Dziś zapraszam na pikantną pastę. która przygotował w całości mój mąż ja jedynie zrobiłam zdjęcia :) Pasta jest genialna no i oczywiście super alternatywą dla wędliny czy sera. Składniki: puszka fasoli pinto (Dawtona) 2 papryczki piri-piri (z zalewy octowej, Helcom) 2 słodkie cebul ząbek czosnku 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka musztardy z miodem sól, pieprz do smaku
Delicious Titbitsgotowanie to sama przyjemność. Dziś zapraszam Was na proste i szybkie, lekko pikantne, danie z mięsa mielonego z cieniutkim makaronem. Składniki : 2 ząbki czosnku 1 łyżka czerwonej pasty curry 0,5 łyżeczki kurkumy 450g mielonego z indyka 100g pędów bambusa 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka jasnego sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1 łyżeczka cukru 2 łyżki sosu(...)Makaron ryżowy zalać gorącą wodą i odstawić aż zmięknie, następnie odcedzić. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę i przesmażyć na niej czosnek pokrojony w cienkie plasterki aż lekko zbrązowieje. Dodać pastę curry i chwilę przesmażyć, dodać mięso i kurkumę, rozdrobnić, wymieszać i smażyć aż mięso będzie usmażone. Dodać pędy bambusa, sos rybny, sos sojowy i sos sweet-chilli oraz cukier, dokładnie
Codzienne GotowanieUwielbiam pasty do chleba. Zwykle mam dwie lub trzy w lodówce. Zamiast wędlin, które ostatnio straciły sławę, chyba na dobre. Liczne badania naukowców dowodzą, że składniki użyte do ich wyrobów mogą przyczynić się do rozwoju nowotworów. A kanapki można pysznie zjeść z pastą. Choćby z białej fasoli ze skórką cytrynową. 100 gram ( suchego produktu) ugotowanej do miękkości fasoli
AZgotuj!pomyślałam a co tam! Spróbuję! I przyznam, że jej słodko ostra odsłona jest nie dla mnie jednak ta zupa to był strzał w dziesiątkę! Teraz muszę jeszcze wypróbować pasty do kanapek - to musi być pyszna sprawa :-). Do zupy potrzebna jest pasta Harisaa - ja posiadam ją w postaci sypkiej, jest to ostra i bardzo aromatyczna przyprawa, ponoć niezbędna w kuchni
sierotka maRysia w kuchnikolendrę - chwilę smażymy ciągle mieszając. Gdy ziarna będą już wyraźnie pachnieć dodajemy garam masalę, imbir, czosnek i papryczkę chili - mieszamy i wrzucamy pomidory - chwilę smażymy aż powstanie gęsta pasta. Dodajemy startą na tarce lub drobno posiekaną cebulę i często mieszając smażymy aż zmięknie. Dodajemy kurkumę, sól i pieprz. Na patelnię wrzucamy kurczaka i dokładnie mieszamy go z pastą cebulowo - przyprawowym
sierotka maRysia w kuchniWczoraj był taki śmieszny dzień, "pasta day" czyli święto makaronu. Nawet moje dziecko kręciło głową na fakt, że makaron ma swój dzień, "przecież to tylko jedzenie, mamo, jak może mieć swoje święto?!". Ano może, i to światowe... Spaghetti wieczorem jedliśmy nie z okazji tego święta, tylko z okazji bardzo zajętego dnia, w którym nie było czasu na gotowanie obiadu(...)się, że jakimś tajemniczym sposobem pominęłam do tej pory spaghetti na blogu, a to jedno z naszych ulubionych dań przecież! No więc dziś jest ten wielki dzień ;) "dzień po pasta day 2015", kiedy super ekspresowe i przepyszne spaghetti ląduje wreszcie na stronie Wszystko jest w głowie :)) Pisałam już kiedyś o EKSPRESOWYCH ZUPACH POMIDOROWYCH na bazie soku pomidorowego
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEjednocześnie przyrządzić. Sernik jest bardzo łatwy, ważne jest by uzyskać charakterystyczne paski. Przygotowujemy jedną porcję masy serowej, którą dzielimy na pół. Jedną łączymy z Nutellą a drugą z pastą waniliową. Uwieńczeniem całego deseru jest ganache czekoladowy i orzechy laskowe. Składniki (na tortownicę o średnicy 26 cm): Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Spód kruchy: 200 gram ciastek Oreo 50 gram rozpuszczonego(...)masła 1 łyżka Nutelli Masa serowa: 700 gram zmielonego twarogu 5 jaj 1/2 szklanki cukru 100 gram mascarpone 1 łyżeczka pasty z wanilii (lub ziarenka z 1 laski wanilii) 60 gram budyniu waniliowego (proszek) 250 gram Nutelli Czekoladowy ganache: 50 gram gorzkiej czekolady 30 ml śmietanki 30% 2 łyżki Nutelli 3 łyżki masła 50 gram orzechów laskowych Ciastka miksujemy
Mango Papajapół godziny- z ugotowaniem makaronu oczywiście :) Składniki: Dla dwóch osób: 250g makaronu spaghetti 1 płaska łyżka soli 1 łyżka oliwy 100g sosu pomidorowego z boczkiem wędzonym 2 łyżeczki pasty z papryczki chili z oliwą z oliwek 100g przecieru pomidorowego sól do smaku 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy z oliwek ok 8 sztuk suszonych pomidorów 1 łyżeczka ziół do dań(...)płaską łyżką soli i łyżką oliwy z oliwek. Na 3 łyżkach oliwy z oliwek smażymy posiekany drobno czosnek. Dodajemy przecier pomidorowy, sos pomidorowy z wędzonym boczkiem oraz pastą z papryczki chili. Doprawiamy solą i jeśli chcemy- pieprzem do smaku. Gotowy sos mieszamy z ugotowanym makaronem i już na talerzu posypujemy porcję startym na małych oczkach serem. Wszystkie
Kuchnia w czekoladzieziemniaczaną. Składniki: około 1 kg.ziemniaków kilka plasterków wędzonego boczku kawałek kiełbasy por śmietana 1 szt jajka mozzarella sos pomidorowy kawałek sera pleśniowego np.lazur parę suszonych pomidorów w oleju pasta curry 5 ząbków czosnku przyprawa do ziemniaków firmy PRYMAT, słodka czerwona papryka, majeranek, sól i pieprz Ziemniaki ugotowałam w mundurkach,ostudziłam i obrałam ze skórki. Na dno żaroodpornego naczynia(...)podsmażoną kiełbasą i posmarowałam koncentratem pomidorowym (można oczywiście dodać świeże pomidory). Następna warstwa to pokrojony drobno por. W miseczce zrobiłam sos ze śmietany, roztrzepanego jajka, pokrojonych suszonych pomidorów, trochę pasty curry, pieprzu, startego czosnku i soli. startej mozzarelli, pokruszonego sera pleśniowego np.lazur Polałam sosem warstwę z pora. I ponownie warstwa ziemniaków,kiełbasy i pora. Na wierzch polałam pozostały sos serowy
potrawyregionalnekurczaka cebula marchewki zielona fasola grzybki mun kiełki sojowe parę koszyczków brokuł i kalafiora makaron sojowy parę łyżek sosu sojowego szklanka bulionu 4-5 ząbków czosnku kurkuma imbir pasta curry czerwona papryka sól,pieprz Pokroiłam na cieniutkie kawałki pierś z kurczaka. W miseczce wymieszałam je z czosnkiem,pieprzem,solą, kurkumą,imbirem,pastą curry i papryką. Polałam olejem i odstawiłam
potrawyregionalneDodawany jest też do różnego rodzaju ciast, a także do dań mięsnych. I właśnie dziś proponuję danie z tym egzotycznym owocem Składniki: piersi z indyka 4 ząbki czosnku żółta pasta curry jogurt bałkański świeży ananas kasza kus kus pomidor bakłażan dymka sól,pieprz Piersi z indyka pokroiłam na kawałki,posoliłam, popieprzyłam, dodałam około czterech startych ząbków czosnku i żółtą pastę
potrawyregionalnedzięki Aztekom, którzy dawno temu połączyli mąkę kukurydzaną z wodą. Składniki: pierś z indyka pomidory czerwona cebula czerwona i biała świeża papryka kiszony ogórek kapusta pekińska żółty ser czerwona pasta curry czosnek oliwa z chili sól,pieprz,ostra czerwona papryka Sos: majonez ketchup papryczki piri-piri czosnek ostra czerwona papryka sos tabasco Piersi z indyka pokroiłam na drobne paseczki(...)Wymieszałam je z czerwoną (bądź żółtą) pastą curry,paroma roztartymi ząbkami czosnku, solą, pieprzem,ostra papryką i oliwą z dodatkiem dwóch łyżeczek oliwy z chili. Tak zamarynowane mięso odstawiłam na około 30 minut do lodówki. W czasie gdy indyk się marynował, zabrałam się za warzywka. Wszystkie po prostu pokroiłam (jak widać na zdjęciu). Na koniec wymieszałam w miseczce
potrawyregionalnePostanowiłam przypomnieć sobie zatem ten ich smak. Wyszły pyszne! Składniki: żołądki indycze 3 szt.cebuli łyżeczka mielonego kminku sól, pieprz słodka i ostra papryka 2-3 ząbki czosnku pół szklanki pasty z pomidorów liście laurowe ziele angielskie olej Żołądki dokładnie umyłam. Obgotowałam je przez około 30 minut, dodając ziele angielskie i liście laurowe. Wylałam wodę i ponownie je obgotowałam. Czym(...)plasterki. Można w kostkę jak wolicie. Przyprawiłam przyprawami. Podsmażyłam pokrojoną w plasterki cebulę, dorzucając do niej pod koniec smażenia starty czosnek. Wymieszałam ją z żołądkami. Wlałam pastę pomidorową,trochę oleju i podlałam wszystko wodą. Podsmażyłam słodką i ostrą czerwoną paprykę. Wymieszałam wszystkie składniki. Dusiłam je w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem około 1-1,5 godziny.Co jakiś czas
potrawyregionalneproponuję z tą rybką kolejne danie. Curry,imbir,mleczko kokosowe z pachnącym ryżem jaśminowym. Zapraszam;-) Składniki: filet z łupacza puszka mleczka kokosowego 1 szt.cebuli pół szklanki sosu rybnego łyżka pasty curry kawałek świeżego imbiru łyżeczka koncentratu pomidorowego 0,5 opakowania śmietany 2 łyżeczki kurkumy łyżeczka sproszkowanego curry łyżeczka ususzonej/świeżej mięty pieprz czarny sól ryż jaśminowy Pokrojoną w kostkę cebulę(...)Dodałam starty korzeń imbiru. Wsypałam sól, curry i kurkumę. Wlałam mleczko kokosowe. Upiekłam w piekarniku filety z łupacza. Obrałam go z ości i dodałam do sosu. Doprawiłam sos pastą z curry,sosem rybnym, koncentratem pomidorowym i śmietaną. Gotowałam wszystko około 20 minut. Podawałam z ryżem jaśminowym i posypaną pietruszką. Smacznego
potrawyregionalne