pączki pieczone - 3647 przepisów (strona:102/244)

Mini donaty owsiane z piekarnika 159

dodałam mąkę owsianą (a właściwie zmielone płatki) ograniczyłam ilość tłuszczu a przede wszystkim: upiekłam moje oponki, a nie smażyłam na głębokim oleju Boję się ciasta drożdżowego i rzadko kiedykolwiek piekę coś z użyciem drożdży. W tym roku postanowiłam jednak zrobić wyjątek i upiec coś ,,na próbę". I w związku z przeprowadzanym doświadczeniem podzieliłam moje ciasto na dwie części. Pierwsza część(...)Natomiast do drugiej części dodałam odrobinę więcej mleka, by uczynić ciasto bardziej elastycznym, a nie twardym. I ta partia wyszła 2x lepiej! Nie ma co się co oszukiwać, prawdziwe pączki to to nie są, ale mogą stanowić całkiem smaczną i zdrowszą alternatywę. Tłusty Czwartek rządzi się swoimi prawami i trzeba to święto odpowiednio celebrować, ale na co dzień też można

Kuchnia Ellie
I cały świat zaczyna chrupać. Chrup do woli z Piekarnią Galicyjską. 115

Wpis archiwalny (z poprzedniej wersji bloga) Moi drodzy, dzięki uprzejmości Piekarni Galicyjskiej , która gości na wielu stołach już od 1993 roku, otrzymałam do przetestowania 2 paczki

Słodkie okruszki
Pączki bawarskie 107

też bardzo słodkie a więc do osłodzenia dodajemy na wierzch troszeczkę powideł  śliwkowych i ozdabiamy każdego pączusia bitą śmietaną. źródło : /" Krok po kroku "/   Składniki na ok. 25 pączków: 250 ml mleka 30 g drożdży 70 g cukru 500 g mąki  sól skórka starta z cytryny 3 żółtka łyżka rumu 80 g masła olej do smażenia(...)wykrajamy kółka. Wykrojone kółka układamy na papierze do pieczenia i czekamy ok. 15 minut do wyrośnięcia. Na środku każdego kółka robimy palcem wgłębienie. Do rondla wlewamy olej ok. 3 cm wysokości garnka i gdy olej się bardzo dobrze rozgrzeje wkładamy kółka na rozgrzany tłuszcz. Smażymy pod przykryciem do momentu gdy spód pączka się zabarwi na brązowo. Następnie obracamy

Różne smaki w kuchni
Chleb gryczany zwany tatarczuchem spod Radomska - lutowa piekarnia 168

piekarni  Amber  chleb gryczany. Dwie wersje: na drożdżach ( przepis Ani) i zakwasowy ( przepis   Gucia ). Piekłam na zakwasie, chleb wyszedł bardzo smaczny, mimo że w trakcie pieczenia nieco siadł. Jak dla mnie trochę mało słony, ale to kwestia upodobań. Foremkę wysmarowałam olejem i obsypałam otrębami. Pominęłam miód, do ciasta dodałam kminek - kminek w chlebie uwielbiam. Być może mój(...)paczka drożdży(100 g) Mąkę gryczaną zaparzyć szklanką wrzącej wody, i mieszać do czasu aż wystygnie (koniecznie łyżką drewnianą). Drożdże rozpuścić w 1/2 szklanki wody, 2 łyżki śmietanki, łyżeczce cukru. Wyrośnięte drożdże dodać do zimnej mąki, dodać cukier oraz pół łyżeczki soli. Dokładnie wymieszać. Konsystencja ma być jak na ciasto naleśnikowe gęste. Ciasto wlać do silikonowej tortownicy i piec

Stare Gary
Pączki angielskie 230

wanilinowego aromat waniliowy cukier puder olej Wykonanie: 1. Serek wymieszać z jajkami, dodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i cukier wanilinowy. Na koniec dodać kilka kropli aromatu waniliowego. 2. Na dobre rozgrzany olej wrzucić nabierane łyżeczką ciasto.  3. Usmażone pączki wykładać na talerz z ręcznikiem papierowym, w celu usunięcia nadmiaru tłuszczu.  4. Podawać posypane cukrem pudrem

Pasja Smaku
Bajgle! 114

Dzisiaj robimy bajgle. Ja  swoje piekłam już jakiś czas temu i to późno w nocy. Wyszły boskie! Część zrobiłam z czarnuszką a drugą cześć z makiem! Polecam! SKŁADNIKI: - 500 g mąki pszennej - 100 g mąki wrocławskiej - 250 ml ciepłego mleka - 3 łyżki masła roztopionego - 2 łyżeczki cukru - sól - drożdże świeże 1/3 paczki Robimy rozczyn: W kubku mieszamy drożdże(...)Pleciemy w warkocze i splatamy w kółeczka. Włączamy piekarnik.  Bajgle układamy na blaszce, smarujemy roztrzepanym jajkiem. Posypujemy makiem lub czarnuszką. Czekamy 15 minut jak troszkę podrosną. Wstawiamy do pieca. Pieczemy na złoty kolor. Gotowe! Smacznego

SMYKWKUCHNI
Tort z truskawkowym kremem mascarpone 129

jajek 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka oleju Krem: 500 g serka mascarpone 300 ml śmietanki 30% cukier puder do smaku 2/3 szklanki zmiksowanych truskawek sok z połówki cytryny 1 łyżka żelatyny + odrobina gorącej wody do rozpuszczenia Dodatkowo: paczka okrągłych biszkoptów napar z herbaty do nasączenia Sposób przygotowania: 1. Z podanych składników

Kuchnia domowa Ani
Ciasteczka maślano-cynamonowe 133

masła w temp. pokojowej 2 jajka w temp. pokojowej 1/2 paczki cukru waniliowego skórka otarta z jednej cytryny płaska łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszać, przygotować gładkie ciasto, a następnie pozostawić je na co najmniej 2 godziny w lodówce. Ciasto wałkować, formować, wycinać ciasteczka. Pieczemy ciasteczka w temp. 160 C grzaniem góra-dół bez termoobiegu przez 10-12 minut. Smacznego

Zasmakuj Kuchni
Karnawałowa szarlotka z pianką 248

bułka tartą. Całość przykryć ubitą pianą. Wstawić do nagrzanego do 180C piekarnika i piec przez ok. 20-25 minut w 1/3 wysokości piekarnika mierząc od dołu - u mnie grzałka góra-dół i bez termoobiegu . SŁODKOŚCI KARNAWAŁOWE WYPIEKAŁAM WSPÓ L NIE Z: ŻYCIE ZACZYNA SIĘ W KUCHNI - Pączki wiedeńskie DI GOTUJE - Waniliowy deser/krem z budyniu i białego sera

Grunt to przepis!
Sernik na zimno z truskawkami 146

Bardzo prosty przepis na ciasto bez pieczenia. Idealny sernik na letnie dni – lekki o konsystencji ptasiego mleczko z dużą ilością truskawek:) Czas wykonania: 2 h (+ 6-8 h czas oczekiwania) Ilość porcji: 16 kawałków (forma 0 średnicy 20 cm) Składniki: paczka okrągłych biszkoptów 800 g truskawek 3 galaretki truskawkowe + 750 ml wody 600 g serka

KuchniaWeDwoje.pl
A może by tak zamienić pączki na muffinki? 140

Już jutro tłusty czwartek... a może by tak zamienić pączki na muffiny? Jestem na tak! Oto prosty i szybki przepis na muffiny pomarańczowe z gorzką czekoladą... mhmm co za smak! Składniki suche: -320g mąki -180g cukru -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -skórka z jednej pomarańczy -3 kostki czekolady gorzkiej pokrojonej w drobną kostkę Składniki mokre

Receptura smaku
Dietetyczne mini donuty czekoladowe 137

pokryte lukrem, często z kolorową posypką? To właśnie amerykańskie donuty, czyli mini pączki z dziurką. Dziś w wersji zdrowej, na mące żytniej i otrębach. Upieczone w cudownej maszynie do wypieku muffinek, cake pops'ów i właśnie pączusiów.  Składniki: 3 łyżki mąki żytniej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 1 łyżeczka kakao 3 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka erytrolu

Chocolate Muffin Blog
Rafaello kokosowe ciasto bez pieczenia 168

niedziele gdzie wspólnie robimy różne smakołyki. Na ten tydzień wybrałyśmy ciacho bez pieczenia. Jestem ciekawa jak wyjdzie:) Składniki: masło 350 g mleko 1 litr budyń 4 x 40 g waniliowy lub śmietankowy  cukier waniliowy 32 g ksylitol( cukier brzozowy) 240 g żółtka 2 szt krakersy dwie paczki, właściwie półtora ( ja biorę te z biedronki i starcza mi do przełożenia

Różowa kuchnia
Ciasto wesoły słonecznik 151

smażyć około 10 minut stale mieszając, a następnie wyłożyć na blaszkę i piec w 180 stopniach na złoty kolor, ale od czasu do czasu pomieszać. Masło utrzeć na gładko dodać kajmak i ponownie zmiksować. Do masy dodać 3/4 wystudzonego zrumienionego słonecznika i dokładnie wymieszać. Dodatkowo 1 paczka herbatników 100 g czekolady Składanie ciasta 1 blat biszkoptu 1/2 masy 1 blat

O kuchni z uczuciem
Bułeczki Dynie . 132

odcinać około 3,4 cm kawałki , następnie formujemy w kształcie pączka i rozpłaszczamy , nakładamy po 1, 2 łyżeczki powideł i  dobrze zlepiamy .  Białą grubą nić do zawijania mięsa moczymy w oliwie i delikatnie obwiązujemy bułeczkę . I tak do wykończenia ciasta .    Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i układamy bułeczki  . Przykrywamy ściereczką i odstawiam na około

Sama słodycz i szczypta chili