składniki suche łączymy w misce. Dodajemy masło i miód oraz skórkę pomarańczową otartą i kandyzowaną. Wyrabiamy ciasto, powinno być dość lepkie. Z ciasta w dłoni ulepimy kulki wielkości orzecha włoskiego i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ja użyłam do tego łyżki nakładania do lodów. Ciastka w formie kulek można też trochę spłaszczyć dłonią będą miały inną
Bon appetit mon amieprzed wojną była dość pospolitym warzywem. Zupa krem z topinamburu to odpowiednia zupa na niedzielę lub np.święta. Krem z topinamburu jest zupą o oryginalnym smaku przypominającym trochę smak orzechów. Jak każdy krem można ją podawać z przeróżnymi dodatkami: grzankami, groszkiem ptysiowym czy chipsami warzywnymi. KREM Z TOPINAMBURU Z CHIPSAMI I CZERWONYM PIEPRZEM Składniki: 1 litr bulionu
Bon appetit mon amiejaglanką, bo za owsianką, mimo, że zdrowa i sycąca, nie przepadam) Pudding z chia można robić z jogurtu, mleka czy mleka kokosowego wzbogacając jego smak dodatkiem ziaren, owoców czy orzechów. Na śniadanie najlepiej przygotować chia wieczorem i zostawić na noc np. w lodówce,aby nasionka miały czas napęcznieć. CZEKOLADOWA CHIA z TRUSKAWKAMI i PISTACJAMI Składniki
Bon appetit mon amiemarchewki 1 szczypta soli 2 łyżeczki soku z cytryny 3/4 łyżeczki cynamonu polewa: 1/2 szklanki cukru pudru 60 g masła 1/8 szklanki mleka 3/4 szklanki mleka w proszku dodatkowo: orzechy do dekoracji Przygotowanie: muffinki: Marchewki obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Mąkę, cukier, proszek do pieczenia,szczyptę soli i cynamon wsypujemy do miski. Do składników suchych dodajemy 2 jajka
Bon appetit mon amiezwykłą pastę kanapkową albo dodatek do chleba paleo, o którym już wkrótce. PESTO z OLIWEK i POMIDORÓW Składniki: 1 szklanka oliwek bez pestek 8 kawałków pomidorów suszonych 1 garść orzechów nerkowca (najlepiej nieprażonych) 6 łyżek oliwy opcjonalnie do smaku można dodać : 1 ząbek czosnku (wysoka ilość FODMAP) 2 łyżki soku z cytryny suszona bazylia parmezan Przygotowanie: Oliwki
Bon appetit mon amiecukier puder do posypania smalec do smażenia Przygotowanie: Do misy miksera wkładamy wszystkie składniki i miksujemy do połączenia. Powinno postać gęste, lepkie ciasto. Z ciasta odrywamy kawałki wielkości orzecha włoskiego i w dłoniach obsypanych mąką robimy kulki - mini pączki. 2-3 kostki smalcu rozgrzewamy w szerokim rondlu i na gorący tłuszcz wrzucamy wcześniej przygotowane mini pączki. Kiedy ciasto
Bon appetit mon amiemlekiem. Dodajemy 2 łyżki mąki, mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Do ciepłych ziemniaków dodajemy jajko, rozczyn, stopniowo pozostałą mąkę i zagniatamy ciasto. Z kawałków ciasta formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i układamy je na posypanej mąką tacy. Pozostawiamy na ok. 15 minut. W garnku rozgrzewamy olej, wkładamy kuleczki i smażymy na średnim ogniu do zrumienienia. Zbieramy i układamy na ręczniku
Maminek kulinarnydostałam do testowania deserki Monte z dodatkami. Chyba wszyscy znają Monte i je uwielbiają. Od początku był to pyszny deser w idealnym połączeniu puszystego mlecznego kremu z czekoladą i orzechami laskowymi. Firma Zott zaproponowała nam deser Monte z dodatkami w ośmiu smakach. Monte z dodatkami smakuje wyśmienicie i na pewno każdy znajdzie coś dla siebie i wybierze swój ulubiony smak
Kulinarne życieczas. Małżon wrócił wcześniej do domu, cała rodziną obejrzeliśmy Top Chefa a wczoraj szybciutko mogłam przygotować buraczkowy krem. Pyszny, treściwy, wegański i jeszcze chrupiący na dokładkę dzięki orzechom i kiełkom. Przepis zamieszczę już wkrótce. Miłego piątku
Dzieje kuchennej WiewióryZrobienie dobrego risotto wymaga nieco uwagi i dokładności ale kiedy opanujecie już podstawy warto poeksperymentować z dodatkami i przyprawami. Moja dzisiejsza wersja to piersi z kurczaka, pieczarki i orzechy nerkowca - całość doprawiona kurkumą i oczywiście parmezanem, bez którego nie wyobrażam sobie dobrego risotto
Milion Smakówpołączenia składników. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie wyciągamy z lodówki i za pomocą łyżeczki porcjujemy ciasto, formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obtaczamy w cukrze pudrze i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Kuleczki układamy w odległości 2-3cm od siebie. Pieczemy w 170 stopniach 13-15 minut
Czerwona Porzeczkazrobić ręcznie lub za pomocą miksera. Masło powinno być zimne.) Na końcu dodać suszoną żurawiną i całość ponownie wymieszać. Z ciasta formować kulki - o wielkości nieco mniejszej od orzecha włoskiego. Kuleczki ułożyć (zachowując spore odstępy) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. (Kulek nie spłaszczać - podczas pieczenia same rozejdą się na boki.) Piec (koniecznie w rozgrzanym piekarniku) około 12 minut
Di gotujeciągu tygodniu robię ok 10 litrów przeróżnych koktajli.....i zawsze odkrywam jakiś nowe smaki. Miksuje praktycznie wszytko od twardych warzyw jak marchew czy burak po owoce suszone czy orzechy. Na pewno pojawi się jeszcze nie jeden przepis na smaczny koktajl. Składniki: 300 ml soku z pomarańczy i mandarynek 1 banan 1 duże jabłko (ze skórką) 2 kiwi 250 ml mleka
Delicious Titbitsmieszamy. Dodajemy posiekaną czekoladę. Do mieszanki dodajemy maślankę i roztopione masło. Całość dokładnie mieszamy. Wyrabiany ciasto. Powinno mieć zwartą strukturę ale jednocześnie być lepkie. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego (rozpłaszczamy je). Grilla rozgrzewamy do średniej temperatury do około 190 ° C. Na namoczonej desce grilla wykładamy ciasteczka i pieczemy w grillu z zamkniętym piekarnikiem przez około 12 minut
naRuszciepuszkowa) - 2 ząbki czosnku - 1 duża papryczka pepperoni - oliwa - sól, pieprz do smaku - sos sojowy Pesto z natki pietruszki: - spory pęczek świeżej natki pietruszki - ok. 7-8 orzechów (u nas akurat były brazylijskie, ale inne też się nadadzą :) - 2 łyżki śmietanki wegańskiej - 1 łyżeczka czubrycy zielonej - 1,5 łyżeczki soku z cytryny - oliwa - sól Przygotowanie: 1. Najpierw gotujemy komosę
Bananowe Pole