej wersji którego dodałam czosnek i masło :) Jak widać na zdjęciach - testowałam dwukrotnie :) Raz z chlebem pszenno-razowym, a drugi raz z bułkami i muszę przyznać, że do bułek pszennych /zwłaszcza własnego wypieku ;)/ zestaw: "ser, czosnek, szczypiorek

bistro mama
Chleb pszenno-żytni ze słonecznikiem 157

wcześniej. Na chleb na zakwasie jeszcze przyjdzie pora. Teraz rozkoszuję się chlebem, na który nie trzeba długo czekać. Smaku ciepłej i chrupiącej piętki z masłem nie zastąpi żadne kupne pieczywo :) Czytaj więcej

bistro mama