Wołowina pokrojona na kawałki a następnie duszona w czerwonym winie z boczkiem, pieczarkami, cebulką perłową. WOŁOWINA PO BURGUNDZKU SKŁADNIKI 1,5 kilograma wołowiny (jak dla mnie najlepsza jest plecówka); 220 gramów surowego, wędzonego boczku; 500 gramów małych pieczarek; 15 sztuk małych cebulek perłowych lub małe szalotki; 1 marchewka; 1 duża cebula; 7 ząbków czosnku; 1,5 szklanki... Artykuł Wołowina
Kuchnia Tomkaczasu do czasu muszę przyjąć porządną porcję makaronu. Przygotowałam sos z tego, co miałam w lodówce. Polecam😊 Składniki: makaron spaghetti lub inny ulubiony 1/2 cukinii pomidorki koktajlowe kilka pieczarek oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku sól zioła kuchni włoskiej 2 łyżki serka mascarpone parmezan Sposób przygotowania: 1. Pomidorki przepołowić, cukinię pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. Czosnek
Kuchnia domowa Anikładziemy wszystko na przekrojoną wzdłuż bagietkę, na której produkcję, jak wieść głosi, Gierek wykupił licencję od Francuzów. Nazbierałem ostatnio sporo grzybów, więc postanowiłem wykorzystać je zamiast pieczarek. Podstawowy przepis to bułka, pieczarki, cebula i ser, ale wielu wytwórców zmodyfikowało te przepisy na różne sposoby, a w Poznaniu dają nawet koperek :) Składniki: - bagietka - płomiennice zimowe - cebula - jakiś ser żółty - ulubione
Kryzysowa Książka KucharskaMałe kawałki indyka smażone w woku razem z groszkiem cukrowym i pieczarkami oraz imbirem, kolendrą i chili. MAKARON Z INDYKIEM SKŁADNIKI 250 gramów makaronu pszennego mie lub chow mein; 250 gramów fileta z indyka; 125 gramów groszku cukrowego; 125 gramów brązowych pieczarek; 150 gramów kiełków fasoli mung; 75 gramów niesolonych orzeszków ziemnych; kilkucentymetrowy kawałek świeżego... Artykuł Makaron z indykiem
Kuchnia TomkaUdka z kurczaka duszone w sosie z dodatkiem pieczarek i świeżej papryki podbitym na koniec kwaśną śmietaną. UDKA Z KURCZAKA DUSZONE SKŁADNIKI 4 udka z kurczaka; 200 gramów brązowych lub zwykłych pieczarek; nieduża papryka czerwona; kawałek papryki zielonej; 1 papryczka chilli; 1-2 ząbki czosnku; mielone ziele angielskie; mielona słodka papryka; mieszanka mielonych kminu rzymskiego, kolendry... Artykuł Udka z kurczaka
Kuchnia Tomkawołowego z udźca 1/2 kg wieprzowiny-łopatka, szynka 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża czerwona lub żółta papryka 4 ziemniaki 25 dag świeżych pieczarek 1 duży ogórek kiszony 1 łyżka koncentratu pomidorowego 200 ml przecieru pomidorowego 1 litr bulionu mięsnego Przyprawy: 3 ziarenka jałowca 4 ziarenka ziela angielskiego 3 liście laurowe(...)pszennej i obsmażyć krótko na głębszej patelni na łyżce oleju, podsmażone mięso przełożyć do garnka z grubym dnem , dodać pokrojone na plasterki marchewkę, pietruszkę i ziemniaki. Dodać również pokrojone pieczarki oraz paprykę. Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek z zeszklić na patelni w której obsmażaliśmy mięso, zawartość przełożyć do mięsa, dodać ziele angielskie, jałowiec, liść laurowy
Wanilia i KardamonCielęcina pokrojona w kostkę duszona z cebulkami perłowymi, pieczarkami i papryką. GULASZ CIELĘCY Z WARZYWAMI SKŁADNIKI 400 gramów cielęciny; 1 czerwona papryka; 4-6 sztuk cebulek perłowych; 200 gramów małych, brązowych pieczarek; natka pietruszki; 1-2 ząbki czosnku; 1 zielona papryczka chilli; 1 liść laurowy; kilka płatków suszonego czosnku; suszone chilli; kawałek kory cynamonu; kilka ziaren ziela... Artykuł Gulasz cielęcy
Kuchnia TomkaKrewetki w galarecie z dodatkiem pieczarek marynowanych, jajka oraz świeżego ogórka i kawioru. KREWETKI W GALARECIE SKŁADNIKI 24 sztuki średnich surowych lub podgotowanych krewetek; żelatyna; pieczarki marynowane; groszek konserwowy; świeży ogórek; 3 ugotowane na twardo jajka; pęczek koperku; 1 ząbek czosnku; kawior (z jesiotra, łososia, pstrąga lub tańszy w zależności od zasobności portfela); majonez; 1... Artykuł Krewetki w galarecie
Kuchnia Tomkagarść grzybów suszonych 300 g pieczarek 2-3 ogórki konserwowe 1 cebula 2-3 szklanki wody 1 łyżka jarzynki sól, pieprz, magi do smaku 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18 % 2 łyżki mąki pszennej wymieszane z wodą(...)czosnkiem. Formujemy małe kotlety i obtaczamy w mące, nastepnie smażymy na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony na złoto. Na tej samej patelni podsmażamy bebulę i pieczarki, następnie wlewamy wodę, dodajemy wcześniej, namoczone, suszone grzyby i przyprawy. Wszystko gotujemy pod przykryciem aż grzyby będą miękkie. Dodajemy pokrojonego ogórka w kostkę, następnie dodajemy śmietanę i wymieszaną mąkę
Kulinarne Fantazje Mariolibać się tego typu połączenia, mimo, że polędwiczki to bardzo delikatne mięso to połączenie z odrobiną ostrości, którą nadają pory będzie idealne. Ja w swoim przepisie na polędwiczki wykorzystuję pieczarki, ale możecie zastąpić je prawdziwymi grzybami. W sezonie będzie to wręcz idealne danie dla grzybiarzy. Polędwiczki możemy podać z ziemniakami z wody lub dowolną kaszą. Polędwiczki w porach składniki(...)osuszamy na ręczniku papierowym, posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i delikatnie oprószamy mąką. Smażmy je przez chwilę z każdej strony na rozgrzanym oleju, a następnie dodajemy drobno pokrojonego pora i pieczarki. Ważne jest aby przekręcić polędwiczki dopiero jak się usmażą po jednej stronie. Używajcie do tego celu szczypiec, a nie widelca, aby nie nakłuwać mięsa, bo stracicie wszystkie soki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Mięso cielęce duszone w formie gulaszu razem z pieczarkami i świeżą papryką z dodatkiem wielu przypraw. CIELĘCINA DUSZONA Z WARZYWAMI SKŁADNIKI 400 gramów cielęciny (wybierz taki kawałek cielaka, jaki lubisz); żółta papryka; czerwona papryka; mała zielona papryka; 250 gramów brązowych pieczarek; 2 ząbki czosnku; mielone ziele angielskie; mielona, słodka papryka; suszony tymianek; mąka pszenna; gęsta,... Artykuł Cielęcina duszona z warzywami
Kuchnia TomkaTakie dania lubię przygotowywać najbardziej i zwłaszcza na niedzielny obiad. Składniki: 5 plastrów schabu 1 marchewka 1 ząbek czosnku 4 duże pieczarki 1/2 główki cebuli 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 listek laurowy sól, pieprz, 1 łyżeczka domowych suszonych warzywek 1 łyżka śmietany 18 % 1/2 łyżki mąki pszennej masło klarowane lub olej do smażenia(...)wody lub bulionu 1. Na maśle klarowanym lub oleju obsmażamy cebulę pokrojona w piórka, czosnek, a następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki i marchewkę. Solimy i pieprzymy je aby puściły wodę i lekko odparowujemy je. Całość przekładamy do garnka z gotującą się wodą 2. Następnie mięso delikatnie rozbijamy, kroimy na większe kawałki, obtaczamy w mące i obsmażamy na maśle
Gotowanie...to proste !makaronem gryczanym. Składniki: 200 g mielonego mięsa np. wołowego lub indyka płaska łyżeczka suszonego czosnku 1 łyżeczka sezamu 2 łyżki sosu sojowego 2-3 marchewki 100 g pieczarek ciemnych por zielona część 2 łyżki miso ( opcjonalnie, nie masz -zupa też będzie pyszna) sól i pieprz 2 plastry świeżego imbiru makaron np. gryczany olej sezamowy trochę kapusta bok choy(...)mięsa dodałam sól, pieprz suszony czosnek i sezam. Wymieszałam i uformowałam pulpeciki. Na gorącej patelni zrumieniła je bez tłuszczu. Następnie dodałam pokrojoną marchew, imbir pokrojony w zapałki i grzyby- pieczarki. Podsmażyłam całość. Potem wlałam ok 1 litra wody i dodałam pociętego pora. Gotowałam 5 minut. Po pięciu minutach dodałam kapustę bok choy oraz miso i sos sojowy i gotowałam jeszcze
AZgotuj!oliwek Sos pomidorowy: 4 łyżeczki keczupu (miałam swojski z cukinii) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1/2 ząbka czosnku 1/2 łyżeczki oregano sól, pieprz Dodatki: 1 mała cebula 5 większych pieczarek kilkanaście oliwek kilka plastrów salami kawałek papryki czerwonej 1 kulka sera mozzarella (100 g.) 50 g. sera żółtego Dodatkowo: jajko do posmarowania wierzchu rogali Wykonanie: Ciepłą wodę wlać(...)nakryć ściereczką. Odstawić na około godzinę do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wyrasta, przygotować dodatki. Cebulę pokroić w pióra i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Dodać pieczarki pokrojone w plasterki. Smażyć kilka minut. Pod koniec smażenia przyprawić solą i pieprzem. Oliwki, paprykę i salami pokroić na mniejsze kawałki. Mozzarellę pokroić w małą kostkę. Ser żółty
Agusiowe smakołykipizzę Włoska pizza na cienkim cieście Pizza z patelni bez drożdży Pizza na cieście francuskim Pizza z batatów z kurczakiem Pizza na tortilli Mini pizza Pizza z szynką i pieczarkami Pizza z ciasta francuskiego – VIDEO Frittata z bakłażanem i fetą Mini pizze na cieście francuskim PIZZERINKI Przygotowanie : 40 minut + 1 h wyrastania ciasta Ilość porcji: 6-10 sztuk, w zależności(...)łyżeczki chilli – 1 łyżka oliwy z oliwek Do pizzy : – 1 szklanka startego sera mozzarella (możesz użyć mozzarelli w zalewie, ale dokładnie ją odsącz) – ulubione dodatki do pizzy (np salami, pieczarki, pomidorki, szynka lub inne) – szczypta suszonego oregano do posypania Przygotowanie : Do misy miksera dodaj przesianą mąkę pszenną, wodę, drożdże, cukier i oliwę. Za pomocą końcówki typu hak zacznij mieszać ciasto
nietylkopasta.pl