papryka - 32566 przepisów (strona:52/2172)

mozzarella i 100 g cheddar) 100 g cebuli białej lub czerwonej 2 ząbki czosnku 200 g kukurydzy konserwowej (mała puszka lub niecała szklanka) 100 g pomidorów koktajlowych 1 średnia papryka czerwona (około 150 g) 3 łyżki tłuszczu do smażenia (olej roślinny lub smalec gęsi) Przyprawy: pół łyżeczki soli pół łyżeczki kuminu (kminu rzymskiego) 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 1/4 łyżeczki(...)ostrej papryki płaska łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka oregano lub ziół prowansalskich Sos do Quesadilla. Do potrawy pasuje sos czosnkowy – kliknij po przepis . Niektórzy lubią także z salsą pomidorową lub guacamole, czyli salsą z awokado. Sprawdzi się również kwaśna śmietana 🙂 Sposób wykonania quesadilla z kurczakiem i serem Zanim przystąpisz do robienia quesadilla, przeczytaj dokładnie opis wykonania. Dzięki temu zaplanujesz wszystkie

grecka. A ta z sezonowymi warzywami to już w ogóle jest poza jakąkolwiek konkurencją. Poszperajcie w poście i wybierzcie coś dla siebie. 1. Sałatka grillowa z pomidorami, ogórkami i papryką Składniki: 5 ogórków gruntowych 3 średnie pomidory 1 mała pomarańczowa papryka pęczek rzodkiewek 1 mała czerwona cebula 1 duży ząbek czosnku pół pęczka koperku 1 dymka (zielona i biała część(...)wrzucamy do miski. Ogórki myjemy, obieramy, kroimy wzdłuż na cztery części, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę, dodajemy do pomidorów. Następnie dodajemy do nich umytą, pokrojoną w średnią kostkę paprykę i umyte i pokrojone w cienkie plasterki rzodkiewki. Do warzyw dorzucamy pokrojoną w drobną kostkę cebulę, rozdrobniony czosnek, poszatkowane zioła i jogurt. Wszystko doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem, mieszamy

cebula (poza włoszczyzną) 3 liście laurowe 5 kulek ziela angielskiego gałka muszkatołowa 1 łyżeczka majeranku sól i pieprz do smaku Zasmażka: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 łyżka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki płaskiej papryki ostrej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Przygotowanie bulionu. Włóż do garnka poporcjowanego kurczaka i zalej zimną wodą. Dodaj włoszczyznę uprzednio oczyszczoną i pokrojoną w kosteczki(...)mięsa. Mięso z wywaru wyjąć a rosół przecedzić. Dodać do wywaru pozostałe przyprawy i gotować do miękkości flaków. Przygotowujemy zasmażkę: masło i mąkę smażymy do zbrązowienia, wyłączamy gaz, dodajemy paprykę i mieszamy z niewielką ilością zimnej wody, dodajemy do flaków. Zagotowujemy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); .phosphate-free-cls-1{fill:#7cb521;}.phosphate-free-cls-2{fill:#e2d8cc;}.phosphate-free

Szaszłyki z grilla z rabarbarem to moja propozycja dla Was na majówkowy weekend. Są to szaszłyki mięsne, jednak przełamane kwaśnym rabarbarem i słodką papryką. Takie połączenia smaków bardzo lubię i polecam Wraz z początkiem maja rozpoczyna się narodowe grillowanie! Na polskich grillach najczęściej lądują karkówki i kiełbasy, jednak ja będę chciała zachęcić Was moimi przepisami do rozszerzenia tego grillowego menu(...)smakuje jak owoc, to jednak jest warzywem. W dodatku jest to bardzo zdrowe warzywo, które najkorzystniej jest jeść w wersji pieczonej. Jego smak dobrze pasuje do białego mięsa, a papryka nadaje temu duetowi słodyczy. W efekcie mamy proste danie, które smakuje oryginalnie i wykwintnie. Zacznijmy jednak od początku: Jak zrobić szaszłyki na grilla Szaszłyk na grilla można przygotować zarówno

ustach wołowina – Maślane ziemniaczki – Nieziemski sos od którego nie można się oderwać ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Mięso wołowe – 500g – Cebula – 2 sztuki – Pieczarki – 500g – Papryka czerwona, duża – Bulion wołowy – 500 ml / u mnie przygotowany na wołowej porcji rosołowej z włoszczyzną, cebulą, czosnkiem, sosem sojowym i przyprawami / – Koncentrat pomidorowy – 2 łyżki – Chili w płatkach – płaska łyżka(...)smaku w zależności od oczekiwanej ostrości – Papryka wędzona – 1 łyżeczka – Sos worcester – 2 łyżki – Mąka pszenna – 2 łyżki – Sól do smaku – Pieprz do smaku – Oliwa do smażenia PURÉE MAŚLANE – Ziemniaki na 4 porcje purée – Masło – 3 łyżki – Sól do smaku PRZEPIS: 1. Mięso pokrój na mniejsze części / paski wzdłuż włókien. Dodaj mąkę pszenną i całość wymieszaj. Smaż krótko na rozgrzanej

blogu znajdziecie całe mnóstwo dyniowych przepisów na zupy, ciasta, muffiny, placki itd. Korzystajcie z nich ile wlezie, a ja dziś dorzucam przepis na warzywny gulasz z dynią, boczniakami i papryką. Bardzo jesienny, a do tego zdrowy, kolorowy i co najważniejsze- przepyszny! A w niedługim czasie spodziewajcie się więcej wege "smaczków" na blogu. Co Wy na to? Składniki: 500 g boczniaków(...)mała dynia Hokkaido 2 łodygi selera naciowego 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 2 pomidory 1 łyżeczka cukru trzcinowego 2 łyżki sosu sojowego czarny pieprz grubo mielony olej do smażenia sól liść laurowy 1/2 łyżeczki kuminu 1 łyżeczka garam masali 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej papryki 1 i 1/2 szklanki bulionu lub wody

również schab). Duszona pierś z kurczaka jest tak smaczna, dzięki dodatkowi suszonych grzybów leśnych i wyjątkowej marynaty, składającej się z octu balsamicznego, musztardy, suszonych ziół i aż trzech rodzajów papryki. Zwłaszcza ta wędzona nadaje kotletom drobiowym wyjątkowego aromatu. Gotowy sos pomidorowy powinien być dość pikantny, wyrazisty, z wyczuwalną nutą wędzonego aromatu. Jeśli nie macie wędzonej papryki, a nie obawiacie się(...)dorzucić pokrojony w kosteczkę i podsmażony boczek. Do kurczaka duszonego w sosie pomidorowym możecie dodać Wasze ulubione warzywa. Zamiast cebuli dobrze sprawdzi się por, warto użyć kilku rodzajów kolorowej papryki, dorzucić bakłażana lub cukinię. Pierś z kurczaka na obiad to zawsze dobry pomysł, duszona w sosie jest mięciutka i delikatna - trudno ją wysuszyć, dlatego to dobry, łatwy przepis dla początkujących

Letnio - jesienne zbiory ciąg dalszy. Tym razem pomidory i papryka <3 Gotując sos mięsny lub warzywny do makaronu czy ziemniaków prawie zawsze dodaję paprykę, to taki nierozerwalny element w mojej kuchni. Zabierając się za przetwory pomyślałam, że poszukam w sieci podobnego sosu aby można go było zamknąć w słoiku i znalazłam na blogu Filizofia Smaku , postanowiłam zaczerpnąć sporej inspiracji(...)podanej proporcji powstało około 2 litrów pysznego sosu ( takich słoiczków jak ze zdjęcia powstało 5 sztuk, a one mają około 400 ml). Składniki: 2 kg pomidorów 1 kg papryki 2 cebule 4 ząbki czosnku 3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu 2 łyżeczki suszonego oregano  czubata łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki lub chili 1/2 łyżeczki mielonej gałki

wody 1/2 szklanka octu 10% 1 łyżka kopiasta miodu 1/2 szklanki cukru 1 łyżka płaska soli Do Słoików: po 1 zielu angielskim po 1 płaskiej łyżeczce gorczycy białej Wykonanie: Paprykę myjemy, obieramy z nasion i zielonej części. Kroimy w kostkę. Wszystkie składniki na zalewę zagotowujemy i wrzucamy do niej naszą paprykę. Sparzmy ją do chwili kiedy nasza papryka będzie(...)pół twarda. Należy pamiętać aby naszą paprykę mieszać od czasu do czasu bo pewnie jak zauważycie zalewy będzie stosunkowo mniej (tz. płynu) niż wrzuconej tam papryki. Kiedy papryka będzie już pół twarda, wkładamy ją bardzo ciasno do słoików gdzie na samym dnie dajemy ziele angielskie i gorczycę. Słoiki zalewamy resztą naszej zalewy w której sparzyliśmy wcześniej paprykę. Zalewy powinno

Prosty i pyszny przepis na paprykę faszerowaną.  Połówki papryk wypełniłam ugotowanym wcześniej brązowym ryżem, który wymieszałam z pastą z podsmażonych pomidorów, cukinii, czosnku i kukurydzy. Całość upiekłam w niewielkiej ilości bulionu, z którego po dodaniu koncentratu pomidorowego powstał aromatyczny sos. Podałam z jogurtem naturalnym i sałatą z winegretem. Brązowy ryż możecie zastąpić białym ryżem np. jaśminowym, a do farszu(...)dodać pokrojonego w drobną kostkę kurczaka.  Papryki będą idealne na szybki obiad lub ciepłą kolację po pracy. Dzięki możliwości wcześniejszego przygotowania, świetnie sprawdzą się też na wszelkiego rodzaju przyjęciach czy imprezach. Mogą być też dobrym sposobem na wykorzystanie ryżu pozostałego z obiadu. SKŁADNIKI / 3 porcje FARSZ 1 szklanka suchego brązowego ryżu lub 2 szklanki ugotowanego 10 g masła

Zapraszam na pyszną, mocno pomidorową zupę. Dodatek papryki super podkreślił smak zupy. Zupa świetnie smakuje na ciepło jak i na zimno. Można jeść ją solo lub z makaronem czy ryżem. Polecam #MyVictorinox Składniki: 720 g passaty pomidorowej 4 pomidory 1,5 papryki czerwonej 1 szkl śmietanki 30 % 2 łyżeczki słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku(...)łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżki oleju rzepakowego świeża pietruszka Przygotowanie: Pomidory i paprykę myjemy osuszamy i kroimy w kostkę ( z papryki wyjmujemy pestki). Passatę przelewamy do garnka i zagotowujemy. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy pomidory oraz paprykę i obie suszone papryki. Smażymy przez 10 minut od czasu do czasu mieszając. Składniki z patelni dodajemy do gorącej passaty

Szakszuka z papryką i kiełbasą to moja propozycja efektownego śniadania na weekend. Jestem wielką fanką jajecznych śniadań, więc to danie na pewno będzie często gościć na moim stole. Szakszuka (ogyginalna pisownia to „shakshouka”) to w dosłownym tłumaczeniu „wielki bałagan”. To danie kuchni tunezyjskiej, której podstawą są pomidory, papryka oraz jajka. Obowiązkową przyprawą dania jest kumin czyli(...)Zawsze bowiem w mojej kuchni znajdzie się kilka pomidorów, kiełbaska/szynka, jajka i przyprawy. Zobacz też: Jajka sadzone na słodko Jajecznica z cebulą i szczypiorkiem Przepis na szakszukę z papryką i kiełbasą Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 15 minut Składniki 150 g kiełbasy śląskiej mała cebulka mała papryka ząbek czosnku 2 pomidory (zamiast jednego pomidora dodałam garść pomidorków koktajlowych

nimi wrą pełną parą. Chcemy na dłużej zachować smak i aromat świeżych letnich owoców i warzyw dlatego zamykamy je w słoiku. Sos ze słodkich czerwonych pomidorów, soczystych, kolorowych papryk i cukinii będzie idealnym dodatkiem do dań z makaronu, kasz i ryżu lub po prostu do kanapek. #MyVictorinox SOS z POMIDORÓW, PAPRYKI i CUKINII Składniki: 3 cukinie 1 papryka czerwona(...)papryka żółta 1 papryka zielona 4 pomidory malinowe 1/4 szklanki oleju 2-3 liście laurowe oregano do smaku (najlepiej świeże) sól , pieprz do smaku Przygotowanie: Pomidory parzymy i zdejmujemy skórę, potem kroimy w kostkę. Cukinię obieramy i także kroimy w kostkę. Papryki oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Na rozgrzanym oleju smażymy papryki, dodajemy liście laurowe. Kiedy papryka

Jeśli lubicie mięsa z dodatkiem owoców, to jest to idealne danie dla Was. Zwłaszcza podane z aromatycznym sosem paprykowym.   Roladki: 2 duże filety z kurczaka słodka papryka w proszku curry suszony czosnek woreczek suszonych moreli olej do smażenia sól, pieprz Sos: 2 czerwone papryki niewielka czerwona cebula 4 duże ząbki czosnku olej sól, pieprz wędzona papryka(...)proszku (2 łyżki) Papryki umyć, przekroić na pół, wyjąć gniazdo nasienne i białe włókna. Wyłożyć wraz z ząbkami czosnku na duży prostokąt folii aluminiowej, polać odrobiną oleju. Oba filety pokroić na 3 płaty mięsa. Rozbić dość cienko przez foliowy woreczek. Z obu stron przyprawić solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i curry. Morele sparzyć. Na każdym płacie mięsa ułożyć po 3 morele

Szakszuka z papryką i kiełbasą to moja propozycja efektownego śniadania na weekend. Jestem wielką fanką jajecznych śniadań, więc to danie na pewno będzie często gościć na moim stole. Szakszuka (ogyginalna pisownia to „shakshouka”) to w dosłownym tłumaczeniu „wielki bałagan”. To danie kuchni tunezyjskiej, której podstawą są pomidory, papryka oraz jajka. Obowiązkową przyprawą dania jest kumin czyli(...)Zawsze bowiem w mojej kuchni znajdzie się kilka pomidorów, kiełbaska/szynka, jajka i przyprawy. Zobacz też: Jajka sadzone na słodko Jajecznica z cebulą i szczypiorkiem Przepis na szakszukę z papryką i kiełbasą Drukuj przepis Porcji: 2 Czas gotowania: 15 minut Składniki 150 g kiełbasy śląskiej mała cebulka mała papryka ząbek czosnku 2 pomidory (zamiast jednego pomidora dodałam garść pomidorków koktajlowych

Zwykle makaron w sosie pomidorowym przygotowuję z mięsem mielonym, tym razem użyłam piersi z kurczaka. Do tego kilka warzyw takich jak czerwona papryka, cebula oraz pieczarki i pyszne danie na obiad było gotowe :)  Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurczaka 1 duża cebula 1 czerwona papryka 400 g pieczarek 2 puszki pomidorów lub kilka dojrzałych świeżych(...)pomidorów (obranych ze skórki) 0,5 łyżeczki cukru przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka mielona papryka, ostra mielona papryka  400 g makaronu   Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć mięso oprószone solą i pieprzem. Usmażoną pierś zdjąć z patelni i odłożyć na chwilę na bok. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, a pieczarki

niewiele pracy i pyszne efekty. Tak w skr\u00f3cie mo\u017cna okre\u015bli\u0107 to danie. Kolorowe warzywa w po\u0142\u0105czeniu ze s\u0142odkim ananasem i ostr\u0105 papryk\u0105 tworz\u0105 ciekaw\u0105 alternatyw\u0119 dla zwyk\u0142ego sma\u017conego kurczaka. ","image":"http:\/\/tc.dmkproject.pl\/mostekwkuchni.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/kurczak.jpg","recipeIngredient":["p\u00f3\u0142 puszki ananasa w kawa(...)szklanki sosu sojowego \r","4 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki czosnku\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki imbiru\r","1\/2 \u0142y\u017ceczki papryki ostrej \r","400g piersi kurczaka \r","2 \u0142yzki oliwy\r","200g broku\u0142\u00f3w \r","p\u00f3\u0142 czerwonej papryki\r","1 jedna ma\u0142a cebula "],"name":"S\u0142odko-pikantny kurczak

młodą kapustę, stąd pomysł, aby przygotować ją jako a`la leczo. Jeśli pominiemy boczek i kiełbasę otrzymamy danie wegetariańskie.  Składniki główka młodej kapusty- ok.400 g 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 cebule 300 g wędzonego boczku 300 g wędzonej kiełbasy 4 łyżki oleju 1 łyżeczka syropu klonowego 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka papryki wędzonej pół łyżeczki papryki(...)ostrej puszka pomidorów krojonych sól czarny pieprz     Przygotowanie   Cebulę przekroiłem na pół, pokroiłem na talarki, paprykę pokroiłem w grube paski. Boczek pokroiłem w kostkę, a kiełbasę w grube plasterki. W szerokim garnku rozgrzałem olej, wrzuciłem boczek i kiełbasę. Smażyłem kilka minut. Dodałem pokrojone warzywa, smażyłem 2 minuty. Następnie dodałem syrop klonowy, zamieszałem, smażyłem

wołowiną 2017-06-12 18:59:04 Porcje 6 Leczo to jednogarnkowe danie kuchni węgierskiej znane w wielu krajach na świecie. To taki rodzaj ragoût warzywnego z pomidorów, świeżej papryki z podsmażoną cebulą na smalcu, doprawionego papryką w proszku. W Polsce najczęściej przyrządza się je z dodatkiem cukinii, bądź kabaczka i kiełbasy. Przepis nie co zmodyfikowałam, ponieważ wolę lżejszą wersję(...)gotowania 30 min Czas przygotowania 50 min Czas przygotowania 20 min Czas gotowania 30 min Czas przygotowania 50 min Składniki 500 g mielonej wołowiny * 500 ml passaty pomidorowej 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 cukinie zielone 2 duże pomidory 100 g groszku cukrowego 1 papryczka chili 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy 2 łyżeczki papryki

Papryka nadaje się do nadziewania różnymi farszami, właśnie dzisiaj polecę przepis na nadzianie ją mięsem i warzywami oraz zapieczenia z jajkiem. Sposób jest bardzo fajny i nie sprawi nikomu problemu z przygotowaniem tak papryki.  SKŁADNIKI :  300 g mięsa mielonego  4 papryki 1/2 cześć małej cukinii 3 pieczarki 1 mała cebula 1 ząbek czosnku  sol, pieprz(...)smaku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżki ostrego ketchupu  3 łyżki oleju 1/2 szklanka bulionu 6 jajek                                                               PRZYGOTOWANIE :  Paprykę myjemy, przecinamy wzdłuż i wyjmujemy gniazda nasienne

Zapraszam do wypróbowania przepisu.   Kurczak w aksamitnym sosie z mango Drukuj Porcje: 4 porcje Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1/2 cebulki 1 ząbek czosnku 1/2 dojrzałego mango 1 papryka podłużna 1 papryczka chili 4 łyżki posiekanej kolendry 2 cm świeżego korzenia imbiru 2 piersi z kurczaka 2 łyżki oleju kokosowego 400ml płynnego mleka kokosowego sok z 1/2 limonki(...)łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego 1/2 łyżeczki soli 1 łyżka miodu 2 liście kaffiru (opcjonalnie) 1 łyżeczka mąki z tapioki lub ziemniaczanej (opcjonalnie) Przygotowanie 1 Cebulkę kroję w drobną kostkę. 2 Czosnek przeciskam przez praskę. 3 Mango kroję w kostkę. 4 Paprykę podłużną kroję w paski. 5 Paprykę chilli

Pyszna, pożywna i szybka w przygotowaniu. Sałatka z chlebowych grzanek (z własnego przepisu ) z pomidorami i pieczoną aromatyczną papryką. Całość doprawiona czosnkiem, octem winnym, bazylią i oregano. Parmezan dodany na koniec zapieczętuje doskonały smak. Nic tylko próbować! Smacznego! Sałatka z chlebowych grzanek, pomidorów i pieczonej papryki Składniki: 5 kromek chleba kilka zwykłych pomidorów lub około 20 pomidorków koktajlowych(...)żółte papryki 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 4 łyżki oliwy 1 łyżka kaparów 1 ząbek czosnku 1-2 łyżki octu winnego sól, pieprz parmezan do posypania 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka oregano kilka listków świeżej bazylii 2 garście roszponki  Przygotowanie: Chleb kroimy na kawałki grubości 2 cm, wrzucamy na blachę, polewamy 2 łyżkami oliwy, posypujemy nasionami

Strogo now ( Boeuf Stroganow) to potrawa znana w całej Europie. Istnieje wiele przepisów, jednak najważniejsze składniki to wołowina, krojona w paseczki, pieczarki, cebula oraz papryka słodka. Niektóre przepisy uwzględniają również pomidory, przecier pomidorowy, paprykę, pieczarki oraz ogórki kiszone. U mnie wersja odchudzona ale równie smaczna oraz bardzo aromatyczna. Super danie na chłodne jesienne lub zimowe wieczory. Składniki na 8 porcji(...)kilogram wołowiny na gulasz 2 cebule 500g pomidorów z puszki 2 papryki czerwone 200g pieczarek 2 łyżki oleju rzepakowego łyżka przecieru pomidorowego 2 łyżki papryki słodkiej łyżka papryki wędzonej pół łyżeczki chilli sól, pieprz łyżka miodu łyżka musztardy dijon Sposób przygotowania: W dużym garnku na łyżce oleju podsmaż pokrojoną w paski wołowinę. Pamiętaj by temperatura była wysoka, mieszaj co jakiś

się w naszym menu bardzo często. Bardzo lubię pewną stronę na Facebooku, która wyświetla filmiki na szybkie dania i desery i tam też znalazłam pomysł na tego kurczaka pod papryką i serem. Składniki:  3 piersi z kurczaka  1/2 łyżeczki soli  1/2 łyżeczki pieprzu  1 łyżeczka papryki w proszku  1 łyżeczka kminu rzymskiego  1 czerwona(...)papryka pokrojona w paseczki  1 żółta papryka pokrojona w paseczki  1 zielona papryka pokrojona w paseczki  1 pokrojona cebula oliwa z oliwek  80 g startego żółtego sera  makaron lub ryż do podania Przygotowanie:  Układamy piersi z kurczaka w naczyniu żaroodpornym, a następnie posypujemy je przyprawami tj.sól, pieprz, papryka ostra, kmin rzymski. Na kurczaku

Shakshuka oznacza wielki bałagan. Głównymi składnikami są pomidory, papryka, cebula i jajka. Ostatnio zakochałam się w tym daniu, więc często gości na moim stole. Jest pyszne i pożywne ! Ze składnikami możecie dowolnie eksperymentować. Tu wersja zimowa z pomidorami z puszki. Latem warto wybierać świeże pomidory. Składniki (2 porcje): 2 jajka 1/2 czerwonej papryki 1 puszka rozdrobnionych pomidorów 1 średnia żółta(...)cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek + 1 czubata łyżka masła sól, świeżo zmielony pieprz, kumin, ostra papryka mielona, słodka papryka mielona, 1 łyżeczka cukru 1 – 2 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: Przygotuj składniki: Paprykę i cebulę pokrój w drobną kostkę. Czosnek drobno posiekaj. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło. Dodaj cebulę i smaż

jestem bardzo upartą osobą :) Wyczarowałam dla was gulasz po węgiersku. Coś pysznego... Składniki na gulasz po węgiersku (6 porcji): szynka wieprzowa około 900 g cebula 2 ząbki czosnku papryka czerwona puszka krojonych pomidorów kostka warzywna sól pieprz papryka słodka papryka chili oregano tymianek Mięso umyć, oczyścić i pokroić w dużą kostkę, a następnie obtoczyć w mące i smażyć na patelni(...)zarumienia. Cebulę pokroić w piórka, a ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Smażyć na osobnej patelni. W 700 ml wody rozpuścić kostkę warzywną. Na kolejnej patelni podsmażyć pokrojoną w półsłupki paprykę. Dodać do niej płaską łyżeczkę cukru, która wyciągnie goryczkę. Wrzucić do garnka zarumienione mięso, podsmażoną cebulę z czosnkiem i paprykę. Dodać pomidory oraz bulion. Dokładnie wymieszać. Ja dusiłam całość

odmienić nudne ziemniaki?:) Faszerując je! W mojej wersji farszem jest mięso mielone z cebulą, papryką i serem. Do tego wystarczy maślanka i mamy pełny, sycący i treściwy obiad:).  8 dużych ziemniaków 500g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 pęczek koperku 1 duża cebula  100g sera cheddar lub innego długodojrzewającego 100g sera mozzarella sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra(...)czosnek granulowany olej 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach przez około 45 minut. Paprykę,cebulę i koperek drobno siekamy. Sery trzemy osobno na dużych oczkach tarki. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone obsypane solą, pieprzem, papryką słodką, papryką ostrą i czosnkiem. Dodajemy paprykę i cebulę, smażymy jeszcze chwilę. Dodajemy ser cheddar i koperek, mieszamy. 3. Ziemniaki obieramy, przekrawamy na pół

Już dawno temu zabierałam się za zrobienie tych bułek, ale skoro mam swoje suszone pomidory i paprykę , to bardziej mnie zmotywowało do ich upieczenia :) Będę mieć do pracy!  Takie bułeczki mogą służyć za przekąskę lub w większej ilości jako drugie danie podane z sosem jogurtowym ze szczypiorkiem lub sosem czosnkowym. Składniki na 6-7 bułek: 250 gramów mąki pszennej(...)gramów świeżych drożdży 2 łyżki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru mąka do podsypywania blatu Na nadzienie: 1 cukinia o wadze ok. 400 gramów 3 suszone pomidory 3 suszone ćwiartki papryki (jeśli nie mamy to dajemy 6 suszonych pomidorów lub zastępujemy suszoną paprykę papryką marynowaną ) 2 ząbki czosnku 5 łyżek zalewy z suszonych pomidorów ( u mnie zalewa po pomidorach była doprawiona

Taka niby krem, niby nie krem :) Niby rzadka, niby gęsta. Dla mnie w sam raz :) Składniki: 4-5 czerwonych papryk 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego tymianku 5 listków świeżej bazylii 1 łyżka posiekanej dymki 1 łyżka ususzonej w doniczce kolendry (opcjonalnie, można zastąpić natką pietruszki) 3 łyżki śmietany(...)litr wywaru z warzyw (może być z kostek rosołowych, wówczas 2 kostki na 1 litr) Piekarnik nagrzać do 240 stopni C na funkcji grilla Paprykę przełożyć do mniejszej brytfanki, ponieważ papryka wypuści sok. Lepiej i łatwiej będzie potem umyć mniejszą brytfankę niż blachę. Piec około 45 minut, aż skórka papryki będzie prawie przypalona W tym czasie ususzoną kolendrę utrzeć

Póki jeszcze znajdziemy w sklepach piękne różnokolorowe papryki, serdecznie zachęcam Was do przygotowania tego rozgrzewającego dania, oto gulasz wieprzowy paprykowy z delikatnie ostrą nutką dzięki oryginalnej węgierskiej paprykowej paście. Przywiozłam ją z podróży na Węgry, ale dostaniecie ją również w naszych sklepach. Pamiętajcie tylko, że jest ona dość słona, więc trzeba uważać z  solą przy doprawianiu mięsa. Gulasz(...)wieprzowy paprykowy Czas przygotowania: 90 minut Składniki: 1000 g szynki wieprzowej 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 200 g pieczarek 200 ml białego wytrawnego wina 1 łyżeczka czerwonej papryki sól pieprz ostra pasta paprykowa do smaku natka do posypania olej do smażenia Wykonanie: Mięso kroimy w kostkę, oprószamy solą i pieprzem

Dostałam tanią paprykę czerwoną i kupiłam sporą jej ilość. Co roku robię z niej pastę paprykową, marynuję w zalewie octowej. Obowiązkowo kilka razy muszę ugotować z niej zupę krem :). W tym roku zrobiłam dodatkowo ketchup paprykowy. Ketchup smakuje świetnie. Można nim posmarować kanapki z kiełbasą, dodać go do marynaty lub posmarować spód pizzy. Polecam!   KETCHUP PAPRYKOWY(...)Składniki: 1500 g czerwonej papryki 300 g cebuli szalotki 300 g jabłek 1 papryczka chili 1/2 łyżeczki ziela angielskiego 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki goździków 2 liście laurowe 200 ml octu z czerwonego wina 1 czubata łyżeczka soli 80 g cukru 200 g przecieru pomidorowego pieprz czarny papryka ostra papryka słodka 1000 ml wody

miał raczej nic wspólnego z tym, który przygotowuję teraz w domu, ale mimo to mnie smakował wybornie. Dzisiaj zapraszam Was na serdelki w sosie ze świeżych pomidorów i papryki. Sos bez dodatku wody i bez zagęszczania. Pyszny, gwarantuję! Składniki na 4 osoby: około 12-15 cm białej części średniej grubości pora 6-7 większych ząbków czosnku 4 duże pomidory(...)średnia słodka papryka około 500 g niewielkich parówek - u mnie "Serdelki z Borów" 2-3 łyżki oleju sól do smaku 1 łyżka cukru 1 łyżka słodkiej mielonej papryki ostra mielona papryka do smaku natka pietruszki lub świeża bazylia Pora oczyścić, opłukać i pokroić w plasterki. Czosnek obrać i posiekać niezbyt drobno. Z papryki usunąć gniazdo nasienne, opłukać i pokroić

Córcia się wścieka ponieważ co i rusz przygotowuję obiady z papryką, jednym z niewielu warzyw, których nie lubi. Ja niestety nie potrafię się oprzeć ich kolorom i zapachowi, i piekę je, i smażę na różne sposoby.  Poniższy przepis pochodzi z Jadłonomii .  Pierwszy raz danie to jadłam w pracy gdy poczęstował mnie kolega wegetarianin. Moja wersja oczywiście smakowała całkiem(...)inaczej, ale wcale nie gorzej. Polecam Wam bardzo. Jesienne, aromatyczne danie! Pieczona dynia, jabłko, papryka i ryz z soczewica 600 g dyni hokkaido lub innej (wtedy obranej ze skóry) 2 czerwone papryki 1 żółta papryka 1 czerwona cebula 1 duża antonówka 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oleju 1 – 2 łyżki soku z cytryny lub dobrego octu jabłkowego

kuchni Marco Ghia. Zajęcia były bardzo inspirujące i na blogu na pewno pojawią się powarsztatowe przepisy na pizzę, zacząć jednak chciałam od receptury arcyciekawej na ciasto z dodatkiem wędzonej papryki , z którego powstaje focaccia o głębokim ceglanym kolorze i cudownym zapachu wędzonki. Musicie jej spróbować! Marco Ghia swoje warsztaty zaczął od krótkiej części teoretycznej. Opowiedział nam o najważniejszych zasadach dotyczących(...)okrągła, lecz miała rustykalny, nieregularny kształt osiągany przez rozciąganie opuszkami palców. Przypominała mi właśnie focaccię, którą Marco Ghia nazywa pizzą bez dodatku sosu pomidorowego. Dzisiejszy przepis - ciasto z wędzoną papryką, przygotowywane jest na bazie ciasta na pizzę rzymską. Jest oryginalne w smaku, ma obłędny kolor, a gdy się piecze w całej kuchni czuć zapał wędzenia! Dla mnie jest bombowe

niebawem. na razie mamy jeszcze lato, wiec cieszmy się nim. Dosyć tej mojej pisaniny, przejdźmy do konkretów-czyli do garów :P Dziś przychodzę do Was z przepisem na świetną paprykę faszerowaną.  Bazą farszu jest bardzo zdrowa kasza jaglana, powinna ona często pojawiać się na naszych stołach, ponieważ ma bardzo korzystny wpływ na nasz organizm, oraz zawiera wiele witamin(...)mikroelementów. Papryka jest miękka, ale jędrna, nie "rozciapana" :-) Bardzo smaczne danie na obiad i nie tylko.  Polecam Zaczynamy: SKŁADNIKI FARSZ -2 torebki kaszy jaglanej- 200g -papryka (obojętnie jaka, chociaż najlepsza jest czerwona, mięsista)-nie podaję ilości bo wszystko zależy od wielkości papryk-farszu wychodzi duużo. :-)  -500g mięsa mielonego -100g pieczarek -2 cebule -3 ząbki czosnku

Zapach pieczonej papryki unosi się w całym domu. A papryka smakuje zupełnie inaczej. Sałatka pasuje do mięsa lub ryb. Możecie także dodać do niej fety i oliwek, by zamieniła się w ciekawą sałatkę na przekąskę. Składniki: 3 czerwone papryki 1 duża cebula 3 łyżki tartego koziego sera (może być też grana padano, smakuje równie pysznie jak twardy kozi(...)świetnie pasuje do pieczonej papryki) suszone oregano, majeranek, papryka ostra, sól, pieprz oliwa z oliwek torebka papierowa do pieczonych papryk Wykonanie: Paprykę umyj, osusz, podpiecz w piekarniku w 200 C do momentu, w którym skóra będzie lekko czarniała. Po tym czasie wyjmij ją i włóż do papierowej torebki - dzięki temu łatwiej zdejmiesz z niej skórkę. Lekko wystudź, zdejmij skórki

Pewnie nie raz przy jedzeniu potraw z papryką przyrządzonych na ciepło wkurzały Was tak jak mnie - fragmenty skórki włażące między zęby mówiąc dosadnie... Jest prosty sposób by paprykę przed dodaniem do ulubionych dań pozbawić skóry. Umytą paprykę w całości układamy na blasze wyłożonej papierem. Można użyć formy silikonowej bez konieczności wykładania papierem. Opiekamy przez ok 30 minut w piekarniku nagrzanym(...)stopni - po mniej więcej 15 minutach obracamy paprykę na drugą stronę. Kiedy skórka papryki nieco się przypali tzn, że papryka gotowa. Wyciągamy ja do miski i na ok 10-15 minut przykrywamy folią spożywczą. Kiedy papryka przestygnie możemy ją pozbawić gniazd nasiennych i swobodnie obrać ze skóry. Papryka jest gotowa do dalszej obróbki i wzbogaci niejedno danie pięknym aromatem (który

ViolaPassion Super sycąca zupa gulaszowa Polecam serdecznie do spróbowania , naprawdę pyszna . Pochodzi ona z Węgier w oryginale podstawowymi składnikami są: papryka, mięso cebula i smalec. GULYASLEVES taką nosi nazwę Ale wiadomo, im dalej od tradycji tym dalej do samego oryginału. Większość potraw nawet tych tradycyjnych przechodzi metamorfozy. Czasem na dobre tak jak i tu. Składniki: 1 kg łopatki może być(...)wołowina 1 marchew 2 białe cebule 2 czerwone cebule 1 papryka pomarańczowa 1 papryka czerwona 2 cukinie 2 pomidory najlepiej z puszki 1/2 pora 700 g pieczarek smalec , albo olej 4 łyżki majeranku 2 łyżki tymianku 1 kostka wołowa 6 ząbków czosnku ( może być w proszku) 4 łyżki słodkiej papryki w proszku 3 łyżki papryki wędzonej w proszku 1/2 łyżki

Już wkrótce sezon na paprykę. Korzystam z niej wtedy ile się da, choć przez cały rok często dodaję ją do potraw i kanapek. Świetnie smakuje dodana do dań z wieprzowiny, przedstawiam pomysł na schab z dużą ilością papryki. Kolory dowolne:). 1 kg schabu 1,5 kg papryki (mix kolorów) 3 duże cebule 2 płaskie łyżki mąki 2 łyżeczki papryki słodkiej(...)łyżeczka papryki ostrej 1/2 łyżeczki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, olej 1. Schab kroimy w plastry a następnie w paski. Paprykę kroimy w słupki, cebulę w kostkę. 2. Na rozgrzanym oleju, na dużym gazie podsmażamy schab oprószony 2 łyżkami mąki i wszystkimi przyprawami. Schab powinien się zarumienić. Dodajemy paprykę, cebulę, podsmażamy chwilę, po czym dolewamy 3/4 szklanki wody

Marynowany kurczak, boczek, cukinia, papryka i cebula, stworzyły połączenie idealne. Szaszłyki z grilla podawane z chlebkiem czosnkowym to niebo w gębie Pamiętajcie, że mięso z kurczaka warto zamarynować kilka godzin przed grillowaniem, a będzie bardziej soczyste. Składniki na około 10 szaszłyków: podwójna pierś z kurczaka kilka plasterków boczku jedna średnia cukinia jedna czerwona papryka 2 cebule Marynata do kurczaka: łyżka(...)słodkiej papryki łyżeczka ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku Marynata do warzyw: łyżeczka oregano łyżeczka tymianku łyżeczka bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList1';listonic_content='podwójna pierś z kurczaka kilka plasterków boczku jedna średnia cukinia jedna czerwona papryka 2 cebule

było, aż tak zimno jak po południu. Brr, ale szaro, buro, a do tego pada i wieje wiatr! Potrzebne jest nam coś rozgrzewającego. A może zupa krem z pieczonej papryki, cukinii i pomidorów? Tak doskonale sprawdzi się na taką niepogodę. Zupa jest pyszna i aromatyczna. Jak jest ciepło, to można ją podać na zimno. Zupa najlepiej smakuje z grzankami(...)kaszą jaglaną. Polecam!   KREM Z PIECZONEJ PAPRYKI, CUKINII I POMIDORÓW.           Składniki: 3 duże czerwone papryki 1 cukinia 3 pomidory 2 ząbki czosnku 1 papryczka chili 700 - 900 ml bulionu  1 łyżka oleju lub oliwy sól  pieprz czarny zioła transylwańskie            Sposób przyrządzania

czterech osób 600 g lekko przerośniętej cielęciny ( na przykład z łopatki) 2 niewielkie cebule pół pora kawałek selera 200 g zielonego groszku ( mrożonego lub świeżego) 1 czerwona papryka 50 ml słodkiej śmietany ( najlepiej 30%) 2 ząbki czosnku 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy 2 łyżki smalcu 1 łyżka mąki  1 łyżka czerwonej papryki szczypta ostrej papryki sól, pieprz sposób(...)pieprzem, solimy i odstawiamy w chłodne miejsce na dwie, cztery godziny. Do  dużego rondla (o grubym dnie i z przykrywką) wkładamy dwie łyżki smalcu, dodajemy łyżkę słodkiej papryki ( przy dodawaniu papryki tłuszcz nie może być zbyt gorący ponieważ papryka się spali), mieszamy i zwiększamy ogień, a następnie z każdej strony obsmażany kawałki cielęciny ( wcześniej wyjętą z lodówki i oproszoną

bądź pomysły to piszcie śmiało. Poniżej zestawiłam rodzaje mięs, a obok nich przyprawy, które pasują i podkreślają ich smak. Mięso: Cielęcina - curry, cytryna, estragon, gałka muszkatołowa, liść laurowy, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Jagnięcina - curry, cynamon, cytryna, czosnek, gałka muszkatołowa, kminek, liść laurowy, lubczyk, majeranek, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Wieprzowina - anyż, curry, gorczyca(...)goździki, imbir, jałowiec, kminek, liść laurowy, majeranek, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek Wołowina - chrzan, curry, estragon, gałka muszkatołowa, gorczyca, goździki, imbir, jałowiec, liść laurowy, lubczyk, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szczypior, tymianek Wątróbka - curry, estragon, majeranek, mięta, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia, tymianek, ziele angielskie Mielone - curry, czosnek, kolendra, lubczyk, majeranek, papryka, pieprz, natka pietruszki, rozmaryn, szałwia

moje leczo podaję z bułką, to ostatecznie zjadłam je z pysznym chlebem kukurydzianym. Wegetariańskie leczo możecie podać również z ziemniakami, kasza itp. Składniki: 2 mniejsze zielone cukinie 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 cebula 2-3 łyżki oleju rzepakowego (u mnie Woj-len) 1 puszka pomidorów* 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1/2 łyżeczki czubrycy białej sól(...)pieprz do smaku opcjonalnie zielona pietruszka do podania * pomidory całe bez skórki 400 g waga netto Przygotowanie: Obie papryki kroję w dość dużą kostkę. Cukinie (u mnie młode, więc nie trzeba ich obierać) kroję na kawałki podobnej wielkości. Na patelni rozgrzewamy olej rzepakowy, podsmażamy pokrojoną w piórka lub drobniej cebulkę. Następnie dodajemy pokrojone warzywa (cukinie i papryki). Całość doprawiamy przyprawami

Zapraszam Was na pyszną i szybką sałatkę ryżową z papryką i filetami śledzia. Uwielbiam ryby, dlatego często goszczą na moim stole same lub w postaci sałatek, past itp. Ryby, to cenne źródło wielu witamin i minerałów, które potrzebne są do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Przyznam Wam szczerze, że mogłabym je jeść codziennie.  Dlatego tak bardzo ucieszyła mnie współpraca(...)firmą Graal . Ich produkty znam i cenię od lat. Jeśli też lubicie ryby, to zachęcam Was do przygotowania sobie takiej właśnie ryżowo-rybnej sałatki. Ryżowa sałatka z papryką i filetami ze śledzia Ryżowa sałatka z papryką i filetami ze śledzia 2016-05-01 01:39:09 Write a review Save Recipe Print 0 calories

cienkiej kiełbasy, ale myślę, że śmiało możecie sięgnąć po jedne z parówek z szynki - jeśli wierzyć etykietom, to nie powinny być złe... To kto gotuje? SKŁADNIKI 2 duże papryki 1 cebula 2 pomidory 2 parówki 2 łyżki oleju 1/2 łyżki koncentratu pomidorowego ostra mielona papryka słodka mielona papryka sól, pieprz woda Z papryki usuwamy gniazda nasienne, cebulę i pomidory obieramy(...)plasterki. W głębokiej patelni lub rondlu rozgrzewamy olej, dodajemy cebulę i chwilę podsmażamy. Dolewamy 2 - 3 łyżki wody i chwilę dusimy. Dodajemy parówki i krótko smażymy, a następnie dodajemy paprykę, na dno wlewamy odrobinę wody (żeby papryka nie przywierała) i dusimy pod przykryciem aż papryka zacznie mięknąć. Następnie dodajemy pomidory i dusimy aż się rozsmażą. Koncentrat rozprowadzamy w zimnej wodzie

porcji: 800g piersi z kurczaka 1 cebula 1 marchewka ¾ szklanki pędów bambusa z puszki lub słoika 5-6 plastrów ananasa z puszki (ok. 2/3 puszki) 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 papryka zielona ½ puszki kukurydzy lub 1 mała puszeczka 3 łyżki ciemnego sosu sojowego ½ łyżeczki imbiru ¼ papryczki chili lub ostra papryka w proszku Sól, pieprz 2 łyżki oleju rzepakowego(...)ananasa z puszki 200 ml passaty pomidorowej (przecieru) 3 łyżki octu ryżowego 1 czubata łyżka cukru trzcinowego 1 ząbek czosnku 2 łyżki mąki kukurydzianej lub ziemniaczanej Przygotowanie: Cebulę, paprykę, ananasa i kurczaka pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i pokroić w słupki.  Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić kurczaka wraz z cebulą i marchewką. Dodać sos sojowy, imbir, pokrojoną papryczkę chili

dobrych naleśników) 250 g mąki pszennej 250 ml mleka 250 ml wody gazowanej (u mnie żywiec zdrój mocno gazowana) 2 jajka 1 łyżka ziół prowansalskich 1/2 łyżeczki ostrej papryki chilli w proszku 1 łyżeczka soli 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżka curry olej do smażenia Składniki 500 g mięsa mielonego z indyka zioła prowansalskie 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka soli(...)łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki sosu sojowego jasnego 1 szklanka zielonej soczewicy 2 szklanki wody do ugotowania soczewicy 3-4 marchewki pokrojone w talarki 1 por przekrojony w poprzek i później w talarki 1 cebula pokrojona w kostkę 1/2 cukini pokrojonej w plasterki następnie na ćwiartki 1 papryczka chilli drobno posiekana 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka

Składniki (na 4 porcje) - 4 papryki czerwone (ok. 1000g), - 4 pomidory (ok. 680g), - cebula (ok. 80g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10g), - ząbek czosnku, - przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona, papryka słodka, papryka ostra. Sposób przygotowania 1. Papryki pieczemy w 160⁰C przez ok. 30 min. 2. Papryki obieramy ze skóry i odrzucamy części niejadalne. 3. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki(...)Cebulę kroimy w kostkę i szklimy na oleju rzepakowym. 5. Do cebuli dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku, pokrojone pomidory i dusimy ok. 10 min. 6. Łączymy pomidory z papryką i miksujemy na gładki krem. 7. Całość doprawiamy solą, pieprzem, papryką wędzoną, słodką i ostrą. Krem paprykowo-pomidorowy jest bogaty w: - witaminę C, która przyspiesza gojenie się ran i działa przeciwnowotworowo, - likopen

Składniki (na 4 porcje) - 1 litr wody, - 2 marchewki (ok. 210g), - papryka czerwona (ok. 150g), - papryka zielona (ok. 150g), - papryka żółta (ok. 150g), - cebula (ok. 70g), - 4 ziemniaki (ok. 280g), - łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g), - łyżka koncentratu pomidorowego (ok. 25 g), - słodka i ostra papryka, pieprz, sól, imbir, natka pietruszki. Sposób przygotowania 1. Gotujemy pokrojoną w kostkę marchewkę(...)ziemniaki ok. 15 min. 2. Na oleju szklimy pokrojoną drobno cebulę i por. 3. Do zarumienionej cebuli dodajemy pokrojoną w paski paprykę. Całość dusimy ok. 15 min. 4. Do marchewki i ziemniaków dodajemy podduszoną paprykę. Całość zalewamy wodą i gotujemy ok. 5 min. 5. Zupę doprawiamy do smaku koncentratem pomidorowym, słodką i ostrą papryką, solą, pieprzem i imbirem oraz natką

Wyśmienite, niezwykle pożywne i jednocześnie lekkie danie jednogarnkowe?  Zdecydowanie, to musi być gulasz! Dzisiejszy jest nietypowy, inny niż tradycyjny - mocno pomidorowy, z dużą ilością mięsa, cukinii i papryki! Wśród całej gamy smaków przebija się również czosnek i aromat mielonego kminku. Danie w sam raz dla smakoszy i mięsożerców! :)  Paprykowy gulasz z cukinią i kaszą gryczaną  Składniki(...)wołowiny 5-6 pomidorów 3 papryki 2 mniejsze cukinie 3 cebule 5 ząbków czosnku 1-2 łyżki musztardy (np. sarepskiej) 1-2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka oleju kokosowego przyprawy: sól himalajska, pieprz ziołowy, kminek mielony, kurkuma, papryka słodka, papryka ostra  Cebulę siekamy i szklimy na jednej łyżce oleju kokosowego. Dodajemy 1 łyżeczkę ksylitolu (cukru), by uzyskać piękny, złoty

Prosty warzywny gulasz inspirowany kuchnią hiszpańską, wspaniale pachnący wędzoną papryką pimenton. Idealny zimowy wege obiad :) W listopadzie przyniosłam z warzywniaka kilka niedużych dyni piżmowych. Najbardziej lubię właśnie takie małe sztuki, w sam raz na jedną potrawę. Nie mam spiżarni, ale moje dynie świetnie przechowały się w kuchni, na półeczce obok ziemniaków. Zaglądam do nich tylko co jakiś czas i sprawdzam(...)przyszła wreszcie pora na ich wykorzystanie. I tak oto powstała dzisiejsza potrawa - prosty gulasz warzywny z dynią i białą fasolą inspirowany kuchnią hiszpańską. Mój gulasz doprawiłam specjalnym składnikiem - wędzoną papryką pimenton , o unikalnym aromacie dymu wędzarniczego. Dzięki tej przyprawie gulasz smakuje niesamowicie! Aromatu wędzonej papryki nie da się niczym zastąpić. Jednak bez problemu kupicie ją w sklepach typu kuchnie świata

Zaskakujące połączenie kurczaka, pieczonej papryki, przypraw i... czekolady. Jeżeli lubicie niecodzienne zestawienia smaków, z pewnością posmakuje Wam sos do mięs z poniższego przepisu. Wykonanie zajmuje sporo czasu, ale warto spróbować :) Składniki: Roladki drobiowe: 1 podwójny filet z kurczaka 1 mała papryka czerwona, żółta, zielona kilka rodzynek olej do smażenia sól Sos: szklanka bulionu 1 papryka czerwona 50g rodzynek 1 mała(...)smaku 4 goździki 1 łyżeczka roztłuczonej w moździerzu kolendry 1 gwiazdka anyżu 1/2 łyżeczki cynamonu 2 ząbki czosnku 1 średni pomidor 1 łyżeczka soku z limonki 1 łyżka słodkiej papryki szczypta chili olej do smażenia Dodatkowo: świeża kolendra sezam Paprykę umieszczamy na 10 minut w piekarniku nagrzanym do 220 stopni. Cebulę podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Zalewamy ją bulionem, dodajemy

mięsa wieprzowego, będzie smażona na smalcu, bowiem ten dodatek znacząco wpływa na jakość i smak dania. Dopełnieniem dania będą aromatyczne pomidory ( przezornie zawekowane latem w słoiki), oraz czerwona słodka papryka. Nic tylko siadać i zajadać. składniki dla czterech osób 650 mięsa wieprzowego z szynki albo łopatki 2 papryki czerwone słoik pomidorów (0,6 litra) 2 cebule 3-4 ząbki czosnki(...)łyżki smalcu 2 łyżki papryki słodkiej szczypta papryki ostrej sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania Mięso wieprzowe myjemy, kroimy w niewielką kostkę, oprószamy pieprzem, oraz solą i odstawiamy w chłodne miejsce na pół godziny. Cebule obieramy, drobno kroimy i wrzucamy do  dużego garnka, w którym wcześniej rozgrzaliśmy dwie łyżki smalcu. Do lekko zeszklonej cebuli, dodajemy  drobno posiekany czosnek

Jambalayi najbliżej jest do hiszpańskiej paelli – to mieszanka mięs i owoców morza, ryżu, bulionu i pomidorów, oparta na cajuńskiej (pochodzącej od osadników francuskich) duszonej ‘świętej trójcy’ – cebuli, słodkiej papryce i selerze naciowym. Przy szykowaniu jambalayi trochę jak z gumbo – wrzucało się takie mięso, jakie było akurat pod ręką. W zależności od pory roku był to albo kurczak, królik, albo świeżo(...)naszą różnorodnością wędlin spokojnie do jambalayi nada się grubo mielona, dobra śląska kiełbasa wędzona . Z zastrzeżeniem – raczej nie za mocno czosnkowa i nie za sucha . Szykujemy najpierw wszystkie składniki. Papryki myjemy, pozbawiamy je gniazd nasiennych, kroimy w dwucentymetrowe kawałki. Cebule obieramy i kroimy drobno, dodajemy do miski z papryką. Myjemy i obieramy z łyka gałązki selera naciowego, kroimy

sprawą cukinii jako głównego dodatku.  Zdecydowanie mój ulubiony typ dania - jednogarnkowe , z minimalną ilością "skorup" do zmywania :) Moja inna propozycja lecza, o zdecydowanym, węgierskim charakterze (dużo cebuli, papryki i pikanterii) z dodatkiem aromatycznej, podsuszanej kiełbasy jałowcowej - do znalezienia tu:  Leczo po węgiersku z kie ł basą jałowcową . Z kolei ABC przyrządzania lecza wg. Zajadam.pl - do znaleznienia TU - wielce(...)przydatne tipy i porady. Składniki na 4 porcje: 1 papryka zielona - mała lub 1/2 dużej 1 papryka czerwona - mała lub 1/2 dużej 1 papryka żółta - mała lub 1/2 dużej 1 cukinia - mała, ewentualnie można pomieszać zieloną i żółta odmianę dla ciekawszych doznań wizualnych :) 1 pomidor - duż y 2 cebule - średnie 3 ząbki czosnku 1 puszka pomidorów krojonych 2 małe pętka

sekret przyprawy tkwi w tym, iż dodaje się ją pod koniec gotowania - wtedy uwalnia się cały wachlarz smaków! Przejdźmy do dzisiejszej wariacji :) Składniki: /na 4 porcje 5 pomidorów 2 papryki 2 filety z piersi z kurczaka (ja dałam 3 mniejsze) 1 cebula Jogurt naturalny Niewielki korzeń imbiru (ok. 2 cm) Przyprawy:  przyprawa naturalna do kurczaka pikantna curry kumin (kmin(...)rzymski) kurkuma kolendra (mielona) liść laurowy papryka słodka papryka ostra garam masala Zaczynamy od umycia, osuszenia, oczyszczenia z błon i pokrojenia w kostkę kurczaka. Następnie przelewamy do miski około 200 mg jogurtu naturalnego oraz dodajemy przyprawy (po jednej łyżeczce): curry, kumin, kurkuma, kolendra oraz 2 listki laurowe oraz torebkę przyprawy naturalnej do kurczaka, mieszamy. Dodajemy pokrojonego kurczaka, mieszamy i odstawiamy

Szaszłyki z wołowiny z papryką i suszoną węgierką znalazłam w starej kuchni serbskiej. Są one tam opisane jako jedno z tradycyjnych dań serbskich podawanych na specjalne okazje. Mięso jest soczyste, suto przyprawione rozmarynem, czosnkiem i papryką. Pycha! Powinny być najpierw obsmażone a następnie grillowane jednak wersja z piekarnika smakuje równie wspaniale Przepis dołączam do Lubelskiego Kociołka Pod hasłem śliwki(...)smakuj Joanna - Sekrety małe i duże Karolina - Sto kolorów kuchni Edyta - Pasja smaku Julianna - Obiad gotowy! Serbskie szaszłyki z suszoną śliwką Składniki: 1/2 kg mielonej wołowiny 1 cebula 2 papryki ok 15 plasterków boczku 15 suszonych śliwek papryka słodka 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 2 ząbki czosnku sól, pieprz 1 jajko Do dzieła!!! Wołowinę mieszamy z drobno pokrojoną cebulą, przeciśniętym przez

zarazem smaczne danie dla wegetarian.  Jadłam je ostatnio na pewnym bałkańskim obiedzie :) Może to być przystawka, dodatek do kanapek, sałatek, co kto lubi. Można ją też, bo o papryce mowa przełożyć do słoika i przechowywać przez jakiś czas w lodówce. Ja zjadam ją np. z dodatkiem serów :) Składniki na jedną blaszkę do pieczenia: 7 dużych papryk czerwonych ( dodałam jedną(...)białą i nie jest tak smaczna ) 5-6 ząbków czosnku sól morska świeżo mielony czarny pieprz mieszanka ziół dalmatyńskich lub prowansalskich  oliwa z oliwek Papryki umyć, przekroić na pół i oczyścić z gniazd nasiennych. Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blasze skórkami do góry. Piec przez 30-35 min w rozgrzanym do 200*C piekarniku ( termoobieg). Każdy piekarnik piecze

Shakshuka smakuje po prostu palce lizać. Duszone pomidory z cebulą, czosnkiem i papryką tworzą gęsty sos do którego wbija się jajka i bez mieszania pozwala im się ściąć tak by jednak zachować płynność żółtek. Palce lizać dosłownie i w przenośni a to dlatego,że oprócz tego, że jest pyszne, to oryginalnie powinno się shakshukę jeść ręką. Odrywając kawałki płaskiego pieczywa(...)świetnie sprawdziłaby się tutaj. SKŁADNIKI dla 2 osób: 4 jajka (M lub L) 2 cebule 6 pomidorów świeżych lub 2 puszki pomidorów konserwowych pokrojonych w kostkę 2 czerwone słodkie papryki 1 zielona papryka 2-4 ząbki czosnku 1 łyżka oleju lub jeszcze lepiej smalcu ze skwarkami 1 łyżka suszonego koperku 1 łyżka grubo siekanej natki sól i świeżo zmielony czarny

specjalne życzenie, dzisiaj węgierskie Leczo. Choć oryginalnie, według węgierskiego tradycyjnego przepisu do Leczo nie dodaje się absolutnie cukinii i przygotowuje się je tylko z 3 warzyw: pomidorów, papryki i cebuli, w proporcji 1:1:1 plus przyprawy, to dzisiejsze życzenie było wyraźne, by do Leczo dodać jednak extra cukinię (na marginesie zwaną też kabaczkiem i mylnie brane za dwa różne(...)teraz chodzi. Wróćmy do Leczo. Jako, że kabaczek kupiłam z ciemno zieloną skórką, a bywa jasno zielony i żółty czy nawet biały jak już wspomniałam, to paprykę dlatego dla odmiany wzięłam tylko czerwoną i żółtą. Jest wiele wariacji na temat Leczo i dodawane są przeróżne warzywa, mięsa i przyprawy. Bywa smażone nawet na oleju!! A powinno oryginalnie używać się smalcu

Składniki : 50 dkg karkówki 2 średnie cebule 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 łyżka miodu naturalnego 2 łyżki keczupu 1 łyżka sosu worcester olej  sól 2-3 ząbki czosnku pieprz czarny mielony 4 gałązki kolendry papryka czerwona słodka papryka czerwona ostra Sposób wykonania :   K arkówkę opłucz, osusz, pokrój na małe kawałki. Oprósz solą, pieprzem i mieloną papryką(...)praskę , połącz z miodem, keczupem, sosem worcester, 3-4 łyżkami oleju i posiekaną kolendrą. Kawałki mięsa obtocz w przygotowanej marynacie, odstaw na co najmniej 3-4 godziny do lodówki. Paprykę opłucz, usuń gniazda nasienne, pokrój w kostkę. Cebulę obierz, pokrój w dość szerokie  plastry. Mięso odsącz z marynaty ( nie wylewaj jej ) nadziej na szpadki na przemian z papryką

Sezon na cukinię i paprykę trwa więc trzeba jak najdłużej korzystać z tego bogactwa smaku i witamin. Na nadchodzące jesienne dni  proponuję pyszne, rozgrzewające danie do przygotowania w godzinkę. Jedna z moich wariacji na temat lecza, gdzie kiełbasę zastąpiłam pulpecikami z mięsa mielonego w chrupiącym sezamie. Danie można przechowywać w lodówce do kilku dni i w ogóle(...)porcji (12 pulpecików): 60 dkg mięsa mielonego jajko 3 kopiate łyżki bułki tartej 1/2cszklanki ciepłego mleka łyżka posiekanej natki pietruszki lub szczypiorku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej trochę świeżo zmielonego pieprzu oraz 10 dkg ziaren sezamu Olej do smażenia Na leczo: cukinia ok 40 dkg 1 papryka czerwona cebula ząbek czosnku 2-3 dojrzałe

Składniki: 4 szt papryki  500 g mięsa mielonego 1 szklanka pęczaku 2 jajka  spora podsmażona cebula (pokrojona w kostkę) rosół lub woda kolo 2 szklanek sol ,pieprz Wykonanie: Paprykę myjemy i odcinamy "czapeczkę" Oczyszczamy paprykę z nasion W garnku doprowadzamy do wrzenia 4 szklanki wody ,  solimy i wsypujemy szklankę pęczaku . (lub gotujemy wg instrukcji na opakowaniu(...)kasza jest gotowa dodajemy cebule ,  odstawiamy do przestudzenia  Do kaszy dodajemy jajka i mięso mielone - doprawiamy  Farsz dokładnie mieszamy i napełniamy nim papryki - zakładamy czapeczki Układamy w szybkowarze zalewamy rosołem   (możemy potem na jego bazie przygotować sos np : pomidorowy) lub wodą  Zamykamy szybkowar ustawiamy na 2 poziom Od momentu ujścia pary gotujemy koło

Papryka to jedno z moich ulubionych warzyw,zaraz po pomidorach.Dziś propozycja papryki faszerowanej,która jest smaczna oraz świetnie wygląda.Przepisów jest mnóstwo,tutaj możemy kombinować na wszelkie sposoby wg naszego smaku i gustu.W mojej wersji papryka jest przecięta podłużnie,a środek stanowi pierś kurczaka z pomidorami i serem. Składniki:   3-4 papryki czerwone podwójny filet z kurczaka(...)umyć,osuszyć ręcznikiem papierowym i pokroić w mniejszą kostkę.Przyprawić wg uznania- u mnie 2 duże ząbki czosnku i pikantna przyprawa do drobiu.Odczekać chwilę by smaki się przegryzły. Papryki sparzyć,osuszyć i przekroić na pół usuwając gniazda nasienne.Zielone ogonki można zostawić,będą stanowiły zielony akcent dekoracji. Fileta podsmażamy w niewielkiej ilości oleju.Mozzarellę pokroić w małą kostkę,zaś żółty

Kiedyś kupiłam taką paprykę gdzieś w sklepie nie mogłam się nią najeść i postanowiłam ,ze koniecznie muszę taką zrobić,udało się i jest genialna,a dzięki temu ,że jest bez skórki jest lżej strawna,no i smak pieczonej papryki jest zupełnie inny,rewelacyjna na kanapki,do mięs itd. spróbujcie koniecznie!! Zacznijmy od zalewy: ZALEWA: 1 LITR WODY 1/5 ŁYŻKI SOLI(...)SZKL.CUKRU 1 SZKL.OCTU 10% 1-2 LIŚCIE LAUROWE 3-ZIELA ANGIELSKIE WSZYSTKO RAZEM ZAGOTOWAĆ a teraz papryka: na blaszkę od piekarnika wykładamy paprykę na foli aluminiowej i wstawiamy na 30-40 min w 220 stopniach,ja piekłam na termoobiegu z górnym grillem(ale można też góra dół) w trakcie pieczenia obracałam paprykę co jakiś czas ,żeby się równo upiekła

Leczo (z węg. „Lecso”) to tradycyjna węgierska potrawa z duszonych pomidorów, papryki oraz cebuli z dodatkiem kiełbasy i boczku. Leczo podobnie, jak nasz bigos ma wiele odmian i oczywiście każdy je robi inaczej, ale zawsze pysznie smakuje. Polecam przepis na szybkie, zdrowe i łatwe leczo z papryki i kiełbasy na smaczny obiad. Podawać na ciepło z ziemniakami, ryżem lub pieczywem(...)ozdobione zieloną pietruszką. Składniki: 5 sztuk papryki ( podłużnej, kolorowej ) 2 cebule 1 puszka całych pomidorów w sosie własnym ( 8 świeżych mięsistych pomidorów) 2 pętka kiełbasy ( wiejskiej, swojskiej) oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól pieprz ostra i słodka papryka w proszku Przygotowanie: Paprykę i pomidory umyć. Pomidory sparzyć, usunąć skórkę, zielone końcówki, gniazda nasienne. Pokroić w grubą kostkę. Paprykę rozkroić, usunąć

trochę jeszcze zmęczona, trochę jeszcze zaspana i nie do końca ogarnięta, ale wracam. Podczas walki z farbami, klejami, płytkami i innymi takimi, znalazłam chwilę na skorzystanie z niskich cen papryki i zamknięcie jej w słoikach. Jest to dość czasochłonna praca, ale warta wysiłku :) PAPRYKA MARYNOWANA W ZALEWIE OCTOWEJ Z GORCZYCĄ, CEBULĄ, PIEPRZEM, ZIELEM ANGIELSKIM I LIŚCIEM LAUROWYM Składniki: - papryka świeża(...)łyżka białej gorczycy (na słoik) - 1 liść laurowy (na słoik) - pieprz ziarnisty (3 ziarna na słoik) - ziele angielskie (2 ziarna na słoik) - 10 łyżek cukru - 1 łyżeczka soli Przygotowanie: Paprykę kroimy, usuwając pestki i białe błonki (najlepiej okroić ją dokoła, trzymając nóż pod odpowiednim kątem, tak żeby został nam tylko "ogryzek" - znacznie przyspiesza to pracę), myjemy. Następnie przystępujemy

Było już leczo z cukinii i bakłażana, dzisiaj  przedstawiam leczo z pieczonej papryki z dodatkiem mięsa z kurczaka i kiełbasą. Dzięki temu, że papryka zostaje upieczona pozbywamy się z niej skórki, którą nie wszyscy lubią. Poza tym nadaje smaku potrawie. Składniki: 6 papryk ( mieszanych ) 250 gram mięsa z kurczaka pozbawionego kości 250 gram kiełbasy typu śląska 2 cebule(...)gram pieczarek Kilka ząbków czosnku 1 puszka pomidorów z puszki Sól Pieprz Czosnek Papryka słodka mielona Papryka ostra mielona zielona czubruca Wykonanie: Paprykę oczyszczamy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i układamy na blaszce skórką do góry. Wkładamy do piekarnika na najwyższą półkę i pieczemy około 30 minut w temp. 180 o C ( skórka zacznie się rumienić ). Kiełbasę kroimy w plasterki

Jest to bardzo kolorowa, spektakularna i przepyszna potrawa. Efekt jest niesamowity, a smak wręcz bajeczny! Pyszne mięso otulone złotą panierką, kremowe jajeczko, kwaskowa papryka, która niesamowicie podkreśla smak, a do tego brokuł i odrobina żółtego, dość intensywnego w smaku sera żółtego. Nadzienie jest soczyste, smaki idealnie się komponują, a mój mąż okrzyknął to danie bezkonkurencyjnie wyśmienitym!!! Polecam!!! Składniki na kotlety(...)schabowe z brokułami, papryką i jajkiem 4 kotlety schabowe 1 jajko ugotowane na twardo 2 -3 płaty papryki konserwowej kilka ugotowanych różyczek brokuła 2-3 plastry dość pikantnego w smaku sera żółtego 2 surowe jajka bułka tarta do panierowania olej do smażenia sól pieprz papryka słodka      Kotlety schabowe cieniutko rozbijamy, posypujemy solą, pieprzem i szczyptą papryki słodkiej

firmy SyS - za paczuszkę  z produktami Dań Babci Zosi bardzo dziękujemy :)  Wracając do sedna, rozgośćcie się przy faszerowanej cukinii, którą przygotowałam z ryżem z pomidorami, papryką, soczewicą i kurczakiem. To pyszne połączenie, które pasuje  zarówno na obiad jak i na kolację.   Cukinia faszerowana ryżem z suszonymi pomidorami, papryką i kurczakiem SKŁADNIKI : 2 niewielkie(...)cukinie  125 g ryżu z pomidorami i papryką SyS 150 g piersi z kurczaka 1/2 papryki czerwonej 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki przyprawy gyros sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka oleju rzepakowego  koper do dekoracji  PRZYGOTOWANIE : Ryż z pomidorami i papryką wsypujemy do 300 ml wrzącej wody, solimy do smaku i gotujemy 12 minut

głównym! Kurczak w curry Kurcza w curry w tym przypadku podany został z ryżem. Składniki :    Pół piersi z kurczaka lub podwójna mała 2 średniej wielkości cebule 2 papryki czerwone; 1 papryka żółta; 1 papryka zielona 400 ml śmietany 18% do zup/sosów Przyprawa curry masło klarowane Ghee sól pieprz Przygotowanie(...)Kurczaka kroimy w kostkę obwicie posypujemy przyprawą curry oraz odrobiną soli. Mieszamy aby kawałki kurczaka obtoczyły się i zostawiamy na 1 h do zamarynowania. W tym czasie paprykę oraz cebulę kroimy w kostkę, mniejsze paski jak kto woli. Do patelni wrzucamy 2,5 łyżki masła klarowanego (Ghee) i dodajmy kurczaka z cebulą. Podsmażamy około 15 min, dodajemy paprykę. Posypujemy solą

pewnym kraju na półkach sklepowych można było zobaczyć tylko ocet, a sklepy mięsne z powodzeniem mogły udawać sklepy żelazne, ponieważ były w nich tylko wielkie metalowe haki i tasaki, papryka faszerowana mielonym mięsem robiła niesamowite wrażenie na wielu gościach, którym Mama serwowała to danie z okazji różnych imienin i sylwestrów. Tego przepisu nauczyła mnie właśnie Mama, a ją Babcia, która(...)przepis jest wielopokoleniowy. Oczywiście, każda z nas dodała przez ten czas jakieś swoje kulinarne trzy grosze, ja także. Ale nie powiem Wam co. ;) Składniki:   6-8 średnich papryk dowolnego koloru i kształtu 250 g mielonego mięsa mieszanego 250 ml ryżu typu paraboiled 1 duża cebula 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1 łyżka pieprzu

pełne pikantnych smaków rozgrzewające i sycące jednogarnkowe danie w sam raz na jesienne czy zimowe chłody. Po powrocie ze spaceru rozgrzeje nie jedną zmarzniętą duszę….:) Do potrawy użyłam wędzonej papryki firmy  SKWORCU  przyprawa ta wspaniale podkreśliła smak dania,wyszło pysznie! Składniki 70 dag schabu wieprzowego 2 cebule 3 łyżki oliwy ½ papryki czerwonej ½ papryki zielonej 4 ząbki czosnku(...)marchewka 2 ½ szklanki bulionu rosołowego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy sarepskiej 3 pomidory 1 łyżeczka czerwonego octu winnego ½ łyżeczki wędzonej ostrej papryki   SKWORCU 1 łyżeczka słodkiej papryki Jarzynka do smaku szczypta pieprzu cayenne  Sposób przygotowania 1. Mięso umyć pokroić w kostkę. Czosnek obrać przecisnąć przez praskę, cebulę, marchewkę i papryki drobno posiekać. Pomidory pokroić. W rondlu

Uwielbiam pieczone warzywa i lubię też zupy na ich bazie.  W tym wypadku piekłam pomidory z czosnkiem i opalałam paprykę. Zapach unosił się w całym domu. Wystarczyło kilka dodatków by otrzymać wspaniałą, aromatyczna zupę, gęstą i sycącą.  Ja podałam ją z grzankami z bagietki i mozzarelli. W wersji wegan mogą być bez sera :) Przepis podpatrzony w książce "What(...)Katie Ate. Prosta kuchnia w dobrym stylu", lekko zmodyfikowany. Zupa krem z pieczonych pomidorow i papryki (Zupa Colma) 7 dużych pomidorów duży ząbek czosnku oliwa sól, pieprz garść świeżej bazylii 2 czerwone papryki puszka krojonych pomidorów szczypta chili w płatkach 1/2 łyżeczki wędzonej papryki do przybrania listki tymianku grzanki: kromki bagietki mozzarella Piekarnik nagrzewamy do 120 st.c. Pomidory przekrawamy wzdłuż

tego bogactwa, bo niestety niedługo się skończy to szczęście. Znów zostaną tylko szklarniowe lub zagraniczne, sztucznie dojrzewane, bezsmakowe "produkty warzywopodobne" sprzedawane za bezcen. Dlatego na obiad postanowiłam przygotować faszerowaną paprykę. Zawsze używałam do tego celu mięso mielone. Dla odmiany tym razem zdecydowałam się na inne wykonanie: Składniki (dla dwóch osób i Syna z apetytem): 2 czerwone papryki średniej wielkości(...)mięsa. Wszystko dokładnie wymieszałam i wstawiłam na noc do lodówki. Następnego dnia, kiedy pora obiadowa nadeszła, mięsko usmażyłam na patelni (bez tłuszczu) i przełożyłam do umytych, pozbawionych gniazd papryk. Papryki ustawiłam w naczyniu żaroodpornym. Wolną przestrzeń wyłożyłam cząstkami pomidorów. Wstawiłam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 25-30 minut. W tym czasie, w lekko osolonej wodzie ugotowałam makaron

Khobar , przetworów robić nie będziemy, ale mam nadzieję, że Wam przyda się ten przepis :) Składniki (na 5 - 6`słoików o pojemności ok. 1 litra) 3 kg różnokolorowej mięsistej papryki (w naszym przypadku 2 kg czerwonej i po 0,5 kg zółtej i zielonej papryki) 3 kg pomidorów 1,5 kg cebuli 1 - 2  łyżeczki papryki mielonej (ostrej lub łagodnej(...)zależności od preferencji)  opcjonalnie 1 płaska łyżka stołowa cukru dla podbicia smaku olej do smażenia sól i pieprz do smaku ewentualnie 1 - 2 papryczki chili Przygotowanie Paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paseczki.  Pomidory włożyć na minutę do wrzątku, obrać ze skóry i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półplasterki W dużym

Chyba najlepsza papryka jaką kiedykolwiek zrobiłam. Idealnie doprawiony farsz, idealne proporcje pomiędzy mięsem a ryżem. Do tego idealny czas pieczenia papryki - chyba w końcu mam TEN przepis na faszerowaną paprykę. Mój Mąż z tego powodu wcale nie narzeka ;)  'Papryka faszerowana' Składniki (na 4 porcje): - 4 czerwone papryki o płaskim spodzie - 0,5 kg mięsa mielonego - 100 g białego ryżu(...)olej. Dodać mięso i dokładnie przesmażyć. Doprawić cukrem, cynamonem, sosem sojowym, oregano i bazylią. Pod koniec smażenia dodać ryż i puszkę pomidorów. Smażyć na średnim ogniu. Doprawić do smaku. Papryki dokładnie umyć. Ściąć górę papryk, środek wydrążyć, oczyścić i delikatnie posolić. Faszerować mięsem. Piec w piekarniku nagrzanym do 190C przez 45 minut. 5 minut przed pieczeniem, zdjąć górę papryk

Taka niby krem, niby nie krem :) Niby rzadka, niby gęsta. Dla mnie w sam raz :) Składniki: 4-5 czerwonych papryk 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego tymianku 5 listków świeżej bazylii 1 łyżka posiekanej dymki 1 łyżka ususzonej w doniczce kolendry (opcjonalnie, można zastąpić natką pietruszki) 3 łyżki śmietany(...)litr wywaru z warzyw (może być z kostek rosołowych, wówczas 2 kostki na 1 litr) Piekarnik nagrzać do 240 stopni C na funkcji grilla Paprykę przełożyć do mniejszej brytfanki, ponieważ papryka wypuści sok. Lepiej i łatwiej będzie potem umyć mniejszą brytfankę niż blachę. Piec około 45 minut, aż skórka papryki będzie prawie przypalona W tym czasie ususzoną kolendrę utrzeć

Zupa z czerwonej papryki w postaci gęstego kremu, o głębokim kolorze i aromatycznym smaku, dzięki chili, bazylii, czosnku i pomidorów, zaserwowana z makaronem- sycąca, treściwa, delikatnie pikantna i bardzo, bardzo smaczna. Zupę przygotowałam na papryce Corno Di Toro Rosso, znana pod nazwą 'bycze rogi', jest to odmiana dużo słodsza od popularnej papryki, niestety też droższa i rzadziej spotykana, jeżeli jednak(...)warto ją kupić i spróbować, bo jest naprawdę przepyszna. Kolejna z zup, która trafiła na moją listę 'naj' więc serdecznie Was zachęcam do wypróbowania tego prawdziwie śródziemnomorskiego smaku :) * słodka papryka czerwona- 250 g (3 sztuki) * sok pomidorowy- 1 szklanka * wywar warzywny- 600 ml * cebula- 1 szt. * czosnek- 2 ząbki * papryczka chili- 3-4 krążki * świeża bazylia- 2 całe łodyżki * papryka

mieszankę: leczo, bigosu i kapuśniaku. Danie jest dość szybkie w zrobieniu i idealnie sprawdzi się na obiad lub kolację, zwłaszcza jesienią i zimą. Składniki (na 5 – 8 osób): 3 papryki: czerwona, zielona i żółta (lub papryka do dań ze słoja ) 1 średnia cebula 500g kiełbasy najlepiej podwędzanej 500g ziemniaków 500g kapusty kiszonej 500g pomidorów świeżych lub z puszki 1 przecier(...)łyżki oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki Pieprz, Sól Zrobienie kociołka rozpoczynamy od przygotowania wszystkich składników (obrania i pokrojenia). Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Świeże pomidory parzymy wrzątkiem, zdejmujemy z nich skórkę i kroimy w większe kawałki. Świeże papryki kroimy w podłużne paseczki. Kiełbasę kroimy w talarki, cebulę w kostkę. Do dużego garnka (około 5 litrowego) wlewamy olej i podgrzewamy

Paprykę można faszerować w sumie wszystkim. U mnie w domu najpopularniejsza jest wersja z mięsem mielonym, serem feta i pieczarkami, choć oczywiście zdarza się też, że farsz wygląda tak jak na  tradycyjne gołąbki. Dzisiaj ta pierwsza opcja, polecam i zapraszam po przepis. Składniki: 4 papryki 200 g mięsa mielonego 150 g fety 4 pieczarki 1 jajko(...)łyżki bułki tartej 1 średnia cebula 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku Salsa: 5 pomidorów 1/2 żółtej papryki  1/2 szklanki soku pomidorowego sol i pieprz do smaku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki  1/2 łyżeczki suszonej bazylii Dodatkowo: 1/2 l wywaru warzywnego Przygotowanie: Zaczynam od przygotowania sosu, pomidory lekko nacinam z czterech stron

Przepis na leczo Roberta Makłowicza zawiera praktycznie 3 składniki: paprykę, cebulę i pomidory. Zupełnie pomija on tak powszechnie dodawaną przez wszystkich cukinię czy pieczarki.  Ja jednak, aby trochę wzbogacić jego wersję dodałam do tej pysznej jednogarnkowej potrawy chudą lisiecką kiełbasę oraz pieczarki.  Jakoś przyzwyczailiśmy się do bardziej treściwej formy leczo z boczkiem lub kiełbasą, zwłaszcza jeśli(...)stanowić danie obiadowe :)) Ja zawsze zajadam leczo z pieczywem, mąż natomiast woli ... z ryżem. Składniki: 3 duże ceb ule 2 ząbki czosnku 1 kg czerwonej papryki 2 puszki pomidorów w sosie własnym 3 łyżki oleju słonecznikowego 1 płaska łyżka słodkiej papryki w proszku szczypta ostrej papryki w proszku sól u mnie dodatkowo : 1/2 kg dobrej, chudej kiełbasy 400g  pieczarek

klasyczne czerwone czy zielone. Jako dodatek nasze ulubione grzanki z pomidorami, sałatka i sos czosnkowy z siekanymi liśćmi selera naciowego. Przepyszne danie, które szczerze Wam polecamy.   Faszerowana biała papryka (4 osoby) 4 duże białe papryki 1 woreczek ryżu parboiled 1 marchewka 1/4 selera 1 mała kalarepa pieprz, zioła prowansalskie, kurkuma, ostra papryka Gotujemy w lekko osolonej wodzie woreczek ryżu(...)razem z łyżeczką kurkumy. Odstawiamy do przestygnięcia, a w międzyczasie marchewkę i seler ucieramy na tarce o małych oczkach. W misce mieszamy ryż z warzywami i doprawiamy ziołami prowansalskimi, papryką i pieprzem. Możecie skropić delikatnie farsz sosem sojowym, jeżeli będzie dla Was zbyt mało słony. Teraz papryczki pozbawiamy górnej części i wyrzucamy gniazda nasienne. Farsz nakładamy do papryk i układamy

zobaczcie, co dzisiaj przygotowaliśmy.  Wegetariańskie ragout ziemniaczane z soczewicą i czerwoną fasolą (4 osoby) Składniki: 6 średnich ziemniaków 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka soczewicy 1 duża czerwona papryka 1 duża cebula 2 duże ząbki czosnku 1 łyżka koncentratu pomidorowego oliwa z oliwek mielona słodka papryka, pieprz, ostra papryka, majeranek, sos sojowy Zaczynamy od ugotowania ziemniaków w mundurkach. Pomysł(...)jest taki po to, żeby szybciej przygotować danie. Kiedy ziemniaki gotują się, my kroimy paprykę i cebulę w grubą kostkę. Wrzucamy je na rozgrzaną oliwę i przesmażamy chwilę, po czym obficie posypujemy słodką papryką i jeszcze chwilę przesmażamy ciągle mieszając, żeby papryka nie przypaliła się, bo będzie gorzka. Po chwili podlewamy wodą i dodajemy łyżkę koncentratu, mieszamy. Teraz posypujemy obficie

Dzień dobry wszystkim :) Dzisiaj mieliśmy ochotę na paprykę :) Lubimy kombinować z ich faszerowaniem i teraz jedna z naszych wymyślonych propozycji. Papryki są bardzo wdzięcznym materiałem do obróbki i każda ich forma smakuje wyśmienicie. Pod warunkiem, że lubicie paprykę. Robiliśmy już kilka wersji z białą papryką, czerwona pękatą, a teraz czas na podłużną szpiczastą, słodką rzecz jasna. W sumie szkoda(...)zwariowanych cenach). Jest fajnie ostra, ale nie zabija. Z jakimiś serami czy tym podobnymi farszami byłaby pyszna. Wracając do naszego przepisu postanowiliśmy zrobić ją nieco inaczej. Zawsze wydrążamy paprykę i faszerujemy ją w całości. Teraz zrobiliśmy trochę inaczej, bo papryka, którą kupiliśmy była długa i wąska, więc postanowiliśmy ją pociąć na kawałki i wyszły fajne nadziewane krążki. No to zaczynamy

wpływem chwili całą masę kasz różnych rodzajów, postanowiłam w końcu coś z nimi przygotować. Jako pierwszy wpadł mi w ręce kuskus. Uwielbiam szybkie i smaczne potrawy, postanowiłam więc nafaszerować paprykę i upiec w piekarniku. Całość zajęła mi maksymalnie 30 minut, a efekt był bardzo zadowalający. Potrzebne nam: - mała pojedyncza pierś z kurczaka - 4 średniej wielkości papryki czerwone (z równym dnem(...)łyżek kukurydzy konserwowej - 3/4 filiżanki kuskusu - 300 ml bulionu drobiowego - chili pieprz cayenne - sól - 3 plastry sera żółtego - pieprz czarny mielony - słodka papryka - olej do smażenia (1-2 łyżki) Przygotowanie:  Kuskus zalewamy gorącym bulionem i odstawiamy na 5 minut, żeby napęczniał. W tym czasie umytą i osuszoną pierś kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy na patelnię. Doprawiamy i smażymy

Już dawno temu zabierałam się za zrobienie tych bułek, ale skoro mam swoje suszone pomidory i paprykę , to bardziej mnie zmotywowało do ich upieczenia :) Będę mieć do pracy!  Takie bułeczki mogą służyć za przekąskę lub w większej ilości jako drugie danie podane z sosem jogurtowym ze szczypiorkiem lub sosem czosnkowym. Składniki na 6-7 bułek: 250 gramów mąki pszennej(...)gramów świeżych drożdży 2 łyżki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru mąka do podsypywania blatu Na nadzienie: 1 cukinia o wadze ok. 400 gramów 3 suszone pomidory 3 suszone ćwiartki papryki (jeśli nie mamy to dajemy 6 suszonych pomidorów lub zastępujemy suszoną paprykę papryką marynowaną ) 2 ząbki czosnku 5 łyżek zalewy z suszonych pomidorów ( u mnie zalewa po pomidorach była doprawiona

Póki jeszcze papryka świeża jest w dobrej cenie postanowiłam zrobić papryki faszerowane trochę takim jakby gołąbkowym farszem, bo ryżem i mięsem mielonym. Aby danie było jak najbardziej fit wybierzmy jak najchudsze mięso mielone np z indyka i ryż brązowy. Papryki wybierajmy duże i w ulubionych kolorach. Papryki faszerowane SKŁADNIKI: 3 papryki 250 g mięsa mielonego z indyka 100 g ryżu(...)sól 1 duża cebula pieprz pół pęczka zielonej pietruszki oliwa kostka rosołowa lub szklanka bulionu 2 łyżki koncentratu pomidorowego Papryki myjemy, ścinamy wierzch i usuwamy pestki. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i zostawiamy do wystygnięcia. W tym czasie na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną drobno cebule.Gdy się zeszkli dodajemy mięso mielone i podsmażamy. Pod koniec smażenia dodajemy koncentrat pomidorowy

domową salsę, która świetnie smakuje.  Salsa pomidorowo-paprykowa SKŁADNIKI: 1 puszka pomidorów krojonych 1/2 cebuli czerwonej 2 duże ząbki czosnku 1 papryczka chilli 1 duży pomidor malinowy 1 papryka czerwona 1/2 papryki zielonej 2 łyżki sosu chili słodko-kwaśnego 4 łyżki ketchupu pikantnego 3 łyżeczki papryki słodkiej 1,5 łyżeczki papryki ostrej 2 łyżeczki bazylii 1 łyżeczka tymianku(...)łyżeczka oregano sok z 1/3 cytryny oliwa do podsmażenia PRZYGOTOWANIE: Wszystkie warzywa myjemy, cebulę i czosnek obieramy, pomidora oparzamy i ściągamy skórkę, z papryk pozbywamy się nasion.  Cebulę czerwoną, czosnek oraz papryczkę chilli dość drobno pokroić i podsmażyć na patelni, następnie dodać pomidory z puszki oraz sparzonego i pokrojonego pomidora.  Wszystko dokładnie mieszamy i podduszamy

Składniki: 6 papryk czerwonych 5 ząbków czosnku 1 duża cebula 1 cytryna 2 opakowania zupki chińskiej VIFON Kurczak Curry 3 łyżki przyprawy do dań Curry 2 łyżeczki przyprawy - ostra papryka sól i pieprz do smaku 1.5 szklanki wody natka pietruszki 3 łyżki bardzo ostrego sosu piri piri - lub tabasco Przygotowanie: Papryki dokładnie myjemy i oczyszczamy z pestek. Następnie(...)kroimy na kawałki, mogą to być kosteczki lub paseczki. Umieszczamy w głębokiej patelni i zalewamy 1.5 szklanki wody. Dusimy do momentu aż papryki staną się miękkie. Dodajemy do nich pokrojone w plasterki ząbki czosnku i posiekaną cebulę wraz z natką pietruszki. Wszystko razem mieszamy i dalej dusimy pod przykryciem na średnim ogniu. W osobnym naczyniu umieszczamy makaron z zupek chińskich

zupy cukiniowej dorzuciłam kukurydzy, a porową podałam z serem pleśniowym. Dlaczego więc nie urozmaicić pomidorowej pieczoną papryką? ;) A Wy jak dopieszczacie swoje zupy? Składniki : 250ml bulionu 1 mała marchewka 1 puszka pomidorów (bez skórki) 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 dużej papryki czerwonej 1 łyżka oliwy z oliwek bazylia, oregano, pieprz, sól, suszona pietruszka, papryka ostra opcjonalnie: mozarella, ziarna słonecznika(...)dynii Przygotowanie: Nagrzewamy piekarnik do 180'C. Paprykę myjemy, oczyszczamy i kroimy w szerokie paski. Wkładamy na papier lub blachę i pieczemy przez ok. 25minut. Skóra z łatwością zejdzie, a papryka otrzyma oryginalny smak! Gotujemy bulion. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę marchewkę. Lekko solimy, pieprzymy, dodajemy pietruszkę. Na oliwie podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Dodajemy pomidory

Nasz polski klimat zmiennym jest. Właśnie nadeszły chłodniejsze dni. Wietrznie i deszczowo. To idealna pora na zupę. Dziś chciałbym zaproponować Wam mój krem z pieczonej papryki z kwaśną śmietaną i prażonymi pestkami dyni. To idealny pomysł na rozgrzanie ciała i umysłu.Czas przygotowania: 60 min.Porcja dla 6 osóbKoszt przygotowania: 10,00 złSKŁADNIKI:5 czerwonych papryk2 marchewki1 por1/4 selera1 pietruszka1 szalotka1(...)ząbek czosnku2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku2 liście laurowekwaśna śmietana 18%świeże liście bazyliioliwasól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Paprykę myjemy, osuszamy i usuwamy gniazda nasienne. Na blaszce układamy paprykę, którą smarujemy oliwą. Wstawiamy do piekarnika na ok. 40 min. w temperaturze 180'C.Upieczoną paprykę odstawiamy do ostygnięcia i usuwamy z niej skórkę.Marchewkę, selera, pietruszkę i pora myjemy i obieramy. Do garnka

porcje):- 500 g mielonej wołowiny- 2 cebule czosnkowe- 4 ząbki czosnku- puszka krojonych pomidorów- 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego- puszka czerwonej fasoli- mała puszka kukurydzy- 1 spora czerwona papryka- 1 średnia żółta papryka-150 ml bulionu warzywnego- oliwa z oliwek lub olej rzepakowy- 2-3 papryczki chili marynowane- ostra papryka mielona (1 łyżeczka)- oregano (pół łyżeczki)- słodka papryka (1 łyżeczka)- kmin(...)rzymski mielony (pół łyżeczki)- pieprz, sól- 1 łyżeczka cukru Przygotowanie: Cebulę i czosnek obrać i drobno pokroić. W garnku rozgrzać oliwę, wsypać ostrą i słodką paprykę, oregano, kmin rzymski. Dodać czosnek i cebulę, smażyć około 3 minuty ciągle mieszając. Do cebuli dodać mięso i smażyć przez kilka minut, dopóki nie zmieni koloru na jaśniejszy. Następnie dodać bulion, koncentrat

Zupa krem z pieczonych pomidorów z chipsami parmezanowymi...Aromatyczna, kremowa zupa z upieczonych pomidorów.Z dodatkiem cebuli, czerwonej papryki i czosnku.Podana z parmezanowymi chipsami.Niebo w gębie!Składniki:1 kg pomidorów;1 duża, czerwona papryka;2 średnie, czerwone cebule;6 ząbków czosnku;500 ml bulionu (u mnie 500 ml gorącej, przegotowanej wody + kostka rosołowa);Oliwa z oliwek;1/2 łyżeczki słodkiej papryki(...)sztukę):2 czubate łyżeczki startego parmezanu;papier do pieczenia.Sposób przygotowania:Pomidory umyć, osuszyć, przekroić na połówki i układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu.Paprykę umyć, osuszyć, wydrążyć z nasion, pokroić na ćwiartki, ułożyć na drugiej blasze wyłożonej papierem do pieczenia skórą do dołu.Cebule obrać, pokoić w ćwiartki, ułożyć na blasze obok papryki.Czosnek obrać, ułożyć

Sałatka paprykowa z bazylią...Cienkie paseczki kolorowych papryk.Pióra ostrej, czerwonej cebuli.Listki aromatycznej bazylii.A całość oblana olejem.I skropiona sokiem z cytryny.Pyszny dodatek do obiadu.Polecam! Składniki:1 mała, czerwona papryka;1 mała, zielona papryka;1 mała, żółta papryka;1 mała, czerwona cebula;Garść świeżych liści bazylii;2 łyżki oleju;1 łyżka soku z cytryny;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Papryki umyć(...)osuszyć, oczyścić z nasion i pokroić w cienkie słupki/paski.Cebulę obrać, pokroić w pióra. Dodać do papryki. Wymieszać.Listki bazylii posiekać. Dodać do sałatki. Wymieszać.Do sałatki dodać olej i sok z cytryny. Wymieszać.Sałatkę przyprawić solą i pieprzem do smaku.Podawać bezpośrednio po przygotowaniu.SMACZNEGO!Uwagi do przepisu:Świeżą bazylię można zastąpić 1 łyżeczką suszonej.Można użyć papryk

dodatkiem ryżu czy też makaronu. Tym razem wykorzystam ją w  daniu mięsnym, z dodatkiem wieprzowiny QAFP, której będą towarzyszyć jesienne sezonowe warzywa: papryka, bakłażan i dojrzałe pomidory. Wieprzowina QAFP  z jesiennymi warzywami w adżice Składnik na 4 porcjeCzas przygotowania: 70 minutSkładniki: 500 g szynki wieprzowej QAFP 1 średni bakłażan 1 mała(...)czerwona papryka 1 cebula 300 g zielonej fasolki szparagowej sól morska świeżo zmielony czarny pieprz olej do smażenia Adzika 750 g pomidorów 250 g czerwonej papryki 1/2 główki czosnku 1/2 ostrej papryczki chili 25 g octu 10% 25 g soli 1/2 szklanki cukru 1/4 szklanki oliwy Wykonanie:Pomidory nacinamy, zalewamy wrzątkiem, a następnie obieramy je ze skórki. Paprykę

mają swój czas, są dojrzałe, pełne aromatów i kolorów... Wykorzystuję więc dziś ostatnie momenty sezonu paprykowego i serwuję leczo ! Może też się skusicie ? Leczo Składniki: 1 kg zielonej papryki 200 g czerwonej papryki 200 g żółtej papryki 250 g cienkiej kiełbasy 200 g cebuli 350 g pomidorów bez skórki 150 g pieczarek 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżeczka wędzonej(...)papryki sól pieprz 1 łyżka posiekanej natki Wykonanie: Kiełbasę kroimy w kostkę i wytapiamy na suchej rozgrzanej patelni, następnie dorzucamy do niej pokrojoną w kostkę cebulę. Smażymy, aż cebula się zeszkli, po czym dodajemy pokrojone w dużą kostkę papryki, pomidory i pieczarki. Ja leczo robię na dużej patelni, ale jeśli takowej nie posiadacie wszystkie składniki należny

czasu do czasu usmażyć kiełbasy z różnymi duperelami. U mnie zawsze podstawą jest cebula, tej nigdy za wiele. I na niej najczęściej się kończy. Sporadycznie dodaję do niej jeszcze paprykę, cukinię, od czasu do czasu dorzucę koncentrat pomidorowy lub ajvar. Jak mam ochotę „zaszaleć” całość posypuję startym żółtym serem, ale to już jest rozpusta, na którą pozwalam sobie(...)sporadycznie. Zresztą na dole podrzucę Wam parę linków do przepisów ze smażonymi i pieczonymi kiełbasami, rzućcie okiem, może coś znajdziecie dla siebie. Dzisiejsza wersja jest z cebulą i czerwoną papryką. I w sumie tyle. Całość potraktowałam jeszcze natką pietruszki, ale to bardziej z myślą o tym, żeby potrawa wyglądała po prostu ładniej. Do tego oczywiście jakieś razowe pieczywo na zakwasie

LCHF nie ma ścisłych podziałów na poszczególne posiłki, to sprawdzi się również na obiad czy kolację. Składniki – halloumi w sosie paprykowym 100 g sera halloumi 40 g papryki czerwonej 40 g papryki żółtej 20 g cebuli 1 ząbek czosnku 100 g pomidorów krojonych bez skórki 10 ml oliwy z oliwek extra virgin mielony kmin rzymski sól himalajska lub kłodawska(...)pieprz czarny mielony do smaku słodka papryka ostra papryka natka pietruszki, szczypiorek lub kolendra do posypania Przygotowanie Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Dodać cebulę a po 2-3 minutach paprykę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Smażyć na średnim ogniu przez ok 5 minut mieszając od czasu do czasu. Następnie dodać pomidory z puszki. Całość dusić

kiedy je opublikuję, może uda mi się jeszcze coś wrzucić jutro i w niedzielę. Wszystko zależy od tego jak rozwinie nam się weekend, wyjdzie w praniu. Szaszłyki z krewetkami, papryką i ananasem to kompozycja niemalże idealna. Porządne krewetki, lekko skarmelizowany ananas, natka, oliwa, czosnek. To musiało się udać. Na początku miały być same krewetki, ale w lodówce znalazłam 3 plasterki(...)ananasa, które zostały mi po curry. Jeżeli jesteście ciekawi przepisu na curry, wpadnijcie tutaj w przyszłym tygodniu. Wracając jednak do szaszłyków… postanowiłam to krewetek i ananasa dodać pomarańczową paprykę – dla urozmaicenia. Jeżeli jeszcze chodzi o ananasa, smaczniejszy byłby świeży, wiadomo. Nic się jednak nie może zmarnować, dlatego wykorzystałam konserwowy. A, no i przyznam się Wam do czegoś. Szaszłyki

smaku . składniki na 2 porcje : 6 kawałków, małych udek z kurczaka z kością ( może być każda dowolna część kuraka lub jeszcze lepiej cały kurak , ja akurat miałam podudzia ) 2 papryki czerwone, grubościenne, duże 2 papryki zielone , grubościenne, duże 1 puszka, krojonych pomidorów 2 cebule, średniej wielkości 1 łyżka słodkiej mielonej papryki 1 łyżka ostrej mielonej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku(...)łyżką smalcu. Nie skleją się czekając na paprykarz Udka umyj w zimnej wodzie, oczyść z farfocli .Posól, natrzyj zmiażdżonym praską czosnkiem i odstaw na 30 minut do lodówki. Paprykę i cebulę obierz i pokrój w kawałki ( warzywa i tak będziemy przecierać ). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Na rozgrzanym smalcu zrumień cebulę, jak już zmięknie, posyp ją mieloną papryką słodką oraz ostrą, kminkiem

zrobię go tak jak trzeba, czyli w kociołku nad ogniem. Tak czy siak bogracz wyszedł pierwsza klasa. Karolina, jeszcze raz wielkie dzięki. Składniki: 500 g wołowiny gulaszowej 2 czerwone papryki 1 marchewka 1 korzeń pietruszki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 ogórek kiszony 1 łyżeczka mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej papryki (lub więcej) pół(...)olej rzepakowy (przepis na 4 porcje) Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Odstawiamy. Z wołowiny wycinamy ewentualne ścięgna i niedoskonałości, kroimy w średnią kostkę, doprawiamy mielonymi paprykami, odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie obsmażamy mięso na oleju (najlepiej w dużym garnku z grubym dnem, cała potrawa będzie w nim robiona) na brązowy kolor. Polecam smażyć

bliskich, z pewnością polubią ją nawet najbardziej wymagający smakosze. Sprawdź przepis na: Zapiekanka z gyrosem Do dzieła! Składniki: 1 średniej wielkości dynia (około 750 g – 1 kg) 1 cebula papryka łagodna 1 papryka pikantna (np. chili) 2 pomidory 2 ząbki czosnku 1 woreczek ugotowanego na sypko ryżu 100 g pieczarek 1 jajko 125 ml śmietany 250 g startego, żółtego sera(...)przyprawy: sól, pieprz, oregano, gałka muszkatołowa, ostra mielona papryka Sprawdź przepis na: Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Wegetariańska zapiekanka dyniowa – przepis Dynię obierz, pozbądź się miąższu i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Posól ją lekko i poczekaj, aż puści sok. Cebulę drobno posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę. Papryki pokrój w drobną kostkę, a pomidory i pieczarki w plasterki

Drugą porcję pomidorków koktajlowych (więcej dowiesz się TUTAJ ) przeznaczyłam na zupę krem. Zupę tę zmieszałam z paprykami, których też teraz mam pod dostatkiem. Najpierw wszystko upiekłam, a dopiero potem krótko podgotowałam. Efekt końcowy wyszedł jak najbardziej zadowalający. Zupa wyszła bardzo kremowa, aksamitna. W smaku czuć troszkę kwaskowaty posmak od papryki i delikatną słodkość pomidorów. Choć wielkość pomidorów przeważa(...)wrażenie, że papryki bardziej się tu uwidaczniają. Podsumowując, zupa wyszła bardzo smaczna, na pewno do powtórzenia.  Składniki: 1,5 kg pomidorków koktajlowych 600 g papryki (2-3 sztuki)  3 łyżki oleju rzepakowego  sól i ulubione przyprawy (u mnie pieprz czarny, ziołowy, papryka słodka i ostra, odrobina kurkumy) Przygotowanie: Papryki przekrój na pół, usuń środki. Pomidorki oczyść. Wszystko

kiedyś mignęło mi takie połączenie i postanowiłam je wypróbować w swojej kuchni. Zupa ma piękny kolor i ciekawy smak. Określiłabym go jako słodko-gorzko-pikantny. Najwięcej czasu zajmuje pieczenie papryki, potem dzieli nas już zaledwie kilka chwil od gotowego dania. Myślę, że dobrze sprawdzi się w chłodne, jesienne dni jako wstęp do dalszych kulinarnych przyjemności ;) Dla mnie(...)takiego znaczenia, ale dla zwolenników diety wegetariańskiej czy nawet wegańskiej istotny będzie taki właśnie charakter tego paprykowego kremu. Składniki: 4 czerwone papryki 1 szkl. soku pomarańczowego 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku sól oliwa Wykonanie: Paprykę umyć, przekroić na pół, usunąć gniazda nasienne i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmarować oliwą i piec w temperaturze

Papryka faszerowana spaghetti - zobaczyłem gdzieś taki obrazek i postanowiłem zrobić to danie we własnej kuchni. Prawdę powiedziawszy, nie wiedziałem czego się spodziewać. Zastanawiałem się, jak połączą się smaki w tej potrawie. Jeszcze w trakcie produkcji miałem chwilę zwątpienia, bo obieranie pieczonej papryki tak, by jej nie uszkodzić, jest zadaniem dla ludzi wyjątkowo spokojnych i cierpliwych. Jednak było warto! Danie jest(...)lekkie i po prostu pyszne, a smaki łączą się dokładnie tak, jak trzeba. Na dodatek prezentuje się całkiem efektownie. Tak mi się przynajmniej wydaje. Składniki: 5 czerwonych lub żółtych papryk równej wielkości 150 g makaronu spaghetti 1 mała czerwona cebula 2 łyżki kaparów 4 łyżki posiekanych suszonych pomidorów 2 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka brązowego cukru

Sezon na paprykę trwa, więc warto go wykorzystać i przygotować to aromatyczne leczo! My lubimy je z parówką, ale możecie zamienić ją na kiełbasę - pychotka! :) W moim rodzinnym domu Mama zawsze robiła leczo z parówką. Kochałam ją do tego stopnia, że wypijałam jedynie płyn i zajadałam się parówką, a paprykę zostawiałam. Gdy dorosłam postanowiłam odtworzyć to danie we własnej kuchni(...)oczywiście lekko je modyfikując. Wyszło z tego aromatyczne, treściwe i pełne dobroci leczo, które zasmakuje dorosłym i dzieciom. Polecam! :)    Leczo: 1 czerwona cebula 1 ząbek czosnku 3 papryki różnokolorowe (u mnie żółta i czerwona) ok. 450 g parówek dobrej jakości (ok. 10-12 sztuk) 150 g boczku surowego wędzonego 1 szklanka wody 800ml passaty pomidorowej 2,5 łyżeczki

dwóch dań na raz. Zajadaliśmy się nią przez 2 dni 😉 Z pewnością jeszcze nie raz ją powtórzę! Składniki: 500 g mięsa mielonego ( u mnie: z indyka) 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryczka chili 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 4-5 pomidorów 2-3 łyżki śmietany 18% 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka pasty paprykowej 1 łyżka ketchupu(...)papryka słodka mielona papryka ostra mielona sól, pieprz olej do smażenia Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, usuwamy nasiona i również kroimy w kostkę. Papryczkę chili myjemy, usuwamy nasiona i bardzo drobno kroimy. W garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę, papryczkę chili oraz paprykę. Smażymy do zeszklenia. Następnie dodajemy mięso mielone, rozdrabniamy i smażymy do momentu

składników. Dzięki temu warzywa nie rozpadną się na papkę, a danie będzie idealnie kolorowe i apetyczne. 2 kiełbasy 300 g surowego boczku 1/4 małej dyni 1 duża cukinia 3 papryki 2 cebule 2 puszki pomidorów 2 łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki 2 łyżki ziół prowansalskich sól pieprz Nim zabierzemy się za gotowanie, dobrze jest umyć i pokroić(...)wszystkie składniki. Każdy z nich odkładamy do osobnej miseczki. Kiełbasę, boczek, dynię i cukinię kroimy w kostkę (około 2-centymetrową). Cebulę kroimy w piórka. Papryki w paski. Do dużego garnka wrzucamy pokrojony w kostkę boczek i wytapiamy tłuszczyk. Po chwili dodajemy kiełbasę i podsmażamy. Gdy kiełbasa i boczek się zarumienią dodajemy pokrojoną w piórka cebulę. Jak tylko cebula zacznie się

sycie. Moja rodzina uwielbia takie obiady. Spróbujcie i Wy. Kurczak w paprykowym sosie idealnie pasuje do ryżu, kaszy, ziemniaków czy chleba. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1/2 żółtej papryki 2 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1/3 łyżeczki soli ziołowej 1/2 czerwonej papryki Lutenica łagodna, czyli pasta z pieczonej papryki i bakłażana(...)ryżowy) Przygotowanie: Piersi z kurczaka kroimy w małe plasterki (można również w kostkę, ale tak będą bardziej miękkie i rozpływające się w ustach). Podsmażamy na oleju, doprawiając słodką czerwoną papryką, czosnkiem granulowanym, solą ziołową i pieprzem. Mieszamy, aby przyprawy pokryły całe mięso. Podsmażamy jeszcze chwilę, następnie dodajemy pastę z pieczonej papryki i bakłażana z pomidorami. Mieszamy, ustawiamy zastawiamy pod przykryciem

klasyka mojej kuchni. Gotowane na twardo, na miękko, sadzone, w formie pasty czy muffinek zawsze znajdą swoje miejsce w moim menu. Mamy koniec sierpnia a to czas na najlepsze papryki – słodkie, jędrne i smaczne. Dlaczego by nie połączyć obu tych składników i stworzyć coś pysznego? Na taki pomysł wpadł Piotrek i postanowił przygotować papryki faszerowane masą jajeczną z serem feta(...)cebulką oraz szynką. Jak wyszło? Przede wszystkim pysznie. Pieczona, słodka papryka, słonawy ser feta, pieczona cebulka – może być cos lepszego na leniwe, weekendowe śniadanie? Składniki: 2 papryki 4 jajka kawałek sera feta 1 mała cebulka 3 plasterki szynki sól pieprz szczypiorek do posypania Przygotowanie: Papryki dokładnie myjemy i osuszamy. Jajka wbijamy do miski i roztrzepujemy. Ser, cebulkę oraz szynkę drobno

ostatnie wizycie u teściów dostaliśmy sporą ilość buraków, więc postanowiliśmy zrobić z nich buraczki z papryką. Jest to sałatka na zimno do obiadu z przepisu mojej mamy. Robi się ją dość długo, ponieważ sam proces gotowania i studzenia buraków trwa około 3-4 godzin. Mam jednak nadzieję, że mimo(...)przepisu i przygotuje zapasy na zimę. Czas wykonania: 4 – 5 h Ilość porcji: 26 słoików po 300 ml Składniki: 6 kg buraków 11 sztuk papryki 7 sztuk cebuli Zalewa: ½ l wody ½ l octu 10 % 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Przygotowanie: Buraki ugotować (czas gotowania to 1,5 – 2 h), wystudzić i obrać. Przygotować

Dziś przedstawiam pomysł na pyszny obiad bez zbędnego wysiłku. Długo pieczone, rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe pieczone z cebulą, papryką i grzybami w pysznym sosie na bazie pikantnego ketchupu, czego chcieć więcej? Danie to wymaga od nas minimum wysiłku, gdyż tak na prawdę to piekarnik robi za nas całą robotę. A żeberka wychodzą takie, że palce lizać. Jeżeli jesteś(...)fanem żeberek polecam także moje pikantne żeberka w glazurze i żeberka z miodem w pięciu smakach. Polecam! Scroll down for recipe in English Żeberka pieczone z grzybami i papryką (4-5 porcji) Składniki: 1 kg żeberek wieprzowych, pokrojonych na kawałki z jedną kostką 2 cebule, pokrojone w plasterki 200 g pieczarek lub innych grzybów, pokrojonych w ćwiartki 1 papryka, pokrojona

Wiem, że dla niektórych z Was leczo nieodłącznie kojarzy się z wędzoną kiełbasą, ale zachęcam do przygotowania poniższego przepisu. Aby dodać lekkiego wędzonego smaku to leczo przyprawiłam słodką, wędzoną papryką. Składniki na porcje do 4-5 słoików 1l: 2 spore kabaczki (waga po obraniu i usunięciu miąższu około 2 kg) 4 duże papryki różnokolorowe 1 kg pomidorów, np. limy (waga(...)przed usunięciem skórki) 3 średniej wielkości cebule 250-300 g pieczarek sól, pieprz papryka wędzona słodka odrobina oleju ewentualnie 2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego Na samym początku cebulę obrać i posiekać. Paprykę umyć, odciąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę. Do garnka wlać odrobinę oleju i dodać cebulkę. Smażyć, aż do zeszklenia. Następnie dodać paprykę. Gotować pod przykryciem. W międzyczasie

Sezon paprykowy jeszcze w pełni, w większości sklepów można nabyć paprykę całkiem dobrej jakości. W zasadzie do farszu możecie dodać co wam wpadnie pod rękę. Ja swoją nafaszerowałam kuskusem, fletem z kurczaka i warzywami. Na wierzchu ułożyłam starty żółty ser, ale uważam, że feta byłaby o niebo lepsza. Wyszło lekko i smacznie do tego stopnia, że na zdjęcie końcowe załapała(...)się ostatnia sztuka :). Taka papryka faszerowana kuskusem to świetna przekąska. Jeżeli zostanie Wam farszu nie przejmujcie się smakuje wyśmienicie jako sałatka PAPRYKA FASZEROWANA KUSKUSEM I KURCZAKIEM papryka 1 szkl kuskusu filet z kurczaka kilka pomidorków koktajlowych 1 cebula natka pietruszki 2 łyżki masła sól, pieprz żółty ser albo feta Kuskus zalać bulionem lub wodą lekko nad poziom kaszy i odstawić

miłośników papryki mam świetną surówkę do której nie potrzebujemy   dużo składników. Wystarczy papryka w trzech kolorach, cebula, majonez i   odpowiednio wszystko doprawić do smaku i surówka gotowa.     Składniki: 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 1/2 cebuli 2 łyżki posiekanego koperku majonez sól, pieprz Wykonanie: Papryki umyć, pokroić w bardzo cieniutkie paseczki. Cebulę(...)pokroić w drobną kostkę, koperek posiekać. Do miski wrzucić paprykę, cebulę, koperek dodać majonez, wymieszać. Na koniec doprawić solą i pieprzem, jeszcze raz wymieszać. Smacznego

trzeba i najlepiej, aby jedzenie to było szybkie w przygotowaniu i smaczne.  Właśnie takie jest to danie! Do tego syci, a jednocześnie nadmiernie nie obciąża naszego żołądka. Płatki papryki nadały całości apetycznego charakteru. Polecam! (3 porcje) 300g piersi z kurczaka 200g brokuła 1 cebula (mała) 1 ząbek czosnku 200 ml śmietanki (12-18%) 1-2 łyżki kolorowych płatków papryki(...)nabycia tu - klik ) papryka słodka papryka ostra zioła prowansalskie sól, pieprz olej Dodatkowo: makaron (około 150-200g; wg gustu; u mnie świderki ) Umytą i osuszoną pierś z kurczaka pokroić w kostkę. Mięso oprószyć solą, pieprzem oraz słodką papryką , wymieszać i wstawić do lodówki - minimum na 30 minut. Po tym czasie cebulę pokroić w piórka i zeszklić na odrobinie oleju

Makaron „Luciana’s” Pyszny i szybki makaron z papryką i pieczarkami . Nie wiem, czy warto cokolwiek o nim pisać , jego trzeba koniecznie spróbować . Nazwa , taka jakaś ,moi chłopcy zawsze walną coś ,żeby potem było wiadomo co chcą , a czego nie , lepiej tak, niż tłumaczyć godzinę, że chcą to pomarańczowe , wpadające w różowe z serem i pieczarkami(...)tanie i pyszne " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki na 4 osoby : 1/2 opakowania makaronu muszelki ( 250 g ) 200 ml kremówki 30 % 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1 łyżka ostrej papryki mielonej 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 piersi z kurczaka ( pojedyncze ) 1 cebula 1 papryka czerwona , spiczasta 6 pieczarek parmezan do posypania 1 łyżeczka cukru ( pełna

Składniki: 1 cukinia 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 cebula biała 30 dag kiełbasy wiejskiej 2 duże dojrzałe pomidory 10 pieczarek olej pietruszka – natka słodka papryka mielona ostra papryka mielona koncentrat pomidorowy pieprz   Do garnka wlewam olej. Wrzucam cebulkę pokrojoną w lostkę, chwilę duszę mieszając. Wrzucam obrane i pokrojone w plastry pieczarki. Dodaję obraną ze skórki(...)pokrojoną w kostkę kiełbasę. Nadal duszę, mieszając. Cukinię przekrawam na pół, wycinam nasionka. Odkrawam końce. Kroję na plasterki. Wrzucam do garnka. Papryki kroję w kostkę, także umieszczam w garnku. Chwilę wszystko duszę. Zalewam wrzątkiem. Dodaję sól. Pomidory nacinam i sparzam. Obieram ze skórki, usuwam gniazda nasienne. Kroję w kostkę, dodaję do garnka. Chwilę wszystko gotuję. Dodaję około 1/3 łyżeczki papryki

height: 1em;" /> Składniki : 1/2 świeżego kurczaka 1 szklanka surowego ryżu około szklanki pokrojonej w kostkę dyni 3-4 pokrojone pieczarki 1/2 szklanki posiekanej cebulki 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę papryki ( 1 szt papryki czerwonej ) 1 słoiczek fasolki szparagowej po włosku, w sosie pomidorowym ( przepis tutaj ) 2 szklanki soku pomidorowego sól, ostra papryka do smaku 1 łyżeczka cukru do kurczaka(...)łyżka przyprawy curry 1 łyżeczka słodkiej , mielonej papryki 2 łyżki oleju Kurczaka myjemy , osuszamy papierowym ręcznikiem , solimy , nacieramy curry , papryką i olejem . Odstawiamy do lodówki ( ja robię to dzień wcześniej , po nocowaniu w lodówce, kurczak, jest dużo lepszy ) . Do miski wsypujemy ryż , fasolkę razem z sosem , dynię, pieczarki , paprykę , cebulkę , cukier , solimy i doprawiamy papryką ostrą do smaku . Całość mieszamy

użyłam tuńczyka wędzonego. Nadał paprykarzowi delikatny  rybny aromat. Składniki: 2 puszki wędzonego tuńczyka, w oleju (po odsączeniu łącznie 200 g tuńczyka) 50 g ryżu 1 duża cebula 1 papryka czerwona 1 duża marchewka 3 łyżki oliwy z oliwek 2 duże ząbki czosnku 80 g przecieru pomidorowego 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki   (u mnie przyprawy  Skworcu(...)płaskiej łyżeczki papryki ostrej 1/4 płaskiej łyżeczki  mielonych liści laurowych   1/4 płaskiej łyżeczki mielonego ziela angielskiego sól i pieprz do smaku Wykonanie: Tuńczyka odsączamy z oleju i rozdrabniamy. Ryż gotujemy w osolonej wodzie, według przepisu na opakowaniu. Po ugotowaniu, ryż odcedzamy i studzimy. Cebulę i paprykę kroimy w drobną kostkę. Marchew ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę

cholerstwo ładnie i zwięźle nazwać?! (pisząc to- nadal nie wiem, liczę na jakieś objawienie). Owszem, mogę napisać: łódeczki z ciasta francuskiego zapiekane z farszem z mielonego mięsa, bakłażana, papryki, pieczarek i pomidorów zapiekane z serem i sadzonym jajkiem . Ale nie zamierzam zdobyć pierwszego miejsca w kategorii 'żenada roku na blogu kulinarnym'. (zabieram się więc za pisanie przepisu i ciągle liczę(...)objawienie) Składniki (na dwie porcje): - arkusz gotowego ciasta francuskiego - papryka czerwona - dwie średnie cebule - 4 duże pieczarki - 3 ząbki czosnku - puszka krojonych pomidorów - mały bakłażan - 300 g mielonej łopatki - 150 g ulubionego żółtego sera - 2 jajka - sól, pieprz, papryka wędzona, papryka ostra, bazylia suszona,cukier - oliwa do smażenia Cebulę kroimy w piórka, czosnek siekamy. Wrzucamy na rozgrzana na patelni oliwę

Przepis na to klasyczne, paprykowe leczo pochodzi od mojej mamy, która przygotowuje je od lat. Cudownie pachnie papryką a smakuje jeszcze lepiej :) Sk ł adniki: 3 papryki czerwone 3 papryki żółte 3 papryki zielone 3-4 białe cebule 500-600g kiełbasy (dowolnej) 3 łyżki koncentratu pomidorowego oliwa do smażenia Sól, ś wie ż o zmielony czarny pieprz, ostra papryka(...)Sposób przygotowania : W dużym garnku podgrzewamy nieco oliwy i szklimy posiekane w kostkę cebule. Kiełbasy kroimy w większą kostkę i dodajemy do cebulki. Przesmażamy razem aż kiełbasa się zarumieni. Papryki kroimy w dowolnej wielkości kostkę i dodajemy do garnka. Przesmażamy razem kilka minut a następnie dodajemy koncentrat pomidorowy i podlewamy szklanką wody. Kontynuujemy gotowanie na małym ogniu aż warzywa zmiękną

Jeśli nie macie czasu na gotowanie i szukacie przepisu na obiad na szybko, proponuję pyszne placuszki z szynką, papryką i serem żółtym. Nie wymagają one wielu składników, ani nakładu pracy. Kiedy ostatnio mąż zadzwonił, że udało mu się wcześniej wyrwać z pracy i za pół godziny będzie w domu, otworzyłam lodówkę, nie bardzo mając pomysł, co można zrobić na szybko(...)obiad. Zobaczyłam kawałek sera, szynkę i paprykę. Najpierw pomyślałam o tostach, ale ponieważ pieczywa też nie miałam zbyt wiele, padło na placuszki z szynką i serem. Wyszły bardzo smaczne i zaskakująco syte – udało mi się wcisnąć tylko dwa. Podałam je z moim ulubionym sosem czosnkowym (majonez, jogurt naturalny, sok z cytryny, czosnek, sól i pieprz), ale każdy inny sos też

wsypujemy ryż, dodajemy warzywa, kurczaka, całość zalewamy pomidorową zalewą i do pieca. Pyszne, sycące danie jednogarnkowe, zapraszam. Składniki: 4 woreczki ryżu brązowego 4 udka 1 czerwona papryka 2 cebule 2 marchewki 2-3 łodygi zalewa 4 szklanki wody 6 łyżek przecieru pomidorowego 2-3 ząbki czosnku 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki majeranku 2 łyżeczki(...)słodkiej papryki 1/2 łyżeczki ostrej papryki sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, podzielić na dwa kawałki (zamiast udek mogą być pałeczki albo skrzydełka). Kurczaka natrzeć czosnkiem, oprószyć słodką papryką, majerankiem, solą oraz pieprzem.  Mięso odłożyć do lodówki na całą noc. Do garnka wlać wodę, dodać przecier pomidorowy, masło, oregano, ostrą paprykę, 1/2 łyżeczki pieprzu i sól do smaku

Składniki: 500 g cienkich parówek (u mnie Berlinki , z indyka); 2 średnie cebule; 1 średnia, czerwona papryka; 1 średnia, żółta papryka; 1 średnia, zielona papryka; 1/2 puszki kukurydzy konserwowej (waga netto, po odcedzeniu 120 g); 1 puszka czerwonej fasoli (dodać wraz z zalewą); 2 średnie, dojrzałe pomidory; 3 łyżki koncentratu pomidorowego; 4 łyżki oleju; 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku(...)parówki naciąć, na długości około 1,5 cm, z obydwu stron, na krzyż (dzięki takiemu nacięciu, podczas smażenia parówki ładnie się rozłożą, tworząc literkę X). Cebulę obrać, drobno posiekać. Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w paski o szerokości około 1 cm. Pomidory naciąć na czubku, na krzyż. Włożyć do miseczki. Zalać gorącą, przegotowaną wodą i odstawić

ochotę na odrobinę egzotyki na naszym talerzu proponuję Orientalną Miseczkę. Danie bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Potrzebujemy zaledwie 20 minut! Makaron ryżowy z kurczakiem curry, grzybami mun, imbirem, papryką oraz nutą limonki. Pyszne danie, które znika z patelni w mgnieniu oka 😉 Składniki: 1 cebula czerwona 2 ząbki czosnku 3 cm kawałek imbiru 1 limonka 3 kawałki kory cynamonu(...)podwójny filet z kurczaka 1 papryka czerwona 20 g grzybów mun 1 łyżeczka zmielonej trawy cytrynowej 1/2 łyżeczkai papryki słodkiej mielonej szczypta papryki chili 1 łyżeczka curry 1-2 łyżki sosu sojowego sól, pieprz 2-3 łyżki oliwy z oliwek 200 g makaronu ryżowego 5mm natka pietruszki Wykonanie: Grzyby mun zalewamy gorącą wodą i odstawiamy

pozostawiłam bez zmian, a cukinię zamieniłam na soczewicę. I muszę Wam powiedzieć, że wyszedł bardzo dobry obiad! Jak to mówią: potrzeba matką wynalazków 😉   Składniki: 2-3 cebule 2 papryki czerwone 1 puszka pomidorów krojonych 1-1,5 szklanki soku pomidorowego 1 szklanka soczewicy czerwonej 1 łyżka pasty paprykowej 1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka(...)cukru szczypta papryki chili sól, pieprz 2 łyżki oleju Wykonanie: Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Paprykę myjemy, osuszamy, wydrążamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. W garnku podgrzewamy olej i wrzucamy cebulę. Smażymy do zeszklenia, a następnie dodajemy paprykę. Smażymy około 5 min. Dodajemy pomidory krojone z puszki, pastę paprykową oraz wlewamy sok pomidorowy. Przyprawiamy papryką słodką mieloną

Aromatyczny gulasz węgierski z suszoną papryką ancho i porcją świeżej, słodkiej papryki. Gulasz wieprzowy z niewielką ilością składników i bardzo łatwy do przyrządzenia…Gulasz węgierski każdy zna. Zawiera dużo papryki i kminku. Węgrzy podają go z kluskami gulaska lub ziemniakami. Cebula w węgierskim gulaszu to cebula drobno pokrojona. Wybrałam jednak małe perłowe cebulki…W końcu to mój przepis(...)gulasz węgierski! Ha, ha… Gulasz węgierski Składniki: 700 g wieprzowiny bez kości 4 plastry wędzonego boczku 1 suszone chili ancho 1 łyżeczka papryki w proszku ¼ łyżeczki mielonego kminku 10 perłowych cebulek lub 2 żółte cebule 1 czosnek solo 3 łyżki pomidorowego przecieru 300 ml mięsnego bulionu 2 papryki, czerwona i żółta sól i pieprz do smaku 2 łyżki masła

ojczyzny Don Kichota - La Manchy. Początkowo (jak często w takich przypadkach się zdarza) było potrawą  charakterystyczną dla regionów wiejskich. Na patelnię wrzucano sezonowe warzywa, takie jak papryka, cukinia, cebula, pomidory, czasem bakłażany. Pisto podaje się z sadzonym jajkiem, niekiedy z wiejską kiełbasą lub inną wędliną, na ciepło lub na zimno.  Podobnie jak w Polsce jest z bigosem(...)surowe, do tego aromatyczne przyprawy. Podałam je z sadzonym jajkiem i wyjadałam z patelni, maczając kromką żytniej bagietki ostatnie krople sosu... Pyszne!  Składniki (na 2 porcje): 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku  1 młoda cukinia 1 mały bakłażan 2 mięsiste pomidory papryka wędzona tymianek rozmaryn sól pieprz oliwa 2 jajka Warzywa umyć

przypadła mi do smaku :) Składniki na porcję dla 4-5 osób: 1 l wody 0,5 kg łopatki wieprzowej 1 puszka pomidorów krojonych 3 średniej wielkości ziemniaki 1 czerwona papryka 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 2 kulki ziela angielskiego sól, pieprz 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej 1/2 łyżeczki ostrej papryki posiekana zielona pietruszka(...)dekoracji Łopatkę umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Paprykę umyć, odciąć gniazda nasienne i pokroić ją w kostkę. Do garnka wlać odrobinę oleju. Cebulę i czosnek lekko przesmażyć. Następnie dodać mięso i wsypać przyprawy (paprykę ostrą, słodką, wędzoną, sól oraz pieprz). Całość wymieszać i smażyć

Zimą też można grillować… jeśli mamy odpowiednią patelnię. Grillowana karkówka smakuje tak samo jak latem. Papryka faszerowana kapustą z pieczarkami idealnie komponuje się z kruchym mięsem. Składniki: • 1/2 małej kapusty białej • 250 g pieczarek • 4 małe plastry karkówki • 4 czerwone papryki • 1 mała cebula • 4 łyżeczki musztardy • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • sól, pieprz do smaku(...)łyżki oleju Wykonanie: • Z papryki odciąć szypułki. Środek posypać solą i odwrócić do góry dnem aby woda ściekała. Odcięte końcówki papryki pokroić w drobną kostkę. • Kapustę pokroić na drobne kawałki i gotować przez 30 minut w osolonej wodzie. • Karkówkę lekko rozbić, posypać solą i pieprzem, posmarować z obu stron musztardą. • Cebulę

Przepyszne! Takie słowo może określić to Leczo. U mnie w rodzinie bardzo smakowało. Akurat pomału pojawiają się coraz częściej na straganach różne odmiany papryk, a w tym daniu to one odgrywają decydujące znaczenie. Bez nich, nie byłoby tego dania! Więc już dziś polecam podejść na bazarek, zakupić papryki i inne składniki i spróbować :) Wypróbujcie, rodzina na pewno będzie zadowolona(...)PORCJE: 4   Leczo paprykowe 20 dag kiełbasy toruńskiej 30 dag szynki 2 cebule 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta pęczek szczypiorku pół puszki pomidorów 1/3 szklanki oleju sól pieprz Na patelni rozgrzać olej. Cebulę pokroić w krążki i dodać do oleju, lekko zrumienić. Kiełbasę oraz szynkę pokroić w kostkę i dodać do cebuli, delikatnie podsmażyć

przepis na szaszłyki paprykowe. Są nie dość, że pyszne to jeszcze bardzo kolorowe i proste w przygotowaniu. Warto!  Szaszłyki paprykowe 20 dag schabu 20 dag kiełbasy śląskiej 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka zielona 2 cebule odrobina soli 4 patyczki do szaszłyków Schab kroimy w niedużą kostkę, kiełbasę w małe kawałki, kolejno papryki w paski (około(...)oraz cebule w krążki. Na patyczki nabijamy kolejno paprykę żółtą, kawałek schabu, paprykę czerwoną, krążek cebuli, kawałek kiełbasy oraz paprykę zieloną i tak do końca patyczka. Nabijamy kolejno na wszystkie patyczki. Delikatnie solimy i układamy na tackę do grilla lekko polaną olejem. Pieczemy na grillu około

Papryka faszerowana ryżem i kurczakiem z dodatkiem kukurydzy i sera żółtego. Ilość na 4 duże papryki, czyli porcje dla 4 osób. 4 duże papryki 150 gram pieczonego kurczaka 1/2 szklanki ryżu 1/2 puszki kukurydzy 50 ml passaty lub sosu pomidorowego 50 gram sera żółtego Ryż ugotować w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Piekarnik rozgrzać do 190C. Paprykom odkroić czapeczki(...)usunąć gniazda nasienne oraz białe części. Mięso pokroić w kawałki. Wymieszać ryż z kukurydzą, kurczakiem i sosem pomidorowym. Wypełnić papryki ryżem i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Ser pokroić w plasterki i ułożyć na wierzchu każdej porcji. Na dno naczynia wlać pół szklanki wody, można wcześniej rozpuścić w niej kostkę rosołową. Zapiekać całość przez 30 minut. Po tym czasie ułożyć obok

Zrobiłam, tak mi zeszło dość długo, ale wiecie jak to jest, to to zrób, to znowu to i tak moje papryki musiały poczekać na swoją kolejność. Uwielbiam faszerowaną paprykę, tu żeby wszystkim dogodzić, a w szczególności mojemu młodemu, musiałam dodać chorizo, którego jeszcze kawałek było w lodówce. Od siebie przemyciłam dynię, cukinię, kurkumę, no i ostatnio naszą ulubioną kaszę orkiszową(...)Polecam Wam i życzę miłego dnia :-)))). Składniki:  4 papryki 2 woreczki kaszy orkiszowej ćwiartka średniej dyni 1/2 średniej cukinii cebulka dymka razem z zieloną częścią 1/2 łyżeczki kurkumy 1 laska chorizo sól pieprz olej kokosowy do smażenia W większym garnku zagotowujemy wodę. Papryki przekrawamy na pół, pozbywamy się nasion. Wrzucamy na około 2 minuty do wrzątku, wyjmujemy. W wodzie

drogą oprócz oryginalnego smaku, dynia ma też wiele właściwości zdrowotnych – ale o tym możecie przeczytać TUTAJ . Dyniowe leczo – składniki 800g dyni (waga razem ze skórką) 1 czerwona papryka 1 cebula 3-4 cm imbiru 1 łyżeczka kolendry 1 łyżeczka kurkumy 1 cukinia 1 puszka pomidorów krojonych 300ml mleczka kokosowego 200ml bulionu sól pieprz 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne(...)łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki Dyniowe leczo – przepis: W moździerzu rozcieramy – pieprz cayenne, ostrą paprykę, słodką paprykę, kolendrę, kurkumę, sól, pieprz, starty na tarce imbir i drobno posiekaną cebulę. Tak przygotowaną pastę przesmażamy przez chwilę na odrobinie oleju. Dynię obieramy ze skóry, wydrążamy pestki, a miąższ kroimy w kostkę. Paprykę kroimy w kosteczkę, a cukinię

Pikantną sałatkę z cukinii i papryki przygotowałam inspirując się przepisami na sałatkę z ogórków i diabelskie ogórki z chili . Sałatka jest słodko-kwaśno-pikantna i bardzo smaczna. Dodałam do niej dużo czosnku i chili, dzieki temu efekt dosłownie zapiera dech;) Może być dodatkiem do dań obiadowych, grillowanych mięs i kanapek.  Poniżej podałam również przepis na łagodną wersję sałatki(...)chili i z mniejszą ilością czosnku. Składniki sałatki w wersji pikantnej: 3 kg cukinii 1,5 kg papryki (czerwona, żółta) 80 dkg marchwi 80 dkg cebuli 23 ząbki czosnku (2,5 główki czosnku) 4 czerwone papryczki chili 5 płaskich łyżek chili w proszku 3,5 łyżki soli 3 szkl. cukru 3 szkl. octu spirytusowego 10% 0,5 szkl. oleju liście

naprawdę w polskich warunkach wystarczy opierać się na zasmażce i gumbo też wyjdzie wyborne. Po drugie charakterystycznym dla gumbo jest użycie tradycyjnej „trójcy” (Trinity) warzyw, tj. zielonej papryki, selera oraz cebuli; a także przyprawy cajun (mieszanki pieprzu czarnego, cayenne, słodkiej papryki, czosnku i zioł, np. oregano czy tymianku). Warto też zadbać o dobry bulion – w USA łatwo(...)szkl. (70g) 0,20 zł olej rzepakowy – 1/3 szkl. (70g) 0,30zł // ZUPA // seler naciowy – kilka łodyg – 1 szkl. (200g) 2 zł papryka zielona – 1 mała szt. – 1 szkl. (150g) 1 zł cebula – 1 duża szt. – 1 szkl. (150g) 0,30 zł wędzona kiełbasa dobrej jakości – 1szt. (200g) 4,50 zł okra

zwykłym garnku na palniku lub "dusić" w odpowiednim naczyniu w piekarniku.  Składniki :  600g wołowiny 1 duża cebula 0,5 łyżeczki kminku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka słodkiej papryki 2 marchewki 1 pietruszka 2 papryki 1 pomidor 100-150ml przecieru pomidorowego 2 łodygi selera naciowego 300g ziemniaków 2 listki laurowe kilka ziaren czarnego pieprzu sól 1-2 suszone(...)papryczki chilli 1 łyżeczka wędzonej papryki oliwa/masło do smażenia Przygotowanie :  Na głębokiej patelni rozgrzać masło lub oliwę i przesmażyć na niej cebulę aż się zeszkli. Dodać kminek, rozgnieciony ząbek czosnku i chwilę przesmażyć. Zdjąć z ognia, dodać słodką paprykę i dokładnie wymieszać. Dodać mięso, posolić i przesmażyć, aż mięso się przyrumieni.  Przełożyć do wolnowara, dodać pokrojoną marchewkę

wspomnieć o pewnych minusach, jest ono dość czasochłonne w przygotowaniu :( No ale nic... poniżej znajdziecie przepis... Strogonow - składniki: 1 kg piersi z kurczaka 4 marchewki 1 pietruszka 1 czerwona papryka 1/2 pora 1/2 małego selera 3 cebule 1/2 kg pieczarek słoiczek koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki sól olej pieprz Strogonow(...)oleju. Obrane i pokrojone w ćwiartki pieczarki dodajemy do cebuli o dusimy do momentu aż woda z pieczarek odparuje. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Pod koniec duszenia pieczarek dodajemy paprykę pokrojoną w paseczki oraz pokrojone mięso. Bulion odcedzamy, dodajemy nasze składniki z patelni, koncentrat pomidorowy, marchewkę, dolewamy wody (tak aby łącznie było ok. 3 l strogonowa) i gotujemy na wolnym

papryka faszerowana Składniki 8-10 papryk ( podobnej wielkości ,u mnie akurat czerwone ) szklanka ugotowanego ryżu 600 g mielonego mięsa 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego  1/2 puszki czerwonej fasolki  1/2 puszki kukurydzy konserwowej  pęczek pietruszki  1 większa cebula 2-3 ząbki czosnku  sól, pieprz tymianek  papryka słodka mielona  oliwa z oliwek szklanka bulionu Ryż(...)przyrumienią. Dodajemy mięso mielone i chwilkę razem smażymy. Dodajemy wcześniej ugotowany ryż, koncentrat pomidorowy , czerwoną fasolkę oraz kukurydzę i wszystko razem mieszamy. Następnie doprawiamy do smaku solą, pieprzem , słodką papryką oraz tymiankiem. Pęczek pietruszki siekamy drobno i również dodajemy go do przygotowanego farszu. Z papryk odkrawamy delikatnie górę tak by nam się nie rozpadła, środki drążymy. Farsz nakładamy do wydrążonych

Jesień zbliża się nieubłaganie, ale ja lubię tę porę roku, ponieważ niesie ona z sobą mnóstwo wspaniałych darów - cudownych warzyw. Dziś postanowiłam to maksymalnie wykorzystać i przygotowałam papryki faszerowane ziemniakami i bakłażanem na sposób indyjski . Farsz typowy dla kuchni hinduskiej jest mocno doprawiony ziołami oraz lekko ostry dzięki sporej ilości papryczki chilli. Polecam wszystkim fanom jesiennych warzyw takich jak papryka(...)dniami. Wieczorem, po powrocie z pracy, zanim zdążę coś ugotować, to jest już ciemno! A ja nie jestem jeszcze przygotowana do robienia zdjęć po ciemku ;(  Składniki : 2 kolorowe papryki 400g ziemniaków 1 cebula 4 ząbki czosnku 5cm świeżego imbiru 1 zielona papryczka chilli 1 nieduży bakłażan 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego 1 łyżeczka czarnuszki 0,5 łyżeczki kurkumy

Podpatrzony na wakacjach, często przewijający się na różnych stronach. Wyrazisty kurczak, ciągnąca się mozzarella, chrupiące warzywa w tortilli z dodatkiem guacamole. Komu, komu? Składniki: 1 duża pierś kurczaka 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki pomarańczowej 1/2 papryki czerwonej 4 kopiaste łyżki startej mozzarelli 1/2 cebuli Kumin Papryka słodka Papryka ostra Sól himalajska Pieprz Czosnek granulowany 2 płaty tortilli (np. z przepisu(...)środek.  Rozgniatamy przy pomocy widelca, doprawiamy według własnego smaku. Przygotowanie: Pierś z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Wrzucamy na patelnię wysmarowaną odrobiną oleju (np. kokosowego). Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą oraz kuminem i czosnkiem granulowanym. Gdy kurczak się usmaży wrzucamy paprykę i cebulą pokrojone w paseczki (piórka). Na drugiej suchej patelni układamy tortillę i na połowie rozkładamy

roku (albo i nie). Gdzieś pod koniec lat siedemdziesiątych, kiedy zaczynałem już w miarę pewnie trzymać nóż kuchenny w ręce, tata nauczył gotować leczo mnie. W tamtych czasach papryka nadal pojawiała się sporadycznie. Kilka razy w sierpniu i wrześniu "rzucano" dostawę z Bułgarii. Miało to tę dobrą stronę, że taka bałkańska papryka smakowała o niebo lepiej od dzisiejszych odmian(...)gotowaniu lecza. Czasy się zmieniły, zmieniają się znowu, ale przepis pozostaje w naszej rodzinie niezmienny. Mam nadzieję, że moje dzieci poniosą tradycję dalej w klasycznej formie. Składniki: 1 kg papryki (najlepiej zielonej lub białej, spiczastej, aromatycznej) 1/2 kg dojrzałych pomidorów 3 cebule 400 g kiełbasy (np. śląskiej) 1 łyżka smalcu lub 50 g boczku 3 łyżeczki mielonej słodkiej papryki

papryki ładne czerwone 120 g kaszy bulgur 300 g mięsa mielonego sól pieprz jajko oregano szczypta cynamonu pieprz ziołowy staropolski 3 pomidory 1 cebula 200 ml śmietany 22% Paprykę myjemy, odkrawamy ładnie tuż za korzonkiem , odkrywamy, i oczyszczamy z nasion, wycinając całe gniazdo nasienne. Kaszę bulgur gotujemy na sypko według przepisu na opakowaniu. Kaszę studzimy, i mieszamy z mięsem, jajkiem(...)przyprawami. Nadziewamy dokładnie ugniatając papryki i ustawiamy je obok siebie. Następnie nastawiamy na ogień garnek w którym zmieszczą się na stojąco wszystkie papryki. Kroimy cebulę, i pomidory obrane ze skórki, podlewamy tłuszczem i smażymy przez kilka minut, następnie podlewamy wodą dodajemy sól i pieprz i ustawiamy papryki obok siebie. Gotujemy pod przykryciem 40 min.  Wyjmujemy ostrożnie papryki, sos miksujemy

Fasolka w pomidorach to w żaden sposób nie jest nowy temat. Moja fasolka to śródziemnomorska wariacja – zielona szparagowa fasolka, najlepsza w szczycie sezonu, rumiane czerwone papryki – soczyste, chrupiące i słodkie. Smak zamyka i wiąże pomidorowy sos, z czerwoną cebulą i czosnkiem. Z bazylią, oregano i z hiszpańskim pikantnym akcentem. Fasolkę bardzo dokładnie myjemy, przebieramy, odcinamy końce. Wrzucamy fasolkę na osolony(...)Szklimy cebule na rozgrzanym tłuszczu, co jakiś czas mieszając, około 5-7 minut. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy razem do czasu, gdy czosnek straci swój ostry zapach. Papryki myjemy, pozbawiamy gniazd nasiennych a miąższ kroimy w centymetrową kostkę. Wrzucamy do cebuli i czosnku, dodajemy suszone zioła i smażymy do czasu, aż surowa papryka zmięknie i zmieni kolor – jakieś

REWELACYJNE , pełne aromatów danie z indykiem :)  Polecam Wam  - koniecznie wypróbujcie - pasta z pieczonej papryki i suszonych pomidorów po prostu PETARDA!!!  SKŁADNIKI (na 2 porcje - 1 porcja - 552 kcal) 200 g filetu z indyka 2 czerwone papryki 8 plastrów suszonych pomidorów z zalewy 2 ząbki czosnku  sól, pieprz, słodka papryka listki bazylii do przystrojenia PRZYGOTOWANIE Paprykę myjemy(...)wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu. Indyka kroimy w kostkę, grillujemy lub smażymy na złoto  (na beztłuszczowej patelni lub na niewielkiej ilości oleju). doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką. Upieczoną paprykę obieramy ze skórki i miksujemy z pomidorami i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przyprawiamy do smaku. Dodajemy pastę do mięsa. Mieszamy i chwilę razem podgrzewamy. Podajemy z ugotowanym makaronem

Dorsz w sosie pomidorowo- paprykowym to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie. Sos pomidorowy z dodatkiem papryki nabiera zupełnie innego niepowtarzalnego charakteru. Ponieważ papryka powinna znaleźć się w każdej zdrowej diecie, bo to istna kopalnia zdrowia, warto włączyć ją do menu. Możesz pozostawić paprykę w kawałeczkach, tak właśnie zrobiłam lub zmiksować sos do otrzymania aksamitnej konsystencji. Dorsz jest(...)Wystarczy ułożyć go na kilka minut w pyrkającym sosie, by stał się mięciutki i soczysty. Bardzo polecam! Składniki na 4 porcje: 2 filety-płaty z dorsza 2 czerwone spiczaste papryki 1 malutka ostra papryczka chili 500 ml passaty pomidorowej lub puszka krojonych pomidorów 1 ząbek czosnku 1 cebula 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka ciemnego octu balsamicznego

mieszanego mięsa – jagnięciny i wołowiny. Są typowe dla kuchni tunezyjskiej. Przyprawa Ras el Hanout to z kolei typowa dla Maroka mieszanka 20-30 przypraw – curry, kolendry, kuminu, kilku odmian papryki, galangalu, cynamonu, kardamonu, szafranu, pieprzu, goździków, kopru, imbiru, chili, ziela angielskiego i pąków róż. Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, do potraw jednogarnkowych – w tym sztandarowego, marokańskiego gulaszu tajine(...)tego dzisiejszego przepisu też jej nie żałowałam. Cebulę obieramy i drobno kroimy, czosnek przeciskamy przez praskę. Papryki myjemy, wycinamy gniazda nasienne, kroimy w półtoracentymetrową kostkę. Kiełbaski tniemy na kawałki długości około 2,5cm. Jajka ogrzewamy, wkładając je do garnka z ciepłą wodą.   Do potrawy przyda się duży płytki rondel lub głęboka patelnia o grubym dnie. Rozgrzewamy olej

weekendowy rodzinny obiad proponuj ę  Wam pyszne pieczone roladki z piersi kurczaka z farszem z marchewki oraz żółtej i czerwonej papryki.  Do roladek podałam  ziemniaki w formie wachlarzyków oraz  pieczone warzywa: cukini ę , pomidorki , paprykę i szalotkę . Całość przyprawiłam świeżym rozmarynem, szałwią(...)ulteriormente il tempo di cottura fondendo meravigliosamente gli odori. Buon appetito :) SKŁADNIKI 2 piersi z kurczaka 100 gr pomidork ów 1 kg ziemniak ó w  2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 cukinie 2 marchewki 2 szalotki 2 ząbki czosnku suszone oregano świeży rozmaryn listki świeżej szałwii oliwa z oliwek s ó l, pieprz

Zakochałam się w tym daniu i postanowiłam zrobić je w domu. Było to najostrzejsze curry jakie dotychczas jadłam- jednak dodało mu to tylko punktów. Dodatkowo wzbogaciłam moje danie grillowaną papryką- przyprawą, która dała potrawie niespotykany smak. Polecam wszystkim miłośnikom pikantnych obiadów. SKŁADNIKI 1-2 porcje:  duży dojrzały pomidor mała czerwona papryka mała żółta papryka główka czosnku 2 łyżki mleka(...)kokosowego 1/2 czerwonej cebuli sok z 1/2 cytryny łyżka sosu tamari 1/2 kostki tofu przyprawy: curry, pieprz czarny, słodka papryka, kozieradka, wędzona słodka papryka, wędzona ostra papryka, chili + kasza jaglana ugotowana z kurkumą do podania * marynowane tofu WYKONANIE:  Tofu kroimy w kosteczkę, umieszczamy w małej miseczce, zalewamy sosem tamari i sokiem z cytryny- doprawiamy chili, słodką papryką i czarnym

Dzisiaj propozycja na grilla.  Kolorowe szaszłyki z łopatki, boczku, cukinii, papryki i cebuli. Zastanawiacie się, jakie są? Mięso jest mięciutkie, warzywa lekko al dente. Zapach z grilla upaja za sprawą cebuli. Dzięki składnikom o fajnej barwie, szaszłyki cieszą również wyglądem. Ładne i smaczne. Jeśli będziecie grillować w tak piękny , słoneczny dzień, jak ja, to nie można chcieć niczego więcej(...)Składniki: 250 g łopatki 200 g boczku świeżego, wędzonego 4 młode cebule papryka czerwona 1 mała cukinia sól i kilka łyżek oleju rzepakowego do przyprawienia warzyw Składniki marynaty do mięsa: pół płaskiej łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej 1/4 płaskiej łyżeczki papryki ostrej pół płaskiej łyżeczki rozmarynu 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu mielonego 1 płaska łyżeczka majeranku 4 duże ząbki

Jeżeli jesteście wielbicielami grillowanej karkówki to zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu. Mięso należy przełożyć posiekaną czerwoną papryką, papryczką chilli i cebulką. Karkówka przygotowana w poniższy sposób będzie lekko ostra i  wyrazista w smaku. Jeżeli lubicie delikatniejsze smaki to zachęcam do przyrządzenia  karkówki marynowanej w czerwonym winie .  Składniki: 1 kg karkówki 1 duża czerwona papryka 1 papryczka chilli(...)duża cebula sól, pieprz papryka ostra papryka słodka 2 liście laurowe cząber tymianek oliwa z oliwek lub olej Cebulę obrać i drobno posiekać. Z papryki usunąć gniazda nasienne, następnie pokroić ją w kostkę. Papryczkę chilli przekroić na pół, usunąć nasionka i bardzo drobno posiekać. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w zgrabne, grubsze kawałki. Każdy plasterek karkówki przyprawić solą, pieprzem, papryką

jest prostsza (bardziej chłopska), ostrzejsza od kreolskiej, która króluje przede wszystkim w Nowym Orleanie. Podstawą obu odmian kuchni kreolskiej jest tzw. Święta Trójca – cebula, seler naciowy i słodka papryka, do tego ryż, często zasmażka (tzw. roux, cudowny wpływ kuchni francuskiej). Większość dań kuchni kreolskiej jest jednogarnkowa. Sama kiełbasa andouille, będąca jednym z podstawowych kuchni kreolskiej, pochodzi z Francji; jest(...)kiełbasa wieprzowa, mocno doprawiona czosnkiem i mocno wędzona. Jeśli nie uda się Wam jej znaleźć, możecie ją zastąpić właśnie takim rodzajem kiełbasy – wieprzową, mocno wędzoną, z dodatkiem czosnku, papryki, dobrze doprawioną. Ryż po kreolsku to szybkie i proste danie, oparte na kreolskiej Świętej Trójcy, świetnie doprawione; niezbędnym jej składnikiem jest przyprawa kreolska (oczywiście zaraz podam Wam przepis na nią

Roladą jarmużową z papryką żegnam tegoroczny sezon jarmużowy. Wpis może spóźniony, ponieważ jarmuż w stanie świeżym już od dawna jest nieosiągalny, ale mrożony jeszcze czeka na nas w ladach chłodniczych. Do przygotowania rolady użyłam właśnie mrożonego jarmużu. Inspiracją był przepis z sieci, lub raczej cała seria rolad jakie pojawiły się na blogach - rolada szpinakowa z łososiem. Ponieważ na wędzonym łososiem(...)mrożonego jarmużu 3 jaja L sól, pieprz z młynka gałka nuszkatałowa 1 łyżka soku z cytryny 300 g ziołowego serka np. almette szczypiorek 2 łyżki koperku 3 papryki czerwone ocet balsamiczny Wykonanie: paprykę  upiec w piekarniku. Papryki ułożyć na blaszce i piec w piekarniku w 200`C 20 minut. Paprykę ułożyć w miseczce i przykryć. Gdy ostygnie, bez trudu

Faszerowana papryka, jeszcze jeden pomysł na nietrudną kolację. Porcja dla 3 osób. Smacznego! Składniki (farsz) 300 g mielonego mięsa wołowego 1 średni pomidor 1 średnia cebula 3 łyżki natki pietruszki 3 łyżki umytego ryżu 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego sól pieprz Składniki (sos) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1½ szklanki wrzącej wody sól Składniki (pozostałe) 6 średnich(...)białych papryk Przygotowanie Z papryk usunąć gniazda nasienne i umyć. Pokroić w drobną kostkę cebulę. Wymieszać wszystkie składniki oprócz pomidora. Pomidor umyć. Odciąć 7 płaskich kawałków z pomidora tak, żeby stanowiły przykrywki do każdej faszerowanej papryki. Resztę pomidora pokroić i dodać do farszu. Wymieszać dokładnie i faszerować papryki. Układać w garnku otworem do góry. Składniki sosu wymieszać i podlać papryki

macie okazję. :) Pesto wzbogaca idealnie chrupki dodatek w postaci chipsów buraczanych, na które przepis również podaję przy tej okazji. :) Składniki na pesto: 4-5 średnich buraków 1-2 czerwone papryki 1 limonka (sok) 2 ząbki czosnku 4-6 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól do smaku parmezan Składniki na chipsy: 2 średnie buraki sól himalajska oliwa z oliwek Wykonanie(...)buraka w folię aluminiową. Ułóż na blaszce i piecz w piekarniku przez około 1 godzinę. W trakcie pieczenia buraków przygotuj pozostałe składniki pesto, obierz i posiekaj drobno czosnek, obierz paprykę.  Paprykę ułóż na blaszce i papierze do pieczenia i włóż ją do piekarnika na około 0,5 godziny (dołóż ją do buraków).  Po upieczeniu paprykę zawiń szczelnie

Papryka faszerowana mięsem z indyka i kaszą gryczaną to nie tylko świetny pomysł na pożywny obiad, ale dobry pomysł na imprezowy poczęstunek. Klasyczny farsz mięsa z ryżem podmieniłam zdrowszym, lekkostrawnym mięsem z indyka, a ryż kaszą gryczaną. Zimowe kolorowe danie nie tylko fantastycznie wygląda, jeszcze lepiej smakuje. Całość zapieczona w aromatycznym sosie pomidorowym. Zapraszam! Składniki: 500 g czerwonej papryki(...)pomidorowy. Drobno pokrojoną cebulkę i ząbek czosnku zeszklić na łyżce masła. Wlać pomidory z puszki, dodać przyprawy i gotować na małym ogniu kilka minut w międzyczasie ściąć górę papryk, wydrążyć środek - oczyścić z białych błonek i usunąć pestki. Wnętrze papryki posolić i oprószyć roztarym w palcach oregano. Wypełnić przygotowanym farszem i przykryć ociętymi "czapeczkami". Papryki ustawić w naczyniu do zapiekania

ktoś kiedyś mnie widział abym przygotowywała paprykę w occie w słoikach? No właśnie nie, sama siebie też nie wiedziałam jeszcze w takiej sytuacji :) A lubię taką, nie powiem, że nie. Pewnie takich przypadków jak mój jest więcej i dlatego postanowiłam ten przepis umieścić na blogu. Papryka w smaku jest o wiele lżejsza niż ta w słoikach, ale klimatem zbliżona(...)pasuje do obiadu na przykład. Ze stekiem wołowym komponowała wręcz idealnie. To co? Robimy to? Ps.Paprykę smażyłam na głębokiej patelni 28 cm Lite Diamont Woll . Składniki: 2 czerwone papryki 1 czerwona cebula oliwa z oliwek sól świeżo zmielony pieprz 1 łyżeczka cukru ocet winny czerwony pęczek świeżej bazylii Wykonanie: Na początku musimy ogarnąć sprawy oczywiste, czyli umyć papryki, usunąć

tortillę możemy zawinąć praktycznie każdy z popularnych rodzajów mięsa oraz warzyw. Spotykamy więc w niej rozmaite kombinacje kurczaka, wołowiny czy wieprzowiny z wieloma warzywami, zwłaszcza papryką, fasolą, kukurydzą, cebulą i pomidorami. Nierzadkim dodatkiem są też żółte sery. Swego czasu proponowaliśmy już tortillę nadziewaną warzywami i serem , a więc w wersji wegetariańskiej (choć nie wegańskiej). W przepisie poniżej użyjemy nieco innej(...)kurczakiem i kolorowymi warzywami doskonała zarówno jako sycąca przekąska „na szybko” jak i zdrowy pełnowartościowy posiłek. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 250g fileta z kurczaka 100g czerwonej papryki 100g zielonej papryki 100g fasoli z puszki (odsączonej z zalewy) 100g kukurydzy z puszki (odsączonej z zalewy) 1 nieduża czerwona cebula (120g) 2 ząbki czosnku kilka liści sałaty (najlepiej lodowej

Szybkie spaghetti z wołowiną w sosie pomidorowym z podsmażoną papryką (Jedna duża porcja) Dzisiaj na obiad proponuję szybkie spaghetti z wołowiną w sosie pomidorowym z podsmażoną, czerwoną papryką. Jest to zdecydowanie moja ulubiona wersja spaghetti. Słodki smak papryki doskonale komponuje się z pomidorami i nadaje mu bardzo oryginalny smak. Przygotowanie takiego obiadu zajmuje 20 minut, więc jest to danie(...)przygotowanie którego każdy znajdzie czas. Składniki: 60g makaronu  razowego  spaghetti (zwykły też może być) 100g mięsa wołowego mielonego 1/2 czerwonej papryki 1/2 puszki lub kartoniku z pomidorami krojonymi sól i pieprz bazylia olej lub masło klarowane do smażenia 1/2 garści tartego parmezanu (opcjonalnie) Przygotowanie: Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Paprykę pokrój w cienkie paski i przekrój

piersi kurczaka, 4 goździków, 4 ziarenek ziela angielskiego, 1 łyżeczki suszonych ziaren kolendry, 2 łyżeczek kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 1 łyżeczki pieprzu ziołowego, 1 łyżeczki mielonej papryki słodkiej, 1 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki mielonej papryki ostrej, 7 łyżek oliwy, 6 łyżek majonezu, 5 łyżek jogurtu greckiego, 4 łyżeczek soku z cytryny, 6 ząbków czosnku, 2 czerwonych papryk(...)łyżeczki cukru, soli, czarnego świeżo zmielonego pieprzu, 500 gram frytek. Przygotowanie dania rozpocząłem od przygotowania sosów oraz sałatki, które potrzebują nieco czasu, aby nabrać należytego smaku. Bakłażana, 2 czerwone papryki, 1 cebulę i 3 ząbki czosnku wraz z łupinkami umieściłem w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni i piekłem przez 30 minut. Po tym czasie warzywa wyłożyłem do miski i przykryłem

już w sumie jestem po papryce w tym roku.  A w tej wersji lubię ją najbardziej - słodkawa, z nutą kwasowości. Idealnie pasuje zarówno jako przystawka do obiadu, kanapek jak i stanowi świetny dodatek do dań w stylu azjatyckim. Jej smak nie jest zakłócony dużą ilości przypraw, a tylko delikatnie podkreślony korzennym aromatem ziela angielskiego. Nie jest trudna w wykonaniu(...)sama wynagradza godzinkę stania przy garach :) Proporcje na 5 kg papryki. Paprykę należy umyć, pokroić na części - moje średniej wielkości papryki pokroiłam każdą na 5 części. Jak jest duża - można na mniejsze kawałki. Ważne, żeby były w miarę jednakowej wielkości. - 5 szklanek wody - 3/4 szklanki octu - 2 łyżki kopiaste miodu ( lub jeżeli nie lubimy posmaku miodowego - dodatkowo 3 łyżki cukru

Dziś wpadłam na pomysł przyrządzenia lekkiego, wiosennego obiadu. Miałam ochotę na danie z makaronem, do którego dodałam paprykę, pierś z kurczaka, kilka dodatków i ...   ... spróbujcie sami - wyśmienity obiadek. 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1-2 cebule biała lub czerwona podwójna pierś z kurczaka pokrojona w kostkę 20 - 25 dkg makaronu (świderki, kokardki, muszelki(...)skórkę i sok z cytryny, miód, kolendrę, sól i pieprz. Dodać pierś z kurczaka i pozostawić do marynowania. W międzyczasie ugotować makaron al dente. Na patelni przesmażyć cebulę i paprykę, smażyć aż zmięknie, w trakcie smażenia można dolewać wody, aby warzywa się nie przypalały. Pod koniec smażenia papryki, na drugiej patelni, usmażyć kurczaka. Nie odlewać wydzielającego się z kurczaka sosu

przepis natknęłam się na ulotce pewnego sklepu. Przeczytałam go i bardzo mnie zainteresował - połączenie papryki z fetą - to musi byc pyszne! Nie czekajac długo postanowiłam wypróbować podpatrzony przepis, wprowadzając do niego własne modyfikacje.  Paprykę faszerowaną fetą dodaję do kulinarnej akcji Shinju - Paprykujemy 4 . Właśnie w związku z tą akcją, we wspólnym gotowaniu, postanowiliśmy nafaszerować to cudowne warzywo i podzielić(...)się naszymi przepisami. Papryki nadziewali: Mopsik ,  Mirabelka ,  Pela ,  Bartosz . Skladniki: 3 małe papryki, najlepiej jednak nadaly by sie male slodkie papryki np. ramiro 1 opakowanie sera feta duża garść czarnych oliwek 2-3 czubate łyżki bułki tartej łyżeczka kaparów pół łyżeczki oregano pół łyżeczki suszonej pietruszki (niestety nie mialam świeżej, jeśli jednak macie to koniecznie użyjcie własnie

Sezon na papryki jest w pełni, postanowiłam to wykorzystać i przygotować spaghetti z sosem paprykowym. Sos jest pyszny, aromatyczny i bardzo paprykowy - fantastyczny dla wszystkich fanów tego warzywa. Wraz ze mną danie z makaronu z dodatkiem papryki przygotowała Malwina .  Składniki :  4 czerwone papryki 1 średnia cebula 2-3 ząbki czosnku 0,5 łyżeczki słodkiej i pikantnej papryki szczypta(...)płatków chilli sól, pieprz 250-300g ulubionego makaronu (u mnie spaghetti) Przygotowanie :  Papryki upiec w piekarniku, aż będą miękkie (około 30 minut w 180 stopniach, w połowie czasu można je odwrócić). Ostrożnie wyjąć (najlepiej szczypcami), owinąć w folię i odstawić na kilka minut, obrać ze skórki i usunąć gniazda nasienne. Makaron ugotować al dente i odcedzić. W międzyczasie

Robiłam już papryki faszerowane mięsem mielonym i ryżem, więc przyszedł czas na zrobienie ich w wegetariańskiej wersji. Na zewnątrz coraz chłodniej, dlatego tym razem pokusiłam się o wykorzystanie rozgrzewającej kaszy gryczanej. W połączeniu z pieczarkami, passatą pomidorową i serem feta wypadła naprawdę pysznie! Papryki zapiekane z pomidorową kaszą gryczaną, pieczarkami i serem feta to przepyszny pomysł na pożywny, jesienny obiad(...)Farsz można przygotować wieczorem, a następnego dnia wystarczy nadziać nim papryki i zapiec. Ja dodatkowo posypałam je tartym, żółtym serem i podałam ze świeżą natką pietruszki. Na pewno jeszcze powtórzę przepis! Składniki : 3 czerwone papryki 150 g kaszy gryczanej (1.5 woreczka) ok. 200 g pieczarek  1 duża cebula  1/2 butelki passaty pomidorowej (przecieru) z ziołami  1 łyżka

macie pomysłu na szybką ale wykwintną kolację to ten przepis jest w sam raz. Danie proste jak omlet a jednocześnie zaskakujące swoja formą i nazwą. Muffiny z dynią, papryką fetą i szpinakiem Składniki (na 6 muffinów) ok. 200 g dyni 1 papryka 3 garści świeżego szpinaku 1/2 kostki sera feta 3 jajka 2 ząbki czosnku pieprz i sól Muffiny(...)dynią, papryką fetą i szpinakiem Wykonanie Dynię i ser feta kroimy w malutka kostkę. Można też zetrzeć na tarce na grubych oczkach, tak jest łatwiej i szybciej. Paprykę kroimy w kostkę, szpinak drobno siekamy. Wszystkie składniki mieszamy w misce. Przyprawiamy solą i pieprzem. Muffiny z dynią, papryką fetą i szpinakiem W drugiej misce roztrzepujemy 3 jajka i wyciskamy do nich

Ostatnio zrobiłam pyszne placuszki z kukurydzą, papryką i czerwoną cebulką. Były tak pyszne, ze znikły w momencie. Wypróbujcie! Placuszki z kukurydzą Składniki: puszka kukurydzy, 1 papryka czerwona, 1/2 papryki zielonej, czerwona cebula, 4 jajka, 4 łyżki mąki pszennej, 4 łyżki mleka, sól, pieprz, szczypta słodkiej papryki, szczypta ostrej papryki. Wykonanie: Białka oddzielamy od żółtek. Z białek ubijamy sztywną pianę. Żółtka(...)miksujemy z mlekiem i mąką. Papryki i cebulę myjemy i kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Warzywa i białka przekładamy do masy przygotowanej z żółtek, mąki i mleka. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i paprykami. Całość mieszamy za pomocą łyżki. Placuszki smażymy z obu stron na złoty kolor. Smacznego

wakacje i sprawimy, by w środku mroźnej zimy nasz stół zapełnił się smakiem lata. Zafundujmy sobie takie nieustające wakacje ! Dzisiaj proponuję przygotować domową Lutenicę , czyli pikantny sos z pieczonej papryki, bakłażana z dodatkiem pomidorów . Lutenica (lub ljutenica) to danie pochodzące z kuchni bałkańskiej, w szczególności popularne w Bułgarii. Mnie Bułgaria zawsze kojarzyła się z papryką i słodziutkimi brzoskwiniami. Jako małe(...)dziecko często jeździłam na wakacje z Rodzicami do Bułgarii, i właśnie wylegując się dniami na plaży, zajadaliśmy się chrupiącą papryką i soczystymi brzoskwiniami. Lutenicy niestety nie kojarzę (może moi Rodzice tak), ale jej pochodzenie sprawiło, że musiałam koniecznie ją zrobić i spróbować. I NIE ŻAŁUJĘ! Na stałe bowiem wejdzie do naszej spiżarni, i obok domowych przetworów z pomidorów, będzie musiała

swój kupuje w Auchanie. W moich plackach nie mogło również zabraknąć sporej ilości koperku i cebulki dymki, dzięki którym są one jeszcze pyszniejsze. Placuszki podałam z salsą z pieczonej papryki doprawionej sokiem z cytryny i natką pietruszki, która świetnie się z nimi skomponowała. Alternatywnie możecie do nich zrobić sos tzatziki . Placuszki z cukinii możecie jeść na ciepło(...)także zapakować do swoich lunch boksów i zabrać do pracy.   Placki z cukinii i sera halloumi z salsą paprykową przepis z książki "Bitesize savoury" Składniki: 1 czerwona papryka 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka soku z cytryny 350 g cukinii 250 g sera halloumi 3 cebulki dymki, posiekane 1 łyżka posiekanego koperku 75 g mąki pszennej 2 jajka

Pieczona papryka wzbu dza we mnie pozytywne emocje. To z pewnością ten jej nieprzeciętny aromat po wyjęciu z piekarnika lub po prostu fakt, że bar dzo ja lubię. Paprykę zazwyczaj faszeruję mięsem, ale z d arzają się takie dni, że wypełnienia jest z decy dowanie bezmięsne.  Skła dniki: 4 duże czerwone papryki 500g szpinaku baby 2-3 ząbki czosnku(...)100g pomi dorów suszonych ok 20 d ag mozzarelli w wiórkach   oliwa sól, pieprz  masło      Przygotowanie: Paprykę przekrajamy na pół, d relujemy i myjemy . Po osuszeniu z zewnętrznej strony pę dzelkiem smarujemy ją oliwą. W śro dku delikatnie solimy i wstawiamy na 15-20 minut do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. W mię dzyczasie myjemy

płynu, oprócz tych soków, które puściły warzywa. Jeśli nie macie garnka, który nie przypala, nie ma grubego dna i nie trzeba go pilnować też dacie radę Potrzebujemy: 4 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 2 zielone cukinie 2 żółte cukinie 1 bakłażana 4 cebule 3 kg pomidorów obranych i pozbawionych pestek (to ważne) 10 sztuk sporych pieczarek łyżeczkę(...)ostrej, wędzonej papryki, jeśli nie macie to małą papryczkę chilli 10 sztuk średnich ogórków konserwowych sól, pieprz, trzy ząbki czosnku Na dno garnka wlałam łyżkę oliwy. Warzywa pokroiłam – paprykę i pieczarki w paski, cukinie i bakłażana w kostkę, cebulę w piórka, obrane i wypestkowane pomidory w kostkę, ogórki w pół talarki. Do garnka wrzuciłam cebulę, papryki, cukinię, bakłażana i pieczarki

zwariować i czasem pozwólmy sobie na coś czego na co dzień unikamy. Dla równowagi dobrałam zdrowe i kolorowe dodatki i tak wyszły smaczne tarteletki. Tarteletki z ciasta francuskiego z papryką składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 papryka żółta 1 czerwona cebula 2 łyżeczki ajvaru 3 łyżki serka kremowego typu Almette sól, pieprz chilli(...)ciasta francuskiego wycinamy za pomocą radełka okrągłe tarty. Jeśli nie macie radełka albo nie zależy Wam na ozdobnym wzorku możecie wyciąć tradycyjne koła. Serek śmietankowy mieszamy z ajvarem oraz papryką chilli. Smarujemy nimi środek tart z ciasta francuskiego, pozostawiając od brzegu margines około 1 cm. Papryki i cebulę kroimy w cienkie paseczki. Doprawiamy solą, pieprzem oraz oliwą. Dokładnie mieszamy

tracąc wiele na swoim smaku. Lepiej oczyścić je z piasku suchym lub lekko zwilżonym papierowym ręcznikiem. Bakłażana obieramy ze skórki, kroimy w wąskie plastry i dalej w drobniutką kostkę. Papryki pozbawiamy nasion i kroimy drobno. Oliwki i mozarellę osączamy z zalewy, oliwki siekamy, mozarellę – jak wszystkie pozostałe składniki – kroimy w drobniutką kostkę. Grubiej kroimy szczypior.   W głębokim rondlu rozgrzewamy(...)łyżkę oleju i szklimy cebule. Zeszklone odkładamy do osobnego naczynia. Znowu łyżka oleju do rondla – na większym ogniu podsmażamy lekko pieczarki. Chwilkę później dorzucamy do nich pokrojone papryki – chili i zwykłą. Gdy papryka zmięknie – po 5-6 minutach, przekładamy do podsmażonej wcześniej cebuli. Ponawiamy operację z olejem i podsmażamy bakłażana – aż zmięknie i zrobi się delikatnie przeźroczysty. Wszystkie podsmażone warzywa

gazetek ale postanowiłam zaryzykować. Opłaciło się. Oczywiście przepis nieco zmodyfikowałam i uprościłam. Sakiewki wyszły przepyszne. Mogą konkurować z niejednym daniem z włoskiej restauracji. Sakiewki z mięsem mielonym, pomidorami i papryką Składniki na ciasto 200 g mąki pszennej 70 g maki orkiszowej 1 łyżeczka soli ¾ szklanki ciepłej wody Składniki na farsz 2 cebule czerwone (nie zbyt duże) 1 papryka(...)pomidory (1 puszka pomidorów) 500 g mięsa mielonego 2 ząbki czosnku oliwa cytryna pęczek natki pietruszki sól, pieprz Sakiewki z mięsem mielonym, pomidorami i papryką - składniki Wykonanie Kolejność wykonania (ciasto czy farsz) jest dowolna ja zaczęłam od ciasta. W misce mieszamy obie mąki z łyżeczką soli. W środku robimy dołek i powoli dolewamy cieplą wodę cały czas mieszając. Gdy mąka

Marynowana papryka to jedne z tych przetworów, których nie może zabraknąć w domowej spiżarni. Zalewa wzbogacona prawdziwym miodem wydobywa słodycz papryki. 2 kg papryki czerwonej 8 liści laurowych 16 ziaren ziela angielskiego pieprz czarny 8 łyżek oleju rzepakowego ZALEWA: 4 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1 łyżka soli 1 szklanka miodu prawdziwego płynnego Paprykę umyć i pokroić na paski(...)włożyć po jednym liściu laurowy, po 2 ziarna ziela angielskiego i po parę ziaren pieprzu czarnego. Wszystkie składniki zalewy włożyć do garnka i doprowadzić do wrzenia. Gorącym płynem zalać paprykę. Na wierzch wlać po łyżce oleju. Słoiki z papryką zanurzone w wodzie do wysokości 3/4, pasteryzować przez 15min. Po wystudzeniu wynieść w chłodne miejsce. Smacznego :) Kategoria: Przystawki , słone przetwory , WYTRAWNIE

Składniki: papryka czerwona (6 szt.) słodka podłużna czerwona papryka ( 2 szt.) pieczarki (25 dag) por (1 szt.) ryż (30 dag) woda olej (do smażenia) sól pieprz cukier sok z 1/2 cytryny papryka ostra Czas przygotowania: 50 min Liczba porcji: 3 Przygotowanie: Kroimy i smażymy pora. W trakcie smażenia dorzucamy pokrojone pieczarki. Kroimy podłużną paprykę. Dodajemy do pora i pieczarek. Wszystko(...)razem smażymy. Przyprawiamy solą. Gotujemy ryż.  Kiedy ryż będzie ugotowany dorzucamy do niego składniki z patelni. Wszystko mieszamy i przyprawiamy pieprzem, solą i papryką. Dodajemy łyżeczką cukru i sok z cytryny. Od papryk odkrawamy górną część, tak żeby powstała przykrywka. Usuwamy gniazda.  Papryki napełniamy farszem. Przykrywamy. Układamy w brytfance. Pieczemy przez

Aromatyczny kurczak duszony w bulionie z papryką, cebulą i czosnkiem. Podany z pieczonymi ziemniaczkami. Składniki na 2 porcje: 2 nogi kurczaka 2 czerwonej papryki 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 szklanka bulionu z kurczaka słodka papryka sól, pieprz natka pietruszki do podania Po umyciu kurczaka natrzeć solą, pieprzem i słodką papryką. Paprykę pokroić(...)Cebulę pokroić w pióra. Czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć kurczaka z obu stron. Zdjąć z patelni przełożyć do naczynia żaroodpornego. Na tym samym tłuszczu na patelni usmażyć paprykę, czosnek i cebulę. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać. Smażyć przez chwilę. Zalać bulionem. W razie potrzeby doprawić. Przelać zawartość patelni do kurczaka. Piec w 200 stopniach, najpierw pod przykryciem przez

obiad nie mając zbytnio wiele czasu na jego przygotowanie ;) Mnie jako mamie dwójki małych dzieci wiecznie brakuje czasu i szukam właśnie takich przepisów ;) W tej propozycji musimy jedynie pokroić papryki i cebulę. Resztę zrobi za nas piekarnik. Czyż nie brzmi dobrze? :) Składniki: 6 udek kurczaka 1 czerwona cebula kilkanaście pomidorków koktajlowych 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku(...)łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamicznego świeży tymianek sól, pieprz 1 łyżeczka wędzonej papryki Cebulę obrać ze skórki. Pokroić w ósemki. Papryki pokroić w kostkę. W dużym naczyniu żaroodpornym umieścić udka z kurczaka, cebulę, papryki, pomidorki koktajlowe, czosnek. Całość posypać wędzoną papryką, solą i pierzem. Polać oliwą i octem balsamicznym. Posypać listkami tymianku. Całość wymieszać. Piec w 180 stopniach przez

Zostało mi sporo produktów, które używałem ostatnio przy klopsikach , więc postanowiłem zrobić z nich coś równie ciekawego :) Paprykę bardzo często nadziewam, ale do tej pory nie znalazła się na blogu. Przeważnie używam do tego czerwonej, zielonej czy żółtej, wybieram taką, żeby stała i odcinam górę i nadziewam. Tym razem kupiłem białą paprykę, dlatego przekroiłem ją w poprzek.  Składniki : 100g(...)kaszy jęczmiennej perłowej 250 g mięsa mielonego 2 papryki białe 1/2 cebuli żółtej 2 ząbki czosnku 1 łyżkę lnu mielonego odtłuszczonego 100g grzybów kurek kilka pomidorków cherry listki świeżego rozmarynu  listki świeżego oregano młody szczypiorek  Przyprawy :  pieprz czarny papryka wędzona Składniki na 2 takie porcję jak na zdjęciu :) Mięso mielone przyprawiamy pieprzem czarnym i papryką wędzoną. Pół

mnie dołączycie? Proponuję Wam kruche i delikatne mięso z kurczaka, zanurzone uprzednio w ziołowej marynacie i nabite na patyk wraz ze słodkim i soczystym ananasem. Do tego chrupiąca papryka i czerwona cebulka, które nie tylko smakują, ale i cieszą oczy. Czy może być smaczniej? Oczywiście! Wystarczy dorzucić do tego kilka pysznych sosów, bez których żaden grill nie może się obyć(...)każdy znajdzie coś dla siebie! To co? Mam rozumieć, że do zobaczenia na grillu? ;) Marynata: 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka ostrej papryki w proszku 1 łyżeczka soli 1 łyżka soku z limonki lub cytryny 1 łyżka miodu 1 łyżka oliwy z oliwek Wszystkie składniki na marynatę

Faszerowane warzywa to ciekawy pomysł na zdrowy, lekki i letni obiad.  Prezentowałam już  cukinie faszerowane , więc teraz przyszła pora na... papryki!  W najbardziej znanej, klasycznej (i ulubionej!) wersji - z mięsem mielonym i ryżem. Nie chciałam za bardzo kombinować, bo zależało mi na sprawdzonym smaku. Do nadzienia wykorzystałam mięso mielone z indyka i ryż parboiled. To wszystko podsmażyłam(...)wcześniej na patelni wraz z cebulą i czosnkiem. Użyłam także passaty pomidorowej i koncentratu do stworzenia ulubionego sosu. Tak przygotowanym farszem nadziałam czerwone papryki, posypałam obficie żółtym serem i zapiekałam w naczyniu żaroodpornym przez ok. pół godziny.  I chociaż nie są najbardziej fotogenicznym daniem, to swoim smakiem nadrobiły wszystko!  Pyszny, mięsno-ryżowo-pomidorowy farsz zapiekany w ulubionej, czerwonej

Faszerowane papryki to żadna nowość. Główny składnik farszu to zazwyczaj ryż, a warzywa stanowią dopełnienie. Ta wersja jest odwrotna: ryż jest dodatkiem, a bazą farszu starta cukinia, marchew oraz cebula. Najważniejszą rolę jednak odgrywa bogactwo przypraw: czosnek, świeży imbir, papryczka chili, gałka muszkatołowa, kolendra… to one sprawiają, że stare i dobrze znane faszerowane papryki nabierają niecodziennego charakteru. Zanim się(...)zabierzesz, przygotuj sobie wszystkie składniki: ugotuj ryż, posiekaj i zetrzyj warzywa – tak, aby wszystko było pod ręką. Składniki: 4 duże czerwone papryki 1 łyżka oleju kokosowego 1 cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 papryczka chili, drobno posiekana 3 cm kawałek świeżego imbiru, starty 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 łyżeczka mielonej kolendry ¾ szklanki ugotowanego brązowego ryżu basmati

tego ma małą zawartość tłuszczu, co ucieszy tych dbających o linię :) Polędwiczka jest bardzo uniwersalnym mięsem i można przygotować ją na wiele sposóbów. Ja wybrałam formę kolorowych szaszłyków z papryką i czerwoną cebulą. Część mięsa zamarynowałam w delikatnej ziołowej zalewie, a druga leżakowała w pikantnej marynacie z kolorowym pieprzem. Pycha! SKŁADNIKI 2 polędwiczki wieprzowe papryka czerwona papryka pomarańczowa papryka żółta(...)cerwone cebule patyczki do szaszłyków marynata z kolorowym pieprzem 3-4 łyżki oliwy łyżka kolorowego pieprzu (ziarenka) łyżeczka świeżozmielonego czarnego pieprzu łyżeczka soli łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka ketchupu 2 ząbki czosnku marynata ziołowa 3-4 łyżki oliwy 1 łyżka oliwy truflowej 2 ząbki czosnku 2-3 gałązki świeżego tymianku 1 gałązka świeżego rozmarynu listki świeżej szałwi (opcjonalnie) 1 łyżeczka soli

pracę jelit i wątroby przyczyniając się do znacznej poprawy ochrony całego organizmu. W czystej postaci nie wchłania się w przewodzie pokarmowym. Aby była skuteczna, musi być połączona z papryką lub czarnym pieprzem. Papryka 10 tys. razy zwiększa jej przyswajanie przez organizm, a dodatkowo działa jako antydepresant.  Alkoholowe wyciągi z kłącza kurkumy stosuje się także przy leczeniu dolegliwości ze strony(...)wprowadźmy ją do swojego menu. Ja w małych ilościach dodaję ją nawet do owsianki, gdyż jej smak jest wtedy niewyczuwalny. Podrzucam Wam przepis na tytułową "POLSKĄ CHIŃSZCZYZNĘ" pełną kurkumy, papryki i pieprzu - tak by podkręcić jeszcze mocniej działanie tegoż super food'u.  Polecam Wam również mój 100% autorski przepis na  Zdrowa mini babkę z oliwą i kurkumą . Składniki

Kolejna dawka kaszanych specjałów – tym razem papryka faszerowana kuskusem Składniki: - 1/3 szklanki kaszy kuskus (ok.70g) - 1/3 szklanki wody - 2 duże papryki - 1 pierś z kurcza1 łyżka posiekanej natki pietruszki - 8 pomidorków koktajlowych - 8 kosteczek sera feta - 2 łyżki oliwy - sól, pieprz Porcja na 2 osoby. Najpierw przekrawamy papryki na połówki i oczyszczamy z gniazd nasiennych. Następnie papryki lekko smarujemy(...)oliwą i środek solimy i pieprzymy. Tak przygotowane papryki wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni i pieczemy 15 minut. W między czasie do miski wsypujemy kuskus i zalewamy go gorącą wodą i pozostawiamy na 5 minut aby nam kasza napęczniała wodą. Potem dodajemy oliwę, przyprawiamy solą i pieprzem a następnie dodajemy posiekaną natkę pietruszki, pomidorki pokrojone na połówki

wyglądu zupy, to w rzeczywistości do jej przygotowania użytych jest o wiele więcej składników. Pomijając już nawet przygotowanie bulionu, do zupy dodajemy też w szczególności ziemniaki i zieloną paprykę. Te pierwsze korespondują z fasolą łagodząc smak, a papryka z pomidorami dodając kwaśnego posmaku. Generalnie, od proporcji tych 2 rodzajów składników oraz od ilości łagodzącej odczuwanie zakwaszenia soli zależy ostateczny smak(...)składników, wśród których najważniejsze są pomidory i fasola. Zdecydowanie najsmaczniejsza jeśli jako bazy użyjemy własnej roboty bulionu. Zapisz przepis Drukuj Składniki 3 nieduże pomidory (450g) pół strąka średniej zielonej papryki 500g ziemniaków (2 duże lub kilka mniejszych) 1 puszka białej fasoli (400g) 1 litr bulionu 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól (ok. 2 łyżeczek, patrz uwagi) szczypta czarnego pieprzu świeżo mielonego

Peperonata to, mówiąc nieco obrazowo, takie „włoskie ratatouille ”. Gdy występuje samodzielnie, jest to jednogarnkowa potrawa z pokrojonej cebuli, czosnku, kolorowej papryki i rozdrobnionych pomidorów. Jako taka będzie najlepiej smakowała podana z pieczywem i na pewno pojawi się na naszym blogu. Podobnie jednak jak jego francuski kuzyn peperonata może być zarówno potrawą samą w sobie, jak i dodatkiem do innych dań(...)smakuje, ale również świetnie wygląda zachęcając do jedzenia całą paletą kolorów. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 6 udek lub 3 nogi z kurczaka (800g) 1 średnia czerwona papryka (250g) 1 średnia żółta papryka 1 średnia zielona papryka 1 średnia cebula (150g) 1 puszka krojonych pomidorów (400g) 2 płaskie łyżeczki soli 1 płaska łyżeczka czarnego pieprzu świeżo mielonego pęczek

białym ryżem. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 300g polędwicy wieprzowej 200-250g parzonego wędzonego średnio przerośniętego boczku oczyszczonego ze skóry, kości i chrząstek 1 duża czerwona papryka (300g) 1 dość duża cebula (200g) garść zielonych oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki(...)części i kroimy na 12 możliwie równych kawałków. Na tyle samo równych kawałków kroimy boczek. Cebulę obieramy, dzielimy najpierw wzdłużnie na „ósemki”, które następnie rozkrajamy jeszcze w poprzek. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy na 16-18 w miarę równych części. Mięso, warzywa i oliwki nabijamy dość ciasno na patyczki do szaszłyków, np. w takiej kolejności: papryka, polędwica, cebula

dostają spazmów. Ich moda nie dotyczy ale możemy im pod nos podsunąć i okazuje się, ze jedzą i proszą o jeszcze. Sałatka z powodzeniem zastępuje cały obiad. Potrzebujemy: paprykę żółtą, czerwoną, zieloną po 1 sztuce bakłażana 2 cukinie ½ twardego jabłka 1 twardą gruszkę czerwoną cebulę 1 awokado 1 średniej wielkości granat kilka rzodkiewek pęczek szczypiorku sok z połowy cytryny(...)początek nagrzewamy piekarnik lub rozpalamy grilla. Jak już będzie gorąco jak na pierwszej randce, czyli piekarnik będzie miał 200 stopni lub węgle na grillu się zaczną żarzyć, pieczemy papryki. Kładziemy je w całości i czekamy aż skórka zrobi się czarna. Jak już osiągniemy głęboką czerń, papryki przekładamy do miski i przykrywamy miskę szczelnie folią. Zostawiamy

Karkówka w delikatnym pomidorowym sosie z dodatkiem pieczarek i papryki. Pyszne, syte i proste danie, świetne z dodatkiem wszelkiej maści kluskami. Wersja łagodna lub pikatna do wyboru, w zależności od preferencji smakowych. Dla jedych danie to jest gulaszem, dla innych będzie paprykarzem lub wieprzowym ragout. Wszystko jedno jak je nazwiecie, zasmakuje każdemu. Obok wieprzowiny na paprykarz można wykorzystać mięso wołowe(...)królicze, a także drobiowe. Składniki: 70 dkg wieprzowej karkówki 1 cebula 2 łyżki smalcu 200 g pieczarek 1-2 czerwone papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz słodka papryka w proszku ostra papryka w proszku - opcjonalnie 1 łyżka mąki śmietana szczypiorek lub inna zielenina Wykonanie: umyte mieso pokroić w grubą kostkę.Oprószyć mąką i papryką , następnie zrumienić na rozgrzanym tłuszczu

mojego wyjazdu do Arabii Saudyjskiej,   Mel i Stasio będą zwiedzać Polskę. Dziś udały się w swoją pierwszą podróż do "Paprykowego Świata" gdyż na obiad zaplanowałam pikantną faszerowaną paprykę :) Składniki  4 papryki średniej wielkości (preferuję czerwone, ale mogą być w dowolnym kolorze)   1 mała papryczka chili drobno posiekana 500 g  mielonego mięsa (wołowe, wołowo-wieprzowe(...)stołowe bułki tartej olej do podsmażenia cebuli 1 litr przecieru pomidorowego sól, pieprz, cukier i sos sojowy do smaku ewentualnie 4 plasterki kie łbasy chorizio Przygotowanie  Odciać ogonki papryki i wyjąć ze środka białe części wraz z nasionami. Ogonki pozostawić, posłużą nam do zamknięcia papryki po napełnieniu farszem. Drobno posiekaną cebulę lekko zrumienić na patelni i dodać do mięsa

samo jak  Oczyszczająca zupa jaglana  jest moim faworytem i częstym gościem obiadowym.  Składniki na 3 porcje: 200 g piersi z kurczaka 1 duża cukinia 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 2 cebule 1 puszka pomidorów w puszce Zioła prowansalskie Czosnek w proszku Papryka słodka Oregano Bazylia Sól morska Papryka ostra Liść lubczyku Przygotowanie: Przygotowujemy składniki, dokładnie myjemy(...)wysmarowaną olejem roślinnym i przyprawiamy. Pokrojoną w kostkę cebulę wrzucamy do garnka i szklimy na odrobinie oleju. Cukinię kroimy na cztery części wzdłuż. Następnie siekamy w cienkie plastry. Papryki pozbawiamy środka. Kroimy w plasterki, a następnie w kostkę. Do cebuli wrzucamy paprykę i dusimy pod przykryciem ok. 3 minuty. Po upływie czasu dorzucamy cukinię. Wszystko przyprawiamy dużą ilością papryki słodkiej

Cytrynowe,a zarazem delikatne drobiowe szaszłyki - nadziewane dwukolorową papryką i cukinią. Danie idealne na grilla. Dzięki marynacie cytrynowo-czosnkowej, mięso z kurczaka będzie soczyste i aromatyczne. Przepis dodaje do akcji Cukinia 2014 .     Składniki: piersi z kurczaka (ja użyłam 4 kawałków, około 500 g) sok z cytryny sól, pieprz przyprawa do grilla suszona bazylia 2 ząbki czosnku oliwa(...)oliwek papryka czerwona papryka żółta cukinia  Piersi umyć i osuszyć. Przekroić na połówki i pokroić w dosyć grubą kostkę. Czosnek obrać i drobno pokroić. Przygotowane kawałki kurczaka przyprawić solą, pieprzem i suszoną bazylią, a na sam koniec dodać posiekany czosnek. Zalać sokiem z cytryny i oliwą, najlepiej aby całe mięso było w marynacie. Pozostawić w lodówce na kilka godzin

Schab z warzywami idealnie smakuje na drugi dzień, ponieważ łatwo się odgrzewa.   Składniki dla 4 osób: co najmniej 0,5 kg schabu 2 średniej wielkości marchewki 1 czerwona papryka 2 średniej wielkości cebule 1 kawałek pora olej do smażenia  mąka krupczatka  3 łyżeczki koncentratu pomidorowego  sól, pieprz  papryka ostra  papryka słodka Mięso umyć, wytrzeć(...)pokroić w zgrabne plasterki. Każdy kawałek schabu (delikatnie) rozbić i przyprawić z obu stron (solą, pieprzem, papryką ostrą oraz papryką słodką). Odstawić na 1 godzinę, aby smaki mogły się przegryźć. W międzyczasie cebulę obrać, umyć, przekroić na pół i pokroić na półplasterki. Marchewki obrać, umyć i zetrzeć na tarce na średnich oczkach. Pora umyć i pokroić na talarki. Paprykę umyć

Papryka faszerowana komosą ryżową to idealne jarskie danie. Farsz ze zdrowej komosy ryżowej (quinoa) uzupełniłam beszamelem – dzięki temu był wilgotny i sycący, a papryka nie wymagała dodatkowego sosu. Okazało się, że pieczarki, które zdecydowałam się dodać, nadały beszamelowi wyjątkowego smaku! Połączenie to zasmakowało mi wyjątkowo, więc czuję, że latem taka papryka nadziewana quinoą, będzie częstym gościem na moim stole(...)sumie to już nie mogę doczekać się powtórki. Papryka faszerowana komosą ryżową: 3 duże czerwone papryki 1 liść laurowy 100 g komosy ryżowej – quinoa (pół szklanki) ok. 100 g pieczarek (5-6 dużych sztuk) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek natka pietruszki lub tymianek do posypania sól morska, świeżo mielony pieprz Beszamel: 1 czubata

Składniki: 1 kg żeberek 200 g przecieru pomidorowego 1 cebula 2 czerwone papryki 2 pomidory oliwa z oliwek 0,5 kubka brązowego cukru szczypta gałki muszkatołowej łyżeczka słodkiej papryki łyżka ostrej papryki 2 łyżki miodu sól  pieprz Przygotowanie: żeberka myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki, podsmażamy na oliwie cebulę obieramy, siekamy drobniutko, paprykę myjemy, filetujemy, kroimy w kosteczki(...)pomidory wyparzamy, obieramy ze skórki, kroimy na ćwiarteczki. oliwę wlewamy na patelnię podgrzewamy, wrzucamy paprykę oraz cebulę, podsmażamy, dosypujemy gałkę oraz ostrą i słodką paprykę  do papryki wlewamy oliwę spod żeberek, dusimy, po około 5 minutach wlewamy całość do ciągle podsmażanych żeberek pomidory podsmażamy na odrobinie oliwy, wlewamy przecier i przelewamy wszystko do żeberek. Całość doprawiamy miodem, solą

roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz równie dobry jest np. cheddar. Często do quesadilli dodaje się różne opcjonalne składniki – ziemniaki, grzyby, cuitlacoche , pokrojoną w paski paprykę jalapeño, kiełbaski chorizo itd. Na północy Meksyku używa się tortilli z pszenicy. Moja propozycja to kurczak, papryka najlepiej różnokolorowa, pieczarki i kukurydza... A oto składniki: na 2 porcje 2 piersi(...)kurczaka 1 opakowanie 4 tortilli kukurydzianych lub pszennych mała puszka słodkiej kukurydzy 1 papryka zółta, 1 czerwona 15 dkg pieczarek 1 marchewka 10 dkg sera typu cheddar lub edam sól oliwa z oliwek łyżka masła pieprz papryka słodka papryka ostra bazylia oregano przygotowanie : kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w paseczki szerokości ok 1 cm, przekładamy do miseczki oprószamy solą, skrapiamy oliwą

rękawy, aby dzielić się z Wami naszymi propozycjami.  W dzisiejszym poście zamieszczamy przepis na bardzo rozgrzewającą i słoneczną zupkę , która ozgrzeje nawet największego zmarzlaka! (; Krem pomimo obecności intensywnej papryki jest bardzo delikatny, z wyczuwalnymi nutami świeżego imbiru i czosnku. Zabieliłyśmy go serem feta i doprawiłyśmy kolendrą oraz gałką muszkatołową. Krem świetnie komponuje się ze świeżą natką pietruchy, odrobiną oliwy(...)się grzanki lub chrupiące pałeczki grissini. W dzisiejszym poście pojawiły się zdjęcia z dwóch różnych dni, a więc prezentujemy zupę w dwóch odsłonach. A wystarczy jedynie sporządzić wywar, upiec paprykę, podsmażyć oraz podgotować warzywa, zblendować i doprawić do smaku..  prawda, że brzmi ekspresowo?  Zapraszamy (; Składniki: (na 4 porcje) 1l esencjonalnego wywaru warzywnego ( może być również mięsny

Pamiętacie przepis na faszerowane papryki ( klik ) , który testowałam dla sieci Intermarche? Kupiłam wtedy trochę za dużo papryki i mielonego mięsa. Zostało też trochę kaszki kuskus. A ponieważ przy okazji wizyty w sklepie kupiłam sporo innych rzeczy, między innymi krojone pomidory w kartoniku, postanowiłam te produkty wykorzystać do zrobienia szybkiego obiadu. I tak powstał przepis na pulpety w sosie pomidorowo paprykowym(...)składniki  na pulpety 11 - 12 sztuk 300 g mielonego mięsa wieprzowego  1  jajko, lekko roztrzepane 1/4 szklanki kaszy kuskus 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne pęczek pietruszki, posiekanej szczypta soli morskiej świeżo zmielony czarny pieprz 2 łyżki oleju  lub oliwa z oliwek Na sos paprykowy 1/2 papryki - zielonej 1/2 czerwonej 390 g opakowanie

dokładnie odsączamy bakłażana na papierowym ręczniku. Sól nie tylko wyciągnie gorycz, ale przede wszystkim sprawi, że bakłażan nie będzie chłonął tłuszczu.W czasie gdy bakłażan puszcza sok, przygotowujemy warzywa. Papryki kroimy w takie kawałki na jakie pokroiliśmy bakłażana. Pomidory sparzamy wrzątkiem, zostawiamy je w nim na 1 minutę, po czym obieramy skórkę. Kroimy miąższ pomidorów w kostkę wycinając całe gniazda(...)całe dno. Wrzucamy cebulę, lekko solimy i podsmażamy przez ok. 10-15 minut, co jakiś czas mieszając. Cebula musi być miękka i szklista. Po tym czasie na patelnię dodajemy papryki i bakłażana. Podsmażamy kolejne 10 minut, co jakiś czas nie zapominając o mieszaniu. Spróbujmy – papryka powinna zmięknąć. Dodajemy pomidory i smażymy jeszcze 5 minut. Po tym czasie dodajemy czosnek

innego, jak surówka.  Do najpopularniejszych należą (chyba) surówki z marchewki, kapusty, czy pora. Każdy ma swoją ulubioną, a już do tego gatunku, u mnie, pretenduje surówka z papryki. Bardzo skromna w dodatkach, ale bardzo bogata w smaku.   Składniki: - 2 jędrne czerwone papryki-1 nieduża cebula- mały kawałek młodego pora- 1-2 łyżki soku z cytryny- sól morska- olej sezamowy(...)Papryki myjemy, przekrajamy na połowy, pozbawiamy gniazd nasiennych. Kroimy przy użyciu szatkownicy na cienkie paski. Obraną i umytą cebulę również cienko szatkujemy. Por drobno kroimy, lekko solimy i wygniatamy. Dodajemy do papryki, doprawiamy do smaku solą morską, skrapiamy sokiem z cytryny i olejem sezamowym. Mieszamy za pomocą widelców i podajemy.Papryka, moim zdaniem, należy do najciekawszych warzyw.  Bogactwo gatunków, barw, kształtów

tortilli kupiłem już jakiś czas temu i czekały sobie w szafce na użycie. W końcu dziś postanowiłem zrobić z nich użytek :)Od wczorajszych jajek zostały mi 3 połówki papryk i mix sałat, także dziś je wykorzystałem :)Składniki : 1/2 papryki zielonej  1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej 1 filet z piersi kurczaka 1/2 ogórka zielonego(...)plasterki i każdy plaster na pół.Kawałki kurczaka układamy na folii aluminiowej w parowarze na 1 poziomie. Na 2 w pojemnikach na żywność, albo również na folii aluminiowej kawałki papryki i ogórka. Ja tym razem użyłem pojemników przystosowanych do żywności i odpornych na temperaturę 100 stopni.Włączamy parowar na 18-20 minut.W czasie jak reszta się paruje, kroimy drobno czerwoną

wspaniałe danie na lato, skusicie się? :)Ryba:filety z łososia,sól, pieprz,łyżeczka ziaren pieprzu,łyżka pociętej suszonej trawy cytrynowej - opcjonalnie,cytryna.Salsa:3 duże pomidory,2 średnie czerwone słodkie papryki,główka czosnku,mały pęczek zielonej pietruszki,sól, pieprz,2 łyżki oliwy.Łososia opłukać i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Skropić sokiem wyciśniętym z cytryny, posolić i obsypać świeżo zmielonym pieprzem.Jeśli(...)ziaren pieprzu i trawy cytrynowej. Nad wodą ustawiamy rybę ułożoną na przykład na metalowym sicie (lub durszlaku) i przykrywamy. Gotujemy około 20 minut - do miękkości ryby. Pomidory i paprykę w całości ułożyć na płaskiej blasze i wstawić do piecyka nagrzanego do temperatury 220 stopni. Czosnek owinąć folią aluminiową i ułożyć razem z pomidorami i papryką.Piec

Piekąc samodzielnie takie bułki trzeba je dość ciasno układać, żeby były blisko siebie, wtedy uda się je idealnie przekroić.Farsz:pierś z kurczaka,świeża czerwona papryka,cebula,olej do obsmażania,słodka papryka, pieprz, zioła prowansalskie, majeranek,sól,ser mozzarella w zalewie,masło.Pierś z kurczaka opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić(...)kostkę lub cienkie słupki. Przyprawić ulubionymi przyprawami. Ja użyłam soli, pieprzu, słodkiej papryki i majeranku. Odstawić na kilka minut, a następnie obsmażyć na oleju, na sporym ogniu, żeby mięso lekko się zrumieniło, ale nie wyschło.Cebulę obrać i pokroić w piórka. Paprykę opłukać, wykroić gniazda nasienne i pokroić w słupki. Na rozgrzanej niewielkiej ilości oleju zeszklić cebulę

doskonałą. W poszukiwaniu dań fusion wcale nie trzeba opuszczać Europy. Jest międzynarodowo, nowocześnie i kolorowo!Zapiekanka:500g makaronu farfalle marki om nom nom*2 cukinie1 bakłażan1 brokuł3 czerwone cebule3 papryki (czerwona, zielona i żółta)200 g mini marchewek200 g czarnych oliwek bez pestki200 g pomarańczowych pomidorków koktajlowych300 g białego sera szopskiego z mleka koziego (można użyć również innego sera typu(...)bałkańskiego)4 ząbki czosnku3 łyżki masła1/4 łyżeczki nitek szafranu1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku1 łyżka ziół prowansalskicholiwa z oliweksól morskaświeżo mielony pieprz3 jajka1/2 szklanki śmietanyPrzygotowanie:Ugotować makaron al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Zaharować zimną wodą i wrzucić do dużej misy. Na dużej patelni rozgrzać masło z odrobiną oliwy i dodać roztarte nitki szafranu. Wrzucić marchewki i podpiekać

tylko nieliczne przymiotniki, jakimi można opisać tę zupę. Swoim rodowodem nawiązuje do klasycznego chili con carne czyli tradycyjnej meksykańskiej potrawy. Połączenie prostych składników takich jak cebula, ziemniaki, fasola, papryka, mielone mięso, kumin sprawia, że jest ona niepowtarzalna w smaku.Składniki:3 średniej wielkości ziemniaki1 marchew1 cebula pokrojona w piórka\2 ząbki czosnku1,5 litra bulionu4 łyżki koncentratu pomidorowego1 żółta papryka1(...)Ziemniaki i marchew kroimy w kostkę, cebulę w piórka. Na dnie garnka rozgrzewamy oliwę i smażymy na niej ziemniaki, marchew i cebulę. Po 5 minutach dodajemy pokrojone w kostkę papryki i posiekany czosnek, rozgnieciony w moździerzu kmin rzymski i paprykę w proszku. Smażymy przez chwilę, po czym wlewamy bulion i dodajemy koncentrat pomidorowy. Na patelni podsmażamy mięso mielone. Zrumienione mięso

Menemen - turecka jajecznica...Paski różnokolorowej papryki.Aromatyczny sos pomidorowy.A na wierzchu jajka sadzone.Pyszna jako śniadanie, obiad czy kolacja.A dla Was jaki posiłek będzie stanowić?Zapraszam! Składniki:1 czerwona papryka;1 pomarańczowa papryka;1 żółta papryka;Puszka krojonych pomidorów (waga 400 g);1 duża cebula;1 ząbek czosnku;1/2 łyżeczki mielonego kuminu;1/2 łyżeczki chili w płatkach;1 łyżka oleju(...)jaja;Pęczek natki pietruszki;Sól.Sposób przygotowania:Cebulę obrać, pokroić w krążki.Papryki umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i pokroić w paski.Ząbek czosnku obrać i przecisnąć przez praskę.Natkę pietruszki drobno posiekać.Na rozgrzany na patelni olej wrzucić krążki cebuli, paski papryki, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Dodać kumin i płatki chili i smażyć, co jakiś czas mieszając, przez

założyć kłódkę. No... dwie, tak dla pewności. Bo licho (pozostali domownicy) nie śpi.SKŁADNIKI:- 0,5 kg piersi indyka / kurczaka (u nas indor, ze  względu na nietolerancję kurczaka),- papryka - czerwona i żółta,- grzybki Mun, 25 dag, /Można kupić i poczytać o nich tu: kliknij- marchew, 2,- kukurydza, pół puszki,- ananas, pół puszki,- cebula, 2 czerwone duże i dwie(...)żółte duże,- kapusta pekińska, pół dużej,- pędy bambusa, 1/3 do pół puszki,- kiełki fasoli MUNG, 1/3 słoika,- przyprawy: pieprz czarny, papryka ostra, papryka słodka,- sos sojowy - uwaga: bezglutenowcy omijają szerokim łukiem,- miód: łyżka,- czosnek. duża główka,- olej,- 4 pomidory / ewentualnie przecier pomidorowy,O GRZYBKACH, FASOLI, PRZYPRAWACH I INNYCH SKŁADNIKACH POCZYTAĆ MOŻECIE TUTAJ: kliknij, TU TEŻ KUPIĆ MOŻNA ZARÓWNO ORIENTALNE

raczej dzisiejszą propozycję nazwałabym wykorzystywaniem zapasów - w zamrażarce walało mi się mięso mielone wciśnięte tam na dzień przed końcem terminu ważności, z drugiego kąta smutno spoglądała zapomniana mieszanka mrożonych papryk. Wyszła ciekawa kombinacja, którą na pewno jeszcze nie raz przyrządzę :)Składniki:- 400 g mięsa mielonego- 500 g pokrojonych, różnokolorowych papryk- 1 duża cebula- 2 ząbki czosnku- 3 łyzki oleju - puszka(...)krojonych pomidorów lub 3 świeże- tymianek, oregano, chilli, słodka papryka, sól, pieprz Początek będzie standardowy - na rozgrzany olej wrzucamy pokrojoną w kostkę lub piórka cebulę wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy mięso. Gdy będzie już podsmażone, na patelni lądują papryki. Mała uwaga - użyłam mrożonych papryk, choć oczywiście w sezonie będą one świeże. Wtedy użyjemy