Sos beszamelowy na mleku owsianym

Sos beszamelowy na mleku owsianym

Uwielbiam sos beszamelowy, a najbardziej chyba smak gałki muszkatołowej. Dzisiejsza wersja przygotowana na mleku owsianym w niczym nie odbiega w smaku od wersji tradycyjnej. Zachęcam bardzo do spróbowania! 3 łyżki margaryny bezmlecznej 1 łyżka mąki 1,5 szklanki mleka owsianego (najlepiej domowego, przepis  tutaj ) sól pieprz gałka muszkatołowa Margarynę rozpuścić na patelni, dodać mąkę i smażyć przez chwilę, aż mąka straci swój surowy smak. Następnie na patelnię wlać mleko owsiane, rozmieszać dokładnie, aby ... czytaj dalej...