Mielone kotlety z groszkiem czyli Niedzielne Mielenie odc.21 233Znowu robiłam mielone... trochę ubolewam nad tym, że moi bliscy najbardziej lubią mielone i klopsiki ale cóż... tym razem z zielonym akcentem, szkoda, że nie prosto
Dzieje kuchennej Wiewióry
Gazpacho z bialych szparagow czyli Zupowy Wtorek odc.46 184Na zimno i sezonowo, i baaardzo pysznie!!! i już zaraz dowiecie się cóż to jest :) otóż na bazie wiedzy zdobytej na warsztatach odtworzyłam gazpacho z białych
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pstrąg na zielonych szparagach, z sosem serowym czyli Środowe Rybki odc.44 264Słońce łaskawie przebiło się przez chmury, pojaśniało. Wreszcie nie boli głowa i humor dopisuje nie tylko dzieciakom. Zapowiada się całkiem miły dzień i spacer do szkoły
Dzieje kuchennej Wiewióry
Wiosenne spaghetti z pesto, z zielonych szparagów i natki 208Miłość do szparagów kwitnie a tydzień ze szparagiem trwa. Córcia przeglądając najnowszą KUCHNIĘ zachwyciła się jednym z przepisów i zamówiła sobie go na obiad. Danie łatwe
Dzieje kuchennej Wiewióry
Do wyboru do koloru ale na "Słodko". 187Weekend obfitował w pyszności. W tym w słodkości prosto z mojej nowej zdobyczy. Miałam to szczęście, że wygrałam książkę Liski ("Słodkie") w szybkim konkursie na jej
Dzieje kuchennej Wiewióry
Muffinki jak batoniki czyli poWeekendowe Lakocie odc.43 255Większość z Was tu i na fb miała chęć na babeczki dlatego tez teraz one a jutro wspaniała szarlotka! Zaintrygował mnie sam tytuł przepisu. Nie wiedziałam
Dzieje kuchennej Wiewióry
Szarlotka polska z rabarbarem czyli poWeekendowe Lakocie odc.44 232To drugi wcale nie wiosenny przepis ze "Słodkości" autorstwa Liski. Szarlotka bardzo smaczna, na kruchym i cienkim cieście. Ja spróbowawszy jabłek doszłam do wniosku, ze dla
Dzieje kuchennej Wiewióry
Naleśniki alandzkie czyli Słodki Czwartek odc.49 253Uwielbiamy wszelkie placki i naleśnikasy. Intrygują mnie wszelkie regionalne smakołyki z tych dziedzin dlatego też skusiłam się na fińskie naleśniki Panny Malwinny. Grubaśne, słodkie, bardzo sycące
Dzieje kuchennej Wiewióry
Murzynek z czerwonymi porzeczkami czyli poWeekendowe Łakocie odc.45 219To był jeden z intensywniejszych weekendów jakie ostatnio mi się przydarzyły. Emocji co niemiara i pysznego jedzenia również. O warsztatach piątkowych już wspominałam za to sobotnie
Dzieje kuchennej Wiewióry
Pomidorowa z makaronem ryżowym i zakrętasem z pistacjowym pesto czyli Zupowy Wtorek odc.47 199Wczorajszy obiad. Lekki i bardzo smaczny, jeśli zastąpić pistacje pestkami dyni i pominąć ser w pesto idealne danie dla mam karmiących lub alergików (oczywiście nie uczulonych
Dzieje kuchennej Wiewióry
Chrupiace burgery z soczewicy i pstraga czyli Srodowe Rybki odc.45 213Odkąd pamiętam lubiłam wszelkiego rodzaju kotlety. Jeszcze jako dziecko na wycieczkach szkolnych koleżanki i koledzy oddawali mi swoje "mielone" i nie miało znaczenia czy były takie
Dzieje kuchennej Wiewióry
Elzbietanskie Ciastka Cytrynowe Sansy, z czekolada czyli Slodki Czwartek odc.50 194Przybyło ostatnio książek w mojej biblioteczce kulinarnej i nie tylko. Kilka wygrałam a na dokładkę jakiś czas temu odkryłam dyskont książkowy Aros gdzie większość interesujących mnie
Dzieje kuchennej Wiewióry
"Kuchnia uwazna" w Akademii Kulinarnej Whirlpool i "Okno z widokiem" 197Minął tydzień. Obiecałam Wam relację z warsztatów i słów kilka o książce... Trudno mi uwierzyć, ze czas tak pędzi ponieważ warsztaty pamiętam jakby były wczoraj. Z
Dzieje kuchennej Wiewióry
Warzywa z sosem orzechowym i ryżem 191Spontaniczny wyjazd do Chaty? czemu nie! w piątkowy wieczór by od rana ruszyć z pracami po zimie... Obawy, bezpodstawne na szczęście, o stan domu, o to
Dzieje kuchennej Wiewióry
Owsiane racuchy z truskawkami i czekolada czyli poWeekendowe Lakocie odc.46 209W weekend nie było łakoci. Niestety tak to bywa przy spontanicznych wyjazdach. Za to wczoraj owszem zdarzyły się te stricte poWeekendowe :) Nie miałam koncepcji na obiad
Dzieje kuchennej Wiewióry