możecie śledzić nasze poczynania - wpadajcie! A na niedzielne popołudnie zachęcam was do pieczenia słodkich bułeczek - smacznego :) Składniki na ok.16 bułeczek: 2 szklanki mąki 4dag drożdży 3/4 szklanki cukru cukier waniliowy szczypta soli 1/2 szklanki mleka 50g masła 82% tłuszczu 1 jajo żółtko mała paczka rodzynek Na kruszonkę: 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru(...)powinno być gładkie i nieco elastyczne. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 45 minut. Po tym czasie formujemy z ciasta małe kuleczki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia bądź smarujemy tłuszczem i układamy bułeczki. Gdy będą gotowe odstawiamy na chwilę, żeby jeszcze nieco podrosły - około półgodziny maksymalnie. Po tym czasie nie pozostało już nic innego jak posmarować
Sajkofanka smakuLato w pełni. Dlatego dziś zamiast wersji pieczonej zapraszam Was na pyszny gotowany waniliowo – śmietankowy sernik (na herbatnikach) . Przygotowuje się go bardzo szybko i prosto. Musicie jedynie włożyć w niego ciut siły – należy energicznie mieszać składniki A po schłodzeniu w lodówce można się już delektować pysznym, kremowym sernikiem. Spróbujcie. Składniki: (forma(...)kanapkowo-sernikowy duża paczka herbatników – u mnie pełnoziarniste 1 budyń śmietankowy 45 g bez cukru 1 budyń waniliowy 45 g bez cukru 150 ml mleka* ciut powyżej 1/2 szklanki cukru 200 g masła 4 jajka (u mnie wiejskie) 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią polewa czekoladowa chipsy kokosowe *maksymalnie 200 ml Dodatkowo: papier do pieczenia – u mnie obustronnie
Słodkie okruszkisię poprzez dekorowanie domu i słuchanie świątecznych piosenek. Bardzo lubię amerykańskie w wykonaniu Nat King Cole’a czy Binga Crosby’iego. W świąteczny nastrój wprowadza mnie też pieczenie pierników. Na świąteczne pierniki według podanego przeze mnie przepisu jest ostatnia chwila, bo muszą dojrzeć czyli spędzić przynajmniej 2-3 tygodnie zamknięte w słoju lub puszce. Pierwsze pierniczki upiekłam tuż(...)miodu (ok. 700 gram) 1 ½ kostki masła Paczka cynamonu Starta główka gałki muszkatołowej Łyżeczka mielonych goździków Łyżeczka imbiru Kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego 1 ½ kg mąki 2 żółtka 6 łyżek wody 4 łyżeczki sody Na robienie pierników najlepiej przeznaczyć ok. trzech dni. Pierwszego i drugiego idzie dość szybko, ale na pieczenie warto przeznaczyć cały dzień. Przygotowanie ciasta na pierniki
Figa S-makiemsię poprzez dekorowanie domu i słuchanie świątecznych piosenek. Bardzo lubię amerykańskie w wykonaniu Nat King Cole’a czy Binga Crosby’iego. W świąteczny nastrój wprowadza mnie też pieczenie pierników. Na świąteczne pierniki według podanego przeze mnie przepisu jest ostatnia chwila, bo muszą dojrzeć czyli spędzić przynajmniej 2-3 tygodnie zamknięte w słoju lub puszce. Pierwsze pierniczki upiekłam tuż(...)miodu (ok. 700 gram) 1 ½ kostki masła Paczka cynamonu Starta główka gałki muszkatołowej Łyżeczka mielonych goździków Łyżeczka imbiru Kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego 1 ½ kg mąki 2 żółtka 6 łyżek wody 4 łyżeczki sody Na robienie pierników najlepiej przeznaczyć ok. trzech dni. Pierwszego i drugiego idzie dość szybko, ale na pieczenie warto przeznaczyć cały dzień. Przygotowanie ciasta na pierniki
Figa S-makiemmasła do ciała. Tym razem ze sklepowej półki zdjęłam brzoskwiniowy dżem z lawendą firmy Łowicz. Lawenda jest wyczuwalna w konfiturze, lecz nie dominuje smakowo. Pomyślałam, że drożdżóki, które często piekę w domu będą świetnie smakować z takim owocowo-lawendowym nadzieniem. I tak też smakowały! Lawenda górą! Składniki (na 15 – 16 sztuk) 50 g świeżych drożdży 250 ml mleka(...)ciepłe miejsce, aby podwoiło objętność. Z wyrośnietego ciasta odrywamy kawałki wielkości małego pączka. Ciasto powinno być plastyczne, więc łatwo będzie z niego uformować mały placuszek. Na ciasto wykładamy łyżeczkę ulubionej konfitury lub owoce. Zaklejamy placuszek, lepiąc wszystkie boki, formując bułeczkę. Bułeczki układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie przykrywamy ściereczką i czekamy, aż lekko podrosną. Piekarnik nagrzewamy
Raj dla Podniebieniautrzeć masło na puch, następnie stopniowo dodawać zimny budyń. Do blachy, w której był pieczony biszkopt włożyć jeden jego płat. Na to wyłożyć połowę kremu budyniowego, wyrównać wierzch. Na wierzch położyć drugą część biszkoptu i całą resztę kremu, wyrównać. Dodatkowo: * około dwóch paczek okrągłych biszkoptów Biszkopty powkładać na stojąco w krem budyniowy w równych odstępach. Polewa
Zrób to smacznieUwielbiam oglądać zdjęcia Waszych wypieków, dlatego z okazji zbliżających się Walentynek przygotowałam dla Was konkurs, w którym właśnie za komentarze ze zdjęciami słodkości będzie można wygrać
Ciastkozercysernik na zimno, którego główną zaletą oprócz świetnego smaku jest fakt, że nie wymaga on pieczenia. Niestety nie należy do najtańszych, jednak moim zdaniem i tak warto go spróbować. Oczywiście zamiast Oreo możecie użyć innych, podobnych ciasteczek. Do stworzenia tego sernika zużyłem dwie paczki Oreo oraz 1 kg sera twarogowego. Świetnie smakuje w połączeniu z gorącą kawą i pozwala
Programista w kuchniniego. Zbliża się najbardziej tłusty dzień roku. Dzień kiedy na śniadanie, obiad, kolacje jemy pączki. Dzień kiedy wszystkie kalorie idą podobno w cycki a nie w boczki :) Donaty z batatów robi się szybko. Potrzebujemy: 285 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia WINIARY 1 1/3 łyżeczki soli pół łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
Kuchnia w oparachstopni przez ok. 20 minut na jednej stronie, przekręcić na drugą stronę i piec kolejne 10 minut. Kasza z warzywami: składniki na 6 porcji podawane z kotletami: 200g kaszy owsianej lub innej ulubionej (u mnie owsiana z Radix-bis) 3 paczki mrożonych warzyw każda po 450g (lub ugotowane ulubione warzywa)* 1 łyżka oliwy z oliwek Słodka papryka
Fabryka pomysłówCiasto nie wymaga pieczenia, jest bardzo proste w przygotowaniu. Połączenie słonych krakersów ze słodką masą kajmakową bardzo dobrze się ze sobą komponuje. Idealne na weekend do kawy lub herbaty. Składniki: 3 paczki krakersów pół tabliczki startej gorzkiej czekolady pół szklanki rumu 2.5 szklanki mleka 2 budynie waniliowe 5 łyżek cukru 200g masła Mleczko skondensowane słodzone 750ml śmietanki kremówki
AleTorciksernik na zimno, którego główną zaletą oprócz świetnego smaku jest fakt, że nie wymaga on pieczenia. Niestety nie należy do najtańszych, jednak moim zdaniem i tak warto go spróbować. Oczywiście zamiast Oreo możecie użyć innych, podobnych ciasteczek. Do stworzenia tego sernika zużyłem dwie paczki Oreo oraz 1 kg sera twarogowego. Świetnie smakuje w połączeniu z gorącą kawą i pozwala
Programista w kuchnicukierniczego z ozdobną końcówką i wyciskać na papier do pieczenia ciasto wielkości orzecha włoskiego. Ptysie piec w piekarniku nagrzanym do 220'C około 13-15 minut. Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem i nadziewać nią zimne ptysie końcówką podłużną, okrągłą jak do nadziewania pączków. Można polać rozpuszczoną czekoladą albo posypać cukrem pudrem. Z podanych proporcji wychodzi około
Zrób to smacznietylko zobaczyłam masło orzechowe w paczce z Ameryki od siostry Anyi, od razu pomyślałam o serniku. Ser jest tak wdzięcznym składnikiem spożywczym, że łączę go z produktami, które pozornie do siebie nie pasują. Piekłam już np. sernik z dżemem z czarnej porzeczki, z jagodami, z dynią, marcepanem
To co kochamorzechowy, którego słodki smak złagodziły kwaskowate, dojrzałe jeżyny. Pyszności! PRZEPIS => ORKISZOWO - ORZECHOWE PĄCZKI Z CZEKOLADĄ /przepis własny/ Składniki: 25 g mąki orkiszowej 25 g mąki z quinoa Quinua Real 15 g kaszki orkiszowej Nominal 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka oleju kokosowego extra virgin sól łyżka kremu z orzechów włoskich z nasionami konopii Amandin
Poranek na słodkoszybkie w przygotowaniu małe pączki serowe na tłusty czwartek SKŁADNIKI 2 jajka, 250 g tłustego sera, 1 ½ szkl. mąki pszennej, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżka cukru, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej, 2 łyżki gęstej śmietany, 3 łyżki wódki, olej do smażenia WYKONANIE Jajka ubijamy z cukrami, dodajemy zmielony twaróg i śmietanę
słodki bratekKilka dni temu otrzymałam od firmy Folwark paczkę z produktami do testowania. Dziękuję :) Paczuszka zawiera trzy sosy i dwa opakowania majonezu. Majonezowy sos chrzanowy Delikatny, kremowy sos chrzanowy na bazie majonezu i śmietany. Wyśmienity do pieczonych mięs, wędlin, pasztetów, jaj i potraw grillowanych. Pozycja niemal obowiązkowa na tradycyjnym, polskim stole. Remulada duńska Remulada duńska
Kuchnia z widokiem na ogródpołączenia się składników. Wylewamy na blaszkę u mnie blaszka 30 cm x 24 cm. Pieczemy w 200 stopniach przez 30 min ( do suchego patyczka ) Warstwa I 330 ml śmietanki 30-36 % 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 1/2 szkl cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny paczka biszkoptów podłużnych tkz. lady fingers 2. Kawę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szkl
Gotowanie...to proste !znudziło i nadal wszyscy zajadają je ze smakiem. Ciasto zawsze się udaje i nie wymaga pieczenia. Składniki: - słoik wiśni drylowanych - 3 galaretki wiśniowe - 2 kostki twarogu - pół szklanki cukru pudru - śmietana 36% - 3 śmietanfixy - słoik Nutelli 400g - cukier wanilinowy - opakowanie sucharów Sposób przygotowania: Paczkę sucharów zgniatamy w pył. (można rozbić tłuczkiem do mięsa) Suchary nie muszą być miałkie
Pan i Pani Smith w kuchniDodać mąkę , sodę i jeszcze raz wymieszać .Przełożyć na stolnicę , dodać większą połowę paczki orzeszków i zagnieść.Ciasto lekko rozwałkować , wykrawać dowolny kształt.Na każdym ciasteczku ułożyć po 3 orzeszki .Ciasteczka można także zrobić ręką nabierając po kawałeczku ciasta i rozpłaszczyć .Piec w temp. 180 stopni około 15 minut.Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili