pasztet - 4150 przepisów (strona:161/277)

Skrzydełka magi – smażone 67

minut. Trzeba zwyczajnie ich pilnować, by nie wysuszyć na wiór. Z moich spostrzeżeń….Radziłabym unikać mocno przekrwionych skrzydełek. Może mięso z nich nadaje się do pasztetu, ale do tego rodzaju dania nie. Świetnie do skrzydełek w tym wykonaniu pasuje sos czosnkowy. Bajka! W ogóle, taka przekąska to bajka! Polecam każdemu je zrobić. I nie pozostaje mi nic innego

Pieprzyć z Fantazją
Wino na świąteczny stół 80

doskonale odnajdą się wśród słodkich wigilijnych rarytasów. I wraca mi myśl o szampanie. Polecam pozostawienie go na pierwszy dzień świąt, gdyż będzie on znakomitym dodatkiem do np. do pasztetów. Pairingiem idealnym w tym przypadku będzie pate z kaczki i wątróbek króliczych z szampanem Billecart – Salmon Reserve, Brut . Istne niebo w gębie. A teraz zupełnie na odwrót, kto dotrwał

Kate's Kitchen
Pałac Zaborówek - klimatyczne miejsce na każdą imprezę 105

króluje Szef Artur Cichomski, spod którego ręki wychodzą niesamowite i smakowite dania. Tak wyglądało nasze menu degustacyjne: carpaccio z gęsi marynowanej w miodowej nalewce szarpana gęsina, świeżo tarty chrzan pasztet z gęsi, żurawina i czerwone wino sandacz, puree z kalafiora, seler, zielona oliwa kremowe risotto z borowikiem i serem bursztyn schab z dzika, pieczone warzywa, sos rozmarynowy ciasto Pani Walewska

Kulinarne przygody Gatity
Pulpety z wątróbki 131

kształt, nie okrągły a bardziej coś w rodzaju dużego migdału. Mięso zamiast miksować można także zmielić w maszynce do mięsa. Lubisz wątróbkę? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Pasztet drobiowy . The post Pulpety z wątróbki appeared first on MeCooks

mecooks
"Wędliny domowe" Stanisław Klimaj, Henryk Rajchelt 113

jałowcowa, krakowska i wiele innych. Kolejne są wędliny wędzone. Tutaj mamy szynki, karkówkę, schab, boczek, kurczaka, żeberka. Jest naprawdę w czym wybierać. Następnie mamy wędliny dojrzewające, wędliny w słoiku, pasztety i wędliny gotowane i pieczone. Przepisów jest dużo i są naprawdę fajne i różnorodne. Są wędliny tradycyjne takie jak szynka, baleron czy rolada, oraz te bardziej wyszukane, jak kindziuk

kruche babeczki
Kotlety z kurczaka w panierce 91

smaczne i zapewniam Was, że przypadną do gustu wszystkim domownikom. Polecam ten przepis dzięki któremu tzw. kotlet schabowy z kurczaka (wiem, że schab ma tylko świnia, ale smalec czy pasztet z fasoli też się przyjął w kuchni) jest kruchy, mniej tłusty od tradycyjnego schabowego z wieprzowiny. Zobaczcie jak zrobić pyszne kotlety z kurczaka. Polecam też inny przepis na kotlety

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Bulgur z ziołami, słonecznikiem i chili 83

jeszcze parę mam w zapasie, bo od grudnia zacznie się publikacja świątecznych potraw. Tak, w sobotę mam grzybową i makaron z makiem. Takie życie. A może jakieś śledzie lub pasztet, zobaczymy. Obecna "potrawa" była dodatkiem do pieczonego łososia jurajskiego. I już, oto cała historia. Składniki: 1 szklanka kaszy bulgur pęczek koperku pęczek natki garść ziaren słonecznika duża szczypta chili

Kardamonovy
Nie marnuj jedzenia – co można zrobić z resztek pieczonego kurczaka 200

czyli działamy ekonomicznie, bo lepiej wykorzystujemy raz nagrzany piekarnik. My zazwyczaj robimy więcej farszu niż potrzeba, żeby to co zostanie przełożyć do naczynia żaroodpornego i upiec prosty, ale smakowity pasztet. Nadzienie, które zostanie z obiadu, świetnie sprawdzi się jako farsz do ravioli lub (w bardziej tradycyjnej wersji) do pierogów. To jeden z naszych ulubionych patentów kulinarnych. Jeśli mamy czas lepimy

Niedzielny kucharz
Kasza gryczana z orzechami i tymiankiem 133

prażonych ziaren gryki. Zawierają one dużo białka o wysokiej wartości odżywczej. Najsmaczniejsza i najzdrowsza jest gotowana na sypko. Doskonała do zrazów i zsiadłego mleka. Można z niej przyrządzać placki, pasztety, nadzienie do kurczaka, słodkie zapiekanki lub zemleć w młynku i używać zamiast mąki gryczanej do naleśników i wypieków . Składniki: szklanka palonej kaszy gryczanej  sól,pieprz  100 g grubo

Życie zaczyna się w kuchni
Krokiety z mięsem po rosole 173

jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam też kotlety z mięsa po rosole , paszteciki z mięsem z rosołu i pasztet drobiowy z rosołu .   Dodatki do krokietów… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki

Kulinarny S.O.S.
Krokiety z mięsem po rosole 173

jest też upieczenie gotowych krokietów pod pierzynką z pieczarek lub sosu pomidorowego i żółtego sera.. Polecam też kotlety z mięsa po rosole , paszteciki z mięsem z rosołu i pasztet drobiowy z rosołu .   Dodatki do krokietów… ** Sałatka obiadowa z pomidora i ogórka kiszonego ** Surówka ze świeżych ogórków ** Surówka ze świeżych buraków ** Chińska surówka z białej kapusty   Składniki

Kulinarne S.O.S.
Kalarepa w sosie śmietanowym 129

łyżkę octu. Ja tego jednak nie zrobiłam. Warzywa duście tak długo, aż uzyskacie zadowalającą Was miękkość warzyw. Lubisz warzywa o jednolitej konsystencji? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Pasztet z dyni piżmowej . The post Kalarepa w sosie śmietanowym appeared first on MeCooks

mecooks
Zwierzęca rewolucja w Nowym Jorku 67

Promocja poniedziałków bezmięsnych dotyczyć będzie szkół, hoteli, restauracji i lokalnych organizacji. Wszystko dla zdrowia ludzi i naszej planety. Kolejna rewolucja jest nawet mocniejsza. Otóż fois gras, a więc francuski pasztet produkowany ze stłuszczonych wątróbek kaczych i gęsich, nie będzie dostępny w Nowym Jorku po 2021 roku. A to przecież częsty element menu ekskluzywnych restauracji. Zakaz sprzedaży od 2022 roku dotyczy

Fleksitarianizm.pl