Przygotowanie takiej granoli to nic trudnego. To jeden z miliona pomysłów, bo każdy może przygotować własną mieszankę z dodatkami, które lubi najbardziej. Dorzucacie do płatków owsianych to co lubicie: orzechy, nasiona, suszone owoce i zamykacie w dużym słoiku, który będzie się do was "uśmiechał" o poranku. A po takim śniadaniu, nie pozostaje mi nic, tylko życzyć Wam MIŁEGO DNIA! Składniki(...)szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki siemienia lnianego 1/2 szklanki słonecznika 1 szklanka orzechów (laskowych, włoskich, brazylijskich) 1/2 szklanki płatków migdałów 4 suszone morele, drobno pokrojone 1/4 szklanki rodzynek 1/4 szklanki suszonej żurawiny 1/4 szklanki jagód goji 4 łyżki miodu 1 łyżka cukru trzcinowego 2 łyżki oleju rzepakowego szczypta soli Przygotowanie: Mieszamy miód z olejem,cukrem
Smakowity Blog Kulinarnytylko zobaczyłam je w sklepie, wiedziałam, że muszą być moje. Przepis znalazłam na Kwestii Smaku, połączenie jest z jednej strony bardzo proste, a z drugiej danie zaskakuje chrupkością orzechów i aromatem kurek. Makaron przygotowuje się bardzo szybko, zatem jeśli po pracy jesteście głodni - zachęcam do wypróbowania. Smacznego! Składniki: 100 g makaronu 200 g kurek 100 g świeżego szpinaku 2 ząbki(...)czosnku 100 ml śmietanki 30% garść orzechów włoskich 1 łyżka oliwy natka pietruszki sól i pieprz do smaku Wykonanie: Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Kurki oczyszczamy dokładnie, płuczemy pod zimną wodą. Mniejsze grzyby zostawiamy w całości, natomiast te większe kroimy na mniejsze kawałki. Czosnek siekamy na drobniutko, orzechy kroimy na mniejsze kawałki, na patelni rozgrzewamy oliwę, dodajemy czosnek
psgotujemyOstatnio zajadam się surówką z rzepy w mleku kokosowym, a że świetnie komponują się z nią orzechy, to wpadłam na pomysł przyrządzenia przekąski na słodko (deserem bym tego nie nazwała, bo jest za mało słodkie ;) ). Wyszło bardzo ciekawie, powiedziałabym, że zaskakująco i na pewno będę do tego dania wracać, tym bardziej, że jest pełne superfood :) Składniki: 6 łyżek(...)ugotowanej białej quinoy 150 gram rzepy 20 gram orzechów nerkowca 20 gram migdałów 20 gram orzechów włoskich 1 łyżka oleju kokosowego 2 łyżki śmietanki kokosowej 1 czubata łyżka cukru kokosowego szczypta soli 3 arkusze papieru ryżowego owoce goi i czarny sezam do ozdoby Wykonanie: Rzepę obieramy i trzemy na tarce na średnich oczkach, mieszamy ją z quinoą, śmietanką kokosową
Quinoa Raz!Uwielbiam, kiedy podczas jedzenia posiłku zawsze coś mi tam chrupie :) Czy to orzechy, nasiona czy podpieczone pieczywo razowe. Z miłości do chrupkości postanowiłam przygotować sobie musli, którego dawno już nie robiłam. Tym razem postawiłam na orzechy ! Bez dodatku owoców suszonych. W pełni, 100% crunchy orzechowe! Jego podstawą są płatki owsiane, a urozmaiceniem jaglane, które z powodzeniem można zastąpić np. płatkami(...)quinoa. Plus oczywiście mnóstwo dodatków w postaci orzechów i nasion, dodałam chyba wszystkie możliwe składniki jakie miałam w posiadaniu :D Możecie oczywiście dodać coś innego, coś zamienić albo pominąć jakiś dodatek - musli i tak wyjdzie pyszne! Choć takie wypasione ma niepowtarzalny smak :) Nieźle chrupie podczas jedzenia , czyli zamierzony cel osiągnięty:) Takie crunchy można zajadać z mlekiem, jogurtem, z miseczką owoców
Zdrowie na języku :Podcedzić, zmiksować Ich smak można dobrowolnie modyfikować: ze skórką pomarańczy, z wiórkami kokosowymi, z wanilią, można również dodać posiekane suszone owoce czy różnego rodzaju bakalie. Moje mają wkład z orzechów laskowych z kakaowo-cynamonowym akcentem :) Około 18 szt. * orzechy laskowe- 100 g * masa daktylowa- 200 g * kakao- 1 łyżeczka * cynamon- 1/2 łyżeczki * posypka- kakao + cynamon + cukier puder lub liofilizowane maliny(...)cukier puder Orzechy laskowe podprażyć na suchej patelni, przełożyć do ściereczki i potrzeć o siebie, by pozbyć się skórki (nie musi być dokładnie), a następnie drobno zmielić (ale nie na mąkę, tylko tak, aby były wyczuwalne małe kawałeczki). Wszystkie składniki ze sobą połączyć i wyrobić- najlepiej dłońmi- na jednolitą masę, z której należy formować kuleczki o wielkości orzecha włoskiego. Obtoczyć
Kraina Miodem PłynącaPyszne chrupiące ciasteczka z gorzką czekoladą i orzechami. Mniam <3 Ciasteczka inspirowane są przepisem z książki "Thermomix. Kulinarne ABC". Zapraszam do przygotowań! Składniki na 30 ciasteczek (2 blaszki): 130 g miękkiego masła 100 g białego cukru 100 g cukru trzcinowego 2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią 1 jajko 180 g mąki pszennej tortowej 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki(...)proszku do pieczenia szczypta soli 150 g gorzkiej czekolady, drobno posiekanej 60 g orzechów włoskich, drobno posiekanych 60 g migdałów, drobno posiekanych CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MIN +studzenie POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. W misie miksera umieszczamy masło, cukier biały, cukier trzcinowy, cukier z wanilią i jajko. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Nie przerywając ubijania dodajemy mąkę wymieszaną z sodą, proszkiem
My Culinary Artsody oczyszczonej rozpuszczonej w łyżce mleka Krem pół litry mleka 3.2% pół szklanki cukru 2 żółtka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3 łyżki mąki pszennej 200 g masła Lukier z orzechami 350 g orzechów włoskich u mnie 200 g masła 5 łyżek cukru trzcinowego 4 łyżki miodu Ze składników na ciasto wyrobić kulę. Podzielić na dwie części. Blachę wyłożyć papierem(...)jedną część i upiec na złoto w 180 stopniach nie dłużej niż 12 minut, bo się spali. Odstawić do wystudzenia. Międzyczasie przygotować lukier. Rozpuścić masło , miód i cukier, wsypać orzechy i uprażyć. Nie za długo, aby się nie zaczęły wiązać. Na blachę rozwałkować drugi placek i wyłożyć na niego lukier orzechowy, szybko rozprowadzić, bo będzie nam zastygał. Rozprowadzamy gorący
Z Kuchni Do KuchniDodatkowo: (**) wersja na słodko: miód wanilia, cynamon wersja na ostro: czarnuszka, czosnek, papryka ostra, pieprz, kurkuma, imbir, szczypiorek itp. wersja z ziołami: bazylia, koperek, mięta, pokrzywa itp. wersja z orzechami: orzechy włoskie, orzechy pekan, orzechy brazylijskie wersja z owocami: ananas, banan, wiśnie, porzeczki Do blendera należy wlać olej i dodać kilka łyżek mleka/jogurtu/kefiru. Miksując - stopniowo i porcjami dodawać ser. Całość
Di gotujeKiedyś taką pastę jadłam u Lindy i Szymona. Rewelacja! Robi się błyskawicznie, a poza tym jest bardzo zdrowa (orzechy zawierają kwasy omega 3). Jeśli nie jecie mięsa/ryb, warto je dodać do swojej diety (tylko 3 orzechy pokrywają zalecane dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega 3). Składniki: 1 ½ szklanki orzechów włoskich ½ słoika suszonych pomidorów (+ opcjonalnie: kilka łyżek oleju z pomidorów(...)łyżeczki koncentratu pomidorowego po 2 łyżki: sosu sojowego, soku z cytryny sól, pieprz Podpraż orzechy na suchej patelni. Przełóż do miski, dodaj pozostałe składniki i zblenduj/zmiksuj na gładką pastę. Jeśli trzeba, dopraw jeszcze do smaku. Najlepsza następnego dnia. The Strike (season 9, episode 10) Bagels introduce us to the unfathomable idea that Kramer may have once actually
Qlinarnie i Qlinarnienajważniejsze…. słodkie. Występują w kilku wariantach, poniższa kolejność odzwierciedla nasze preferencje. Nazwa produktu to zarazem link do jego składu. Orzechowy sen o cynamonie – naszym zdaniem najsmaczniejsze. Ze sporymi kawałkami orzechów i migdałów oraz wyczuwalną, ale nie dominującą nutą cynamonu. Dość słodkie, ale nie przesłodzone – ot naturalna słodycz owoców. Łatwy orzech do zgryzienia – idealne dla miłośników orzechów nerkowca(...)zbyt małe - waga batonika to zaledwie 30g. Występują w trzech wariantach smakowych Yummy Nuts (orzechowy) - najsmaczniejszy z całej trójki batonów Yummy. Absolutnie genialny w smaku, pełen orzechów i migdałów. Z wyraźnym smakiem daktyli i korzennym aromatem goździków. Yummy Cranberry (żurawinowy) - lekko kwaskowy, odpowiednio słodki i... pożywny. Doskonale zaspakaja głód i chęć na słodycze. Yummy Orange (pomarańczowy) - batonik charakteryzuje się mocno
Kulinaria - potrawy z różnych stron światacały poranek. Zamiast cukru używam do nich dojrzałego banana. Cała reszta to sezonowe owoce i dodatki, które mam akurat pod ręką. Dziś padło na truskawki i szpinak z orzechami włoskimi. Taki koktajl jest nie tylko smaczny, ale przede wszystkim zdrowy. Szpinak dla niewtajemniczonych jest właściwie niewyczuwalny. Orzechy dobrze smakują z bananem i dodają charakteru jego połączeniu z truskawką. Składniki(...)porcję: garść szpinaku dojrzały banan 2 łyżki otrąb owsianych woda do rozcieńczenia 100g truskawek parę orzechów włoskich Szpinak, banana,otręby blendujemy. W razie potrzeby rozcieńczamy wodą. Wlewamy do szklanki lub kubka. Truskawki blendujemy z orzechami i wlewamy na warstwę zieloną. Naturalne i zdrowe produkty znajdziecie na stronie http://naturalniezdrowe.com.pl
Wrzosowa Polanapyszna i warta powtórzenia - wtedy fotografuję ją (zwykle przy drugim podejściu:)) i "wrzucam" na bloga; jak tę właśnie:) Sałatka ma niecodzienny smak dzięki pieczarkom, smażonym na oliwie oraz dodatkowi orzechów włoskich. Polecam wybierać mix sałaty z rukolą, wówczas będzie jeszcze pyszniejsza. składniki: opakowanie mixu sałat 500 g pieczarek 125 g sera feta 2 pomidory mały słoik zielonych oliwek(...)orzechów włoskich 3 łyżki oliwy sos: 3 łyżki jogurtu naturalnego łyżka majonezu łyżka pikantnego keczupu łyżeczka soku z cytryny ew sól, pieprz do smaku Składniki sosu wymieszać, spróbować i ew. doprawić do smaku. Odstawić do lodówki na czas przygotowania sałatki. Pieczarki obrać, pokroić w talarki, wrzucić na rozgrzaną oliwę, obsmażyć, zdjąć z ognia, wystudzić. Pomidory pokroić w cząstki, fetę
6niebowysuszone i twarde. Te są ich całkowitym przeciwieństwem. Są mięciutkie i posiadają mięsisty miąższ. Także bardzo polecam jagody tej firmy. PISTACJE PRAŻONE I SOLONE Pistacje to przepyszne orzechy, niestety dosyć drogie, dlatego kupuję je na prawdę bardzo sporadycznie. Byłam ciekawa jak smakują takie ekologiczne, bo do tej pory miałam styczność z odmianą konwencjonalną. Różnica w smaku totalnie mnie(...)cukier wanilinowy, rzadko waniliowy, olejki aromatyczne, czy inne produkty, które wanilii w składzie mają niewiele. Natomiast tutaj mamy pewność, że produkt zawiera 100% tej rośliny bez zbędnych wypełniaczy. ORZECHY WŁOSKIE Ciężko jest mi zdecydować, które orzechy lubię najbardziej. Też macie z tym problem? :) Najczęściej sięgam po migdały, nerkowce i włoskie. Orzechy włoskie cenię za pozytywny wpływ na pracę
Zdrowie na języku :Psię po niej z kolei zapach... Dodatkowo konfiturę robi się ponad tydzień. Ale myślę, że warto się poświęcić i pochwalić się takim zapomnianym smakołykiem przed znajomymi. Takie kandyzowane zielone orzechy, które po przetworzeniu przybierają barwę ciemnych oliwek, na pewno zrobią na wszystkich wrażenie. Składniki: 1kg zielonych orzechów włoskich 1kg cukru pół szklanki wody 1 laska cynamonu 5 goździków Orzechy myjemy(...)nakłuwamy wykałaczką w kilku miejscach. Zalewamy zimną wodą. Odstawiamy je na tydzień zmieniając wodę dwa razy dziennie. Gotujemy syrop z cukru i wody, pod koniec dodajemy cynamon i goździki. Orzechy odsączamy i zalewamy gorącym syropem. Odstawiamy do następnego dnia. Kolejny krok to zagotowanie konfitury i smażenie jej przez 20 minut. Po tym ponownie ją odstawiamy na 24 godziny. Ostatniego dnia
Wrzosowa Polanajuż przedostatni dzień Festiwalu Kuchni Arabskiej w związku z czym postanowiłam przygotować proste, ale bardzo smaczne i sycące danie z kurczaka z ryżem z dodatkiem ciecierzycy i orzechów nerkowca . Jest to danie resztkowe, można do niego wykorzystać ryż, który został z poprzedniego dnia czy mięso rosołowe (wtedy należny bardziej doprawić ryz z dodatkami podczas smażenia). Potrawa jest prosta, smaczna(...)mnie ;) Składniki : 2-3 wyfiletowane udka z kurczaka (opcjonalnie mięso rosołowe*) kawałek laski cynamonu (około 2-3 centymetrów) 2 ziarna zielonego kardamonu 2 goździki 2 garście orzechów nerkowca kubek ugotowanego ryżu (może być nieco więcej) 1 łyżeczka przyprawy libańskiej siedem smaków 200g ciecierzycy z puszki 1 łyżeczka suszonej kolendry sól, pieprz Przygotowanie : Udka z kurczaka włożyć
Codzienne Gotowanie