Moje ulubione. Lekko ostre, gorzkawe i z posmakiem orzecha. Rukola czyli Rokietta siewna pomaga w trawieniu, wzmaga wytwarzanie żółci, leczy wrzody żołądka, likwiduje zgagę i wzdęcia.Pomaga przyswajać żelazo, jest moczopędna i przeciwszkorbutowa. Szybkie w przygotowaniu.- 3 duże garście rukoli - 1 duża garść świeżej natki pietruszki- 1 garść orzeszków pini lub innych- niecała szklanki oliwy z oliwek
Pasje JolkiPrzyprawiamy pieprzem i solą. Odstawiamy pieczarki z cebulką do ostudzenia. Do mięsa mielonego dodajemy jajko, bułkę tartą, ostudzone pieczarki z cebulką, pieprz i sól. Lepimy kuleczki z mięsa wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy je w bułce tartej i smażymy z każdej strony.Sos: w małym rondelku podgrzewamy konfiturę poziomkową, zalewamy ją winem i mieszamy. Podgrzewamy na małym ogniu ok. 5 minut
Aga w kuchnipół, kładziemy na głębokim talerzu, wyciskamy sok z połowy cytryny i obtaczamy w nim obie połówki banana. Po czym posypujemy go mieszanką płatków zbożowych z suszonymi owocami i orzechami laskowymi. Przekładamy do parowaru na folię aluminiową i parujemy 7 minut. 4. Bardzo podobny sposób do 1, różni się sosem i brakiem migdałów. Banana obieramy i kroimy na pół, kładziemy
Parowar Facetamoże być żytnia)2 bardzo dojrzałe banany (~200g)jajko lub łyżka świeżego mielonego siemienia lnianego + 3 łyżki wody1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki cynamonu1/2 łyżeczki solidodatki: rodzynki, daktyle, orzechy itp.W jednej misce mieszamy mąkę, proszek, cynamon, sól i dodatki. W drugiej rozgniecionego banana i jajko ( siemię należy wymieszać z wodą, zostawić na chwilę i używać jak jajko). Zawartości
Kuchenny Skrawek Niebacukru2 łyżki gęstej śmietany 18%dżemPrzygotowanie:Cukier, żółtka i margarynę utrzeć. Wsypać kleik ryżowy, dodać śmietanę i wymieszać. Białka ubić, dodać do masy i delikatnie wymieszać. Ulepić kulki wielkości orzecha włoskiego, ułożyć na delikatnie wysmarowanej tłuszczem blaszce i w każdej kulce zrobić wgłębienie. Piec w 160’C (termoobieg) przez około 15-20 min. Po ostudzeniu dziurki w ciasteczkach napełnić
Oryginalny smakcukrem utrzeć, dodać jajko i zmiksować. Następnie dodać mąkę, sodę i sól. Wymieszać. Czekoladę pokroić na malutkie kawałeczki, dołożyć do ciasta i ponownie wszystko wymieszać.Formować kulki wielkości orzecha włoskiego i ułożyć na posmarowanej masłem blaszce. Każdą z kulek lekko spłaszczyć. Piec w piekarniku nagrzanym do 160’C (termoobieg) przez około 13 minut. Smacznego
Oryginalny smakOstatnio zrobiłam pieczone figi z orzechami włoskimi i sosem z czerwonego wina. Tym razem przygotowałam je w wersji wytrawnej z cukinią i kozim serem. Jest to kolejny pomysł na wykorzystanie fig, na które sezon niestety już się kończy. Zapiekanka nie jest skomplikowana i stanowi bardzo smaczny dodatek do obiadu.Składniki:1 większa cukinia2 figi120 g koziego sera100 g śmietanki
Oryginalny smakTrochę ciasta odkładamy a resztę wykładamy na przygotowaną blachę do pieczenia. Mieszamy masę makową z bułką tartą (możemy doprawić mag wg. własnego smaku np.olejek migdałowy, rodzynki, orzechy itp.Masę wykładamy na ciasto i rozsmarowujemy. Odłożone ciasto rozprowadzamy po maku . Ciasto wkładamy do piekarnika temp.180, i pieczemy około 1 godziny. Po upieczeniu dekorujemy polewą lub cukrem
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniabudynie śmietankowe1 cukier waniliowyWszystkie składniki połączyć, rozmieszać i wlać do gotującego się mleka, gotować aż masa zgęstnieje cały czas mieszając.Przełożyć placki masą, posmarować wierzch ciasta i posypać rodzynkami, orzechami i prażonymi płatkami migdałów
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniamargaryny 200 g cukru pudru 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie:1 szkl. mleka 3,2% (ja dałam 2%) 1 łyżka kakao 100 g orzechów (u mnie włoskie) 100 g rodzynek 100 g wiórków kokosowych 1 zapach rumowy (dałam pomarańczowy) 5 łyżek cukru lub płynnego miodu 100 g masła dżem z czarnych porzeczek lub marmolada Polewa:2 tabliczki
charlotte gotujebędzie już żadnych grudek zdejmujemy garnek z ognia i wrzucamy najpierw płatki kukurydziane i mieszamy do czasu, aż przynajmniej trochę zmiękną. Następnie dodajemy ryż preparowany i posiekane drobno orzechy i dokładnie wszystko mieszamy.Formujemy kulki lub w kształt tradycyjnych szyszek i odkładamy w zimne miejsc, np. do lodówki. U mnie stały cały noc. No i gotowe ! :) Smacznego
charlotte gotujeszkl. wody2 szkl. cukru5-6 łyżek kakao50 dag mleka w proszku, (ja dałam 40 dag i też wyszedł dobry)bakalie (tutaj w zależności od upodobań - ja dałam rodzynki i orzechy)herbatniki (też w zależności od upodobań, ale myślę że tak ok. 3 małych paczek)Przygotowanie:Wodę, cukier, margarynę wrzucamy do garnka i zagotowujemy.Kakao i mleko w proszku razem mieszamy
charlotte gotujepieczenia, mleko w proszku, aromat. Dokładnie wszystko wymieszać mikserem, później wyrobić rękami na jednolitą masę.Dodac posiekaną czekoladę i połączyć z masą.Z tak powstałej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, delikatnie spłaszczać i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (zachować odstęp bo rosną ! )Piec w 180st. C 10-15 min, a najlepiej je obserwować kiedy będą już gotowe.Smacznego
charlotte gotujeMleko wlewamy do garnuszka, dodajemy płatki owsiane i otręby. Gotujemy do czasu, aż nam to zgęstnieje, co jakiś czas mieszając. Dodać cynamon i wymieszać.Wlać do miseczki. Wrzucić rodzynki, orzechy i pokrojone owoce. GOTOWE ! :)Smacznego
charlotte gotujeszkl. cukru1 szkl. oleju2 szkl. marchewki 1 opakowanie cukru waniliowego4 jajka1/2 łyżeczki soli1,5 łyżeczki cynamonu2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki sody 2 szkl. bakalii (u mnie orzechy, wiórki i rodzynki)Przygotowanie:Marchewkę obrać i zetrzeć na drobnych oczkach (jeśli będzie za dużo soku to trzeba marchewkę odcisnąć).Mąkę oraz olej utrzeć mikserem, dodawać kolejno po 1 jajku
charlotte gotuje