Kotlety jajeczne z płatkami owsianymi

Kotlety jajeczne z płatkami owsianymi

Uwielbiam kotlety jajeczne, najchętniej na zimno i wsadzone do bułki z masłem - ot, taki jajeczny burger. Dziś jednak wersja urozmaicona, dzięki dodatkowi płatków owsianych kotlety są bardziej sycące i mam wrażenie, że jeszcze lepsze! Składniki: 4 jajka ugotowane na twardo 1 jajko surowe 3/4 szklanki płatków owsianych 0,5 łyżeczki pieprzu 0,5 łyżeczki soli 1 mała cebula +2 łyżki masła 1 bułka + mleko do namoczenia panierka 1 jajko surowe 0,5 szklanki bułki tartej olej do smażenia Cebulkę kroimy w kostkę, podsmaża... czytaj dalej...