Lubię szukać nowych pomysłów na ciastka owsiane. Ten przepis zachęcił mnie użyciem daktyli, cynamonu orzechów, bo orzechowe ciasteczka są jednymi z najlepszych :) Nie spodziewałam się, że wyjdzie naprawdę słodko, a to wszystko bez użycia cukru. Ja wprowadziłam kilka drobnych zmian i upiekłam na większej formie, przez co wyszły dość cienkie i nie mogłam sobie poradzić z pokrojeniem tej owsianej "deski(...)więc połamałam na kawałki :D Myślę, że możliwe jest zastąpienie masła olejem kokosowym w całości, wtedy przepis będzie odpowiedni dla wegan. Ciasteczka łamane z orzechami (bez glutenu i cukru) 50g daktyli bez pestek 1/2 szklanki orzechów (u mnie włoskie) 40 g oleju kokosowego + 20 g masła 100 ml gorącej wody 1/2 szklanki płatków owsianych pełnoziarnistych 1/2 szklanki płatków jaglanych
FitKotGruszkowy kwiatek na rukoli czyli kolejna propozycja mojej pysznej sałateczki. Gruszka, rukola, szynka i orzechy brzmi pysznie i jest pysznie. składniki: 2 garście rukoli 1 duża soczysta gruszka 7-8 plastrów szynki wędzonej w cieniutkich plastrach 1 garść orzechów włoskich sos balsamiczny do skropienia Składniki na dwie porcje. Orzechy uprazyc na suchej patelni. Na talerzach ułozyc listki rukoli. Gruszkę obrać(...)pokroić na ćwiartki i wykroić gniazdo nasienne. Każdą ćwiartkę przekroić jeszcze na pół. Pokrojona gruszkę ułożyć na rukoli. Pomiędzy gruszką ułożyć plastry szynki zwinięte w "różyczkę" i kawałki prażonych orzechów. Całość skropić sosem balsamicznym i od razu podawać
Monia miesza i gotujePieszczotliwie ochrzczone "błotnikami" ... Bo wyglądają trochę jak ulepione z błota. :) Jednak ... Cały ich urok tkwi w smaku - mocno czekoladowe, z kawałkami czekolady, orzechów włoskich i z suszoną żurawiną ... Śmiało dotrzymają kroku innym świątecznym ciasteczkom, dlatego też polecam je właśnie na zbliżające się Święta. :) Autorem przepisu jest Paweł Małecki - polecam go wypróbować, jak zrobiłam to ja. :) Składniki: 170 gramów mąki(...)gramów cukru trzcinowego 140 gramów miękkiego masła 30 gramów kakao 1 łyżeczka sody 1 jajko 1 cukier waniliowy z prawdziwą wanilią 100 gramów suszonych żurawin po 50 gramów: orzechów włoskich, czekolady mlecznej i białej (w mojej wersji jest po 50 gramów orzechów włoskich i gorzkiej czekolady) szczypta soli Wykonanie: Utrzyj w misce masło z cukrami. Przesiej mąkę oraz kakao
Garniec MagaliePrezentuję Wam dziś przyjemność dla oka i rozkosz dla podniebienia delikatny krem z dużą dawką orzechów. Dzięki życzliwości marki Dom Akcesoria i Bogutynmlyn w mojej kuchni powstał ten dyniowo- orzechowy mini torcik. Składniki: Spód: 250 g herbatników maślanych 100 g miękkiego masła Łyżka mąki kokosowej Składniki na masę dyniową: 1 szklanka puree z dyni 2 galaretki pomarańczowe Składniki na masę(...)orzechową: 250g orzechów włoskich ¾ szkl. mleka 4 łyżki cukru pudru kostka masła Składniki na mase mascarpone: Śmietana 30% – 250ml 3 łyżki cukru pudru 1 opakowanie serka mascarpone Wykonanie: Spód: Ciastka mielimy w malakserze a następnie mieszamy razem z stopionym masłem i wykładamy równomiernie dno obręczy. Schładzamy przez minimum 30 minut w lodówce. Składniki na masę dyniową: W tym czasie puree
Podróż w kulinariaprzed jedzeniem. Składniki: 100 g świeżego jarmużu 3 średnie marchewki 4-5 większych ząbków czosnku 2 średnie czerwone cebule 1 papryczka chili 3-4 łyżki oleju 2/3 szklanki włoskich orzechów Jarmuż opłukać w zimnej wodzie, oderwać zgrubiałe łodyżki. Osuszyć na czystej ściereczce lub w suszarce do warzyw. Orzechy posiekać niezbyt drobno i uprażyć na suchej patelni. Marchew obrać i pokroić(...)patelni do miski z papryczką, cebulą i czosnkiem. Na patelnie wlać resztę oleju i wrzucić jarmuż - powinien się również krótko i lekko przesmażyć. Wszystko razem wymieszać wraz z uprażonymi orzechami. Nie solić. Podawać gorące lub po przestudzeniu. Lubicie jarmuż? Spróbujcie chipsów z jarmużu lub omletu z jego dodatkiem
Codzienna kuchnia niecodziennajajko i 1 żółtko 2 gramy soli 10 gram drożdży 150 gram zamrożonego masła Masa makowa: 500 gram białego maku 250 gram miodu 100 gram masła 50 gram orzechów włoskich 50 gram migdałów 4 jajka aromat pomarańczowy Lukier: 100 gram cukru pudru kilka łyżek gorącej wody Dodatkowo: posiekane orzechy archaidowe Sposób przygotowania: Mak wsypujemy do garnka, zalewamy gorącą wodą, gotujemy(...)małym ogniu przez 30 minut. Odsączamy na sicie, mielimy trzykrotnie na sitku o drobnych oczkach. Migdały sparzamy gorącą wodą, obieramy ze skórek, razem z orzechami mielimy. W rondlu roztapiamy masło, dodajemy zmielone bakalie i miód, podgrzewamy przez chwilę na małym ogniu, dodajemy zmielony mak, smażymy przez 5 minut ciągle mieszając. Do ostudzonej masy dodajemy po jednym jajku, dokładnie mieszamy. Wszystkie
Bajeczna Kuchniadigotuje.blogspot.com Przepis pochodzi z moich starych zapisków. Sernik robiłam już kilkakrotnie i zawsze smakuje rewelacyjnie. Idealnie komponuje się z delikatnym, lekko solonym sosem karmelowym i łagodnymi orzechami pekan. Jednym słowem - pychotka. Jeśli macie trudności z dostaniem orzechów pekan - zastąpcie je innymi, które lubicie. Wcześniej ciasto robiłam z włoskimi (moimi "najukochańszymi"). Spód: 200g kruchych ciasteczek lub herbatników(...)jogurtu naturalnego (ew. śmietany) 1 łyżeczka cukru waniliowego skórka z 1/2 cytryny Karmel: 2 łyżki masła 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: 3/4 szklanki posiekanych orzechów pekan sól Przygotować spód. Ciasteczka zmiksować (np. malakserem; na drobno) z masłem/margaryną i solą. Całość przełożyć na dno formy wysłanej papierem pergaminowym. Spód podpiec (w rozgrzanym
Di gotujeinnych takich umilaczy czasu przed tv :) Chciałam aby to było słodkie, dobre i chrupało i znalazłam ciasteczka owsiane z mnóstwem dobroci w środku, a co jest ta dobrocią - orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, rodzynki, brązowy cukier i najważniejsze płatki owsiane. Ciasteczka te są doskonale zaspokajają nasz głód na słodkie, są zdrowe i nie zapychają w dodatku do ich zrobienia(...)dałam błyskawiczne ) 3/4 szkl. mąki pszennej 1/4 szkl. cukru brązowego 50 gr roztopionego masła proszek do pieczenia pominęłam dałam większe pół torebeczki " mieszanki studenckiej" w której były rożnego rodzaju orzechy oraz rodzynki na koniec dolałam jeszcze odrobinę mleka gdyż konsystencja była za gęsta 1. Wszystko możemy wymieszać łyżką, nie trzeba używać miksera ! W rondelku roztapiamy masło i zostawiamy do ostudzenia
Gotowanie...to proste !ziołach z kaszą jęczmienną Pesto z pieczonej dyni Spaghetti z pesto z pieczonej dyni Surówka z dyni z cukinią, papryką i jabłkiem Surówka z dyni z rukolą i orzechami Pasta z pieczonej dyni z suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi Składniki: 1/4 małej dyni hokkaido 1 ząbek czosnku 2 łyżki łuskanych orzechów włoskich 6 kawałków suszonych pomidorów nasiona chia do posypania(...)oliwek. Pieczemy przez 15 - 20 minut w temp. 180 st. Upieczoną dynię obieramy ze skóry, a gdy masa przestygnie, wkładamy do blendera razem z kawałkami czosnku, suszonymi pomdorami i orzechami włoskimi, stopniowo dolewając oliwę z oliwek. Całość miksujemy do uzyskania gładkiej pasty. Podajemy jako pastę do kanapek, posypaną nasionami chia , ale i jako dip do przekąsek, nadzienie do pieczonych
Moja smaczna kuchniaJesień - bardzo lubię tę porę roku. Poza owocami: jabłkami, gruszkami i śliwkami; warzywami: marchwią i dynią, z jesienią zawsze kojarzą mi się orzechy i bakalie. Mogę powiedzieć, że na jesień zamieniam się w wiewiórkę, która zbiera orzeszki, by potem je schrupać. Tym razem przedstawiam Wam przepis z orzechami ziemnymi. W przepisie jest samodzielnie zrobione przeze mnie masło orzechowe , ale oczywiście(...)łyżeczka sody czyszczonej pół szklanki cukru brązowego lub 3/4 białego 3/4 szklanki masła orzechowego 2 jajka ok. 300ml mleka łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g rozpuszczonego masła Składniki na dekorację: szklanka orzechów ziemnych (mogą być w całości lub grubo pokrojone) Wykonanie ciasta: W misce mieszamy składniki suche (mąka z proszkiem i sodą oraz cukier). W drugiej misce mieszamy składniki mokre (masło orzechowe
Mania Wypiekaniapłaskie łyżeczki, czyli troszkę mniej niż wg. Roux) 100 g cukru pudru 550 g dobrego masła (chłodnego) Składniki na farsz: 500 g białego maku 120 g biszkoptów 100 g orzechów włoskich skórka otarta z pomarańczy 100 g płatków migdałowych 2 jajka 100 g rodzynek cukier puder - według uznania (dałam pół szklanki) Dodatkowo: 1 jajko do posmarowania ciasta(...)minut. Wyłączyć. Zostawić na 15 minut w garnku. Następnie odcedzić na ściereczce lub gazie - chodzi o to, by mak nam nie uciekł. Pozostawić na godzinę do dokładnego odsączenia. Orzechy, migdały, rodzynki zaparzyć wrzątkiem. Orzechy obrać w miarę możliwości ze skórki. Przez maszynkę do mielenia przepuścić na sicie o drobnych oczkach trzy razy - mak, biszkopty orzechy, migdały i rodzynki. Masa musi
Poezja Smaków - blog kulinarnyryż z orzechami włoskimi Szybkie i zdrowe danie, które podane na śniadanie, da nam porcję energii na dalszą część dnia. składniki dla czterech osób 3/4 szklanki ryżu sok z jednej cytryny 1 gruszka 1 jabłko 1 banan 50 g łuskanych włoskich orzechów 3 łyżki miodu sposób przygotowania Ryż płuczemy, przekładamy(...)garnka, zalewamy podwójną ilością wody i gotujemy na sypko. W tym czasie wyciskamy sok z połowy cytryny do włoskich orzechów, kroimy w kostkę jabłko, gruszkę, oraz obranego ze skórki banana (rodzaj owoców podano przykładowo, możemy je dowolnie zmieniać). Owoce wraz z orzechami wkładamy do miski, dodajemy sok z drugiej połowy cytryny i trzy łyżki miodu, całość delikatnie mieszamy
Miód i pieprzpapryka, czosnek, sól i pieprz... wszystko zależy od upodobań smakowych Takim sposobem otrzymujemy bardzo zdrową, bogatą w witaminy i błonnik przekąskę! 2. Serek wiejski z owocami i orzechami Uwielbiam serek wiejski i jem go na różne sposoby i w różnych kombinacjach smakowych. :D Ostatnio odkryłam nawet, że smakuje wyśmienicie także na ciepło! Dlaczego tak bardzo go lubię? Otóż(...)dodatków. Jak przygotować? wybierz porcję ulubionych owoców - porcja to ok. 100 gramów jadalnych części produktu (odpowiada to średniej wielkości jabłku, jednemu bananowi, czy 1/2 szklanki drobnych owoców) wybierz ulubione orzechy - mogą być włoskie, laskowe, pistacjowe... porcja powinna wynosić nie więcej niż 20-30 gramów owoce umyj pod zimną wodą, osusz i pokrój wszystkie dodatki wymieszaj z opakowaniem
Kuchnia Elliepieczenia - 2 łyżeczki sól - szczypta Masa serowa : ser biały - 1 kostka (250 g) cukier - 3 łyżki śmietana kremówka - 250 ml żelatyna - 1 łyżeczka z czubkiem kawa rozpuszczalna - 1 łyżeczka orzechy włoskie tarte - 4 łyżki Polewa czekoladowa : gorzka czekolada orzechy włoskie - 4 szt Sposób przygotowania: Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek, ubić białka jaj na sztywno z cukrem. Następnie dodawać(...)biały ser, dodać cukier i śmietanę, zmiksować, przelać do miski. Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach gotowanej wody, dodać kawę, wymieszać, ostudzić, dodać do masy, zmiksować. Następnie dodać orzechy tarte, wymieszać. Rozwinąć ciasto, posmarować masą serową, dobrze zwinąć w roladę, następnie zawinąc w papier. Polewa czekoladowa : Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, polewą polać roladę. Orzechy
Kuchnia DanusiSkładniki na ciasto mąka pszenna, 500g cukier, 200g masło, 200g jajka, 2 szt soda oczyszczona, 2 łyżeczki mleko letnie, 2 łyżki Składniki na masę orzechową masło, 125g orzechy włoskie, 300g miód, 2 łyżeczki cukier, 100g Składniki na masę budyniową mleko, 750g budyń waniliowy, 2 opak cukier, 3 łyżki masło, 200g Przygotowanie Ciasto: Sodę rozpuszczamy w letnim mleku. Do dużej(...)miski przesiewamy mąkę, dodajemy resztę składników. Zagniatamy ciasto, schładzamy w lodówce. Masa orzechowa: Orzechy drobno siekamy. W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i miód, mieszamy do połączenia składników. Dodajemy posiekane orzechy, dokładnie mieszamy. Schłodzone ciasto dzielimy na dwie części. Rozwałkowujemy na wielkość blaszki do pieczenia. Na jednym placku rozprowadzamy masę orzechową. Pieczemy placki w temperaturze 190st przez około 20 minut
Gotowanie moimi oczami