Kochani Witam Was w Nowym Roku :) Dzisiaj mamy kolejną fajną przystawkę imprezową, chociaż może to być Wasza kolacja tak jak ostatnio moja :) Bardzo sycąca, idealne połączenie
Niezły Młynekuznałam, że ciasto marchewkowe bardziej wpasuje się w tematykę bloga. Zanim przejdę do przepisu, chciałam krótko podsumować ten pierwszy, wspaniały rok. W ciągu tego roku mój blog został oglądany aż 145 tys. razy! Spośród 83 wpisów, najchętniej oglądaliście: 1. Zupa krem z pomidorów 2. Spaghetti z tuńczykiem 3. Tarta z kurczakiem, pieczarkami i warzywami 4. Sałatka(...)Instagram (linki w lewym górnym rogu). Mam nadzieję, że kolejny rok będzie równie udany, a ja nie raz zaskoczę Was jakimś przepisem :) Na koniec zamieszczam przepis na przepyszne ciasto marchewkowe! CIASTO MARCHEWKOWE Z KREMEM TWAROGOWYM Składniki na ciasto: - szklanka mąki pszennej - 2/3 szklanki brązowego cukru - 3 jajka - 1/3 szklanki oleju - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1,5 szklanki startej marchewki
Zgrabne Gotowaniemięsa z łopatki ok. 300 g pieczarek 1 liść laurowy 2 kulki ziela angielskiego sól, pieprz, mielona słodka papryka, chilli w proszku W dużej misce wymieszać mąką, drożdże, sól oraz cukier. Dodać jajka, masło oraz letnie mleko, wszystko razem wymieszać a następnie zagnieść rękoma na gładkie elastyczne ciasto. Wyrobione ciasto podzielić na 10 części, z każdej z nich(...)dodać liść laurowy i ziele angielskie, zmniejszyć ogień i przykryć patelnię pokrywką, dusić przez ok. 15-20 minut, aż mięso zacznie mięknąć. Po tym czasie dodać pokrojone w półplasterki pieczarki, dusić kolejne 15 minut (można dolać wodę jeśli bardzo wyparuje). Następnie doprawić sos solą, pieprzem, papryką i chilli. Można go również zagęścić mąką. Podusić jeszcze przez chwilę i zdjąć
Simply Foodciasto na 15 minut, aby odpoczęło-naleśniki wtedy są lekko pulchniejsze. Jeśli nie mamy czasu, smażymy od razu. Smażymy na patelni do naleśników. Lekko pryskam olejem przed 1 naleśnikiem. Smażymy na małym ogniu, aż ładnie nam się zarumienią, ruszając patelnią widzimy, że już odstają brzegi od dna i przewracamy na drugą stronę. Farsz: Obraną cebulę siekamy w wiórka Pieczarki myjemy
LatosiowydomDziś problemu z obiadem nie było w końcu nie można było przejść obojętnie obok Międzynarodowego Dnia Pizzy. To mój ulubiony przepis na ciasto robi się je szybko i nawet się przy nim zbytnio nie narobimy. Elastyczne i fajnie się wałkuje- wolę ten sposób tzw. Polski;) Zapraszam... Skala smaku 10/10 dodatki możemy sobie sami wybrać ja akurat przedstawiam moje ulubione:) Składniki(...)wyciśnięte przez praskę Składniki kilka pieczarek - kroje w plastry można dać surowe lub lekko przesmażyć na suchej patelni z odrobiną soli salami- lekko przesmażyć na suchej patelni aż się wytopi niechciany tłuszcz ser- najlepiej mozzarella, ale żółty gouda też oki ogórki w occie- 2-3 ogórki pokroić w kostkę Wszystkie składniki ciasta razem wymieszać (drożdże po prostu wkruszać
Kubki smakuGołąbki z suszonymi grzybami to pomysł na wegeteriańskie gołąbki z grzybami. To dość pracochłonne danie niemniej jednak gdy robię gołąbki przypomina mi się dzieciństwo, jak mama
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!wycieczce czy pikniku. Mam nadzieję więc, że podejmiecie wysiłek i zrobicie swoje ciasto drożdżowe i zabierzecie borek na Majówkę! Turecki borek - propozycje nadzienia: Borek można nafaszerować w bardzo różny sposób - mięsem, serem, warzywami. Poniżej zostawiam Wam kilka propozycji: mięso mielone z cebulką duszony por i cebulka pieczarki i cebulka biały ser lub feta przyprawiony miętą i papryczką chilli ser feta(...)mlekiem i łyżeczką cukru. Następnie odstaw zaczyn na 10 minut i poczekaj, aż drożdże zaczną pracować (pojawi się piana). 2. W misie robota kuchennego z założonym hakiem do ciasta drożdżowego umieść obie mąki, sól, jajko i oliwę. Dodaj zaczyn, następnie uruchom robota i wyrabiaj ciasto, aż stanie się elastyczne i jednolite. Ciasto jest dość rzadkie i delikatne. Oczywiście można
Chilli Czosnek i Oliwabarszczu, grzybowej, cebulowej, rybnej itp. Składniki: Ciasto: 350g mąki 200g masła 1 jajko 1/2 łyżeczki soli 100g gęstego jogurtu naturalnego Dodatkowo: 1 jajko + 2 łyżki mleka – do posmarowania pasztecików Farsz: 0,5 kg kapusty kwaszonej z marchewką 100g świeżych lub mrożonych grzybów leśnych albo pieczarek (zamiennie można też użyć grzybów suszonych- 50g) 1 cebula 2 liście laurowe(...)ugotowanej kapusty, dodajemy masło, mieszamy i wszystko razem podsmażamy *** *** Farsz przyprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i drobno kroimy lub mielimy w malakserze. Odkładamy do wystudzenia *** *** Następnie przygotowujemy ciasto. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy margarynę lub masło, jajko, sól i śmietanę. Wszystko zagniatamy na jednolitą, sprężystą masę *** *** Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt, na podsypanym mąką blacie. Wzdłuż jednego boku układamy porcje
Blog z Apetytemwody gazowanej Mąki, jajka oraz mleko zmiksować na gładką masę. Ciasto odstawić na 30 minut, dodać wodę gazowaną i miksować ponownie 2 minuty. Naleśniki smażymy na rozgrzanej patelni. Swoją patelnię natłuszczam tylko raz - wlewam kilka kropel oliwy z oliwek i rozcieram ręcznikiem papierowym. Składniki: 12 naleśników 300g pieczarek 500g kapusty kiszonej 2 cebule szalotki 3 łyżki masła
Gotowanie i blogowanieciecierzycy (drobno zmielone suche nasiona ciecierzycy) 50 g szklanki mąki owsianej (drobno zmielone płatki owsiane) 2 łyżeczki cukru na zaczyn 1/4 szklanki mleka na zaczyn + 1/4 szklanki do ciasta 30 g drożdży 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka soli morskiej 2 łyżki oliwy 2 białka jajek sos 1 łyżka oliwy 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 puszka(...)pieczarki, mozzarella i świeży szpinak Przygotowanie Przygotuj zaczyn - drożdże rozpuść w 1/4 szklanki ciepłego (nie gorącego, i nie zimnego) mleka, dodaj cukier i 1 łyżkę mieszanki mąk bezglutenowych. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia. W tym czasie wymieszaj wszystkie mąki z solą i siemieniem lnianym. Dodaj zaczyn do mąki, wymieszaj. Następnie dodaj oliwę i białka. Ciasto będzie
Powiedz dietom nieciecierzycy (drobno zmielone suche nasiona ciecierzycy) 50 g szklanki mąki owsianej (drobno zmielone płatki owsiane) 2 łyżeczki cukru na zaczyn 1/4 szklanki mleka na zaczyn + 1/4 szklanki do ciasta 30 g drożdży 1 łyżka mielonego siemienia lnianego 1 łyżeczka soli morskiej 2 łyżki oliwy 2 białka jajek sos 1 łyżka oliwy 1/2 małej cebuli 1 ząbek czosnku 1 puszka(...)pieczarki, mozzarella i świeży szpinak Przygotowanie Przygotuj zaczyn - drożdże rozpuść w 1/4 szklanki ciepłego (nie gorącego, i nie zimnego) mleka, dodaj cukier i 1 łyżkę mieszanki mąk bezglutenowych. Przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut do wyrośnięcia. W tym czasie wymieszaj wszystkie mąki z solą i siemieniem lnianym. Dodaj zaczyn do mąki, wymieszaj. Następnie dodaj oliwę i białka. Ciasto będzie
Powiedz dietom niezaproponować kilka przepisów na Święta Bożego Narodzenia i Wigilię. W tym wpisie znajdziecie tylko część przepisów, które podzieliłam na następujące grupy: Wigilia, dania wytrawne, domowe wędliny oraz ciasta. Przepisy na pierniczki znajdziecie tutaj , a po pozostałe przepisy zapraszam tu. Wigilia: Barszcz czerwony na zakwasie Zakwas buraczany Zupa migdałowa Śledzie korzenne Sałatka śledziowa z burakami Śledzie z suszonymi(...)Kompot z suszu Kutia Racuchy na Wigilię Pierogi z kapustą Paszteciki Dania wytrawne Polędwiczki w glazurze Polędwiczki korzenne Polędwiczki z suszonymi pomidorami Polędwiczki miodowo-musztardowe Schab faszerowany pieczarkami Bigos Pieczony udziec z indyka Faszerowana pierś z kurczaka Pieczona pierś indyka Kurczak w szynce Indyk w marynacie Zrazy z indyka Udka z granatami Pierś indyka
Sto kolorów kuchniwersja domowej pizzy ze składników, które zazwyczaj posiadamy w lodówce. Co prawda dodałabym jeszcze pieczarek i zrobiłabym domowy sos pomidorowy, ale miała być to pizza zero waste , więc nie chciałam psuć idei i robić dodatkowych zakupów. Wy możecie skomponować swoje ulubione dodatki, przepis na ciasto do pizzy jest niejednokrotnie sprawdzony. (Tu macie przepis na Pizzę z kiełbasą - klik
Di gotujeciasto na pierogi przygotowuję- 16 łyżek mąki ,2 jajka ,szklanka ciepłej wody wszystko wyrabiamy na jednolite ciasto i wałkujemy . szklanką wykrawamy kółka nakładamy nadzienie i zlepiamy , składniki na masę 1/2 opakowania szparagów mrożonych ugotować ,odcedzić i zmiksować Benderem.. Do tego dodać 1 kostkę fety ,i pieczarki ,ja już miałam usmażone więc wam nie powiem ile dałam ale gdzieś
Moje Wyrobyciepło, jak również na zimno. Składniki: 1 op.ciasta francuskiego, 1 upieczona pierś kurczaka, kilka pieczarek, 1 cebula, 1/2 czerwonej papryki, sól, pieprz Sos: 1 jajko, 1/2 szkl. śmietany 18%, zioła prowansalskie, 1 ząbek czosnku, 100 g startego żółtego sera Dodatkowo: bułka tarta Wykonanie: Pieczarki kroimy na większe kawałki. Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Wszystkie składniki podsmażamy, doprawiamy(...)smaku. Mieszamy z kurczakiem pokrojonym w paski. Formę żaroodporną o średnicy 28 cm wykładamy ciastem francuskim. Podpiekamy 5 minut w 180 stopniach. Posypujemy bułką tartą, wykładamy farsz. Zalewamy sosem: wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą. Z pozostałego ciasta francuskiego robimy paski, układamy na cieście. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach
słodki bratek