Składniki (na 10 porcji) - 2 szklanki płatków owsianych (ok. 220 g), - 5 łyżek zarodków pszennych (ok. 50 g), - 2 jabłka (ok. 376 g), - 5 łyżek orzechów włoskich (ok. 50 g), - 5 łyżek suszone żurawiny (ok. 50 g), - 5 łyżek orzechów ziemnych (ok. 50 g), - 2 łyżeczki cynamonu. Sposób przygotowania 1. Jabłka trzemy na tarce o najdrobniejszych oczkach. 2. Tarte jabłka(...)łączymy z płatkami owsianymi, zarodkami i cynamonem. 3. Przygotowaną masę rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 4. Granolę pieczemy w 160 stopniach C przez ok. 30-40 min. (warto co jakiś czas granolę przemieszać). 5. Do granoli dodajemy orzechy i żurawinę. Granola jest bogata w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z płatków owsianych), który daje uczucie sytości, - wielonienasycone kwasy tłuszczowe (pochodzące
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSzybki i prosty deser który można zrobić jak mamy ochotę na coś słodkiego a nie chcemy spędzam w kuchni dużo czasu. Wersja bezglutenowa z nuta migdałowo owsianą. Kruszonka wyszła pyszna dzięki temu połączeniu. 1/2 szklanki mąki ryżowej 2 łyżki migdałów tartych 50 g masła 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki cukru trzcinowego 40 dkg śliwek 1 łyżka cukru trzcinowego Śliwki(...)Śliwki po upieczeniu wytworzą fajny sos jak wcześniej są podsmażone.Kokilki smaruję u mnie wyszły cztery foremki, układam w nich śliwki. Do miski przesypuję mąkę, dodaję migdały tarte, płatki owsiane, masło i zagniatam palcami kruszonkę. Na końcu dodaję cukier i chwilę łącze razem. Na śliwkach układam kruszonkę, wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 180 stopni góra dól i piekę 30 minut
wesoła kuchniaChleb z dodatkiem jabłek i płatków owsianych. Zdrowsza wersja pieczywa na śniadanie. Chleb jest fajny wilgotny i prosty do zrobienia. 500 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej 250 g mąki pszennej typ 650 2 dkg drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki oleju rzepakowego 3 jabłka duże 1/2 szklanki płatków owsianych 1 i 3/4 szklanki wody letniej Do miski przekładam drożdże, dodaję dwie(...)konsystencję kwaśnej śmietany. Mieszam i odstawiam na 30 minut aż zaczyn zacznie pracować. Do zaczynu dodaję resztę mąki, sól, jabłka obrane i starte na tarce o oczkach drobnych, płatki owsiane, wodę letnią i wyrabiam mikserem około 10 minut aż ciasto będzie dobrze wyrobione. Na końcu dolewam oliwę i dalej wyrabiam. Odstawiam do wyrośnięcia na półtorej godziny. Dwie foremki keksówki smaruję
wesoła kuchniaPłatki owsiane błyskawiczne w naleśnikach z warzywami i buncem 1 jajo 2 łyżki płatków owsianych błyskawicznych Kupiec 400 ml gazowanej wody mąka pszenna ile zabierze 1/2 młodej kapusty 1 szklanka zielonego groszku 1 cebula Posiekany estragon Sól i pieprz do smaku 2 łyżki przecieru z kwaśnych jablek Koper Natka pietruszki Olej roślinny Do miski wlej wodę, dodaj szczyptę soli(...)jajo. Wsypuj mąkę mieszając do chwili, aż uzyskasz ciasto naleśnikowe. Na końcu dodaj błyskawiczne płatki owsiane, wymieszaj. Odstaw na pół godziny. Usmaż naleśniki. Ukladaj naleśniki na papierze, by odsączyc tluszcz ze smażenia. Na niewielkiej ilości oleju zeszklij posiekaną cebulę. Zetrzyj lub pokrój drobno bunc. Pokrój kapustę. Dodaj kapustę do cebuli, dodaj zioła, przyprawy i przesmaż wszystko razem
Gotuj Sam!Fajna propozycja na zdrowe i bezmączne śniadanko. Placuszki są tylko i wyłącznie z płatków owsianych, bez mąki. Dzięki ubitym białkom są bardzo lekkie i puszyste. Ja smażyłam je bez dodatku tłuszczu, więc to także jest wielki plus. Wbrew pozorom są bardzo szybkie w przygotowaniu. U mnie stały się częstym gościem na stole, bo mąż je uwielbia. Można je jeść(...)ulubionymi dodatkami np. dżemem lub cukrem pudrem. Same też są smaczne jeśli ktoś unika słodkiego ! SKŁADNIKI: płatki owsiane lekko zmielone 12 łyżek mleko 1/4 szkl. jaja 3 szt. proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki aromat waniliowy kilka kropel sól 1 szczypta cynamon 1 szczypta METODA: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. W osobnej misce umieścić płatki owsiane, mleko
Kuchnia Paulettesserca) 500 gramów mąki żytniej 500 ml wody (dodawałam w dwóch porcjach: 400 ml i wymieszałam masę + 100 ml i ponownie wymieszałam masę) 1 łyżka soli 1 garść płatków owsianych górskich + trochę do posypania chleba z wierzchu 1 garść pestek słonecznika - opcjonalnie Zakwas, mąkę, sól, a na końcu wodę (w dwóch ratach tak, jak opisałam powyżej) dokładnie wymieszałam Włączyłam(...)piecyk na 50 stopni, potem wyłączyłam i włączyłam opcję lampki Keksówkę wysmarowałam oliwą z pestek winogron (ale można masłem klarowanym lub olejem kokosowy) i obsypałam płatkami owsianymi górskimi Masę na chleb przelałam do keksówki, skropiłam wierzch chleba wodą, przykryłam folią spożywczą i wstawiłam do piekarnika na 2 godziny. Możliwe, że u Was potrwa to trzy lub cztery godziny przy młodym
Szczęśliwa kuchniamaja 2013 roku opublikowałam swój pierwszy wpis na blogu :) Minął rok! Były to ciasteczka owsiane. Zdjęcie, które wtedy zrobiłam i to coś, co było na tym zdjęciu - wyglądało, rzekłabym, bardzo nieszczęśliwie :) Zdjęcie wykasowałam, przepis zostawiłam :) Zdjęcie robione wówczas było zupełnie spontanicznie wykonane, jeszcze na dodatek z komórki. Bo stwierdziłam, że będę "od dzisiaj" prowadzić bloga! Zdjęcie wstawiłam(...)prowadzić bloga kulinarnego! No to jak to tak, bez zdjęcia??? :) Dzisiaj, biorąc jednocześnie udział w kilku akcjach w tym w akcji "Wiesz co jesz", publikuję przepis na owe ciasteczka owsiane, ale modyfikując go co nieco :) Karteczkę z napisem wykonała moja córka. Ciasteczka były robione na imprezę urodzinową, na którą moje dziecko szło, więc postanowiłam połączyć jedne urodziny z drugimi
Szczęśliwa kuchniaszklanka świeżego szpinaku 1 łyżeczka miodu Przygotowanie Zmiksuj na gładką masę truskawki, jagody, szpinak i pokrojonego banana z dodatkiem soku pomarańczowego, jogurtu naturalnego i miodu. 4. Koktajl z płatkami owsianymi i bananem Składniki 1 banan 1 szklanka jogurtu naturalnego 2 łyżki masła orzechowego 1/2 szklanki mleka 1/4 szklanki płatków owsianych 1 łyżeczka miodu Przygotowanie Zmiksuj na gładką masę płatki owsiane
ale Pyszniezmiksuj na gładką masę, przechowuj w słoiczku ok 2 tygodni. Składniki na chlebki laskowe : 1 kubek orzechów laskowych ok 140 g 2 i 1/4 szklanki płatków owsianych 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju kokosowego 2 łyżki syropu jęczmiennego/miodu/syropy z agawy Przygotowanie : 1. Rozgrzej piekarnik do 150 stopni 2. Wysyp orzechy na blaszkę wyłożoną papierem i piecz(...)ładnie pachnieć najlepiej to sprawdzić patrząc jaki mają w środku kolor, powinny być złote ale nie brązowe. 3. W malakserze, blenderze lub młynku zmiel na mąkę orzechy i płatki owsiane 4. Do miski przesyp zmielone orzechy, płatki owsiane, sól i sodę. 5. Stop w garnczku olej i wybrany słód, dodaj do płatków i orzechów, dodaj 60 ml wody i wymieszaj
zdrowa vege kuchniaPrzepyszne i proste w przygotowaniu muffinki, które idealnie nadają się na zdrowy podwieczorek lub drugie śniadanie. Z dodatkiem płatków owsianych, jogurtu naturalnego j jabłek. Pamiętajcie, szczególnie na jesień, kupując jabłka wybierajcie nasze, krajowe, mają najlepszy smak a ich wybór jest ogromny 15 muffinek 40 minut składniki: 70 g brązowego cukru 70 g cukru opakowanie cukru waniliowego 170 g jogurtu naturalnego(...)oleju rzepakowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g mąki pszennej 2 jabłka 50 g płatków owsianych góralskich wykonanie: Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać olej i jogurt i ponownie wymieszać. Mąkę przesiać i połączyć z ciastem, dodając również proszek do pieczenia (Miksować przez 1-2 minuty na najmniejszych obrotach miksera) Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę
Ania i Marcin gotująserii. Śniadanie 8:00 Zrobiłam Lilce kanapkę, poskubała trochę z niechęcią i powiedziała, że chce owsiankę. Kokosowa owsianka z jogurtem, mango i nasionami chia. Mała miłośniczka płatków owsianych nasyciła się nimi aż po uszy! :-) Śniadanie pewniak - lubię jak zajada się ciepłą owsianką przed przedszkolem - wtedy mam pewność, że szybko nie zgłodnieje. II Śniadanie 10:30 W przedszkolu(...)Podwieczorek 17:30 Całkiem spontanicznie upiekłam owsiankę ze śliwkami. Zmusiły mnie do tego banany, które były już bardzo dojrzałe. Składniki 2 banany 2 jajka 1,5-2 szklanki płatków owsianych cynamon śliwki Wykonanie Banany obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem. Dodajemy jajka, płatki owsiane i cynamon. Gotową masę przekładamy do naczynia żarodpornego i układamy pokrojone sliwki. Pieczemy w 180 stopniach
lady-och-mistrzyni.blogspot.comKilka dni temu przygotowałem dla Was (i dla siebie oczywiście też) ciastka owsiane z rodzynkami . Pytaliście mnie jednak o jakieś kruche ciasteczka owsiane , tak więc postanowiłem je przygotować i pokazać. Przepis na nie jest banalnie prosty, a efekt rewelacyjny. Idealne ciasteczka do popołudniowej kawki lub herbatki. Przyjemne i delikatne w smaku. Co jeszcze można dodać? Jeśli w ciasteczkach lubisz dodatek(...)czym je wzbogacicie, zależy już tylko od Waszych upodobań. Za mną osobiście chodzi dodatek wiórków kokosowych… Pewnie następnym razem skuszę się na nie Artykuł Kruche ciasteczka owsiane pochodzi z serwisu Blendman.pl - kuchnia roślinna
BlendmanChrupiące ciastka owsiane zainspirowane przepisem Doroty z bloga Moje Wypieki. W stosunku do oryginalnego przepisu, poza zamianą mąk, zmniejszyłam też ilość cukru. Mocno chrupiące, mocno owsiane i proste do wykonania. Dzieciakom bardzo smakowały SKŁADNIKI: 200 g miękkiego masła 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 1/4 szklanki ciemnego brązowego cukru 1 duże jajko 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii(...)szklanka mąki ryżowej bezglutenowej 3/4 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 2,5 szklanki bezglutenowych płatków owsianych Masło zmiksuj bardzo dokładnie. Cały czas miksując kolejno wsypuj: biały cukier i brązowy, wbij jajko. Wsyp pozostałe składniki na jeden raz i zmiksuj. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z ciasta rób kulki wielkości orzecha włoskiego i spłaszcz
Kuchnia bezglutenowaprzypadku użyłam naturalnego miodu akacjowego. Co prawda miód w wysokiej temperaturze traci właściwości zdrowotne, ale nie dla tych właściwości go użyłam. Zwyczajnie miał dostarczyć słodyczy. Kruszonka to miks mąki owsianej, którą bardzo często używam w kuchni rezygnując ze zwykłej i niezdrowej mąki pszennej oraz mielone orzechy. W moim przypadku laskowe, gdyż włoskie niestety mnie uczulają. Do tego zdrowy olej kokosowy(...)jaglanej składniki na spód: 3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 łyżka oleju kokosowego bio nierafinowanego 1 jajko Składniki na kruszonkę: 2 łyżki oleju kokosowego bio nierafinowanego 3 łyżki mąki owsianej 3 łyżki mielonych orzechów (włoskich lub laskowych) 1 łyżeczka miodu Składniki na mus jabłkowy: 1,5 kg kwaskowych jabłek - u mnie szara reneta 0,5 szklanki wody 2-3 łyżki
Przysmaki KarolkiMałe, chrupiące, ciasteczka owsiane w których suszone daktyle zostały schowane. Cukrem trzcinowym dodatkowo dosłodzone, na złoty kolor upieczone, swoich smakoszy już zyskały, bo częstując szybko poznikały. Składniki na ok. 80 szt.: 1 kostka masła (200 g), 500 g mąki tortowej typ. 450, 4 duże jajka, 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia, ½ płaskiej łyżeczki sody 200 g płatków(...)owsianych górskich, 150 g cukru trzcinowego, 150 g suszonych daktyli. Przygotowanie: Masło roztapiamy i studzimy. Daktyle kroimy w drobne kawałki i obtaczamy w mące. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i sodą. W dużej misce miksujemy jajka z cukrem na kogel-mogel. Następnie dolewamy masła, miksujemy. Wsypujemy połowę mąki i ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodajemy płatki owsiane
Moniki Smakołyki