szklanki mąki pszennej razowej typ 2000 1 i 1/2 szklanki mąki orkiszowej razowej (pełnoziarnistej) 1 szklanka mąki pszennej typ 450, 500 lub 550 5 łyżek płatków owsianych 5 łyżek ziaren słonecznika 2 łyżeczki soli cały zaczyn 1 i 1/2 szklanki wody trochę płatków owsianych do posypania chleba Wszystkie składniki ciasta dokładnie wymieszać. Ciasto powinno dać się wymieszać łyżką(...)rzadkie. Gdyby natomiast było zbyt gęste, można dodać nieco więcej wody. Przełożyć do formy 30x10 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej olejem i obsypanej mąką. Chleb posypać płatkami owsianymi . Pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na ok. 6-7 godz. Nagrzać piekarnik do temp. 230 o C. Piec 10 min. w temp. 230 o C, zmniejszyć temperaturę
Przepisy na domowy ser i chlebEkstremalnie bananowe placuszki z otrębami owsianymi i mąką pełnoziarnistą. Propozycja na zdrowy posiłek zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Do ich wykonania użyłam bardzo dojrzałych owoców. Placuszki są wyjątkowo miękkie i puszyste. Jako, że zawierają w sobie cukier oraz fruktozę pochodzącą z bananów, należy bardzo uważać, aby się nie przypaliły. Można podać je polane odrobiną miodu, jeśli ktoś lubi bardzo(...)także w zupełności wystarczy nawet na dokładki :) Składniki: 5 jajek 5 dojrzałych bananów 10 czubatych łyżek mąki pełnoziarnistej pszennej 6-7 łyżeczek cukru 15 pełnych łyżek otrębów owsianych 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli olej lub masło do smażenia Wykonanie: Otręby owsiane zalewamy wrzątkiem (tak, aby zostały przykryte) i odstawiamy do napęcznienia. Banany rozgniatamy widelcem lub miksujemy
MyCookBook.plwyglądem. Dzisiejszy placek należy do tych właśnie wypieków :) Placek w 100% jest bez glutenu (inne propozycje bezglutenowych ciast znajdziecie tutaj ), gdyż przygotowany jest z samych płatków owsianych wymieszanych z jogurtem, aromatyzowany cynamonem oraz cukrem waniliowym i ozdobiony plasterkami jabłka, które do złudzenia przypominają kwiat róży :) Placek nie należy do lekkich i puszystych wypieków, ma miękką strukturę, jednak jest zwarty(...)kruszy. Placek nadaje się nie tylko jako deser do kawy, ale również i jako pożywne śniadanie na słodko- w końcu to pieczona owsianka z jogurtem i jabłkami :))) * płatki owsiane błyskawiczne- 200 g * jogurt naturalny- 400 g * cukier trzcinowy- 75 g * cukier waniliowy- 1 łyżka * cynamon- 1 łyżeczka * jajka- 2 szt. * jabłka- 3 małe szt. * cukier puder- 1 łyżka Do miski
Kraina Miodem PłynącaSkładniki otręby owsiane, 1/2 szklanki otręby owsiane granulowane, smakowe, 1/2 szklanki płatki owsiane, 1 szklanka mus jabłkowy, 1.5 szklanki żurawina suszona, 2 łyżki wiórki kokosowe, 2 łyżki jajko, 1 sztuka olej, 3 łyżki aromat migdałowy, 1 łyżeczka Przygotowanie Mieszamy wszystkie suche składniki w misce. W drugim naczyniu mieszamy mus jabłkowy z aromatem, olejem i jajkiem. Łączymy zawartość obu naczyń
Gotowanie moimi oczamiSkładniki mąka pszenna, 3 szkl drożdże świeże, 25g ciepła woda, 1/3 szkl płatki owsiane, 1/2 szkl gorąca woda 1 szkl miód, 1 łyżka sól, 1 i 1/4 łyżeczki masło, 1 łyżka Przygotowanie Płatki owsiane zalewamy 1 szklanką gorącej wody, ostawiamy do wystudzenia. Masło roztapiamy i studzimy. Drożdże rozpuszczamy w 1/3 szklanki ciepłej wody, przelewamy do wystudzonych i napęczniałych płatków. Dodajemy(...)miód, sól i roztopione masło, mieszamy. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy masę owsianą. Wyrabiamy ciasto, początkowo w misce, później na blacie. Przykrywamy miską i pozostawiamy na 5 minut, aby odpoczęło. Po tym czasie ciasto przekładamy na oprószoną mąką stolnicę i wyrabiamy przez 10 minut, aż będzie bardzo elastyczne. Formujemy okrągły chlebek, smarujemy delikatnie olejem i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem
Gotowanie moimi oczamijabłek i cynamonu będą one nie lada przysmakiem. Są bardzo lekkie, delikatne i mogą stanowić zdrową alternatywę dla innych słodyczy. Cynamon podkreśla smak jabłek i dodatkowo przyśpiesza metabolizm. Płatki owsiane są źródłem błonnika, który wspomaga pracę układu pokarmowego i daje poczucie sytości. Właściwości miodu znamy wszyscy, więc pominę tą kwestię. Do ciasteczek można dodać ulubione bakalie czy posiekaną czekoladę(...)przygotowałam je w wersji podstawowej. (11 sztuk) 2 jabłka (średnie; najlepiej słodkie) 3/4 szklanki płatków owsianych (użyłam błyskawicznych) 1 jajko 1 łyżka miodu 1 łyżka oleju roślinnego 1 łyżeczka cynamonu Jajko wbić do miski i roztrzepać widelcem. Dodać obrane i starte (na grubych oczkach tarki) jabłka. Całość dokładnie wymieszać. Dodać miód, płatki owsiane cynamon i ponownie wszystko razem
Di gotujechyba lepszego sposobu na jesienny podwieczorek, niż pieczone jabłka. Ja przygotowałam je w dwóch wersjach - mocno słodkie z nadzieniem bananowo-owsianym, pięknie pachnące cynamonem oraz w bardziej letnim wariancie, z malinami, kokosem i migdałami. Którą wersję wolicie? :) Składniki (farsz łącznie na 6 jabłek): Nadzienie 1: 1 łyżeczka masła orzechowego 1 łyżeczka cynamonu 4 orzechy włoskie 1 dojrzały banan 1 łyżka(...)płatków owsianych Nadzienie 2: 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka wiórków kokosowych 1 garść malin (jeśli mrożone, weź trochę więcej i odstaw do rozmrożenia) + Dodatkowo ok. 2 łyżki płynnego miodu do polania. 1. Zetnij wierzch jabłek, następnie wydrąż środek (nie za dużo, zostaw trochę po bokach) 2. Przygotuj 1 farsz - banana rozgnieć widelcem, dodaj pokruszone orzechy i resztę składników
Powiedz dietom nierozgrzewającego cynamonu i startego jabłka, pachnąca szarlotką, z odrobiną miodu. Pycha... Polecam każdemu, bo owsianka dodaje sił na cały dzień a jednocześnie jest niesamowicie smaczna. 0,5 szklanki płatków owsianych górskich 1 szklanka wody 1 jabłko szczypta cynamonu 1 łyżeczka rodzynek (opcjonalnie) 1 łyżka miodu (u nas domowy miód z mniszka ) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Płatki owsiane ugotować na wodzie(...)miękkości. Jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do przestudzonych płatków owsianych. Posypać szczyptą cynamonu, dodać łyżeczkę miodu (można dodać kilka rodzynek). Cynamon, jabłka... mniam... Owsianka wymieszana, gotowa do jedzenia I jeszcze odrobina miodu z mniszka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieCiasteczka są zawsze łatwe i szybkie w przygotowaniu. Niestety równie szybko znikają z talerza :) Dziś proponuję zdrową wersję na płatkach owsianych, z rodzynkami i bananem. Ciastka te zamiast cukru zawierają miód. Wspaniale sprawdzą się jako drugie śniadanie lub dodatek do filiżanki herbaty... Składniki: szklanka mąki pszennej razowej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia (użyłam Gellwe(...)łyżeczki soli, płaska łyżeczka cynamonu, szklanka płatków owsianych, 2 łyżki siemienia lnianego, 2 łyżki wody, 1/2 szklanki miodu, banan, 1/4 szklanki rodzynek, 2 łyżki cukru wanilinowego (użyłam Gellwe) . Wykonanie Siemię lniane zalać wodą i odstawić, aż siemię wchłonie całą wodę. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać sól, cukier wanilinowy, cynamon
Z miłości do słodkościprzeciwwskazań do takich eksperymentów :) Na blogu znajdziecie już przepisy na różne 'babeczki z kubeczka', wszystkie zgromadziłam poniżej. Dziś na śniadanie zafundowałam sobie szarlotkę z mielonych płatków owsianych z cynamonem i przyprawami korzennymi... cud, miód i... jabłka :) Zdrowe ciasteczka z kubeczka na śniadanie lub deser :) Dyniowe Marchewkowe Czekoladowe Bananowe Jaglane kakaowe Czekoladowe bez mąki(...)Serniczek Bounty Składniki: 1 jabłko 1 jajko 3 łyżki mąki owsianej 1 łyżka otrębów owsianych ewentualnie miód do posłodzenia 3 łyżki jogurtu 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Jabłko pokroić na drobną kostkę. Wymieszać z resztą składników. Przelać do dwóch foremek do zapiekania/sufletów. Piec w mikrofali 5-6 minut
Chocolate Muffin Blogzbliża się ogromnymi krokami i zaczynam się coraz bardziej denerwować przez co i jeść a tu trzeba dbać o linie... aby powstrzymać wszechogarniającą ochotę na słodycze postanowiłam upiec zdrowe, owsiane ciasteczka - idealne na przekąskę lub małe śniadanie. Można je zabrać ze sobą w każdą podróż bo i poleżeć mogą długo- choć jak już ich spróbujecie to na pewno długo(...)przetrwają Inspirację zaczerpnęłam z bloga Moje Wypieki Owsiane ciasteczka z bakaliami i słonecznikiem Składniki: kostka margaryny pół szklanki cukru 2 jajka 2 szklanki płatków owsianych górskich 1,5 szklanki mąki szczypta soli szczypta cynamonu łyżeczka esencji waniliowej pół szklanki wiórków kokosowych szklanka ziaren słonecznika pół szklanki żurawiny suszonej pół szklanki rodzynek 1 łyżeczka proszku do pieczenia Do dzieła!!! Słonecznik
sierotka maRysia w kuchniUwielbiam te muffiny! Pyszne, owsiane, bogate w smaku (mi przypominają w trochę ciasteczka Degistive, choć babeczki te nie są tak słone). Idealne zarówno do kawy, jak i na pierwsze bądź drugie śniadanie, czy słodki podwieczorek. Oprócz walorów smakowych posiadają jeszcze jedną zaletę, a mianowicie zbawienny wpływ na nasze jelita :). Bardzo polecam!!! Składniki na owsiane muffiny: na 12 sztuk(...)szklanka płatków owsianych górskich 1 szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego 1 jajko 1/3 szklanki cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka przesianej mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/3 łyżeczki soli 3/4 szklanki sparzonych rodzynek, żurawiny lub drobno posiekanych orzechów (bądź 3/4 szklanki wszystkiego po trochę :D) Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 stopni
Rozpustne gotowaniedzisiejsze śniadanie przygotowałam zgrzewane kanapki z ricottą, która bardzo mi posmakowała w wersji na ciepło, z dodatkami: płatki owsiane, nasiona chia, skórka otarta z cytryny, płatki chili. Ostatnio niemal do wszystkiego dodaję ziarenka chia, które tak bardzo polubiłam i polecam! Chrupiące, dobrze nadziane kanapki, można zapakować do pracy, ale też zjęśc na kolację. Jakie pieczywo wykorzystać? Takie jakie najbardziej(...)Zgrzewane kanapki z ricottą, rukolą i szynką Składniki: 2 kromki chleba, u mnie pszenny 1 garść rukoli 2 plasterki dobrej jakości szynki 1/2 kubeczka sera ricotta 1 łyżka płatków owsianych 1 łyżka nasiona chia 1 szczypta płatków chili 1 łyżeczka startego sera grana padano 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek sól do smaku Przygotowanie: Ricottę
Moja smaczna kuchniaSamotność to pies Co kąsa tak bez uprzedzenia Ja wiem jak to jest... Znam to przecież, znam, aż do znudzenia " owsianka tiramisu Przepis: własny / 1 porcja / 40 g płatków owsianych 60 ml kawy 40 g mascarpone małe żółtko lub pół dużego łyżeczka cukru białko kakao do dekoracji Płatki owsiane zalać kawą i odstawić. Żółtko utrzeć z cukrem, wymieszać z mascarpone(...)Białko ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z masą mascarpone. Gotową masę przełożyć na płatki owsiane. Całość wstawić do lodówki. Rano owsiankę tiramisu posypać kakao. smacznego
tost z dżememGenialna pieczona owsianka z dynią. Dzisiaj konkurs. Pieczona owsianka dyniowa polana syropem klonowym Przepis: z moimi zmianami stąd / 1 porcja / 50 g płatków owsianych górskich 100 ml wrzątku szczypta soli 100 g gęstego puree z dyni cynamon 40 ml mleka jajko coś do posłodzenia 1/3 łyżeczki proszku do pieczena Płatki owsiane zalać wrzątkiem, osolić i przykryć talerzykiem. Odstawić(...)minut. W tym czasie pozostałe składniki zmiksować na gładką masę. Kiedy płatki owsiane już napęcznieją wymieszać je z dyniowo-jajeczną masą. Piekarnik nagrzać do 180 stopni i piec owsiankę 35-45 minut. Gotową pieczoną owsiankę z dynią podawać z ulubionymi dodatkami, smacznego
tost z dżemem