Składniki: 8 szt. śliwek węgierek 250 g mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 150 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego domowej roboty 2 lyżeczki esencji waniliowej 1 jajko 150 ml mleka 100 g masła 12 łyżeczek płatków owsianych górskich Przepis: Śliwki myjemy, kroimy na pół usuwając pestkę i ponownie kroimy na mniejsze cząstki(...)łyżce, następnie dodajemy cztery cząstki śliwek i przykrywamy kolejną łyżką ciasta. Wierzch muffinek posypujemy płatkami owsianymi (lekko je przyklepując). Wstawiamy muffiny w formie do nagrzanego do 180C piekarnika i pieczemy przez 25 minut. Przepis i zdjęcia biorą udział w konkursie organizowanym przez Nie-typowe wypieki
Emcia Pichcizagniatamy na "ciasto". Następnie formujemy w kuleczki lub inne kształty. Uformowane kokosanki umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 140 C i pieczemy przez 20 minut. Kokosanki najlepiej smakują na drugi dzień :) insertCookd("d4318bbb062b85fa5bd8c3470fa448a4
Emcia Pichciciastem, odkrawamy i postępujemy identycznie z dalszą częścią ciasta. Następnie rulony kroimy na mniejsze części (mini kwadraciki). Układamy na papierze do pieczenia i wierzch smarujemy rozbełtanym jajkiem. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 220C przez ok. 13 minut. insertCookd("8dd814ac21852b47fefcbda910f6e27d
Emcia Pichciosełki i doprawiamy solą i pieprzem - wszystko dokładnie mieszamy. Bagietkę kroimy na średnio grube kromeczki i smarujemy masełkiem czosnkowym. Następnie posypujemy wierzch startym żółtym serem i pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok. 5-8 minut w piekarniku nagrzanym do 150C. insertCookd("35305c6b69537c6d0f1c96faad76c1d0
Emcia PichciKurczaka dokładnie obtaczamy w marynacie i odstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny. Po tym czasie piekarnik nagrzewamy do 180C i pieczemy kurczaka w brytfance wysmarowanej olejem przez 45 minut pod przykryciem. 10 minut przed końcem pieczenia zdejmujemy pokrywkę, tak aby skórka stała się chrupiąca. W międzyczasie ziemniaki obieramy i kroimy w talarki. Przekładamy je do osobnej brytfanki
Emcia Pichciorzecha włoskiego i rozpłaszczamy je w dłoniach. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układamy ciastka w dość szerokich odstępach. Wierzch ciastek ozdabiamy cukierkami m&m's. Ciasteczka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez 15 minut. insertCookd("91e1ff5f602e5b4d85b1d6444c20d73c
Emcia Pichcirąk podsypujemy je mąką. Tak przygotowane bułeczki układamy obok siebie na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem i odstawiamy je jeszcze do wyrośnięcia na ok. 15 minut. Następnie pieczemy je przez 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180C. Po upieczeniu bułeczki zostawiamy do ostygnięcia na kratce i przygotujemy lukier. Cukier puder rozcieramy z gorącą wodą i w tak przygotowanym
Emcia Pichcitemperaturę. Do miski przesypujemy mąkę, dodajemy musli oraz sodę. Następnie dodajemy cukier, miód oraz pokrojone w kostkę masło. "Zagniatamy" ciasto do momentu aż wszystkie składniki się połączą. Blachę do pieczenia wykładamy papierem(...)ciasta formujemy placuszki o średnicy ok. 4 cm. Ciasteczka umieszczamy na blasze w sporej odległości od siebie (ok. 3 cm). Następnie umieszczamy je w piekarniku nagrzanym do 170C i pieczemy przez 15 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika pozostawiamy je na kratce do ostygnięcia. Są cudownie chrupiące i idealnie pasują do szklanki ciepłego mleka lub kakaa :) Wartość odżywcza w 100g produktu
Emcia Pichciskrobię i na najniższych obrotach łączymy ją z białkami. Blachę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia i nakładamy białka w kształcie okręgów (ok. 4-5 cm średnicy). Bezy pieczemy przez 60 minut. Po tym czasie otwieramy drzwiczki wyłączonego piekarnika i suszymy bezy przez kolejne 10 minut. Następnie blachę z bezami pozostawiamy do ostygnięcia. W tym czasie wyciągamy z lodówki
Emcia PichciSkładniki mokre: 1 szklanka mleka 1/4 szklanki oleju 1 jajko Składniki suche: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Dodatkowo: Barwniki spożywcze w żelu o kolorach: czerwony, niebieski i żółty. 170 g śmietanki kremówki 30% Fix lub śnieżka do kremówki Kolorowa posypka Przepis: Składniki suche umieszczamy w misce i dokładnie(...)nakładamy po 1 łyżeczce każdego koloru (celując za każdym razem w środek - jak przy zebrze ). Ja zaczęłam od mocnego czerwonego, następnie dałam żółty, niebieski i na koniec różowy. Babeczki pieczemy w 180C przez 20 minut. Podajemy je bez dodatków lub z ubitą kremówką (170 ml kremówki 30% ubijamy z fixem) i kolorową posypką. insertCookd("e22edbc5f982cc23c3aa2003db52ad04
Emcia Pichcispód naszej chałki. Chałkę pozostawiamy jeszcze na 15 minut pod ściereczką. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180C. Chałkę umieszczamy na blaszce wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia i wierzch smarujemy rozkłóconym jajkiem. Po wykonaniu tych czynności w osobnym garnuszku(...)przygotowujemy kruszonkę - rozpuszczone masło wraz z cukrem i mąką mieszamy łyżką, do połączenia wszystkich składników aż powstaną grudki. Kruszonką posypujemy wierzch chałki. Tak przygotowaną chałkę umieszczamy w piekarniku i pieczemy przez 25 minut. insertCookd("fe4b9daaddfa5be1cc0d0218689ba632
Emcia Pichcipodanych składników wychodzi 12 muffinek. Składniki suche: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki kakao 50 g czekolady mlecznej 3/4 szklanki cukru 10 łyżek żurawiny suszonej (ja użyłam żurawiny marki Kresto ) Składniki mokre: 1 szklanka mleka 1/3 szklanki oleju 1 jajko Dodatkowo do ozdoby: 12 łyżeczek żurawiny Przepis: W misce(...)mieszamy aż powstanie jednolite ciasto. Do formy na muffiny wkładamy papilotki i nakładamy do nich ciasto (do 3/4 ich wysokości). Następnie wierzch każdej muffinki posypujemy jedną łyżeczką żurawiny. Muffinki pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180C przez 20 minut. Po upieczeniu odstawiamy muffiny na kratce do ostygnięcia. insertCookd("b2bc7b4262c04feb68fb5ebbdd9c12f7
Emcia Pichciłyżką do całkowitego połączenia wszystkich składników. Tak przygotowane ciasto przelewamy do tortownicy o średnicy 26 cm, której dno wyłożone jest papierem do pieczenia (boki pozostają bez papieru). Biszkopt pieczemy w nagrzanym do 160C piekarniku przez 35 minut. Po upływie tego czasu, biszkopt wyciągamy z piekarnika i zrzucamy go z wysokości ok. 50 cm na stół i pozostawiamy do całkowitego
Emcia Pichcipszenną - całość miksujemy na najniższych obrotach miksera lub łyżką. Tak przygotowane ciasto przekładamy do formy o średnicy 23 cm, której dno jest wyłożone papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy w nagrzanym do 170C piekarniku przez ok. 20 minut. Po upieczeniu biszkopt zrzucamy z wysokości ok. pół metra na blat i wkładamy go do wyłączonego piekarnika do całkowitego wystudzenia
Emcia PichciCiasto zwijamy w rulon. Brzegi ciasta sklejamy i zawijamy pod spód. Tak przygotowane rulony zawijamy dość ciasno w papier posmarowany olejem i przekładamy na blachę do pieczenia. Makowce pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez 50 minut. Po ostygnięciu lukrujemy i posypujemy startymi orzechami. insertCookd("b2343fedc6dfeb6c77fec4920ad57241
Emcia Pichci