oprószamy pozostałą mozzarellą. Na wierzchu posypujemy resztą posiekanej natki pietruszki i całość przykrywamy. Zostawiamy na kilka chwil, by ser dobrze się rozpuścił i złączył całość. Przed podaniem oprószyłam jeszcze słodką papryką mieloną. Opinia na temat patelni Delimano Stone Legend W temacie patelni Stone Legend (KLIK) zacznę od bardzo ważnej kwestii - rozmiar ma znaczenie ;) Patelnia jest duża! Ma 28 cm średnicy(...)dobrą, subiektywną opinię musiałam ją sprawdzić w różnych warunkach i na różnych potrawach. I tak doskonale sprawdziła się do dania z powyższego przepisu, ale i do placuszków, naleśników, jajecznicy, omletu, makaronu z kiełbasą i pieczarkami, ziemniaczanych talarków i tradycyjnych kotletów. Po każdym użyciu mycie trwało tylko chwilę, a patelnia nie posiada śladów użytkowania. Tu wrócę jeszcze do tematu smażenia niskotłuszczowego
Kolorowy PrzepisownikLatem pomidory są pełne smaku, wyjątkowo soczyste i słodkie. Tylko teraz smakują tak dobrze bo dojrzewają w promieniach słońca. Często jadamy sałatkę z pomidorów jako dodatek do głównego dania obiadowego albo na kolację. Najczęściej klasycznie czyli z cebulką, solą i pieprzem, ale dzisiaj przedstawiam Wam inną wersję - kolorową, doprawioną zielonym sosem i z serem. Półmisek wystarczy na posiłek(...)osób. Cudne, słodziutkie pomidory możecie wykorzystywać także do innych potraw, np. do omletu albo zapiec po prowansalsku . Jeśli nie macie mozarelli możecie wykorzystać do sałatki fetę albo zrobić ją z serem kozim - też będzie pysznie ! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna PyzaPlacki z twarogu znane w kuchni małopolskiej jako małdrzyki krakowskie. Jestem ich zdecydowaną fanką! Pulchne, kształtne, podane z cukrem pudrem, konfiturą, polewą, miodem, syropem. Dzieci je
Zasmakuj KuchniWychodzi dość mocno puszysty i ładnie wyrośnięty. Do masy nie dodałam żadnego słodzika, bo gotowego placka polałam melasą z białej morwy od marki NaturAvena . Dzięki niej, a także dodatkom omlet był słodziutki i pyszny. Składniki: 60 g mąki jaglanej (NaturAvena) 1 jajko 50 ml mleka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia dodatki: banan, jagody inkaskie, wiórki kokosowe, melasa morwowa (NaturAvena(...)lekko natłuszczoną patelnię i wlej masę. Smaż na średnim ogniu pod przykryciem przez ok. 3 minuty, następnie przewróć omleta i smaż jeszcze ok. 2 minuty. Koniecznie podawaj ze słodkimi dodatkami (w masie nie ma słodzika), bo sam może dawać wrażenie suchego
Zdrowie na języku :POswoiwszy mąki bez glutenu w ciastach nabrałam rozpędu i następnym moim krokiem było przygotowanie placuszków i naleśników na takiej mące. Tym bardziej, że dawno, bardzo dawno
Zdrowa Kuchnia Sowydaje ryż. Orientalne nuty imbiru i kurkumy w połączeniu z intensywnym smakiem chili i czosnku zachwycą każdego. Czasami urozmaica się je dodając kawałki kurczaka, warzyw, makaronu smażonego a nawet omletu czy jajka sadzonego. 8. Mak Biały jest bogatym źródłem mikro i makroelementów. Zawiera duże ilości żelaza, fosforu i potasu oraz sód, cynk, miedź i mangan. Możemy w nim znaleść(...)MAKU wpływa kojąco na układ pokarmowy, ma działanie przeciwbólowe i przeciwkaszlow oraz przeciwgorączkowe. Bez dodatku BIAŁEGO MAKU nie można upiec choćby słynnych rogali świętomarcińskich. Dodaje się go do słodkich bułeczek, chleba. 9. Ziele angielskie 10. Proszek do pieczenia 11. Kolendra stanowi składnik wielu mieszanek przyprawowych. Stosuje się ją przede wszystkim do wzmacniania smaku mięs (wieprzowiny, baraniny, drobiu
Słodkości i nie tylkowiem- muszę go ,, sprzedać" dzieciom bo wnukom na pewno się spodoba. Czas: 15 minut Składniki: 2 garści cienkiego makaronu nitki ( wermiszel)- ugotowanego, odcedzonego, ostudzonego 2 jajka 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 18 % ( pewnie mleko też może być ) szczypta soli 1 pełna łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 pełne łyżki mąki pszennej olej z pestek winogron do smażenia(...)konfitury wiśniowej, śmietany kwaśnej i cukru) Przygotować składniki na ciasto wbijając do miski jajka i dodając do nich mąkę, szczyptę soli , proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Wymieszać trzepaczką do omletów ( widelcem lub mikserem). Wrzucić w ciasto porwany na mniejsze kawałki makaron. Wymieszać tak by cały ,,utytłał" się w cieście. Rozgrzać olej na patelni . Kłaść porcjami ciasto z makaronem
Buniabaje w kuchnitemu na śniadaniu prasowym w samym sercu Krakowa, czyli w Restauracji Sukiennice. Restauracji, która od niedawna serwuje śniadania. Śniadanie to mało powiedziane, serwują pyszne bajgle. Bajgle na słodko, bajgle na słono. Ja szczególnie polecam bajgla z burakiem gotowanym, serem dor blue, orzechami włoskimi, rukolą, kiełkami, miętą i oliwą – kosztuje całe 7 złotych za sztukę(...)mają się pojawić już niedługo. Bajgle jedliśmy z pastą jajeczną, z rostbefem, z bekonem i jajkiem sadzonym, z oscypkiem po góralsku, grecki czyli z sałatką z fetą, z omletem i avocado, bajgiel z kiełbasą krakowską, no i na koniec z nutellą i bananami czyli słodyczy moc. Pysznie było ! Każdy z bajgli był pyszny, odkryliśmy też, że podgrzane bajgle
Kuchnia na wzgórzutaka forma pieczonego omletu. Frittata z kiełbasą i papryką. Idealna na śniadanie, kolację, a nawet obiad. Bardzo lubię taki posiłek. Można go przygotować ze swoimi ulubionymi dodatkami. W najbliższym czasie pokażę Wam również wegetariańską wersję, która jest również bardzo smaczna i łatwa do przygotowania. Naczynie w którym przygotowałam ma średnicę 24 cm. Składniki 6 jajek 3 łyżki śmietany(...)zielonej papryki 2 kiełbasy śląskie 1 cebula 1 łyżka masła klarowanego sól pieprz słodka papryka szczypiorek Jajka roztrzepać ze śmietaną. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka, a następnie dołożyć kiełbasę pokrojoną w plasterki. Do naczynia do zapiekania wlać masę jajeczną, włożyć podsmażoną kiełbasę z cebulą. Na wierzch ułożyć paseczki pokrojonej zielonej
O kuchni z uczuciemDziś chciałabym podzielić się z Wami kolejnym śniadaniowym zestawieniem. Prezentuję Wam 8 propozycjami (przepisów), od których możecie smacznie zacząć dzień. Mam nadzieję, że każdy znajdzie coś
Słodkie okruszkiruszam z nową serią filmików : 3 POMYSŁY NA... słodkie śniadanie! Bo w tym filmiku swoją uwagę poświęcę właśnie śniadaniom. A że u mnie zawsze musi być na słodko, posiłek ten bogaty jest w owoce, miód, a nierzadko też masło orzechowe. Oczywiście to tylko moje propozycje, możecie je dowolnie modyfikować i ... ulepszać. Nie będę się rozpisywać zbyt długo(...)Jaglanka z owocami Najprostsza z możliwych. Ugotowaną kaszę łączymy w misce z ulubionymi dodatkami. U mnie kolejno : serek wiejski, banan, porzeczki i mióóóóóód. NR 2 : Kakaowy omlet Tu sprawa jest nieco trudniejsza, bowiem trzeba oddzielić żółtka od białek, a następnie te białka ubić (na sztywną pianę, ofc). Żółtka mieszamy w miseczce z łyżką naturalnego kakao i dwiema łyżkami
Kuchnia EllieWstałam rano i zastanawiałam się co zrobić na sniadanie mojej 1,5 rocznej córeczce. Przecież ile można jeść kaszek, owsianek czy kanapek. I tak wpadłam na
kuchnia doskinajlepszy czas na zestawienie najlepszych przepisów na śniadanie z patelni! Moje ulubione to śniadanie wytrawne, najlepiej na podpłomyku z pasta z awokado i jajkiem na twardo. Chrupiące naleśniki na słodko z twarogiem Flatbread z patelni Flatbread z masłem cukiniowo-paprykowym Frittata z cukinią i oregano Frittata z kalafiorem, cukinią i czosnkiem Frittata z pomidorami i ziołami Grillowane kanapki razowe(...)grzance z bobem Jogurtowe placuszki Jogurtowe placuszki kakaowe Naleśnik z gorgonzolą zielonymi oliwkami i suszonymi pomidorami Naleśniki z serem, jogurtem greckim i cytrusami Omleciki biszkoptowe z cukrem pudrem Omlet biszkoptowy z koktajlem truskawkowym i kokosem Omlet biszkoptowy z pomarańczą i miodem Pizza na podpłomyku z pesto z rucoli Placki ziemniaczane z kremowym serkiem, czarnuszką i ostrą papryką Podpłomyki Podpłomyki
Moja smaczna kuchniabezpiecznie dotarło na ukwieconą polanę :) 15 pysznych przepisów na piknik lub wycieczkę Bułeczki i chleb Oczywistym wyborem na piknik będą różnego rodzaju bułeczki, z nadzieniem na słono lub słodko. Można je łatwo zapakować w papierową torbę. Niedawno pokazywałam Wam inspirowane Turcją bułeczki piknikowe z nadzieniem z liści rzodkiewki , a dwa lata temu podobne, tylko ze szpinakiem . A może(...)lunch, a Wy możecie zabrać na piknik lub wycieczkę. Ciekawą opcją jest też nadziewany chleb elioti z cebulą, oliwkami i miętą . Frittata lub tortilla ... czyli po prostu omlety z przeróżnymi dodatkami. Dobrze wiece, że je uwielbiam, bo na blogu aż roi się od przepisów na te pyszności. Na pikniku szczególnie sprawdzi się hit mojego bloga, czyli mini frittaty pieczone
Chilli Czosnek i Oliwa