Walentynkowy obiad śląski

Walentynkowy obiad śląski

Ten post tak jak poprzedni  będzie bardziej opisem niż z przepisem. Obiad który dziś podałam to typowy ślaski obiad niedzielny. Jedynym pomysłem było uformowanie klusek ślaskich w serduszka i wycięcie z papryki czerwonej małych serduszek. Było zabawnie i smacznie! Zamiast  okrągłych kluseczek z dziurką  ze spłaszczonej kluseczek zrobiłam serduszka. Ugotowałam je w osolonej solą morską wodzie. Po wyłożeniu kluseczek na każdej ułożyłam serduszko wycięte z papryki. No i jeszcze modra kapusta i ... czytaj dalej...