pieczenia - 22046 przepisów (strona:931/1470)

OWOCOWA TARTA Z Crème Pâtissière 137

żółtek gorące mleko ciągle miksując. Przelać do rondelka i podgrzewać, aż zgęstnieje. Na koniec dodać masło i wymieszać. Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować i przełożyć na wysmarowaną tłuszczem formę. Piec 15 minut w 180 stopniach. Gdy ciasto lekko przestygnie wylać krem i ułożyć owoce

Kuchnia w opałach
BISZKOPTOWE BABECZKI Z PORZECZKĄ 119

trochę cukru i ubić na sztywno. Dodać żółtka i dobrze zmiksować. Dosypywać mąkę (najlepiej ją wcześniej przesiać) z sodą i wymieszać ciasto drewnianą łyżką. Nałożyć do foremek i piec 12-15 minut w nagrzanym piekarniku do 170 stopni. Babeczki wyjąć z foremek i pozostawić do wystygnięcia. Śmietanę ubić ze śmietan-fixem i cukrem pudrem na sztywno, dodać serek i jeszcze

Kuchnia w opałach
IMAM BAYILDI - BAKŁAŻAN NADZIEWANY WARZYWAMI 139

koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy. Bakłażany myjemy smarujemy oliwą z zewnątrz i od środka.  Faszerujemy warzywami i układamy w formie wysmarowanej oliwą.  Na dno wlewamy odrobinę wody. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni aż bakłażany będą miękkie (około godziny) Przed podaniem posypujemy drobno posiekaną natką pietruszki. foto by  Arkadiusz Kornacki

Kuchnia w opałach
MUFFINY OWSIANO - BANANOWE 107

drugiej mokre i dobrze je wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych i całość dokładnie połączyć. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami, które następnie wypełniać ciastem do 3/4 pojemności. Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni przez 20 minut lub do tzw. suchego patyczka. foto by  Amelia Pierwsze primo

Kuchnia w opałach
WYTRAWNE MUFFINY Z CUKINIĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI 157

ciasto będzie zbyt gęste można dolać odrobinę mleka. Blachę do muffinek wyłożyć papilotkami, które następnie wypełniać ciastem do 3/4 pojemności. Na wierzchu każdej babeczki ułożyć oliwkę, delikatnie ją wciskając. Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni przez 20 minut lub do tzw. suchego patyczka. foto by  Amelia Pierwsze primo

Kuchnia w opałach
SAŁATKA Z RZYMSKIEJ SAŁATY 145

sobie dzisiaj zaplanowałam dzień, że ledwo wyrobię się do pracy. Ale co tam, zakupy i pranie zrobione, zupa ugotowana, ciasto drożdżowe w piecu, sałatka do pracy zrobiona :) A tu dopiero południe. Oj długi ten dzisiejszy dzień będzie i jakże intensywny W pracy zapewne też nie odpocznę :( SKŁADNIKI: 1 małą sałata rzymska 1/4 strąka czerwonej papryki 1/4 strąka żółtej papryki

Kuchnia w opałach
ODRYWANE CIASTO DROŻDŻOWE Z BIAŁYM MAKIEM 150

musi być wykonana dokładnie i szczelnie, ponieważ ciasto jeszcze urośnie i wypełni wszystkie luki.   Tak przygotowane ciasto zostawiamy na około 30 minut by wyrosło.  Pieczemy 35 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni.   Podziękowania dla Świadome Odżywianie za produkty marki Kresto i BackMit

Kuchnia w opałach
BRUKSELKA ZAPIEKANA Z KALAFIOREM 181

tych objawów skutecznie pozbyć. Wystarczy do wody, w której gotujemy brukselkę dodać trochę mleka, piętkę chleba lub szczyptę cynamonu :) Zapraszam zatem na zapiekaną brukselkę z kalafiorem, a pierś z pieczonego kurczaka to dziś tylko dodatek (o tym innym razem). SKŁADNIKI: 10-15 brukselek kilka różyczek kalafiora 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku szczypta gałki muszkatołowej bułka tarta 1 łyżka startego

Kuchnia w opałach
SERNIK Z MASCARPONE I DŻEMEM MALINOWYM 154

całości. Sernik skropić sokiem malinowym i przy pomocy wykałaczki narysować esy-floresy. Ciasto włożyć do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni. Po 15 minutach zmniejszyć temperaturę do 120 i piec jeszcze przez 90 minut. Po upieczeniu sernik zostawić jeszcze na około pół godziny w piekarniku z uchylonymi drzwiami. Po całkowitym przestygnięciu najlepiej schłodzić go przez noc w lodówce

Kuchnia w opałach
CIASTECZKA Z OKIENKIEM - Z MIŁOŚCI DO SŁODKOŚCI 149

ciasto na podsypanej mąką stolnicy na grubość około 5 mm i wykrawamy serca. W 1/2 wykrojonych ciastek, mniejszą foremką wycinamy małe serduszko. Ciastka delikatnie przekładamy na blachę wyłożoną papierem. Pieczemy 10 minut w temperaturze 180 stopni (aż się zarumienią). Przestudzone ciastka (pełne serca) smarujemy dżemem i doklejamy serduszko z okienkiem. Okienko dopełniamy dżemem.   Za kardamonową inspirację dziękuję Agnieszce

Kuchnia w opałach
PRZEKĄSKA Z CIASTA FILO I PASTY Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA 227

pieprz posiekany szczypiorek A jak to zrobić: Płaty ciasta filo pokroić na kwadraty i posmarować masłem. Składać nieregularnie po 3 sztuki i wkładać do formy na muffiny, niczym papilotki. Piec 4-5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, aż się ze złocą. Jajka i łososia zblendować i doprawić solą, pieprzem, keczupem i majonezem. Dobrze wymieszać. Tak przygotowaną masę nakładać

Kuchnia w opałach
Székesfehérvár - TRZYDNIOWA WIZYTA NA WĘGRZECH 133

się lekko rozluźnili - kieliszki nie stoją puste ;) W oczekiwaniu na gości Menu jakie przygotowaliśmy to: Bukiet sałat z wątróbką drobiową, pomidorkami i przepiórczymi jajkami z bazyliowym dresingiem Żurek Schab pieczony ze śliwką i morelami na puree ziemniaczano-selerowym z warzywami julienne Tu z racji tempa w jakim wydawaliśmy dania, musicie uwierzyć mi na słowo, że wszystko wyglądało smacznie

Kuchnia w opałach
ROLADKI Z PIERSI INDYKA Z BOCZKIEM 150

smażeniu płynu dodać mąkę i dokładnie wymieszać. Zalać całość bulionem i doprawić do smaku solą, pieprzem i papryką. Na koniec dodać śmietankę, wymieszać i tak przygotowanym sosem zalać roladki. Piec 20-25 minut w nagrzanym piekarniku 180 stopni (pod przykryciem

Kuchnia w opałach
TARTA Z RABARBAREM 131

odcedzić i ostudzić. Z pozostałych składników zagnieść ciasto, zawinąć w folię i schłodzić w lodówce około 30 minut. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim dno formy na tartę.  Piec na złoty kolor w 200 stopniach ok 15 minut. Po upieczeniu ciasta, na wierzchu ułożyć rabarbar i zalać całość lekko tężejącą galaretką. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Ciasto podawać

Kuchnia w opałach
PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO 144

kostkę. Farsz nakładać na nieponacinane prostokąty, najpierw pieczarki, paprykę i salami. Przykryć paszteciki ponacinanymi prostokątami i za pomocą widelca zamknąć wszystkie boki, zagniatając je. Posmarować gotowe paszteciki żółtkiem i piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni, 20 minut

Kuchnia w opałach