pieczarek 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 1 kostka bulionu warzywnego 1 szklanka wrzącej wody 1 łyżka musztardy 1 łyżka mąki pszennej sól pieprz czarny mielony papryka słodka mielona 3-4 listki świeżej pokrzywy olej do smażenia Sposób wykonania : M ięso opłucz, osusz, pokrój w kostkę . Na rozgrzaną patelnię wlej trochę oleju, wrzuć mięso i podsmaż. Następnie przełóż(...)mięsa. Kostkę rosołową rozpuść w szklance wrzącej wody, wlej do mięsa. Duś całość pod przykryciem jeszcze przez 20 minut na małym ogniu. Pod koniec duszenia dopraw potrawę solą , pieprzem, papryką i dodaj musztardę i pokrojone listki pokrzywy, wymieszaj. Z łyżki mąki i niedużej ilości wody zrób zawiesinę, wlej do gotującego się mięsa, wymieszaj i doprowadź do zagotowania. Gotowe
Przepisy i porady kulinarnepodwójne z kurczaka 500 g pieczarek 4 ogórki kiszone 3 szklanki wody 1 fix gulasz Olej do smażenia np rzepakowy Marynata do mięsa 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka papryki czerwonej Pieprz i sól do 2 łyżki sosu sojowego PRZYGOTOWANIE: Filet z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę. W miseczce mieszam składniki marynaty
Gotowanie PatkiPieczeń doskonale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1,5 kg boczku bez kości, 700g łopatki, 2 cebule, 2 marchewki, ½ selera, 4 jajka, ½ łyżki papryki słodkiej mielonej, ½ łyżki pieprzu, 1 łyżeczka soli, oliwa PRZYGOTOWANIE: 1. Marchewkę oraz selera gotuję al dente we wodzie. Cebulę kroję w piórka i szklę na oliwie. Z boczku odkrawam skórę(...)Mięso kroję na mniejsze kawałki. Razem z przygotowanymi warzywami mielę przez maszynkę do mielenia. 2. Do zmielonego mięsa dodaję jajka, paprykę mieloną, pieprz oraz sól. Dokładnie wyrabiam masę, aby wszystkie składniki się połączyły. Masę przekładam do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 11cmx35cm. Wyrównuję. Wierzch blaszki przykrywam folią aluminiową. Pieczeń piekę około 2 godzin w temperaturze 200 stopni. Pół
Tradycyjna kuchnia Kasiadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Chleb namaczamy w wodzie na około pół godziny, aż będzie miękki. Mięso przekładamy do miski, dodajemy jajko, odciśnięty z wody chleb, doprawiamy majerankiem, ostrą i słodką papryką i drobno pokrojoną cebulę i całość dokładnie mieszamy. Formujemy małe klopsiki, smażymy na rozgrzanej patelni na oliwie z oliwek. Następnie przekładamy na talerz. Do tej samej patelni dodajemy łyżeczkę masła(...)dokładnie całość mieszamy aż mąka zbrązowieje. Powoli wlewamy bulion i śmietanę, cały czas mieszając. Dodajemy musztardę i sos worcesterschire, doprawiamy pieprzem, solą, gałką muszkatołową, słodką i ostrą papryką i kurkumą. Do sosu dodajemy pulpeciki i całość gotujemy na małym ogniu do momentu zagotowania i zgęstnienia sosu
Delusional Trinetortellini z grzybami 0,5 zielonego ogórka (długi sałatkowy) 100 g chudej szynki wieprzowej 1 mała puszka kukurydzy (170g) około 10 cm białej części pora 0,5 czerwonej papryki 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3-4 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie: Tortellini ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu i ostudzić. Ogórek obrać ze skórki wydrążyć gniazda nasienne i pokroić(...)kostkę. Szynkę pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Por pokroić w cienkie półplasterki a paprykę w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać z majonezem i doprawić do smaku. Przed podaniem na wierzchu posypać natką pietruszki. Sałatka ma lepszy smak jeśli zrobimy ją wcześniej i przeleży z 2-3 godziny w lodówce
Ala piecze i gotujełyżeczka mielonego imbiru szczypta mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu szczypta mielonych goździków pół łyżeczki cynamonu 3 łyżki soku z limonki 1 łodyga selera naciowego 1 czerwona papryka cebula olej sól Przygotowanie Mięso kurczaka umyłem, osuszyłem, pokroiłem w paski. Wymieszałem z zielem angielskim, imbirem, goździkami, pieprzem i cynamonem, skropiłem sokiem z limonki. Przykryłem folią, wstawiłem(...)lodówki na 20 minut. Seler po umyciu pokroiłem w cienkie ukośne plasterki. Oczyszczoną paprykę umyłem, pokroiłem w cienkie paski. Cebulę obrałem, posiekałem. Mięso obsmażyłem na rozgrzanym oleju, dodałem warzywa, smażyłem ok. 5 minut, mieszając je. Doprawiłem solą do smaku. Podałem z gotowanym ryżem
R'n'G Kitchenpodawać także z kaszą, ryżem lub makaronem. Jak kto woli. W każdej wersji smakuje pysznie, aczkolwiek uwielbiam ten smak z produktami z ziemniaków. Do tego majeranek, chili i słodka papryka świetnie podkreślą smak dania. Składniki: 190 g kiełbasy 1 duża cebula 4 duże pieczarki połowa papryczki chili pieprz, papryka słodka, majeranek olej do smażenia Dodatkowo: 500 g kopytek, klusek śląskich
Zasmakuj Kuchnichili sól, pieprz garść listków bazylii łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki oliwy 10 sporych pieczarek (ok 500 g) 1 cebula 1 ząbek czosnku po 1/4 łyżeczki soli i wędzonej papryki kulka mozzarelli Przygotowujemy sos. Na łyżce oliwy szklimy posiekana szalotkę z pokrojonym drobno czosnkiem. Wlewamy przecier i pomidory. Dosypujemy sól, pieprz i chili. Gotujemy ok 40 minut. Wrzucamy bazylię. Wlewamy(...)ścieramy na grubej tarce. Na łyżce oliwy podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki i smażymy aż puszczą wodę a następnie woda odparuje a pieczarki zaczną się rumienić. Wówczas solimy, pieprzymy, dodajemy paprykę oraz posiekany czosnek. Smażymy dalsze 2 minuty i odstawiamy. Ugotowany makaron wrzucamy do garnka z przygotowanym sosem. Mieszamy by ładnie obtoczył się w sosie. Nakładamy do miseczek, na wierzch każdej
Dzieje kuchennej Wiewióryzdrowy a zarazem rozgrzewający, bo niby wiosna a za oknami pada śnieg... Składniki; 1 cebula Może być też suszona w płatkach - Skworcu 1 czerwona, żółta i zielona papryka 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła klarowanego Skworcu 1 puszka pomidorów bez skórki 2 łyżki przecieru pomidorowego 2/3 szkl. czerwonej soczewicy Skworcu sól himalajska drobnoziarnista lub gruboziarnista , pieprz(...)smaku (około pół łyżeczki) Przygotowanie; Soczewicę płuczemy a następnie gotujemy aż będzie miękka ale nie rozgotowana. Go garnka wrzucamy masło, szklimy cebulę pokrojoną w piórka, starty czosnek a także papryki oczyszczone i pokrojone w grubą kostkę. Smażymy kilka minut, następnie dodajemy pomidory z puszki i dusimy do miękkości. Doprawiamy do smaku, dodajemy przecier pomidorowy. Na samym końcu dodajemy ugotowaną soczewicę
Radość kipiąca uśmiechem.zielonych 1 ząbek czosnku 4 jajka 40 ml mleka 40 g serka koziego lub fety 1 pomidor 1 łyżka posiekanego szczypiorku sól, pieprz, po 1/2 łyżeczki słodkiej i wędzonej papryka w proszku WYKONANIE Piekarnik rozgrzewamy do 180℃ z włączoną funkcją grzanie góra/dół bez termoobiegu. Szparagi opłukujemy pod bieżącą wodą, odłamujemy i odrzucamy zdrewniałe końce (same pękną w odpowiednim(...)grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy plasterki chorizo i pokrojone szparagi. Smażymy 2 minuty, często mieszając. Dodajemy pomidora, starty czosnek oraz szczyptę soli i słodką i wędzoną paprykę. Smażymy na małym ogniu przez około 4-5 minut, aż szparagi zmiękną, woda z pomidorów odparuje. Wlewamy roztrzepane jajka, posypujemy pokruszonym serem i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 10 minut
cool and mintyBigos z kapusty pekińskiej Składniki : kapusta pekińska - 1 szt duża czosnek - 1 ząbek kiełbasa cienka -1 pętko pieczarki - 0,5 kg papryka - 3 szt cebula - 5 szt ogórki kiszone - 5 szt keczup pikantny 280 g Kuleczki : mięso mielone - 600 g jajko - 1 szt bułka tarta - 2 łyżki sól i pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Kapustę pekińską(...)pokroić, przełożyć do garnka, podlać małą ilością wody, posolić, dusić na wolnym ogniu. Ogórki kiszone i kiełbasę pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pieczarki umyć, osączyć i pokroić w plasterki. Papryki opłukać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w paski. Wszystkie składniki przesmażyć oddzielnie na tłuszczu, dodać do kapusty, razem z czosnkiem, poddusić. Z mielonego mięsa, formować małe kulki, obtaczać w tartej bułce
Kuchnia Danusicienkich sztuk) 3 małe cebule 1 opakowanie śmietany 30% (200 ml) 3-4 łyżki śmietany 18% (100 g) 6 łyżeczek startego chrzanu (100 g) sól, pieprz słodka papryka odrobina masła szczypiorek do dekoracji Cebulę obrać i pokroić w grubą kostkę. Na patelni roztopić masło. Dodać cebulę. Podsmażyć ją. Gdy zacznie się szklić to do cebuli wlać śmietanę(...)oraz dodać chrzan. Całość wymieszać i przyprawić solą, pieprzem oraz słodką papryką. Gotować, aż do lekkiego zgęstnienia sosu. W międzyczasie kiełbaski oddzielić od siebie i naciąć (z 1 strony). Gorący sos przelać do naczynia żaroodpornego. Na wierzch ułożyć białe kiełbaski (nacięciami do góry). Piec bez przykrycia około 30-35 minut w 195ºC . Po upieczeniu posypać posiekanym szczypiorkiem. Podawać
Ugotowaćszalotki i 1 czerwona) 4 ząbki czosnku łyżka brązowego cukru 2 łyżki soku z cytryny łyżka kuminu lub jeżeli Wam się skończył (jak to u mnie było) to łyżeczka papryki, pół łyżeczki kurkumy, pół łyżeczki papryki wędzonej i pół łyżeczki cynamonu sól i pieprz do smaku dodałam tez dwie wegańskie ekologiczne kostki bulionowe, możecie je kupić tu Przygotowanie: Połowę bakłażanów
greenscarfodsmażonymi na złoto ziemniakami z cebulką, boczkiem i koprem. Smacznego:) Składniki: 1,5 l bulionu warzywnego 2 marchewki (opcjonalnie, żurek będzie słodszy, przełamuję go pieprzem i ostrą papryką) 1 pietruszka 1 cebula 500 ml zakwasu żytniego firmy Jamar 1 obrany ząbek czosnku suszony, starty majeranek - żurek lubi dużo majeranku sól i pieprz do smaku, szczypta suszonej ostrej(...)papryki Do podsmażenia: 100 g boczku pokrojonego w kosteczkę 1 duża cebula łyżka - dwie oleju Przygotowanie żurku: Bulion wlewam do garnka, wrzucam obrane warzywa (tj. marchew, pietruszkę oraz cebulę) i czosnek. Zagotowuję. Następnie zmniejszam ogień i gotuję do miękkości warzyw. Podsmażam na oleju boczek i drobno posiekaną cebulę. Dodaję do bulionu, mieszam, chwilę jeszcze podgotowuję. Na koniec do garnka
Zasmakuj Kuchniciasto.( Ja wyrobiłam mikserem z hakami.) Wyrobione ciasto obsypać mąką i zostawić na godzinę do wyrośnięcia. Składniki na farsz: 2 średnie cebule 300 g pieczarek 250 g szynki 1 papryka czerwona 1 pomidor 250 g sera żółtego 1 ząbek czosnku sól, pieprz, oregano trochę oleju do smażenia Wykonanie: Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć. Dodać pokrojone w kostkę pieczarki, szynkę, paprykę
Agusiowe smakołyki